АВТЕНТИЧНА ЇЖА ВОЛИНІ! Гастро-експедиція КЛОПОТЕНКА: ЧОРНИЙ БОРЩ запечена капуста шашлик з вугра

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 окт 2024

Комментарии •

  • @ТетянаАвраменко-ч2н
    @ТетянаАвраменко-ч2н 6 дней назад +69

    От серйозно важко підібрати слова вдячності за Вашу працю, за все, що Ви робите для України. Так розкривати весь потенціал України через страви. Безмежно дякую ❤❤❤❤❤❤

    • @klopotenko
      @klopotenko  6 дней назад +6

      Дякую! ❤️❤️❤️ Такі коментарі дуже надихають і допомагають рухатись далі

  • @artemsmao4902
    @artemsmao4902 4 дня назад +48

    Я з Волині, дякую за цей випуск. Навідміну від Антона і Міші ви показали людей Волині і за це вам респект. Цей формат зйомки і історії людей роблять випуск таким домашнім і ламповим.

    • @klopotenko
      @klopotenko  4 дня назад

      Дякую вам за відгук ❤️

    • @n.t.8304
      @n.t.8304 3 дня назад +2

      Тільки музичний супровід реально відволікає((
      В Міши з Антоном легше сприймаються відеоматеріали.

    • @sanamakarova3604
      @sanamakarova3604 Час назад

      Мені в Антона і Міши було якось мало автентичності саме Волині. Ну які раки, бургери і пивний бар саме охарактеризовує кухню Волині? Я сама з Волині, і в Шацьку я навчалась в коледжі, але для мене це не страви моєї області

  • @olgavakoljuk
    @olgavakoljuk 6 дней назад +31

    Дякую Євгене. Ви робите важливу справу.

    • @klopotenko
      @klopotenko  6 дней назад +2

      Долучайтесь, та поширюйте це відео ❤️

  • @liudmyla.molchanova
    @liudmyla.molchanova 5 дней назад +22

    Якесь неймовірно тепле відео. Просто дякую всім, хто робить щось українське.

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад +3

      Бо це Україна 🥹❤️ Це наші люди

  • @user-only220
    @user-only220 5 дней назад +39

    Дуже крута Волинь, круті волиняни❤! Дякую Вам Євгене за Ваші зусилля по збереженню культурно-гастрономічної спадщини України!

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад +1

      Крута Україна?)

    • @ТетянаК-у2м
      @ТетянаК-у2м 2 дня назад

      @@klopotenko Так, Євгене!
      І Україна це сьогодні довела усьому світові.

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 дня назад

      @ТетянаК-у2м ❤️

  • @annahernandez4587
    @annahernandez4587 6 дней назад +27

    Які в нас чудові люди ! Працьовиті, гостинні та щирі. А ви Євген , чудово це підкреслюєте. Дякую за подорож!

    • @klopotenko
      @klopotenko  6 дней назад +1

      Найкращі люди найкращої країни ❤️ Хочеться, щоб всі надихались цим

  • @IrynaMatv
    @IrynaMatv 3 дня назад +7

    Дякую за цей випуск! Мало хто приділяє увагу Волинській області, президент навіть назвав її Луцькою колись.
    А у нас і справді найкращі копчені вугри і суха ковбаса! Я все дитинство в ничку лазила на горище і відрізала по чуть-чуть сушеної ковбаски або керуха 😍😍😍

  • @vitaliy_uzhva
    @vitaliy_uzhva 3 дня назад +10

    Оце випуск! Та це ж кладезь нашої України. Це велика історія, великих людей з великою історією! Євген, будь ласка транслюйте свої майбутні експедиції, таким чином пізнаємо Україну разом з Вами. Дякую за випуск!

    • @klopotenko
      @klopotenko  2 дня назад +1

      Дякую вам за коментар і підтримку!) На каналі ще є 2 відео. Одещина і Закарпаття)❤️ Подивіться

  • @prunnav
    @prunnav 5 дней назад +13

    Мені дуже сподобався цей випуск. Відданість Евгена своїй справі, ставлення до людей. Як люди зустрічали Евгена, це для них було свято, з радістю ділились рецептами, пригощали, щоб не пропало кулінарне надбання наших предків, нашої славної України! Дуже дякую

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад +3

      Дякую вам) Чекаєте на наступний випуск?

