Też bardzo nie lubiłam wątróbki, do czasu aż spróbowałam w Pure Beach w Międzyzdrojach. Nie to, że dobra, ona była wspaniała. Zawsze powtarzam, że jeśli ktoś czegoś nie lubi, to znaczy, że nie jadł dobrze przyrządzonego. Dzięki kucharzowi z tamtej restauracji teraz jem wątróbki z przyjemnością
Nie dojechałam do Senegalu w styczniu, wybrałam Panamę i Kostarykę, ale zrobiłam mafe inspirując się Twoim przepisem. Zamiast kurczaka (rzadko jem) użyłam serc indyka. Mafe wyszło przepyszne i kilka dni temu powtórzyłam. Wątróbkę uwielbiam , masło orzechowe jeszcze jest (nie używam go do słodkich dań, bo takich nie robię) zatem pewnie to danie wypróbuję. A mafe z sercami indyka bardzo polecam.
Już dawno zasubskrybowanym twój kanał Pascal, ale jakoś nigdy niczego nie robiłam. Do dzisiaj...Ta wątróbka była tak dobra, że musiałam walczyć ze sobą żeby nie zjeść całych 400gr na raz. Jeśli wszystkie twoje przepisy są tak genialne to jesteś naprawdę geniuszem. Wypróbuje je wszystkie i dam znać. Well done! 😋👅🥗🍲🍜🥪🍤🍛🍕🌮
Pychotka 👌Ogólnie lubię wątróbkę, ale do tej pory przyrządzałam tylko z cebulką albo różne wersje na słodkawo -na winie lub bez, z jabłkiem, ze śliwkami suszonymi i rodzynkami ale ta wersja trafia do moich specjałów👍
Ja uwielbiam wątróbkę z kurczaka taką klasyczną z cebulką z patelni lub z piekarnika ale to to jest moim zdaniem petarda 😯 uwielbiam wszystkie te składniki więc w niedzielę wiem już co jem 😊 super
Genialny przepis. Dodałam od siebie słodko-kwaśny sos chili zaraz po maśle orzechowym i jest to najlepsza wątróbka :P Sos zrobiłam w najprostszy możliwy sposób: papryczki chili, cukier, sól, ocet jabłkowy i woda - na wolnym ogniu, aż papryczki się rozgotowały i zgęstniał.
Zrobilem i dobra. Spodziewalem sie wyrazniejszego smaku orzechow (moze za malo masla orzechowego+ maslo robilem sam mielac same orzechy) Jakies porady pls?
ja robię bez soli z cebulką, bez dodatków, bardziej duszoną, bardzo krótko robioną, praktycznie tylko do momentu gdy wątróbka się zetnie. Jak jest gotowa sól i pieprz świeżo zmielone i jest rewelacja.
hej Pascal, wygląda super, ale mam uczulenie na orzechy. pomyślałem że zamieniłbym same orzechy prażonymi nasionami słonecznika, ale czym byś zamienił masło orzechowe? :)
jak oczyściłeś, bo to jedyna rzecz, która mnie powstrzymuje, żeby to kupić i zrobić, że też "wielcy" kucharze, pichcikuchty nie podają podstaw. Idziesz na targ, bierzesz antrykot czy ozor i już jest wszytsko jasne wg. pascala czy okrasy, sam się pokroi, przygotuje. Mózgu nie trzeba umyć przed gotowaniem czy marchewkę obrać czy nie przed skarmelizowaniem, ale okej, podajmy przepis z czystym produktem, co ktoś w biedrze czy w lidlu czyści w paczce ;) Może trzeba to w Lidlu z mianownika wrzucić na patelnię, bo tak jest jak okrasa mówi, bo nie wiem, co on ma na myśli, ze oczyścił - umył, otarł ręcznikiem, zeby suche było, moze wystarczy umoczenie w mleku czy marynata? Ja jako konsument widzę mięso w paczce, jak to zrobić, to chyba powinno być od a do z a nie okrasa krasi w krasie, a pascal teź nie jest lepszy ;) Wielcy "kucharze" - zróbcie od a do z jak słynny ze Szwecji "jakie to k..wa zajeb...ste" Od A do Z, bo to jest bzdura.
