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聽到閩南語太親切了！
我是台灣人對於那句「恁奶奶卡好」感到親切
哈哈哈 當然會卡好
福建廈門的景色優美，記得我母親曾經問過大舅，也就是母親的大哥，因為大舅由於工作關係走遍大陸大江南北，大舅説福建廈門是一個很美的地方，那裡有一個敱浪嶼更是風景細緻，念念不忘廈門！
跟台湾差不多吧
Jiahua Liu 是啊！
阿星評論很客觀， 不以自己的口位喜好為主, 有格調
身爲一個廈門人，我只能説，阿星太專業了。這兩家店就是這兩個食物的招牌！好久沒回去了好想吃
虾面弟给我惊到了 真的我们在地人日常去吃的店
阿星人才
终于更新啦，太开心了，英国现在半夜3:30，看阿星的吃播痛并快乐着，现在的心情就跟追的剧终于更新了，日子有了盼头。加油💪
Angela WU 哈哈哈 集美 我這裡四點十一
看阿星视频 太毁身体啦🤭
@@xiaobingyan5225 肉体和精神双重！
什么剧还能更新？
看到这个视频要哭了，我是厦门人。小学就在四里沙茶面旁边滨东小学上学，然后阿星吃的槟榔虾面弟就在离我家500米的地方。沙茶面从我小时候6，7块到现在一碗随便都要20以上，从小时候觉得沙茶面好辣好辣，到现在吃遍了天南地北的小吃觉得说沙茶面辣的人只是在搞笑。沙茶面对我来说，标配是瘦肉猪肝大肠加豆腐，有时候还会和朋友家人分享一个浇满厦门辣酱和花生酱的烧肉粽。看到在虾面弟的老板娘在剪大肠好想丢掉手上三明治拥抱她。他们家卤笋干还有卤三层肉配米饭超级美味。还有他们家的地砖有古早味好像阿嬤家地板。现在我在欧洲好多年了，常常自己研究要怎么用在地的材料做一碗浓浓乡愁的沙茶面。谢谢你呀 阿星！帮我向我的厦门道一声早安，晚安。
哈哈 你长大了走远了 可这里的一切还是那么熟悉又陌生。
@@ChineseFoodTour 是呀 推荐你如果有机会的话 要试试白灼章鱼和凉拌海蜇皮呀 在四里附近 🥰
抱抱
@@cainAIchen 感谢您的友好评论以及您的爱与支持，这给我带来了以下有关微信的信息。 尝试添加您的名字，因为我不回答不必要的消息。 我的微信ID为tonyjohn31 。 在微信上加我为你如此美丽😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍上帝保佑你？...... ..
有啥哭的，我基本年年回厦门吃。现在又不是90年代，一张机票的事。
阿星你的節目太好看了．看到你下足功夫的,解釋得很週到真謝謝你的用心
哈哈哈哈哈, 紅爹, 綠爹.阿星你說的是沒錯, 不過聽著由你這西北大漢說出口這口彆腳的閩南語, 真是挺逗的.真心希望你能來台灣嚐嚐台灣的美食, 台灣的小吃不只有閩南當地的特色, 更是匯聚了中國大江南北的特色, 而衍生出來的一個非常特別的菜系. 來台灣定要是是我們的台式麻辣鍋, 不管是海鮮還是各種牛羊豬肉, 蝦滑,魚丸花枝漿. 能夠一次滿足你. 沾醬汁水更是一應具全, 由南到北的口味都有. 歡迎你來.
周敬人 覺得阿星可能吃不慣台灣口味，太清淡了⋯
紅茶, 綠茶的茶跟沙茶的茶，雖然聲母和韻母相同，但聲調不同。
虽然没去过台湾，但是听说小吃挺有名
吹牛
我也覺得阿星吃不慣南方湯麵沒有饃
喜欢阿星的美食片，又一个主要原因是他对各地饮食没有偏见，不会嫌弃任何食物/口感/味道。
覺得阿星視頻的攝影技術非常到位！
阿星真有誠意推動美好的生活品味。謝謝你。
阿星好厉害会说福建话茶跟热👍👍
很高興看到阿星YT訂戶快過10萬了，那條魚節目也不錯但她早了一年登入，所以現在近40萬粉，阿星迎頭趕上似乎快了，加油💪!(請勿比較誰好，青菜蘿蔔各有所好)，阿星空拍風景真是好看，使我可以＂臥遊＂無法去的地方🙏。介紹各種的食品很下了些工夫，不是一般的半瓶醋主播。
我比較喜歡看阿星。。。
I love A-shin more! Wish I lived in China as I’d really like to meet you A-shin
你在阿星頻道留言有關鱈魚的信息還要人不要做比較比較好奇你這樣子行為是什麼心態故意引戰?
