Из портулака прекрасный салат готовлю и очень люблю. Раньше даже консервировали на зиму. Сейчас я в возрасте и как то руки не доходят и вообще перестала консервы делать. Но в сезоне с удовольствием готовлю...варить недолго и добавить сол ,чеснок, и растительное масло. Обычно добавляют уксус но я не добавляю. Своей кислотности хватает. Пару кг приготовить и на пару недель есть салатик. В закрытом виде и в холодильнике не портится. Готовить до цветения лучше, грубее становятся ветки. Прекрасный гарнир с жареной курицой, мясом и картошкой!
Дикоросы -кладезь полезного и нужного для организма, аптека под ногами! Благодарю за информацию🙏 Пусть еда будет лекарством, чем лекарство едой) Всем здоровьица!
Когда учился в первом класе у меня на руках было две раны не заживающие как язвы,гнойной корочкой покрывались и очень очень чесалось,целый год по врачам мать водила не помогало что только не делали не заживало.Когда летом отвезли в деревню к бабушке,то она начала кричать че раньше ей не сказали,она нарвала травы что по земле стелится (на всю жизнь запомнил её,шпорыш называется) высушила в тени,замочила в больших ваганах,вода коричневой стала,и искупала всего в этой воде,через день ещё.Больше я о этих язвах не вспоминал затянуло всё даже шрамов не осталось.Мне 48.Вот так как то.
мое детство прошло в средней Азии,там эта трава растет практически везде,люди собирали ее в дали от автострад и магистралей,как такого го леса у нас не было,эту траву обычно добавляют в соленья (огурцы ,помидоры,острый перец и чеснок),когда ее добавляеш в чеснок мариноватся,она похожа по вкусу на черемшу,только не такая жесткая,очень вкусно,еще его называют ЖИРНОЙ ТРАВОЙ
☘️🌱 С детства помню, когда бабушка пропалывала грядки, этой травы всегда было полно, охапками уносили с огорода, домашние животные и птица их с удовольствием поедали!!! Лет десять тому назад узнала, что он съедобен, когда в Ливанском ресторане подали блюдо с зеленью и там присутствовало это растение, я оочень удивилась и с осторожностью попробовала, понравилось!!! Теперь я знаю, что можно из него готовить очень вкусные блюда!!!
Я открыла его для себя недавно...сестра привезла из Греции и сказала'что там продают по 1 евро пучок...и едят просто в сыром виде...везде в кафе...а у нас везде растёт...попробовала потушила с грибами...и заливала яйцом на завтрак...оказалось 'что не только очень вкусно 'но и очень сытно...поела ещё на завтрак'а потом только ужинала...обедать не хотелось...Если учесть'что оно очень полезно''то хочется попробовать в салатах ....очень удивилась'когда оставив его немного в пакете без холодильника'обнаружила его абсолютно свеженьким'как только что сорванным на 3 й день!!! ..Его собрата в цветочном варианте у нас называют ковриком....я его в детстве выращивала и делала красивые яркие многоцветные полянки...размножается он просто...достаточно растение просто разломать на веточки и воткнуть в землю'как он тут же выпускает бутоны и укореняется без проблем...только поливай.Но цвести будет только в жарких регионах...раскрывается при ярком солнце.
Раньше я тоже его выбрасывала, как сорняк, но знакомые подсказали, какой вкусный салатик можно из него сделать. Ошпарить, мелко порезать, посолить, добавить немного уксуса, перчик чёрный, растительное масло. Очень вкусно! Напоминает салат из морской капусты.
Вот удивляюсь с тех кто пишет гневные отзывы, то что почти все сорняки являются лекарственными растениями новость? Я очень благодарен автору, а есть или не есть дело добровольное.
Где это учат так говорить-"удивляюсь с тех"? Удивляться чему? Удивляться теми.Невозможно представить это учебное заведение.Вот уж,действительно,удивляюсь.
Это такое чудо!добавлять при квашении огурцов,и просто заквасить в бутыле как огурцы,очень вкусный салат,как грибы!🌿🌸🐝🌱...но я не знала,что он такой полезный,благодарю!
Зря вы так. Портулак действительно очень вкусный, и его едят с незапамятных времен. Только встретить его можно, все-таки, в южных регионах. Существуют еще и декоративные разновидности портулака, которые и выглядят необычно, и цветут красиво.
Вас же не заставляют его есть..если он вам мешает избавляйтесь от него..Просто говорят ,что он полезен и не ядовит..пусть каждый для себя решит.,что с ним можно делать..Вот и все..Я иногда его на базаре покупаю..есть свежий есть засоленный..соленый как на закуску..,а свежий протушу с другой зеленью и яйцом заправляю..очень вкусно и полезно..
@@galinadomaxina9753 вот никогда не пробовала ,даже не знала что его есть можно. У нас он вроде и не растет как сорняк, мы его покупаем семенами что бы клумбу посадить .
@@ФатимаАкаева-ъ2р вкуса у него никакого кроме легкой кислинки,кидаю его в салат с огурцами и помидорами и другой зеленью его там и не чувствуешь совсем, все же укроп и петрушка для меня основные травки)
я не умирайте..кто же тогда нам будет писать чепуху для разнообразия...А портулак , здравствует и это его заслуга..но не Ваша...от ваших коментов здоровья ноль...от портулака -да...смеется тот..кто смеется последним😂😂😂...так что держитесь теперь и не вздумайте умереть...поди знай ..что наврочили себе такой болтовней😢
@@ЛюбаАбрамова-х1щ Его засаливают и продают у нас на рынке..Можно свежий жарить и яйцами заправлять..Очень вкусно..так что если не пробовали,то не пишите ерунду ..
Хреново, что у нас в правительстве никак не поймут очевидной пользы данного растения. А всё очень просто - коноплю очень сложно обложить налогами и ложить бабулеты себе в карман. Примеров много: самогон - запрет, палёная водяра - заебись. Любая наркота через шприц - статья, метадон - да сколько угодно, только деньги в казну плати... Ещё немного поднимут цены на сигареты, люди пошлют всё нахуй и начнут садить и курить самосад(махорку) и очень скоро выйдет закон запрещающий это делать, просто пока самосад не конкурент производителям сигарет. Скоты ёбаные, лишь-бы бабки с людей драть...
Нет бы Бога благодарить даёт нам прям под ноги сокровища нет бы пробовать тем у кого нет городским могли бы деньги делать нет ропщут я бы радовалась если бы нашла в огороде да у нас тут в Германии по крайней мере у меня нет по-видимому уже изжили по дурости дороже здоровья для счастливой жизни ничего нет вот за что русских некоторые не любят так за то что у них самая богатая природа все есть но они ни ценят должным образом попирают недай Бог голод придет так будете его искать да и болезней сейчас море благодарите лучше Бога и не ропщите лучше консервируйте и создовайте шедевры из него есть люди хотят это иметь и будут благодарны Вам в рестораны в меню пусть внедряют и вообще пора его тоже облагораживать и пробовать в больших масштабах ведь во многих странах голод дети мрут еды не хватает земля не родит люди даже в Германии все ценят а Вы имеете самые большие от Бога дары и сокровища и все ропщите да и ещё умудряетесь плохо жить а потом задаёте вопрос за что нас не любят это Вы должны помогать другим менее имущим а получается наоборот иногда Россия богатая страна только не ленись делайте заготовки и продавайте и Бог подымет Вас и другим польза благослови Вас Бог благодарите его за дары не ропщите!!!