    • @prunnav
      @prunnav 5 дней назад +1

      @@klopotenko Так, така гордість за Україну, нас НЕЙМОВІРНИХ

  • @НадеждаДяченко-д9я
    @НадеждаДяченко-д9я 6 дней назад +19

    ❤ Боже збережи Україну❤а Вам шановний ми вдячні за цей екскурс❤цікаво❤ люблю Україну ❤

    • @klopotenko
      @klopotenko  6 дней назад +3

      І вам дякую! ❤️

  • @irinadogan1628
    @irinadogan1628 5 дней назад +9

    Дякую щиро, Євгене🙏 дякую за те, що згадали про Волинь ❤

  • @ИринаМихайленко-с6е
    @ИринаМихайленко-с6е 6 дней назад +13

    Ви молодці, треба все зберігати дійсно, пам'ятати , більше популяризувати все автентичне, українське, дякую вам🎉

    • @klopotenko
      @klopotenko  6 дней назад +2

      Хочу донести це до кожного 🫶🏻 Діліться цим відео з рідними і друзями, щоб як можна більше людей побачили, яка прекрасна наша країна

  • @irynakozachanska1060
    @irynakozachanska1060 4 дня назад +5

    Дуже подобається цей формат. Він живий.
    Люді - неймовірні! С захватом слухала розповіді господинь і про консервування, і про борщ, і про капусту. Хочеться тепер спробувати все! С задоволенням би замовила собі консерви та гриби, якби знати як знайти цих людей

  • @olechkavalvas5007
    @olechkavalvas5007 4 дня назад +8

    Євгене, випуск про Волинь просто чудовий, але музика на фоні надто гучна.Потрібно прислухатися. Дяку вам за розуміння і за популяризаці української кухні.

  • @ОксанаТ-х4к
    @ОксанаТ-х4к 4 дня назад +10

    Євгене, дякую за чудове відео . За те, що Ви так цікаво розповіли про мою Волинь.
    Але приїздіть ще літом , тому що пончики ( з чорницею мені найкращі) незабутньо смакують саме на Світязькому пляжі. А ще молода картопелька з лисичками, вареники , пиріжки з чорницею знову ж і багато всякої всячини .

  • @MotoComfy
    @MotoComfy 6 дней назад +13

    Дякую Вам,за відео.Праця,традиції,відпочинок,культура регіону,справжні вироблені наші люди,щирість та господарність наших людей.Позитив та навчання новенького.Дякую,так тримати.🇺🇦⛓️🧬🇺🇦🙏

    • @klopotenko
      @klopotenko  6 дней назад +2

      Дякую вам, що дивитесь ❤️

  • @stryzh6786
    @stryzh6786 4 дня назад +4

    Вітання з синьоокої Волині! Чудовий випуск під кавусю зранку. Дякую, що розповіди про мій рідний край!❤

  • @olgasolomakha3757
    @olgasolomakha3757 5 дней назад +5

    Вітаю усіх гарних українських людей. Ці люди Золотовалютний фонд УКРАЇНИ.
    УСПІХУ УСІМ .
    УКРАЇНА ДО ПЕРЕМОГИ .
    ДЯКУЮ ВАМ ЗА КОНТЕНТ ДУЖЕ ЦІКАВИЙ.

  • @ОлександраКаліщук-е4д

    Шкода, що Волинь мало висвітлюють, сподіваюсь, що ще все попереду 🥹
    Волинь моя, краса моя ❤️
    Дякую Вам за Вашу працю!

  • @helga4917
    @helga4917 3 дня назад +2

    дякую вам! поки найкраще, що я бачила про Волинь

  • @ОльгаС-ъ4в
    @ОльгаС-ъ4в 3 дня назад +4

    Молодець,Євгене!Ви справді талановитий кухар,закоханий в українські страви Вітаю з перемогою вашої команди на "Мастер -шефі".Люблю ваші лаконічні і прості рецепти без заморочок,але смачні.А за Волинь особливо дякую.Моє коріння там.

    • @klopotenko
      @klopotenko  3 дня назад +1

      Дякую вам за коментар і підтримку ❤️

  • @ЛінаЛавренюк
    @ЛінаЛавренюк 4 дня назад +5

    Дяка за працю, за знання.Щире вітання з Волині. Луцьк вітає, усім здоровими бути бажає.Мирного, вільного життя в незалежній державі Украіна

  • @Юрій-ъ9х
    @Юрій-ъ9х 6 часов назад

    Дякую, пане Євгене!

