Ідеальний рецепт тіста для вареників .На таких варениках я виросла

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2023
  • 1 кг картоплі
    0,5 кг кисломолочного сиру
    2-3 цибулини
    100-150 гр вершкового масла
    Рецепт ідеального тіста:
    1 кг муки
    0,5 л води кімнатної температури
    2 жовтки
    2 ч.л солі
    6 -8 ст.л олії #бабусинірецепти #україна #життявселі #життявукраїні #українськийконтент #українськийютуб #випічка #вареники#домашнівареники#вареникизсиром#вареникисвоїмируками#українськівареники
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 482

  • @user-yx7ev8xv9g
    @user-yx7ev8xv9g 5 месяцев назад +111

    Дякуємо,я все пам'ятаю і завжди говорю дякую моїм батькам за чудове дитинство ,нас багато п'ятеро ,в нас дома було все корови свині кури гуси індюки ,у всіх були обов'язки ,раніше ніж йти в школу ми всі як комашки ,скотину обійти дати їсти ,води ,завжди було напечено ,вареники як ви говорите кожної неділі пироги ,як моя мама встигала ,пам'ятаю чк масло збивали ,сливки робили ,сир ,бринзу ,ми виросли на всьому натуральному і своєму ,низький уклін моїм батькам що ми ніколи нівчому не знали нужди ,всі вчилися добре ,позакінчували інститути ,батька вже не має 5років а мама дякувати богові жива 90років ,господи бідна моя мама ,тепер плаче кожен день ,війна 😭переживає за внуків правнуків і своїх дітей ,чк тяжко їй це все дісталось ,два рази родила по двоє ,ніякої допомоги ні бабушки не було ні родини близько самі з батьком виховували нас ,працювала тяжко доїла корів ще й руками ,і так до кінця не хотіла машинкою їй шкода було корів господи моїй мамі треба руки цілувати кожний день ,я часто думаю чк вона все встигала ,не знаю ,ми завжди були чистенькі,все в нас було ,і добрих дітей мають ,мама для нас це щось святе ,ніколи не пам'ятаю щоб гас батьки били ,одного погляду батька було достатньо щоб все зрозуміти ,честь і хвала таким батькам і шана безмежна вдячність

    • @user-lb6ld6jy5f
      @user-lb6ld6jy5f 5 месяцев назад +15

      Да, батькам нашим, особливо Мами низько велике спасибі. Все, що Ви написали все було у нас, тяжка праця у батьків і ми дома все робили и вчилися відмінно.
      Дякую Вам за все.
      НЕТ родителей давно. А у нас страшна ВОЙНА, вся Украина УТОПАЕТ в КРОВИ в СЛЕЗАХ. Каждая МАМА бабушка готова под танк, только чтобы ее ДЕТИ были живы и здоровы.
      Будь проклята СВОЛОЧЬ ВОЙНА И трижды ПРОКЛЯТЫ ТЕ ГОСПОДА УБИЙЦЫ КТО ВОЙНУ ЗАТЕЯЛ, КТО СПОСОБСТВУЕТ ВОЙНЕ И ОПРАВДЫВАЕТ ВОЙНУ в УКРАИНЕ.
      СПАСИ И СОХРАНИ ГОСПОДИ ВСЕХ РЕБЯТ, ЗАЩИЩАВШИХ СВОЙ ДОМ. 😢😢😢😢😢. СЛАВА ГЕРОЯМ УКРАИНЫ.
      ВСЕМ ВАМ НАМ МИРА И ДОБРА!

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад +14

      Дякую вам за такий змістовний коментар,яким ви мене повернули у моє дитинство,таке ваше життя ,ніби моє.У нас,дітей,не було часу на телефони,компʼютерні ігри,ходіння по барах-ресторанах,ми завжди були при якійсь роботі,кожен з нас мав свій обовʼязок,ми допомагали батькам,бо їм було важко і нам теж було нелегко,але батьки були і є зараз для нас авторитетом,а теперішні часи якісь дивні,якісь не такі цінності в пріоритеті,як були у нас…здається,що ми заблудились і не туди йдемо.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад +18

      @@user-lb6ld6jy5f Дякую вам за перегляд і коментар.Ви праві,горе і біда прийшли у наші українські доми,війна,якої ми навіть у страшному сні не могли собі уявити.Тяжко ростили дітей,вимолювали їх на колінах у Бога,як вони маленькими хворіли,просили долі доброї для них,а тепер…скільки їх загинуло,скільки матерів оплакують своїх діточок,а скільки сиріт залишилось,а скільки вдів,а скільки калік. І за що?І саме найболючіше-ми нічого не можемо змінити,на жаль…

    • @user-xg9lf6oj4k
      @user-xg9lf6oj4k 5 месяцев назад

      1 8ш8ш8о

    • @user-fc6mm6tl7o
      @user-fc6mm6tl7o 4 месяца назад

      Прям до слез

  • @user-ws9xt3rx4o
    @user-ws9xt3rx4o 6 месяцев назад +63

    Подивилась i обов'язково зроблю сьогодні вареники! Дякую за рецепт, за гарну нашу мову, за дитячi спогади та чудовий настрiй! Миру нашiй ненцi! 💛💙🇺🇦🙏

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +3

      Щиро вам дякую,хай Бог дарує мирне небо над Україною.