我可以很直接地表达早就看过鳕鱼的节目但没有订阅。阿星的看了几集就订阅了。说出来又不是人身攻击有什么好引战的？有不足就再接再厉吧，没有竞争哪有良品？
阿星拍的片頭越來越讚
恭喜阿星快破10萬了~~記得第一次看阿星是1.3萬訂閱，也沒幾個月就快破10萬，可見大家都跟我一樣，非常喜歡阿星的視頻
我07年那会儿刚去厦门，前三个月嘴里全是甜味，作为和阿星一样的西安人实在是折磨了好一阵，沙茶面是后来慢慢爱上的，到后面每周必吃一次，那会普通一碗也就3，5元左右，10元就能吃的很好了，现在看你吃的这些好贵啊！不过身在国外还是很想念那个味道！
每次都邊吃飯邊看阿星的視頻然後越吃越餓⋯⋯😫😫
有同感
感谢您的友好评论以及您的爱与支持，这给我带来了以下有关微信的信息。 尝试添加您的名字，因为我不回答不必要的消息。 我的微信ID为tonyjohn31 。 在微信上加我为你如此美丽😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍上帝保佑你？...... ..
阿星现在是我最喜欢的RUclipsr，从2万粉丝开始刷到，一看就喜欢，立刻关注，每天都在盼你更新。阿星，你就是我的的菜🤪😆
阿星快点更新啊，你的视频我在家一口气都看完了。
Weigao Wang 哈哈哈 😄
阿星加油！你的視頻愈來愈多元，很好看，訂閲數超過九萬恭禧你
厦门虾麵应该就是马来西亚虾麵的始祖吧。马来西亚虾麵也叫福建麵，都是华裔在卖，汤头也是用虾头虾壳熬的，和厦门的不同的是马来西亚的有加辣酱熬
我无比喜欢热带的食物和寒带的天气
很棒喔！阿星，加油！基本上每年都會到大陸旅遊，看到廈門，回憶湧上來，真期盼疫情趕快結束。才能再踏上內地旅遊去。
至今没去過福建，因為想去差異大點的地方，今年本來想去敦煌或新疆，因為疫情只能在台灣旅遊
@@next9art 敦煌一天基本上就玩完了，不建议单独为了敦煌跑那么远，但如果去新疆的时候路过敦煌的话确实值得一去。
Vanessa C 可以趁冬天去新疆阿勒泰地区
@@SW-by3yt 現在暫時只能在台灣玩，不然來回就要花一個月的時間隔離
对呀 到時可否預我一個
四里沙茶面 槟榔虾面弟，阿星好会选店，专挑代表性的去，味道也确实有保证。家住厦门槟榔附近，幼时常常步行七八分钟就为了尝口鲜甜，吃碗面再到筼筜湖边吹吹风，贪图点夏日的清凉，看到视频拍出熟悉的场景太有回忆了，出国七年了十分想念。
啊啊啊啊啊啊！！！！真的是四里！！！！我的天 我儿时的味道😭每次回国都要吃沙茶面😭每次都要加鸭血 大肠 猪腰 其他的随心情 初中在槟榔读书 外公外婆家住在三里 后面就是四里 晚上经常去吃沙茶面 小的时候太辣麻麻就让人家给我一半沙茶一半清汤 真的太怀念了……想厦门 想家
我也很懷念四里沙茶麵，以前讀湖濱中學，附近就是第一家四里沙茶麵😭😭😭好久沒吃了
风景美，讲解好，美食香，阿星帅，给老乡赞一个。
有機會建議阿星到台灣去做節目沙嗲與沙茶的風味差異極大從1949之後台灣就成了中式飲食的大雜燴天南地北的人都聚到了一個島上甚麼地方的食物都到了台灣這麼多年過去也產生了些變化很值得去探究一番
恩恩 台湾一定会来的 哈哈
地大物博的好地方，星哥真幸運生対大國，羨慕呀！星哥！
先人把厦门虾面带到了南洋有其马来西亚槟城，把厦门虾面加了豆芽，蕹菜，肉片，水煮蛋，鱼饼。有一些也有猪肠，猪脚或猪排骨肉。。。。
腳筋魚皮鵪鶉蛋柴魚豆芽香菇絲木耳絲紅蘿蔔絲豬肝魷魚豆腐筍尖絲蝦仁
和槟城的虾面算是师出同门
听起来很好吃的样子
他吃蝦面配滷味的情形就像在檳城吃當地的hokkien mee配lok bak（炸五香）
没错 总有一天得回归祖国
這次的廈門行，有時候會聽到閩南語，蠻親切的，哈哈😄
我是廈門人，您到老市區中山路旁邊小巷都是講閩南話的，腔調跟台灣差不多
阿星太好笑了，一碗麵都不夠塞牙縫 像我們南方人看北方人吃飯用盆，也嚇飽了!