У нас в Азербайджане очень любим эту зелень,на видео что сказали,все правда,и с луком жарим как грибы,и сверху взбиваем яищницу и едим с чесночным кефиром,кто не ел советую попробовать, очень вкусно и полезно 😋
@@zhaneltazhieva183 она растет плоско по земле. Вырвать с корнем. Замочить в воде и всяся грязь, песок осядут. Таким образом тщательно промыть. Отварить минут 10. Порезать кусочками по см. 5. Можно пожарить лук, добавить партулак и затем залить взбитыми яйцами. Можно без лука. Сделать соус из кефира и чесночка раздавленного. Все по своему вкусу. Любая травка весной полезна, но на любителя. В партулаке много йода.
Джипиэс Нагуматор- Самый адекватный комент! Некоторые наезжают на автора, как будто он вам портулаком огород засеял! А салат из портулака обязательно попробую, невелика потеря ложка сметаны или майонеза если заправить салат и выбросить.
А у нас щерицу добавляют для огурцов. когда солишь простым рассолом. Когда узнала была в шоке. Мы то щиром свиней кормили. Попробовала так. Вы знаете правда огурчики хрустят. Вообще перехав в деревню я мнооого чего узнала.
Портулак-полезное растение.Не зря в Турции продают их на базаре,и готовят из них блюда.Мой муж вывел бородавку на руке.Несколько раз листьями натереть бородавку, только ,чтоб вода не попадала на это место.
Конский щавель, очень полезен для желудка, из него нужно обязательно сплести косичку высушить в тени и в проветриваемом помещении. Очень вкусный салат и суп получается. Если захотите , могу поделиться рецептами.
Они(блогеры заумные и их друзья травоядные комментаторы) сами хоть часто жрут эту невкусную травку? Пробовал я посолить портулак. "Сам жри" - сказала мне семья. Пожрал я один раз,но не кому мне было сказать: "сам жри". Так что ,я думаю ,надо модернизировать рецепт: даёшь портулак и др.сорняки козе(корове),а в конце конвеера выходит молоко
Я Портулаковый магнат))пытался от него избавиться,но это не возможно,короче у меня теперь плантации Портулака))при наших температурах на солнце до +70,он нехило сохраняет влагу в земле,эта зараза даже не сохнет срезанным))но и особого вреда огордным растениям он не несёт,жрать я его не буду))но как мульча почвы в приципе пусть растёт
И у нас очень жарко и сухо летом 96-100 по Фарингейту по Цельсию чуть ниже 40. Тоже нравится портулак. Не удаляю. Сохраняет землю влажной, как мульча,и никакого вреда ни огурцами ,ни помидорам.👍
Я заметила, что почва под портулаком влажная. Он вроде бы и удерживает влагу, прикрыв землю своими разложистыми стеблями, но и бурьяну даёт возможность расти во влажной земле. Получаеться благодаря портулаку-мульче, разнообразного сорняка на огороде становиться на много больше и этот сорняк растет намного быстрее, не успеваешь пропалывать. В прошлом году вырванный портулак складывала на пустом месте на огороде. Он перемерз за зиму, весной трактор перепахал огород, перевернув в земле замезший портулак, как навоз, и сейчас этого портулака "хоть гать гати". В этом году вынесла его за огород, накрыла пленкой, чтоб от высокой температуры гниения, сам по себе сгорел вместе со своими семенами.
Портулак относится к тем растениям, который употребляют в пищу с незапамятных времен. Кстати, как крапиву, лебеду, одуванчики... У вас их употребление тоже вызывает смех? А чабрец и другие дикорастущие растения в качестве добавки к чаю (да и вместо чая) - тоже не употребляете?
Использую в салатах ,тушу с мясом ,мариную как грибы Теперь он исчез с огорода Приходится к соседям обращаться ,Они удивляются,как я от него избавилась Говорю-с"ели 😂😂
Судя по коментам,люди не знают ,как это вкусно!!! На Кавказе,в советское время промышленно закрывали в банки и продавали в магазинах. Про болезни не знала,теперь буду,спасибо!
Эх, у соседки по даче, через забор, портулака этого, как грязи. Как на войну ходит, на битву. А у меня ни кустика!!!!! Приходится ловить её, попрошайничать))) Потому что и я, и семья, и мои армянские соседи, и сотрудницы обожаем портулак. Мы его едим в салатах, жарим, маринуем, запекаем с мясом, используем, как начинку... И вообще, в Европе его в супермаркетах продают. Если конкретно, в Бельгии €15 упаковка стоит. Так что, спасибо дорогой Анне Тимофеевне, что пока даром даёт. За самовынос...
Заметила, что начинают активно расти те травы, которые в данное время нужны человеку. Вот и портулак вдруг так активно заполняет огороды. К чему? Видно, чтобы нас прокормить вместо дорогих продуктов.
В этом году ела просто как салатик с помидорами 👍,тушенный с часноком 👍и тушеный с грибами. Мне понравилось,вкусно. Живу в Италии. Собирала в лесу,растёт повсюду,посадила в контейнер 👍👏👏👏🌿
Сныть ( молодые листочки) , можно использовать для салатов , смузи и творожных паст . Вкус напоминает петрушку и очень полезная как оказалось. Я с этим ,, сорняком боролась на даче лет 5 , а потом узнала о его пользе и теперь срываю , что бы использовать. Очень много витаминов и считается лучшим растительным лекарством от подагры.
Пишу чудо рецепт с парпулаком. Вся. Армения её ест. Идеальная закуска под водочку с шашлыком. Обязательно сделайте - это пища богов. Итак пишите ::: скрываем верхние концы стебля вместе с листьями , моем , потом варим на пару , вынимаем из кастрюли дуршлаком добавляем соль , яблочный уксус по вкусу нарезаем мелко чеснок и всю эту массу хорошо перемещаем в кастрюле и ставим на три дня в холодильник. Яблочный уксус должен быть в избытке , он за эти три дня должен хорошо пропитаться , мелко нарезанный чеснок тоже не жалейте. Вся эта масса даёт неповторимый вкус. Попробовав один раз вы влюбитесь в эту закуску и будете всё время делать приятного. Аппетита ❤️💙🧡🇦🇲🇷🇺💪✌️👌👍👋😍😄❗❗❗❗❗❗❗
Обожаю портулак.. В Азербайджане много блюд из этого растения,его специально выращивают даже.. Очень вкусно кстати.. Часто покупаю.. И готовлю и на зиму солю.. Попробуйте приготовить,уверена всем понравится..
А "партулак" садовый тоже из того же семейства,но цветочки его разных окрасок и его не употребляют в пищу. Партулак красиво украшает сад на высоких клумбах.ПАРПАРАН ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ ДЛЯ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА РАСТЕНИЕ. А РАРТУЛАК САМОЕ КРАСИВОЕ РАСТЕНИЕ В САДУ. Но они очень быстро засоряют огород.Так что с этими сорняками бороться очень трудно.Самый полезный парпаран пока он не перерос,употребляются в еду и толстенькие стебельки.И обязательно для блюд надо его собирать только в чистом месте и ни в коем случае не на мусорках.Можно отравиться.Вообще -то с парпараном надо обращаться довольно -таки аккуратно, он не предсказуем.
