24H comiendo comida de CASTILLA LA MANCHA | Atrapatusueño
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- Опубликовано: 29 сен 2024
- Hola!! Retomamos esta sección antigua del canal donde probamos comida de las comunidades autónomas de España, hoy toca la gastronomía de Castilla La Mancha!
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Preguntas frecuentes:
💻- ¿Con qué edito mis vídeos? ¿Qué equipo usas?
Adobe Premiere. Utilizo la cámara sony A7 IV, objetivos 28-70mm 3.5-5.6 sony y micros rode go inalámbricos.
🌍- ¿De dónde eres? ¿Cuántos años tengo?
Soy de Málaga (Sur de españa), en este vídeo tengo 25 años
📚- ¿Qué he estudiado?
Comunicación audiovisual en la Universidad de Málaga, Universidad mayor (Chile), UCOL (México)
¡Enhorabuena Esther por la creatividad! Normalmente los youtubers solo hacen videos tipo "Comiendo por países", esto me parece una propuesta bien interesante. 👍👏👌
Soy manchego y comer latas no es la mejor forma de probar platos tradicionales ese gazpacho manchego parecía comida de gato te animo a que te pegues un viajecito por la Mancha y descubras su gastronomía y su geografía que no es todo llanuras de verdad te van a sorprender un saludo mira este pueblo Yeste y los pueblos de la sierra del segura 🥰
Los miguelitos que has dicho, son miguelitos de La Roda, Albacete. Pero en realidad, los venden en toda Castilla y La Mancha e incluso fuera de ella, en Madrid y en la C. Valenciana. Pero obviamente donde mas baratos salenc, es en la roda.
Los ahi clasicos, con chocolate, con crema pastelera, etc
Soy Manchega pura y dura y me ha hecho mucha ilusión el vídeo, pero es la primera vez que veo gachas en lata! El día que las probéis caseras... es otro mundo, os recomiendo venir sobre todo por los pueblos de Ciudad Real. Los bizcochos borrachos se llaman así porque los dejan muchas horas en remojo en almíbar con alcohol. Un beso
He pensado lo mismo con las gachas…cuando pruebe unas en condiciones…jejeje
Sii, que ganas de ir a probar la gastronomía allí mismo jajaja
Es muy interesante el acercamiento a gastronomías españolas, muy desconocidas muchas como la de Extremadura o Murcia p.ej y desde luego exquisitas. Apoyo la idea y a ver lo que sale.
Gracias por tus videos Esther, me ayudas en momentos difíciles 😊❤
yooo soy de Cuencaa!!!
Esther te ha faltado un plato típico de Toledo se llama carcamusa está buenísimo
Esther me encantan tus videos, eres super narural, cuando hagas provando comidas de todas las comunidades puedes hacer por provincias
Soy Castellano manchega de pura pura cepa, toledo!!! Y Qué raro ver gachas enlatadas.. de echo nunca he visto esa textura en gachas jajaja… cuando vengas por estas tierras.. pruébalas recién hechas !!! 😊 y muchísimas coooosas más 😊
El día que te toque hacer de Canarias, yo me caigo muerta al suelo. Y por cierto, felicidades por esos 600k de subs ♥
Hola, he visto tu video, y te recomiendo que vengas a Castilla-La Mancha a probar porque eso que comes enlatado nadita que ver...
Pdt: El pueblo de Guadalajara que nombras se llama Tarancón y ese bizcocho que tomas ni idea de qué es pero el bizcocho borracho es una delicatessen, el mejor lo venden en una Pastelería que se llama La Princesa de Éboli y si tienes la oportunidad de pedirlo por Internet, no dudes en hacerlo, quedarás encantada!
Tarancón en Cuenca no Guadalajara
Un beso desde el lugar de cuyo nombre el Quijote no quiere acordarse, en Castilla la Mancha 😉
Ojalá te toque la Comunidad Valenciana Esther, entre la paella y los fartons con horchata te volverías loca. Espero que vaya tu viaje genial!
