BRILLO PARA FRUTA Y PAN FACIL DE HACE

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  • Опубликовано: 29 апр 2020
  • Podrás realizar tu propio brillo para tus decoraciones con fruta.
    -110 ml agua
    -110 ml jugó del limón
    -70 g azúcar
    -18 g Maicena
    Gracias por ver mis vídeos, si te gustó compártelo y no olvides suscribirte!!
    #clancakes #recetas #pasteleria #pastelero #cakes #cake

Комментарии • 82

  • @mariacarbajo9849
    @mariacarbajo9849 18 дней назад

    Gracias por compartir tus conocimientos. Gracias por tu trabajo

  • @Martha-hr8zu
    @Martha-hr8zu Месяц назад

    Gracias por compartir su experiencia. Muy útiles sus tips

  • @sergiofernandez7762
    @sergiofernandez7762 7 месяцев назад

    Excelente receta muy bien explicado

  • @esthercanales6111
    @esthercanales6111 3 года назад +1

    Que facil es la reseta gracias

  • @guadalupecarreno535
    @guadalupecarreno535 2 года назад +3

    Me gusta como se enfoca a enseñar..sin complicaciones le felicito

    • @clancakes
      @clancakes  2 года назад

      Muchas gracias por su comentario, eso me motiva a seguir haciendo más y mejor contenido, de nuevo gracias, saludos y buena vibra.

  • @javiermendez5789
    @javiermendez5789 3 года назад +1

    Muchas gracias, es muy buena receta

    • @clancakes
      @clancakes  3 года назад

      Muchas gracias, que bien que le gustó el vídeo, Saludos!!

  • @glendy6500
    @glendy6500 2 года назад +1

    Gracias, está muy bien explicado! 👍

    • @clancakes
      @clancakes  2 года назад +1

      Hola, que bien que le gusto esta idea, es muy rica y fácil de hacer, muchas gracias por ver los videos y suscribirse, saludos y buena vibra.

  • @alejandro71440
    @alejandro71440 Год назад +1

    Que buena receta...gracias mi hermano...

    • @clancakes
      @clancakes  Год назад

      Hola!! Muchas gracias!! Saludos y buena vibra.

  • @sappygaudino
    @sappygaudino 3 года назад +2

    Muchas gracias eres un crack sigue así.

    • @clancakes
      @clancakes  3 года назад

      Gracias por tu comentario, Saludos y buena vibra!!

  • @alejandrapogliani1595
    @alejandrapogliani1595 Год назад +1

    Gracias por compartir

    • @clancakes
      @clancakes  Год назад

      Hola!! Muchas gracias por su comentario y por ver el video,saludos y buena vibra.

  • @rosanagarciabauza7631
    @rosanagarciabauza7631 2 года назад +1

    Muchas gracias por compartir tu receta.🇺🇾🇺🇾 saludos desde Uruguay

    • @clancakes
      @clancakes  2 года назад

      Hola!! Muchas gracias, espero le funcione, saludos y buena vibra hasta el hermoso Uruguay!!

    • @kubrasuzgun8492
      @kubrasuzgun8492 Год назад +1

      @@clancakes Buenas; oiga una pregunta, pero si por ejemplo le.pongo ese brillo a una panqué no se.endurece?

    • @clancakes
      @clancakes  Год назад +1

      Hola!! No para nada, al contrario, le da humedad, claro de uno a tres días máximo, muchas gracias por su comentario y por ver el video, saludos y buena vibra.

    • @kubrasuzgun8492
      @kubrasuzgun8492 Год назад +1

      @@clancakes muchísimas gracias, es perfecto, lo que estaba buscando

  • @elizabethfigueroa4474
    @elizabethfigueroa4474 Год назад +1

    Gracias por esta receta. Yo soy la que le gusta hacer todo 😅

    • @clancakes
      @clancakes  Год назад

      Hola que bueno que le gusto y le funcione, saludos y buena vibra.

  • @magdalenalopez6479
    @magdalenalopez6479 4 года назад +4

    Hola muy facil de preparar solo una pregunta el limon lo puedo sustituir x un chabacano ya que el brillo que necesito es para pan 😕

    • @clancakes
      @clancakes  4 года назад +3

      Hola!! Si se podría, pero tendría otro sabor y otro color, no tan transparente, pero al ser para pan quedaría bien. saludos!!

  • @alfonso4389
    @alfonso4389 Год назад +1

    Si, si sirve para pan solo con un poquito mas de agua. Para que sea menos grueso y se aplica con brocha...

    • @clancakes
      @clancakes  11 месяцев назад

      Es correcto, saludos y buena vibra.

  • @BereniceJuanH
    @BereniceJuanH 3 года назад +1

    Me encanto. Gracias 🙏 mañana mismo lo hago.
    Cómo cuánto tiempo dura? Sin refrigeración verdad?