Светлана здравствуйте у вас самое верное высказывание насчет - травы портулак Именно ее не нужно оставлять после прополки или оброботки сапкой на земле приростает за ночь.
Очень вкусный,отварить можно без листьев,2-3 минуты ,посолить полить томатом и посное масло.вкус черемши .нельзя рвать когда цветет.ни в коем случае.отравление будет очень сильное.испытала на себе. .
Привет спасибо за информацию я добавляю портулак в шурпу только жаренный как жаркое готовится он подходит именно в это блюдо мне нравиться всем рекомендую Удачи каналу !
@@ТиночкаА-ф1п Может оно и полезное, если не есть, а полоть. У меня тоже сапка каждое утро в руках и тоже не знаю, что с этим г..... делать. Один + пузо не так растёт.
а я в этом году попробовала портулак. порезала. добавила укроп. лучок. слегка посолила. Мне очень понравилось. Другим советую. Я вначале за портулак приняла спорыш. А разобравшись, теперь и в салат,в зеленый суп добавляю. С яйцом еще не пробовала.Времени на все не хватает
Портулак! Я люблю это растение! Жарю с яичками, с картошкой, с луком и мясом, добавляю в супы и во вторые блюда, заготовок вам на зиму! Спасибо за советы!
Портулак. Мы на даче его не уничтожали. Сохраняет землю влажной, защищает почву от палящего солнца, рыхлит почву. И к том же вкусная остренькая солёность.
Хорош в июле, стебли толстые, сочные. Слегка отварил и на сковороду. Обжаренный он вкусней. Ну а дополнить можно и яйцом и просто майонезом. Братья армяне научили.
До 2005 года портулака не было на огородах. И вдруг он внезапно появляется сразу и везде. Не знаю в чём причина такого внезапного появления портулака. Но могу сказать точно - как он задолбал уже. Лучше бы он в своей Индии рос.
Мои верные друзья и я Везде. В магазинах, где можно купить зелень. Но моя мама сама в саду выращивает (хотя он и так сам растет). Поэтому мы не так часто покупаем. Причем летом, то есть сейчас, как раз его сезон.
На моём огороде в последнее время разросся портулак - неубиваемый сорняк, пока сам не высохнет, не избавишься, попробую его класть в салат. Ещё у меня растёт спорыш (горец птичий), кладу его в чай, для здоровья почек и мочевого, есть календула, тоже полезная, завариваю с чаем.
Я жарила и мариновала портулак. На вкус кисловатый, довольно приятный. Вот только у него есть какие-то противопоказания, не помню какие, но много его есть нельзя.
у нас в Германии в турецких магазинах он продается я сниму делаю разные салаты он у меня растёт на даче, в его состав входят каротиноиды, отвечающие за красоту и здоровье кожного покрова человека; витамин А, регулирующий синтез белков и нормализующий обменные процессы в организме; витамин С, способствующий поддержанию иммунной системы; полиненасыщенная жирная кислота Омега-3, отвечающая за многие процессы в организме, содержится в растении в таком количестве, которое превышает содержание в рыбе; никотиновая кислота, стимулирующая обменные процессы и улучшающая липидный обмен.
Да, да, всё так. Соседка по даче рассказала нам об этом сорняке ещё лет тридцать назад. Она переехала к нам в Казахстан из Ставрополя. Так вот там горцы это растение на рынке продают-в свежем и консервированном виде. Оно у них очень популярно. В свежем виде его срывают, промывают, обдают кипятком в дуршлаке, затем заправляют майонезом, чесноком и др специями, после чего в виде салата подают к столу. Мы в своё время тоже довольно сильно были удивлены.
Он дейсвительно вкусный,если правильно готовить.даже не в том суть,что много других салатов.этот ,,сорняк,, в своем роде ,со своими вкусовыми качествами отличается.раньше я тоже выкидовала.но срывать его надо раньше,чем он цветет.
Так можно совместить приятное с полезным. Так оно и не успеет расти, если его лопать каждый день. Засушила огород в прошлом году и нет моей любимой травки 😭😭
На самом деле очень вкусная трава. Если правильно и вкусно приготовить, то многие из огорода не выйдут 😁😁😁 В Турции из портулака готовят как холодное блюдо так и горячее. Портулак можно готовить как шпинат...
Второй способ. .прожарить лук до золотистого цвета +немного фарша +все специи какие вам нравятся +портулак. .всё вместе обжарить хорошенько. ..очень вкусно и полозно. ..всегда собираю эту траву. .если стволики немного групные это то самое 👍вкуснее и сочнее
*А мы часто кушаем это растение, хотя не знали что оно полезное.* Собираете листики и обжаривают с луком и немножечко мясо до полуготовности, соль и приправа по вкусу, обворачиваете в тесо лаваша и готовите как обычно или чебуреки готовом из них. Вкусно и необычно. Узбекская национальная кухня.
Misstress Virtuala Да а а, а я сверху писала что уже давно его употребляю в пишу портулак. Здесь в Греции его много употребляют. Я тоже поджариваю лук и потом добавляю немного отваренный портулак немного еще его обжариваю и еда готова. очень вкусно. .
Спасибо вам за потрясающее видео . Не знал об этом растении раньше. Смотря это видео понял насколько ТРАВА может быть полезной. На самом деле нас окружает столько всего удивительного, о чем мы еще можем не догадываться! Случайно ли это, или кто то вложил свою любовь в эти творения?
Нашей семье очень нравится,летом мы очень много кушаем свежей зелени и овощей и в салат к томатам и перцам я обязательно добавляю портулак.В огороде растет самостоятельно 😁😁😁Куры и индюки тоже прекрасно клюют его .Свиньи так просто абожают. Не знаю почему пишут,что животные не едят...
Я очень люблю портилак я их солю как огурцы готовлю салат завариваю до смегчение вода сливаю остивает солью потом масло растителний и добавлю уксуса 9% и готова очент кусно
Вспоминаю- в детстве мама его действительно мариновала ( рецепт дала соседка-армянка). С уксусом и растительным маслом- вкус своеобразный, неплохой. А размножается он микроскопическими семенами и очень живучий.
Портулак добавляю в салаты,просто со сметаной,можно солить и квасить.Во многих странах Азии,а также в Польше салаты из портулака подают даже в ресторанах.Нужно срывать его до цветения ( жёлтые цветочки).В этом году решила просушить и добавлять в первые блюда.
То что этот сорняк помогает бороться с лишним весом,в точку.Так за лето вымотает,что и есть не хочется.
Правда
😂😂😂
👍👍👍
😂😂😂
😄😂🤣
Из портулака прекрасный салат готовлю и очень люблю. Раньше даже консервировали на зиму. Сейчас я в возрасте и как то руки не доходят и вообще перестала консервы делать. Но в сезоне с удовольствием готовлю...варить недолго и добавить сол ,чеснок, и растительное масло. Обычно добавляют уксус но я не добавляю. Своей кислотности хватает. Пару кг приготовить и на пару недель есть салатик. В закрытом виде и в холодильнике не портится. Готовить до цветения лучше, грубее становятся ветки. Прекрасный гарнир с жареной курицой, мясом и картошкой!
