כרוב ממולא

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 окт 2024

Комментарии • 312

  • @Raanan_Kovesh
    @Raanan_Kovesh Год назад +1

    כרוב ממולא - המתכון הרשום:
    למילוי:
    350 גר' בשר בקר טחון
    2 כפות רסק עגבניות
    3 שיני שום כתושות
    2 עגבניות
    2 כוסות אורז ( בסרטון אורז בסמטי )
    1 כוס שמן
    1/4 צרור פטרוזיליה
    2 בצלים
    1 כף מלח
    פלפל שחור
    לרוטב:
    1/4 כוס שמן ( 5 כפות )
    1/4 כוס מיץ לימון ( חצי לימון )
    1/2 כף רסק עגבניות
    2/3 כוס עגבניות מגורדות
    1 כפית מלח
    4 כוסות מים
    1 כרוב בינוני למילוי
    אופן ההכנה:
    הכנת המילוי:
    קוצצים את הפטרוזיליה ואת הבצלים.
    טוחנים את העגבניות הטריות לרסק טרי, מתקבלת כוס אחת.
    שוטפים היטב את האורז.
    לתוך קערה מכניסים את כל המרכיבים:
    הבצלים הקצוצים, הפטרוזיליה הקצוצה, רסק העגבניות, השום הכתוש, כוס עגבניות טריות מרוסקות , השמן , המלח , האורז השטוף ופלפל שחור.
    מערבבים היטב לעיסה .
    הכנת הרוטב:
    לתוך מיכל עמוק מכניסים את השמן, מיץ הלימון, רסק העגבניות והעגבניות המגורדות , מלח , מים .
    מערבבים את כל המרכיבים.
    הכנת הכרוב למילוי:
    מוציאים עם סכין את ליבת הכרוב.
    מכניסים את הכרוב לסיר גדול ועמוק וממלאים מים כ 3/4 גובה.
    מניחים את הסיר על הגז ומרתיחים את המים. מסובבים את הכרוב מדי פעם כדי שכל העלים יתרככו וניתן יהיה להפרידם.
    ממלאים מדי פעם ,באמצעות מצקת ,מים רותחים בתוך ה"חור" שיצרנו במקום ליבת הכרוב כדי לסייע בחליטת העלים.
    עלי הכרוב משתחררים בהדרגה וניתן להוציאם מהסיר ולהניח בצלחת.
    כדי להכין את העלים למילוי, מניחים עלה גדול על קרש חיתוך , וחותכים את השליש העליון בסכין. קבלנו עלה למילוי.
    את החלק הנותר של העלה, חוצים לשניים ע"י חיתוך משני צידי העורק המרכזי של העלה. קבלנו שני עלי מילוי נוספים. את העורקים שחתכנו נשמור להמשך.
    אם העלה קטן, לא חותכים את השליש העליון ,אלא רק לשניים משני צידי העורק המרכזי.
    ממלאים את העלים:
    מניחים כפית מהתערובת על העלה ומעצבים אותה לצורת " נקניק " קטן לאורך העלה.
    מקפלים את השוליים משני צידי הנקניק על הנקניק למעין מעטפה מלבנית, ומגלגלים לאורך את המעטפה לקבלת גליל .
    בסיר רחב מניחים ומסדרים בתחתית את ה"עורקים " שחתכנו.
    על גביהם מסדרים את גלילי הכרוב הממולאים כשה"תפר" כלפי מטה , בשתי שכבות.
    יוצקים בזהירות את הרוטב על הממולאים.
    מניחים צלחת רחבה כמשקולת על הממולאים, מעבירים את הסיר לגז ומכסים את הסיר במכסה . מבשלים במשך 1/2 שעה , בודקים אם חסרים נוזלים , ומשלימים אם צריך. מכסים את הסיר וממשיכים לבשל 1/2 שעה נוספת . סה"כ בישול שעה אחת.
    **** הכוסות במתכון הן בנפח 180 מ"ל
    מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  Год назад

      תודה רבה רענן❤️🌺

    • @אהרוןאהרון-ג6ת
      @אהרוןאהרון-ג6ת Год назад +2

      איש חמדות ויקר תבורך על ה✍️ הברורה והמיוחדת במינה 👼 ממש תודה רבה לך ברכה הצלחה וחיים טובים ושבת שלום ומבורך לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן (((אלוף)))🌿🌿

    • @Raanan_Kovesh
      @Raanan_Kovesh Год назад +1

      @@אהרוןאהרון-ג6ת תודה לך אהרון על הברכות.
      מדבריך מניח שאולי הכנתם את המתכון 🙂
      שמח שעוזר. אפשר לומר שבאופן מסויים אני אורח אצלכם במטבח....
      ברכה והצלחה בכל בעז"ה לכל משפחתך, ושבת שלום ומבורך

    • @אהרוןאהרון-ג6ת
      @אהרוןאהרון-ג6ת Год назад +1

      @@Raanan_Kovesh גם לך איש יקר..בן בית ממש..תבורך ושבת שלום ומבורך לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן 🙋 צדיק

  • @אורכנען-נ2י
    @אורכנען-נ2י 3 года назад +4

    תמיד מרגיעה את פשוט אנרגיההה לכל היום

  • @אלישבעסויסהקסםשלאוכל

    נראים פגז הכרוב ממולא שלך. אחד הדברים שאני ממש אוהבת. יפהפיים ממש!!

