【我が家のカレー】市営住宅に住む独身男の素人料理!初めてのカレー作りに挑戦してみました!

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  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 207

  • @矢野和子-k3g
    @矢野和子-k3g 2 дня назад +1

    涙流してお腹抱えて、笑っちゃいました。😂
    気ままにマンさん、がんばれ〜〜

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  День назад

      @@矢野和子-k3g
      応援ありがとうございます😂笑

  • @けい-t3b4z
    @けい-t3b4z День назад +1

    カレー作り初めてなんですね
    ビックリです、僕は昔高校生の時に母が病気になりカレー作りに挑戦、父がビックリして、喜んで食べてくれました。
    今は両親はいませんが
    たまたま今日は奥さんが
    作ってくれました。美味しかった😅

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  День назад

      @@けい-t3b4z
      初めてのカレー作りは大失敗しちゃいましたよ😄笑
      奥さんの作ってくれた美味しいカレーが羨ましいです🍛

  • @とらまる-m3f
    @とらまる-m3f 27 дней назад +1

    気ままにマンさんこんちは
    私は初めてハヤシライス作りましたが成功しましたよ😊
    気ままにマンさんがカレー作りしてたので私も今度はカレーに挑戦しますね
    いつも楽しい動画ありがとうございます

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  27 дней назад

      ハヤシライスを成功させるとはレベルが高いですね〜。自分は先日またカレーを作りましたが、なかなか上手くいかないもんですね〜。その後の食べる処理に苦労しています😂w
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます😊✨

  • @三毛ママ-y2p
    @三毛ママ-y2p 9 часов назад +1

    野菜が多いので水を多めに入れないと美味しいカレーは出来ないです😅
    野菜は半分以下にすれば良かったですね😊

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  3 часа назад

      @@三毛ママ-y2p
      ちょっと失敗しちゃいました😅
      ごった煮みたいな感じになっちゃいましたよ〜笑

  • @原良子-m2k
    @原良子-m2k 8 дней назад +1

    ホントぼんぼんのおっさんやったんですね~

  • @tyujiasahi5805
    @tyujiasahi5805 8 месяцев назад +2

    イケメンの気ままにマンさんいつも楽しく拝見してます。ひとり暮らしだからといってだらしない生活をしないマンさんにいつも感心してます。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  8 месяцев назад +1

      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!
      動画内ではイイ感じに見えるかもしれませんが普通にだらしない奴ですよ😄w

  • @sukezou-n1f
    @sukezou-n1f 9 месяцев назад +2

    非常に器用な方なのに 料理だけNGなのですね ますます親近感わきます 経験積んでください

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  9 месяцев назад

      料理は勉強中なんですけどね〜
      なかなか…😅

  • @pakapaka77
    @pakapaka77 10 месяцев назад +3

    先輩!笑いすぎて腹痛いです!

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  10 месяцев назад +1

      これヤラセは一切無くノンフィクションです!😄笑

  • @頼久高橋
    @頼久高橋 Год назад +4

    本当に大変でしたね。これからもどんどんチャレンジしてくれる事を期待しています。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      ありがとうございます!😊✨

  • @userhjdamw2
    @userhjdamw2 Год назад +1

    ツイートみました。
    体調崩されてたんですね。
    梅雨で、天候不良なのも影響しますね。
    大丈夫ですか。無理しないでくださいね。
    次の更新楽しみにしています😊

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад

      ご心配をお掛けしております🙇‍♂️
      この時期の風邪は長引くと言いますが気合いで何とかと思ってるんですがナカナカ…😅
      早いとこ直しますね。
      いつも応援ありがとうございます😊✨

    • @userhjdamw2
      @userhjdamw2 Год назад +1

      去年、秋頃、気温の変化で、風邪をひき、完治するまで一ヶ月かかりましたので。こりました💦
      お大事に

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад

      @@userhjdamw2
      自分も1ヶ月くらい経ちますかね〜
      ありがとうございます😊✨

  • @藤下久子
    @藤下久子 Месяц назад +1

    気ままさん、カレーの、玉ねぎは、細かく、フードカッターで、みじん切りシテ、炒めた、方が、美味しく出来上がります。いまは、そのほうほうで、カレー作っています。まえの、*ザックリ切った野菜より、美味しいです。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  28 дней назад

      そうなんですね!細かく切った方が美味しいんですね!参考にさせていただきます😊✨

  • @Naomi-kj1cq
    @Naomi-kj1cq Год назад +1

    今回も楽しく拝見させていただきました。ありがとうございます
    他の方もおっしゃっておられましたが
    とりあえずソースとケチャップを投入して調整、ぜひお試しください。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад

      皆さんから色んなアドバイスをもらえて有難い事だと思ってます✨
      早いとこまともに自炊できるようになりたいもんですね〜😆
      コメントありがとうございます!😊✨

  • @モビ-y5g
    @モビ-y5g Год назад +1

    体調を崩されていたんですね。
    この時期の風邪は長引きますよね。
    私もコロナ前に1ヶ月程、風邪の咳に
    悩まされて、辛かったです。
    ご無理なさらないで下さいね。
    気長に更新を待っています😉

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      お陰様で体調のほうも回復してきました。
      歳をとるとナカナカ治らないもんですね〜
      近いうち動画の更新をさせてもらいますんでまた見てやって下さいまし!🙇‍♂️
      いつも気に掛けて頂きありがとうございます!😊✨

  • @遊佐明子-i9o
    @遊佐明子-i9o 3 месяца назад +2

    カレーは、トロミつけたほうが、美味しいですよ😂

  • @HS-uy5ot
    @HS-uy5ot Год назад +11

    センスが有り、几帳面で、素晴らしいDIY をされる気ままにマンさんが、フライパンから顔を出して、登場したり、具材の量の割に、お鍋が小さくて、お鍋をもう一つ増やしたり、お肉を入れ忘れたりして……そういう姿にホッコリしました😄
    こういう、お茶目な感じの気ままにマンさんも良いなぁ~♥️
    まぁ、器用な気ままにマンさんの事だから、直ぐに料理も上達される事でしょうが、私個人としては、気ままにマンさんの、こういう一面にも、癒されます~🎵

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +3

      今回のカレー作りは大失敗でした!
      編集作業中に投稿するのをヤメようかとも考えましたが、たまにはこんなのもアリかなと思って投稿しましたが喜んでもらえて良かったです!✨
      動画内ではちゃんとしてますが実はヌケてる奴なんですよ!😄笑
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @青木幸子-x5h
    @青木幸子-x5h 11 дней назад +1

    こんばんは★水を少しづつ足してカレーうどんどうですか?😅

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  10 дней назад

      最後にカレーうどんもいいですね〜😋✨

  • @高田勝-h7e
    @高田勝-h7e 11 месяцев назад +1

    セブンイレブンやスーパー等でパック販売しているカットのじゃがいも、玉ねぎ、人参を使えば、カレー🍛やシチューは簡単に作れますよ。😊私も派遣社員の時は重宝してましたね。😊

  • @単勝競馬は
    @単勝競馬は Год назад +9

    こんばんは!
    いつも楽しく拝見させて頂いてます✨
    何事にも積極的に挑戦する姿勢!素晴らしいです━
    これから益々暑くなりますのでお体に気をつけて頑張ってくださいね━!

