PICANTE DE CAMARONES PERUANO

Ingredientes:
1/2 cebolla blanca o morada cortada finamente
1 cucharada de aji panca
2 cucharadas de aji amarillo o al gusto el aji amarillo es picante
1 cucharada de ajo en pasta o dos dientes de ajo cortados finamente
1 taza del caldo de camarón que se hizo con las cascaras
2 libras de camarones grandes
2 cucharadas de vino blanco o pizco
2 tazas de leche entera o de media crema o heavy cream o half and half en Ingles
1 rodaja de pan blanco
1 cucharada de queso parmesano
1 papa cocinada en rodajas
2 cucharadas de perejil picado

[@llhernandez]

Hice la receta, sin las colitas, y salió riquísima. Gracias

[@mayri75]

Me alegra mucho, gracias por compartir.

[@murraylynn7631]

Gracias por eso. Ya hago esa anoche pero no tengo todos los ingredientes aqui en Canada. Aji panca es dificil a localizar. Y hago una "rue" y no useo pan. Pero, tuve todo otro des ingridientes. Fue delicioso. Lo siente a mi espanol. No tengo mucho practicando con eso.

[@mayri75]

Muchas gracias, su español esta muy bueno 👌 muchas gracias por comentar y visitar mi canal. Que tenga una linda noche 🤗

[@jhonygarcia9516]

Lo hice y me quedo riquísimo, muchas gracias

[@mayri75]

Muchas gracias 😘 por comentar, me alegra que le gusto

[@iriscarolinachirinosordino3381]

Viéndolo hoy 06/02/2020 y haciéndolo como plato de cumpleaños para mi amorsito y está deliciosoooo graciiiiias

[@mayri75]

Felicidades para su esposo espero que les haya gustado. 🍨🎂

[@zoilamori3367]

Lo acabo de preparar y salio muy rico. No tenia pan y le heche harina. perfecto!

[@RobertoRodriguez-rh3wm]

Se ve sabroso ...lo voy a preparar y gracias por tu receta

[@tatimerino4144]

Seco!!! Me encantan sus videos, grs

[@mayri75]

Gracias a usted

[@doradubose9290]

i love peruvian food

[@mayri75]

Me too!!🤗😋

[@jhonalexis9561]

Muy práctico 👌😋

[@amorypeace]

Hoy lo hice y esta yummy!!! 😋😋😋😋 Gracias por esta receta

[@mayri75]

Espero que le salga rico. Bendiciones

[@fredmaturana8255]

Gracias por su receta; intentare hacerla aunque es un desafio . Su explicacion fue muy profesional y con mucho detalles, saludos desde Taltal

[@mayri75]

Gracias, de seguro le sale delicioso 😋

[@patriciamujeresdefeyvalor]

Me gusta esta fácil

[@JosephMendoza]

Se ve muy rico , espero que me salga así 🤤

[@silviaconde1546]

Muy rico! Lo preparé y me quedó muy delicioso, buena receta! Gracias

[@mayri75]

Gracias por su comentario 👍 😊 que tenga un hermoso día

[@dalischandler]

Super receta !!! Gracias

[@lesteraguirremarchan3395]

Que rico bonita saludos

[@MrSammy3871]

SE VE BUENAZO.

[@dulmiravergaray4718]

q rico esta mui bueno ese plato no lo vreen

[@nahomi1205]

Millones d gracias x la receta la busq x mucho tiempo 😘

[@mayri75]

Gracias a usted me alegra que le gustó. Feliz noche

[@iselamas4668]

Que rico se miran los. Camarones saludos y bendiciones 🙏🙏🙏🙏

[@herbertramirez11]

Que riiiiico...🙏👍🙏👍

[@mayri75]

Gracias ❤

[@gracielacoello6260]

Ese picante no hay en mi país. Como lo reemplazo? Gracias

[@gina3956]

Parecido al aji de gallina, pero con camarones. Gracias por la receta ❤️. La voy a preparar.

[@elvis27638]

Lo haré. Hoy día ..más tarde les cuento😃

[@patriciavs1208]

Excelente

[@martabennett4055]

Buena receta !! Lo prepararé pronto!! Felices fiestas oatrias

[@mayri75]

Gracias!!! Que tenga un hermoso día

[@santitospolo4584]

Que rico

[@alinamaldonado5911]

ummhhhh ricoooo!!

[@kathyanadiachavezupiachihu9907]

eso es langostinos no camarones.....pero se vee muy bien

[@user-vs9uf6cx1c]

Genial, gracias

[@ALPHERATZ3650]

Excelente receta

[@iriscarolinachirinosordino3381]

🥰🥰🥰🥰🥰❤️❤️❤️💙💙

[@danielmartinez-jo6dr]

Casi al final es leche ??? O crema espeza???