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад +1

      תודה אחותי האהובה. תודה על הכל🙏💜

  • @ayallacohen5301
    @ayallacohen5301 3 года назад +4

    בוקר קסום למקסימה🌞👸🌞מעולה מדהים וטעים👌👍👌אחותי היקרה מאחלת לך הצלחה בכל מעשה ידייך🤲🙏🤲❤👸💛👸🧡👸💜👸🧿🧿

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад +1

      תודה לך אחותי היקרה.
      אני אוהבת אותך מאמי🌸💐🙏💜🙏🌸🌸🌸🙏💜🙏💐🌸💐🙏💜

  • @helilevy3897
    @helilevy3897 2 года назад +1

    אשת חייל🙏❤
    תבורכי
    הכנתי...יצא מושלם

  • @miriamyaakovi4501
    @miriamyaakovi4501 3 года назад +2

    אני כל כך אוהבת כרוב ממולא תודה לך קוסמת על המתכון אין עליך 🙏🙏🙏🙏🙏

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      מרים אין עלייך. תמיד מעודדת וכל כך נחמדה.
      תודה על מי שאת🙏💜

  • @זהבהבוסקילה-ר3מ
    @זהבהבוסקילה-ר3מ 3 года назад +2

    מושלם נעימה וכיף לראות את היצירה המוגמרת כל הכבוד

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      תודה לך זהבה יקרה.
      ריגשת אותי מאוד💐💜

  • @henchid6615
    @henchid6615 2 года назад +2

    קודם כול אני מאוד נהנית לצפות בסרטי הבישול שלך זה מצולם ומוקלט מצוין . שנית יש לך את הקול וההסבר הכי נעים ומרגיע שיש . ולסיום המשפחה שלי מאוד אוהבת כרוב ממולא פעם עם ופעם גם בלי בשר, מאוד אהבתי את המתכון הטעים הזה , וגם לימדת אותי כמה דברים חדשים בהכנה תודה רבה אישה מוכשרת ! ברוכה תהיי 🙏💚🌷

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад +1

      תודה רבה לך.
      בדיוק עכשיו סיימתי לצלם סרטון, ואני צרודה מאוד כי חולה. מקווה לא להבהיל אף אחד עם הקול שלי עכשיו☺️❤️

    • @henchid6615
      @henchid6615 2 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen תהיי בריאה , תני לקול מנוחה יקרה ❤️🌹

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  2 года назад +1

      @@henchid6615
      תודה רבה מאמי❤️

  • @פנינהארויו
    @פנינהארויו 3 года назад +2

    שווה להכין נראה טוב ועשוי טובאני אוהבת את השיטה העדינה המקסימה שלך תצליחי

  • @לאהחשמלי
    @לאהחשמלי 3 года назад +1

    ארוחה מעולה , לחגים, מסיבות.חומרים משובחים. תודה.

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад +1

      תודה לאה יקרה🙏💜

    • @לאהחשמלי
      @לאהחשמלי 3 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen לנצל את הזמן ,להכין בישול למזכרת טובה.

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад +1

      לאה את בחורה מקסימה.
      מלווה אותי כבר כל כך הרבה זמן.
      תמיד יוצאים ממך רק דברים טובים.
      מרגשת בכתיבתך. תודה לך מאמי🙏💜

    • @לאהחשמלי
      @לאהחשמלי 3 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen בברכת שמחה תמיד, את טובה וחננית.

  • @GUR-ARYEA
    @GUR-ARYEA 3 года назад +1

    נעמת לי מאד בתשובה שנתת לי בשירשור הקודם.יפה מאד!

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      תודה גור אריה. גם אתה ואהרון נעמתם לי מאוד.

  • @simaashkenaziovadya6566
    @simaashkenaziovadya6566 3 года назад +3

    תודה יפה שלי, אני ביקשתי ואת הכנת🙏❤💙💚💛💜👌👍👏👏👏🌹🌷💐🌼🌸🌻🌺💮

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      סימה אהובה שלי, לצערי איני זוכרת שביקשת אך שמחה שבכל זאת ״שמעתי״ אותך🙏💜🙏💜🙏💜🙏💜🙏💜🙏💜🙏💜

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад +1

      סימה, עכשיו ראיתי איפה ביקשת ממולאי כרוב.
      זה כנראה ישב לי בקצה המוח ולא זכרתי איפה😘

    • @simaashkenaziovadya6566
      @simaashkenaziovadya6566 3 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen בעלי הגפן אם זכור לי נכון😍💜

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      @@simaashkenaziovadya6566
      נכון מאמי💜

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      סימה. מתפתח שרשור מתחת להודעה של גור אריה. בואי

  • @olaladavid6622
    @olaladavid6622 3 года назад +1

    תודה רבה לך ! יופי של מתכון לכרוב ממולא

  • @ליזהאלעזר
    @ליזהאלעזר 3 года назад +1

    בדיוק באותה צורה למדתי מאמי להכין כרוב ממולא. נהנית לשמוע ולראותך מכינה מאכלים ברוגע ובנועם. תודה לך

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      ליזה יקרה. תודה לך שכותבת לי.
      מרגשת מאוד💐💜

  • @מוריהשמיר-ק7ע
    @מוריהשמיר-ק7ע 3 года назад +2

    מתוקה , ונעימה , תודה תודה תודה ❤🖐❤

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      תודה לך מוריה💐🙏💜🙏💐🙏💜💐💐💜💜💐🙏💜🙏🙏💜🙏💜

