Dori estou amando seus vídeos. Gosto muito de assistir. O que vc acha dessa masseira? Vc indica? Faz um vídeo explicando mais sobre os pontos positivos e negativos que vc achou. Desde já agradeço amiga ☺️😘
ESSA MAQUINA É OTIMA,TODOS WUE QUEREM COMEÇAR A VENDER PÃO OU FAZER PARA SUAA FAMILIA,E SUPER JOIA.TEM QUE FAZER BASTANTE USO PARA PEGAR PRÁTICA É FACIL,INDICO.A MOÇA EXPLICOU BEM,FICA BONITO E GOSTISOS OS PÃES.ELA DA PONTO DE VÉU SIM,POUCO MAS A MASSA FICA NO PONTO CERTO.POR SER PEQUENA ELA É INCRIVEL PARA TRABALHAR.UM ABRAÇO A TODOS E PARA A MOÇA DO CANAL 🌹🌹🌹
tu me salvou com este vídeo, estou pra adquirir está masseira, e neste vídeo supriu minhas dúvidas, obrigado, pesquisei demais sobre está masseira, e este foi o único video
No começo falou que era 2kilos acrescentou mais 200g e no final disse que foi 1.450 g. Algo não está certo não bate a receita. Afinal é 2 kilos ou 1450gramas ???
Só uma dúvida, comprei a masseira, você poderia se possível dar dicas de como atingir o ponto véu nessa masseira, estou tendo dificuldades com ela, apesar que ainda estou conhecendo e apreendendo a trabalhar com ela, faz 2 dias que adquiri ela, obrigado pela atenção
Nem sempre..... Se vc medir 200ml de água ok, mas óleo tem menor densidade, da uma pequena diferença, mas se a quantidade for grande da bastante diferença Outros ingredientes também sofrem essa alteração
Eu tenho uma amassadeira rapida Marca Braesi, por ser rapida tem q usar gelo pra bater a massa pois esquenta a massa pode queimar. E tenho uma misturadeira igual a da moça do vídeo. A misturadeira é muito lenta não compensa. Mas a amassadeira rápida uso direto pra fazer pão, bolacha, macarrão, só tomar cuidado, não deixar bater muito pra não esquentar a massa. A minha amassadeira rápida tem capacidade pra 7 kilos, mas da pra fazer a partir d 500g, melhor investimento q fiz foi comprar essa amassadeira, 3 minutos batendo e a massa fica em ponto d véu. É da Marca Braesi, faz 15 anos q comprei nova, ta perfeita custa caro mais vale a pena investir, dura muitos anos, facilita a vida pela rápidez e a qualidade dos produtos feitos nela.
Oiê os seus pães ficaram lindos ❤Parabéns !!! Porém fiquei com uma dúvida no vídeo vc fala que tem aproximadamente 2k de farinha de trigo +200gramas de farinha vc acrescentou, na descrição vc fala que usou 2 k e 400 gramas de farinha total, se a masseira e de 3 kilos aproximadamente essa receita no final chega mais de 4k e 200 gramas ?
@@marcela.polese3597 ola bom dia,eu explico TD no vídeo dependendo da farinha de trigo vc vai usar um pouco mais ou um pouco menos, o ideal e pensar a sua massa e dividir
A Amassadeira Semi Rápida Braesi 3 kg 127v - Ali-03 é o modelo mais compacto da categoria tem o desempenho e o tamanho que a sua cozinha precisa. Com um ALI-03, você faz vários tipos de massas com um equipamento leve e resistente. Eu também tenho é ótima
Isso mesmo eu usei 2 kg e falei que ia deixar 200 gramas separado se precisasse mais eu falaria, eu utilizei 2 kg e 400 kg no final, a quantidade utilizada vai depender da qualidade da farinha pode ter uma variação para mais ou para menos
Uma pena pq a massa de empada que vc ensina aqui e no Instagram não é a mesma da sua apostila..todo mundo tá fazendo isso nas redes sociais da uma receita pra conseguir likes ..e a boa a que vende mesmo nas apostilas pagas..UMA PENA 😔
Essa masseira é ótima,, utilizo pra massa pão,pizza.pao de queijo,massa salgado frito,já tenho a minha a quase 2 anos nunca deu problema
Achei que ela sovava massas fermentadas. Poderia me dizer como vc faz pra manusear ela com a massa de salgados fritos? Desde já agradeço amigo 🙂
Também gostaria de saber
Eu também gostaria de saber
Estou esperando a Pessoa voltar para dizer como faz massa de salgado frito nessa masseira????????????
