От души благодарю Вас за столь теплый отзыв. Подписывайтесь на нас в Ютубе и пробуйте новинки. А еще приходите на сайт, если появится такое желание, мы ежедневно выпускаем около 10 рецептов :P
Раскудахтались , тоже мне спецы ,не нравится не готовьте так , обязательно нужно свой негатив вылить , нормальный рецепт , сколько людей, столько мнений.
Все, кто писал комментарии - вы готовили по этому рецепту? Я уже третий раз. Много специй? Добавьте меньше или что-то исключите. Для меня этот рецепт - находка относительно диетического супа. Благодарю автора видео! Все понятно и самое главное очень вкусно получается!
Хуйня получается...Хотите есть диетическое-готовьте куриную грудку с овощами,супы различные,но не смейте называть эту бурду-Харчо!Потому как нет ничего,кроме легкого сходства по специям...
Спс за рецепт. Сделал как у вас - очень получилось вкусно.👍 (Диванные троли сперва приготовьте по рецепту потом - слюни желчные свои пускайте. Сами и готовить не умеют а хают - это не то,это много,это мало П/С - идите лесом.)
Вот мой рецепт: Картофель - 4 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Болгарский перец - 1 шт. (я добавляю) Петрушка - 1 пучок Куриное филе - 300 гр. Томатная паста - 1 ст. л. Подсолнечное масло - 2 ст. л. Как готовить: Сначала на сковородку наливаем масло подсолнечное и добавляем туда нарезанные кубиками чеснок, лук и морковь, через 2-3 минуты добавляем 1 ст. л. томатной пасты и ждем 3 минуты, убираем с огня и оставляем. В то же время ставим на средний огонь кастрюлю с водой, ставим туда куриные грудки и убираем пенку и добавляем 2 лавровых листа....ждем....потом берем и добавляем зажарку (чеснок, лук, морковь и тд.) и мешаем через 2 минуты убираем куриные грудки и добавляем петрушку нарезанные мелко, мешаем и снова добавляем грудки которые нарезаны кубиками и держим 1 минуту. Готово! Приятного аппетита :-Р
Вы всегда можете добавить то количество специй, которое по вкусу именно вам) но любой вариант харчо должен быть пряным и насыщенным по вкусу, иначе получиться просто вкусный суп)))
Да, действительно это вариант классического блюда, как мы и указали в описании) Такие вкусные упрощенные рецепты очень выручают когда нет времени и желания 3 часа варить "правильный" мясной бульон, необходимый для классического харчо)))
@@lesage1803 посмотрел, благодарю! Все действительно так ☺️ Видимо наша втор искал какую иконку вставить в интернете и нашел такую. Никакого умысла небыло, просто так совпало. но действительно забавно вышло 😀
Какой впечатлительный у вас желудок, если его шокируют натуральные, сушеные молотые травы)))Обратите пожалуйста внимание на что что помимо традиционных для приготовления супов соли и перца здесь присутствуют всего четыре специи: кориандр, паприка, хмели-сунели и чабер, количество которых везде указанно добавлять по своему вкусу , и если на ваш личный вкус это прям "ну ооооочень много" - просто добавьте меньше, как и предложено в рецепте.
Орехи можно просто порезать. А можно предварительно прокалить на сковороде и измельчить в блендере, если хотите раскрыть ореховый аромат. Я обычно замачиваю орехи часов на 10, а потом нарезаю и в суп :)
@@IamcookRu А для чего замачивать ? Объясните пожалуйста) И еще , если орех чуть с горчинкой , его можно есть ? Или можно как-то избавиться от горечи ?
На 1 л. бульона кладите только 1 ст. л. риса и все у вас получится. Харчо обычно не готовят из курицы, и в следущий раз если вы её сначала обжарите, быстро, до румяной корочки , а затем все по рецепту , то получите совсем другой результат.
Задумка не плохая, но специй офигеть как много. Не представляю себе этот вкус. Да и нельзя их в таких количествах употреблять! Всё должно быть в меру. Специи добавляются, чтобы подчеркнуть, а не перебить. А название супцу надо бы поменять на "суп из специй".)
Вы че совсем рихнулись столько спецый сыпать. ТАМ ПОТЕРЯЛСЯ РИС И МОРКОВЬ С ЛУКОМ ПО ВКУСУ И ЗАПАХУ НЕ ГОВОРЯ О МЯСЕ. Специя должна подчеркивать легкий вкус ее.