[@zebra1linde571]

Debe poner los ingeedientes

[@karolinaochoa1016]

Soy de ecuador..y no se q aji ponerle xq aki en mi pais no hay ese aji

[@james82cata]

Usa el ají ESCABECHE, es el ají amarillo y es muy rico, me salió perfecto.

[@4everMistica]

Ese aji no hay por que la mayoria de recetas que hace mairy son de Peru y ella es ecuatoriana, saludos

[@notinish]

wow

[@nanyahen5022]

Las camarones antes de pasarlos por la sartén , se pasan por agua caliente ?????

[@mayri75]

No, solo los pasa por agua de la llave los seca con papel toalla o los deja escurrir y los Dora en el sarten. Los camarones se cocinan rápido. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día 😊

[@margaritarodriguez7258]

Esas pasta no las venden aca Puerto Rico como dutituyo

[@mayri75]

El aji panca lo puede sustituir con paprika y el aji amarillo con cualquier chile picante que tenga o simplemente lo puede obviar. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día.

[@REMZ10061985]

usas todo el container del half and half? o sea toda esa es la medida?

[@gerenciaariestoursnildavil3174]

Este picante lo he preparado siempre con la papa huiro cocinada y cortadita en cuadritos y con bastante aji colorado para que pique rico y lo acompaño con un camote morado sancochadito, como se come en mi tierra, Huacho por primera vez , lo voy a preparar con crema de leche yo lez avisó como queda

[@marjoriemoralesfuentesmora6818]

Me podría regalar la receta por favor 🙏

[@mayri75]

Claro que si aqui le dejo la lista de los ingredientes:
1/2 cebolla blanca o morada cortada finamente
1 cucharada de aji panca
2 cucharadas de aji amarillo o al gusto el aji amarillo es picante
1 cucharada de ajo en pasta o dos dientes de ajo cortados finamente
1 taza del caldo de camarón que se hizo con las cascaras
2 libras de camarones grandes
2 cucharadas de vino blanco o pizco
2 tazas de leche entera o de media crema o heavy cream o half and half en Ingles
1 rodaja de pan blanco
1 cucharada de queso parmesano
1 papa cocinada en rodajas
2 cucharadas de perejil picado

[@amandaortega5875]

Hello
Is there an English translation of this video

[@Masdo2012]

I help you...

[@amandaortega5875]

@@Masdo2012 Are you able to translate the video

[@amandaortega5875]

@@Masdo2012 That would be most helpfu.

[@amandaortega5875]

Where can I find the english translation?

[@GerardoLA]

¡Qué rico! :P

[@eugenioponce3592]

langostinos o camarones?

[@mayri75]

Yo los compre como camarones son los camarones Tigre talvez por eso se ven grandes. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día.

[@eugenioponce3592]

Bueno déjame decirte que lo preparé y salió para chuparse los dedos, veo que estás en gringolandia, entonces son langostinos (para los peruanos) nuestros camarones de río son tan ricos como las langostas

[@reginalezama364]

Lastima no sé dónde conseguir los ingredientes

[@mayri75]

Aveces pasa que pena 😞

[@lizramosramirez6454]

Puedo hacerlo con langostinos?

[@mayri75]

Claro que si. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día.

[@lizramosramirez6454]

Me salio de rechupete 😘😘😘😘 muchas gracias mi familia comio feliz

[@mayri75]

@@lizramosramirez6454 Me alegra mucho gracias por su comentario.

[@neridahumala239]

Es parecido al ají de camarones hummmm

[@ritamachuca6479]

los langostinos son de mar los camarones de rìos, el sabor es diferente.

[@mayri75]

Son camarones

[@llhernandez]

Las colitas del camarón es lo más horrible que uno puede encontrar en las comidas. Uno no saborea bien. Se puede sacar, claro, con el tenedor y el cuchillo pero es engorroso. Gracias

[@facilito9805]

Se le puede poner vinagre en lugar del vino o pisco?

[@mayri75]

Si, si se puede. Gracias por visitar mi canal.

[@facilito9805]

@@mayri75 Gracias a ti por enseñarnos. Sería solo una cucharada?

[@mayri75]

@@facilito9805 Si sería una cucharada de pisco si tiene o de vinagre. 😊

[@ritamachuca6479]

son langostinos.

[@mayri75]

Son camarones grandes así decía la bolsa los compré en Costco aquí en Estados Unidos. Gracias por visitar mi canal

[@genarosanchez5242]

Esto es picante de langostinos no es camarones

[@mayri75]

Si están grandes pero los compre como camarones no como langostinos. Gracias por visitar mi canal que tenga un hermoso día