  • @roeesh1010
    @roeesh1010 3 года назад +1

    נראה מדהים!😄

  • @RC_creation_world
    @RC_creation_world 3 года назад +2

    אחותי האהובה, איזו עבודת אומנות!
    נפלא ללמוד ממך את אומנות המטבח...אוהבת אותך מאוד❤❤❤

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      תודה לך אחותי האהובה.
      מקווה שאת בטוב.
      מה שלומך?🙏💜

  • @roniulrich9565
    @roniulrich9565 3 года назад +2

    בוקר טוב לך. שוב מתכון טעים. שבוע טוב

  • @אהרוןאהרון-ג6ת
    @אהרוןאהרון-ג6ת Год назад

    אשה יקרה .. לכבוד השבת עושים כרוב ממולא.כמו המתכון שלך לפני שנתיים.. תודה רבה לך נראה מתכון מיוחד ...השבת בפתח והשבוע עף ממש.כמו תמיד מברך אותך ואת משפחתך היקרה ואת כולם בשבת מבורכת בריאות איתנה וחיים טובים ושלום אמן ואמן 🌿🌿🌿

    • @אהרוןאהרון-ג6ת
      @אהרוןאהרון-ג6ת Год назад +1

      @@The_Magical_Kitchen בלילות הקיץ אנחנו עושים סליחות חזרנו לא מזמן מבית הכנסת.שמח תמיד שאת כותב .תמיד בתפילה לשלומך לבריאות טובה אמן

    • @אהרוןאהרון-ג6ת
      @אהרוןאהרון-ג6ת Год назад +1

      @@The_Magical_Kitchen ,אשה יקרה ונשמה טובה. עברתי תקופה ארוכה של הלבד גם שהיו מסביבי המון אנשים אחים ואחיות חברים הילדים.ולאחר זמן רב..של חוסר שינה מצאתי לי חבר ואנחנו מבינים אחד את השני מקבל אותי שומע יודע מה עובר עלי.בכל בעיה נעזר בו..אומר דוד המלך שהשם יתברך אומר..חבר אני לכל מי שמכיר אותי..ולאחר שלומדים תורה בלי לחץ מתוך אהבה גדולה וסבלנות מקבלים חבר שניתן לראות אתו במידות שלו ..ואיך הכל בחשבון .אלוקי בלי לימוד התורה הקדושה...עבורי אין כלום..כי הכל חולף.הילדים גדלים הנכדים בטלפונים החתולים מקבלים אותי בשמחה יותר מהילדים...קשה להגיד אבל זה ככה...צודקת מאוד שכל אחד יש לו חיים משלו. לכן לקחתי את החבר שרואה ומרגיש אותי עשרים וארבע שבע..גם בלי לספר לו הכל יודע מה עובר עלי..תמיד אמרה אמא ז''ל מנוחת עדן אמן שיש לך חבר שאתה לא צריך להזמין אותו לחתונה או לספר לו שאתה לא מרגיש טוב והוא בא לבקר .די לך שזה חבר אמיתי...אשה יקרה מבין אותך ומרגיש אותך..לכן תמיד בתפילה לשלומך לבריאות שמחה ואמונה חיים טובים ושלום אמן ואמן 🙋👸 טובה 🙌🏼🌺

    • @אהרוןאהרון-ג6ת
      @אהרוןאהרון-ג6ת Год назад

      @@The_Magical_Kitchen אשה יקרה יש לך חבר שיודע שאת מיוחדת במינה אוהב אותך בנשמה לכן את לא לבד. זוכרת שסיפרתי לך על מיכל בתי היקרה שנסע לסידני נוצר קשר רק על ידי המחשבה...מאמין שיש חיבור בנשמה מרגשים אחד את השני..בכל תחומי החיים...מנסיון יודע שזה קיים.תודה שכותב 🙌🏼 לבריאותך תמיד אמן 🌿🌺

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  Год назад +1

      תודה על הכל אהרון❤️‍🔥

  • @חיהקורנפלד
    @חיהקורנפלד 3 года назад +3

    אני פשוט אוהבת אותך את מיוחדת מאוד רק בריאות ונחת

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      חיה יקרה, המילים שלך חודרות עמוק.
      תודה לך על הכוחות והטוב שאת שולחת.
      🙏💜

  • @imagine787
    @imagine787 3 года назад +1

    אואוו איזה יפה תודה !!!

  • @marcella4181
    @marcella4181 3 года назад +1

    שבוע טוב ומבורך קסם יקירה מלא באנרגיות טובות אוהבת אותך ממש 💖💖

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      שבוע טוב מרסלה יקרה.
      אני אוהבת אותך גם.
      כשיהיה לך זמן, הייתי רוצה שתצפי בסרטון של אתמול, של קציצות הדגים. הלוואי ותאהבי🙏💜

    • @marcella4181
      @marcella4181 3 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen בכיף אצפה בסרטון. אשתף אותך אהובה שלי שאני ממש לא בשלנית ולא מתעסקת עם אוכל . אני פשוט נהנית לצפות בך ולשמוע את קולך הענוג . הבשלן בבית הוא בעלי אני הסו שף , 💖💖אני יותר אוהבת להתעסק במאפים

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      @@marcella4181
      ☺️☺️☺️☺️
      איזו מתוקה את...
      תודה מאמי ששיתפת אותי.
      דעי לך שמאפים זו אהבתי הגדולה🙏💜

    • @marcella4181
      @marcella4181 3 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen את מקסימה לא פחות מסוג האנשים שלא מכירים לא רואים אבל חודרים ללב ולנשמה , 💖💖💖💖💖