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +4

      こんばんは!
      今回のカレー作りは失敗しましたが、たまにはこんなんもアリかなと思いアップしちゃいました!😆
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @タカイテツロウ
    @タカイテツロウ Год назад +1

    こんにちは。楽しく拝見させてもらいました😂自分も料理はあまりしないので、カレー作り参考になりました😅自分で作ると美味しいんじゃないですか。
    毎回楽しい動画ありがとうございます😊

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад

      こんにちは。
      ふつう自分で作ったほうが美味しいんでしょうが今回のカレーはマジで不味かったんですよ!😆笑
      なかなか難しいもんですね〜
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @sirobeko
    @sirobeko Год назад +12

    気ままさんお疲れさまです
    料理動画今回はカレー編ですね
    大胆なカレー作り…俺よりひどい(笑) なんだろ、妙な親近感を覚えました😁 次、次回がんばっぺ😂

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +2

      お疲れさまです。
      お上手にも美味そうとは言えないでしょ!
      まさかカレー作りで失敗するとは思ってもいませんでした!😆笑
      なかなか難しいもんですね〜
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @トン-w3r
    @トン-w3r Год назад +1

    頑張ってますね‼️
    美味しそう観えますよ😅
    自分も段々食べれる様になったので、場数を増やして頑張って下さい❗️
    これからも動画楽しみにしています❗️

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад

      なかなか料理って難しいもんですね〜
      四苦八苦しながらも楽しくやらせてもらっています!😊
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

    • @トン-w3r
      @トン-w3r Год назад +1

      返信有難うございます❗️
      他の料理も楽しみにしています😊

    • @トン-w3r
      @トン-w3r Год назад +1

      ニュースを見て、中国地方が豪雨との事。
      気ままにマンさんの動画での話し方でそちら方面の方かと思いメールさせて貰いました。
      運転には十分注意してお過ごしください。
      もしそちら方面の方でなければ、ごめんなさい😅

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад

      @@トン-w3r
      何か今年の梅雨は色んなところで被害が出ているみたいですね〜。うちはお陰様で今のところ大丈夫です。
      早いとこ梅雨明けしてほしいもんですね〜
      ご心配をして頂きありがとうございます🙇‍♂️

    • @トン-w3r
      @トン-w3r Год назад +1

      良かったです❗️
      これからも動画楽しみにしています。

  • @tk19804
    @tk19804 Год назад +18

    同年代の一人暮らしのオッサンですが、自分はカレーを含め、煮込み料理全般は圧力鍋で作ってます。全然美味しさが違いますよ。圧力鍋は値が張りますがいろいろ活用できます。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +6

      圧力鍋ですか。
      聞いたことがありますが本格的ですね!
      やっぱ美味しいんでしょうね〜😋
      コメントありがとうございます!😊✨

  • @河辺ゆりこ
    @河辺ゆりこ Год назад +2

    気ままにマンさんお元気ですか🍀

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад

      先週から体調を崩してましたがお陰様で元気になりました!✨
      ご心配をお掛けしました🙇‍♂️

    • @河辺ゆりこ
      @河辺ゆりこ Год назад +1

      安心しました。🌞毎日暑いので ご自愛ください🍹

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад

      ありがとうございます!😊✨

  • @rindou9112
    @rindou9112 Год назад +1

    私は、いつも100ml程度、牛乳を少し足すと美味しく出来ます。
    ドロドロしていたら、水を足してサ調整しましょう。
    最初に肉を炒め、色が変わってきたら、玉ねぎを入れて、透明になったら、火の通りにくい根菜類と水を入れて、煮込みます。
    🎉🎉🎉

  • @ミネトモコ
    @ミネトモコ Год назад +3

    気ままにマンさん、いつも楽しい動画ありがとうございます😊カレー用🍛のもうちょっと大きい深い煮込み鍋があると、美味しくできたのではないでしょうか?

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      鍋は動画内にあったものしか持ってないんですよ。
      カレー用の鍋で作ったら美味しいのができるんでしょうね〜🍛
      まぁまだそんな腕前ではないですが!😄笑

  • @katuoeipam
    @katuoeipam Год назад +1

    幼少の砌から、SBゴールデンカレー辛口で育った者です
    亡き母の味を守るべく、昨日もカレーを作りました
    まさに気ままさんの作ったのと同じ見た目です
    私はこういう、どちらかと言うとルウが多めで、仕上がりが堅めのカレーが好きでして、気ままさんのカレー見て「美味そう」と思ってしまいました
    ご自分の好みの味が見つかるまで、またチャレンジしてみてくださいね

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад

      カレーってそれぞれの家庭の味がありますよね〜🍛カレーなら素人でもイケるかと思ってたんですが甘かったです!
      当分修行が必要ですね😆笑
      いつかまともな料理動画を上げてみたいもんです。
      今回動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @マイケール-l4v
    @マイケール-l4v Год назад +2

    いつも 楽しく 拝見してます。
    人それぞれの カレー作りがありますから…。
    今回も 終始 楽しかったですよー。 
    気ままにさんの 動画は 親近感があって
    大好きです。
    具材 炒めるところ 笑いました〜。
    一つだけでも 特大の鍋があると良いかもですね〜
    大は小を兼ねる也 (笑)

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      そうなんですよ。鍋の大きさに合わせて具材を入れるべきなんですが、いざ炒める段になって初めて気が付きました!😆笑
      そういう基本からなんですよ〜
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @naotaroumoriyama4825
    @naotaroumoriyama4825 9 месяцев назад +1

    カレーを炒め料理か煮込み料理するかで野菜の風味が変わりますよ。ちょっぴりチヨコレートと生姜入れたらパンチ出ますよ。あと圧力鍋買うたらよろしいかと。

  • @きよっち-q2q
    @きよっち-q2q Год назад +2

    いつも楽しく拝見しています。
    字幕だけじゃなくお話もされならがなので、ながら視聴ができて有り難いです。
    私はボテボテ?!のカレーが好きなので美味しそうです😋
    自分で作ると美味しく感じないもんです😓

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!✨
      自分で作ると美味しくないってのはよく聞きますが、今回のカレーは本当不味かったんですよ!😄笑
      いい経験ができました✨

  • @譲翁
    @譲翁 Год назад +1

    少し水を足してインスタントコーヒーの粉末を入れるとコクが出ますよ!動画拝見した限り、肉と野菜の炒める順番が逆になったため、旨味が行き渡らなかったのと、灰汁を取るとボテっとした感じはなくなるのかと思います!
    動画、楽しく拝見しています、穏やかな日々をお過ごしください✨

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад

      コーヒーの粉末ですか☕️
      肉と野菜を炒める順番で味も変わるんですね。知らなかった!😆💦
      少し前から自炊を始めたんですが奥が深いですね〜
      早いとこまともな料理ができるようになりたいもんです!😄🍳

  • @高田勝-h7e
    @高田勝-h7e 10 месяцев назад +1

    いきなり、最初から、上手に作れる人なんていませんよ。(笑)😅徐々に段階を踏んで覚えながら作っていけば、上手に作れる様になりますよ。😊

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  10 месяцев назад

      料理ってなかなか難しいもんですね〜😆

  • @masa-d7l
    @masa-d7l Год назад +1

    カレーは子供から大人でも大好きですよね😊僕も大好きです!