Faz video trabalhando com essa masseira pq eu comprei uma e não to.sabendo trabalahar com ela não consigo dar o ponto de vel nela
Dori estou amando seus vídeos. Gosto muito de assistir. O que vc acha dessa masseira? Vc indica? Faz um vídeo explicando mais sobre os pontos positivos e negativos que vc achou. Desde já agradeço amiga ☺️😘
ESSA MAQUINA É OTIMA,TODOS WUE QUEREM COMEÇAR A VENDER PÃO OU FAZER PARA SUAA FAMILIA,E SUPER JOIA.TEM QUE FAZER BASTANTE USO PARA PEGAR PRÁTICA É FACIL,INDICO.A MOÇA EXPLICOU BEM,FICA BONITO E GOSTISOS OS PÃES.ELA DA PONTO DE VÉU SIM,POUCO MAS A MASSA FICA NO PONTO CERTO.POR SER PEQUENA ELA É INCRIVEL PARA TRABALHAR.UM ABRAÇO A TODOS E PARA A MOÇA DO CANAL 🌹🌹🌹
Quando custa essa maceira?
Estou começando a vender pão caseiro.Acho que vou comprar uma dessa.Vc tem tbm ?
Qual a marca dessa masseira?
Olá muito boa a sua receita. Gostaria muito de sabe o tamanho das formas que você usou por favor .beijos e obrigada
tu me salvou com este vídeo, estou pra adquirir está masseira, e neste vídeo supriu minhas dúvidas, obrigado, pesquisei demais sobre está masseira, e este foi o único video
Bom dia, fico feliz em ter ajudado
Consiguiu usar? Eu tenho uma de 5kg semi rapida, e meu pão não cresce 😅
Quando cresce esta murchando no forno
realmente ja procurei demais essa masseira e sem querer achei esse video. a Braesi deve Muito pra vc Deliciasdadori5612@@deliciasdadori5612
@@Sofiademetrioflorianovc usaagua gelada ou em temperatura ambiente?
Essa Masseira deixa em ponto de véu?
Ótima explicação .. Obrigada!!!
Qual é o tamanho das suas formas?
Boa tarde Doriane aqui a massa do pão tem que sr mais mole ou mais firme pq nunca fiz pão na masseira
Doriane dá para fazer massa de pão de queijo na masseira
Da sim
Muito bom, esperando chegar amassadeira. Gostaria de saber o tamanho da forma ?
Forma para pão nº 3 - 30x12
Ganhou uma escrita no seu canal
👏👏👏👏👏
A minha veio cilindro, moedor de carme, para fazer docinho tbm, se a sua tbm veio, faz um vídeo usando o resto do kit 😊
A minha e só a amassadeira, eu não quis com o cilindro acoplado
Olá querida, gratidão pelos vídeos .Por favor pode fazer na panificadora caseira?Vc poderia por favor passar a receita para 500grs de farinha
Divide a receita por 4.
Sera que da pra fazer panetone?
Parabéns linda
Show 😍
Maravilhosa 😊
Faz massa de empada
Boa noite, tudo bem? Por gentileza,poderia passar o tamanho das formas de pão?
Eu comoreia minha a uma semana atrás por cinta desse video
Você gostou da masseira?
Amei a receita ❤😊
Obrigada
Posso fazer massa pra salgado nela tbm?
Essa masseira é exclusiva para massas de salgados e pães assados
Dori,pode passar receita de pão doce
Vou fazer um vídeo
👏👏❣️🙏🙌💟
Boa noite
Lindos pães 👏👏👏
Obrigada,e uma massa maravilhosa
Bom dia Dori, estou com dificuldade na massa, fica muito rigida na hora de abrir, onde posso estar errando? poderia me ajudar?
Como limpa a massadeira
Minha querida você essa masseira , e de enox e.? Qual o seti que você comprou.
No começo falou que era 2kilos acrescentou mais 200g e no final disse que foi 1.450 g. Algo não está certo não bate a receita. Afinal é 2 kilos ou 1450gramas ???