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      את זו שנכנסת ללב ולנשמה💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜

  • @חיהקורנפלד
    @חיהקורנפלד 3 года назад +2

    בוקר טוב זה פשוט מעדן את משהו

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      תודה לך חיה יקרה.
      את משהו. את תמיד רק מעודדת, מודה לכולם, ועושה טוב בנשמה. אף פעם לא פוגעת באיש.
      פשוט מקסימה🙏💜

  • @adinadin6222
    @adinadin6222 3 года назад +1

    כרוב מהחלומות טעים נהדר משביע ובריא תודה על המתכון

  • @nikolgissin3116
    @nikolgissin3116 3 года назад +1

    קסם יקרה, הכנתי את המתכון אחד לאחד. נצמדתי ממש להוראות שלך.
    כל מי שטעם הגיב באותו אופן-
    ״וואו״
    בחיים לא אכלנו ממולאים טעימים ועסיסיים כל כך.
    אני פשוט המומה.
    המילוי הזה מושלם וטעים בטירוף.
    תודה לך קסם יקרה.
    ממני ומכל משפחתי🙏

  • @אהרוןאהרון-ט2כ
    @אהרוןאהרון-ט2כ 3 года назад +2

    אשה יקרה ונשמה טובה.ממש אין מלים.אולי מילה אחת....מושלם..🙏👸טובה ומבורכת בכל הברכות שבתורה הקדושה אמן ואמן ותודה רבה לך על הלימוד שבכל פעם....

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      תודה לך אהרון יקר🙏💜

    • @אהרוןאהרון-ג6ת
      @אהרוןאהרון-ג6ת Год назад +1

      @@The_Magical_Kitchen אשה יקרה ונשמה טובה ומבורכת לכולם..השבת בפתח וכמו תמיד עוד שבוע עבר תודה רבה לבורא העולם שנותן לנו כח להמשיך בכל מצב..בתפילה לשלומך לבריאות טובה שמחה ואמונה שהכל לטובה ואהבת הבורא על עולמו תמיד ושומע תפילה מעומק הלב. בספרים הקדושים מחכמי התורה הקדושה..וכך כתבו.התפילה מעל הטבע.ניתן לשנות את הטבע בתפילה ..לכן תמיד לבקש בתפילה כל מה שאדם צריך..ולא מחייב דרך סידור .פשוט ביותר. לדבר איתו כמו לאבא טוב..עוזר מאוד.בדוק ומנוסה לאורך השנים..לכן אשה יקרה תמיד בתפילה לשלומך לבריאות טובה לך למשפחתך היקרה לחיים טובים שמחה ואמונה אמן שבת שלום ומבורך 🕯️🕯️ לכבוד השבת 🌿🌺🌿

    • @אהרוןאהרון-ג6ת
      @אהרוןאהרון-ג6ת Год назад +1

      @@The_Magical_Kitchen שבוע טוב ומבורך לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן.שמחתי מאוד על המלים שכתבת ..את גדולה מהחיים אוהב אותך יש בך נשמה שגם בשמים ובארץ אוהבים אותך לו היה לי זמן פנוי..כל היום בשיחה איתו..יודע שרק הוא יודע במאה אחוז מה טוב בשבילי לכן תמיד שיעשה כרצונו.למעני..כרצונו..ולך אשה יקרה ונשמה טובה ומבורכת שבוע של בריאות שמחה ואמונה וגמר חתימה טובה לכולם אמן ואמן 🙋👸 טובה אוהבים אותך🌿🌺🌿🌺🌿🌺

    • @אהרוןאהרון-ג6ת
      @אהרוןאהרון-ג6ת Год назад +1

      @@The_Magical_Kitchen אשה יקרה אנחנו בכותל סליחות היום האחרון לפני יום כיפור..בתפילה לשלומך לבריאות טובה חיים טובים ושלום לך ולכולם אמן ואמן 🪔🪔🪔🪔🪔🪔 לעילוי נשמתם של חיילי צבא ההגנה לישראל..אמן

    • @אהרוןאהרון-ג6ת
      @אהרוןאהרון-ג6ת Год назад +1

      גמר חתימה טובה לכולם אמן ואמן 🙋 צדיקה וטובה ברכה בריאות איתנה בגוף והנפש חיים טובים ושלום אמן ואמן 🌿🙋 🌺🌿

  • @אורכנען-נ2י
    @אורכנען-נ2י 3 года назад +1

    מהממת ערב טוב

  • @chanazaydman4419
    @chanazaydman4419 3 года назад +1

    תודה רבה לך...הבנתי

  • @yaellevi956
    @yaellevi956 3 года назад +1

    יה מותק איך בא לי כרוב ממולא, ב"ה אכין בסופ"ש.
    יש לי טיפ שאודטה נתנה פעם, מכניסים את הכרוב לפריזר למשך יממה, מוציאים, מכניסים לתוך איזה כלי גדול מלא מים, וכך מפשירים.
    השיר ששלחת לנו מזכיר נשכחות, מסיבות, ריקודים , מקסים.
    👍👍👏👏🥰🥰💜💜

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      יעל מתוקה. תודה לך. הטיפ שלך מצויין.
      אחכה בקוצר רוח שתשובי לספר אם אהבת.
      🙏💜🙏💜🙏💜🙏