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад

      カレーは国民食といってもいいくらい皆んな大好きですよね〜😊✨

  • @松崎おさむ
    @松崎おさむ Год назад +2

    お疲れ様です。美味しそうなカレーですね。自分は、小さい頃からカレーライス、食べれないです。自炊は節約になるので、とても良い習慣ですよね。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад

      お疲れさまです。
      自炊をする事で節約になればと思ってるんですが、料理ってなかなか難しいもんですね〜😄
      早くまともに自炊できるようになりたいもんです!😊✨

  • @louismolywacky634
    @louismolywacky634 Год назад +3

    市販ルー使用のカレー作りが初めてというのはちょっとびっくりでした。
    何でもお出来になる感じでしたので。w
    最近の製品でブイヨンペースト別添のモノがなかなか美味かったですよ。
    The Curryだったかな。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      一人暮らし一年生なんで分からない事だらけなんですよ😅
      失敗しまくりですが楽しみながらやってる感じですかね!😊✨

  • @SM-yq3lk
    @SM-yq3lk Год назад +7

    タイトルだけで笑ってしまいました!!!不味いカレーって笑
    肉肉ー!ってずっと思ってたら、やっと気付いてくれた笑
    しかも量多いですね😆
    でも見た目美味しそうにみえますが。。。
    あと髪切られましたか?
    なんかまた更にイケメンにみえますー

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +2

      タイトルどおり本当に不味いカレーを作ってしまいました!😄笑
      なかなか難しいもんですね〜
      今回の材料を買いに行ったついでに散髪したんですよ。よく見てますね〜
      爺ィも少しは小綺麗にしとかないとね!😄笑
      いつもありがとうございます!😊✨

  • @shinhan9999
    @shinhan9999 10 месяцев назад +1

    玉ねぎはレンチンで先にある程度火を通しておくと楽です。かさがかなり減るので
    小さめの鍋でも炒めやすくなります。
    ただ先に火が通ってるので次の日には姿がほぼ消えてるので玉ねぎの形も欲しければ少しだけ水を入れた後に火を通してない玉ねぎ追加

  • @恐竜-o1n
    @恐竜-o1n Год назад +2

    私もまだカレー🍛自分では作った事ありません、外食かレトルトばかりで。
    美味しいカレー羨ましいです。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад

      早く自分も美味しいカレーが作れるようになりたいです!😂w

  • @chikako777
    @chikako777 Год назад +6

    スミマセン
    メチャ笑いました😅
    深鍋でつくれば、よかったかな?フライパンから、残り移して、少し水足して、伸ばしたら。残りいけるかも。
    次何つくるか、楽しみになってます。
    暑いから、冷やし中華?

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      笑ってもらえましたか!😆笑
      今回狙ったわけじゃないんですが本当に失敗したんですよ。
      まさかカレーで失敗するとは夢にも思いませんでした。
      次は何を作りましょうかね〜
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @とくちゃん-c4f
    @とくちゃん-c4f Год назад +1

    味見をしながら足りないものを増やすとか…料理は本当にむずかしいですよね。私もたまにやるんですが上達しません(笑)

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      自分はまだ味味をしながら味の調整ができるような状態じゃないんですよ!😆
      まぁ地道にやっていけば多少は自炊もうまくなるんでしょうけどね。
      料理って本当難しいもんです!😊✨

  • @ckk3713
    @ckk3713 11 месяцев назад +1

    カレー作り初挑戦でしたか?
    RUclips に色々アップされている《基本のカレーの作り方》をご覧になってから取り掛かった方が良かったかも。

  • @繁生八森
    @繁生八森 Год назад +3

    甘口カレーに辛口コメント。カレー道は甘くなかった。華麗なる挑戦讃えます。これからも真心応援しちゃうぞ。ちなみに私のカレーは左利きでし

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +2

      うまい❗️笑
      いつもありがとうございます!😊✨

  • @河辺ゆりこ
    @河辺ゆりこ Год назад +6

    気ままにマンさんの、《マイブーム》面白いです。私の経験では ジャガイモが多いと、ボテッとする気がします。残ったカレーは
    うどんスープ😅で薄めてカレーうどんにします 楽しかったですありがとうございます🍛

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад

      今回はじゃがいもが多かったんですかね。
      一番大きなのを買ってきてそのまま全部入れたのが失敗だったのかも…
      ほんとボテっとした感じだったんですよ。
      しかも不味かったし!😄笑
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @なきみー-z2e
    @なきみー-z2e Год назад +2

    キャンプ🎄⛺🎄🚙ご飯みたいなカレー🍛😊❤美味しそうですが😮マズイとの事…😢これも『慣れ』ですかね☝️😉✨
    数こなしていけば🍳料理番組動画も📲夢じゃないかも⁉️😉💕
    午後の紅茶☕を飲みながら🎵楽しく見せて頂き🙏有難う御座いました🙇‍♀️✨

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      今回作ったカレーはボテっとした感じだったんでキャンプや外で食べるのにはイイかもですね。味のほうは今イチでしたが!😆笑
      午後の紅茶を飲みながらのご視聴、いつもありがとうございます!😊✨

  • @サクラ-k3w
    @サクラ-k3w Год назад +2

    手作りカレーはお野菜を、沢山とれるからイイですよね初めてのカレー作りお疲れ様でした。次は🍄キノコや豆やら、お好きなお野菜も煮込んでバージョンアップされたカレーやらお料理動画も楽しみにしています😆甚平がとってもお似合いです~

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      そうなんですよ。
      どうせ自分で作るなら野菜を沢山摂ろうと思ってたんですが結果的に失敗の巻でした!😆
      何事もほどほどがいいんでしょうね〜
      動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @qzlbux1688
    @qzlbux1688 Год назад +4

    カレーは学生時代はボンカレーにインスタントラーメンでよく食べました。
    たまにはマンさんの様に作ったのですが、一晩寝かすと美味くなりますよ。又隠し味としてワインやココアや牛肉を加えるのも良いです。料理は失敗して腕を上げるものです、 と別れた女房が言っていました。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +2

      出来上がったカレーをすぐに食べたのも不味い要因の一つだったかもしれませんね〜
      隠し味にワインやココアって想像できませんが本格的ですね✨
      やはり料理は失敗しながら地道にやっていくのが一番なんでしょうね!😊
      早いとこまともに自炊ができるようになりたいもんです!😄✨

    • @サクラ-k3w
      @サクラ-k3w Год назад +3

      深いぃお話と
      素敵なオチをありがとうございます(⌒0⌒)/
      失敗は成功のもとですよね。
      60代、人生Uターンですが
      失敗だらけの我が人生ですが頑張ります😁
      ありがとうございました😂

  • @みみげじじぃ
    @みみげじじぃ Год назад +2

    百円ショプでもいいから老眼鏡買ったほうがいいです。自分は愛用してます。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      老眼鏡ですか。
      やっぱり必要なんでしょうね〜🤓

