“Proviamo a definire il vino naturale e ... Innaturale”
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- Опубликовано: 5 сен 2024
- Il vino naturale? Per la scienza non esiste, o comunque è impossibile da definire. Per il mondo produttivo, invece, è la strada per rendere unico il vino italiano nel mondo, come è emerso a “Proviamo a definire il vino naturale e ... Innaturale”
A WineNews le considerazioni sul tema di Oscar Farinetti, del professor Attilio Scienza, di Angelo Gaja e Walter Massa, e del Ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina
Un grande pippone per dire alla fine “alt” a discriminare troppo il vino industriale, fatto mettendo dentro tutto purché sia buono e si venda.
certo prima di tutto bisogna anche giustificare il (poco naturale)prezzo delle bottiglie in gioco. Un sacco di parole per dire tutto ciò