Qual o valor dessa maquina
Vc bateu 20 minutos no total? OU Só dps d todos os ingredientes que começou a contar os 20 minutos?
Boa tarde
Amei sua receita
Minha massa na masseira fica quente ,qual seria meu erro?espero sua resposta obrigada
Boa tarde tudo bem, coloque agua gelada e bata por 10 minutos, acredito que resolva seu problema
@@deliciasdadori5612 obrigada 🌹🌹🌹
Olá passou de 4 kg de massa pronto essa maseira ?
Não é alguma informação está errada aí 😅
Só uma dúvida, comprei a masseira, você poderia se possível dar dicas de como atingir o ponto véu nessa masseira, estou tendo dificuldades com ela, apesar que ainda estou conhecendo e apreendendo a trabalhar com ela, faz 2 dias que adquiri ela, obrigado pela atenção
Bom dia tudo bem, essa amassadeira por ser semi-rapida não da o ponto véu, pra esse ponto tem no mercado amassadeiras mais potente
Como você usa o líquido? O meu pão não cresce de jeito nenhum.
@@Sofiademetrioflorianoem masseira tem que usar agua gelada, sepossivel gelo, senao mata o fermento.
Quanto tempo desacnsando depois de bater?
Até dobrar o volume
Eu gostaria de saber se esse pão é doce? Porque 40 g de fermento?
Olá, gostei da maquina, a limpeza é fácil?
Boa noite tudo bem, é de fácil limpeza
@@deliciasdadori5612 comprei, chega amanha, obrigado
Bom Dia gostei muito da receita!
Mais tenho uma dúvida, vc usa tudo em gramas em ml é a mesma quantidade?
(Por favor me tire essa dúvida)
Obrigada😘
Bom dia,na confeitaria ml e grama e a mesma coisa
Nem sempre..... Se vc medir 200ml de água ok, mas óleo tem menor densidade, da uma pequena diferença, mas se a quantidade for grande da bastante diferença
Outros ingredientes também sofrem essa alteração
Ficou ótimo vc não falou a quantidade do fermento
40 gramas pra 2k de farinha
Qual a marca dessa masseira, quero comprar uma e gostei do teu vídeo
Eu tenho uma amassadeira rapida Marca Braesi, por ser rapida tem q usar gelo pra bater a massa pois esquenta a massa pode queimar.
E tenho uma misturadeira igual a da moça do vídeo. A misturadeira é muito lenta não compensa.
Mas a amassadeira rápida uso direto pra fazer pão, bolacha, macarrão, só tomar cuidado, não deixar bater muito pra não esquentar a massa. A minha amassadeira rápida tem capacidade pra 7 kilos, mas da pra fazer a partir d 500g, melhor investimento q fiz foi comprar essa amassadeira, 3 minutos batendo e a massa fica em ponto d véu. É da Marca Braesi, faz 15 anos q comprei nova, ta perfeita custa caro mais vale a pena investir, dura muitos anos, facilita a vida pela rápidez e a qualidade dos produtos feitos nela.
@@brasileiracatarinense9979então, é só colocar a água mais o gelo que fica bom, na amassadeira que vc tem?
Posso fazer a massa de churros?
Qual as especificações dessa maceira , quantos kilos?
Alguém sabe mee dizer se da pra sovar massa de empada nela?
Oiê os seus pães ficaram lindos ❤Parabéns !!! Porém fiquei com uma dúvida no vídeo vc fala que tem aproximadamente 2k de farinha de trigo +200gramas de farinha vc acrescentou, na descrição vc fala que usou 2 k e 400 gramas de farinha total, se a masseira e de 3 kilos aproximadamente essa receita no final chega mais de 4k e 200 gramas ?
Obrigada pelo carinho, isso a masseira e pra três kg eu batia mais de três kg só pra fazer o vídeo Foi uma coisa rápida
A sua receita na parte da farinha me parece confuso ,
Pra essa receita no total de farinha de trigo foi quanto ???
Qual o peso que pesou a massa,favor! Para depois enrolar
@@marcela.polese3597 ola bom dia,eu explico TD no vídeo dependendo da farinha de trigo vc vai usar um pouco mais ou um pouco menos, o ideal e pensar a sua massa e dividir
Boa noite, qual o modelo dessa masseira? Se puder divulgar agradeço. Bjssss
A Amassadeira Semi Rápida Braesi 3 kg 127v - Ali-03 é o modelo mais compacto da categoria tem o desempenho e o tamanho que a sua cozinha precisa. Com um ALI-03, você faz vários tipos de massas com um equipamento leve e resistente.