  • @Ulia409
    @Ulia409 6 месяцев назад +17

    Дякую за рецепт вареників. Не меннш за рецепт подобається така мелодійна українська мова-просто бальзам для душі.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      Я вам щиро дякую за такий приємний коментар,а якщо подобається моя мова,то запрошую на канал «Галицька читальня»,там її ну дуже багато.😃

  • @user-ug4gb5uf7s
    @user-ug4gb5uf7s 6 месяцев назад +63

    Дякую,пані,пісня-розповідь.Все буде Україна ❤

  • @user-bv7fm9ln9d
    @user-bv7fm9ln9d 5 месяцев назад +18

    Дякую за рецепт
    Бережи Вас Господь і вашу родину.
    Найшвидшої Перемоги Україні ❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад +1

      Дякую за перегляд,коментар і побажання,хай вам щастить.

    • @user-db2xc3by3g
      @user-db2xc3by3g 5 месяцев назад +1

      @@NadiaKostivRecipes Надюша спасибо огромное за твой пазетив ,твою культуру общения. Я тоже тётка в золотом возраст, мне 69 лет. Очень люблю готовить ,печь торты , пирожные,хлеба. Спасибо за твои рецепты, есть чему поучиться. Быть добру. Вера.

    • @natalijadavidiuk7839
      @natalijadavidiuk7839 5 месяцев назад +1

      Дякую за рецепт.З задоволенням подивилася.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      @@natalijadavidiuk7839 хай смакує,дякую за перегляд.

  • @user-rr9pc9wv6v
    @user-rr9pc9wv6v 5 месяцев назад +29

    Дякую Вам гарна господине , за прекрасну розповідь про чудовий рецепт смачних вареничків . Дивилась і слухала Вас з задоволенням . Обов'язково спробую Ваш рецепт тіста на вареникі.
    Особлива подяка за згадку про домашнє масло . Ми на Житомирщині теж катали на ногах трилітровий слоїк з сметаною щоб збити масло .
    Миру Вашому дому й цілій нашій Україні
    💙💛

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад +1

      Щиро вам вдячна за коментар,хай Бог благословить і ваш дім.

  • @elenadubich5837
    @elenadubich5837 6 месяцев назад +41

    Вітання із Одеси.Дякую Вам пані Надіє за цей чудовий рецепт.Мені вже 62 роки,але згадала,як моя бабуся завжди солила на зиму сир,бо тоді ще не було холодильників.А взимку часто робила вареники з картоплею і солоним сиром,тільки картоплю не треба солити .І в деруни добавляла той сир,яка то смакота.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +13

      Доброго дня,пані Олена.У нас теж солили сир на зиму,бо ,як зазвичай ,корови зимою були в запуску і ,щоб зимою мати свій сир до вареників,солили його.Тепер тільки згадуєм цей період нашого життя,як щось надзвичайно приємне.

    • @user-hq9bt4pk1v
      @user-hq9bt4pk1v 5 месяцев назад +1

      Їїїєэ
      Є
      Х

    • @user-hq9bt4pk1v
      @user-hq9bt4pk1v 5 месяцев назад

      Їїїєэ
      Є
      Х

  • @user-mi1dd5yd3w
    @user-mi1dd5yd3w 5 месяцев назад +29

    Дякую за чудове відео, а, насамперед, за ЧУДОВУ УКРАЇНСЬКУ МОВУ. У Вас чудовий голос, справжній український тембр.
    Саме такі як Ви повинні вчити дітей та студентів, у кожному слові - любов та добро душевне. Ви взірець української жінки!
    За рецепт окрема подяка. Підписалася на Ваш канал.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      Я безмежно вдячна вам,а якщо сподобався мій голос,то запрошую на канал «Галицька читальня».

  • @user-sk5zc2rq1u
    @user-sk5zc2rq1u 5 месяцев назад +6

    Дуже вдале тісто ,спробувала зробити вареники з цього тіста на Святий вечір ,смакота ,тепер буду тільки так робити перепробувала багато рецептів цей топ 😊

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  4 месяца назад +1

      Щиро дякую,я рада,що вам сподобався мій рецепт.Я теж багато вже пробувала,але цей мені найвдаліший.

  • @verashevchenko6262
    @verashevchenko6262 5 месяцев назад +12

    Ви дуже файна господиня, цікаво слухати і бачити вашу справу, бажаю успіхів вашому каналу!

  • @nataliialitvinenko9925
    @nataliialitvinenko9925 5 месяцев назад +5

    Дякую, пам ятаю бабуся пироги такі готувала , що вже в житті і таких і не їла..а мамуська то вже вареники теж делікатні то і з сиром , картоплею з вишнею ,а з капустою ..то ж чудо чудесне..❤❤нема вже навіть матуськи не те , що бабці..
    А дивлюся ваше відео то навіть пісню згадуючи, яку мама співала
    Ой чий то кінь стоїть..
    Дякую Вам !!!!❤❤❤❤❤❤

  • @user-mc9ep5jr2z
    @user-mc9ep5jr2z 5 месяцев назад +9

    Дякую Вам! Саме шукала рецепт тіста для вареників. Спробую, а ще, обовязково вареники перекецкаю - до вподоби це слово. Хай Вас Бог благословить!