Hola Esther puedes hacer un vídeo de 24h comiendo comida .de Asturias ? Me estaría verlo besitos des Asturia
espero que lo hagas con Extremadura que es de donde soy.
Mi Alexa te ha oído y ha elegido el 7... Eso sí, después de darme un susto que vivo sola !! Jajajajajajaja
En que tienda has comprado los productos ??
Los miguelitos los tienes que probar 🥲
Siii🥲
Qué ilusión que te haya gustado la gastronomía de mi tierra!! Tengo que decir que parecen platos distintos así en la lata por eso tienes que venir y probarlas del puchero real! No te pierdas el sabor de un miguelito, también te lo digo… 😂😂 viva Castilla La Mancha!
Que bueeenoooos los miguelitos por diooos!!
Soy manchega de Albacete de pura cepa y me ha hecho mucha ilusión , si es verdad que es la primera vez que veo platos tradicionales en lata y si te han gustado así cuando vengas a probarlos vas a flipar .
Una corrección son Gazpachos manchegos con S al final , (gazpacho en singular es el vuestro de Andalucía ) y se pueden hacer de muchas formas con carne que son los tradiciones y "Gazpachos Viudos" que son los que no llevan carne , se hacen solo con verduras y caballa , especialmente estos se preparan en Semana Santa para guardar vigilia.
Por otro lado las Atascaburras es un plato típico de Albacete que se puede comer durante todo el año , pero se suele hacer los días que nieva .
Y como recomendación , cuando vengas a Albacete prueba los Miguelitos de la Roda , de la marca la Moderna que los auténticos , es el dulce más bueno que he probado en la vida, seguro que te enamoras de ellos. 😉
Me has convencido para ir pronto 🤤🤤
Yo también soy albaceteña. Muyo buen resumen!! Hay una cosa muy típica de aquí y que si puedes hacer en tu casa, sin necesidad de pedir ningún producto por internet. QUESO FRITO! Lo hacemos con queso fresco. Se corta en cuadraditos, se pasa por harina y se fríe en aceite caliente. Lo acompañas de mermelada de fresa/frambuesa y es maravilloso!!! Aquí se suele pedir mucho de tapeo.😌
El gazpacho pastor te hubiera gustado mas si lo tuestas como una torta y lo acompañas de unas uvas
El gazpacho manchego tienes que probarlo recién hecho, esque ni siquiera se ven así como en la lata, eso parece morteruelo 😅 si vienes por Castilla la Mancha te invito a comerlos! Y de postre miguelitos
Yo de Bailén y mi marido de Aldeaquemada, el último pueblo de Jaén pegando con Castilla-La Mancha, he Estado en Albacete, Valdepeñas, Torrenueva, Castellar de Santiago y comparten comidas por la cercanía. Todo riquísimo
Yo soy de Alicante y por la cercania aqui solemos comer tambien Gazpacho Manchego, buenismo, es algo dificil de digerir a primeras, pero si te gusta es un marnjar. Esperando la Comunidad Valenciana estoy.
24 horas comiendo comida gallega por fis me encantan tus vídeos un abrazo
Si ajo arriero es canario gazpacho manchego caldereta eso lo conozco
En fuenteslbilla comemos de todo
Esther ¿no has probado los maimones o sopa de ajo malagueña? Es como la sopa del final del vídeo pero tiene pan frito y jamón serrano
Esther te ánimo que vengas a valdepeñas y vuelvas a probar aquí esos platos,te van a encantar.Tenemos buena cocina y mejor vino.
El comendador 10/10
Viva Castilla La Mancha!!!