阿星的视频质量真的不错,節目精彩好看,喜歡你對美食評論,👍👍👍😋😋😋
沙茶面是60年代才出现的，是随着排华回国的南洋华侨把马来半岛的碳烤肉蘸酱Satay Sauce 带回来。当时国内物资紧缺，哪有那么多肉可以随便吃。于是就把蘸酱兑水或猪骨汤做成面。很多厦门人根本就不知道这些事，我也是小时候喜欢和爷爷聊天，从中得知的。根本没有正不正宗。不过这家店真的开蛮久的，越来越难吃。
感觉像Laksa
对，我们马来西亚这里就是叫laksa。我接待过中国的客人说我们的laksa味道和沙茶面差不多。
我们的虾面的汤也是虾壳熬成的。就是配料不一样
茶=teh，沙嗲=sate/satay，阿星说得好像也没错。
@@我懂我长得丑只有把身 和laksa不一样吧，啊星说的味道就像沙爹酱的味道有花生，奶香之類的，laksa是魚和香料熬成的
这么多做厦门美食介绍的，觉得就你最真实地反映了本土厦门人会去吃的美食以及会去吃的店。看得我这个在海外漂流的厦门人都燃起了浓浓的乡愁。希望想去厦门的朋友真的可以借鉴他的视频。
我马来西亚华人 我非常建议你来马来西亚吃福建面(虾面)更好吃
終於等到阿星的美食新影片囉！看到都餓了！
阿星快來臺灣吧！阿姨請你去寧夏夜市吃蚵仔煎~~歡迎歡迎。超愛看你的影片，口音親切，剪輯用心，讚!
谢谢臺灣大阿姨！！！
Chang Hazo 寧夏夜市台北人的後廚房，好多必吃的美味小吃，比蚵仔煎要強多了！
Van Home 请问台北夜市记是首推宁夏夜市呗？
@@尼维-p6e 南機場夜市跟通化夜市也不錯。
@@尼维-p6e 寧夏夜市管理不錯，比起士林夜市觀光客不太會被坑錢，又常常對外推廣，老攤不少，特色小吃也多。鬍鬚張魯肉飯的發源地。
几小时的时间 几乎把阿星的面 都看了一遍。。今天的最后一完了 赞！
星少，终于更新啦……喜欢您拍的每一集美食影片，加油💪为我们试吃更多的美食😋😋😋～来自马来西亚的朋友
哈哈 感谢支持！
马来人的中文说这么好👌
感觉和槟城小吃差不多…除了没炒粿条
@@南朝鲜小西八 馬來人和馬來西亞華人是不同族群
支持啊星分享飲食文化👍加油💪
啊星要在廈門拍久一點喔 可以去同安吃封肉 太想家了 哈哈 還有很多東西可以吃 比如蚵仔麵線
真的太甜了，不止菜甜，糕点甜品都甜到鼾
我也是西安人，在厦门读了四年书，也吃了四年茶沙面，但都没仔细了解过沙茶面的来历，感谢阿星的科普！
阿星胃口不錯，看視頻增加食欲！👍👍😁😁😁
阿星特别好的是从来不会因为自己来自一个面食发达的地方就贬低任何其他地方的面食，唯一贬低的，也就是食量了哈哈哈
哈哈 人高马大 费粮草
感覺便宜份量多，而且非常符合台灣口味
后方打电话的大叔实力抢镜。
大叔抠个鼻屎给阿星吃😂
@@hehey1264 tvr
阿星, 为你的拍撮技术点赞
另外还可以去漳州吃，漳州要比厦门便宜很多，集美也好，集美菜市场后身也有一家牛肉店，牛肉排骨非常好吃。话说都是十年前在厦门的味道，好吃的太多了，阿星要多吃几天
壮哉，中华饮食文化被阿星这个吃货弘扬了！
吃虾面的时候，坐在后面撩脚打电话抠鼻子的那位大叔也太会抢镜了吧？！哈哈！
对对对，笑死我了
我是觉得真是煞风景，很恶心的一个人。
主持人很有趣 讚
阿星真的很會吃！我最愛的廈門沙茶麵沒有之一~26是因為你加的料是貴的好料！btw我最愛加豬腰~
@Caroline Liu 四里26也不贵 我一个女孩子都能吃23哈哈~乌糖才贵！
26真心不觉得贵，我0几年的时候吃一碗就要小30了，因为加料加特别多，哈哈。
廈門。2015 第一次到中國是單身。對這城市印象很深 ,沒有想到 ，2020，如果有機會。在加上我 是5口人。😂,回中國。帶著寶寶。跟著你路線。吃好吃的
因為在廈門經商，常去廈門，所以廈門簡直成了我第二個家了！from台灣員林
我約在1990-1994在廈門湖里工業台商公司上班...記得第一次從湖里去市區被湖濱南路還北路房子嚇到...是矮房子加電燈泡..我工作是台灣採購廈門協辦進關..就來來往往更讓我驚訝是回一趟台灣在來廈門..湖濱路2旁房子拆了蓋起大樓了..哪時他們蓋房子是24小時..當時啥都便宜記得沙茶麵一碗才2元？在哪吃遍美食非常非常便宜又好吃.家裡存萬元就是好野人..在哪4年看廈門建設生活變化非常大1994年生子就在也沒去過廈門..當時是小姐現是歐巴桑了想又天在過去走走看看