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      Хай у вас все вдається і смакує,дякую і вам зичу рясних Господніх благословінь.

  • @74106
    @74106 6 месяцев назад +16

    Доброго здоров'я,наша улюблена газдине!!!Тішуся,що "ідеальні"вареники творять неймовірні чудеса!Так тримати!Вперед до перемоги!

  • @user-yf9hi1wm6w
    @user-yf9hi1wm6w 6 месяцев назад +30

    Насолоджуюсь Вашим голосом i украiнською мовою.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +2

      Щиро вам вдячна,в такому випадку заходьте на канал «Галицька читальня», там багато є мого голосу😆

  • @nataliapoburinna4843
    @nataliapoburinna4843 8 дней назад +1

    Дуже дякую за рецепт..обовязково спробую так як ви це робите..мушу сказати, що ви так смачно розповідається і так гарно у вас це виходить..Многая літа Вам, миру і міцного здоров'я.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 дней назад

      Дякую,якщо вам подобається,як я розмовляю,то запрошую на канал «Галицька читальня»,це мій новий канал,буду рада вас там бачити.

  • @user-qz9hw2fk7z
    @user-qz9hw2fk7z 5 месяцев назад +9

    Одне задоволення Вас дивитись Дякую❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      Дякую вам щиро,мені приємно читати ваш коментар.

  • @halynasenyk8605
    @halynasenyk8605 5 месяцев назад +5

    Нема слів, ностальгія до сліз хай береже вас Господь.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      Щиро дякую і вам рясних Господніх благословінь.

  • @user-bt8ro1xv6i
    @user-bt8ro1xv6i 6 месяцев назад +52

    Бережи Боже таких людей🙏❤️🇺🇦

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +4

      Дякую щиро і для вас хай буде Господь охороною і захистом.

  • @user-tc5bh3ii4y
    @user-tc5bh3ii4y 5 месяцев назад +44

    ВИ НАШ ГЕНОФОНД , СПІВУЧА УКРАЇНСЬКА МОВА ,ПРИЄМНИЙ ГОЛОС ,І МОЛОДЬ ДІЗНАЄТЬСЯ ЯК ЖИЛИ ЇХ ПРАЩУРИ,А ВАШОМУ ЧОЛОВІКОВІ ПОЩАСТИЛО З ТАКОЮ ГОСПОДИНЕЮ , ЩАСТИ ВАМ !!!

  • @user-ed2fe7tt2o
    @user-ed2fe7tt2o 4 месяца назад +3

    Дуже гарний рецепт тіста, найкращий з тих, якими я користувалась!Дякую вам!!!❤❤❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  4 месяца назад

      Я дуже рада,що вам сподобався,дякую.

  • @user-xs8jb8us1l
    @user-xs8jb8us1l 5 месяцев назад +13

    Ви гарна господиня і гарна, приємна людина! Бо дуже часто згадуєте свою маму і я теж так, бо ця пам'ять в нашому серці, бо вони були найкращі! ❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      Так,наші мами,які всі свої знання і навики передали нам,найкращі.Дякую вам.

  • @user-hu1pd1ml2r
    @user-hu1pd1ml2r 5 месяцев назад +8

    Дорогая Украиночка!Спасибо за рецепт! Доброго Вам здоровья ,миру и процветанию Украине !

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      Щиро вам вдячна за чудове побажання.Зичу і вам того ж.

    • @user-hj6wg5ds5r
      @user-hj6wg5ds5r 5 месяцев назад +1

      ​@@NadiaKostivRecipesод то

  • @user-bs7mk4sf2u
    @user-bs7mk4sf2u 6 месяцев назад +28

    Щиро дякую за ваш рецепт.А в нас на Київщині,замішують вареники на кефірі,або сироватці+сода.Вареники пухкі,смачні .Яка ви,приємна,красива жінка і мова наша солов'їна.Бажаю вам міцного здоров'я,миру і Перемоги.З пов.Катерина.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +2

      Щиро дякую вам,пані Катерино.У нас такі не готують,але я неодмінно спробую,бо вже від багатьох глядачів чула про таке тісто.

    • @user-bp9sy8tz4e
      @user-bp9sy8tz4e 5 месяцев назад +2

      @@NadiaKostivRecipes Переяслав і Миронівка(Київщина) теж варимо вареники на кисляку з содою

    • @user-yt6jr3ef3p
      @user-yt6jr3ef3p 5 месяцев назад

      ​@@NadiaKostivRecipesяк

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      @@user-yt6jr3ef3p що як?

