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秋が深まると王道のポルチーニスパゲッティが懐かしくなります。今回は他のきのこや余っていた生ハムも加えてみました。この独特の香りだけは他の食材では代用できません。コロナが終わったらまたイタリアで大量購入してストックしておきたいです。
コメント有難うございます。イタリア人の「ポルチーニ愛」の深さを感じますね！
やっぱりポルチーニ日本だと手に入りにくいでしょうか？こちらドイツでは気軽にスーパーで手に入るので、早速作ってみましたが美味かったです👍
コメント有難うございます。乾燥なら東京近郊のスーパーでも手に入りますが20gで800円くらいするので、やや敷居が高いかもしれませんね。もちろん、生のポルチーニなど見たことございません笑。
@@pastamaniac001 こちらでも30gで5ユーロくらい、20gで4ユーロくらい、とすると800円だと妥当かもですね。いずれにしてもホントに美味しいです👍
コメント有難うございます。フィレンツェ中央市場の計り売りポルチーニ茸が懐かしい。天日干しポルチーニは工場生産のものとは一線を画していました絶品です。
音楽がお洒落です。
コメントありがとうございます。お気に入りの曲選んでます♪
美味しそうですね〜♪
コメント有難うございます。ぜひ試してみてくださいね
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
秋が深まると王道のポルチーニスパゲッティが懐かしくなります。今回は他のきのこや余っていた生ハムも加えてみました。この独特の香りだけは他の食材では代用できません。コロナが終わったらまたイタリアで大量購入してストックしておきたいです。
コメント有難うございます。イタリア人の「ポルチーニ愛」の深さを感じますね！
やっぱりポルチーニ日本だと手に入りにくいでしょうか？こちらドイツでは気軽にスーパーで手に入るので、早速作ってみましたが美味かったです👍
コメント有難うございます。乾燥なら東京近郊のスーパーでも手に入りますが20gで800円くらいするので、やや敷居が高いかもしれませんね。もちろん、生のポルチーニなど見たことございません笑。
@@pastamaniac001 こちらでも30gで5ユーロくらい、20gで4ユーロくらい、とすると800円だと妥当かもですね。いずれにしてもホントに美味しいです👍
コメント有難うございます。フィレンツェ中央市場の計り売りポルチーニ茸が懐かしい。天日干しポルチーニは工場生産のものとは一線を画していました絶品です。
音楽がお洒落です。
コメントありがとうございます。
お気に入りの曲選んでます♪
美味しそうですね〜♪
コメント有難うございます。ぜひ試してみてくださいね