    • @みみげじじぃ
      @みみげじじぃ Год назад +3

      @@kimamaniman しょうがないです。

  • @河辺ゆりこ
    @河辺ゆりこ Год назад +1

    2回目です💦カレールーは 中辛くらいが
    美味しいかも知れません。おやすみなさい✨

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +2

      辛いのが苦手なんですよ!😆
      早く大人になってからいのが食べれるようになりたいです!😄w笑

  • @sukezou-n1f
    @sukezou-n1f 9 месяцев назад +1

    ひょっとして わざとぼけてます。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  9 месяцев назад

      ボケる余裕がほしいですよ〜
      ノンフィクションです!😆💦

  • @大久保裕子-u9j
    @大久保裕子-u9j Год назад +2

    私もそうですが、初めて作る時は同じですよ、何回か作っていくうち上手にるし入れる物もアレンジで増えていったりしますね、いろいろチャレンジしてみてください楽しみにしてますよ、

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      チャレンジ精神だけは旺盛なんですが今回は見事に失敗しちゃいました!😆
      たまには失敗動画もアリって事で!笑
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @まちゃまちゃ-f7f
    @まちゃまちゃ-f7f Год назад +2

    おはようございます☺️
    何でも、チャレンジするのは素晴らしい👏
    見ていて楽しかったですよ🤭私の母は凄く料理がうまくて父親も、母親の弁当しか食べないくらい上手な人なんですが、私が料理を教わりたくて質問した時『なんでも、目分量』だけ言われ、二度と聞かないわと当時思いましたが何故か妹は何でも上手に作れるのですが私は、お菓子作りもしないし、何かへたみたいです😅が、大丈夫です😅いつも気ままな物語りありがとうございます🙋

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      おはようございます!
      チャレンジ精神だけは旺盛なんですけどね。なかなか結果が😆笑
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @ゆきゆり-z3p
    @ゆきゆり-z3p Год назад +2

    いつも動画楽しみにさせていただいてます。左目どうされました?大丈夫ですか?

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +2

      なんともないですよ!😊
      少し前から左目が下がってるような気はしてますが歳のせいかなと思ってるんですよ!😄笑
      いつもご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @いし141
    @いし141 Год назад +1

    カレーも難しいんですねえ、、鍋を分けたからですかねえ

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      料理は素人なんで原因究明までいかないんですよ〜😄笑

  • @basil62110
    @basil62110 Год назад +4

    気ままにマンさん!
    こんばんは😀
    ちゃんと見守りましたよ🙆‍♀
    野菜もお肉も入って美味しそうなカレー🍛でしたよ?!😊でも不味かったんですか?🙄
    どれどれ…少し味見をしてみたいですネ 🥄😋
    きっと2日目のカレーはもっと美味しいでしょう♪
    我が家はりんごを入れたほうが美味しいって言われるんですけど、
    りんごとはちみつトロ〜リ入ってるバーモントカレーなんですけど?
    それでもか ーい!って入れてます😂笑
    どこも自分の家の味ってありますよね♪

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +2

      こんばんは!
      今回のカレーは本当に不味かったんですよ!😆
      2日目どころの話じゃないくらい!😄笑
      早く家庭の味とかいえる状態になりたいです😆
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

    • @basil62110
      @basil62110 Год назад +2

      そうでしたか😊
      次はきっと、もっと美味しく出来ますよ!
      それに、皆さんからの優しいアドバイスが沢山ですね🙌
      私も参考になります♫
      真似っこさせてもらいまーす❤🤗

  • @morse123
    @morse123 Год назад +4

    こんばんは!
    何事もチャレンジすることが大事ですね。
    料理は作れば作るほど美味しくなりますよ😃
    次回期待してます!

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +3

      こんばんは!
      今回作ったカレーは本当不味かったんですよ!😆笑
      続ければまともな料理が作れるようになるんでしょうね!😄✨

  • @yuriri1379
    @yuriri1379 Год назад +4

    気ままにマンさん。
    カレー作りお疲れ様でした。
    お野菜の切り方とっても丁寧でチャッチャッと適当に切る私は見習らなくちゃと思いました。
    カレーは最初に玉ねぎを飴色になるまで炒めてからお肉を入れると美味しくなります。
    今はお料理のRUclipsたくさんありますから私も参考にしています。
    実際箱に書いてある作り方読むより実際に作られているRUclipsで学ぶ方がわかりやすいしお料理初心者🔰さんには一番いいかも?

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +2

      お疲れさまです。
      包丁の切り方は多分メチャクチャだと思いますよ!ほんと適当です!😄笑
      カレーは簡単にできると聞いてて下調べもせずブッツケ本番で作ったんでヤッパ失敗しますよね〜😆
      料理って難しいもんです!

  • @SHACHIPanda
    @SHACHIPanda Год назад +3

    こんばんわ‼️
    夏のユニフォームの甚平が良くお似合いですね。
    初めてのカレー作りとの事ですが、RUclipsで、カレーの、動画もあるので、(と言いつつ私は料理のRUclipsは、あまり見ないですが)
    動画を見たら多分いろんなバリエーションが、ありそうですよね‼️☺️
    初めては多分 、 試行錯誤して そのうちに回を重ねる毎に レベルも上がり慣れてきて自分なりの美味しさを、見つけられるかもしれませんね❗️上から目線の言い方ごめんなさい😣
    私は大きな深いフライパンで肉は 最初に炒めて、
    人参、玉葱、じゃがいも、の順に炒めていきますが、それは人それぞれですね。レシピ通りに、やったとしても 水加減とか微妙に違ったりして材料の大きさとかで仕上がりが、変わったりしますね。
    S&Bのゴールデンカレーは、私と同じです。、甘口とは意外でした❗️☺️辛口なイメージを勝手に想像していました。私は 中辛です。昔はアルマイトの❓️芋煮鍋用の鍋でカレー粉を、2箱使い 野菜も箱の裏に書いてある倍以上の野菜を入れすぎ、カレールーが固まったり水入れすぎ薄くなりすぎたり私も試行錯誤して。料理苦手です😅やはり数を 、こなして いるうちに それなりの美味しさになってくるんですよね‼️初めてなのに凄いと思いますよ❗️配信ありがとうございました。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +2

      今回のカレー作りは箱の裏に作り方が書いてあったんで、ろくに調べもせずブッツケ本番でいったんですよ。
      案の定失敗しました!😆
      まさかカレーで失敗するとは夢にも思ってませんでしたよ〜
      いろいろ試行錯誤しながらやってますが、やっぱり料理は難しいもんですね〜
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @大山慎太郎-w9k
    @大山慎太郎-w9k Год назад +5

    味の決め手は、塩加減と肉のうまみですね
    やっぱり牛肉が一番旨いです、たっぷり入れると良い、牛筋肉なんかもお勧めです
    この二つが決まれば、それだけで十分美味しいです

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +3

      決め手は塩加減と肉のうまみですか。
      何かよく分かりませんが失敗しちゃったんですよ!😆
      なかなか料理って難しいもんですね〜😊

    • @大山慎太郎-w9k
      @大山慎太郎-w9k Год назад +3

      @@kimamaniman
      もう食べ終わたんだと思いますが、食べる時にウスターソースや醤油を掛けるだけでも塩っけを足せますよ、だいぶん美味しくなると思います

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      そう言われたら昔は醤油をかけて食べてたのを思い出しました!😊✨

