Друзья, это вкуснее чем курица, подчеревок и скумбрия вместе взятые 👍 Фотоотчёт дегустации в моей группе в Фейсбуке! facebook.com/groups/372721600520371
Капитальный Красавчик!!! Я утром буду забивать нутрий, тоже попробую закоптить по твоему рецепту, Спасибо Огромное Братик!!! Здоровья, Благополучия, Тебе и Близким!)))
Саня красава! Держим нутрий , имеем коптилку , но ни разу не готовили ( руки не доходят) ., но думаю к зиме дел поубавится и обязательно припашу мужа. Спасибо по рецепту , коротко и доходчиво!!! Удачи во всем!!!
Молодчага!!! Красиво донёс, звук-изображение на высоком уровне. Спасибо. Много лет выращиваю нутрии, но таких маленьких не бью. Не далее, как два дня в зад две тушки затянули на 9,6кг. Просто бомба!!!
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Мясо действительно шикарное!!! Во времена Советов были даже фермы по выращиванию этого зверя. Медицина настоятельно рекомендовала употреблять это мясо детям и с проблемами лёгких. Другого просто и не ем!!! А за видос ещё раз спасибо!!!
Санек, я взял 100гр и попробовал одну из этих красавец. Что могу сказать, такой вкуснятины я раньше не пробывал. Просто супер! Думаю мы будем более тесно сотрудничать с Борисом Петровичем и будут блюда из нутрии в казане на костре и т. д. Спасибо что приготовил нам эту вкусняшку!
Выглядит очень хорошо, рицепт знаком и очень вкусный. Естественно лайк, к стати в субботу буду готовить нутрию на веретеле, кому интересно милостью прошу.
Саня тебе большой👍. Мужики ето не реклама.Купил себе себе коптильню только чють меньше.Сначала думал сварить из черного металла,потом посмотрел цены на готовые думал купить.На Барабашова посмотрел качество лижбы побольше наклепать.Потом поехал в Смоки Хаус
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Мы в томатном соке замачивали, соль, перец, лук. Можно как и обычную свинину, просто в луке со специями, мясо очень вкусное, испортить очень тяжело, по этому берите любимый маринад и все)
САНЯ ПРИВЕТ !!! СПАСИБО ЗА 👌👌👌 РЕЦЕПТ НУТРИИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ 🥩 СУПЕР . ЗА РЕЦЕПТ 👍👍👍👍👍 ПО ТРАДИЦИИ ОТ НАС ВСЕХ ДО ПРОСМОТРА . ЖЕЛАЮ ТЕБЕ ТВОРЧЕСКИХ КУЛИНАРНЫХ ПОБЕД , ПРОЦВЕТАНИЯ И УСПЕХОВ ТВОЕМУ КАНАЛУ, МИЛЛИОНЫ ПОДПИСЧИКОВ . МОЯ ГРУППА " ВКУСНЯШКИ ОТ МИЛАШКИ " ( ЛУЧШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ ) НА OK.RU.БЛАГОДАРНА ТЕБЕ ЗА ТВОИ РЕЦЕПТЫ И СВОЕЙ ПОДПИСКОЙ НА ТВОЙ КАНАЛ ВЫРАЖАЮТ ТЕБЕ СВОЮ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ТВОЙ ТРУД. ЖДЕМ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С НЕТЕРПЕНИЕМ. ОБОЖАЕМ , ОБНИМАЕМ ТЕБЯ , ТЫ ЛУЧШИЙ !!! 👍💕👌
1.Коптильный камеры нет, 2 камеры для обсушки или вяленья нет, ничего нет кроме желания и болобольства языком. Насмотрелся в Ютубе и всё мастер.. чудеса... вялить это обтиранием полотенцем??? Кушать сразу не рекомендуется после копчения горечь будет присутствовать влюбом случае.. Называешь себя профессионалом, а своих дров нет? Профессионал по соседями бегает дрова и ветки просит??? свои ветки и дрова профессионал не додумался подготовить? Температура термообработки 68-69 если выше продукт будет СУХОЙ!!! Вывод один слышали про копчения звон но не знаете про что он!!!
Друзья, это вкуснее чем курица, подчеревок и скумбрия вместе взятые 👍
Фотоотчёт дегустации в моей группе в Фейсбуке!
facebook.com/groups/372721600520371
Саня, молодец!!! Сплошной позитив! Желаю вам и вашей семье здоровья и счастья.