  • @user-dl4ep6ce9b
    @user-dl4ep6ce9b 5 месяцев назад +6

    Я Тоже такую начинку до вареников делаю. А научила меня бабушка с Украины, в молодые годы и там жила. Такая начинка мне очень нравится, нов семье у нас не все любят такую начинку.Мира вам и процветания.❤❤❤💙💛

  • @elenadubich5837
    @elenadubich5837 6 месяцев назад +35

    А з маслянки пекли хліб і пироги,та ще в печі.А на гарячий хліб ми,діти, намазували запашне домашнє вершкове масло,воно тануло на хлібові,ото була смакота.Бабуся сварила,щоб багато не їли гарячого хліба,та ж хіба ми її слухали😊

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +6

      Я аж усміхнулася,читаючи ваш коментар,це саме дійство відбувалося у мене.Бабуся завжди гримала на нас:Не їжте гарячий хліб,бо заворіть кишок дістанете».Не було ні завороту кишок,ані свіжоспеченого хліба,чи булочок.

    • @user-ub6hh6ef7t
      @user-ub6hh6ef7t 5 месяцев назад +1

      Дякую паніНадії за чудовий рецепт❤❤❤

    • @user-ml3yu2wk7q
      @user-ml3yu2wk7q 5 месяцев назад

      Начинается! Опять режем опять жарим-не надоело?Вы не открыли Америку!

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      @@user-ml3yu2wk7q можливо смажити,різати ,готувати надоїло,а от ,дивно,-їсти не надоїло.А щоб їсти-треба різати,смажити…

  • @user-dt5sd8sn3f
    @user-dt5sd8sn3f 3 месяца назад +2

    Супер

  • @user-yw2jg3de2c
    @user-yw2jg3de2c 6 месяцев назад +30

    І ми вареники готували з домашнього сиру,з домашнім маслом.А у нас називали сколотинами рідину,яка залишалася після збивання масла.Це було в дитинстві...Давно вже.Але ж як все пам'ятається!👍Дякую Вам за нагадування.Завтра буду варити вареники.🙏Здоров'я та добробуту Вам і мирного неба над головою.🌹🌹🌹

  • @user-ts7tg7uq1x
    @user-ts7tg7uq1x 5 месяцев назад +7

    😅слухаю вас ібогу дякувати маю корову сир домашній метану іроблю все з домашніх харчів!дякую за показ!

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      Дякую за перегляд,ви справжня господиня,хай Бог благословить вас і всю вашу худобину.

  • @user-sm9lr5en6b
    @user-sm9lr5en6b 2 месяца назад +2

    Ой,мов би я побувала на. Франківщині,як пані Рома!!! Дякую вам!!!

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  2 месяца назад

      Заходьте ще,частіше будете у нашому чудовому краю.

  • @juliastrykharskaja3652
    @juliastrykharskaja3652 6 месяцев назад +8

    Вітаю з Київської області,дякую за рецепт, обов'язково приготую за Вашим рецептом і саме з домашнім маслом,сиром і сметанкою.Я маю нагоду купувати домашнє молоко та роблю домашній сир ,сметану та б'ю звичайним міксером домашнє смачнюще масло!Масло міксером збиавється швидко і насьгодні не треба довго його колотити.Раджу всім хто має можливість купувати домашнє молоко спробувати домашньго сиру,масла та сметанки.До речі це ще й зекономить гроші.Всім смачного.І ще хочу подякувати за Ваш місцевий діалект,приємно почути назви відомих предметів іншими словами 😊.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +1

      Дякую вам за такий ,приємний для мене ,коментар.Якщо у вас є домашня сметанка,то пересмажуєте її до крупинок,вони повинні бути такого карамельного кольору і вареники ,з такою засмажкою це бомба.

  • @user-wh1jj5wz7l
    @user-wh1jj5wz7l 4 месяца назад +2

    Дякую що підгадали ті часи

  • @ruslanabaranovska.
    @ruslanabaranovska. 5 месяцев назад +3

    Дуже гарний рецепт!!!!❤дякую

  • @user-ur4zo3gi4z
    @user-ur4zo3gi4z 6 месяцев назад +18

    ❤А я не знала що вареники треба поливати холодною водою .ДЯКУЮ !😊

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +6

      Вони тоді не злипаються.

    • @user-kj5yl7kx4n
      @user-kj5yl7kx4n 6 месяцев назад +6

      Дякую.❤❤❤ І я не знала. Завтра спробую, якраз планую варити з картоплею.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +3

      @@user-kj5yl7kx4n Хай смакують.

  • @missm4625
    @missm4625 6 месяцев назад +26

    После всего увиденного,так есть захотелось.Спасибо за рецепт.Здоровья вам❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +2

      Щиро дякую,смачного!

    • @user-rh3oz2ig7f
      @user-rh3oz2ig7f 6 месяцев назад +3

      Дякуємо за рецепт!

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +2

      @@user-rh3oz2ig7f На здоровʼячко,хай смакує.

  • @user-ft3xh9ff1z
    @user-ft3xh9ff1z 5 месяцев назад +3

    Дякую вам пані Надія за рецепт,все пам'ятаю як було колись тоже били масло,в бутельку

  • @user-un3ok9vn5c
    @user-un3ok9vn5c 5 месяцев назад +4

    Дорога моя
    Господинько .
    Ви просто молодець
    Дивлюся на Ваші
    Вареники і згадую.рідний край
    В якому виросла .
    І.як готувала моя рідненька матуся .
    І мене навчила .
    Нехай Господь дає
    Вам здоров'я .
    На многії літа .
    .щоб Ви ще довго готували вареники .
    З.наступаючими
    Святами Вас .
    Нехай Ісус
    Мале.Дитя
    Благословить Ваше життя ...

