👨🍳 IN CUCINA CON CHEF FRANCO: il CUZZETIELLO NAPOLETANO! 🥖
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- Nuovissima puntata di IN CUCINA CON CHEF FRANCO. Oggi la ricetta rappresenta una pietanza molto amata da noi napoletani: o' cuzzetiello napoletano. Una bontà e una delizia da far provare a tutti.
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● Ingredienti per il ragù napoletano (cottura a fuoco lento per 4 ore):
1/2 cipolla bianca
olio extravergine di oliva
500 gr di spezzatino di manzo
500 gr di salsicce
sale
1,5 l di salsa di pomodoro
● Ingredienti per le polpette fritte:
500 gr di carne macinata
sale
pepe
aglio
prezzemolo
pane raffermo
latte
1 uovo
parmigiano reggiano
pecorino romano
● Ingredienti per i friarielli:
aglio
olio extravergine di oliva
peperoncino
1,5 kg di friarielli
sale
● Ingredienti per i peperoni:
aglio
olio extravergine di oliva
peperoncino (facoltativo)
olive nere
1 kg di peperoni
sale
● Ingredienti per le melanzane a funghetto:
Per la salsa:
300 gr di pomodorini
olio extravergine di oliva
aglio
sale
peperoncino (facoltativo)
Per le melanzane fritte:
1,5 kg di melanzane
sale
olio di semi di girasole
● Altri ingredienti: pane fresco, salsiccia arrostita, scamorza affumicata.
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#cheffranco #ricetta #cuzzetiellonapoletano
Ma quanto amo la faccia soddisfatta di Franco quando vede i suoi figli che amano follemente quello che cucina ???
una cosa mi avete fatto capire ed è che la famiglia è 1 e bisogna tenersela stretta grazie di tutto chef franco e shale💙💙
Veramente il TOP 💯💯💯💯💯
Perché ti servivano loro per capirlo,dovrebbe essere una cosa ovvia
Un abbraccio forte da Bologna, siete grandissimi! Cristian un abbraccione, e che grandissimo chef Franco: NUMERO UNO IN ASSOLUTO!
Ovviamente dal video non sapremo come sia la BONTÀ... Ma di Sicuro si Evince un Amore ed una Fraternanza Familiare da Fare INVIDIA. IL Tutto Frutto di una Educazione di Base, indotta da un Padre che Ama e fà Amare i Suoi Figli.. Siete GRANDI. 💜💜💜
Ragazzi, da juventino vi dico, grande stima per chef Franco, una gran bella persona e un grandissimo ai fornelli.
Buonasera, siete una famiglia molto umile, di sani principi...credo che oltre a papà chef Franco dietro le quinte ci sia una grande mamma...complimenti di vero cuore!!!!
Chef non ho parole veramente un uomo anzi un chef fe-no-me-na-le nulla da dire la passione che ci metti tu non ce la mette nessun altro un grande abbraccio
Complimenti chef nn ci sono parole Complimenti per la pazienza e l'impegno che ci mette grande chef continui così
Sara un video di qualche tempo fa ma le dico che e uno dei piu belli lei e nostrano appassionato attento a tutti i sapori e straordinario vedere uno chef che cucina nella propia cucina di casa semplice comune come quelle di casa nostra bravissimo la stimo ❤❤
Saluti da Palermo!! Oltre ad essere un bravissimo cuoco, sei ( e si vede da un miglio) una persona sincera e bravissima, mi ricordi tantissimo mio padre, sei il padre perfetto per Enzo! Tu e il piccolo Christian dovete godervi di avere un padre così, vi voglio bene❤❤
Siete una famiglia bellissima, e complimenti al super cuoco, Franco.
mi commuovo a vedere Franco in Cucina, ripensando a quante volte lo faceva anche il mio Papà che, mi ha lasciato un'anno fa, godetevelo appieno Enzo e Christian e Complimenti per Tutti i Contenuti del Canale !
giuro che stavo per scrivere la stessa identica cosa. Godetevi vostro padre più che potete. Un abbraccio dal Nord.
Ti capisco fratello sono nella tua stessa posizione… mio padre è in ospedale da ormai 1 anno e spero che si rimetta ma la vedo difficile.