@@a70231 在員林，只要妝容、穿着得宜，絕對沒有歐巴桑這種事，我們都稱她們為「熟女」！😍😍😍
@@a70231 有空欢迎来厦门故地重游，不过现在变化比较大，湖里现在工厂也不多了，都造到岛外了，不知道还能不能找到你当年的回忆。
@@大头哥 謝謝 真的想有生之年再回去湖里工業走走看看..我那年代廠房對面是免稅商店..免稅商店隔壁是ㄧ酒店（飯店）工廠走ㄧ小短路約50公尺就是小巴上車處..假日我就搭小巴去市區吃沙茶麵還有花枝做成麵條那時喜歡吃這小吃哪時廈門還沒高檔餐廳都是小吃部有時坐船鼓浪嶼..轉眼20多年過去 好懷念廈門。
VERY GOOD Thx
大爱早餐的面线汤，里面可以加很多东西。土笋冻、花生汤、蚵仔煎、烧仙草阿星都还没吃到呢！鼓浪屿岛上的馅饼、鲜涮牛肉面、肉脯都很好吃，喝茶去张三疯奶茶，他们家的猫叫张三疯。
星爺拍照得很好👍👍👍👍
来给阿星刷评论啦～看你们的视频还能学到拍视频的方式呢～一如既往的航拍美美美！
每天都等着你更新，想念厦门，下一站是不是海蛎煎还有土笋冻哈哈
厦门旅游城市，物价偏高一些，福建鱼丸很不错👍在国内的吋候没吃过福建鱼丸，包括沙茶这东西，到美国后反而吃太多了，因为到处福建人开的中歺馆
阿星的影片越拍越用心，給阿星1000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000個讚!
@@ChineseFoodTour 期待阿星來台灣啊!
阿星太可爱了：）
阿星真幸福
厦门还有很多美食，建议还有碗仔粿，芋包，芋圆，肉粽，薄饼，鱼丸，麻薯，等等等等，
讲到虾面我们美丽马来西亚槟城是最好吃的 👍
10:10 閩南語/台語 翻譯: A: 兩個女孩一個男孩B: 太好阿A: 女孩比較好喔?B: 當然會比較好啊
兩個中年大媽在抱怨苦命，說的是孩子，女孩比較貼心，所以比較好
廈門的閩南語跟台灣的一模一樣，很親切
@@MrZidie 哪里有在抱怨命苦？？？？
好熟的聲音…柯媽
@@andyong8206 10:08秒的時候講的，廈門的口音真的和台灣幾乎一模一樣，這賣蝦麵的阿姨來台灣根本沒人會發現他是廈門人，完全就和我們左鄰右舍的和善阿姨一個樣
厦门令人向往啊。远看过去，跟意大利的威尼斯比较像。我到过威尼斯竟然还没到过厦门，真遗憾。阿星加油，你的视频里时不时介绍点风土人情，历史文化，挺不错的，比干巴巴的吃喝节目内容丰富多了🌹🌹
去了好幾回廈門,烏糖沙茶麵的湯頭與用料非常誠懇與地道。中國福建省厦门市思明区民族路58号上回你去了營平市場，站在一個有很多矮凳子攤子前吃不了麵包，那攤子也是老滋味。外加這是廠內就有沙茶麵的湯底料！我回到台灣可是有機會就自己煮上！
阿星喜歡吃糕餅嗎？目前好少油管推薦閩南糕餅喔！
熟悉的台灣閩南語口音~熟悉的油麵~台灣人超喜歡吃油麵的~炒麵.切仔麵.涼麵... 都是油麵~真的!量都不多,跟內地比起來的話~
厦门是我的最爱，很后悔没有好好念高中，要不然就能考上厦门本土的大学了。。。
十二年前去厦门旅游，随意在一家小店吃了一碗沙茶面，那个美味至今忘不了。
沙茶面很像我們這裡的咖喱面，蝦面也像我們的福建面，來自馬來西亞檳城的留言
福建人來說明一下，我大福建沒有一樣東西叫福建面，難吃差評！
沙茶面确实是由于下南洋的华侨带回的沙爹香料，再结合本地人口味发明出来的
最近在看檳城視頻，發現好親切，好像在廈門，不像台灣四面環海（台北的海鮮不鮮）
估计也是华人带过去的
@@莊瑩 馬來西亞大部分都是福建和廣東來的然後福建人和廣東人的分佈的地區不一樣檳城大部分都是福建人所以也説閩南語東西自然也就跟廈門差不多
#阿星，真棒👍👍👍👍👍
阿星快来新加坡吧🤠
阿星真的探错店了！我是北方人长期在厦门生活。可能最大爱好就是吃。所以对小吃店也有点兴趣。沙茶面的话本人厦门就推荐两家店。一个是乌糖沙茶面另一个是月华沙茶面。乌糖比较贵而且每天只卖到下午卖完就打烊。月华亲民小小的店。虾面的话我只钟爱一家而且觉得太最正宗。明月下面。也在开禾路口附近。老板很像猫王。他家不会在面里加乱七八糟的料。只有吓人和小鱼丸。说是虾面店。其实我每次去都喜欢吃他家的叉烧炒饭配虾汤。也就是虾面里面没有面。另外厦门还有几个有着传奇色彩的老店。比如良山大排档，局口拌面，八市路口老太太海蛎饼，味友鸭肉面线等等。以及厦门还有比较有名的本地食品。比如姜母鸭，封肉，冬粉鸭，杂鱼酱油水，同安炸鸡腿，咸饭牛肉羹等等。还有像面线糊这个我还是觉得石狮的一家街边小店好好吃。厦门的不好吃。以及厦门面线更像龙须面。还可以用筷子夹起来。石狮的那个真的是糊糊。非常细的面。只能用勺子。