    • @clancakes
      @clancakes  3 года назад +1

      Hola que bien que te animaras a hacerlo!! Pues hasta 8 días a temperatura ambiente y el doble en el refrigerador, sólo que se le hará una pequeña capa como de nata arriba pero se la quitas lo mueves y listo!! Saludos y buena vibra.

    • @BereniceJuanH
      @BereniceJuanH 3 года назад +1

      Muchas gracias 🙏

  • @corinnadiazcisneros9899
    @corinnadiazcisneros9899 3 года назад +2

    Lo intenté y me quedo café, creo que se quemó jajajaja
    Pero increíble video, gracias por pensar en los mortales 💖💖

    • @clancakes
      @clancakes  3 года назад +1

      Si eso suele pasar pero es sólo practica, estoy seguro que la próxima quedará!! Muchas gracias por ver los vídeos, Saludos y buena vibra.

    • @libiaamanau4524
      @libiaamanau4524 Год назад

  • @patoramargarita3680
    @patoramargarita3680 2 года назад +1

    Hola gracias por compartir tu receta amigo, una pregunta este brillo queda ácido por el limón o no ?

    • @clancakes
      @clancakes  2 года назад

      Hola!! Queda bien pero si gusta le puede quitar tantito jugó de limón a su consideración, pero si me da un buen sabor a la fruta, gracias por ver los vídeos, Saludos buena vibra.

    • @patoramargarita3680
      @patoramargarita3680 2 года назад +1

      Gracias

  • @iruzcortes9598
    @iruzcortes9598 2 года назад +1

    Hola una pregunta el brillo comercial es el mismo para frutas que para pan?

    • @clancakes
      @clancakes  2 года назад +1

      Hola existen varios tipos de.brillos en el mercado, los que son exclusivos para fruta, los que son exclusivos para pan y los mixtos, también existen brillos que van en frío y otros que se calientan todo depende de la marca,el gusto y la necesidad de cada persona, gracias por ver los vídeos, Saludos y buena vibra.

  • @anazalazar1071
    @anazalazar1071 3 года назад +1

    Lo puedo usar frío ??

    • @clancakes
      @clancakes  3 года назад

      Hola!! Si claro sin ningún problema se puede, Saludos y gracias por ver mis vídeos, buena vibra!!

  • @gustavogutierrezestrada8821
    @gustavogutierrezestrada8821 2 года назад

    Entonces esta receta también se puede utilizar para pan dulce??

    • @clancakes
      @clancakes  2 года назад

      Si claro pero le recomiendo si lo utilizar para puro pan le pongo menos limón

  • @yaninajugo8383
    @yaninajugo8383 3 года назад +1

    Yo necesito hacerlo de color marrón para mi tarta de manzana

    • @clancakes
      @clancakes  3 года назад

      Sólo póngale un poco de color y listo, Saludos y buena vibra.

  • @aliciamelgarejo7222
    @aliciamelgarejo7222 Год назад +1

    Hola se puede hacer sin limón ?
    Saludos

    • @clancakes
      @clancakes  11 месяцев назад

      Hola, si pero es mejor ponerlo,'saludos y buena vibra.

  • @elizabethcorrea7549
    @elizabethcorrea7549 Год назад +1

    Una consulta, se puede hacer con chuño si no tengo maizena

    • @clancakes
      @clancakes  11 месяцев назад

      No se que es chuño, pero la maizena si es importante, saludos y buena vibra.

  • @maritzabadilla9348
    @maritzabadilla9348 Год назад +1

    Hola , puede ir con menos jugo de limon ?

    • @clancakes
      @clancakes  Год назад +1

      Hola!! Si claro, el limón es para darle un toque de sabor, yo le pongo esa cantidad por que me guata ese toque en la fruta, pero si le puede poner menos, muchas gracias por ver los videos y suscribirse, saludos y buena vibra.

  • @taniamendivil4036
    @taniamendivil4036 3 года назад +1

    ¡Gracias por tu receta! Disculpa, ¿no queda muy ácido con el limón?

    • @clancakes
      @clancakes  3 года назад +1

      Hola!! No para nada, de hecho le da un toque rico a la fruta o pan pero igual le puedes poner un poco menos, Saludos y gracias por ver mis vídeos, buena vibra!!

    • @monserratsuasti5476
      @monserratsuasti5476 3 года назад

      @@clancakes como crees?es demaciado limón,con el jugo de 1 0 2 queda perfecto,110 ml.es exajeradamente

    • @Ali-bu1pw
      @Ali-bu1pw Год назад

      @@monserratsuasti5476 😑😴

    • @clancakes
      @clancakes  Год назад

      Hola!! Ya lo probó? Ya lo hizo? O solo lo supone? Le pregunto por que todas mis recetas que comparto son las mismas que yo utilizo y llevo haciendo por años y me han funcionado, por eso se las comparto, no estoy inventando nada ni mucho menos, de todas formas gracias por su comentario y por ver el video, saludos y buena vibra.