  • @תמיבןדוד
    @תמיבןדוד 3 года назад +3

    בוקר טובבבב♥️♥️🌷ככה פותחים שבוע עם סארמלה🥰🥰🥰🥰🥰

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад +1

      בוקר אור מקסימה שלי💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜

  • @אהרוןאהרון-ג6ת
    @אהרוןאהרון-ג6ת Год назад +1

    שבוע טוב ומבורך לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן.מחייב לספר לך לכבוד השבת עשינו את המתכון המושלם שאת.מלמדת אותנו יצא ממש טעים הילדים אהבו מאוד תודה רבה לך אשה יקרה..וכמו תמיד ברכה בריאות איתנה בגוף והנפש חיים טובים ושלום לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן 🙋👸 טובה 🌹🌹🌹🌹🌹

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  Год назад

      שבוע טוב אהרון יקר.
      תודה שחזרת.
      שמחתי מאוד לקרוא אותך ולדעת שהיה לכם טעים.
      איך עברה עליך השבת?
      מה שלומך?❤️‍🔥

    • @אהרוןאהרון-ג6ת
      @אהרוןאהרון-ג6ת Год назад +2

      @@The_Magical_Kitchen אשה יקרה ונשמה טובה. השבת עברה בשלום תודה רבה לבורא העולם שנותן לנו כח כל פעם מחדש..סדר היום קיבל שינוי מזה שלשה חודשים.הילדים בסדר גמור עושה הכל כדי שיהיה להם את הטוב ביותר...אוהב אותם ..משמחים אותנו .חכמים בשאלות שלהם...ועל שאלה יש להם עוד שאלה רוצים לדעת הכל..אין להגיד להם שזה ככה..ולא תמיד יש תשובה אז מעביר נושא.שיש בו תשובה🤗 בסך הכל הכל טוב.כל יום זה מתנה ..בלי נדר אכתוב לך סיפור קצר על מלחמת יום הכיפורים...סיפור אמיתי וטוב..אולי מחר בלי נדר..וכמו תמיד ברכה הצלחה וחיים טובים ושלום ושבוע של בריאות שמחה ואמונה לך למשפחתך היקרה ולכולם אמן ואמן 🙋 צדיקה וטובה שלנו 🌺🌿🌺

    • @אהרוןאהרון-ג6ת
      @אהרוןאהרון-ג6ת Год назад +1

      @@The_Magical_Kitchen אשה יקרה ..עד לפני שלשה חודשים נראה שהכל רגיל..אבל בזמן האחרון מרגשים שיש שינוי ביקום דברים מאוד מוזרים קורים..לא רק באדמה בצומח ובעלי החיים..גם בני """אדם"""קיבלו שינוי.ולא תמיד לטובה.רצים רצים רצים וכל הזמן אין להם זמן..והכל מודרני אוכל מוכן השוק מלא מכל טוב ולא חסר כלום.זוכר לפנים שנים.שלא היה כלום והיה המון זמן לכולם מבקרים אחד את השני מדברים בשפה מכובדת סיפורים על הילדים בבתי הספר ועוד ועוד.אבל היום גם בשלום עושים בראש.או יד ✋ זה השלום הכל קצר ומהיר..זוכר בבית אבא ז"ל מנוחתו עדן.שכל ערב מספר לנו סיפורים על כל נושא שביקשו.זה לא פשוט להיות במציאות של חוסר סבלנות ורגש אחד כלפי השני..בשום אופן לא התן לילדים צורת חיים של אין זמן ולרוץ מבלי לדעת למה...😔 כתבתי לך מכבוד למה שאת.. מאמינים תמיד שיהיה טוב לכולם בקרוב ממש אמן.🙌🏼 לבריאותך תמיד אמן 🌿

    • @אהרוןאהרון-ג6ת
      @אהרוןאהרון-ג6ת Год назад +1

      @@The_Magical_Kitchen יש המון שאוהבים אותך מאוד כולם יודעים שאת נשמה אצילית וטובה משורש יהודי טהור בשילוב של 💖 טוב מאוד תודה לך שכותבת 🙌🏼 תמיד

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  Год назад +1

      @@אהרוןאהרון-ג6ת
      תודה לך אהרון.
      לילה טוב בינתיים❤️‍🔥

  • @Raanan_Kovesh
    @Raanan_Kovesh 3 года назад +3

    השפית שלנו ממשיכה את קו הממולאים, ואחרי עלי הגפן , תמצאו בתפריט כרוב ממולא במתכון מעולה!
    הריח משגע, והטעם... הממולאים יעלמו לכם מהסיר אם לא תשגיחו..
    אהה כן, ומסר לכל ראשי הכרוב , אם נדמה לכם שהיא עושה לכם חור בראש, זה כדי למלא אותו בדברים טובים..
    תודה שמשתפת

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      תודה רענן כובש. שנון🙏💜

    • @ofek88
      @ofek88 3 года назад

      הצעה לשכתוב: במקום, "הממולאים יעלמו מהסיר" , לתקן ל- יתרוקנו מהסיר

    • @Raanan_Kovesh
      @Raanan_Kovesh 3 года назад

      @@ofek88 הדגש הוא שאם תסובבו את הראש, "יפלחו" אותם ולכן כתבתי יעלמו.
      יתרוקנו זה אם יאכלו באופן "חוקי"

    • @ofek88
      @ofek88 3 года назад

      @@Raanan_Kovesh זה ברור וגם אני התכוונתי לזה, אלא שהמילה מרוקנים, תבוא כקונטרה ל ממולאים

  • @GUR-ARYEA
    @GUR-ARYEA 3 года назад +1

    דווקא מכל הממולאים את הכרוב אני פחות אוהב.