  • @エロ将軍-c3n
    @エロ将軍-c3n Год назад +3

    トレビア~ンとはいきませんでしたか。シェフ・ド・キュイジーヌ・ミスターマンさん。
    最初が上手くいかないからこそ、次に少しでも上手くいったときの喜びがありますよ。
    上手くいかなかったことは、実は喜びの種なのだとおもいます。いいんですよ、いいんですよ。私は、失敗をも隠さず配信されるマンさんこそ尊敬します。いつの間にか
    マン・ズ・キッチンへようこそ❗になってるかも。😀
    レッツ、エンジョイ、クッキング❗マンさん😀

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +3

      今回のカレー作りは本当失敗しちゃいました!😆
      動画をアップしようか迷ったんですが、たまにはこんな感じもアリかなと!笑
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @Torazoh
    @Torazoh Год назад +6

    甘口ってカワイイ🤣(すみません、失礼な意味はありません😅) トロ〜リ系のカレー、小生も大好物❗️ じゃがいもは、メークイン(細長いモノ)だと煮崩れしにくくておいしいです。フライパンでスタート!の今回も楽しかったです。ありがとうございます♪

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +3

      そうなんですよ。辛いのが苦手で!😆
      なかなか料理は難しいもんですね〜
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @岡ちゃん-d8f
    @岡ちゃん-d8f Год назад +2

    顔出しNG第2弾ですね笑
    皆さん心配しながら微笑ましく見守ってくれていますね
    1品1品挑戦していって、メニューも広がっていきますね👍
    包丁さばきも素晴らしいです 
    大盛り特製カレー お疲れ様でしたぁ🙋

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      料理動画はなかなかカッコよく決める事ができないですね〜😂
      カレーなら失敗しないと思ったんですが甘かったです!😄w笑

  • @ゆきこふじわら-f5l
    @ゆきこふじわら-f5l Год назад +3

    もう3年以上カレー作ってないなぁ😅食べたいって思う時はレトルトにしています‼️
    見習わないとダメだね(笑)
    因みにフライパンと鍋❗鍋の方の具材は肉じゃがに変身出来そうですね🎉

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +2

      思い切って自炊でカレーを作ってみましたが、なかなか難しいもんですね〜😆
      肉じゃがに変身させるだけの腕がほしいです!😄w笑

  • @milktea8650
    @milktea8650 Год назад +6

    カレー初挑戦🎉
    頑張りましたね😊
    不味いですか(笑)
    お水の量とか 蓋をして煮込む時間とか?かな😅
    早めに作り 少し置いたほうが 味が落ち着くかもしれませんね😊
    気ままサン お疲れ様でした
    次はきっと 美味しくできますよ〜
    慣れデス😊😊

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +2

      ほんと不味かったんですよ。
      なかなか不味いカレーに当たった事がありませんが、まさか自分の作るカレーが不味いとは夢にも思いませんでした!😆笑
      なかなか難しいもんですね〜
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @userhjdamw2
    @userhjdamw2 Год назад +2

    カレールーの濃度が固かったり、ゆるかったりで、意外とカレーって難しいですね。
    固いくらいが水たして調整できるからよいかも。ゆるすぎると、ルーが足りなかったりして、もっと濃度調整難しいです。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад

      カレー作りは失敗する事がないって聞いてたんですが見事に失敗しちゃいました!😄笑
      けっこう難しいもんですね〜
      まぁいい経験になりました!😊✨

  • @和佳子田中
    @和佳子田中 Год назад +8

    水の量が少なかったんですかね?
    残ったルーに少しだけ水を足して煮込むと美味しいかと。
    うどんにかけてカレーうどんもいいですね。
    (^ν^)

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +3

      水の量はキチンと量ったつもりなんですが間違ってたのかもしれませんね〜
      いろいろ考えてみたんですが原因はそれしかないかなと思ってるんですよ!
      難しーーい!😆笑
      いつもありがとうございます!😊✨

  • @輝美荒木
    @輝美荒木 Год назад +2

    カレーお気の毒です❕
    老眼鏡100均一で、買ってちょうだい。
    失敗は成功のなんちゃら。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад

      カレーもう少し美味しく作ってあげたかったですね〜
      早いとこまともに自炊できるようになりたいもんです!😊

  • @マウントやまちゃん
    @マウントやまちゃん Год назад +5

    中濃ソースとか、ウースターソース、ケチャップ、牛乳少々入れて味を整えるだじー。。。。( `ー´)ノ
    明日、やってみてね。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      ソースにケチャップ、牛乳って大丈夫なんですか。いまいち想像ができないんですけど😅
      料理初心者にはちょっと難しいですかね〜
      コメントありがとうございます!😊✨

  • @sen-821
    @sen-821 Год назад +2

    気ままにマンさん、こんにちは😊
    初のカレー作りご苦労様でした!
    失敗は成功のもとと言いますからね⁉️
    自分は先ずは食べる前に味見をして足りなさそうな味を足してます。
    ソース、ケチャップ、麺つゆ、蜂蜜、チョコレート、リンゴなどを入れて味見をしながら煮込みます。
    リンゴを擦って入れて、チョコレートを2、3欠片入れるのが自分の定番ですね。
    市販のルーは油で固められているので4等分位に割れる様になってますよ。
    自分は他に顆粒のルーも買ってカレー味が足りない時には足しています。
    カレーは好みが色々あるので何回も挑戦して下さいね✊
    それにしても美味しく無いカレーをそのまま食べちゃってる気ままにマンさんの背中が哀しそうでした😭
    次回は成功を祈ります🤞

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +2

      こんにちは。
      お疲れさまです!
      食べる前に味味ですか。今までした事がなかったです。
      味味、いいですね〜✨
      それちょっと頂きます!
      しかし早いとこまともに自炊できるようになりたいもんです😄
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @長年-c6l
    @長年-c6l Год назад +3

    お疲れ様です。推測ですが、ルウに対しての野菜の量が多過ぎる様な気がします。特にジャガイモは溶けて粘り気も出てるのでその分サラサラ感がなくなったのかもしれません。少し減らした方が良かったのかも?。自分は野菜は炒めず切ってそのまま煮込みます。後、コク出しにバターや醤油を入れたりもします。結構、美味しいですよ。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      お疲れさまです。
      動画撮影後に考えてみたんですがやはり野菜の量が多かったんですかね〜。特にじゃがいも。
      まさかカレー作りで失敗すると思ってなかったんで少し料理をナメてました!😖
      早いとこまともに自炊ができるようになりたいもんです。
      いつもありがとうございます!😊✨

  • @充史
    @充史 Год назад +3

    こんばんは。気ままに様。お疲れ様です🌈
    今日はカレー🍛ですねぇ👍
    美味しそうですが不味いですか⁉️
    お料理は最初から上手く出来る人は居ないのでお仕事と一緒で数を熟してなんぼです🙋多分ですがじゃがいもと人参がルーに
    溶けず味が出ないのでは⁉️
    煮込んでトロトロに成るとコクと旨味が
    出ると思いますよ~👀
    今、明日の宝塚記念🐴を予想しながら
    コメントして居ます😚
    お鍋、炒飯、焼きそば、カレー、次は
    唐揚げかな⁉️
    また動画配信を楽しみに待って居ます🐼🐼

