Друзья, это вкуснее чем курица, подчеревок и скумбрия вместе взятые 👍 Фотоотчёт дегустации в моей группе в Фейсбуке! facebook.com/groups/372721600520371
Капитальный Красавчик!!! Я утром буду забивать нутрий, тоже попробую закоптить по твоему рецепту, Спасибо Огромное Братик!!! Здоровья, Благополучия, Тебе и Близким!)))
Санек, я взял 100гр и попробовал одну из этих красавец. Что могу сказать, такой вкуснятины я раньше не пробывал. Просто супер! Думаю мы будем более тесно сотрудничать с Борисом Петровичем и будут блюда из нутрии в казане на костре и т. д. Спасибо что приготовил нам эту вкусняшку!
Молодчага!!! Красиво донёс, звук-изображение на высоком уровне. Спасибо. Много лет выращиваю нутрии, но таких маленьких не бью. Не далее, как два дня в зад две тушки затянули на 9,6кг. Просто бомба!!!
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Мясо действительно шикарное!!! Во времена Советов были даже фермы по выращиванию этого зверя. Медицина настоятельно рекомендовала употреблять это мясо детям и с проблемами лёгких. Другого просто и не ем!!! А за видос ещё раз спасибо!!!
Саня красава! Держим нутрий , имеем коптилку , но ни разу не готовили ( руки не доходят) ., но думаю к зиме дел поубавится и обязательно припашу мужа. Спасибо по рецепту , коротко и доходчиво!!! Удачи во всем!!!
Саня тебе большой👍. Мужики ето не реклама.Купил себе себе коптильню только чють меньше.Сначала думал сварить из черного металла,потом посмотрел цены на готовые думал купить.На Барабашова посмотрел качество лижбы побольше наклепать.Потом поехал в Смоки Хаус
Выглядит очень хорошо, рицепт знаком и очень вкусный. Естественно лайк, к стати в субботу буду готовить нутрию на веретеле, кому интересно милостью прошу.
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Мы в томатном соке замачивали, соль, перец, лук. Можно как и обычную свинину, просто в луке со специями, мясо очень вкусное, испортить очень тяжело, по этому берите любимый маринад и все)
САНЯ ПРИВЕТ !!! СПАСИБО ЗА 👌👌👌 РЕЦЕПТ НУТРИИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ 🥩 СУПЕР . ЗА РЕЦЕПТ 👍👍👍👍👍 ПО ТРАДИЦИИ ОТ НАС ВСЕХ ДО ПРОСМОТРА . ЖЕЛАЮ ТЕБЕ ТВОРЧЕСКИХ КУЛИНАРНЫХ ПОБЕД , ПРОЦВЕТАНИЯ И УСПЕХОВ ТВОЕМУ КАНАЛУ, МИЛЛИОНЫ ПОДПИСЧИКОВ . МОЯ ГРУППА " ВКУСНЯШКИ ОТ МИЛАШКИ " ( ЛУЧШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ ) НА OK.RU.БЛАГОДАРНА ТЕБЕ ЗА ТВОИ РЕЦЕПТЫ И СВОЕЙ ПОДПИСКОЙ НА ТВОЙ КАНАЛ ВЫРАЖАЮТ ТЕБЕ СВОЮ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ТВОЙ ТРУД. ЖДЕМ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С НЕТЕРПЕНИЕМ. ОБОЖАЕМ , ОБНИМАЕМ ТЕБЯ , ТЫ ЛУЧШИЙ !!! 👍💕👌
1.Коптильный камеры нет, 2 камеры для обсушки или вяленья нет, ничего нет кроме желания и болобольства языком. Насмотрелся в Ютубе и всё мастер.. чудеса... вялить это обтиранием полотенцем??? Кушать сразу не рекомендуется после копчения горечь будет присутствовать влюбом случае.. Называешь себя профессионалом, а своих дров нет? Профессионал по соседями бегает дрова и ветки просит??? свои ветки и дрова профессионал не додумался подготовить? Температура термообработки 68-69 если выше продукт будет СУХОЙ!!! Вывод один слышали про копчения звон но не знаете про что он!!!
Друзья, это вкуснее чем курица, подчеревок и скумбрия вместе взятые 👍
Фотоотчёт дегустации в моей группе в Фейсбуке!
facebook.com/groups/372721600520371
Саня, молодец!!! Сплошной позитив! Желаю вам и вашей семье здоровья и счастья.