именно поэтому в рецепте и указанно добавлять специи "по вкусу". Тем кому острое нельзя употреблять показаны диетические супы, в состав в которых в идеале не должно входить не только острое, но и зажарка и множество других компонентов, ни один из традиционных или близких к оригиналу вариантов харчо, к таким супам к сожалению не относится.
Vkusnii ochen.prigotovila tolko bez perca .deti sieli s udovolstviem,da i ya toje.ya gotovlu sup xarcho tolkoniz kurici s orexami v bulione dobavlyaut orexi molotie objarenii luk i specii kindza.suneli.ochen vkusno.est dva vida xarcho u nas v gruzii .s risom, i s orexami tolko.
Здравствуйте. Морковь в видео фигурирует как минимум 2 раза. В начале в ингредиентах и на втором шаге, когда мы ее режем. Подскажите пожалуйста, возможно мы что-то упустили? Будем рады, если дадите наводку на ошибку :) Добра Вам, готовьте с любовью!
Я же уже извинилась, просто смотрела второпях и не поняла. Ещё раз извините! Но почему такие бранные слова в коментариях ,не понимаю! Видно люди владеют только такой речью, очень жаль, быстро деградируют!
Лук слишком крупно нарезан, и лук желательно именно обжарить, а не потушить. Томатную пасту можно сразу к луку кинуть, чтоб она тоже обжарилась, данный суп можно отбалансить добавлением сахара(немного). Домашняя аджика, это круто, тоже делаю сам, и при её наличии грех её не добавить, но это не является заменой ткемали.
![GEEK TIMË [OFFICIAL AUDIO]](http://i.ytimg.com/vi/ry-6RvkH880/mqdefault.jpg)
RUclips скоро могут заблокировать в РФ :(
Не потеряйте нас, подписывайтесь :)
Телеграм - t.me/iamcook
Вконтакте - vk.com/iamcook
RUtube - rutube.ru/u/iamcook/
Яндекс.Дзен - zen.yandex.ru/iamcook.ru
Pinterest - www.pinterest.ru/iamcookru/
Одноклассники - ok.ru/iamcook
Присоединяюсь к положительным отзывам. Готовлю исключительно по этому рецепту, ум отъешь❤️
Замечательный рецепт, все утро искала и наконец нашла то что надо обалденный рецепт, спасибо огромное, дай бог вам здоровья кудеснице нашей
От души благодарю Вас за столь теплый отзыв. Подписывайтесь на нас в Ютубе и пробуйте новинки. А еще приходите на сайт, если появится такое желание, мы ежедневно выпускаем около 10 рецептов :P
@@IamcookRu Люблю готовить, угощать близких. Хороший рецепт. Подписался.... 👍🌹🌹🌹
Раскудахтались , тоже мне спецы ,не нравится не готовьте так , обязательно нужно свой негатив вылить , нормальный рецепт , сколько людей, столько мнений.
Присоединяюсь!!!
От очень с Вами согласна!!!
мммм, как восхитительно это выглядит ... как вкусно это блюдо .. многие люди во всем мире будут довольны тарелкой горячей пищи в желудках
Все, кто писал комментарии - вы готовили по этому рецепту? Я уже третий раз. Много специй? Добавьте меньше или что-то исключите. Для меня этот рецепт - находка относительно диетического супа. Благодарю автора видео! Все понятно и самое главное очень вкусно получается!
Хуйня получается...Хотите есть диетическое-готовьте куриную грудку с овощами,супы различные,но не смейте называть эту бурду-Харчо!Потому как нет ничего,кроме легкого сходства по специям...
Спасибо. Очень классный рецепт. Только специи я перетёрла с чесноком в ступке и добавила за 5 минут до готовности.
хоть и не все специи у меня были, но получился очень яркий и интересный вкус, благодарю!
Сейчас готовлю по вашему рецепту. Такой аромат от бульона восхитительный, на весь дом. Спасибо за рецепт.
За описания к ролику отдельное спасибо!
Сварила харчо по рецепту, благо специи привезла из Грузии. Получился отлично, именно тот харчо, грузинский. Спасибо!
Благодарим Вас за отзыв. Передаем Ваши слова автору рецепта :) Возможно Ирина тут ответит :P
Спасибо за отзыв! Я рада что понравился!
Целое мероприятие ! Надо отдельно посвятить день !