  • @Irochkaukrainochka
    @Irochkaukrainochka 20 часов назад

    Дуже крутий випуск! Дякую, Євгене, що робите таку важливу справу! ❤ Продовжуйте! І здоров'я та сил Вам на це😊

  • @virakuzmych6869
    @virakuzmych6869 3 дня назад +5

    Вітаю! В нас (Луцький район), цю ж запечену охолоджену капусту клали в розсіл від квашених огірків, і через годин 12 тільки капусту різали і тоді заправляли сушеною гірчицею, порібненим часником і ляною олією, називали "капуста по-волинськи". Не зустрічала щоб хтось описував такий рецт, можливо пропустила щось на просторах ютюбу. Нехай смакує, це дуже смачна капуса.

    • @Ptaha
      @Ptaha 2 дня назад +2

      Або забужанська капуста❤

    • @ТетянаК-у2м
      @ТетянаК-у2м 2 дня назад +1

      @@Ptaha Забужанська капуста... Це від знаменитої письменниці і вашої землячки Оксани Забужко))?

    • @Ptaha
      @Ptaha 2 дня назад +1

      @ нііі, до письменниці це не має ніякого відношення. Але багато українців у 40-их роках повернулися із-за Бугу (річка Буг), які знову ж таки принесли старі українські сімейні традиції готування їжі, тому і людей, і страви називали «забужани», «забожани», «забужанське».

  • @svitlanaplakhtii8497
    @svitlanaplakhtii8497 5 дней назад +4

    Євгене, дякую, що Ви в нас є і робите таку величезну і важливу працю!

  • @lexandrovich
    @lexandrovich 5 дней назад +4

    Дякую вам за випуск та подорож по Волині. Оце цікавий формат.

  • @svitlanayednorovych8631
    @svitlanayednorovych8631 5 дней назад +9

    Щиро дякую Євгене за вашу наполегливу працю по збереженню і відродженню автентичної кухні України. Побачила печену капусту і хочу поділитись рецептом моєї бабусі. Проживала вона в селі Гуща Любомльського р-ну Волинської області. Називається ця страва РІЗНИКИ. Її я прекрасно готую і в сучасній духовці. Беруться невеликі головки капусти, розміром з чоловічий кулак. Не вирізуючи качана , ріжемо на сегменти і складаємо в сухий , нічим не змащений чугунний каганець, закриваємо кришкою. Духовку розігріваємо до 250 градусів, ставимо каганець з капустою, десь через хвилин десять температуру зменшуємо до 200-190 градусів і печемо до готовності. Приблизно години півтори. Бабуся пекла в печі , а я вже дивлюсь по капусті. Щоб не сильно листя запікалось і не пересохло. Закрита посудина має бути щільно, щоб капуста впарювалася в свому соці. Колір капусти такий як Ви бачили, може трохи світліший. Поки печеться капуста готується обмачка. Часник перетирається із сіллю, заливається запашною соняшниковою олією і трошки перемішати. Поки капуста печеться , олія пропахне часником і стане ще духм'янішою. Коли капуста готова, а це визначається, як і все, шпажкою, ще гарячою обмакуємо з усіх боків в часникову олію, так щоб частинки часнику попадали між листочки і складаємо в макітру або в будь яку посудину. Смакують РІЗНИКИ і гарячими і холодними. Подаються як окрема страва гарячі і як закуска холоді. Що не подужали гарячими, складаю в лоток, закриваю кришкою і відправляю в холодильник. Спробуйте це дуже смачно. І на столі теж чудово виглядає. Це дуже старовинний рецепт. Якщо вам сподобається буду дуже рада. Доєднаєте до меню вашого ресторану буду щаслива. Моя бабуся дуже любила готувати і все було дуже смачно. Слава Україні Героям Слава. Перемога буде за нами.

    • @S.V.I.T.L.A.N.A
      @S.V.I.T.L.A.N.A 4 дня назад +2

      Яка класна страва) я як любитель капусти в шоці, що не їла такого ніколи....я з Запорізької області, і давно мені не подобається що я про Україну знаю менше ніж про расію😏

    • @svitlanayednorovych8631
      @svitlanayednorovych8631 4 дня назад +1

      Клопотенко рецепт не читав, бо я скинула вже дуже пізно.

    • @ТетянаК-у2м
      @ТетянаК-у2м 2 дня назад

      @@svitlanayednorovych8631 Читаємо, зате, ми, підписники Клопотенка)).
      Дякую Вам з Вінниці за цей автентичний цікавий волинський рецепт!