Спасибо большое!
Як завжди дуже смачно і саме головне що хочеться теж в себе повторити.Смачного.
Санек спасибо за видео, приятно смотреть. Полный позитив, получаем заряд
Олександр молодець!Продовжуй дальше свої зйомки.
Нутрия впечатляет-симпатичное мяско получилось!
Спасибо Саш за рецепт! Всё ЧЕЛЛЕНДЖ я приготовлю тоже
Cаня,Красавчик!!!Делаю все по твоему рецепту,всем нравиться!!Ждем новых видео,Здоровья тебе и твоей Семье!
Спасибо большое 🤝
Спасибо. Самый лучший рецепт, который я пробовала. Вы молодец. Здоровья и благополучия.
Спасибо!
Looks so super delicious thanks for sharing dear friend
Добрый день Санёк! Классные, красивые и аппетитные. Спасибо большое за рецепт.
Спасибі за відео,все супер друже.
Саня ты как всегда на высоте видео класс !!!
Капитальный Красавчик!!! Я утром буду забивать нутрий, тоже попробую закоптить по твоему рецепту, Спасибо Огромное Братик!!! Здоровья, Благополучия, Тебе и Близким!)))
Спасибо большое 🤝
Спасибо.Александр ещё нужно с кроликом попробовать.ваш подписчик
Санёк , ты как всегда красавчик 👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо)
Саня реально красавчик!!
Большое спасибо, что балуете нас рецептами
Санек, я взял 100гр и попробовал одну из этих красавец. Что могу сказать, такой вкуснятины я раньше не пробывал. Просто супер! Думаю мы будем более тесно сотрудничать с Борисом Петровичем и будут блюда из нутрии в казане на костре и т. д. Спасибо что приготовил нам эту вкусняшку!
Спасибо сосед 🤝
Чудово!
Молодчага!!! Красиво донёс, звук-изображение на высоком уровне. Спасибо. Много лет выращиваю нутрии, но таких маленьких не бью. Не далее, как два дня в зад две тушки затянули на 9,6кг. Просто бомба!!!
Недавно открыл для себя это мясо и просто в восторге!
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Мясо действительно шикарное!!! Во времена Советов были даже фермы по выращиванию этого зверя. Медицина настоятельно рекомендовала употреблять это мясо детям и с проблемами лёгких. Другого просто и не ем!!! А за видос ещё раз спасибо!!!
@@Aleksandr-Kostenko спасибо за отзыв)
Саня красава! Держим нутрий , имеем коптилку , но ни разу не готовили ( руки не доходят) ., но думаю к зиме дел поубавится и обязательно припашу мужа. Спасибо по рецепту , коротко и доходчиво!!! Удачи во всем!!!
Копчёная нутрия, это настоящий деликатес!!!
Hey ... this is a very nice video and a great channel. Thumbs up.👍👍 I wish you a nice evening and stay healthy. Best regards. 😊 Bye for now.
Как всегда лайк 👍 ,как ты аппетитно снимаешь пробу , пройду рульку поем 👍👍👍👍👍
Красота! Разложил натрий как на пляже и отправил загорать)
🤣🤣🤣
Нутряк воще бомба получился, очень аппетитный!!! Быстрей кушай, а то и эта уйдёт 👍😀👍😀👍
Класс. Рецепт как раз вовремя.
На здоров'я)
Саня у тебя опять шедевр.👍
Ох, ты мне льстишь)))
Бряхня😁
@@СергейЩадко 🤣🤣🤣
Даже крысу ты сделал супер. Нутрия это вкусняшка.👍
@@СергейЩадко это не совсем крыса, она когда берёт грязную морковку, моет её в воде ручками, как человек.
Палец вверх и смотрим!
Саня, я первый!
Просмотр, лайк и коммент )))
Самими привет!
Точно, ты первый 👍👍👍
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ никогда не пробовал нутрию. Теперь знаю, где и с кем попробую)))
🤝👍
Саня класс, не разу не пробовал нутрию.
Саня привет 👋 отличный ролик балшой лайк от друга 👍 ни разу не ел нутриу
Привет!
Советую 👍
Спасибо!!!