Спасибо большое!
Олександр молодець!Продовжуй дальше свої зйомки.
Санек спасибо за видео, приятно смотреть. Полный позитив, получаем заряд
Як завжди дуже смачно і саме головне що хочеться теж в себе повторити.Смачного.
Нутрия впечатляет-симпатичное мяско получилось!
Спасибо Саш за рецепт! Всё ЧЕЛЛЕНДЖ я приготовлю тоже
Спасибо. Самый лучший рецепт, который я пробовала. Вы молодец. Здоровья и благополучия.
Спасибо!
Cаня,Красавчик!!!Делаю все по твоему рецепту,всем нравиться!!Ждем новых видео,Здоровья тебе и твоей Семье!
Спасибо большое 🤝
Добрый день Санёк! Классные, красивые и аппетитные. Спасибо большое за рецепт.
Looks so super delicious thanks for sharing dear friend
Большое спасибо, что балуете нас рецептами
Капитальный Красавчик!!! Я утром буду забивать нутрий, тоже попробую закоптить по твоему рецепту, Спасибо Огромное Братик!!! Здоровья, Благополучия, Тебе и Близким!)))
Спасибо большое 🤝
Саня ты как всегда на высоте видео класс !!!
Саня реально красавчик!!
Спасибі за відео,все супер друже.
Санёк , ты как всегда красавчик 👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо)
Чудово!
Красотища и вкуснотища, молодец друг ✊, лайк 👍🏻
Саня красава! Держим нутрий , имеем коптилку , но ни разу не готовили ( руки не доходят) ., но думаю к зиме дел поубавится и обязательно припашу мужа. Спасибо по рецепту , коротко и доходчиво!!! Удачи во всем!!!
Копчёная нутрия, это настоящий деликатес!!!
Спасибо.Александр ещё нужно с кроликом попробовать.ваш подписчик
Класс. Рецепт как раз вовремя.
На здоров'я)
Молодчага!!! Красиво донёс, звук-изображение на высоком уровне. Спасибо. Много лет выращиваю нутрии, но таких маленьких не бью. Не далее, как два дня в зад две тушки затянули на 9,6кг. Просто бомба!!!
Недавно открыл для себя это мясо и просто в восторге!
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Мясо действительно шикарное!!! Во времена Советов были даже фермы по выращиванию этого зверя. Медицина настоятельно рекомендовала употреблять это мясо детям и с проблемами лёгких. Другого просто и не ем!!! А за видос ещё раз спасибо!!!
@@Aleksandr-Kostenko спасибо за отзыв)
Санек, я взял 100гр и попробовал одну из этих красавец. Что могу сказать, такой вкуснятины я раньше не пробывал. Просто супер! Думаю мы будем более тесно сотрудничать с Борисом Петровичем и будут блюда из нутрии в казане на костре и т. д. Спасибо что приготовил нам эту вкусняшку!
Спасибо сосед 🤝
Как всегда лайк 👍 ,как ты аппетитно снимаешь пробу , пройду рульку поем 👍👍👍👍👍
Палец вверх и смотрим!
Красота! Разложил натрий как на пляже и отправил загорать)
🤣🤣🤣
Саня у тебя опять шедевр.👍
Ох, ты мне льстишь)))
Бряхня😁
@@СергейЩадко 🤣🤣🤣
Даже крысу ты сделал супер. Нутрия это вкусняшка.👍
@@СергейЩадко это не совсем крыса, она когда берёт грязную морковку, моет её в воде ручками, как человек.
Саня класс, не разу не пробовал нутрию.
Нутряк воще бомба получился, очень аппетитный!!! Быстрей кушай, а то и эта уйдёт 👍😀👍😀👍
Hey ... this is a very nice video and a great channel. Thumbs up.👍👍 I wish you a nice evening and stay healthy. Best regards. 😊 Bye for now.
Thank you for sharing 😊
Саня бомба 💯👍💯👍💯
Саня привет 👋 отличный ролик балшой лайк от друга 👍 ни разу не ел нутриу
Привет!
Советую 👍
Привет Санёк! Нутрия тушеная знаю ел очень вкусно,только капченую не ел думаю очень вкусно.,
Копчёная, просто шикарная, советую 👍
Саня, я первый!
Просмотр, лайк и коммент )))
Самими привет!