Mi dispiace ma sarà sempre con te
@@kari9366mi dispiace spero che guarisca
Mamma mj franco ma io penso che uno dei tantissimo motivi per cui ti fai volere tanto bene sia proprio la tua cucina . Davvero uno spettacolo per gli occhi . Bravissimo
Sto seguendo tutte le ricette e stasera ho provato a fare questo:
La mia famiglia ha detto che è speciale
Cottura: 100%
Pane cotto e croccante: 101%
Ma soprattutto...
Le tua ricetta e croccante: 1000%
Personalità: 10000000%
Sei bravissimo menomale che fai questo video e seguo le tue ricette grazie❤️
ringrazio alle persone come voi che riescono a strappare sempre un sorriso, per quanto riguarda la ricetta è bellisima e appena la proverò sarà buonissima top
Chef come sempre mi fai venire l'acquolina in bocca ...ti seguo sempre perché sei veramente bravissimo,simpaticissimo ....ottimo piatto è buonissimo...sei veramente di buona compagnia...complimenti siete una bellissima famiglia....
Grande Franco sei un napoletano doc la tua cucina e tradizione e passione ..🤩🤩🤩😋😋😋 si o mal 👍👍 grande franco e spaccat fabio d Napoli
Ciao chef Franco,bravissimo come sempre. Mamma mia ho l'acquolina in bocca vedere i Cuzzutiell in vari modi. La semplicità è la migliore cucina poi quella Italiana è il TOP. ❤👏
Bravissimo e simpaticissimo e genuino. Che spettacolo o' cuzztiell Napoletano.. 👍👍👍👍
Come te non c’è nessuno Chef Frangooooooo, l’unico consiglio che ti do che quando fai l’impasto delle polpette nell’aglio si leva sempre l’anima.!!! 😍😍😍😍
Franco e figli grazie mille siete eccezionali complimenti vedervi mangiare tutta quella grazia di bontà divina ❤️❤️❤️❤️🙏🥰👍👍👍🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
Grande chef…spettacolo !!
franctiell..me fatt venii famm.a me che vivo all'estero e ancora piu duro vedere tutt stu ben e dio...bravissimo,e forza napoli...sempre
IO SONO ISCRITTA!!!! E NON VEDO L'ORA DI VEDERTI A MASTER CHEF.... SEI GRANDE CHEF FRANCO!!!
Hai un papà d oro solo per questo ti meriti un like, grandi ragazzi ❤
Spettacolo, quando guardo i video di chef Franco mi viene sempre l’acquolina in bocca. VIVA CHEF FRANCO!!
Grande chef mi fai emozionare. Io a Palma Campania negli anni 90 organizzai una festa al rione Ferrari, inaugurando la "Festa del cuzzitiello" in onore a tutti i "cuozzi" residenti del rione.
Un enorme successo!!! Se potessi ritornare indietro ti avrei invitato come "pigmalione" grande chef Franco.
Complimenti chef Franco per la ricetta... un esplosione di gusti!
Nei vostri video si percepisce la passione per la cucina, e la cosa eccezionale è che riuscite a trasmetterla anche a chi vi guarda, soprattutto ai ragazzi e ai giovani, avvicinandoli alla cucina soprattutto quella tradizionale napoletana! Complimenti a tutti, vi auguro tante belle soddisfazioni! FORZA NAPOLI E LA CUCINA NAPOLETANA! ❤️
COMPLIMENTI CHEF FRANCO, UNA MERAVIGLIA, MI HA FATTO VENIRE L’ACQUOLINA IN BOCCA, COMPLIMENTI ANCORA👨🍳💙💙
STEFAN INTER 🍔🍟🥓🥓🥓🥓🇦🇱🇦🇱🇨🇭🇨🇭
Mammamia e questo è uno spettacolo siete una cura autentica per la fame, simpatici forti e belle forchette! Meglio de così se more come diciamo da noi😂
Non mi sono perso nemmeno 1 secondo di questa ricetta, chef Franco ❤️ sei unico❤️❤️❤️
Siete veramente una bella famiglia...chef Franco hai due figli bellissimi...siete molto simpatici...saluti da Foggia
Chef Franco il numero uno, una leggenda ormai, un nome una garanzia, un abbraccio da Crotone
Quando c'è passione in ciò che si fa diventa tutto uno SPETTACOLO 😋 GRANDE FRANCOOOO!!!!😋😋
Comunque oltre al fatto che sia tutto così buono a Napoli,ma la cosa più importante nn è il gusto(anche quello ovvio)ma la cura dei prodotti e nella maniera in cui si vengono fatte le cose in Italia,io abito in Francia già da un bel po',nn mai trovato un ristorante che fosse buono e che fosse con cura.