Изумительный рецепт. Не первый раз по нему харчо готовлю. Вкус насыщенный, пряный, просто даже не описать)
Благодарю Вас за отзыв, очень рад, что рецепт пригодился :)
Очень вкусное харчо ❤, никогда так вкусно не получалось, ум отъешь. Благодарна Вам за этот рецепт😊
Сегодня приготовила и получилось Супер вкусно. Спасибо за рецепт! Все домашние в восторге😀🌹
Благодарю Вас за отзыв! :)
Очень просто и вкусно,огромное спасибо!!!
Вкусно специи ароматный ,мои любят его ,без картошки . Спасибо.
Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!
Добрый день! Скажите пожалуйста, лук и морковь после варки надо достать или это все остается в супе?
Суп получился очень вкусным, спасибо за рецепт!)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Курица - 1 кг
Рис длиннозернистый - 100 г
Грецкие орехи - 10-12 шт.
Помидоры - 4-5 шт.
Картофель - 2-3 шт. (по желанию)
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика (по вкусу)
Кинза и петрушка - по 1 пучку
Корень петрушки - 1 шт. (по желанию)
Томатная паста - 1-2 ст.л. (по необходимости)
Ткемали - 2 ст.л. (или немного лимонного сока - по вкусу)
Вода - 3 литра
Специи:
Лавровый лист - 3 шт.
Соль - по вкусу
Молотый черный и красный перец - по вкусу
Душистый перец - 4-6 горошин
Кориандр молотый - 1-2 ч.л. (по вкусу)
Хмели-сунели - 2-3 ч.л. (по вкусу)
Чабер - по вкусу
Паприка - 1 ст.л.
📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
www.iamcook.ru/showrecipe/10099
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ
✅ Харчо (21 рецепт)
www.iamcook.ru/theme/harcho
✅ Грузинские супы (20 рецептов)
www.iamcook.ru/section/1845
✅ Все наши рецепты супов
www.iamcook.ru/showsubsection/other-soups
Мш3ущвдвдвж
Пш5рш
Я готовила и не один раз, безумно вкусно, спасибо огромное за рецепт.
Благодарим Вас за отзыв 👍🏻
Очень вкусно получилось, спасибо!
О! Класс! Ничего лишнего
Я прям по рецепту приготовил . 🔥 получилось💪
Вкусный суп! Вся семья ела с удовольствием!!
Завтра попробую приготовить, думаю получится вкусно)
Пользуйтесь на здоровье! 😍
Какая прелесть
Спасибо за рецепт, уже готовлю
Приготовил по рецепту,очень вкусно. Спасибо.
Спасибо за отзыв! Рада что рецепт пригодился!
Часто готовила этот суп не зная названия😄 вот только у меня блюда без специй. Уверена и таким способом очень вкусно
Пользуйтесь на здоровье! И благодарю Вас за отзыв 😍
Хороший рецептик , ну а специи кладите по вкусу , кого не устраивает, сам по себе, ролик отличный.👍💯
А на луковице лучше не очищать один слой шелухи и сварить прям в нём. Она осветляет бульон и придаёт ему золотистость.
Тоже так делаю😊
Спс за рецепт.
Сделал как у вас - очень получилось вкусно.👍
(Диванные троли сперва приготовьте по рецепту потом - слюни желчные свои пускайте.
Сами и готовить не умеют а хают - это не то,это много,это мало П/С - идите лесом.)
Спасибо за отзыв! Рада что понравился!)
Иди харчё приготовь диваная убица
Завтра к обеду приготовлю обязательно
Очень вкусно 💯
Красава! Хотел приготовить как готовят другие, но явно это не для меня... Решил приготовить по своему...не так привлекательно, но есть можно.
Отлично получилось и без орехов, а вот картофель больше добавлять не буду.
Спасибо.
Спасибо. Уже варю
С меня подписка, удачно получилось )
Класс, 👍👍👍👍 супер 👍👍👍👍
спасибо, норм получилось)
Очень здорово с таким количеством специй! Очень вкусно! А люди ...да просто привыкли к преснятине вот и ссыкотно им)))))
😍😌
Грецкие орехи - этоинтересно
Молодец 👍
Просто супер
Светлана Ярошик 🥰
Аппетитненько
Вот мой рецепт:
Картофель - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Болгарский перец - 1 шт. (я добавляю)
Петрушка - 1 пучок
Куриное филе - 300 гр.
Томатная паста - 1 ст. л.
Подсолнечное масло - 2 ст. л.
Как готовить:
Сначала на сковородку наливаем масло подсолнечное и добавляем туда нарезанные кубиками чеснок, лук и морковь, через 2-3 минуты добавляем 1 ст. л. томатной пасты и ждем 3 минуты, убираем с огня и оставляем.
