Poireaux Vinaigrette Gastronomiques 🔥

Comment faire des poireaux vinaigrette gastronomiques et délicieux facilement et rapidement ?
Je te le montre ici en cuisinant de délicieux poireaux vinaigrettes prêt en quelques minutes !
Une recette anti-gaspi végétarienne de saison qui te changera des poireaux vinaigrettes cuits à l'eau classiques et qui épatera tes amis !
Retrouve la recette entière avec toutes les explications au format long sur ma chaîne ! 🔥
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Ingrédients (2 personnes) :
Pour les poireaux
- 2 blancs de poireaux
- Sel
- Poivre
- Piment d'Espelette
- Huile d’olive
Pour l'huile de verts de poireaux
- Verts de poireaux
- Huile neutre
Pour la vinaigrette
- 2 échalotes
- 40g de noisettes
- 1 bouquet de coriandre
- 2 càs de vinaigre balsamique
- 6 càs d'huile de verts de poireaux
- 1 càs de moutarde à l'ancienne
- 1 càs de miel
- Sel
- Poivre
- Piment d'Espelette
- Et les quelques cheveux de poireaux frits pour la déco !
Bon app ! 🍽️
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