Wiecej przepisow na dania jednogarnkowe z ryb !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Podpinam się pod tym pytaniem , osobiście wątrobę wieprzową robiłem może ze 2-3 razy w życiu i nie ..... kolejny raz bez DOBREGO przepisu już jej raczej nie tknę , pozdrawiam.
Wątróbkę wieprzowa robię tak. Cebule należy zezlocic, ja robię na smalcu z gęsi. Wątróbkę na osobnej patelni na sporej ilości tłuszczy, smalec po kilka minut z każdej strony. Potem mieszamy sól, pieprz na talerzu nigdy wcześniej. Smacznego
Pascal więcej takich przepisów pod dietę ketogeniczną! Wypróbuję :)
Też bardzo nie lubiłam wątróbki, do czasu aż spróbowałam w Pure Beach w Międzyzdrojach. Nie to, że dobra, ona była wspaniała. Zawsze powtarzam, że jeśli ktoś czegoś nie lubi, to znaczy, że nie jadł dobrze przyrządzonego. Dzięki kucharzowi z tamtej restauracji teraz jem wątróbki z przyjemnością
Była to ulubiona potrawa z dzieciństwa ale w wersji klasycznej.
Zróbiłem z Twojego przepisu i muszę przyznać że jest to absolutny hit. Dzięki!
Pascalku właśnie wcinam wątróbkę z Twojego przepisu i powiem ci że jest rewelacja
Nie dojechałam do Senegalu w styczniu, wybrałam Panamę i Kostarykę, ale zrobiłam mafe inspirując się Twoim przepisem. Zamiast kurczaka (rzadko jem) użyłam serc indyka. Mafe wyszło przepyszne i kilka dni temu powtórzyłam. Wątróbkę uwielbiam , masło orzechowe jeszcze jest (nie używam go do słodkich dań, bo takich nie robię) zatem pewnie to danie wypróbuję. A mafe z sercami indyka bardzo polecam.
Witam 🤗 właśnie zrobiłam wątróbkę wg tego przepisu, przepyszna😋
Przepis prosty i szybki, na pewno go wypróbuję, dzięki :D
Szacunek.
Dziękuję śliczne.
Już dawno zasubskrybowanym twój kanał Pascal, ale jakoś nigdy niczego nie robiłam. Do dzisiaj...Ta wątróbka była tak dobra, że musiałam walczyć ze sobą żeby nie zjeść całych 400gr na raz. Jeśli wszystkie twoje przepisy są tak genialne to jesteś naprawdę geniuszem. Wypróbuje je wszystkie i dam znać. Well done! 😋👅🥗🍲🍜🥪🍤🍛🍕🌮
Pysznie na pewno spróbuje, kocham watróbke, I zawsze robię ja klasycznie z cebulka I jabłkiem
Uwielbiam wątróbke, smacznie to wygląda w Pana wykonaniu, super 👍 😃 z przyjemnością subskrybuje Pana kanał 👍😃
Zawsze robiłam wątróbkę z karmelizowaną cebulką i jabłkiem, a dzisiaj zrobiłam ją na twój sposób. Powiem rewelacja :). Bardziej mi smakuje. Pozdrawiam
Zrobiłem z sosem teriyaki zamiast sojowego, też bardzo dobre.
Pychotka 👌Ogólnie lubię wątróbkę, ale do tej pory przyrządzałam tylko z cebulką albo różne wersje na słodkawo -na winie lub bez, z jabłkiem, ze śliwkami suszonymi i rodzynkami ale ta wersja trafia do moich specjałów👍
jak dla mnie super
Ja uwielbiam wątróbkę z kurczaka taką klasyczną z cebulką z patelni lub z piekarnika ale to to jest moim zdaniem petarda 😯 uwielbiam wszystkie te składniki więc w niedzielę wiem już co jem 😊 super
Ciekawe i bardzo proste 👍
Wspaniałe i prośba o więcej.
Świetny przepis 🎉
Genialny przepis. Dodałam od siebie słodko-kwaśny sos chili zaraz po maśle orzechowym i jest to najlepsza wątróbka :P
Sos zrobiłam w najprostszy możliwy sposób: papryczki chili, cukier, sól, ocet jabłkowy i woda - na wolnym ogniu, aż papryczki się rozgotowały i zgęstniał.