Que buena pinta tiene todo, si lo haces de Cantabria hay una marca que se llama La Ermita de aquí que venden un montón de comida típica cántabra. Un saludo a todos
Ay los borrachos están espectaculares 😍😍 son de un pueblo de Cuenca, y mi padre es de cerquita y siempre que van por allí los compran! Qué ilusión que los hayas probado!! 🥰
Los gazpachos no son así 😢
Por fin alguien se acuerda de Castilla La mancha , ojalá pudieras venir por aquí y probar los platos tal cual de la tierra, las comidas en latas (como con todas las comidas) no saben igual de buenos que si las cocinas. El pisto, migas, gachas, los Miguelitos de la Roda (chocolate blanco) lo mejor que vas aprobar en tu vida !! 🤤
Realmente se acordó Alexa jajaja
Ayyyy yo vivo en Guadalajara de toda la vida y me alegro un montón que te haya gustado nuestra comida 🥰🥰🥰
Hola Esther! Me gusta ver que has probado los borrachos jaja y es Tarancon con un R 😂😂 yo soy de allí
A qué se dedica chicharo?
hola Esther!
esa textura de las gachas no tiene nada q ver con las de aquí ( por lo menos las q yo como)
no se como explicarlo es una textura característica y especial
un saludo 💕
Pregunta para algún castellano manchego q me esté leyendo...el ajoarriero es la versión conquense del atascaburras? Cuando fui a Albacete el atascaburras q tomé lo sirven con nueces y huevo duro, sin embargo en Cuenca era únicamente el puré de patata con el bacalao integrado en el puré
Muy interesante, en cuanto termine de ver este video voy a cotillear a ver si tienes alguno probando/cocinando comida de mi Com Autónoma, la Comunidad de Madrid.
Por cierto q cuando fui a Cuenca hace un par de meses probé el morteruelo y, aunque su sabor es bastante fuerte me gustó el regusto que tiene
🙋🏻♀️Gazpacho
Los borrachos son típicos de Tarancón, es mi pueblo. Se llaman borrachos porque la masa se "emborracha" con almíbar y azúcar.
El gazpacho manchego no es el mismo qué el gazpacho de pastor también manchego
Dios Esther que raro se me hace ver unas gachas enlatadas jajajajajajajaja, tienes que venir a castilla la mancha y probarlas recién hechas 😋😋😋
Mi madre hace esa sopa (en grnaada) y la llama sopa de maimones, es pimentón, ajo, huevo y luego picatostes. Eso si, ella pone el huevo al final para que no se corte
Hola mi pueblo se llama Miguel Esteban (Toledo)de alli tambien es tipico el borracho
loco los miguelitos de la rodaaaaaaaaaaaaa
Que pasara cuando descubra que la textura de las gachas no e esa😂
Efectivamente
Pues el atascaburras o ajoarriero tambien me suenan del pueblo de mi marido que es Macael en Almeria, no me preguntes como lo hacen aqui pero yo lo e escuchado, que por cierto, te invito a que vengas y veas el turismo industrial sobre el marmol que hay aqui te encantara, y entre otras cosas esta el mortero mas grande del mundo registrado en el libro guiness
Te recomiendo ir a Cuenca a comer y además este anos es capital gastronómica de España😍
es que eso no tiene para nada pinta de gazpachos:( vente para Albacete y te vas a comer los mejores gazpachos 💓
Me has traído muchos recuerdos casi todos los productos por no decir menos tres diría yo son de la zona de Cuenca, yo viví en Tarancón pero en otros sitios vde Castilla la Mancha no comeme las mismas cosas. Si te animas a visitar más Castilla la Mancha te recomiendo Talavera de la Reina y la ruta de senderismo del chorro en Los Navalucillos que esta cerquita.