Дикоросы -кладезь полезного и нужного для организма, аптека под ногами! Благодарю за информацию🙏 Пусть еда будет лекарством, чем лекарство едой)
Всем здоровьица!
Когда учился в первом класе у меня на руках было две раны не заживающие как язвы,гнойной корочкой покрывались и очень очень чесалось,целый год по врачам мать водила не помогало что только не делали не заживало.Когда летом отвезли в деревню к бабушке,то она начала кричать че раньше ей не сказали,она нарвала травы что по земле стелится (на всю жизнь запомнил её,шпорыш называется) высушила в тени,замочила в больших ваганах,вода коричневой стала,и искупала всего в этой воде,через день ещё.Больше я о этих язвах не вспоминал затянуло всё даже шрамов не осталось.Мне 48.Вот так как то.
Спорыш или горец птичий. Так же обладает мочегонным эффектом, если пить отвар
Это два разных растения:портулак и спорыш
Е
А навозом коровьим она ничего не лечила?
@@ph08nyx зачем хамить?
Очень полезная трава.👍 Я давно о ней знаю. А негативные комментаторы пусть едят фаст фут и травятся дальше.
У вас огорода нет просто... Он страшный сон огородника... 😪☝️
Спасибо за комментарии!!!))) Насмеялась,до слез) Теперь буду спать спокойно!
мое детство прошло в средней Азии,там эта трава растет практически везде,люди собирали ее в дали от автострад и магистралей,как такого го леса у нас не было,эту траву обычно добавляют в соленья (огурцы ,помидоры,острый перец и чеснок),когда ее добавляеш в чеснок мариноватся,она похожа по вкусу на черемшу,только не такая жесткая,очень вкусно,еще его называют ЖИРНОЙ ТРАВОЙ
У нас на Кавказе солят его.
Спасибо за информацию.
☘️🌱 С детства помню, когда бабушка пропалывала грядки, этой травы всегда было полно, охапками уносили с огорода, домашние животные и птица их с удовольствием поедали!!! Лет десять тому назад узнала, что он съедобен, когда в Ливанском ресторане подали блюдо с зеленью и там присутствовало это растение, я оочень удивилась и с осторожностью попробовала, понравилось!!! Теперь я знаю, что можно из него готовить очень вкусные блюда!!!
Я открыла его для себя недавно...сестра привезла из Греции и сказала'что там продают по 1 евро пучок...и едят просто в сыром виде...везде в кафе...а у нас везде растёт...попробовала потушила с грибами...и заливала яйцом на завтрак...оказалось 'что не только очень вкусно 'но и очень сытно...поела ещё на завтрак'а потом только ужинала...обедать не хотелось...Если учесть'что оно очень полезно''то хочется попробовать в салатах ....очень удивилась'когда оставив его немного в пакете без холодильника'обнаружила его абсолютно свеженьким'как только что сорванным на 3 й день!!!
..Его собрата в цветочном варианте у нас называют ковриком....я его в детстве выращивала и делала красивые яркие многоцветные полянки...размножается он просто...достаточно растение просто разломать на веточки и воткнуть в землю'как он тут же выпускает бутоны и укореняется без проблем...только поливай.Но цвести будет только в жарких регионах...раскрывается при ярком солнце.
Заполонил весь огород ,не успеваем поедать 🌱🌱🌱🌱🌱🌱
А как готовить у меня тоже много
консервируйте!
Раньше я тоже его выбрасывала, как сорняк, но знакомые подсказали, какой вкусный салатик можно из него сделать. Ошпарить, мелко порезать, посолить, добавить немного уксуса, перчик чёрный, растительное масло. Очень вкусно! Напоминает салат из морской капусты.
Да столько юмористов обхохаталась от комментариев и столько добряков всё даром 😁😁😁👍
Лично мне не смешно от глупости и количества тех самых "юмористов".
Да, ВЫ многим открыли глаза на этот добротный "сорняк",СПАСИБО !!! Дай Вам БОГ!!!
Абдулла Харачоев шшш
Лариса Бащева Вы чего то боитесь ???
Наверное траву рекламировать не грех,нечего шушукаться.... .
Всім успіху на кухні і сімейного благополуччя та достатку з міцним здоров'ям і мудрості з добром і теплом
Дякую, навзаєм.
И вам не хворать
Вот удивляюсь с тех кто пишет гневные отзывы, то что почти все сорняки являются лекарственными растениями новость? Я очень благодарен автору, а есть или не есть дело добровольное.
Очень полезно, даже вкусно я его срываю и ем, все странно смотрят🤭
Где это учат так говорить-"удивляюсь с тех"?
Удивляться чему? Удивляться теми.Невозможно представить это учебное заведение.Вот уж,действительно,удивляюсь.
@@Л.Шац Одесса мама?
Улучшает сон! Как набегаешься по огороду пропалывая портулак, будешь спать, как убитый!
Так ещё всю ночь снится будет.
))))))))))))
Да любую траву рвешь и спишь как убитая.
Это точно . Убивает наповал .Особенно если растет ковром, как у меня. У нас его называют толстухой и мы его не едим
@@ИринаТырина-ц8м оф
Это такое чудо!добавлять при квашении огурцов,и просто заквасить в бутыле как огурцы,очень вкусный салат,как грибы!🌿🌸🐝🌱...но я не знала,что он такой полезный,благодарю!
Это депутаты запустили рекламу сорняка, чтоб люди начали его жрать и не жаловались на жизнь
Зря вы так. Портулак действительно очень вкусный, и его едят с незапамятных времен. Только встретить его можно, все-таки, в южных регионах. Существуют еще и декоративные разновидности портулака, которые и выглядят необычно, и цветут красиво.
А трава пропиаренная французами лучше?? Или лягушки... А это ж продвинутая Европа ,
они там вообще по полтарелки травы едят к мясу. или еще чему
Ура!найден рецепт долгой жизни,едим,делаем отвары, ничего кроме портулака, экономно,дёшево, живём братцы 😊😊😊
А если ещё учесть что он сам растет и не требует ухода то это полная экономия. Правда его продают семенами для грядок то есть как цветочное растение.
Пару дней посидите на этой диете,чтобы потом по достоинству ценить мамины харчи
Вас же не заставляют его есть..если он вам мешает избавляйтесь от него..Просто говорят ,что он полезен и не ядовит..пусть каждый для себя решит.,что с ним можно делать..Вот и все..Я иногда его на базаре покупаю..есть свежий есть засоленный..соленый как на закуску..,а свежий протушу с другой зеленью и яйцом заправляю..очень вкусно и полезно..
@@galinadomaxina9753 вы правы. Я просто вредничаю
@@galinadomaxina9753 вот никогда не пробовала ,даже не знала что его есть можно. У нас он вроде и не растет как сорняк, мы его покупаем семенами что бы клумбу посадить .