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      Щиро вам дякую за такий приємний для мене коментар,і вас хай рясно благословить Господь.

  • @user-lx8vu3sq9e
    @user-lx8vu3sq9e 6 месяцев назад +7

    Щиро дякую за чудовий рецепт наша славна україночка, відвела душу слухаючи Вашу співучу українську мову бо живу в Запоріжжі, де не почуєш таку чудову солов'їну українську мову

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад

      А я щиро вдячна вам за приємний коментар,жаль,що в Україні не всюди почуєш українську,якщо подобається вам слухати українською,то запрошую на мій новий канал «Галицька читальня».

  • @user-fe4iv3oh5p
    @user-fe4iv3oh5p 6 месяцев назад +15

    Дякую за рецепт , за таку начинку не знала , обов'язково спробую. Вам успіхів , миру і добра.

  • @rayal902
    @rayal902 3 месяца назад +2

    Гарна мова!
    🙏🏻🇺🇦🙏🏻

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  3 месяца назад

      Дякую,якщо подобається моя мова,то запрошую на мій новий канал «Галицька читальня».

  • @user-ro3od7gk3z
    @user-ro3od7gk3z 3 месяца назад +1

    Надюша, я сьогодні вже другий раз замісила тісто на вареники за твоїм рецептом, яке воно класне!!! Одне задоволення з ним працювати! Заодно слухала твої стріми. Сьогодні з тобою провела половину дня. Дякую, що ти є!!!

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  3 месяца назад +1

      А я дякую,Іринко,тобі,що ти у мене є,рада нашому знайомству і дуже щиро вдячна тобі за таку величезну твою підтримку.Ціную тебе,дорожу тобою і люблю.

  • @interesting_bible
    @interesting_bible 6 месяцев назад +9

    Доброго вечора, летимо на наступну неділю, чекайте в гостях 😅 Дякуємо за чудовий рецепт. Гарного мирного вечора.

  • @user-qb6de2ee3h
    @user-qb6de2ee3h 4 месяца назад +2

    Дякую. Дуже корисно і приємно слухати ніжну українську мову. Хай Бог Вам допомагає

  • @lili8693
    @lili8693 5 месяцев назад +3

    Спробувала Ваш рецепт. Вже тричі!
    Дуууже дякую! Фантастичне тісто виходить!
    Успіху Вам і Вашому каналу❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      Дякую за довіру,рада,що вам сподобалось,хай вам буде смачно.

  • @user-db2xc3by3g
    @user-db2xc3by3g 5 месяцев назад +6

    Надя , посмотрела твой ролик. Очень вкусные вареники. Бабуся моя делала зажарку на шкварках с луком и в конце кидала натертый чеснок. Ум отъешь!!! А ещё,с капустой жаренной. А бабуся моя была с Хмельницкой обл. Здоровья Вам. Готовьте дальше.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      Можна і таку засмажку робити,ми теж таку робимо,шкварки любимо,дякую.

  • @sofiasofia7238
    @sofiasofia7238 6 месяцев назад +4

    Замiсила тiсто,ось так як Ви показали,но не розкачую,довга робота,роблю качалочку ножем порiзала порцii i виробляю вареники.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад +1

      Моя мама теж різала ножем квадратні варенички,а тітка мене навчила склянкою.

  • @user-wh1jj5wz7l
    @user-wh1jj5wz7l 4 месяца назад +2

    Ой Надійко як вони пахнуть це класно ніби то ну шо там тісто, картопля а яка смакота та щей щ сметанкаю обжнюю цю страву нехай щастить миру та здоров'я

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  4 месяца назад

      Щиро дякую вам,так ця начинка смачна.

  • @user-nb7lk4dk2m
    @user-nb7lk4dk2m 5 месяцев назад +4

    Подивилася із задоволенням,дуже приємна жінка,гарний рецепт,добре поданий.

  • @user-nv5cw2qv2h
    @user-nv5cw2qv2h 5 месяцев назад +2

    Дякую за рецепт. Сподобалась сама господиня.

  • @user-mr2rx3or3g
    @user-mr2rx3or3g 5 месяцев назад +3

    приємна'газдиня'україночка'і'варенички'мабуть'смачнючі😊❤❤❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      Дуже вам дякую і рада,що сподобалась я і вареники.Вони дуже смачні.

  • @user-ow1ph7gp7s
    @user-ow1ph7gp7s 6 месяцев назад +7

    Щиро дякую за рецепт!👍 Миру, здоров'я, добра!🙏🕊💙💛

  • @user-fc2rv3ed9b
    @user-fc2rv3ed9b 5 месяцев назад +7

    Я теж так роблю, тільки яйце додаю повністю з білком, а про додовання холодної води перед діставанням вареників чую вперше, треба спробувати. Привелике дякую вам ! 😊

  • @user-ft4sh3oj7j
    @user-ft4sh3oj7j 4 месяца назад +1

    ❤❤❤❤

  • @galjademska6857
    @galjademska6857 6 месяцев назад +11

    Я пам'ятаю ці смаки, бо кожного літа була в бабці в селі. Бабця тримала корову, отже все своє було і сир і масло і сметана. Звісно що своя картопелтка і навіть мука. Возили зерно до млина і забирали готову муку. Я все це бачила. Цікаво було. Спогади дитинства... 😊

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +1

      Як жаль,що це все чисте,екологічне,домашнє лишається уже в минулому,лиш спогади…

  • @stefabouina2870
    @stefabouina2870 6 месяцев назад +3

    Дуже дякую,так було приємно слухати Вашу мову.Рецепт чудовий,.(Торонто)

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад

      Дякую вам за перегляд,якщо сподобалась моя мова,то запрошую на мій новий канал «Галицька читальня»,там її багато є.