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +2

      こんばんは。
      お疲れさまです!
      今回のカレーは本当不味かったんですよ。
      なかなかカレーで失敗するとは思ってもいませんでした!😆笑
      料理も続けてナンボですね!
      明日は宝塚記念ですか🐴
      朝から仕事で阪神方面に行く予定なんですが混みそうですね〜
      予想的中させて下さいね!🎯
      いつもありがとうございます!😊✨

    • @充史
      @充史 Год назад +1

      @@kimamaniman 様。こんばんは。お疲れ様です🌈
      大雨特別警報が出て居ますが大丈夫ですか⁉️直ぐ裏に山が有ると聞いて居たので😰
      ご注意下さいねぇ🐼

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      @@充史
      お疲れさまです。
      うちは土砂災害警戒区域に指定されていて災害マップでも最も危険な地域らしいんでヒヤヒヤもんです😅
      何も無い事を祈るばかりです。
      ご心配して頂きありがとうございます!✨

    • @充史
      @充史 Год назад +1

      @@kimamaniman 様。こんばんは。お疲れ様です🍉先ず夜分のご連絡さしあげ
      ごめんなさい🙇
      最近動画配信が無いので心配で😰
      お元気ならば良いのですが😚
      暑いので大丈夫ですか⁉️

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      @@充史
      ここ2週間ほど体調を崩して寝込んでるんですよ。
      お陰様でだいぶ良くなりました😊
      ご心配をお掛けしております🙇‍♂️

  • @美江-e6z
    @美江-e6z Год назад +1

    一晩置いたら美味しくなるのでは?カレーうどんやパンにはさんだらどうでしょうか?
    最初お肉のないカレーかと思いました。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      でしょ〜!お肉入れ忘れてたんですよ!😆笑
      あの後カレーうどんにして流し込みました😄✨

  • @seeyoutube_1220
    @seeyoutube_1220 Год назад +2

    恐縮ながら😅フタして、じっくり煮て、ルーをよーく溶かしましょう。あるあるです。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +2

      フタをしてじっくりですか。
      説明書に書いてた5分煮込んですぐ食べたのが失敗の要因かもですね〜🤔

  • @モビ-y5g
    @モビ-y5g Год назад +2

    動画のアップ、ありがとうございます。
    やはり水の量が足らなかったようですかね。野菜を煮込んでいると、水分が蒸発するのでルウを入れてかき混ぜて、モタモタしているようなら、適当に水を足せば良いかと思います。
    私はカレーにトマト(半分位)をみじん切りにして投入しています。トマトを入れると
    さっぱり食べれますよ😃
    残ったカレーはカレーうどんやカレードリア、食パンの上に載せてカレートーストも
    ありでしょうか。一人だと食べきるのが大変ですよね😄

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      水分の蒸発ですか。
      たしかにモタモタしてましたからね〜
      不味いカレーは次の日カレーうどんにして無理やり流し込みました!😄笑
      料理ってなかなか難しいもんですね〜
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @na-o-ko
    @na-o-ko Год назад +5

    今晩は😊料理作りは面倒な事ですが、ユウチュウブで簡単に出来る作り方とか紹介していますよ。数をこなしていけば段々上手になると思いますから頑張って下さい👍

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +3

      こんばんは!
      おっしゃる通り数をこなすのが大事ですよね!😆
      コメントありがとうございます!😊✨

  • @耀煌煬
    @耀煌煬 Год назад +2

    🍛に牛乳や蜂蜜 ソース入れ味を濃くまろやかにして食べる人居ますが 私はルー と肉 玉ねぎ ジャガイモ 🥕だけで作ります。
    多分ですが ジャガイモと玉ねぎの量など多くルーが薄まったんじゃないかな。?
    私はルーを2箱入れ濃くして作ります。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +2

      たしかに具材は多かったんですよ。
      そのへんも関係してくるんでしょうね〜
      まさかカレーで失敗するとは思いませんでしたよ!😄
      料理はなかなか難しいもんですね〜

    • @耀煌煬
      @耀煌煬 Год назад +1

      ​@@kimamaniman
      料理は難しいと思います。
      完璧にお客さんに出す料理は特に美味しく作らなきゃダメですからね。
      でも名前忘れましたが 女性料理家さんがテレビで家庭料理は冷蔵庫にある食材利用し
      簡単手軽に美味しく作るのが料理だと言ってました。
      私は簡単手軽になんとか食べれる味ならいいという感じで作ります。
      1人暮らしだからもう適当。😅 でも野菜は必ず多く食べます。😊

  • @Robin-fl5we
    @Robin-fl5we Год назад +7

    気ままにマンさん、こんにちは😊
    手順を間違えたりもありましたが、一生懸命に料理する姿に拍手を送りたくなりました。完成して実食で、「これ、ほんとに不味い」には、笑ってしまいました😅
    私は料理がほんとに苦手!昔ながらのナポリタンを何度も挑戦しています。クラシル等アレコレ参考にしながら頑張ってきました。ところが、ある日、ママーパスタの素をパスタに混ぜたら、何と美味しいことか❤ インスタントに完敗しました☹️
    でも、努力することに意義があるんですよね❣️

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +3

      こんばんは!
      今回のカレーはヤラセでも何でもなく本当に不味かったんですよ!😖
      カレーくらいならできるだろうと甘くみてたのが失敗のもとなんでしょうね〜
      ナポリタンスパゲティですか🍝
      懐かしいですね〜。ちょっと作ってみようかな〜😄

  • @ゆきこふじわら-f5l
    @ゆきこふじわら-f5l Год назад +3

    そこで、いつも思っていたいた事を質問いたします!
    映像の中の気ままにさんはマスクの下でお喋りして下さっているのですか⁉️
    声は後から編集しているのですか⁉️
    毎回❓️❓️❓️です😁

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +2

      スマホ一つでの撮影なんで喋りと後入れの両方です。
      近くは声を拾ってくれるんですが少し離れたらほとんど声を拾わないんですよ。
      最近の動画は後入れが多いかな。
      マイクくらい買えよって話なんですけどね!😄笑

  • @quartzqq
    @quartzqq Год назад +7

    すごいボリュームのカレーライスですね。
    1人暮らしだと、レトルトがいいと思います。
    洗い物も楽ですし。もう何年もレトルトです。
    カレーは、後片付けが大変なので、食べた後の皿とか
    スプーンとかは、しっかりと紙でふき取ってから
    洗うようにしています。
    具材は、あとでトッピングすればいいので、
    具の少ないものでも、最近のレトルトカレーは、
    どれもそこそこおいしいと思います。(グルメではないので)

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +4

      そうなんですよ。
      カレーを作ったのはいいんですが、その後の片付けが大変だったんですよ。
      鍋はもちろんの事、シンクまで油まみれで泣きそうになりました!😆笑
      トッピングという手もありますね〜
      それなら簡単でイイかも!✨
      コメントありがとうございます!😊✨

  • @大吉-c9k
    @大吉-c9k Год назад +1

    👍

  • @YossiValle
    @YossiValle Год назад +2

    私は圧力鍋を使って作りますが、普通の鍋で作るのにアドバイスとしては
    カレールーの裏の順序通りに先ずは作る、けど水は少し多めで良いです、で野菜の量が増えたら水を、その分増やす、少なくしたら水の量を合わせる
    好みによって色々とアレンジする方いますが基本は先ずは箱裏の通りにする、何故ならメーカーが美味しくなる研究して作った結果ですからね、で慣れてきたら自己流のアレンジをすると良いですよ、私は今はジャガイモを沢山入れて作ります、個人的に気に入ってます、料理頑張ってください👩‍🍳
    又、動画のアップ楽しみにしてます