Сегодня попробовал его, очень вкусный кисленький, вкус похож чем то на щавель
Надо попробовать
@@ФатимаАкаева-ъ2р вкуса у него никакого кроме легкой кислинки,кидаю его в салат с огурцами и помидорами и другой зеленью его там и не чувствуешь совсем, все же укроп и петрушка для меня основные травки)
Пробуйте с йогуртом, можно чесночным. Или в салаты
Я просто умираю с комментов.Молодцы ребята, так держать.Да здравствуй портулак😂😂😂
))))))))))))))))))
Может и на амброзию что то придумают
я не умирайте..кто же тогда нам будет писать чепуху для разнообразия...А портулак , здравствует и это его заслуга..но не Ваша...от ваших коментов здоровья ноль...от портулака -да...смеется тот..кто смеется последним😂😂😂...так что держитесь теперь и не вздумайте умереть...поди знай ..что наврочили себе такой болтовней😢
@@ЛюбаАбрамова-х1щ читайте больше о лекарственных травах..узнаете и про амброзию..удачи
@@ЛюбаАбрамова-х1щ Его засаливают и продают у нас на рынке..Можно свежий жарить и яйцами заправлять..Очень вкусно..так что если не пробовали,то не пишите ерунду ..
У меня другая трава растёт,но я её курю.Очень помогает при плохом настроении, бессоннице.
Юрий Асанов так сказано есть, не курить😲😂
@@Лия-ц6д
Так он про другую траву , которую курят и которая поднимает настроение на пустом месте.=)
татьяна татьяна так я поняла про какую шучу же,
Хреново, что у нас в правительстве никак не поймут очевидной пользы данного растения. А всё очень просто - коноплю очень сложно обложить налогами и ложить бабулеты себе в карман. Примеров много: самогон - запрет, палёная водяра - заебись. Любая наркота через шприц - статья, метадон - да сколько угодно, только деньги в казну плати... Ещё немного поднимут цены на сигареты, люди пошлют всё нахуй и начнут садить и курить самосад(махорку) и очень скоро выйдет закон запрещающий это делать, просто пока самосад не конкурент производителям сигарет. Скоты ёбаные, лишь-бы бабки с людей драть...
Юрий Кравченко это они быстро как налоги или штраф они приедут заставят , а как позвонить предупредить о чем-то важном на херь надо
с нашими растущими ценами и не растущей зарплатой-скоро будем и так жрать траву!
Как в Северной Корее,денег нет ,но вы держитесь,бля!
марина рыженкова Это не трава.Если не знаете значит плохое?Это очень вкусное как испанак.Из неё даже делаеть соленой.
это трава! принимайте любые комменты!скаченное виде,ха.
@@chichachvetochka2726 Да это правда и в соленном виде оно прекрасно...
😂😂😂🤗😍
Нет бы Бога благодарить даёт нам прям под ноги сокровища нет бы пробовать тем у кого нет городским могли бы деньги делать нет ропщут я бы радовалась если бы нашла в огороде да у нас тут в Германии по крайней мере у меня нет по-видимому уже изжили по дурости дороже здоровья для счастливой жизни ничего нет вот за что русских некоторые не любят так за то что у них самая богатая природа все есть но они ни ценят должным образом попирают недай Бог голод придет так будете его искать да и болезней сейчас море благодарите лучше Бога и не ропщите лучше консервируйте и создовайте шедевры из него есть люди хотят это иметь и будут благодарны Вам в рестораны в меню пусть внедряют и вообще пора его тоже облагораживать и пробовать в больших масштабах ведь во многих странах голод дети мрут еды не хватает земля не родит люди даже в Германии все ценят а Вы имеете самые большие от Бога дары и сокровища и все ропщите да и ещё умудряетесь плохо жить а потом задаёте вопрос за что нас не любят это Вы должны помогать другим менее имущим а получается наоборот иногда Россия богатая страна только не ленись делайте заготовки и продавайте и Бог подымет Вас и другим польза благослови Вас Бог благодарите его за дары не ропщите!!!
Тот случай, когда комменты нравятся больше ролика...
Наталья Авдиенко , нееет, ролик тоже очень классный 😄
😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣😂👍🤝
Это ваше субективное мнение , прекрасный ролик !
Как могут нравится однотипные мнения дебилов в комментах?
У нас в Азербайджане очень любим эту зелень,на видео что сказали,все правда,и с луком жарим как грибы,и сверху взбиваем яищницу и едим с чесночным кефиром,кто не ел советую попробовать, очень вкусно и полезно
😋
Сотрудница из Баку угощали портулаком, приготовленным по такому же рецепту. Достаточно вкусно.
Можно по подробнее))) как ее мыть , можно ее есть сырым???
@@zhaneltazhieva183 она растет плоско по земле. Вырвать с корнем. Замочить в воде и всяся грязь, песок осядут. Таким образом тщательно промыть. Отварить минут 10. Порезать кусочками по см. 5. Можно пожарить лук, добавить партулак и затем залить взбитыми яйцами. Можно без лука. Сделать соус из кефира и чесночка раздавленного. Все по своему вкусу. Любая травка весной полезна, но на любителя. В партулаке много йода.
@@zhaneltazhieva183 можно
Джавид скажи пожалуйста , как Ана называется на азербойджанском языке ?
Приглашаю всех-всех любителей . Самосбор, самовывоз в неограниченном количестве и безвозмездно.
И ко мне прошу........
И ко мне! Прошу всех желающих!
Почти на 30 соток знаете его сколько?!
Ешь-не хочу!
Отдам бесплатно!
Ещё и собрать помогу!!!!!
@@МарияЧижаковская Придумала тоже- собирать поможет
..пусть собирают и деньги платят...))))))
🤣🤣🤣🤣🤣
@@Angelina-hc7qu
Я что-то не подумала!
Деликатес все таки!
Портулак и щерица ( дикорастущий амарант) конечно полезны, но хочется и помидорчиков, и огурчиков, и капустки , и редисочки...
Джипиэс Нагуматор- Самый адекватный комент! Некоторые наезжают на автора, как будто он вам портулаком огород засеял! А салат из портулака обязательно попробую, невелика потеря ложка сметаны или майонеза если заправить салат и выбросить.
А у нас щерицу добавляют для огурцов. когда солишь простым рассолом. Когда узнала была в шоке. Мы то щиром свиней кормили. Попробовала так. Вы знаете правда огурчики хрустят. Вообще перехав в деревню я мнооого чего узнала.
А у нас щерицы уже не найти
Начинка для пирожков добавляем в супы
Вы сейчас серьезно?
Портулак-полезное растение.Не зря в Турции продают их на базаре,и готовят из них блюда.Мой муж вывел бородавку на руке.Несколько раз листьями натереть бородавку, только ,чтоб вода не попадала на это место.
Нет нас так просто не возмешь!
Не можем вывести, значит сьедим его!
Читаю коменты и радуюсь нашему всеобщему позитиву)
Значит жив еще народ!
А вот мне грустно от глупости и невежества этих "юмористов".
Продаю в неограниченном количестве. Избавиться невозможно
Это правда
😂🤣😂🤣😂🤣😂👍🤝😉
Жри его чаще и тогда избавишься
С самовывозом😜
@@vetalvetal8313 :) :) :)
Конский щавель, очень полезен для желудка, из него нужно обязательно сплести косичку высушить в тени и в проветриваемом помещении. Очень вкусный салат и суп получается. Если захотите , могу поделиться рецептами.
