今までの人生で確実に1番美味しい『極ベーコンエッグ丼』の作り方

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 63

  • @だれウマ料理研究家
    @だれウマ料理研究家  5 месяцев назад +9

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  • @chatgpt726
    @chatgpt726 5 месяцев назад +9

    作り方の概要
    1. フライパンにバターを入れ中火で加熱し、溶かしたらベーコンを加えて片面を焼く。
    2. ベーコンを裏返し、弱火にして中央に卵を割り入れ、白身だけを焼く。
    3. 焼けたベーコンエッグをご飯の上に盛り付け、ブラックペッパーを振る。
    4. ベーコンを焼いたフライパンに醤油、砂糖、料理酒、みりんを加えて中火で煮詰め、香ばしいタレを作る。
    5. 煮詰めたタレに水を加えて伸ばし、最後に酢を加えて軽く加熱する。
    6. タレをベーコンエッグ丼にかけ、お好みでマヨネーズを添えて完成。
    ベーコンをバターで焼くことで香ばしさが増し、タレに酢を加えることで後味がさっぱりとする仕上がりになります。全体的に味のバランスが絶妙で、特にご飯との相性が抜群です。

  • @megane3327
    @megane3327 5 месяцев назад +7

    材料紹介の段階からもう美味い

  • @m-ox2jw
    @m-ox2jw 5 месяцев назад +7

    今作りました!めっちゃ美味しかった!!

  • @mitsuharuwatanabe189
    @mitsuharuwatanabe189 5 месяцев назад +1

    だれうまさんは、簡単な料理もしてくれるので助かります。トラック飯にも活用したいと思います。

  • @イザク教信者
    @イザク教信者 5 месяцев назад +1

    あと2週間くらい料理出来ないから飯テロならぬ料理テロ(?)みたいになるけど、だれウマさんの動画見てるだけで元気貰えるから助かる

  • @sakenoMy8901
    @sakenoMy8901 5 месяцев назад +8

    マチョマチョウマチョー🤤
    前のハムエッグもすごいウマッチョッだったので今回も楽しみだぁ😆
    お酒もご飯も進むね✨
    次回も楽しみにしてマッチョッ💪

  • @_Nucleotide_
    @_Nucleotide_ 5 месяцев назад +9

    ハムエッグ丼で仄めかされたベーコンエッグ丼の伏線回収がついに…
    家に常備してるのはベーコンなので、ずっと待ってました

    • @だれウマ料理研究家
      @だれウマ料理研究家  5 месяцев назад +2

      うわぁ!よく覚えてますね✨よく見ていただき嬉しい限りです!

  • @洲崎陽彦
    @洲崎陽彦 3 месяца назад

    べ━コンをカリカリに焼いてるのがいいですね。

  • @Unchiku-say
    @Unchiku-say 5 месяцев назад +9

    「悪魔の深夜飯シリーズ」ですね。
    ベーコンから溢れ出る油を飲み干せば
    良い訳ですね👍✨

  • @ffegira1338
    @ffegira1338 5 месяцев назад

    ベーコンエッグはバター(サラダ油・ごま油)を熱し、ベーコンを入れて焼き色をつけたら、弱火にして卵を割って(蓋なし)白身が焼ければご飯に乗せて黒胡椒をふり、取り出した鍋に醤油、砂糖、料理酒、みりんを入れてソースを作り煮詰めて(+水+お酢)最後にマヨネーズですね!ごっつあんです😀

  • @翔-r3l
    @翔-r3l 5 месяцев назад +34

    ガチでりゅうじのお兄さんやと思って開いたらイケボ爽やかマッチョきて笑った😂

    • @だれウマ料理研究家
      @だれウマ料理研究家  5 месяцев назад +7

      💪

    • @user-lw3kw8kd2o
      @user-lw3kw8kd2o 5 месяцев назад +5

      一緒にするのはだれウマさんに失礼😡

    • @joejoejonjoejoe
      @joejoejonjoejoe 5 месяцев назад

      @@user-lw3kw8kd2oそういうのいいから

    • @zksn1000
      @zksn1000 5 месяцев назад +3

      リュウジもすごいがこのマッチョもマジですごいぞ

    • @gochisoubiyori
      @gochisoubiyori 5 месяцев назад +1

      声が似てるのかな?
      うちも動画見てたら声だけ聞いて家の人がリュウジ見てるのかと勘違いしてたよ

  • @dolcechanel
    @dolcechanel 5 месяцев назад

    わぁぁ…!!かりっかりベーコン食べたい………🤤🤤美味しそうすぎる…

  • @romeo_7236
    @romeo_7236 2 месяца назад

    今作ってみたけどめっちゃ美味かった!サンキュー

  • @にゃろ-x5b
    @にゃろ-x5b 5 месяцев назад +1

    いつも楽しく見させてもらっています😸🎉

  • @ただっち-q2h
    @ただっち-q2h Месяц назад +1

    マーガリン🧈でも大丈夫⁉️。黒酢は⁉️。ベーコン🥓の代わりは『モーニングサーブ。』。または⁉️『魚肉ソーセージ』いかがでしょうか⁉️。

    • @maroly1729
      @maroly1729 4 часа назад

      普通に米油で作っても美味いよ

  • @型落ちインプレッサ
    @型落ちインプレッサ 5 месяцев назад +5

    僕は、卵2つ入れたいと思います!欲張りなので!