  • @ТамараПоліщук-в5ц
    @ТамараПоліщук-в5ц 5 дней назад +7

    ПРигадали смак запеченої капусти з мого дитинства на Волині,навіть у 80-х,я готувала ,запікала в печі.
    Дуже смачна,заправлена часником.Дякую Вам,ЄВГЕНЕ ,за зустріч з Волинню.Слава Нації💙💛

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад +2

      ❤️ Дякую! Я радий, що ви відчули ці емоції

    • @annaprykhodko8126
      @annaprykhodko8126 3 дня назад +2

      Ми і зараз готуємо цю страву. Бо смачно!

    • @ОльгаС-ъ4в
      @ОльгаС-ъ4в 3 дня назад +2

      На Різдвяні свята постійно печу капусту в грубому чугунному посуді з кришкою на дно якого кладу палички вишневі,яблучні і навіть ялинові(не підгорає знизу і дає своєрідний запах і смак)Процес запікання невеликих головок довгий(3год)при невеликій температурі духовки.Спробуйте!це смак свята.

    • @sanamakarova3604
      @sanamakarova3604 Час назад

      ​@@ОльгаС-ъ4вв мене мама теж пече в чигуні) потім порізали на шматочки, часник трішки, цибулька сира і олійка, сілька перкць і всьо 🫶🫶🫶 обожнюю таку капусту❤

  • @Flegmatik_historial8
    @Flegmatik_historial8 5 дней назад +4

    ❤❤❤😊наші люди найкращі,вони щирі і відкриті. Дякую!!!

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад

      100% ❤️ Які регіони ще хотіли б побачити?

  • @Flower12091982
    @Flower12091982 4 дня назад +9

    Кацурін з Птушкіним теж показували печену капусту саме в цієї господині. А я теж запікаю капусту, але в чавунному казані в духовці. Єдине, що треба розрізати капустину на декілька шматків та додати трішки води. На маленькому вогні 4-5 год. Але це треба дивитись. Потім, коли схолоне, насікти та додати солоних огірків і цибулю, заправити олією, сіллю, трішки оцту. Смачного!!!

    • @Flower12091982
      @Flower12091982 4 дня назад +3

      Забула написати, що цей рецепт від моєї бабусі, яка мешкала в с. Торговище Турійського району.

    • @klopotenko
      @klopotenko  4 дня назад +2

      Дякую, що поділилися ❤️

    • @irynakozachanska1060
      @irynakozachanska1060 4 дня назад

      Дякую за рецепт! Нова страва для мене, буду пробувати

  • @МихаїлДжон
    @МихаїлДжон 5 дней назад +9

    Дяка всім хто долучився до цього випуску,і окремо за втілення композиції-Євгену.Неймовірний вайб щастя,знань,радості та втілення української душі. Побільше таких випусків,зберігаємо традиції та розвиваємо рідну культуру,підтримуємо захисників і захисниць.

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад +1

      І вам величезне дякую ❤️

  • @nadiianadiia2161
    @nadiianadiia2161 3 дня назад +2

    Усе відео посмішка не сходила з обличчя 😊
    Дякую
    Пан Євген ❤❤❤❤❤❤

  • @МирославаВакарчук-ч3щ

    Вітаю🙌 Із задоволенням подивилась
    Я також з Волині в до тепер готую капусту але заправляю запашною олією,часником,порізати солений огірок і трохи розсолу з огірків.Попробуйте,це дуууже смачно.

  • @gorsamon8668
    @gorsamon8668 6 дней назад +22

    Як тепло тебе Євгене зустрічали люди ...Бути нашій перемозі.

    • @klopotenko
      @klopotenko  6 дней назад +5

      Прекрасні люди ❤️ Я отримав неймовірні емоції

    • @S.V.I.T.L.A.N.A
      @S.V.I.T.L.A.N.A 4 дня назад +1

      Так це регіони такі, села.

  • @Granat-y1o
    @Granat-y1o 22 часа назад

    Дуже гарний випуск!

  • @ОксанаЛьвів-м2ш
    @ОксанаЛьвів-м2ш 5 дней назад +4

    Дуже дякую, що ви продовжуєте свою надважливу працю!!! Українська кухня,має стати впізнаваною у світі, бо ми того варті!!!

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад

      Працюємо над цим! Які українські страви є улюбленими?

    • @ОксанаЛьвів-м2ш
      @ОксанаЛьвів-м2ш 4 дня назад

      @@klopotenko білий борщ (з жовтих столових буряків, квашених, на вудженині) та вареники з гречкою та капустою.

