가지 그라탕 레시피 (저탄수 노밀가루 한끼 식사 만들기) making low carb keto eggplant gratin

가지 그라탕 레시피 (저탄수 노밀가루 한끼 식사 만들기)
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재료
가지 3개 (약600 g) coupa.ng/caGsgl
양파 1개 (200g) coupa.ng/caGsht
페타치즈 120g coupa.ng/caGsiG
파슬리 약 5g coupa.ng/caGskp
모짜렐라 85g (3/4 cup) coupa.ng/caGsle
생크림 약 120ml (1/2 cup) coupa.ng/caGsl3
소금 후추
조리도구
사용한 오븐 - coupa.ng/btLCX4
유리 믹싱볼 - coupa.ng/btMlaq
무쇠팬 coupa.ng/b41kXN
머핀컵 55mm - coupa.ng/bNKvTH
계량 스푼 - coupa.ng/bOygdP
계량 컵 - coupa.ng/bOyghb
주방 저울 - coupa.ng/bOygmQ
다용도 채칼 - coupa.ng/caGsut
오븐장갑 - coupa.ng/bRzT97
순서
오븐 200도 예열
가지는 깨끗이 씻고 1cm 두께로 자름
가지 올리브오일, 소금에 버무림
시트팬에 깔고 20분 정도 노릇하게 구움
양파는 얇게 썰고 5-7분 정도 중불에 소금, 후추에 볶음
그라탕기 (무쇠팬) 바닥에 가지 1/2을 깔고 그 위에 양파 1/2, 페타치즈 1/2, 파슬리를 뿌림.
남은 가지, 양파, 페타치즈. 모짜렐라 올리고, 생크림 부어 올림
220도 오븐에서 25분~30분 굽기
1인분 영양정보 (총 3인분)
칼로리 467kcal
지방 37g
탄수화물 22g
식이섬유 8g
단백질 16g
촬영장비
카메라 1- 소니 a6400 - coupa.ng/b86f5y
렌즈 시그마 16mm f1.4 - coupa.ng/b86fW1
렌즈 시그마 56mm f1.4 - coupa.ng/bNd5NM
조명 - coupa.ng/b86gar
마이크 Deity D3 Pro - coupa.ng/bNlsVJ
카본 삼각대 - coupa.ng/bNIbCi
고릴라 삼각대 3k - coupa.ng/b86gnJ

[@아자아자-g2p]

가지그라탕 오늘점심때
만들어서 너무맛있게 잘먹었습니다.어제부터
보다가 재료를 사서 급하게
만들었는데.또 해먹고싶네요.
올리브유를 조금넣어선지
갈색이 진하게 되진않았네요.
맛은 정말 끝내줬어요.

[@remyremy_official]

괜찮았나요? ㅎㅎ😊😊🙏🏻 감사합니다!🥰

[@simplewarmly7182]

가지피자만 해 먹었는데, 생크림 넣고 그라탕도 해 먹어봐야 겠어요. 레시피 감사합니다.^^

[@remyremy_official]

꼭 해보세용! 🥰🥰

[@이명화-t8p]

👍👍👍

[@remyremy_official]

🥰🥰