Точно, ты первый 👍👍👍
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ никогда не пробовал нутрию. Теперь знаю, где и с кем попробую)))
🤝👍
Спасибо!!!
Выглядит очень хорошо, рицепт знаком и очень вкусный. Естественно лайк, к стати в субботу буду готовить нутрию на веретеле, кому интересно милостью прошу.
Обязательно посмотрю!
Вот ты везучий.
Саня тебе большой👍. Мужики ето не реклама.Купил себе себе коптильню только чють меньше.Сначала думал сварить из черного металла,потом посмотрел цены на готовые думал купить.На Барабашова посмотрел качество лижбы побольше наклепать.Потом поехал в Смоки Хаус
Привет 🤝
Да, у них хорошие коптильни.
Делал по твоему маринаде сало, очень вкусно получилось. Сделай копчëные свинные рëбра.
Спасибо, сделаю обязательно 🤝
Я как-то скумбрию коптил, по колхозному конечно, получилось очень вкусно.
Лучше по колхозному, но вкусно, чем по-королевски но безвкусно))))
буду чекати рецепт з кролика
Добре, дякую 🤝
ПРИВЕТ САНЯ ОХ И ВКУСНО ПОЛУЧИЛОСЬ ПРИЕДУ С ПОЛЬШЫ ТОЖЕ ЗАКОПЧУ НУТРИЙ МНЯМ МНЯММММ
А на гриль их можно? Когда-то в детстве в Казахстане ела копчёную нутрию ..незнаю держат ли их в Германии ну хотелось бы ещё раз попроботь🤤
Самый вкусный шашлык, что я пробовал, был из нутрии, тесть разводит, мясо бомба, а ребрышки у нее бомба.
Очень хочу попробовать сделать шашлык из нутрии, рецепт не дадите?
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Мы в томатном соке замачивали, соль, перец, лук. Можно как и обычную свинину, просто в луке со специями, мясо очень вкусное, испортить очень тяжело, по этому берите любимый маринад и все)
@@lifehub5439 спасибо!
При подаче свежего воздуха щепа загорается ! А что бы не набиралось я концероген я обматываю марлей ! А нутрии это деликатес !
Саня доброго дня.Підкажи будласка скіки врем'я кортить сало?Первий раз роблю.
Доброго дня.
Десь одну годину, якщо з м'ясними прожилками, то півтори.
У мене є рецепт сала на каналі, подивіться будь ласка.
Дякую
Что то нутрию захотелось! Придется просто выпить сто грамм!
🤣🤣👍
Санек, знатный рецепт. Только что-то дизлайков маловато 🤣🤣🤣.
Миша привет!
Мне дизлайки ставят только Гринпис)))
Саня добрый вечер, скажи пожалуйста ты коптил хоть раз горячим способом шампиньоны? Если да можешь показать как?
Добрый день.
Еще не коптил.
Саня хотелось бы приготовления толстолоба или балыка
ruclips.net/video/6AxjVeq063c/видео.html
Саня может свиные корейки как нибудь закоптишь интересно
Ок, спасибо за идею, сделаю 👍
Тебе спасибо за рецепты по твоим пару раз коптил вкусно очень. хочу корейку а рецептов и видео путного не нашел жду от тебя Саня.
@@АйратКалимулин-о5р видео обязательно сделаю а пока этот рецепт в помощь, корейка коптится идентично.
ruclips.net/video/zm4Szi5HesM/видео.html
Давно хотел спросить - на чем коптите ? Ольха , бук иль фруктовые ?
На всём, ольха, вишня, черешня, бук и виноград, под настроение!
И купил из нержавейки.Теперь автомойкой китайской 5минут и как у кота ,🥚🥚👍 ето не реклама
а Бакс одним глазом поглядывает на развешанные нутрии. мясо в безопасности.вот что значит верный друг
🤣🤣🤣
саня привет подскажы сколько надо каптить ындюшатену и прикакой температуре
Привет!
Тут всё зависит от размеров 1,2 -2 часа, термощуп в помощь. Температура 80-90 градусов.
Щепу надо не равномерно по дну распределять, а наоборот горкой? Правильно я понял?
Нет, не горкой а в месте соприкосновения огня.
Подскажите пожалуйста, какая температура готовности должна быть внутри мяса?
@@ЭллинаЭллина-ю3л 71°
Токмак на связи ....
Привет 🤝
Ты от куда 😮
Саня нет желания попробовать свиные ушки к пиву закоптить?