  • @snowflake3884
    @snowflake3884 4 дня назад +2

    Дякую Вам щиро! Це дуже цікавий випуск! 😍😍😍Сподіваюся у майбутньому буде ще і про інші регіони. Дякую безмежно що збираєте та освітлюєте нашу культуру ❤❤❤

    • @klopotenko
      @klopotenko  3 дня назад

      На каналі вже є подорожі на Одещину та Закарпаття) Подивіться ❤️

    • @snowflake3884
      @snowflake3884 3 дня назад

      @@klopotenko дякую! Обовʼязково подивлюся ❤️❤️❤️

  • @ЯрославаБаран-ж8б
    @ЯрославаБаран-ж8б 2 дня назад

    Файно дякую.

  • @oleksiidnipro5832
    @oleksiidnipro5832 5 дней назад +3

    Дякую Євгене. Як завжди ДУЖЕ цікаво. Як багато ми не знаємо про свою країну.

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад +1

      Щиро хочу це виправити ❤️

    • @oleksiidnipro5832
      @oleksiidnipro5832 5 дней назад

      @@klopotenko Євгене, знайшов у магазині приправу (спецію, траву. Як хочете 😀) Бадьян. Почав гуглити та з'ясував що це АНІС. Це ж також наша приправа (чи ні?). Запитав маму вона теж сказала, що багато що було раніше на анісі (навіть горілка). Це я відносно серії відео про спеції

    • @S.V.I.T.L.A.N.A
      @S.V.I.T.L.A.N.A 4 дня назад

      ​@@oleksiidnipro5832у бадьяна батьківщина В'єтнам

  • @goldenbullet6846
    @goldenbullet6846 5 дней назад +6

    Передивився відео, дякую тобі велике, отримав море задоволення, проте є ще деякі страви, що ти не скуштував на Волині, це мацик, сушана на сіні в печі риба, вареники з сиром з гречаної муки, пісні голубці з гречкою та білий капусняк з пшоном!

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад +1

      На все просто не вистачило часу. Є привід повернутися)

    • @goldenbullet6846
      @goldenbullet6846 4 дня назад +1

      @@klopotenko Звичайно, але все-одно дякую тобі! Дуже приємне відео!

  • @alinaaristova1350
    @alinaaristova1350 6 дней назад +8

    ❤❤❤Щиро дякую!!! Украiньска культура така прекрасна!!!🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Все буде Украiна!!! Слава Украiни!!!! 💙💛💛💙🇺🇦🇺🇦🇺🇦

    • @klopotenko
      @klopotenko  6 дней назад +3

      Це просто неймовірний досвід в пізнані нашої культури! Це повинен відчути кожен ❤️

  • @ЮліанаПрядко
    @ЮліанаПрядко 5 дней назад +5

    Таке відчуття, що я зʼїздила з Євгеном, не виходячи з дому(із зони комфорту 😅). Це дуже класний випуск

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад +1

      Подорожувати Україною - це просто неймовірне задоволення 😍 Закохуюсь щоразу

  • @Океан-з4х
    @Океан-з4х 6 дней назад +5

    Красота👍👍👍🌄

    • @klopotenko
      @klopotenko  6 дней назад +1

      Україна прекрасна ❤️

    • @Океан-з4х
      @Океан-з4х 5 дней назад +1

      @@klopotenko Очень..

  • @vitalinamedyana4095
    @vitalinamedyana4095 3 дня назад +3

    Дуже крута ідея і сподобався дуже випуск, але зробіть будь ласка щось зі звуком! Треба буквально прислухатися до того що кажуть.

  • @user-ue3hf8oe9sslaventii
    @user-ue3hf8oe9sslaventii 4 дня назад +3

    Бомба
    Ви молодець
    Робіть такого контенту більше

  • @katarinabogen2472
    @katarinabogen2472 5 дней назад +2

    Велика подяка вам Євгене та вашій команді 👍🏻🤩

  • @СашаКозак-л2к
    @СашаКозак-л2к 4 дня назад +2

    Дуже класний матеріал. І класне відео. Дякую за роботу!

    • @klopotenko
      @klopotenko  4 дня назад

      І вам за підтримку 🫶🏻

  • @pro_kex_kpi
    @pro_kex_kpi 3 дня назад +1

    Дякую за відео, потужно, цікаво, розслабляє морально, надихає духовно та практично, хочеться щось приготувати) Спасибі та бажаю сил, посмішок, стрибань)

  • @Океан-з4х
    @Океан-з4х 6 дней назад +6

    Как красиво.. У меня украинские корни.. Житомирская обл..

  • @irinadogan1628
    @irinadogan1628 5 дней назад +4

    Листя дуба та тархун завжди використовують на Волині для консервування огірків )
    А мариновані сливи - то бомба !