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +2

      今回のカレー作りで失敗した要因を考えてみたんですが、やっぱり野菜が多かったのかもしれませんね〜🤔
      おっしゃる通り最初は箱裏のとおりにするべきだったと思ってます。
      なかなか料理って難しいもんですね〜
      早いとこまともに自炊できるようになりたいもんです!😆

    • @YossiValle
      @YossiValle Год назад +1

      @@kimamaniman
      私も沢山、失敗してます🤣
      どうか、頑張ってください💪
      大丈夫です、きめ細かい方ですから料理も上手く作れるようになります、応援してます📣

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      @@YossiValle
      ありがとうございます!✨

    • @takko_0708
      @takko_0708 Год назад

      お疲れ様です。
      カレー甘いのがお好きなら
      バーモンドカレーがおすすめですよ❣️
      美味しいです。私も深めの炒め鍋
      もってないのでフライパンで
      炒めてから
      鍋に移して
      お水入れてグツグツします。
      その間にフライパン洗って。
      ルーはどなたかも書いておられたように
      ケースに入ってるまま割って
      入れるんですよ。
      まな板的に先に野菜を切り、入れ物に
      入れておいて最後にお肉を切り
      お肉からフライパンへ。
      良い感じに油が肉から出るので
      油もほとんど使わないですよ。
      料理嫌いな私でも美味しくできます。
      再チャレンジ待ってます❣️

  • @KONAMI0402
    @KONAMI0402 Год назад +1

    どこの町に住んでいますか?

  • @ジュニころりん
    @ジュニころりん Год назад +3

    気ままにマンさん、こんばんは❤
    今日はカレー🍛ですね!
    私も昔はいつも塩🧂コショウ🧂で炒めてましたが、
    企業さん曰く、ルーに旨み成分が入っているので
    塩コショウなしでいいそうですよ😮
    高校生の時、学食で友達とカレー🍛はソース派か
    しょうゆ派で激論の思い出があります。
    子どもの頃から我が家はソース派だったので
    しょうゆをかけるなんてビックリしました‼️
    気ままにマンさん、私の友達のお母さんのカレー🍛は
    友達がクソまずい(そのままの言葉でスンマセン)と
    言ってたので、大丈夫ですよん👌👌👌

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +2

      こんばんは!
      ソース派、しょうゆ派って懐かしいですね〜
      自分も昔は醤油をかけてた覚えがあります。
      今回のカレー作りは失敗しましたがイイ経験になりました!✨
      いつもありがとうございます!😊✨

  • @nonbire-oniisan-si9lc4oc4k
    @nonbire-oniisan-si9lc4oc4k Год назад +3

    お疲れ様です😆🎵🎵
    不味いカレーはトーストパンにのせてチーズをのせて焼くとまーまーグッド😉👍✨です❗🤣
    カレーのルーは甘口よりも中辛の方が美味しいです❗🤣カレーは味にパンチが必要です。
    私も甘口カレー作った事有りますが微妙な味でした❗レトルトの甘口は美味しいのに⁉なぜ?
    固形のルーも種類が多いですので色々試してみて下さい。
    私はハウスのバーモントカレーが好きです。西城ひできさんがCM してたやつです❗🤣
    美味しくなかった料理動画も見てる人は面白いので視聴回数のびると思います。
    おじ様のチャレンジに😉👍✨
    グッドボタンやる気スイッチポチッ🚩😃🚩がんばれーおじ様🚩😃🚩
    グッド👍グー👍グー👍⤴⤴⤴チャンネル登録完了しました❗

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      お疲れさまです!
      トーストに乗せてチーズですか‼️それいいですね〜。何で気づかなかったんだろ。
      実はあの後うどんに混ぜて無理やり流し込んだんですよ!😆🍜
      今度はルウを変えてみると案外上手くいくかもしれませんね(懲りてない奴です!😄笑)
      不味いカレーの動画を見てチャンネル登録までして頂きありがとうございます!😊✨

  • @タマゴキンシ
    @タマゴキンシ Год назад +2

    お疲れ様でした😂❢
    🍛カレーが不味いって!!
    なんでやねん,と突っ込み所満載🤛(大笑)
    初めてカレーを作る人って居るんですね〜😮ホ〜ゥ!?
    質問…気ままにマンさんの年代は学校の家庭科で料理の授業は無い感じでしたかぁ❓
    気ままにマンさんは料理以外は器用者(マメ男)で凄いと思いますょ❢
    ※弱点が有る所が凄く人間性が有り動画を見ててとても楽しいし癒されます〜♡
    😋あの量と具材だと…。
    半分は肉じゃがでも良かったですネ〜❢🔪
    (甚平姿カッコイイです)
    一生懸命🕵‍♂虫眼鏡を使って頑張って作ってる顔もチャーミング🎉
    梅雨明けしたら…
    又、室外での動画撮影も楽しみにしております👐

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      カレーは初心者でも失敗しないと聞いてたんでチャレンジしたんですが見事に失敗しちゃいました!😆
      カッコよく決まった!という動画にしたかったんですけどね〜😄笑
      家庭科の授業でやりましたかね〜。大昔の事なんで忘れちゃいました!😄
      料理はほんと難しいもんです。
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @pmjtdaw
    @pmjtdaw Год назад +3

    特定の商品を不味いって言うのは、駄目だと思います。
    大きな会社ですからね。
    下手すれば、訴えられると思います(汗)

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад

      そう言われたらそうですね〜
      気づかなかった!😖
      コメントありがとうございます!✨

  • @ヒコサブロウ
    @ヒコサブロウ Год назад +3

    牛乳を入れて下さい!こくがでます。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      カレーに牛乳ですか⁉︎(´⊙ω⊙`)

  • @石黒千香子
    @石黒千香子 Год назад +3

    前回の焼きそばの卵焼き乗せ作ってみましたが、とてもおいしかったです。
    カレーは簡単なようで難しいかもしれません。
    私は同じルーを使っても毎回味が違います。
    暑くなって来たのでお身体に気を付けて下さいね。
    また動画楽しみにしています。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      焼きそばに卵焼きを乗せたんですね🍳
      あれは美味しいですよね〜😋
      今回のカレーは見事に失敗しました!
      なかなか難しいもんですね〜
      いつも動画をご覧頂きありがとうございます!😊✨