  • @user-vh7dn9ws6x
    @user-vh7dn9ws6x 5 месяцев назад +8

    Щиро вдячна Вам, що вчите рецептів ,як колись було. Тому що сучасна молодь вже не ліпить варентків, а купує.😊

    • @user-lb6ld6jy5f
      @user-lb6ld6jy5f 5 месяцев назад +1

      😊😊😊 купує вареники, правда, та ім і немає часу. За то бабусі хай ліплять 😊🤔😊

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад +1

      Аби було кому-будемо ліпити.

  • @user-fj2hb2ve3g
    @user-fj2hb2ve3g 6 месяцев назад +8

    Доброго ранку ,Надійко.Але ж і нагнала ти мені апетиту.З такою начинкою я не готувала таких вареників.Вірніше,з сиром і картоплею я готую,але щоб щей добавляти засмажену цибульку, такого не пробувала.Уявляю,як це смачно і обов,язково,як тільки зможу,приготую.Дякую тобі, дорогенька!

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад

      Дай Боже,щоб ти вже швидше змогла,дякую за підтримку. Дуже.

  • @user-gz5bj4yl8e
    @user-gz5bj4yl8e 6 месяцев назад +5

    Дай, Боже, здоров'я Вам, пані Господиня! З радістю дивилася . Звідки Ви? Я зі Сокальщини. З повагою - Валентина, 63 роки. Все пам'ятаю, як Ви згадуєте дитинство. Добра Вашій родині, мирного неба і якнайшвидше - Перемоги!

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад

      Я щиро вам вдячна,ми майже земляки,бажаю і вам якнайшвидшої жаданої Перемоги.Це бажання зараз єдине у всіх українців.

    • @user-gz5bj4yl8e
      @user-gz5bj4yl8e 6 месяцев назад +2

      Пані Надія, якщо можна, з якого Ви району нашої Львівщини? Мені ніби Яворівський

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +2

      @@user-gz5bj4yl8e Я з Франківська.

    • @user-gz5bj4yl8e
      @user-gz5bj4yl8e 6 месяцев назад +2

      Вітання Вашому славному місту!

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад

      @@user-gz5bj4yl8e Вельми вдячна.

  • @user-ey7sn9sr7z
    @user-ey7sn9sr7z 5 месяцев назад +3

    Дякую за цю начинку,бо я забула як правильно робити,колись моя бабуся робила такі вареники,мені дуже подобається ця начинка,дякую вам

  • @user-ng5cv3qv7n
    @user-ng5cv3qv7n 5 месяцев назад +3

    Дякую дуже за рецепт, за вспомини. Яка ж гарна у Вас мова співоча. Начебто побувала в. дитинстві.

  • @user-tg8op2gk8t
    @user-tg8op2gk8t 5 месяцев назад +10

    ,, Вареники Божі хваленики, всі хвалять та не всі варять''

  • @Valentina-tt2gd
    @Valentina-tt2gd 6 месяцев назад +21

    Надежда, доброго вам вечера и прекрасного самочувствия!
    Вареники супер смакота!👌👍👍👍
    Приятного вам аппетита , удачи и всех вам благ!❤❤❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +1

      Дякую.

    • @user-bd2km9gj3i
      @user-bd2km9gj3i 5 месяцев назад +1

      Дякую Вам за смачні вареники. Наша мама теж такі робила ,і ми так робимо.Дуже смачно.Ви неперевершина господиня! Клас!❤

  • @user-th7yy4zt7p
    @user-th7yy4zt7p 6 месяцев назад +18

    Пані Надія доброго вечора. Ото смакота наші українські вареники. Смачного вам.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +1

      Доброго вечора,пані Марія,так наші українські вареники найсмачніші.

  • @user-ur4zo3gi4z
    @user-ur4zo3gi4z 6 месяцев назад +16

    Полтавщина Вас вітає пані НАДІЯ ! ❤
    Дуже люблю вареники тому буду дивитися Ваш рецепт .
    Дякую за відео і бажаю всього найкращого ! Будьте здорові ❗
    Наталія 🍀🍀🍀

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +1

      Привіт з Галичини,дякую,Наталю.

  • @user-fo1fx9ti8r
    @user-fo1fx9ti8r 5 месяцев назад +2

    Дякую за чудовий рецепт тіста на вареники.

  • @user-fz6zg1ob7w
    @user-fz6zg1ob7w 5 месяцев назад +3

    Дуже мабуть смачні!? Дякую!