В то же время ставим на средний огонь кастрюлю с водой, ставим туда куриные грудки и убираем пенку и добавляем 2 лавровых листа....ждем....потом берем и добавляем зажарку (чеснок, лук, морковь и тд.) и мешаем через 2 минуты убираем куриные грудки и добавляем петрушку нарезанные мелко, мешаем и снова добавляем грудки которые нарезаны кубиками и держим 1 минуту.
Готово!
Приятного аппетита :-Р
Рецепт Дании) Кто в инстаграме смотрит кулинарию тот в курсе кто такая Дания)
а где пол кило специй?
А рис
А бульон из грудки?
У меня дедушка варил суп харчо
мне кажется что слишком много специй
Вы всегда можете добавить то количество специй, которое по вкусу именно вам) но любой вариант харчо должен быть пряным и насыщенным по вкусу, иначе получиться просто вкусный суп)))
Харчо и подразумевает много специй это по определению острый суп
@@ВадимВадим-п5ч
Он не острый, а пряный. Вот мергельское харчо действительно должно быть острым, но это и не суп, а основное блюдо.
А-ля " харчо" типа, суп по мотивам, ну суп , фантазийный! Дело вкуса.
Да, действительно это вариант классического блюда, как мы и указали в описании) Такие вкусные упрощенные рецепты очень выручают когда нет времени и желания 3 часа варить "правильный" мясной бульон, необходимый для классического харчо)))
Это не суп со специями , а специи с супом
😂🙈
Так это же типа ХАРЧО, там должно быть много специй.
👍🏻😂😂😂
Это нормально
Сама смотрю и херею
Спасибо
Во благо!
Это концентрированной суп🤣🤣🤣
Очень неожиданно увидеть логотип местного журнала 20 minutes хаха (французский журнал)
Здравствуйте, а это где Вы такой логотип увидели? :)
@@IamcookRu на 2:05
@@lesage1803 посмотрел, благодарю! Все действительно так ☺️ Видимо наша втор искал какую иконку вставить в интернете и нашел такую. Никакого умысла небыло, просто так совпало. но действительно забавно вышло 😀
Теперь я понимаю, почему в грузинских кафе такие неповторимые супы.
Благодарим Вас за отзыв ☺️
Приготовлю с другими специями немного и вместо петрушки укроп😀
Interessno
Да куда ещё специй то! Так не чё харчо! Но специй мама не горюй
Я хоть и любитель специй, и часто бывало переберщивал, но тут прям жуть, их ну ооооочень много. Не хочу никого обидеть, но желудок точно будет в шоке.
Какой впечатлительный у вас желудок, если его шокируют натуральные, сушеные молотые травы)))Обратите пожалуйста внимание на что что помимо традиционных для приготовления супов соли и перца здесь присутствуют всего четыре специи: кориандр, паприка, хмели-сунели и чабер, количество которых везде указанно добавлять по своему вкусу , и если на ваш личный вкус это прям "ну ооооочень много" - просто добавьте меньше, как и предложено в рецепте.
А орехи порезать, перетереть ?
Орехи можно просто порезать. А можно предварительно прокалить на сковороде и измельчить в блендере, если хотите раскрыть ореховый аромат. Я обычно замачиваю орехи часов на 10, а потом нарезаю и в суп :)
@@IamcookRu А для чего замачивать ? Объясните пожалуйста)
И еще , если орех чуть с горчинкой , его можно есть ? Или можно как-то избавиться от горечи ?
Зачем снимать пену если всё равно весь бульон сливать👍
Спасибо, суп очень вкусный. Но после настаивая у меня суп превратился в кашу. Не довольна пропорциями, нужно быть точнеее
На 1 л. бульона кладите только 1 ст. л. риса и все у вас получится. Харчо обычно не готовят из курицы, и в следущий раз если вы её сначала обжарите, быстро, до румяной корочки , а затем все по рецепту , то получите совсем другой результат.
А еще добавьте 2 ч. л. соли)
Ой как красиво спасибо за рецепт лайк, заходите в гости на мой канал в 👍💐
Сначала готовим как показали, а потом пишем,при необходимости,чего много! Я делаю не такой мясной. А так норм *версия* *харчо* .
Можно и кашу сварить из топора.
Суп с рисом, а не харчо. Если добавить морковь и сварить в казане получится мастава.
Задумка не плохая, но специй офигеть как много. Не представляю себе этот вкус. Да и нельзя их в таких количествах употреблять! Всё должно быть в меру. Специи добавляются, чтобы подчеркнуть, а не перебить. А название супцу надо бы поменять на "суп из специй".)