  • @אביטלמאיר-ר6ע
    @אביטלמאיר-ר6ע 3 года назад +1

    תודה לך🍒

  • @adinadin6222
    @adinadin6222 3 года назад +3

    יש כרוב מיוחד למילוי שהוא גדול בקוטר כמו אליפסה ורחב וקל אבל כל כרוב מוצלח

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад +1

      את צודקת מאוד. הכרוב שאני השתמשתי בו היה אחד הקשים והמתסכלים.
      הוא היה קשה מאוד וגבשושי.
      אך היה בי רצון עז לצלם בכל זאת ולא התאפקתי עד שאמצא כרוב מתאים יותר.
      אבל את כל כך צודקת🙏💜

    • @Raanan_Kovesh
      @Raanan_Kovesh 3 года назад +2

      הכרוב שאת מדברת עליו נקרא מלפוף. מצוי בדרך כלל בשווקים הערביים. גדול יותר מהכרוב הלבן, פחוס והעלים שלו דקים יותר.
      לעתים מגיע גם לרשתות השיווק.

    • @adinadin6222
      @adinadin6222 3 года назад +1

      @@Raanan_Kovesh מלפוף מהמילה מסובב(כרוך) בערבית
      יש לערבים גם ירק שנקרא פאקוס הכלאה של קישוא ומלפפון אני ממש אוהבת זה רק בקייץ

    • @Raanan_Kovesh
      @Raanan_Kovesh 3 года назад +1

      @@adinadin6222 אל תכעסי אבל הפאקוס איננו הכלאה של קישוא ומלפפון . אמנם צבעו ירוק בהיר ,אבל הוא עומד בפני עצמו. בעצם הוא יותר קרוב למלון מאשר למלפפון.
      גם שמו המדעי מעיד עליו שהוא מלון ולא מלפפון.

    • @adinadin6222
      @adinadin6222 3 года назад

      @@Raanan_Kovesh אני יודעת רק ניסיתי להעביר בטעם מהוא הפאקוס ברור שהוא בפני עצמו

  • @GUR-ARYEA
    @GUR-ARYEA 3 года назад +2

    כנראה שלממולאים צריך באמת כרוב דיי גדול.

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      כן. זה יכול מאוד להקל על העבודה🙏💜

    • @GUR-ARYEA
      @GUR-ARYEA 3 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen כן

  • @dvorakoshik8316
    @dvorakoshik8316 3 года назад +1

    יאמי יאמי 😋

  • @juliad4661
    @juliad4661 3 года назад +1

    מועלה!!! תודה

  • @GUR-ARYEA
    @GUR-ARYEA 3 года назад +2

    קסם...שאת אומרת ששלומך לא מזהיר כל כך..אז קצת קשה לי לצפות בסירטון ולחשוב שאת מעט בצער..אני רוצה לצפות בסירטון מתוך שימחה וגם שאת שמחה.

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      כן. מבינה. תצפה בשמחה. אני שמחה כשאני מצלמת. תמיד. 🙏💜

  • @צביהלוי-ס8ז
    @צביהלוי-ס8ז 2 года назад

    בוקר נפלא לאשה נפלאה!!!!!!!!!
    רציתי לשאול אם אפשר עם קוביות חזה עוף במקום בשר?
    תודה לך אשה קסומה💗💗💗💗

  • @shwetzIsrael
    @shwetzIsrael 3 года назад +2

    ❤️

  • @GUR-ARYEA
    @GUR-ARYEA 3 года назад +1

    קסם..איך את אוהבת לאכול את הכרוב הממולא..ככה?...או עם תוספת כלשהי?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      אני אוהבת בכל צורה, גם ככה בלי כלום, גם עם פירה, וגם עם לחם וסלט🙏💜

  • @ליזהאלעזר
    @ליזהאלעזר 3 года назад +1

    "הסרמלה" ברומני הם יאמי

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      ליזה תודה רבה על התרגום.
      אני תהיתי מה זה אומר והנה את תרגמת לי.
      ממש תודה לך💐🙏💜💜💐🙏💜

  • @GUR-ARYEA
    @GUR-ARYEA 3 года назад +1

    הצבעים השונים של הכרוב לאחר הבישול..כמו..לבן או ירוק..תלויים במשך זמן הבישול שלהם.ככל שזמן הבישול ארוך הם הופכים מירוקים ללבנים.

  • @צבידרוקר
    @צבידרוקר 3 года назад +1

    נראה טוב.
    כאחד שאינו אוהב אורז, האם את יכולה להציע תחליף לאו דווקא פחמימתי?
    אני מניח שאין בעיה אם חותכים את העלים לחתיכות גדולות יותר אולי למילוי "מעטפה"?
    והכי חשוב - בלי אבקת מרק עוף......