    • @ОльгаС-ъ4в
      @ОльгаС-ъ4в 3 дня назад +1

      Моє коріння у Волині.Щороку роблю солоні мариновані сливи,які не раз вражали гостей..То справді український делікатес.

  • @ivanna.
    @ivanna. 5 дней назад +1

    Дякую❤
    Чудове відео, Ви робите неймовірно багато для України та українців 😘

  • @ДаринаМаксимюк-ю2э

    Це дуже милий випуск дякую❤

    • @klopotenko
      @klopotenko  День назад

      Приємного перегляду ❤️

  • @ВасильБегаль-з5х
    @ВасильБегаль-з5х День назад

    💛💙 ✌✌✌Волинь моя , краса моя , Земля моя сонячна ...

  • @ТамараЧервоноштан
    @ТамараЧервоноштан 3 дня назад +1

    ГЕРОЯМ СЛАВА!!! Дякуємо вам за вашу працю!!

  • @ОляПопадюк-ъ1р
    @ОляПопадюк-ъ1р 24 минуты назад

    Дяка,Євгене!

  • @mariaboyko1169
    @mariaboyko1169 5 дней назад +3

    Я від одної бабці колись давно записала страву ,яку у нас на Галичині готували ще за "небіжки" Австрії.
    Колись прості страви не мали назв,як тепер. Читаєш і не знаєш ,що це таке.
    Називали її по простому - варені тертюхи( деруни) ,або ще варениці . Дуже смачно.

  • @tanchikkaz6301
    @tanchikkaz6301 4 дня назад +3

    Таку капусту готувала і моя бабуся, тільки в чугунку, щоб вона не була в золі і приправляла її чавленим часником і домашньою олією. І це в Чернігівській області.

    • @klopotenko
      @klopotenko  4 дня назад +1

      А ви зготуєте?

  • @ЛесяІщенко-о5ъ
    @ЛесяІщенко-о5ъ 5 дней назад +5

    Вау, яка смакота. А помідори мариную тільки з петрушкою або морквинням. Це дуууже смачно. Рекомендую. Сливи мариновані цікава страва, але специфічна, до м'яса саме воно.

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад

      ❤️

    • @S.V.I.T.L.A.N.A
      @S.V.I.T.L.A.N.A 4 дня назад +1

      Я думала слива як закуска🙂

    • @ЛесяІщенко-о5ъ
      @ЛесяІщенко-о5ъ 3 дня назад +3

      @@S.V.I.T.L.A.N.A Можна як закуска до горілочки, але до м'яса, як смаколик, дуже цікаво.

  • @latina-mixfitness383
    @latina-mixfitness383 3 дня назад +1

    Мої бабусі на Чорнобильщині також подібну капусту готували, це дуже смачно❤

  • @ФедірРоїк
    @ФедірРоїк 5 дней назад +3

    Живу в Луцьку і сам в шокові від тих страв

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад +2

      Україна вміє дивувати ❤️

    • @SergiiSergii-zy2bn
      @SergiiSergii-zy2bn 5 дней назад

      Підкажіть, чому у Луцьку усі жінки такі стр@шні? Ані фейсу, ані фігури! Навіть у спортзалах жінки-тренера зовні у жахливому стані, як вони взагалі інструктують людей, дівчат..??? Вони, як фітнес інструктора, повинні бути прикладом, а в них зовсім фігура відсутня, не кажучи вже за жахливий фейс..

  • @IK-sj6ij
    @IK-sj6ij 5 дней назад +2

    Неймовірно потрібну справу робите, Євгене. Чудовий формат 👍. Величезна вдячність Вам! Треба продовжувати і в інших регіонах України)

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад

      Який регіон очікуєте?) ❤️

    • @IK-sj6ij
      @IK-sj6ij 5 дней назад

      @@klopotenko Хотілося б на південь, на Одещину, наприклад)

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад +2

      @IK-sj6ij Про Одещину вже є 🫶🏻

  • @serhii.s6992
    @serhii.s6992 3 дня назад +2

    Приємне відео, дуже цікаво. Україна різнобарвна , це так. Дуже хочеться колись побачити про кухню нині окупованої Запорізької області, Приазов'я, Токмаччини.