Ну положите меньше специй!!! Или руки отрубили с интуицией вам??!
А зачем тогда пену снимать если первый бульон в унитаз ?.
Вы че совсем рихнулись столько спецый сыпать. ТАМ ПОТЕРЯЛСЯ РИС И МОРКОВЬ С ЛУКОМ ПО ВКУСУ И ЗАПАХУ НЕ ГОВОРЯ О МЯСЕ. Специя должна подчеркивать легкий вкус ее.
Чё-то мало приправ и специй добавила. Надо бы ещё с десяток видов накидать..
А то, мы такие. Любим, чтобы было все ароматно ))
Суп харчо не дне ничё))))
Если для кого то много специй , кладите меньше .
Та прям там раскудахтались мол много специй...вроде доза не смертельная)
Спасибо за поддержку ))))))
С помидором суп быстро прокисает, даже в холодильнике.
ну острых приправ слишком много не каждому такое можно употреблять....я бы обошлась одной аджикой в которой 18 видов специй присутствует!
именно поэтому в рецепте и указанно добавлять специи "по вкусу". Тем кому острое нельзя употреблять показаны диетические супы, в состав в которых в идеале не должно входить не только острое, но и зажарка и множество других компонентов, ни один из традиционных или близких к оригиналу вариантов харчо, к таким супам к сожалению не относится.
Это не харчо, а суп с курицей и рисом....
Vkusnii ochen.prigotovila tolko bez perca .deti sieli s udovolstviem,da i ya toje.ya gotovlu sup xarcho tolkoniz kurici s orexami v bulione dobavlyaut orexi molotie objarenii luk i specii kindza.suneli.ochen vkusno.est dva vida xarcho u nas v gruzii .s risom, i s orexami tolko.
Слава Україні. Дякую за Харчо. Смачного. 😁
Харчо переводится как говяжий суп а это куриный суп со специями.
Дайте знать если понравилось
Не Хорчо а в Морчо превратилось все)))))))))))
Не поняла! А где морковь?
Здравствуйте. Морковь в видео фигурирует как минимум 2 раза. В начале в ингредиентах и на втором шаге, когда мы ее режем. Подскажите пожалуйста, возможно мы что-то упустили? Будем рады, если дадите наводку на ошибку :) Добра Вам, готовьте с любовью!
Alisher хамло деревенское 😎
Я же уже извинилась, просто смотрела второпях и не поняла. Ещё раз извините! Но почему такие бранные слова в коментариях ,не понимаю! Видно люди владеют только такой речью, очень жаль, быстро деградируют!
это просто хороший суп , а хорче где ?
Ой, еще специй!!!!!!
От какого количества специй дурно не станет?) А так в целом неплохо, без излишних заморочек
Не понимаю зачем снимать пену если сливать всю воду нужно и заливать свежую.
Такова задумка автора :) Но ответить зачем может только автор на сайте в комментариях
что бы варилось без пены, неужели не понятно?
Приготовил. Покушал. Стало плохо. Умер...
На поминках твоих суп харчо ели. Спс .
Ваха У тебя прекрасное чувство юмора.
специй многовато на такой объём бульона....
Это какой то Корейский вариант
Столько ненужной суеты . Из специй осталось только марихуану ещё добавить , и картина маслом .
Суп картофельный с рисом или отсебятина 😲😲😲
Пипец,от души специй наволила
слишком быстрый рецепт, 2 раза бульон варить, еще и процедить... почему сливают первый бульон?
Лук слишком крупно нарезан, и лук желательно именно обжарить, а не потушить. Томатную пасту можно сразу к луку кинуть, чтоб она тоже обжарилась, данный суп можно отбалансить добавлением сахара(немного). Домашняя аджика, это круто, тоже делаю сам, и при её наличии грех её не добавить, но это не является заменой ткемали.
Благодарю Вас за ценные дополнения к рецептику ))
А чо такие крупно нарезанные все овощи
Я готовила Харчо с курицей, но смотрела видео в инстаграме с канала Дании
Аккаунт брата)
Это ужас! Даже пробовать не хочется. Столько специй даже Грузия не видела. Кошмар.
Нельзя сливать бульон,это не перловка,короче это не рецепт,а не знай что
А где грецкие орехи
Благодарю Вас за замечание, возможно, что в видео мы упустили этот момент с орехами, но орехи стоит добавлять в самом конце :)