Me ha encantado el vídeo ...una toledana adoptada.....tienes k probar la carcamusa..está buenísima....y los miguelitos una pena no haberlos comprados están buenisiiimos.. 😊😊😊
BEST COMUNIDAD AUTÓNOMA EVEEEEER💘💘💘💘💘💘💘
Puedes hacerlo de castilla y león 🙏 (soy de burgos)
Soy manchega y esa comida en lata es un desasrre¡¡ nada que ver con la realidad d los Miguel tos son de la roda y merecía pagar mas
Divina como siempre!!! Paso a contarte que esos dulces que les llaman "mantecados" allí, aquí en Uruguay se conocen como Galletas de campaña, dulces o saladas, y son super tradicionales!! Abrazo enorme a distancia!! 💗
Que curioso que haya Dulces parecidos tan lejos jaja un abrazo
@@atrapatusueño SI!! pasa que aqui, al menos en Uruguay, la mayoria somos nietos o bisnietos de españoles o italianos, y hemos heredado muchos dulces y comidas de alli!!
Por cuenca te esperamos cuándo quieras para probar unas buenas gachas caseras
Yo soy de Alicante y los borrachos y los Miguelitos de la Roda son muy famosos por aquí. Yo estuve unos años por allí y lo que más me encantó fueron unos fideos con caldo. El gazpacho manchego también me gustó mucho.
Ahora prueba el gazpacho mexicano😂😂🇲🇽❤️ nada que ver, es un cóctel de fruta! Igual los borrachitos de Mexico 🇲🇽 son dulces con licor. 😋
Las migas tbien son típicas en Extremadura
Chapela es muy conocido todo riquísimo, las rosquillas de Tarancón también están riquísimas!
Como se quedara cuando descubra que tarrancon no existe😂
a mi el ajo arriero me encanta , lo hace el padre de mi madrastra siempre que nos reunimos la familia como en cumpleaños , en navidades , etc
Nada mejor que las gachas hechas por una madre/padre para desayunar
Soy de Castilla la mancha y no conozco la mitad jjj
Te ha faltado un vaso de zurra pa que baje el atascaburras!
Cuando fuiste a Toledo probarias los duelos y quebrantos que es más castellano y no oíste hablar de los otros platos por son. los manchegos de verdad. Castilla es una cosa y La Mancha es otra, como la Alcarria en Guadalajara es otra. Me alegra que eligieras platos manchegos aún sin tú saberl, para representar a tus diversos vecinos!
Yo soy de la Mancha toledana y por supuesto, si te han gustado en lata... a la lumbre por manos expertas, flipas!
No sabía que había esa división 😮
@@atrapatusueño tampoco es tan evidente ni marcada como en otros territorios. Al final la identidad manchega resiste y crece... y larga vida!
Pero sí que es verdad que la región cultural, geográfica e histórica de La Mancha, al no pertenecerse a sí misma como hace tiempo, al no tener una región administrativa propia como hoy sería una provincia o comunidad autónoma, pues sí que se encuentra amenaza y algo diluida, desprotegida incluso.
Está repartida por las provincias de Toledo, Cuenca, Ciudad Real y Albacete y el hecho de que sus comarcas estén repartidas territorialmente en las administraciones de cuatro provincias, pues divide, literalmente el territorio, cosa que bajo mi punto de vista es un error.
Pero bueno, como he dicho, cada vez más vamos saliendo de debajo de nuestras boinas, de la vergüenza que nos han querido imponer por ser de pueblo, de campo, rurales, gañanes y catetos. Cada vez el mundo va reconociendo más la riqueza e importancia de los saberes y costumbres de las regiones olvidadas e infravaloradas.
Ahora solo falta que se refleje en medios y leyes, y no lo que se está haciendo con el medio rural en este país ( y en tantos otros ).
Con suerte (y unión de la gente), los jóvenes no tendremos que irnos de nuestros pueblos.
Pero todo esto es harina de otro costal! Que vivan las harinas güenas güenas de las cocinas del mediterráneo, porque mae mia! qué gachas me comía yo en una mañana de frío como estas!
Disfruta este viaje gastronómico, tiene pintaza!