Un grandissimo GG a chef Franco,il nostro cuoco di fiducia.
Un bacione e godetevi questa arte
Grande chef Franco,mamma mi e che re stu cuzzetiell😋😋😋😋.mi hai fatta venire una fame🤤🤤🤤🤤 quanto ti devono per questo ben di Dio che hai preparato,no ma veramente pensateci ad aprire qualcosa,vostro padre è troppo bravissimo, complimenti 👏🏻👏🏻👏🏻
Ragazzi video bellissimo❤ Chef Franco ti ho visto emozionato davvero. Roberto per me merita la stella. Orgoglio napoletano
Si semp o megl chef franco anzi si o numr uno grande bellissimo video mi è venuta fame però grandi vi stimoo❤️
Ma che bravo chef Franco sei proprio il top ogni volta che cucini mi fai venire l'acquolina in bocca. Bravissimo 👏👏👏
E la 4 volta che me lo guardò sto video è troppo bello e soddisfacente
Volevo farvi i complimenti per l'impegno che ci state mettendo, non sono il tipo che commenta sotto i video solitamente, ma è doveroso da parte mia farvi sapere che siete a mio avviso molto bravi e state crescendo professionalmente di video in video. Oltretutto siete anche una bella famiglia affiatata, continuate così :) ps. stavo aspettando con ansia la ricetta del cuzzetiello, grazie mille
complimenti chef, sei il numero uno. guardando questo stupendo video m'è venuta na fame.
Ogni video sempre un tocco di qualità in più complimenti Enzo!!!❤️
Mammamiaaaaaaa che spettacoloooo! Complimentiiiiiiiiii👏👍
La prima volta che ho visto un tuo video Chef, i miei complimenti sinceri.
Shale ci ho provato e venuto molto buono complimenti a FRANCO per la ricetta
"Wagliu, vo dico in napoletano, ho finito". Sono morto ahahahahahahah Grande chef Franco! In un solo video c'è gran parte della storia culinaria partenopea. Prodotti semplici per piatti prelibati. Uno spettacolo!
che grandi! grazie per ogni ricetta chef! un saluto a tutta la famiglia massimo
Bravissimo Franco😋 e simpaticissimi tutti. Complimenti per tutto
Chef questo video è immenso c'è un grandissimo lavoro dietro bravi veramente
Mamma mia Enzo che capolavori che ha fatto chef Frango mio Dioooo e nu spettacoll sai cucina alla mia stessa maniera come ha fatto il ragù e tutti i contorni ci assomigliamo in cucina diglielo ciao da Antonella di Napoli PS sempre simpaticissimi ☺☺☺✌✌✌👍👍👍👍👍
Sei sempre il mio preferito chef franco Cristian riprenditi più presto possibile 👍🏻👍🏻👍🏻
Chef, ma c parlamme a fa,mammamia.
Siete una famiglia bellissima e speriamo che Christian si sentirà meglio
Un abbriaccio e grande chef Franco💙💙🤍💙🤍💙
Chef Franco tu vuo' è comment Bell ....io vogl chillu' cuzztiell bell ... maroooo che voglia ... complimenti bravo 🔝🔝🔝
Mamma mia spettacolare ....tutto ad opera d'arte bravo chef Franco bravi tutti ✌️✌️💯💯💯
Uno spettacolo un piatto squisito veramente. Va bene non mi meraviglio perché Franco tu ogni piatto lo cucini con amore e con passione come hai fatto sempre ❤️🔥❤️🔥
Uno dei video più belli del canale... Grande Franco 😜
Buona ke Chef franco bontà ui ui go pecche simm' è chiù fort bello il re cucina
Che spettacolo, complimenti 😉👍👏👏👏
Chef franco sei bravissimo ❤️👏💖 beato te che cibo buonissimo 🤤😋 grazie mille a Bergamo ❤️🎉😢😮😅😊😂 qua il cibo non sa di niente grazie
Mamma mia che videoooo! I più forti..grandi ragazzi♥️
Complimenti chef Franco , siete un portento . Vi auguro buona domenica e forza Napoli per domani 👍💙
Grande Chef Franco sei sempre il numero 1 continua cosi
SHALE PORTACI PIÙ VIDEO DI CHEF FRANCOOOO!! GRANDI SIETE
'tien nu ciat a pappagall' sono morto. Grande chef Franco, un bacio 😘
😍Quanto amore in quella Cucina!