Уже)))
ruclips.net/video/YrSpU8nDHpg/видео.html
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ спасибо,заказал себе прибор для копчения,учусь! Сеня в деле щипу мокрую сыпал прямо на угли,на сколько это правильно?как думаешь?
@@Алекс-з2н4о я никогда щепу не замачиваю, лишняя влага в коптильне, это копоть на продукте.
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ 👍
Если нет щепы Альхи ?? что другое можно ?
Конечно можно!
Всё кроме хвойных, единственное, нужно снять кору, в ней очень вредные смолы!
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ фруктовые деревья значит можно.
@@ОлегЛазарев-ц6ы да, можно даже виноградную лозу.
Коптилка новая?
Нет, это моя старая от Смок Хаус.
Санёк когда мышек будем смотреть копчёных ?)))
Нужно?
Сделаю на канале)))
привет Санек! як справи? бачу коптиш нутрию! попробуй кролика теж не погано
Привіт Володя!
Спарви добре, кролика обов'язково приготую!
щіро радий тебе чути и бачити
Саша нутрия такое животное хоть ей 10 лет или 1 год готовится по единому времени это курица если ей 3 года то и варить нужно 3 часа
а если бочке подвесить ее тоже получится или нет?.
Можно и в бочке.
Красиво говорит, но всё на много проще.
Что у вас за коптильня?
А если не кепятить расол просто всё залить холодной водой
Так лучше растворяется соль и специи отдают свой аромат.
Варить нутряху нужно или нет. тут в нете всяко говорят.
Варить не нужно.
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ а где нужно держать в рассоле нутрию. в холодильнике или в комнате 20 часов?
@@ОлегЛазарев-ц6ы в холодильнике!
@@САНЯСМАЛИНОВОЙ Пасибки..
@@ОлегЛазарев-ц6ы 🤝
Можно рецепт?
Я в видео все подробно описал, если есть вопросы, с радостью отвечу.
Интересно кто - то пробовал ондатру таким способом?
Тоже интересно)
Песню туда добавь
или только рассол до кипятим 5 минут и все.
23года держу нутрий, ни разу никаких желез не вырезал и ни какого запаха никогда не было
САНЯ ПРИВЕТ !!! СПАСИБО ЗА 👌👌👌 РЕЦЕПТ НУТРИИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ 🥩 СУПЕР . ЗА РЕЦЕПТ 👍👍👍👍👍 ПО ТРАДИЦИИ ОТ НАС ВСЕХ ДО ПРОСМОТРА . ЖЕЛАЮ ТЕБЕ ТВОРЧЕСКИХ КУЛИНАРНЫХ ПОБЕД , ПРОЦВЕТАНИЯ И УСПЕХОВ ТВОЕМУ КАНАЛУ, МИЛЛИОНЫ ПОДПИСЧИКОВ . МОЯ ГРУППА " ВКУСНЯШКИ ОТ МИЛАШКИ " ( ЛУЧШАЯ КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ ) НА OK.RU.БЛАГОДАРНА ТЕБЕ ЗА ТВОИ РЕЦЕПТЫ И СВОЕЙ ПОДПИСКОЙ НА ТВОЙ КАНАЛ ВЫРАЖАЮТ ТЕБЕ СВОЮ БЛАГОДАРНОСТЬ ЗА ТВОЙ ТРУД. ЖДЕМ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С НЕТЕРПЕНИЕМ. ОБОЖАЕМ , ОБНИМАЕМ ТЕБЯ , ТЫ ЛУЧШИЙ !!! 👍💕👌
По вкусу как свинина.
Нет, совершенно не похоже, но вкуснее чем курица, подчеревок и скумбрия вместе взятые!
1.Коптильный камеры нет, 2 камеры для обсушки или вяленья нет, ничего нет кроме желания и болобольства языком. Насмотрелся в Ютубе и всё мастер.. чудеса... вялить это обтиранием полотенцем??? Кушать сразу не рекомендуется после копчения горечь будет присутствовать влюбом случае.. Называешь себя профессионалом, а своих дров нет? Профессионал по соседями бегает дрова и ветки просит??? свои ветки и дрова профессионал не додумался подготовить? Температура термообработки 68-69 если выше продукт будет СУХОЙ!!! Вывод один слышали про копчения звон но не знаете про что он!!!
Красиво написал)))