Saludos Esther super original el vídeo,me encanta esta temática por comunidades👍Castilla la Mancha tienen unas comidas super ricas🤤
Abrazos😘👍👍👍
tengo otros cagao de gato y las puches son dulces
Wow que rica se ve toda esa comidaa!! Saludos desde Venezuela 🥰
🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻yo soy de ahí, me encanta
AAAAA VIVA ALBACETE🤩
Castilla la mancha un gran lugar
Vídeo súper guay
Y los miguelitos de la rodaaaa
No tiene que ver nada lo de la lata a lo que es realmente.
La buena gastronomía gallega nunca falla, en cuanto lo hagas asegúrate d conseguir buen producto y si puedes algún marisquito q es una delicia 😘😘
Las puches...
Hola Esther, me ha encantado tu vídeo y el empeño que le pones.Gracias por hacerme disfrutar ❤
Admiro como probas comidas nuevas seguido, aun si tienen ingredientes qué normalmente no te gustarían. Yo rara vez me aventuro fuera de mi zona de comfort gastronómica, me inspiras a hacerlo mas seguido. Gracias Esther 😊❤❤
A veces también me cuesta pero luego me sorprende jsjJ
Que ganas de ver el de castilla y leon y verte probar el lechazo, cochinillo, arroz a la zamorana, mantecados de portillo y unos polvorones del toro jajajaja
😍😍😍😍😍
Muy buen vídeo, se me hizo la boca agua y ahora lo quiero probar todo 🤤🤤😆
Podrias decirme cual es la web para comprar todo eso? Gracias
Hello!! Yo no conozco mucho de la gastronomía de Castilla la Mancha, pero si he comido allí el gazpacho manchego y de aspecto no se parecía nada al de la lata jaja, es como más caldoso, con los trozos de carne en vez de deshilachada, en mi casa también lo hacemos muy de vez en cuando. La sopa castellana la hace también mi madre a veces jeje.
consejo para tu próxima sopa castellana, primero cocina un poco el pimentón (pon mas o menos el doble del pimentón que usaste) y con mas aceite y después añade el pan que se tueste y una vez tostado añades el agua y la sal y por ultimo una vez hierve todo añades el huevo para que se hagan los hilos y apagas la cocción. un saludo y muy bueno tu video
el borracho es típico de mi pueblo que se llama Miguel Esteban y lo hacen con masa de pan azúcar vino y alguna esencia de anís
Puedes decir la página web? Tiene todo pintaza
Para probar todo casero ves a Cuenca, ahí tendrás todo lo que estás probando, casero, casero. No tiene nada que ver!!! Si te gusta en lata al natural flipas!!!
Esther te recomiendo muchisimo Ciudad Real!! es una ciudad pequeñita que te recorres en 2 dias a pie y en el centro (la zona del arco del torreón) hay muchiiiisimos bares y restaurantes y un ambientazo!
Menuda fantasía de sección!!😍🙏
El gazpacho no tiene nada que ver, aquí son trozos de la torta de gazpacho, eso parece un pure😂😂 tienes que venir aqui para probarlos de verdad
¡Qué bien! Gastronomía de mi tierra 😊 Para la próxima, al gazpacho pastor se le echa uva y te lo comes junto 😉
Me encanta! Mi pueblo está en Cuenca y como borrachos de la chapela desde que tengo conciencia😝
Cuál es la página dónde lo compraste?
Mi madre es manchega, y las gachas y el gazpacho son comidas que he disfrutado desde muy pequeña. Si te gustan enlatadas imagínate caseras de verdad. A ver si sale pronto Valencia :) un beso a los dos!!
Yo soy de Guadalajara Castilla la mancha jajaja y esa comida es muy calórica porque la comían los pastores y la gente que pasaba todo el día en el campo. Podías hacer de Extremadura que mi madre es de allí y hay muchas comidas buenísimas también ❤
Me ha encantado el vídeo yo soy de Tarancón vamos todo buenísimo ❤️
En Mallorca a lo que allí llaman sopa castelllana, lo llamamos "Pan Cuit"