Давай рецептик
Портулак настолько достал на огороде, что увидев ещё и на столе, точно изжога начнётся!
А чем он мешает на огороде??? Это не амброзия , а в засушливое лето , сбережет растения от палящего солнца. Сорняком я считаю осот.
@@светланаденисенко-в7э а зря, осот очень полезное лекарственное растение, так же как и будяк(расторопша).
Они(блогеры заумные и их друзья травоядные комментаторы) сами хоть часто жрут эту невкусную травку? Пробовал я посолить портулак. "Сам жри" - сказала мне семья. Пожрал я один раз,но не кому мне было сказать: "сам жри".
Так что ,я думаю ,надо модернизировать рецепт: даёшь портулак и др.сорняки козе(корове),а в конце конвеера выходит молоко
Вот за столом и выпустите всю злость, раскромсаете его ножиком , разгрызете его зубками.....
😁😁😁😁😁😁😁
так его не надо один есть,просто добавляйте немного в любой салат и все
Я Портулаковый магнат))пытался от него избавиться,но это не возможно,короче у меня теперь плантации Портулака))при наших температурах на солнце до +70,он нехило сохраняет влагу в земле,эта зараза даже не сохнет срезанным))но и особого вреда огордным растениям он не несёт,жрать я его не буду))но как мульча почвы в приципе пусть растёт
Это где у вас такая жара😲?
И у нас очень жарко и сухо летом 96-100 по Фарингейту по Цельсию чуть ниже 40. Тоже нравится портулак. Не удаляю. Сохраняет землю влажной, как мульча,и никакого вреда ни огурцами ,ни помидорам.👍
@@Irinka635 Крым,уже полегче +33
@@ninasavinskaya4835 у нас 45 на солнце было. Ягоды прям на кустах варятся🥵. Заходите ко мне в гости на мой кулинарный канал 🤗. Буду рада.
Я заметила, что почва под портулаком влажная. Он вроде бы и удерживает влагу, прикрыв землю своими разложистыми стеблями, но и бурьяну даёт возможность расти во влажной земле. Получаеться благодаря портулаку-мульче, разнообразного сорняка на огороде становиться на много больше и этот сорняк растет намного быстрее, не успеваешь пропалывать.
В прошлом году вырванный портулак складывала на пустом месте на огороде. Он перемерз за зиму, весной трактор перепахал огород, перевернув в земле замезший портулак, как навоз, и сейчас этого портулака "хоть гать гати".
В этом году вынесла его за огород, накрыла пленкой, чтоб от высокой температуры гниения, сам по себе сгорел вместе со своими семенами.
У нас Туркменистана портулак растет и мы готлвим разные блюда и салаты из нее!
Ооо я тоже из Туркменистана г Ашгабад ,да мы тоже гатовим из него самсу и тд 👍👍👍👍👍
В Абхазии и Азербайджане его квасят, как зелёную фасоль очень вкусно.
А КАКИЕ БЛЮДА? ПЖЛ РЕЦЕПТ.
@@ВалентинаМолчанова-л3й ПЖЛ ДАЙТЕ РЕЦЕПТ КВАСА.
@@ВалентинаМолчанова-л3й может закинете рецепты как готовить из этой травы вкусняшки😍
А вот и выход из проблемы: денег нет, но мы выдержим! Переходим на подножный корм......... :-((
Портулак относится к тем растениям, который употребляют в пищу с незапамятных времен. Кстати, как крапиву, лебеду, одуванчики... У вас их употребление тоже вызывает смех? А чабрец и другие дикорастущие растения в качестве добавки к чаю (да и вместо чая) - тоже не употребляете?
2 года назад в огороде появился портулак,
выпалывала, спасибо, попробую приготовить в этом году, спасибо за рецепты в комментариях!
Портулак хорошо растет на кислых почвах. А портулак в салата и пюре-это класс!
Эмоции перенести на борьбу за свое здоровье.
Автору ролика-респект!!!
Использую в салатах ,тушу с мясом ,мариную как грибы Теперь он исчез с огорода Приходится к соседям обращаться ,Они удивляются,как я от него избавилась Говорю-с"ели 😂😂
Судя по коментам,люди не знают ,как это вкусно!!! На Кавказе,в советское время промышленно закрывали в банки и продавали в магазинах. Про болезни не знала,теперь буду,спасибо!
Эх, у соседки по даче, через забор, портулака этого, как грязи. Как на войну ходит, на битву. А у меня ни кустика!!!!! Приходится ловить её, попрошайничать))) Потому что и я, и семья, и мои армянские соседи, и сотрудницы обожаем портулак. Мы его едим в салатах, жарим, маринуем, запекаем с мясом, используем, как начинку...
И вообще, в Европе его в супермаркетах продают. Если конкретно, в Бельгии €15 упаковка стоит.
Так что, спасибо дорогой Анне Тимофеевне, что пока даром даёт. За самовынос...
А я не злюсь!!! ПРОСТО прополку нужно делать вовремя и на компост он очень хорош!!! Прекрасное растение!!!
А мы боремся с ним.Я не знала.Уже посмотрела в интернете рецептик салатика.Попробую.Спасибо вам!
Спосибо помогли от голода в каронтине как раз закончились продукты пойду есть эту травку
Заметила, что начинают активно расти те травы, которые в данное время нужны человеку. Вот и портулак вдруг так активно заполняет огороды. К чему? Видно, чтобы нас прокормить вместо дорогих продуктов.
Мы в Узбекистане из портулака готовим самсу и пельмени!
В этом году ела просто как салатик с помидорами 👍,тушенный с часноком 👍и тушеный с грибами. Мне понравилось,вкусно. Живу в Италии. Собирала в лесу,растёт повсюду,посадила в контейнер 👍👏👏👏🌿
Так 🤔завтра пойду поищу,еще растет🤗👍
Сныть ( молодые листочки) , можно использовать для салатов , смузи и творожных паст . Вкус напоминает петрушку и очень полезная как оказалось. Я с этим ,, сорняком боролась на даче лет 5 , а потом узнала о его пользе и теперь срываю , что бы использовать. Очень много витаминов и считается лучшим растительным лекарством от подагры.
Считается или полезный?
Пишу чудо рецепт с парпулаком. Вся. Армения её ест. Идеальная закуска под водочку с шашлыком. Обязательно сделайте - это пища богов. Итак пишите ::: скрываем верхние концы стебля вместе с листьями , моем , потом варим на пару , вынимаем из кастрюли дуршлаком добавляем соль , яблочный уксус по вкусу нарезаем мелко чеснок и всю эту массу хорошо перемещаем в кастрюле и ставим на три дня в холодильник. Яблочный уксус должен быть в избытке , он за эти три дня должен хорошо пропитаться , мелко нарезанный чеснок тоже не жалейте. Вся эта масса даёт неповторимый вкус. Попробовав один раз вы влюбитесь в эту закуску и будете всё время делать приятного. Аппетита ❤️💙🧡🇦🇲🇷🇺💪✌️👌👍👋😍😄❗❗❗❗❗❗❗
Обожаю портулак.. В Азербайджане много блюд из этого растения,его специально выращивают даже.. Очень вкусно кстати.. Часто покупаю.. И готовлю и на зиму солю.. Попробуйте приготовить,уверена всем понравится..