😋😋谢谢分享
看来阿星对福建面的赞扬很勉强，又贵又少又不解馋。
看了更想回国了
片头拍得非常之好。
記得 遇到現煮新鮮豬肝的場合 像這次的沙茶麵 或是廣東粥 ，一端上桌 先吃豬肝 ，否則豬肝放久了 就變老了！
邊看邊流口水⋯⋯ 哈哈
沙茶是沙茶，沙嗲是沙嗲，真正道地的沙茶，是廣東汕頭的沙茶，尤其沙茶牛腩火鍋，堪稱一絕
我一直以为我吃的沙嗲面是沙茶面哈哈哈哈
一樣只是香料不一樣都是扁魚加花生下去做的再說沙茶是我們傳過去的
沙爹就是沙茶，沙茶就是沙爹。“茶”闽南语读作die，很多店家招牌也是写“沙爹面”
沙茶沙爹本来就是同祖同宗。应用不同而已。
沙茶是东南亚华侨从南洋带回来闽南的，拿来的最正宗在汕头，搞笑啦
终于等到更新啦！！！多多更新啊，视频一次久一些，要么不够看啊，你的视频几乎都看过了西瓜视频里，还有RUclips。支持支持
你很可愛講熱的厦門口音
廈門 我喜歡 值得懷念 多多拍……及鼓浪嶼也讚
人民幣26元，加四樣都是便宜貨，店家賺太多了，感覺在台灣真幸福，真的廈門的物價指數真的飆太高了，我1995-98住廈門住四年，物價到現在飆升十倍，廈門市政府沒作為
盼呀盼，超好看！
厦门岛内消费高，店租太高了
四里算便宜的了，阿星没去乌糖沙茶面，价格要翻倍。
鼓浪嶼更貴
餐具有环保要求，在厦门太规范！店面租金也是原因
@@施淑絹 能不贵吗？几乎开店的不是厦门本地的，玩的景区本地的都是收租，哈哈＼(^▽^)／！
你看看廈門的樓價就知道他們生活消費是多高！
阿星评论很客观，各地的面食都有自身特点，评价标准需要存异
最开始吃那个叫鱼滑，所以不像鱼丸
四里是小时候住的地方 很快这边就要拆迁咯 到时就没有这么市井的感觉了 沙茶面的灵魂我觉得是上面的蒜蓉 和沙茶酱完美契合
天啊 我哭了 太想念了 我回厦门后一定要连吃一周！！想说一句阿星好会挑店！
物價漲太快了！！
后面那两个阿姨说的福建话跟我们这里一样哦！听起耒特别的亲切和熟悉😊
希望阿星可以帶好看的筷子跟湯匙用餐, 感覺視覺上會更美味!!!謝謝!!
我是你的西安老乡. 在欧洲. 非常喜欢你的节目 .看了很多. 喜欢这样的阳光的, 能吃/会吃的西安小伙.
感谢支持！ 哈哈
有走在台灣街頭的感覺。
Good
![Twenty One Pilots - “The Line” (from Arcane Season 2) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/E2Rj2gQAyPA/mqdefault.jpg)
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啊啊啊啊啊啊！！！！真的是四里！！！！我的天 我儿时的味道😭每次回国都要吃沙茶面😭每次都要加鸭血 大肠 猪腰 其他的随心情 初中在槟榔读书 外公外婆家住在三里 后面就是四里 晚上经常去吃沙茶面 小的时候太辣麻麻就让人家给我一半沙茶一半清汤 真的太怀念了……想厦门 想家
我也很懷念四里沙茶麵，以前讀湖濱中學，附近就是第一家四里沙茶麵😭😭😭好久沒吃了
风景美，讲解好，美食香，阿星帅，给老乡赞一个。
有機會建議阿星到台灣去做節目
沙嗲與沙茶的風味差異極大
從1949之後台灣就成了中式飲食的大雜燴
天南地北的人都聚到了一個島上
甚麼地方的食物都到了台灣
這麼多年過去也產生了些變化
很值得去探究一番
恩恩 台湾一定会来的 哈哈
地大物博的好地方，星哥真幸運生対大國，羨慕呀！星哥！
先人把厦门虾面带到了南洋有其马来西亚槟城，把厦门虾面加了豆芽，蕹菜，肉片，水煮蛋，鱼饼。有一些也有猪肠，猪脚或猪排骨肉。。。。
腳筋魚皮鵪鶉蛋柴魚豆芽香菇絲木耳絲紅蘿蔔絲豬肝魷魚豆腐筍尖絲蝦仁
和槟城的虾面算是师出同门
听起来很好吃的样子
他吃蝦面配滷味的情形就像在檳城吃當地的hokkien mee配lok bak（炸五香）
没错 总有一天得回归祖国
這次的廈門行，有時候會聽到閩南語，蠻親切的，哈哈😄
我是廈門人，您到老市區中山路旁邊小巷都是講閩南話的，腔調跟台灣差不多
阿星太好笑了，一碗麵都不夠塞牙縫 像我們南方人看北方人吃飯用盆，也嚇飽了!