Привет Санёк! Нутрия тушеная знаю ел очень вкусно,только капченую не ел думаю очень вкусно.,
Копчёная, просто шикарная, советую 👍
Thank you for sharing 😊
Саня бомба 💯👍💯👍💯
Саня тебе большой👍. Мужики ето не реклама.Купил себе себе коптильню только чють меньше.Сначала думал сварить из черного металла,потом посмотрел цены на готовые думал купить.На Барабашова посмотрел качество лижбы побольше наклепать.Потом поехал в Смоки Хаус
Привет 🤝
Да, у них хорошие коптильни.
Красотища и вкуснотища, молодец друг ✊, лайк 👍🏻
Выглядит очень хорошо, рицепт знаком и очень вкусный. Естественно лайк, к стати в субботу буду готовить нутрию на веретеле, кому интересно милостью прошу.
Обязательно посмотрю!
Я как-то скумбрию коптил, по колхозному конечно, получилось очень вкусно.
Лучше по колхозному, но вкусно, чем по-королевски но безвкусно))))
буду чекати рецепт з кролика
Добре, дякую 🤝
Делал по твоему маринаде сало, очень вкусно получилось. Сделай копчëные свинные рëбра.
Спасибо, сделаю обязательно 🤝
Вот ты везучий.
ПРИВЕТ САНЯ ОХ И ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ ПРИЕДУ С ПОЛЬШЫ ТОЖЕ ЗАКОПЧУ НУТРИЙ МНЯМ МНЯММММ
Самый вкусный шашлык, что я пробовал, был из нутрии, тесть разводит, мясо бомба, а ребрышки у нее бомба.
Очень хочу попробовать сделать шашлык из нутрии, рецепт не дадите?
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Мы в томатном соке замачивали, соль, перец, лук. Можно как и обычную свинину, просто в луке со специями, мясо очень вкусное, испортить очень тяжело, по этому берите любимый маринад и все)
@@lifehub5439 спасибо!
А на гриль их можно? Когда-то в детстве в Казахстане ела копчёную нутрию ..незнаю держат ли их в Германии ну хотелось бы ещё раз попроботь🤤
Саня доброго дня.Підкажи будласка скіки врем'я кортить сало?Первий раз роблю.
Доброго дня.
Десь одну годину, якщо з м'ясними прожилками, то півтори.
У мене є рецепт сала на каналі, подивіться будь ласка.
Дякую
Санек, знатный рецепт. Только что-то дизлайков маловато 🤣🤣🤣.
Миша привет!
Мне дизлайки ставят только Гринпис)))
Что то нутрию захотелось! Придется просто выпить сто грамм!
🤣🤣👍
При подаче свежего воздуха щепа загорается ! А что бы не набиралось я концероген я обматываю марлей ! А нутрии это деликатес !
Саня добрый вечер, скажи пожалуйста ты коптил хоть раз горячим способом шампиньоны? Если да можешь показать как?
Добрый день.
Еще не коптил.
Давно хотел спросить - на чем коптите ? Ольха , бук иль фруктовые ?
На всём, ольха, вишня, черешня, бук и виноград, под настроение!
а Бакс одним глазом поглядывает на развешанные нутрии. мясо в безопасности.вот что значит верный друг
🤣🤣🤣
Саня хотелось бы приготовления толстолоба или балыка
ruclips.net/video/6AxjVeq063c/видео.html
Токмак на связи ....
Привет 🤝
Саня может свиные корейки как нибудь закоптишь интересно
Ок, спасибо за идею, сделаю 👍
Тебе спасибо за рецепты по твоим пару раз коптил вкусно очень. хочу корейку а рецептов и видео путного не нашел жду от тебя Саня.
@@АйратКалимулин-о5р видео обязательно сделаю а пока этот рецепт в помощь, корейка коптится идентично.
ruclips.net/video/zm4Szi5HesM/видео.html
привет Санек! як справи? бачу коптиш нутрию! попробуй кролика теж не погано
Привіт Володя!
Спарви добре, кролика обов'язково приготую!
щіро радий тебе чути и бачити
Щепу надо не равномерно по дну распределять, а наоборот горкой? Правильно я понял?
Нет, не горкой а в месте соприкосновения огня.
Саня нет желания попробовать свиные ушки к пиву закоптить?
Уже)))
ruclips.net/video/YrSpU8nDHpg/видео.html
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ спасибо,заказал себе прибор для копчения,учусь! Сеня в деле щипу мокрую сыпал прямо на угли,на сколько это правильно?как думаешь?