  • @ゆい-h1m
    @ゆい-h1m 5 месяцев назад +6

    ジブリ飯みたい❤

  • @gohantabetashi
    @gohantabetashi 5 месяцев назад

    醤油味のカラメルに酢を加えてバルサミコっぽくすると

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 5 месяцев назад +2

    極ベーコンエッグ丼、めちゃめちゃ美味しそうです。🍳🤱🥓🤱🍳🤱🥓🤱🧀🤱

  • @M悦子
    @M悦子 5 месяцев назад +2

    だれウマさんの身体みたいにはなれない真逆の料理

  • @king-xx7uy
    @king-xx7uy 4 месяца назад

    極ウマッチョかったです!

  • @どげざんげ
    @どげざんげ 5 месяцев назад

    作りました

  • @K梨
    @K梨 5 месяцев назад

    美味しそう🎉

  • @ポテトポテト-l6t
    @ポテトポテト-l6t 5 месяцев назад +2

    美味そうーでございまする😂

  • @カルパッチョ-i4k
    @カルパッチョ-i4k 5 месяцев назад

    ケト中でも食べれる料理とかお願いしたいです!!🙇‍♂️

  • @sato1930
    @sato1930 4 месяца назад

    麺つゆでもいいかな?

  • @ハナコはな-q3r
    @ハナコはな-q3r 5 месяцев назад

    ベーコンいいやつじゃん!

  • @montaba5252
    @montaba5252 5 месяцев назад

    半熟系が苦手です。
    美味しそうに食べてる方羨ましい😅

  • @キースアイニア
    @キースアイニア 5 месяцев назад +1

    バター風味マーガリンもありかな?

  • @pochamarumi-yuya
    @pochamarumi-yuya 5 месяцев назад

    玉子の焼き具合は、好みですね。
    自分なら、白身がある程度焼けたところで、ごく少量の水入れて蓋して仕上げるかな。
    黄身が半熟位が好き

  • @user-lj6is6ni2z
    @user-lj6is6ni2z 5 месяцев назад +4

    レシピの料理酒ですが日本酒でも大丈夫ですか?

  • @モジレラ
    @モジレラ 5 месяцев назад

    ベーコンその長さのままご飯にのせたら、食べにくいのではありませんか
    切ってから焼いたほうが、食べやすくなるのではありませんか😃

  • @sonomichimakoto4918
    @sonomichimakoto4918 5 месяцев назад +1

    タンパク質と脂質で増量期に良さそう!

  • @BangTaro9
    @BangTaro9 5 месяцев назад

    丼どこのか教えてください🤲

  • @かわしまつよし
    @かわしまつよし 5 месяцев назад +1

    筋トレしたオードリー若林

  • @福乃風
    @福乃風 5 месяцев назад

    うまっちょ😱

  • @KURAGE978
    @KURAGE978 5 месяцев назад

    うん、作るの確定!ニコッ

  • @勘次堀
    @勘次堀 Месяц назад

    メチャマチョウマチョ~ヾ(^^ヘ)

  • @jppurin545
    @jppurin545 5 месяцев назад

    これも味の素とか入れるとうまいんやろな

  • @りょん-c4q
    @りょん-c4q 5 месяцев назад +1

    この動画観たのを激しく後悔してる深夜2時

  • @807saitama3
    @807saitama3 5 месяцев назад

    ギルティすぎる

  • @タカタナカ-p6l
    @タカタナカ-p6l 5 месяцев назад

    今日は体のために早めに食事すませられてたのに…
    いただきます!

  • @松屋店長トリコ
    @松屋店長トリコ 5 месяцев назад

    ガチでトレ動画が見たいです。

  • @user-nc4lt1nf3o
    @user-nc4lt1nf3o 5 месяцев назад +1

    ベーコンエッグをご飯に置く前にタレかけたい

  • @あれ治美
    @あれ治美 5 месяцев назад +1

    右と左の腕の太さが何故そんなに違う?

  • @ke-zawa
    @ke-zawa 5 месяцев назад

    いただきマッチョ(ニコッ)
    あっ!!ドピュッピュッピュッ🥴

  • @イママサ-e9p
    @イママサ-e9p 5 месяцев назад

    タレが濃すぎない?

  • @raazu29
    @raazu29 5 месяцев назад

    タレ作ってる間に、ご飯とベーコンエッグが冷めそう

    • @グーフィー-y2s
      @グーフィー-y2s 5 месяцев назад +1

      手際良くやればこのくらいでは冷めんと思うよ