阿星的视频质量真的不错,節目精彩好看,喜歡你對美食評論,👍👍👍😋😋😋
沙茶面是60年代才出现的，是随着排华回国的南洋华侨把马来半岛的碳烤肉蘸酱Satay Sauce 带回来。当时国内物资紧缺，哪有那么多肉可以随便吃。于是就把蘸酱兑水或猪骨汤做成面。
很多厦门人根本就不知道这些事，我也是小时候喜欢和爷爷聊天，从中得知的。
根本没有正不正宗。
不过这家店真的开蛮久的，越来越难吃。
感觉像Laksa
对，我们马来西亚这里就是叫laksa。我接待过中国的客人说我们的laksa味道和沙茶面差不多。
我们的虾面的汤也是虾壳熬成的。就是配料不一样
茶=teh，沙嗲=sate/satay，阿星说得好像也没错。
@@我懂我长得丑只有把身 和laksa不一样吧，啊星说的味道就像沙爹酱的味道有花生，奶香之類的，laksa是魚和香料熬成的
这么多做厦门美食介绍的，觉得就你最真实地反映了本土厦门人会去吃的美食以及会去吃的店。看得我这个在海外漂流的厦门人都燃起了浓浓的乡愁。希望想去厦门的朋友真的可以借鉴他的视频。
我马来西亚华人 我非常建议你来马来西亚吃福建面(虾面)更好吃
終於等到阿星的美食新影片囉！看到都餓了！
阿星快來臺灣吧！
阿姨請你去寧夏夜市吃蚵仔煎~~
歡迎歡迎。
超愛看你的影片，
口音親切，
剪輯用心，
讚!
谢谢臺灣大阿姨！！！
Chang Hazo 寧夏夜市台北人的後廚房，好多必吃的美味小吃，比蚵仔煎要強多了！
Van Home 请问台北夜市记是首推宁夏夜市呗？
@@尼维-p6e 南機場夜市跟通化夜市也不錯。
@@尼维-p6e 寧夏夜市管理不錯，比起士林夜市觀光客不太會被坑錢，又常常對外推廣，老攤不少，特色小吃也多。鬍鬚張魯肉飯的發源地。
几小时的时间 几乎把阿星的面 都看了一遍。。今天的最后一完了 赞！
星少，终于更新啦……喜欢您拍的每一集美食影片，加油💪为我们试吃更多的美食😋😋😋
～来自马来西亚的朋友
哈哈 感谢支持！
马来人的中文说这么好👌
感觉和槟城小吃差不多…除了没炒粿条
@@南朝鲜小西八 馬來人和馬來西亞華人是不同族群
感谢您的友好评论以及您的爱与支持，这给我带来了以下有关微信的信息。 尝试添加您的名字，因为我不回答不必要的消息。 我的微信ID为tonyjohn31 。 在微信上加我为你如此美丽😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️😍上帝保佑你？...... ..
支持啊星分享飲食文化👍加油💪
啊星要在廈門拍久一點喔 可以去同安吃封肉 太想家了 哈哈 還有很多東西可以吃 比如蚵仔麵線
真的太甜了，不止菜甜，糕点甜品都甜到鼾
我也是西安人，在厦门读了四年书，也吃了四年茶沙面，但都没仔细了解过沙茶面的来历，感谢阿星的科普！
阿星胃口不錯，看視頻增加食欲！👍👍😁😁😁
阿星特别好的是从来不会因为自己来自一个面食发达的地方就贬低任何其他地方的面食，唯一贬低的，也就是食量了哈哈哈
哈哈 人高马大 费粮草
感覺便宜份量多，而且非常符合台灣口味
后方打电话的大叔实力抢镜。
大叔抠个鼻屎给阿星吃😂
@@hehey1264 tvr
阿星, 为你的拍撮技术点赞
另外还可以去漳州吃，漳州要比厦门便宜很多，集美也好，集美菜市场后身也有一家牛肉店，牛肉排骨非常好吃。话说都是十年前在厦门的味道，好吃的太多了，阿星要多吃几天
壮哉，中华饮食文化被阿星这个吃货弘扬了！
吃虾面的时候，坐在后面撩脚打电话抠鼻子的那位大叔也太会抢镜了吧？！哈哈！
对对对，笑死我了
我是觉得真是煞风景，很恶心的一个人。
主持人很有趣 讚
阿星真的很會吃！我最愛的廈門沙茶麵沒有之一~26是因為你加的料是貴的好料！btw我最愛加豬腰~
@Caroline Liu 四里26也不贵 我一个女孩子都能吃23哈哈~乌糖才贵！
26真心不觉得贵，我0几年的时候吃一碗就要小30了，因为加料加特别多，哈哈。