Eu também tenho é ótima
Dori esses pães podem ser congelados depois de prontos e assados?
Boa tarde Doriane eu comprei cessa masseira me explica essa quantidade de óleo não da gisto no pão não
Oi boa tarde, até hoje não tive reclamação e meus pães São muito procurados, vendo muito
Outra coisa a proporção de óleo utilizado por quilo de farinha aproximadamente 100 ml de óleo
Como usar fermento fresco na Masseira?
Tu podes usar ele esfarelado direto na farinha, diluido na água ou fazer uma esponja.
O que você acha da masseira ?
agiliza muito a minha produção, pra quem fazia manual é uma benção
@@deliciasdadori5612 eu quero fazer pão chega ponto de véu e demora muito para chegar ponto?
@@deliciasdadori5612 obrigada meu anjo.
Qual a validade? Pode congelar?
Você gastou 2400gr ou 1400gr?
Vc ainda usa essa amassadeira? Qual sitr vc comprou ?
Por enquanto sim, ela só faz 3 kgs de massa pronta e no mercado livre você encontra
Quantas gramas de massa
Estar sem áudio
Olá tudo bem minha dificuldade é a temperatura do forno
qual seria a sua dificuldade pra ver no que posso te ajudar
Se seu forno for elétrico igual o meu , eu asso em 230 graus ligado em cima e embaixo até dourar
Que marca é essa máquina de bater
Boa tarde, amassadeira da Braesi de 3 kgs
Gostaria de saber o modelo dessa masseira
Essa amassadeira e da braesi 3 kg
Onde encontrar deßa masseira
No mercado livre tem... Comprei a minha la
A minha amassadeira e dessa mesma chegou hoje, porem ela nao bate fica enganchando todo hora tipo como se esta sem força, acho q veio com defeito
Olá aciona a assistência técnica que irão ti ajudar
Que farinha vc usa
Tem alguma especial
uso farinha para pastel
Valor cada pao
Tamanho dessa forma ela 30x05
Pou quanto vende
Halan eu vendo por R$13,00
@@deliciasdadori5612 obg
Cual e o valor da masseira e onde posso comprar
Bom dia tudo bem, a minha é da Braesi de 3 kgs e você vai encontrar no mercado livre ou na shopee
Ok...Beijios
Beijos
Me fala mais sobre a masseira,fornecedor
Bom dia Socorro tudo bem, essa masseira é da Braesi 3 kgs e você encontra no mercado livre
Quanto.qusta.maceira.3k.braes 14:30 14:41
Boa tarde em torno de R$1300,00
Essa peça faz massa da pizza
com certeza, masseira é vida
Qual a entidade q vc pesa
A farinha de qualidade não é mais úmida, ele é mais do miolo do grão do trigo.
Não entendi, primeiro você falou que tinha colocado 2 kg e depois mais 200gr e no final você disse que tinha gasto 1400gr
Isso mesmo eu usei 2 kg e falei que ia deixar 200 gramas separado se precisasse mais eu falaria, eu utilizei 2 kg e 400 kg no final, a quantidade utilizada vai depender da qualidade da farinha pode ter uma variação para mais ou para menos
Vc usou 1kl mas vc falou que era 2
2 kgs é o que usei na receita, e na descrição tem a receita pra 2 kgs e 1 kg de farinha
Eu comprei não gostei da massa feita só com um kilo de trigo não bate direito
Delícia
Uma pena pq a massa de empada que vc ensina aqui e no Instagram não é a mesma da sua apostila..todo mundo tá fazendo isso nas redes sociais da uma receita pra conseguir likes ..e a boa a que vende mesmo nas apostilas pagas..UMA PENA 😔
Pior que e a mesma massa
Para esclarecer melhor e
a massa da empada é a mesma que eu ensino no Instagram e só seguir o passo a passo e não tem erro
A massa da empada e maravilhosa só Faç0 ela
A massa é perfeita eu já fiz e ficou maravilhosa todos amaram 😋
Eu nao acho errado nao.