  • @user-pz9we8up6q
    @user-pz9we8up6q 5 месяцев назад +3

    Дуже дякую вам за пораду здоров'я вам бажаю ❤❤

  • @user-ro3od7gk3z
    @user-ro3od7gk3z 5 месяцев назад +3

    Надюша, сьогодні на Св‘ят-вечір буду робити тісто по твоєму рецепту!!! У мене будуть з капустою.

  • @user-yv9gk9ue7i
    @user-yv9gk9ue7i 6 месяцев назад +6

    Такі варенички полюбляє моя улюблена онуця Іваночка.Тоненькі,маленькі - виявляється що це ,, делікатненькі".Тобто приготовлені з любов'ю.Буде корисний для мене Ваш рецепт.Як що вареники, значить життя вирує.Навіть якщо ми зараз ВПО.❤❤❤❤❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +1

      Дай Боже,щоб якнайшвидше ви змінили цей статус і забули ви і всі українські ВПО,як найстрашніший сон.Тримайтеся і ай вам Бог допоможе.

  • @user-jv9ns2yn6q
    @user-jv9ns2yn6q 6 месяцев назад +9

    Вареники ваші ,пані Надія бездоганні!!!Все дуже гарно розповіли,я також люблю готувати "делікатні"вареники🥰🥰🥰🥰💛💙💛💙💛💙

  • @user-qd1op4zs2h
    @user-qd1op4zs2h 5 месяцев назад +3

    Дякую.Ви чудова.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      Вам дякую за приємні для мене слова,хай вам щастить.

  • @OKBM
    @OKBM 6 месяцев назад +7

    Пані Надія дякую за чудовий послідовний рецепт , особливо за технікі ліпіння вареників , я якраз запланувала на суботу приготування вареників з такою начинкою як на відео, я додаю до неї трошки натертого твердого сиру який плавиться,

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +3

      Пані,Катерино,звичайно,що кожна господиня готує свої оригінальні страви,ми додавали теж до картоплі сирок плавлений,але,як корова була в запуску і не було кисломолочного сиру.А зараз я готую в основному вареники з картоплею з засмаженою цибулею,бо чоловік з сиром не любить,а я люблю з сиром,от раз зробила для себе.Але скажу вам по секрету-так їв ці вареники.

  • @zortsan
    @zortsan 5 месяцев назад +3

    Чудово! I am from Los Angeles!
    God bless you and your family!
    Слава Украине!

  • @user-jj8vg9mh8z
    @user-jj8vg9mh8z 5 месяцев назад +2

    Дякую за таку кулінарію і хороший голос

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      А вам вдячна за перегляд і коментар.

  • @user-fg5mw9rh6k
    @user-fg5mw9rh6k 6 месяцев назад +10

    Тісто дійсно файне ❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад

      Так,Марійка,тісто суперові.

  • @user-lb6ld6jy5f
    @user-lb6ld6jy5f 5 месяцев назад +3

    Спасибо. Дуже все пам'ятаю. Дякую

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      Вам дякую за перегляд і коментар.

  • @user-rk5lj3lr4b
    @user-rk5lj3lr4b 5 месяцев назад +3

    Дякую тобі за смакоту.Тобі усього самого найкращого.❤

  • @dzintrasolveigageste532
    @dzintrasolveigageste532 5 месяцев назад +2

    Spasibo za otvet.

  • @user-ih8id9un2s
    @user-ih8id9un2s 6 месяцев назад +7

    Дякую Вам пані Надія, за чудовий рецепт тіста, в суботу буду робить вареники, ❤

  • @user-rv7ke2gd1d
    @user-rv7ke2gd1d 6 месяцев назад +14

    Надюша Смачненькі варенички Твої рецепти завжди найкращі Ти в нас чудова господиня 👍😍🌺🕊️💛💟

  • @user-of1zc4uf4m
    @user-of1zc4uf4m 6 месяцев назад +6

    Доброго вечора.Я до начинки люблю додавати сир,який був раніше посолений і вже трози постояв В нас кажуть квасний сир і ще додаю кропик.Смачно

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +1

      У нас такий солений сир готували на зиму,коли корови були у запуску.І вареники з таким сиром ми їли зимою,пригадую той запах і смак,дякую.

  • @Oksana_Kalishchuk
    @Oksana_Kalishchuk 6 месяцев назад +5

    Добрий ранок, Надю. Про закалювання холоною водою не знала, дякую. ❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +2

      Вчись,Оксанка,поки ще є такі старі ґаздині,а потім ти передаватимеш досвід,хоча ти це вже робиш.

  • @user-ef4ss2lx4w
    @user-ef4ss2lx4w 6 месяцев назад +3

    Дякую, дуже гарна подача відео. Смачного.

  • @user-pl9de9jn9f
    @user-pl9de9jn9f 6 месяцев назад +4

    Дякую вам за ваш рецепт.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад

      На здоровʼячко,хай смакують.

  • @user-bz9ud6lr4b
    @user-bz9ud6lr4b 6 месяцев назад +4

    Просто супер. Вареники в моїй родині теж коронне недільне блюдо...

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +2

      Бо то наша,національна українська страва.