廈門。2015 第一次到中國是單身。對這城市印象很深 ,沒有想到 ，2020，如果有機會。在加上我 是5口人。😂,回中國。帶著寶寶。跟著你路線。吃好吃的
因為在廈門經商，常去廈門，所以廈門簡直成了我第二個家了！
from台灣員林
我約在1990-1994在廈門湖里工業台商公司上班...記得第一次從湖里去市區被湖濱南路還北路房子嚇到...是矮房子加電燈泡..我工作是台灣採購廈門協辦進關..就來來往往更讓我驚訝是回一趟台灣在來廈門..湖濱路2旁房子拆了蓋起大樓了..哪時他們蓋房子是24小時..當時啥都便宜記得沙茶麵一碗才2元？在哪吃遍美食非常非常便宜又好吃.家裡存萬元就是好野人..在哪4年看廈門建設生活變化非常大1994年生子就在也沒去過廈門..當時是小姐現是歐巴桑了想又天在過去走走看看
@@a70231 在員林，只要妝容、穿着得宜，絕對沒有歐巴桑這種事，我們都稱她們為「熟女」！😍😍😍
@@a70231 有空欢迎来厦门故地重游，不过现在变化比较大，湖里现在工厂也不多了，都造到岛外了，不知道还能不能找到你当年的回忆。
@@大头哥 謝謝 真的想有生之年再回去湖里工業走走看看..我那年代廠房對面是免稅商店..免稅商店隔壁是ㄧ酒店（飯店）工廠走ㄧ小短路約50公尺就是小巴上車處..假日我就搭小巴去市區吃沙茶麵還有花枝做成麵條那時喜歡吃這小吃哪時廈門還沒高檔餐廳都是小吃部有時坐船鼓浪嶼..轉眼20多年過去 好懷念廈門。
VERY GOOD Thx
大爱早餐的面线汤，里面可以加很多东西。土笋冻、花生汤、蚵仔煎、烧仙草阿星都还没吃到呢！鼓浪屿岛上的馅饼、鲜涮牛肉面、肉脯都很好吃，喝茶去张三疯奶茶，他们家的猫叫张三疯。
星爺拍照得很好👍👍👍👍
来给阿星刷评论啦～看你们的视频还能学到拍视频的方式呢～一如既往的航拍美美美！
每天都等着你更新，想念厦门，下一站是不是海蛎煎还有土笋冻哈哈
厦门旅游城市，物价偏高一些，福建鱼丸很不错👍在国内的吋候没吃过福建鱼丸，包括沙茶这东西，到美国后反而吃太多了，因为到处福建人开的中歺馆
阿星的影片越拍越用心，給阿星1000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000個讚!
哈哈 感谢支持！
@@ChineseFoodTour 期待阿星來台灣啊!
阿星太可爱了：）
阿星真幸福
厦门还有很多美食，建议还有碗仔粿，芋包，芋圆，肉粽，薄饼，鱼丸，麻薯，等等等等，
讲到虾面我们美丽马来西亚槟城是最好吃的 👍
10:10 閩南語/台語 翻譯:
A: 兩個女孩一個男孩
B: 太好阿
A: 女孩比較好喔?
B: 當然會比較好啊
兩個中年大媽在抱怨苦命，說的是孩子，女孩比較貼心，所以比較好
廈門的閩南語跟台灣的一模一樣，很親切
@@MrZidie 哪里有在抱怨命苦？？？？
好熟的聲音…柯媽
@@andyong8206 10:08秒的時候講的，廈門的口音真的和台灣幾乎一模一樣，這賣蝦麵的阿姨來台灣根本沒人會發現他是廈門人，完全就和我們左鄰右舍的和善阿姨一個樣
厦门令人向往啊。远看过去，跟意大利的威尼斯比较像。我到过威尼斯竟然还没到过厦门，真遗憾。阿星加油，你的视频里时不时介绍点风土人情，历史文化，挺不错的，比干巴巴的吃喝节目内容丰富多了🌹🌹
去了好幾回廈門,烏糖沙茶麵的湯頭與用料非常誠懇與地道。中國福建省厦门市思明区民族路58号
上回你去了營平市場，站在一個有很多矮凳子攤子前吃不了麵包，那攤子也是老滋味。外加這是廠內就有沙茶麵的湯底料！我回到台灣可是有機會就自己煮上！
阿星喜歡吃糕餅嗎？目前好少油管推薦閩南糕餅喔！
熟悉的台灣閩南語口音~熟悉的油麵~台灣人超喜歡吃油麵的~炒麵.切仔麵.涼麵... 都是油麵~真的!量都不多,跟內地比起來的話~
厦门是我的最爱，很后悔没有好好念高中，要不然就能考上厦门本土的大学了。。。
十二年前去厦门旅游，随意在一家小店吃了一碗沙茶面，那个美味至今忘不了。
沙茶面很像我們這裡的咖喱面，蝦面也像我們的福建面，來自馬來西亞檳城的留言