    • @n.t.8304
      @n.t.8304 3 дня назад

      А мені цікаво про їжу Луганщини ще побачити 💔💔

  • @Ptaha
    @Ptaha 2 дня назад

    Дивлюсь, радію і аж слинка підходить😊 Хочу туди, додому на Волинь і ту всю смакоту коштувати , та насолоджуватись!
    Щиро дякую від волинянки! 🤗💛💙

  • @n.t.8304
    @n.t.8304 3 дня назад +2

    Ура..не Карпатами єдиними)) нарешті в кадрі моя рідна) але якою ціною........
    На західні й центральні області України звернули увагу тільки із-за повномастабного вторгнення, як на мою особисту думку....
    Та й самі Карпати, стали більш відомими, після втрати моря й прибережних части нашої неньки починаючи ще з 14-го...... Не потрібно про це забувати.
    Впевнено можу сказати, що багато хто, швидше за все з цією думкою не погодиться, та все ж це є гірка наша правда...........
    Бережімо нашу землю. Кожна наша область є безцінною!!

    • @klopotenko
      @klopotenko  3 дня назад

      Дякую вам за теплий коментар ❤️

  • @valentinask6599
    @valentinask6599 3 дня назад

    Кожне відео❤ душевно, щиро, любо❤ дякую

    • @valentinask6599
      @valentinask6599 3 дня назад

      Хочеться Вас обійняти за вашу небайдужість до України та людяність ❤❤❤ любов і дяка ❤😊

    • @klopotenko
      @klopotenko  3 дня назад +1

      ❤️❤️❤️ Цьом

  • @ОлександрОсіюк-х6о
    @ОлександрОсіюк-х6о 5 дней назад +3

    Дякую за популяризацію волинської кухні. Печену капусту люблю, а чорний борщ ще не їв )

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад +1

      Цікаво було б скуштувати?

    • @ОлександрОсіюк-х6о
      @ОлександрОсіюк-х6о 5 дней назад

      @@klopotenko звичайно, кровянку теж їв, тому крові не боюсь

  • @ТетянаК-у2м
    @ТетянаК-у2м 2 дня назад +1

    13:20 Яка гарна, багато вишита у господині вишиванка!

  • @summersunrise
    @summersunrise 6 дней назад +28

    Мені було цікавіше дивитись це відео, ніж випуск Птушкіна і Кацуріна про їжу Волині

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад +1

      Дякую, це приємно!) Були колись на Волині?

    • @maryasana700
      @maryasana700 5 дней назад +3

      В них теж нормас.

  • @НатальяВизир-ъ5ь
    @НатальяВизир-ъ5ь 3 дня назад +2

    Дуже вдячна, гарний випуск, але музика заважає слухати вас

    • @klopotenko
      @klopotenko  3 дня назад

      Дякую за відгук

  • @larysatselinska6197
    @larysatselinska6197 5 дней назад +1

    Дякую, що мотивуєте зберегти традиції, культуру бо це і є нація, для майбутнього 💙💛🍇🍁

  • @ІванМихайлов-г1ч
    @ІванМихайлов-г1ч 5 дней назад +2

    Дякую!

  • @Юрій-ъ9х
    @Юрій-ъ9х 6 часов назад

    Запечена капуста у печі - це щось❤

  • @ВладСкиба-ф6м
    @ВладСкиба-ф6м День назад

    Як завжди все цікаво та корисно 👍
    Хай квітне Український ютуб ❤❤❤

    • @klopotenko
      @klopotenko  День назад

      Дякую за вклад в розвиток)

  • @ЛюбовШишута-о2м
    @ЛюбовШишута-о2м 5 дней назад +2

    Світязь -то моя любов!!!!
    Я там відпочиваю серцем.
    А від Ковеля так близько озеро це
    Клопотенко,Вам натхнення!!

  • @ОлегСтепанюк-з1и
    @ОлегСтепанюк-з1и 3 дня назад +1

    Супер

  • @user-kulmundu
    @user-kulmundu 4 дня назад +1

    ❤ дякую вам ❤🎉😂❤ви НЕЙМОВІРНІ ❤🇺🇦🇺🇦🇺🇦👍❤

  • @ТаняКот-ы9г
    @ТаняКот-ы9г 6 дней назад +5

    ❤❤❤

  • @Лідія-и1о
    @Лідія-и1о 4 дня назад +1

    Дякую, Євгене! Дуже цікаво. Ніколи не була на Волині, а тепер хочу туди, бо смачно!

    • @klopotenko
      @klopotenko  4 дня назад

      Моя щира рекомендація

  • @denysreva5974
    @denysreva5974 5 дней назад +3

    Євгене, потрібна книга рецептів по регіону. Все це треба зберігти, не тільки в формі відео на ютубі

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад +3

      Я подумаю над цим ❤️ Дякую за запит

    • @ТетянаК-у2м
      @ТетянаК-у2м 2 дня назад

      Хороша ідея стосовно книги про регіональні маловідомі українські страви!