Пожалуйста скиньте пару рецептов
Приезжайте даром заберите даже заготовить помогу
А "партулак" садовый тоже из того же семейства,но цветочки его разных окрасок и его не употребляют в пищу. Партулак красиво украшает сад на высоких клумбах.ПАРПАРАН ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНОЕ ДЛЯ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА РАСТЕНИЕ. А РАРТУЛАК САМОЕ КРАСИВОЕ РАСТЕНИЕ В САДУ. Но они очень быстро засоряют огород.Так что с этими сорняками бороться очень трудно.Самый полезный парпаран пока он не перерос,употребляются в еду и толстенькие стебельки.И обязательно для блюд надо его собирать только в чистом месте и ни в коем случае не на мусорках.Можно отравиться.Вообще -то с парпараном надо обращаться довольно -таки аккуратно, он не предсказуем.
Отличная подача, полезная информация, приятно! Сделайте обзор про жимолость, амарант, лаврушку, бессмертник, якорцы стелющиеся
...
Заранее благодарю! Больших вам успехов!
Сорняк, от которого нельзя избавиться. С портулаком очень быстро отучишься что-то выращивать.
Значит, в этом году буду ездить на дачу без еды. Съем , может быть, весь портулак ( главное, чтоб изжога не замучила)!
От неё изжоги не бывает. Она очень вкусная. А если хотите от нее избавиться , надо собирать до цветения.
@@karinaeghiazaryan2738 ничего она не вкусная, скорее безвкусная трава с кислинкой
он и от изжоги тоже, ешьте, ешьте, жаль осень уже, сколько портулака можно было съесть, а я не знала...
@@Ksana77 ее даже куры не хотят есть!
😃
Бред! Вывести невозможно! Не полоть, а вырывать с корнем и обязательно убирать с земли, приживется даже если вырвать и перевернуть!!!
Светлана здравствуйте у вас самое верное высказывание насчет - травы портулак
Именно ее не нужно оставлять после прополки или оброботки сапкой на земле приростает за ночь.
@@ludmilatokareva4445 Собирать в ведро и закапывать поглубже.
Очень вкусный,отварить можно без листьев,2-3 минуты ,посолить полить томатом и посное масло.вкус черемши .нельзя рвать когда цветет.ни в коем случае.отравление будет очень сильное.испытала на себе.
.
Привет спасибо за информацию я добавляю портулак в шурпу только жаренный как жаркое готовится он подходит именно в это блюдо мне нравиться всем рекомендую Удачи каналу !
сделайте ролик о спорыше ,вроде сорняк но на самом деле волшебная и легендарная травка
ОООО СПОРЫШЬ ЭТО ...ЧУДО!!!
Портулак- очень вкусный,каждый год мариную его на зиму.кто не пробовал ,попробуйте обязательно.)
Эллочка,добрый день!Подскажите пожалуйста,как мариновать портулак.У меня не получается,взрываются банки.
@@ВалентинаФомичева-е3ф Элла убежала навсегда..хммм)))
Автор, да приезжай, рви сколько хочешь, а если будешь им питаться, то и живи пока похудеешь. Я и рюмашку налью.
Адрес
Тоже хотела пригласить кого-нибудь)))) я плАчу от него, заполнил всю дачу, не успеваю полоть, он опять растёт! Неубиваемый(
@@ТиночкаА-ф1п Может оно и полезное, если не есть, а полоть. У меня тоже сапка каждое утро в руках и тоже не знаю, что с этим г..... делать. Один + пузо не так растёт.
😅😂👍
@@ТиночкаА-ф1п , у меня та же беда ))).
а я в этом году попробовала портулак. порезала. добавила укроп. лучок. слегка посолила. Мне очень понравилось. Другим советую. Я вначале за портулак приняла спорыш. А разобравшись, теперь и в салат,в зеленый суп добавляю. С яйцом еще не пробовала.Времени на все не хватает
Портулак! Я люблю это растение! Жарю с яичками, с картошкой, с луком и мясом, добавляю в супы и во вторые блюда, заготовок вам на зиму! Спасибо за советы!
Заготавливают на зиму для себя !
Это диверсия.Оставьте это растение и будет расти только оно.
А меня цыплята очень любят его. Вот и кормлю их им.😆😆😆
@@НатальяДмитриева-м2с хз
Портулак. Мы на даче его не уничтожали. Сохраняет землю влажной, защищает почву от палящего солнца, рыхлит почву. И к том же вкусная остренькая солёность.
Вот-вот))) это такая зараза🤣🤣🤣🤣🤣 нескончаемый Геморой 👍🤦♀️
Не едят его не куры ни кролики ни даже гуси.Зарастает им весь огород если оставить хоть одно растение.Агресивный сорняк,засоряет ровно за один сезон.
Очень интересно. У меня есть в огороде. Если бы не увидела ваш ролик, то вырвала бы весь на фиг его.
А по сколько его можно съедать в день?
Хорош в июле, стебли толстые, сочные. Слегка отварил и на сковороду. Обжаренный он вкусней. Ну а дополнить можно и яйцом и просто майонезом. Братья армяне научили.
И мариновать его можно. Вкуснятина😄
Ну нет, я мясо люблю!!!!Жрать траву не буду,.
Надоел уже этот сорняк Тридцать лет не могу от него избавиться.
Братья армяне)))
@@СветаАникина-у7ж дайте рецепт, пжлт;)
До 2005 года портулака не было на огородах. И вдруг он внезапно появляется сразу и везде. Не знаю в чём причина такого внезапного появления портулака. Но могу сказать точно - как он задолбал уже. Лучше бы он в своей Индии рос.
Очень вкусный салат получается ...отварить партулак добавить немного чеснока и залить взбитыми яйцами. .отличная еда
Каждый день сорвем и кушаем салаты,самоса, или еду с оливковым маслом из этого портулака.Значить мы на правильным пути👏👏👏
Guli Sheripovna
Мы в Баку его перперен называем. Очень вкусно. Особенно со сметаном и огурцами. И нет. Его не сырым едят, сперва варят.
Улдуз Сафарли
Я тоже в Баку живу скажи где именно он находится???
Мои верные друзья и я Везде. В магазинах, где можно купить зелень. Но моя мама сама в саду выращивает (хотя он и так сам растет). Поэтому мы не так часто покупаем. Причем летом, то есть сейчас, как раз его сезон.
Улдуз Сафарли
Хорошо учту 😉спасибо...
Мои верные друзья и я пожалуйста😊
Улдуз Сафарли я тоже из баку
У меня на виноградных рядах в деревне растёт как салат.
Будем есть и худеть 😂. 👍👍👍
На моём огороде в последнее время разросся портулак - неубиваемый сорняк, пока сам не высохнет, не избавишься, попробую его класть в салат. Ещё у меня растёт спорыш (горец птичий), кладу его в чай, для здоровья почек и мочевого, есть календула, тоже полезная, завариваю с чаем.
Я жарила и мариновала портулак. На вкус кисловатый, довольно приятный. Вот только у него есть какие-то противопоказания, не помню какие, но много его есть нельзя.
Конечно-конечно! Одуванчик, мокрец, сныть, пастушья сумка - едим регулярно уже не первый год! Свое, родное, экологически чистое!