    • @user-pm3of8wl6v
      @user-pm3of8wl6v 3 месяца назад

      Sirve para pincelar croissant gracias x responder estaré atenta

  • @delfinabarraza5165
    @delfinabarraza5165 2 года назад +2

    Que cantidad de ingredientes ...no se cómo sacarlos por favor

    • @clancakes
      @clancakes  2 года назад +1

      Hola!! Los ingredientes y las cantidades están en la cajita de descripción y al ver el vídeo explicó el procedimiento paso a paso, espero te sirva, gracias por ver los vídeos, Saludos y buena vibra.

  • @mauriciodomingogamboaacost9172
    @mauriciodomingogamboaacost9172 Год назад +1

    Gracias saludos desde Rivera Uruguay 🇺🇾 FRONTERA CON BRASIL. Bendiciones

    • @clancakes
      @clancakes  Год назад

      Hola!! Muchas gracias a usted por su comentario y por ver los videos, saludos y buena vibra hasta la hermosa Uruguay!!

  • @carolribero9576
    @carolribero9576 3 года назад +1

    Hola cuánto tiempo de duración tiene el brillo? Saludos

    • @clancakes
      @clancakes  3 года назад +4

      Hola!! si lo dejas a temperatura ambiente puede durar hasta una semana y en refrigeración hasta 1 mes pero te recomiendo que si lo guardas en cualqueira de las dos opciones lo tapes con plástico para que no se le haga mucha nata o pierda su consistencia,Saludos y gracias por ver mis vídeos.

    • @carolribero9576
      @carolribero9576 3 года назад

      Clan Cakes gracias!

  • @almamtz3853
    @almamtz3853 3 года назад +1

    Hola y cómo lo puedo hacer con chabacano

    • @clancakes
      @clancakes  3 года назад

      Hola, este sería sólo nueutro, sin color ni sabor, sólo un poco al limon( muy poco) es para mantener y dar una mejor vista a la fruta o al pan, próximamente espero hacer un video de como hacer brillo tipo glasse, ahora también si gustas que tenga un tono amarillo o marrón puedes poner un poco de color y listo igual si gustas ponerlo rojo para fresas, espero te funcione!! Saludos y gracias por ver mis vídeos!!

    • @gloriamotadelabuena4931
      @gloriamotadelabuena4931 Год назад

      El color rojo para fresas puede ser líquido o en gel como para pintar pasteles? Gracias chef

  • @chochiortega8627
    @chochiortega8627 3 года назад +1

    Se puede usar para pan de hamburguesa ?

    • @clancakes
      @clancakes  3 года назад +2

      Hola!! Si se lo podría poner pero creo que el pan de hamburguesa va mejor natural, sólo con el brillo de huevo antes de meterlo al horno, gracias por ver los vídeos, Saludos y buena vibra.

    • @chochiortega8627
      @chochiortega8627 3 года назад +1

      @@clancakes muchas gracias, si de echo uso huevada pero me gusta que queden bien brillantes, quizás poniendo le al final de la cocción logre que quede mas brillante

    • @javierfernandez9991
      @javierfernandez9991 3 года назад

      @@chochiortega8627 hola lograste darle brillo al pan de hamburguesa..?

    • @Ali-bu1pw
      @Ali-bu1pw Год назад +1

      @@chochiortega8627 para que quede bien brillante lo pintas normal como te dijo antes de cocer pero apenas saques el pan del horno lo pincelas con mantequilla

  • @kalleiekalos4742
    @kalleiekalos4742 2 года назад +1

    hola hola

  • @libiaamanau4524
    @libiaamanau4524 Год назад +1

    y para el pan?

    • @clancakes
      @clancakes  11 месяцев назад

      También funciona, saludos y buena vibra.

  • @hildahernandez5335
    @hildahernandez5335 2 года назад +1

    no da el sabor de limón?

    • @clancakes
      @clancakes  2 года назад

      Hola!! Muy poco pero eso le da un rico toque de sabor, gracias por ver los vídeos, Saludos y buena vibra.

  • @yohperezrd3018
    @yohperezrd3018 11 месяцев назад +1

    La acabo de hacer pero siento que quedo muy fuerte el sabor a limon. Utilice las cantidades mencionadas, pero ko se si sea por el tipo de limon. Pues utilice limon real. 😢

    • @clancakes
      @clancakes  11 месяцев назад

      Puede que eso sea, saludos y buena vibra.

  • @vanemurillo5578
    @vanemurillo5578 3 года назад +1

    Yo lo hice y me pase de limón... jajajaja

    • @clancakes
      @clancakes  3 года назад +2

      Hola!! No importa, la proxima vez quedará muy bien, lo importante es practica, gracias por ver mis vídeos!!

  • @anonimop3919
    @anonimop3919 2 года назад +1

    Lo hice pero jamás para pan podría utilizarse es demasiado ácido le cambia el sabor al pan

    • @clancakes
      @clancakes  2 года назад

      Pues yo lo uso y todo lo contrario, le da brillo frescura y no cambia el sabor, muchas gracias por su comentario y por ver los videos, saludos y buena vibra.