今までの人生で確実に1番美味しい『極ベーコンエッグ丼』の作り方
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- Опубликовано: 29 май 2024
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『極ベーコンエッグ丼』の詳しい作り方はこちら↓
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材料(1人前)
バター 10g
薄切りベーコン 2~3枚
卵 1個
ご飯 1杯
ブラックペッパー 適量
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
料理酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
水 大さじ2
お酢 大さじ1/2
マヨネーズ(お好み) 適量
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今作りました！めっちゃ美味しかった！！
材料紹介の段階からもう美味い
いつも楽しく見させてもらっています😸🎉
だれうまさんは、簡単な料理もしてくれるので助かります。トラック飯にも活用したいと思います。
わぁぁ…！！かりっかりベーコン食べたい………🤤🤤美味しそうすぎる…
美味しそう🎉
あと2週間くらい料理出来ないから飯テロならぬ料理テロ（？）みたいになるけど、だれウマさんの動画見てるだけで元気貰えるから助かる
マチョマチョウマチョー🤤
前のハムエッグもすごいウマッチョッだったので今回も楽しみだぁ😆
お酒もご飯も進むね✨
次回も楽しみにしてマッチョッ💪
これほんっっっとうにうまいんで是非！
ハムエッグ丼で仄めかされたベーコンエッグ丼の伏線回収がついに…
家に常備してるのはベーコンなので、ずっと待ってました
うわぁ！よく覚えてますね✨よく見ていただき嬉しい限りです！
極ウマッチョかったです！
玉子の焼き具合は、好みですね。
自分なら、白身がある程度焼けたところで、ごく少量の水入れて蓋して仕上げるかな。
黄身が半熟位が好き
作り方の概要
1. フライパンにバターを入れ中火で加熱し、溶かしたらベーコンを加えて片面を焼く。
2. ベーコンを裏返し、弱火にして中央に卵を割り入れ、白身だけを焼く。
3. 焼けたベーコンエッグをご飯の上に盛り付け、ブラックペッパーを振る。
4. ベーコンを焼いたフライパンに醤油、砂糖、料理酒、みりんを加えて中火で煮詰め、香ばしいタレを作る。
5. 煮詰めたタレに水を加えて伸ばし、最後に酢を加えて軽く加熱する。
6. タレをベーコンエッグ丼にかけ、お好みでマヨネーズを添えて完成。
ベーコンをバターで焼くことで香ばしさが増し、タレに酢を加えることで後味がさっぱりとする仕上がりになります。全体的に味のバランスが絶妙で、特にご飯との相性が抜群です。
「悪魔の深夜飯シリーズ」ですね。
ベーコンから溢れ出る油を飲み干せば
良い訳ですね👍✨
脂is最高！
極ベーコンエッグ丼、めちゃめちゃ美味しそうです。🍳🤱🥓🤱🍳🤱🥓🤱🧀🤱
ケト中でも食べれる料理とかお願いしたいです！！🙇♂️
ベーコンいいやつじゃん！
作りました
美味そうーでございまする😂
最高マッチョね！
うまっちょ😱
ガチでりゅうじのお兄さんやと思って開いたらイケボ爽やかマッチョきて笑った😂
💪
一緒にするのはだれウマさんに失礼😡
@@user-lw3kw8kd2oそういうのいいから
リュウジもすごいがこのマッチョもマジですごいぞ
声が似てるのかな？
うちも動画見てたら声だけ聞いて家の人がリュウジ見てるのかと勘違いしてたよ
ジブリ飯みたい❤
ジブリ飯を100倍悪魔的にしました！
バター風味マーガリンもありかな？
醤油味のカラメルに酢を加えてバルサミコっぽくすると
丼どこのか教えてください🤲
半熟系が苦手です。
美味しそうに食べてる方羨ましい😅
だれウマさんの身体みたいにはなれない真逆の料理
ベーコンエッグはバター（サラダ油・ごま油）を熱し、ベーコンを入れて焼き色をつけたら、弱火にして卵を割って（蓋なし）白身が焼ければご飯に乗せて黒胡椒をふり、取り出した鍋に醤油、砂糖、料理酒、みりんを入れてソースを作り煮詰めて（＋水＋お酢）最後にマヨネーズですね！ごっつあんです😀
うん、作るの確定！ニコッ
タンパク質と脂質で増量期に良さそう！
増量期に最高ですね！ご飯たくさん食べられますし！
僕は、卵2つ入れたいと思います!欲張りなので！
レシピの料理酒ですが日本酒でも大丈夫ですか？
イエス
この動画観たのを激しく後悔してる深夜2時
ベーコンその長さのままご飯にのせたら、食べにくいのではありませんか
切ってから焼いたほうが、食べやすくなるのではありませんか😃
ギルティすぎる
今日は体のために早めに食事すませられてたのに…
いただきます！
これも味の素とか入れるとうまいんやろな
ガチでトレ動画が見たいです。
ベーコンエッグをご飯に置く前にタレかけたい
筋トレしたオードリー若林
右と左の腕の太さが何故そんなに違う？
いただきマッチョ（ニコッ）
あっ！！ドピュッピュッピュッ🥴
タレが濃すぎない？
タレ作ってる間に、ご飯とベーコンエッグが冷めそう
手際良くやればこのくらいでは冷めんと思うよ