Bardzo aperycznie wygląda 🙂
Zrobiłam dziś,rzeczywiście pychota.Dzięki
Wow jakie pyszne😋
dzięki ;)
W takiej odsłonie wątróbki jeszcze nie jadłam :)
Fantastic
OMG HIT!
indycze sa super
Wygląda cudownie. To będzie pierwszy przepis jaki zrobię jak już będę mogła jeść tłuse. Aż czuję smak na języku w wyobraźni
Nie używaj takich słów jak: na języku-nie wypada
@@dajanaka6522 nie rozumiem? nie wypada używać słowa język? co w tym jest niestosownego?
Hmmmm wygląda zacnie :-) a pokaż proszę jak wątróbka wygląda w środku.
Ciekawe polaczenie, nie slyszalem jeszcze o watrobce z maslem orzechowym. Trzeba sprobowac, pozdrawiam.
No kusisz! Pascal, jakie noże używasz? Czy może już masz taki odcinek? Z góry dziękuję!
Pysznie pysznie
Pascal spoko przepis, ale jednak posoliłeś :D Przepis do ulubionych.. zrobię niebawem! Pozdro O O O Ołłł !!
Ooooo kurde... Jadłbym
Ja poproszę więcej przepisów z wątróbką, ale też wieprzową 🙂 Zaraz właśnie takiej użyję do tego przepisu 🍽️
Jak zwykle mega przepis :) Pascal prosiłbym więcej przepisów z podrobów
postaram się :)
Pascal, zrób Pastrami!!
Wydaję mi się, że do wątróbki z jabłkiem i marchewką dojdzie przepis nr 2 🙂 pozdrowienia
Ja podam na Bagietce , jadłam we Francji
Ja robie z jablkami ewentualnie gruszka i wiekosc dzieci (a nie lubia watroby) sie zajada 😋
Ładną miseczkę
Najlepiej z Tajlandii 😀😀😊😉
Lubie wątróbkę, ale zawsze robie dosc klasycznie. Przyda sie nowa inspiracja!!!
fajnie!
Akurat dzisiaj na obiad wątróbka:D
U mnie tak samo 😉
No wkońcu
Zrobilem i dobra. Spodziewalem sie wyrazniejszego smaku orzechow (moze za malo masla orzechowego+ maslo robilem sam mielac same orzechy) Jakies porady pls?
Wyszło pyszne!! Ja podałem z ryżem basmati :)
cieszę się :) pozdrowienia
Dobry pomysł..też tak zrobię
👍
Salut Pascal, recette génial ! Est ce que tu sais faire une recette pour faire un Osso Bucco ? ☺️
Zapisuje
Cześć, czy możesz polecić jakiś przepis na wątróbkę wieprzowa??? Pozdrawiam
Na pewno pyszne, czuję nawet zapach tej potrawy.
Siemasz Pascal :) z wieka checia sprawdze przepis. Bardzo ciekawe polaczenie :) p.s. Zajebiaszcza kuchnia pozdrawiam :)
A zrobiłbyś Chano Nabe?
ja robię bez soli z cebulką, bez dodatków, bardziej duszoną, bardzo krótko robioną, praktycznie tylko do momentu gdy wątróbka się zetnie. Jak jest gotowa sól i pieprz świeżo zmielone i jest rewelacja.
Pascal, czy ty w nowej kuchni masz tylko dwa palniki?
a moze jakies krewetki chilli na bialym winie ?? ;)
Chcemy tłuste potrawy.
Z tego przepisu zadowolonym.
to cieszę się ;)
Pascal zrób wołowinę po burgundzku .
Witam , przekonałeś mnie , w sobote na obiad wchodzi wątróbka ;-) pozdro
extra! czekam na opinię po sobocie ;)
@@TubaSmaku W moje smaki to raczej trafi bo ja lubię wątróbkę , pytanie co na taką jej odsłonę powiedzą moje córki i żonka ;-)
@@BoraGamesX będą zachwycone :)
nie mów im, że to wątróbka, tylko delikatesy :d
Nigdy nie przepadałem za wątróbką, może teraz się przekonam
warto spróbować, może akurat;)
A ja zaproponuje pomysł na ozorki... Bo u nas zawsze robi się z sosem chrzanowym ziemniakami i buraczkami... Może Pan stworzy jakiś inny pomysl😁😁
hej Pascal, wygląda super, ale mam uczulenie na orzechy. pomyślałem że zamieniłbym same orzechy prażonymi nasionami słonecznika, ale czym byś zamienił masło orzechowe? :)
Dodałbym słodkiego gęstego sosu sojowego- smak byłby słodkawy ale na pewno by pasowało :) Pozdrawiam.