  • @ptmfox
    @ptmfox Год назад +11

    ポイント❶ 鍋に油 玉ねぎを透き通るまで炒める(みじん切りがおすすめ)
        ❷ お肉投入炒める
        ❸ 野菜投入混ぜる
        ❹ お水 説明書きより少し少なめ
        ❺ 水がお湯になり 味見 野菜と肉の旨みが美味しいスープになっている事を確認
        ⑤ いまいちならコンソメキューブ か 顆粒だし か めんつゆを うっすら味程度に
          入れる。( 塩や味を足した時点で野菜やお肉の旨みがスープに出るのが止まって      しまうので注意)
        ❻ カレールーはシートをちょっと開けてプラケースの底の切り込み通りポキポキ折る
        ❼ 今どきのルーはポキポキ4分割にすれば 鍋に入れてグルグルよく混ぜれば溶けます
        ❽ 鶏もも肉→とろみや旨み   合い挽き肉→火が通りやすいしルーがなじむ
          牛肉塊→上級者用   豚バラ→たくさん入っていると美味しい嬉しい
        ❾ 私のおすすめルーは 「とろける濃いカレー」「ゴールデンカレーバリ辛」です😊
        あとじゃがいも🥔は洗ってラップしてチンして皮はがして切ってカレールーよりあと最後に入れたほうがホクホクで甘くて美味しいです。以上、ぼてぼて系の焦茶色カレーが好きな私のおすすめでした。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +3

      ありがとうございます!
      ぴったりスクショ画面一枚に収まったんでそのまま保存させて頂きました。
      やっぱルウの箱裏に書いてる説明書でブッツケ本番は無謀でしたね〜😆
      コメントありがとうございます!✨

    • @ptmfox
      @ptmfox Год назад +4

      シャパシャパ黄色カレー🍛好きもいるし。。。自分好みのカレーを見つけるのは意外と大変💦
      夏バテ対策にも ストレス対策にもカレーは良いそうなので。気ままさんのカレー作りをみんなで応援していますw😂

    • @SHACHIPanda
      @SHACHIPanda Год назад +3

      勉強になります‼️ 玉葱から…なんですね。私もコメントして下さった通りにやってみます❗️☺️ありがとうございます‼️
      RUclipsで、🍳の動画は殆ど見ないので。助かります。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +3

      皆さんからいろいろアドバイスを頂けて感謝感謝です。
      早いとこ料理の腕前を上げないとですね!😊✨

    • @おおたえいこ-p1t
      @おおたえいこ-p1t Год назад +1

      こんにちは👋😃。カレーに挑戦したんですね。⤴️⤴️すごい。なかなか簡単そうで難しいとおもいます。新婚時代私も失敗して、それから、数十年かかりました 。まずは、お味噌汁、具沢山にして、土井先生の動画は一人暮らしの方にも参考になるとおもいます。

  • @利高齊藤
    @利高齊藤 Год назад +1

    お疲れ様で御座います。
    煮込みながら、アクを丁寧に取っていけば雑味が消えてそれだけで全然ちがいますのでお試しください。
    想像で済みませんが、もしかすると、肉が後で入った為に、野菜が肉のアクを吸ってしまったのかも知れません。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      お疲れさまです。
      そういえばアクというものを全く取らなかったんでそれが失敗の一つかもしれませんね。
      何かアクを取るって聞いた事があります。
      料理ってなかなか難しいもんですね〜
      いつもありがとうございます!😊✨

  • @直江兼続-u4x
    @直江兼続-u4x Год назад +4

    初カレー作りでしたか、自分は10代の頃より自炊してます(笑)
    カレーは日本のカレールーは本当に優れもので味は本当に美味しく出来るはずなんですが?不味かったですか?
    動画拝見してる限り、まず油の後入れは余り宜しくないですね、
    お肉の後入れも駄目です、
    玉ねぎだけ先に少し焦げ目がついて飴色になるまで炒めてお肉投入、で他の野菜投入ですかね、
    あくまで自分のやり方ですけど(笑)
    ジャガイモは入れるとドロっとした感じが増すので僕は入れないです。
    隠し味にニンニク少々、粉末コーヒー少し、チョコレートブラックを少し、入れると味にコクと深みが出ますよ🎉
    1度試してみて下さい😊。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +3

      今回のカレー作りはまさか失敗するとは思ってなかったんですよ!
      本当不味かったです!😄笑
      箱裏の説明書を見ながらのブッツケ本番だったんですが、なかなか難しいもんですね〜
      具材を入れる順番もあるんですね🤔
      全部まとめていっぺんにとかってそれも失敗の一つかもしれません。
      まぁ今回はイイ経験ができました!😊✨

    • @直江兼続-u4x
      @直江兼続-u4x Год назад +1

      @@kimamaniman
      初めて作ったら大概誰でもそうなりますよね😁
      懲りずにまた作って下さい〜。
      料理って自分が食べるのを作るとなかなか上達しないんですよねこれが(^_^;)
      誰かに作るとなるとやっぱり美味しく食べて欲しい気持ちが出るんで不思議に上達します。間違いなく。
      またカレー作って下さい😁🍛。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      @@直江兼続-u4x
      誰かに作るのっていいアイデアですね😊
      ありがとうございます!✨

  • @遠藤清孝-t9u
    @遠藤清孝-t9u Год назад +3

    もう少し水入れて煮込みば😮

  • @kt76
    @kt76 Год назад +1

    最初はそんなもんですよ。
    気ままにマンさんの性格か、きっちりレシピ通り分量を量っておられますが
    経験を重ねるとだんだんそれも適量ってのが分かってきますよ。
    それよりも大事なのは途中の味見です。
    料理の途中ならば大体の軌道修正はできますし、経験で何が足りないのかも分かってくるはずです。
    気ままにマンさんは電気器具の取り扱い説明書なんかもきっちり最初から読むタイプなんでしょうね。
    私は全く読まないタイプですがw

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад

      味見をしながら味の調整ができるようになれば大したもんなんですけどね〜😆
      箱裏の説明書どおりに作ったつもりなんですが、なかなか…😅
      早くまともに自炊できるようになりたいもんです!😊✨

  • @maju_odagiri
    @maju_odagiri Год назад +1

    お疲れ様です。定期的に上がってた動画がちょっと間が空いてますので、若干心配しております。随分と暑くなり湿度も高くバテてませんか?
    元気なら安心です(*^_^*) その後、カレーはどうなったかな? たいらげました? 勿論冷凍されたでしょうが芋類は傷みやすいのでカレーの冷凍される際は芋は先に食べた方が良いと思います。何故不味かったのでしょう? 水分が少ないのとまだ味が滲みてなかったんじゃ? あの作り方説明書では後の煮込み時間が短いなー。翌日には野菜に味が滲みて美味しく頂けたのでは?って次回動画で感想聞くつもりでした。 無理せずマイペースでまたのup お待ちしております。長文失礼しました(*^_^*) 身体御慈愛下さいね。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +1

      お疲れさまです。
      ご心配をお掛けしております🙇‍♂️
      実は先週から体調を崩してまして、やっと動けるようになりました。日頃の不摂生がたたってるんですかね〜
      爺ィなんで回復が遅いのなんのって…。
      何とか寝たきりは免れました!😄笑
      今日くらいから動画づくりを再開していきたいと思ってますんで、また付き合ってやって下さいまし🙇‍♂️
      優しいお声掛けをありがとうございます!😊✨

    • @maju_odagiri
      @maju_odagiri Год назад +1

      @@kimamaniman 様。 御無理は禁物ですよ(*^_^*)

  • @頼久高橋
    @頼久高橋 Год назад +12

    本当に大変でしたね。これからもどんどんチャレンジしてくれる事を期待しています。

    • @kimamaniman
      @kimamaniman  Год назад +4

      まさかカレー作りで失敗するとは思ってもなかったですよ〜😆笑
      いつもありがとうございます!😊✨