@@Алекс-з2н4о я никогда щепу не замачиваю, лишняя влага в коптильне, это копоть на продукте.
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ 👍
Коптилка новая?
Нет, это моя старая от Смок Хаус.
Если нет щепы Альхи ?? что другое можно ?
Конечно можно!
Всё кроме хвойных, единственное, нужно снять кору, в ней очень вредные смолы!
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ фруктовые деревья значит можно.
@@ОлегЛазарев-ц6ы да, можно даже виноградную лозу.
Санёк когда мышек будем смотреть копчёных ?)))
Нужно?
Сделаю на канале)))
И купил из нержавейки.Теперь автомойкой китайской 5минут и как у кота ,🥚🥚👍 ето не реклама
Подскажите пожалуйста, какая температура готовности должна быть внутри мяса?
@@ЭллинаЭллина-ю3л 71°
Ты от куда 😮
саня привет подскажы сколько надо каптить ындюшатену и прикакой температуре
Привет!
Тут всё зависит от размеров 1,2 -2 часа, термощуп в помощь. Температура 80-90 градусов.
а если бочке подвесить ее тоже получится или нет?.
Можно и в бочке.
Варить нутряху нужно или нет. тут в нете всяко говорят.
Варить не нужно.
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ а где нужно держать в рассоле нутрию. в холодильнике или в комнате 20 часов?
@@ОлегЛазарев-ц6ы в холодильнике!
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Пасибки..
@@ОлегЛазарев-ц6ы 🤝
А если не кепятить расол просто всё залить холодной водой
Так лучше растворяется соль и специи отдают свой аромат.
Красиво говорит, но всё на много проще.
Что у вас за коптильня?
Можно рецепт?
Я в видео все подробно описал, если есть вопросы, с радостью отвечу.
Саша нутрия такое животное хоть ей 10 лет или 1 год готовится по единому времени это курица если ей 3 года то и варить нужно 3 часа
или только рассол до кипятим 5 минут и все.
Песню туда добавь
По вкусу как свинина.
Нет, совершенно не похоже, но вкуснее чем курица, подчеревок и скумбрия вместе взятые!
Интересно кто - то пробовал ондатру таким способом?
Тоже интересно)
САНЯ ПРИВЕТ !!! СПАСИБО ЗА 👌👌👌 РЕЦЕПТ НУТРИИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ 🥩 СУПЕР . ЗА РЕЦЕПТ 👍👍👍👍👍 ПО ТРАДИЦИИ ОТ НАС ВСЕХ ДО ПРОСМОТРА . ЖЕЛАЮ ТЕБЕ ТВОРЧЕСКИХ КУЛИНАРНЫХ ПОБЕД , ПРОЦВЕТАНИЯ И УСПЕХОВ ТВОЕМУ КАНАЛУ, МИЛЛИОНЫ ПОДПИСЧИКОВ . МОЯ ГРУППА " ВКУСНЯШКИ ОТ МИЛАШКИ " ( ЛУЧШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ ) НА OK.RU.БЛАГОДАРНА ТЕБЕ ЗА ТВОИ РЕЦЕПТЫ И СВОЕЙ ПОДПИСКОЙ НА ТВОЙ КАНАЛ ВЫРАЖАЮТ ТЕБЕ СВОЮ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ТВОЙ ТРУД. ЖДЕМ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С НЕТЕРПЕНИЕМ. ОБОЖАЕМ , ОБНИМАЕМ ТЕБЯ , ТЫ ЛУЧШИЙ !!! 👍💕👌
23года держу нутрий, ни разу никаких желез не вырезал и ни какого запаха никогда не было
1.Коптильный камеры нет, 2 камеры для обсушки или вяленья нет, ничего нет кроме желания и болобольства языком. Насмотрелся в Ютубе и всё мастер.. чудеса... вялить это обтиранием полотенцем??? Кушать сразу не рекомендуется после копчения горечь будет присутствовать влюбом случае.. Называешь себя профессионалом, а своих дров нет? Профессионал по соседями бегает дрова и ветки просит??? свои ветки и дрова профессионал не додумался подготовить? Температура термообработки 68-69 если выше продукт будет СУХОЙ!!! Вывод один слышали про копчения звон но не знаете про что он!!!
Красиво написал)))