  • @mrSasha1812
    @mrSasha1812 6 дней назад +5

    👍👍👍

  • @УлянаШелемей
    @УлянаШелемей 4 дня назад +1

    Було файнО і класнО, бо з вами легко і весело🫶
    Дякуємо за позитивні емоції та популяризацію української кухні. Окреме дякую за меню в школах! Ви крутий! Будемо раді бачити знову і згадати «Омеляне»😅

    • @klopotenko
      @klopotenko  4 дня назад

      Дякую!! ❤️ Волинь прекрасна

  • @laram5104
    @laram5104 20 часов назад

    Ото ж в мене сьогодні борщ з квашеними буряками. Як раз дивлюсь це відео й готую цей борщ!

  • @ivankoproff1138
    @ivankoproff1138 5 дней назад +1

    Про вугря, прям посміхнувся ;) Річка Турія, місто Ковель, червень-серпень

  • @NataliaMelnyk-t8m
    @NataliaMelnyk-t8m 5 дней назад +1

    Дякую, Євгене! Супер! 🏆🇺🇦✨

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад +1

      І вам! ❤️ Сподобалось відео?

  • @serhii9459
    @serhii9459 5 дней назад +5

    Фонова музика надто гучна, а випуск прекрасний

    • @n.t.8304
      @n.t.8304 3 дня назад

      Погоджуюсь.

  • @Катерина-з5р8в
    @Катерина-з5р8в 4 дня назад

    Жень, дякую!!! Ви такий молодець❤

  • @kudrukvasili8892
    @kudrukvasili8892 5 дней назад +2

    Дзякую ❤❤❤

  • @tardiskill7693
    @tardiskill7693 5 дней назад +1

    Дякую вам за чудове відео українською мовою

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад

      І вам за коментар 🤝🏻

  • @anatoliymaksymyuk1625
    @anatoliymaksymyuk1625 День назад

    надзвичайно 👍👍👍

  • @irynamekh2280
    @irynamekh2280 3 часа назад +1

    Чудова поїздка)
    Але я так і не побачила як же волиняни їдять їжаків, а дуже цікаво)

    • @klopotenko
      @klopotenko  Час назад +1

      За одну поїздку все не встигнути ))

  • @ДаринаВатаманюк-е3э

    Відео прям ТОП. Дякую за вашу роботу

  • @annaos3109
    @annaos3109 5 дней назад

    Дякую вам, Євгене! ❤🔥🔥🔥

  • @Flegmatik_historial8
    @Flegmatik_historial8 5 дней назад +1

    ❤ востаннє була на риболовлі ще перед війною на Бугу,це просто неймовірні і щасливі спогади,які тримають вже всі роки війни😢

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад +1

      Так радію, коли виходить вирватись ) Обожнюю риболовлю

  • @LTLBRD
    @LTLBRD 2 дня назад

    Пане Євгене, це топ контент)

  • @yaroslavradvanskyy8033
    @yaroslavradvanskyy8033 4 дня назад

    Велике Дякую за відео,гастро тур,дуже цікаво було дивитися -супер!!!

  • @ВолодимирІваницький-с8ъ

    Дякую, робите дуже важливу і добру справу ! Цікавий формат, успіхів в подальших проектах! Слава Україні!

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад

      Героям Слава ❤️

  • @mrSasha1812
    @mrSasha1812 5 дней назад +1

    Супер, цікаво

  • @ЛюдмилаНіколайчук-д4и

    Моя Волинь. Хоча я зі сторони що ближче до Рівного. І навіть Волинь різна в Волині. А яке різнобарвʼя та різноманіття в маштабах України - голова обертом.

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад +1

      Так, ви праві. Охопить увагою все і одразу просто неможливо ❤️

    • @n.t.8304
      @n.t.8304 3 дня назад

      Це точно)

  • @evgenli5412
    @evgenli5412 6 дней назад +3

    гарно погуляли

    • @klopotenko
      @klopotenko  6 дней назад +1

      Хотіли б так само?)

    • @evgenli5412
      @evgenli5412 5 дней назад

      @@klopotenko хтоб не хотів якби по нам ще нестріляли я з сум якщо шо булоб шикарно просто а в мене є ваша книжка

    • @klopotenko
      @klopotenko  5 дней назад

      @evgenli5412 Смачних вам експериментів) І бережіть себе