Un saluto dalla Germania ,grande Chef Franco 👍👍👍
Madonna che spettacolo😋😯 grandissimo Chef Franco complimenti continua così sei il numero uno!❤️
I love all the hand gestures 😊
"guardate che odore" è stato magnifico hahahahhaha però sembra grande chef Franco e bravissimo, ormai da quando c'è questa serie so cosa e come cucinare
Mamma mia cge spettacolo siete dei grandi grande chef bellissimo video ❤️❤️
È sempre una goduria vederla ai fornelli chef 💙
Grandi ragazzi siete delle bellissime persone!!! Grandeeeee Chef
Per farmi venire fame,mi guardo un bel video di Chef Franco😋...siete grandi Shaleeee
Buonissimo mi è venuto l’acquolina sei il numero uno chef Franco tutti vorrebbero essere come lui sei un grande chef franco ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Veramente bravo tuo padre ame sta tanti simpatico ciao da Roma
Mamma mi che cuozzo, mi è venuta l'acquolina complimenti chef Frango,sei un grande SHALE, un abbraccio a Christian speriamo che torni presto nelle live
Ragazzi scusate la domanda un po off topic, ma come si chiama quel sito dove vendono le maglie a prezzi più bassi?
@@blackshadow790 FC Maglia se non erro
7:04 incomincio a FRIVERE le polpette ahahahahaha chef franco ahahaha ti voglio bene
Ciao Shale Complimenti ciao Chef Franco. Mamma mia che buono il Cuzzetiello
Grande chef francoooo
Grande chef franco sempre il migliore sempre unico complimenti veramente
Grande chef, che trovata! Bontà e simpatia in un solo video. Ti seguo sempre con piacere, un saluto!
Chef Franco sempre il migliore bravo schale sei il migliore continuate così ❤️
Mammà mí fracú sent addor a rind ó telefn...m' ricord quand facev ó fravcator ó cuzzutiell
Che polpett...tú si nu chef over no pazziann si nummr 1 grandee 🍾🥂💪🏻❤️
Complimenti chef, ho l’acquolina in bocca😂😂😂😂😂da oggi un iscritto in più 👏👏👏👏👏
CHEF FRANCO sei il numero uno complimenti per la tua bellissima ricetta ogni volta mi fai venire l'acquolina in bocca siete tutti bravi un bacione a tutti voi ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Sei il numero uno chef franco e c pacienz c tien meritate tanto 🥇
Questa è arte, complimenti chef Franco.
Sei uno spettacolo chef 🥰
Bravissimo e simpaticissimo!
Ciao CHEF sei un grande ti seguo sempre complimenti sono di Palermo ma oltre i rosanero grazie a un mio zio sono tifosissimo sin da piccolo del Napoli
Ve dico solo sto a sbava mesa come capito a Napoli da provare sulla lista il cuzzutiello me sa proprio de bontà daje siete simpaticissimi 💪💪💪
Chef li ho provati la sera stessa troppo buoni però se le posso dare un consiglio io i peperoni li ho fatti al forno perché fritti sono troppo pesanti insieme a tutto il resto quindi glielo consiglio.
Comunque un canale stupendo che sa coinvolgere chi guarda i video. Bravo shale sei riuscito a coinvolgere la famiglia in un'attività che in genere chi più avanti con la vita non comprende.
Siete fantastici
Chef fraaaaaaaa mi stai facendo bere le lacrime in questo video con il fatto dell'alito di tuo figlio e spaccat!!!! E per il fatto del diabete e rruvutat!! Chef fraaaaa oltre al fatto che metti sempre troppo prezzemolo sei il numero unooooo
Madonna che fame a vedere sto video,grandi ❤
Chef sei e sarai sempre il numero 1
Mamma mia ..❤ fate più video così e meno di calcio .. meglio.. almeno godiamo tutti senza prenderci in giro ❤😂😂
Tanta roba chef Franco, già dalla faccia m fann parià😍😋🤤
Grande chef franco idolo sei il numero uno mio padre si guarda i tuoi vidro per imparare a cucinare, grende franco
Uno spettacolo, si vede che ami ciò che fai, aspetto un prossimo video
Signor franco lei è un grande e la stimo!!