Ещё павитель(вьюнок) классная))))))
ЧУДЕСА !!!! Спасибо большое....ОЧЕНЬ полезный ролик !!! Бесплатная ОМЕГА 3.....вы мне сэкономили кучу денег.
В нашем дворе его много, ну начинаю кушать, и так худинькая, а как буду его готовить, вапще за ветром побегу😁😁😁😁❤👍
С хлебом ешь.
@@ВладХоттабыч и с салом
Ну вообщето портулак наладит работу вашего кишечника и у вас вес нормализуется!!!
у нас в Германии в турецких магазинах он продается я сниму делаю разные салаты он у меня растёт на даче, в его состав входят
каротиноиды, отвечающие за красоту и здоровье кожного покрова человека;
витамин А, регулирующий синтез белков и нормализующий обменные процессы в организме;
витамин С, способствующий поддержанию иммунной системы;
полиненасыщенная жирная кислота Омега-3, отвечающая за многие процессы в организме, содержится в растении в таком количестве, которое превышает содержание в рыбе;
никотиновая кислота, стимулирующая обменные процессы и улучшающая липидный обмен.
Мы на Кавказе всю жизнь ели и едим . Особенно чуть чуть поварить . Остудить и добавить домашний винный уксус 👍
Очень выносливое растение, может днями лежать сорванным на солнце,и не пропадет.стоит попасть воде и он оживает.
Да, да, всё так. Соседка по даче рассказала нам об этом сорняке ещё лет тридцать назад. Она переехала к нам в Казахстан из Ставрополя. Так вот там горцы это растение на рынке продают-в свежем и консервированном виде. Оно у них очень популярно. В свежем виде его срывают, промывают, обдают кипятком в дуршлаке, затем заправляют майонезом, чесноком и др специями, после чего в виде салата подают к столу. Мы в своё время тоже довольно сильно были удивлены.
, срочно удалите его, иначе через год вы не найдете свой огород. Ни в коем случае не давайте ему зацвести. Есть много других растений для салата.
👍👍👍👍👍
Он дейсвительно вкусный,если правильно готовить.даже не в том суть,что много других салатов.этот ,,сорняк,, в своем роде ,со своими вкусовыми качествами отличается.раньше я тоже выкидовала.но срывать его надо раньше,чем он цветет.
@@ang-onova5194 Да, я готовила, но его вкусовые качества не превышают проблемы с прополкой, если его не удалить сразу. Лучше буду броккольку готовить.
Так можно совместить приятное с полезным. Так оно и не успеет расти, если его лопать каждый день. Засушила огород в прошлом году и нет моей любимой травки 😭😭
У нас полно.портулаков..
На самом деле очень вкусная трава. Если правильно и вкусно приготовить, то многие из огорода не выйдут 😁😁😁 В Турции из портулака готовят как холодное блюдо так и горячее. Портулак можно готовить как шпинат...
Второй способ. .прожарить лук до золотистого цвета +немного фарша +все специи какие вам нравятся +портулак. .всё вместе обжарить хорошенько. ..очень вкусно и полозно. ..всегда собираю эту траву. .если стволики немного групные это то самое 👍вкуснее и сочнее
*А мы часто кушаем это растение, хотя не знали что оно полезное.* Собираете листики и обжаривают с луком и немножечко мясо до полуготовности, соль и приправа по вкусу, обворачиваете в тесо лаваша и готовите как обычно или чебуреки готовом из них. Вкусно и необычно. Узбекская национальная кухня.
Misstress Virtuala Да а а, а я сверху писала что уже давно его употребляю в пишу портулак. Здесь в Греции его много употребляют. Я тоже поджариваю лук и потом добавляю немного отваренный портулак немного еще его обжариваю и еда готова. очень вкусно. .
kiriaki athanasiadou (
Да хоть и говно жрите, а я мясо люблю!!!
Александр Радионов э
Спасибо вам за потрясающее видео . Не знал об этом растении раньше. Смотря это видео понял насколько ТРАВА может быть полезной. На самом деле нас окружает столько всего удивительного, о чем мы еще можем не догадываться! Случайно ли это, или кто то вложил свою любовь в эти творения?
У нас в саду его полно,я из него тара готовила,кто в курсе тот знает.на кавказе и в дагестане его всю жизнь едят,очень полезно
Может когда- то и ели от бедности. А сейчас чего?
Нашей семье очень нравится,летом мы очень много кушаем свежей зелени и овощей и в салат к томатам и перцам я обязательно добавляю портулак.В огороде растет самостоятельно 😁😁😁Куры и индюки тоже прекрасно клюют его .Свиньи так просто абожают. Не знаю почему пишут,что животные не едят...
Замечательное растение амарант. Я его заготавливаю впрок, как и портулак тоже.
У меня весь огород в портулаке,я его очень люблю.
А как его готовить к применению к пище
Полезный ролик, я в этом году только про Него узнал, на вкус как щавель но не кислый
Конопля - очень полезный сорняк. Об этом подробно говорится в фильмах: "Божественное растение", "Трава расследование", " Масло Рика Симпсона".
Я очень люблю портилак я их солю как огурцы готовлю салат завариваю до смегчение вода сливаю остивает солью потом масло растителний и добавлю уксуса 9% и готова очент кусно
Вспоминаю- в детстве мама его действительно мариновала ( рецепт дала соседка-армянка). С уксусом и растительным маслом- вкус своеобразный, неплохой.
А размножается он микроскопическими семенами и очень живучий.
Очень люблю портулак,готовлю ,обожаю!!!
Не вздумайте посадить в городе или на клумбе! Заполонит всю площадь и вывести очень трудно
Да не возможно избавиться ,не высыхает, не выпалывается,если осталась какая то ,даже мизерная, часть разрастается как бешеная
на нелегальной парковке - газоне норм будет?
Маргарита Лаптик
Т.е. еды будет всегда полно !!!
@@МаринаГабдулина-р2к Страшное растение! Дорекламировались! 3а 7 лет все села 3атянуло. Продовольственные войны! 3ака3ной ролик, постоянно крутится.
Да ппц надо полоть и продавать))))
Вы даже не представляете, как я на вас злая!!!!Я этот сорняк полю все лето и осень я не могу избавиться от этой заразы.
Моя бабушка его мариновала очень вкусно попробуйте
Вкуснятина, готовлю его постоянно, еще сушу и пью как чай
Портулак помог вывести мне бородавки.ничего не помагало и очень долго.а это волшебная трава за неделю вывела все.
А что вы делали для этого ?
@@ОльгаСветлая-б2ж мазала соком портулака свои бородавки до тех пор пока они обвалились и пропали навсегда.
Амарант (бессмертный)чудо растение со скваленом и содержание белка более чем в пшенице и гречке
в травах много кальция, вообще мы не правильно питаемся, надо переходить на травоядство
Сыроедение
У меня у бабушки весь огород в этом растении, класс буду знать, спасибо буду знать когда бабушка полит это ростение👏👏👏👏👏👏
Портулак добавляю в салаты,просто со сметаной,можно солить и квасить.Во многих странах Азии,а также в Польше салаты из портулака подают даже в ресторанах.Нужно срывать его до цветения ( жёлтые цветочки).В этом году решила просушить и добавлять в первые блюда.