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      שלום צבי, שמתי לב להיעדרותך כמה ימים.
      קיוויתי שתשוב.
      כתחליף לאורז אפשר לשים קינואה, כוסמת שבורה, דוחן, בורגול דק, שעורה כתושה...וכו.
      בהחלט ניתן לקפל קיפול מעטפה גדול- כך לדעתי נוהגים הרומנים לקפל וזה יוצא מעולה.
      ההונגרים מוסיפים גם כרוב חמוץ משימורים ואם היה לי הייתי מוסיפה.
      🙏💜

    • @צבידרוקר
      @צבידרוקר 3 года назад +1

      תודה על דאגתך. ראשית המצב במדינה העסיק אותי והעציב אותי מאד. שנית לא תמיד יש לי מה לתרום למתכונים שלך. יש לך לייק טוטלי ווירטואלי לכולם.
      חבל בדיוק נשברה לי שקית כוסמת ולא ידעתי מה לעשות עם השברים אז השלכתי לפח. אני חשבתי יותר בכיוון של עדשים. מה דעתך?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад +1

      צבי יקר, תמיד יש לך מה לתרום.
      גם אם תכתוב דבר שאינו קשור למתכון-
      זו תרומה☺️.
      מצחיק שכתבת על השקית השבורה☺️.
      אני גיליתי את הכוסמת השבורה לגמרי במקרה.
      זה מעדן של ממש. יותר טעים מכוסמת רגילה.
      עדשים זה רעיון מעולה.
      אמליץ לך לבשל עדשים מנומרות(ללא מלח) ולערבב אותן עם בצל מטוגן,בשר בקר טחון ועגבניות מרוסקות. ממש מתחשק לי לנסות זאת גם.
      לגבי המצב במדינה, אכן עצוב ומדאיג.
      נקווה לימים טובים יותר ולאיחוד בעם היקר שלנו. 💜💜💜

  • @debbie9955
    @debbie9955 3 года назад +1

    💙Yummy! Toda my dear💙xoxo

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      תודה לך דבי יקרה🙏💜

    • @debbie9955
      @debbie9955 3 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen 💙🥰💙

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐

  • @GUR-ARYEA
    @GUR-ARYEA 3 года назад +1

    את אוהבת את להקת ELO קסם?
    זו הלהקה בצעירותי!!!

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      אני אוהבת שירים מסויימים שלהם.
      זה אחד מהם🙏💜

    • @GUR-ARYEA
      @GUR-ARYEA 3 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen אני אוהב את כל השירים שלהם!

  • @GUR-ARYEA
    @GUR-ARYEA 3 года назад +1

    לדעתי טעים רק עם לחם קלוי...וחמוצים בצד.

  • @GUR-ARYEA
    @GUR-ARYEA 3 года назад +1

    ערב טוב קסם

  • @kobi-.d1098
    @kobi-.d1098 3 года назад +2

    למה לא משתמשים בכרוב סגול לממולאים ?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад +1

      קובי זו שאלה מצויינת. לדעתי זה יהיה יותר יפה עם כרוב סגול. מעניין באמת למה פחות משתמשים בו🤔💜

  • @kofif_2070
    @kofif_2070 3 года назад +1

    אוי הכרוב של אמא שלי היקרה

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      אופק 20, אין על אמא יקרה🙏💜

    • @kofif_2070
      @kofif_2070 3 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen את יודעת איך עושים מפרום?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      כן בהחלט. רוצה סרטון?

    • @kofif_2070
      @kofif_2070 3 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen רק אם זורם לך בכללי להכין 3>

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад +1

      כן. בטח. רושמת לפניי😘😘😘

  • @GUR-ARYEA
    @GUR-ARYEA 3 года назад +1

    בוקר טוב.

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      צהריים טובים גור אריה💜

    • @GUR-ARYEA
      @GUR-ARYEA 3 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen לילה טוב

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      חלומות פז גור אריה.
      תודה שתמיד נפרד ממני ללילה טוב🙏💜

    • @GUR-ARYEA
      @GUR-ARYEA 3 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen בוקר טוב

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      ערב טוב☺️
      חחחח שרשור מצחיק

  • @GUR-ARYEA
    @GUR-ARYEA 3 года назад +1

    קסם יפיפייה..בתמונה הסופית היית צריכה להראות את הממולאים עם הרוטב מעל.

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад +1

      אני חשבתי על זה רק אחרי שסיימתי לערוך אבל כבר לא היו לי כוחות לחזור לצלם שוב אז השארתי כך. 🙏💜

  • @adinadin6222
    @adinadin6222 3 года назад +1

    ממליצה לשים בתחתית הסיר פלחי תפוחי אדמה קצת עבים שטוגנו ותובלו משני הצדדים
    זה מולטי מעדן

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад +1

      יאמי נשמע טעים מאוד😋😋😋

    • @אהרוןאהרון-ט2כ
      @אהרוןאהרון-ט2כ 3 года назад +2

      צודקת בנוסף שורש כרפס.וגזרים שלמים ןעגבנית שלמות.זה שומר על התבשיל שלא יישרף למטה...תודה לך..

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад +1

      כן, עדינה היא מומחית רצינית. יש לה ידע עצום.
      אני לומדת ממנה המון.

    • @adinadin6222
      @adinadin6222 3 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen אני טבחית ביתית לא יותר חחח תודה על המחמאה

  • @ludmilamikhailov6939
    @ludmilamikhailov6939 3 года назад +1

    👍😋🌹

  • @chanazaydman4419
    @chanazaydman4419 3 года назад +1

    יש אפשרול להפריד את העלים ולחלוט או שעדיף להשאיר בשלמותו ?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      אין אפשרות להפריד את העלים כשהכרוב לא מבושל כי הם קשים מידי וזה יגרום להם להיקרע.
      אבל יש שיטה נוספת קלה יותר-
      להקפיא את הכרוב במקפיא, להפשיר, ואז העלים רכים ונוחים לשימוש🙏💜

  • @GUR-ARYEA
    @GUR-ARYEA 3 года назад +1

    קסם..כרוב זה מאד בריא!
    ככה לאכול אותו חי.טעים!