  • @ludmilagandibul6669
    @ludmilagandibul6669 5 месяцев назад +3

    Дуже дякую.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      На здоров‘ячко,хай смакують.

  • @user-gz7gt9ym1q
    @user-gz7gt9ym1q 5 месяцев назад +3

    Дуже гарні вареники і рецепт супер!!!

  • @SamsungJ-ty1wx
    @SamsungJ-ty1wx 6 месяцев назад +6

    Привітик, красуне -господинько. Дякую за гарне відео, ну яке ж то тістечко і варенички гарні ,смачнезні, дійсно ідеальне. А ти ,Надюша, неперевершена чистьошка, все на кухні блистить, рушнички білюхні, а які ж фартушки гарні. На тебе , Надю, любо, приємно дивитись і слухати, ти молодчинка, розумаха, так тримати. Божих благословінь, здоров'я, мирного неба, Надюха ❤❤❤

  • @vandareznichenko5726
    @vandareznichenko5726 6 месяцев назад +2

    Дякую. Дуже цiкавий рецепт. Тiсто роблю так само, а от начинку таку не використовувала, Обов'язково спробую!

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад

      Пробуйте і хай смакують,дякую.

  • @user-vg4lc9je3u
    @user-vg4lc9je3u 6 месяцев назад +5

    Доброго вечера дякую за такий чудовий рецепт ❤❤❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад

      Та на здоров‘ячко,хай смакують.

  • @user-qp6wx8jw4d
    @user-qp6wx8jw4d 6 месяцев назад +6

    Дякую Вам за рецепт.❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +1

      На здоровʼячко,хай смакують.

  • @user-en4ul7bm5b
    @user-en4ul7bm5b 6 месяцев назад +4

    Велике дякую!

  • @user-mq2ft9bt3i
    @user-mq2ft9bt3i 5 месяцев назад +4

    В дитинстві щоліта мене відвозили до бабусі в село. Там я пасла корову, і, звичайно, бабуся готувала мені вареники. Те як вона їх робила то було якимось магічним дійством. Вона клала собі на коліна ноцки (то таке дерев"яне корито як у мультику про золоту рибку), там же вона замішувала тісто, потім з тіста відщипувала шматочки, робила колобки і пальцями розминала у варенички, а тоді накладала начинку (картоплю з сиром). Зрозуміло, що вона робила тих вареників небагато, бо ми були тільки вдвох та і холодильників тоді не було. Але дотепер пам"ятаї їх смак з маслом і сметанкою. І дотепер саме так я роблю варенички, як бабуся, а скалку використовую тільки коли роблю пельмені. А масло ми збивали у дерев"яній маслобійниці, поступальними рухами вниз-вверх, також трудна і нудна робота.

  • @user-ku3wh9js5p
    @user-ku3wh9js5p 6 месяцев назад +6

    Дякую за відео. Моя найулюбленіша начинка до вареників. А про недільну традицію на Галичині - підтверджую. Була на весіллі дружкою, зранку в неділю в селі ходили перепрошувати гостей прийти на другий день весілля. В кожній хаті ліпили вареники!

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +1

      Це так було,я скільки себе памʼятаю-щонеділі вареники,але я з свого роду перша порушила цю традицію,з тих пір,як стала блогером-не ліплю щонеділі.

  • @galianedovba1665
    @galianedovba1665 6 месяцев назад +3

    Дчкую вам за рецепт.❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад

      На здоровʼячко,хай вам смакує.

  • @user-rv7ke2gd1d
    @user-rv7ke2gd1d 6 месяцев назад +7

    Щиро дякую.Надюша за чудовий рецепт Варенички смачненькі 🌭🌭🌭

  • @user-om2lj2hz4n
    @user-om2lj2hz4n 5 месяцев назад +3

    Для галицьких вареників використовують начинку з картоплі і сиром і змащують шкварками з цибулькою.

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      Чим хочете,тим змащуйте,а мені такі вареники найбільше подобаються змащені пересмаженою сметанкою,але для цього потрібна тільки домашня сметана.

  • @user-nl6wu8ng6f
    @user-nl6wu8ng6f 6 месяцев назад +10

    Доброго вечора! Я впевнена, що ваші вареники дуже смачні, бо я теж люблю з картошкою з цибулькою із шкварками! Але!! Я полтавська галушка і тісто роблю тільки таке , полтавське, пухке зварене на пару ! Думаю, що мені пробачить Галиччина! 😂😂😂❤❤❤❤❤❤

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  6 месяцев назад +4

      Таїсіє Михайлівна,Галичина без пробачить,бо хочу навчитись готувати ваші парові вареники і галушки,я ще їх не готувала.Дякую вам щиро за підтримку.

  • @user-hr5bu6xr9d
    @user-hr5bu6xr9d 3 месяца назад +1

    Дякуємо вам ми

  • @user-dd2mt8tx9q
    @user-dd2mt8tx9q 6 месяцев назад +3

    Гарна, мила жіночка)

  • @user-zg1pb2uo3z
    @user-zg1pb2uo3z 5 месяцев назад +1

    Спасибо .🎉

    • @NadiaKostivRecipes
      @NadiaKostivRecipes  5 месяцев назад

      На здоровʼячко,хай смакують