福建人來說明一下，我大福建沒有一樣東西叫福建面，難吃差評！
沙茶面确实是由于下南洋的华侨带回的沙爹香料，再结合本地人口味发明出来的
最近在看檳城視頻，發現好親切，好像在廈門，不像台灣四面環海（台北的海鮮不鮮）
估计也是华人带过去的
@@莊瑩 馬來西亞大部分都是福建和廣東來的然後福建人和廣東人的分佈的地區不一樣檳城大部分都是福建人所以也説閩南語東西自然也就跟廈門差不多
#阿星，真棒👍👍👍👍👍
阿星快来新加坡吧🤠
阿星真的探错店了！我是北方人长期在厦门生活。可能最大爱好就是吃。所以对小吃店也有点兴趣。沙茶面的话本人厦门就推荐两家店。一个是乌糖沙茶面另一个是月华沙茶面。乌糖比较贵而且每天只卖到下午卖完就打烊。月华亲民小小的店。虾面的话我只钟爱一家而且觉得太最正宗。明月下面。也在开禾路口附近。老板很像猫王。他家不会在面里加乱七八糟的料。只有吓人和小鱼丸。说是虾面店。其实我每次去都喜欢吃他家的叉烧炒饭配虾汤。也就是虾面里面没有面。另外厦门还有几个有着传奇色彩的老店。比如良山大排档，局口拌面，八市路口老太太海蛎饼，味友鸭肉面线等等。以及厦门还有比较有名的本地食品。比如姜母鸭，封肉，冬粉鸭，杂鱼酱油水，同安炸鸡腿，咸饭牛肉羹等等。还有像面线糊这个我还是觉得石狮的一家街边小店好好吃。厦门的不好吃。以及厦门面线更像龙须面。还可以用筷子夹起来。石狮的那个真的是糊糊。非常细的面。只能用勺子。
😋😋谢谢分享
看来阿星对福建面的赞扬很勉强，又贵又少又不解馋。
看了更想回国了
片头拍得非常之好。
記得 遇到現煮新鮮豬肝的場合 像這次的沙茶麵 或是廣東粥 ，一端上桌 先吃豬肝 ，否則豬肝放久了 就變老了！
邊看邊流口水⋯⋯ 哈哈
沙茶是沙茶，沙嗲是沙嗲，真正道地的沙茶，是廣東汕頭的沙茶，尤其沙茶牛腩火鍋，堪稱一絕
我一直以为我吃的沙嗲面是沙茶面哈哈哈哈
一樣只是香料不一樣
都是扁魚加花生下去做的
再說沙茶是我們傳過去的
沙爹就是沙茶，沙茶就是沙爹。“茶”闽南语读作die，很多店家招牌也是写“沙爹面”
沙茶沙爹本来就是同祖同宗。应用不同而已。
沙茶是东南亚华侨从南洋带回来闽南的，拿来的最正宗在汕头，搞笑啦
终于等到更新啦！！！多多更新啊，视频一次久一些，要么不够看啊，你的视频几乎都看过了西瓜视频里，还有RUclips。支持支持
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你很可愛講熱的厦門口音
廈門 我喜歡 值得懷念 多多拍……及鼓浪嶼也讚
人民幣26元，加四樣都是便宜貨，店家賺太多了，感覺在台灣真幸福，真的廈門的物價指數真的飆太高了，我1995-98住廈門住四年，物價到現在飆升十倍，廈門市政府沒作為
盼呀盼，超好看！
厦门岛内消费高，店租太高了
四里算便宜的了，阿星没去乌糖沙茶面，价格要翻倍。
鼓浪嶼更貴
餐具有环保要求，在厦门太规范！
店面租金也是原因
@@施淑絹 能不贵吗？几乎开店的不是厦门本地的，玩的景区本地的都是收租，哈哈＼(^▽^)／！
你看看廈門的樓價就知道他們生活消費是多高！
阿星评论很客观，各地的面食都有自身特点，评价标准需要存异
最开始吃那个叫鱼滑，所以不像鱼丸
四里是小时候住的地方 很快这边就要拆迁咯 到时就没有这么市井的感觉了 沙茶面的灵魂我觉得是上面的蒜蓉 和沙茶酱完美契合
天啊 我哭了 太想念了 我回厦门后一定要连吃一周！！想说一句阿星好会挑店！
物價漲太快了！！
后面那两个阿姨说的福建话跟我们这里一样哦！听起耒特别的亲切和熟悉😊
希望阿星可以帶好看的筷子跟湯匙用餐, 感覺視覺上會更美味!!!謝謝!!
我是你的西安老乡. 在欧洲. 非常喜欢你的节目 .看了很多. 喜欢这样的阳光的, 能吃/会吃的西安小伙.
感谢支持！ 哈哈
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有走在台灣街頭的感覺。
Good