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      כן. רק חשוב לשטוף אותו היטב גם לאחר החיתוך🙏💜

    • @GUR-ARYEA
      @GUR-ARYEA 3 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen נכון

  • @GUR-ARYEA
    @GUR-ARYEA 3 года назад +1

    ערב טוב יפה ! מה שלומך?..
    היה לי יום רדוד ובילתי ניסבל היום!!

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      מה קרה גור אריה?
      רוצה לשתף?

    • @GUR-ARYEA
      @GUR-ARYEA 3 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen עדיף שלא לעת עתה.בהזדמנות אני יגיד לך.מה איתך?

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      כן, כנ״ל.
      יהיה בסדר, מתישהו...
      יש הרבה לומר אך השתיקה יפה גם היא.
      💜💜💜

    • @GUR-ARYEA
      @GUR-ARYEA 3 года назад +1

      @@The_Magical_Kitchen כן.צריך לצאת מהגלות הזו.המצב כל כך מעיק בארץ הזו.איך יוצאים מיזה??!

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад +1

      @@GUR-ARYEA
      גור אריה, אולי ננסה להתמקד רק במה שיש לנו שליטה עליו. יש דברים שמותירים אותנו חסרי אונים. המדינה זה דבר גדול מאוד ולא נוכל לעשות הרבה כרגע, אבל ברמה האישית יותר, נוכל להמשיך לעשות טוב. אני מאמינה ששום דבר לא מתבזבז ונעלם. כל דבר שיוצא מאיתנו, כל סוג של אנרגיה, כל מילה, כל מעשה-
      הכל נשמר.
      כאילו שלעולם הזה יש זיכרון והדברים נשמרים בזיכרון.
      אני גם מצליחה להתרכז בערוץ הזה ולדמיין שהוא עולם קטן. עולם שכולו טוב. מלא באנשים טובים, באוכל, בשיחות נעימות, חכמות, מצחיקות, רגשיות... יש כאן הכל מהכל.
      יש את העיקר- אהבה.
      אז נכון שזה עולם בתוך עולם, אבל יש לנו מפלט.
      העולם הזה כאן הוא טוב בזכותך, אתה מאוד פעיל ומשרה אהבה על כולם.
      מעבר לכל זה יש את עניין התקווה שעוד יהיה טוב יותר גם במדינה הגדולה שמחוץ לערוץ הזה.
      אני מאמינה שמדינת ישראל חזקה.
      האנשים טובים.
      אנחנו נתגבר על הכל. יחד.
      וגור אריה, כאן אתה יכול לנוח.

  • @1mashiah
    @1mashiah 3 года назад +1

    לאחר התבוננות בהרבה סרטונים שמדגימים הכנת כרוב ממולא שיניתי את המתכון שלי . 1. מקפיאה את הכרוב ומפשירה , העלים יוצאים שלמים ואינם נקרעים. 2. מבשלת את הממולאים תחילה במים ללא תבלינים ורק אחר כך מוסיפה את התבלינים, הכרוב מתבשל מהר יותר ויוצא אכיל .

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад +1

      היי יקירתי. ראשית תודה על שחלקת איתנו את דרכך להכין כרוב ממולא🙏.
      את שיטת הקפאת הכרוב אני מכירה, מכיוון שרציתי להכין מהר את המתכון, לא היה לי זמן לחכות להקפאה והפשרה, אז בישלתי את הכרוב.
      אני באופן אישי מעדיפה לבשל בתוך רוטב כלשהו, אבל אני בטוחה שגם הדרך שלך נהדרת וטעימה. תודה לך🙏💜

  • @ofek88
    @ofek88 3 года назад +1

    שוב מסבירה מאוד ברור.
    יש לך תכונות של מורה.
    אבל לא סתם מורה, אלא מורה טובה שמסבירה ברור🙂
    ורואים כמה הממולאים עסיסיים.
    את אכן קסומה

  • @The_Magical_Kitchen
    @The_Magical_Kitchen  3 года назад +4

    ruclips.net/video/Up4WjdabA2c/видео.html

    • @Raanan_Kovesh
      @Raanan_Kovesh 3 года назад +1

      ruclips.net/video/kJnLMV8CNUI/видео.html

    • @simaashkenaziovadya6566
      @simaashkenaziovadya6566 3 года назад +1

      @@Raanan_Kovesh אני שם החייזרית בחללית עם כוחות על שבאה לתקן את העולם😉

    • @Raanan_Kovesh
      @Raanan_Kovesh 3 года назад +1

      @@simaashkenaziovadya6566 בואי בואי
      יש עוגיות חיייזריות במיוחד בשבילך

    • @simaashkenaziovadya6566
      @simaashkenaziovadya6566 3 года назад +1

      @@Raanan_Kovesh כן?
      מתכון חדש? תיכף מתחילה לרחף

    • @Raanan_Kovesh
      @Raanan_Kovesh 3 года назад +1

      ruclips.net/video/eQiotjnEfOI/видео.html

  • @ליאתיצחק-ח5ש
    @ליאתיצחק-ח5ש 3 года назад +1

    אישה קסומה 🧡
    מתכון מעולה לממולאים
    אבל למה צריך לשים משקולת צלחת על הממולאים תודה

    • @The_Magical_Kitchen
      @The_Magical_Kitchen  3 года назад

      תודה ליאתי. הצלחת משמשת כמשקולת
      על הכרוב בכדי שלא יפתח במהלך הבישול.
      🙏💜