Może masło migdałowe? Albo pasta sezamowa ?
Ja chcę jakiś przepis keto
Moja wątroba jest w siódmym niebem jak pod taką wątróbkę podejdzie jeszcze jakaś woda ognista %%%%. ;)
dla każdego coś dobrego ;))
do wątróbki chyba chardonay rocznik bieżący
ja dodam kopytka i troche wina zrobie taki sosik ajajajajjjj zaraz będzie ojebunda hehe pozdrawiam
jak oczyściłeś, bo to jedyna rzecz, która mnie powstrzymuje, żeby to kupić i zrobić, że też "wielcy" kucharze, pichcikuchty nie podają podstaw. Idziesz na targ, bierzesz antrykot czy ozor i już jest wszytsko jasne wg. pascala czy okrasy, sam się pokroi, przygotuje. Mózgu nie trzeba umyć przed gotowaniem czy marchewkę obrać czy nie przed skarmelizowaniem, ale okej, podajmy przepis z czystym produktem, co ktoś w biedrze czy w lidlu czyści w paczce ;) Może trzeba to w Lidlu z mianownika wrzucić na patelnię, bo tak jest jak okrasa mówi, bo nie wiem, co on ma na myśli, ze oczyścił - umył, otarł ręcznikiem, zeby suche było, moze wystarczy umoczenie w mleku czy marynata? Ja jako konsument widzę mięso w paczce, jak to zrobić, to chyba powinno być od a do z a nie okrasa krasi w krasie, a pascal teź nie jest lepszy ;) Wielcy "kucharze" - zróbcie od a do z jak słynny ze Szwecji "jakie to k..wa zajeb...ste" Od A do Z, bo to jest bzdura.
Ku.wa dramat. Jak nie czyści mięso czy podroby to zmień kanał !!!
Ignoranckie
Jest pascal to zaraz będzie umami. Ciekawe co powie o nowym studio?
będzie będzie zaraz, to prawda ;)
To nie była jedna łyżka sosu sojowego!! Haha
Wyglądało jak ze 4 xD
Jedna łyżka "od serca"
Kurzwa jak on BELKOCZE
Widelcem po teflonie?!
Wiecej przepisow na dania jednogarnkowe z ryb !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
zobacze co da się zrobić ;))
@@TubaSmaku SUPER!! :) Wielkie dzieki!!
gdzie przepis rattaturi ?
A może spróbował byś wątrobę wieprzową. Miał byś może sposób na nią żeby ją polubić? 😉
Podpinam się pod tym pytaniem , osobiście wątrobę wieprzową robiłem może ze 2-3 razy w życiu i nie ..... kolejny raz bez DOBREGO przepisu już jej raczej nie tknę , pozdrawiam.
Wątróbkę wieprzowa robię tak. Cebule należy zezlocic, ja robię na smalcu z gęsi. Wątróbkę na osobnej patelni na sporej ilości tłuszczy, smalec po kilka minut z każdej strony. Potem mieszamy sól, pieprz na talerzu nigdy wcześniej. Smacznego
@@adammucha3075 podziękować nie omieszkam spróbować
Mnie nic nigdy nie przekona do wątróbki i ogólnie do podrobów do tej pory nie wiem jak można to jeść...
Lubię wątróbkę ale nie mogę :(
A wygląda apetycznie
mogą być wątróbki wieprzowe?
sól zawsze na koniec...
mnie tylko konsystencja tego mięsa odstrasza jest ohydna ...
*Zaczynasz coraz bardziej przypominać Kukiza.*
NIENAWIDZĘ WĄTRÓBKI BLEEE.
Smak smakiem ale pamietajcie o jednym szczególe....wątróbka to najgorsza trucizna jaką mozna zjeść (wystarczy poznać funkcje wątroby 🙁)
Ty solisz odrazu a pieprz na koniec a Okrasa odwrotnie xD
Cześć, czy możesz polecić jakiś przepis na wątróbkę wieprzowa??? Pozdrawiam
postaram się nagrać, póki co robiłem drobiowe na kanale