ДЕЛИКАТЕС ИЗ СВИНЫХ ШКУРОК

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 дек 2024

Комментарии •

  • @Elena-pb9jy
    @Elena-pb9jy 9 месяцев назад +36

    Отлично.класс! За своей пусть смотрят. Наша советская посуда самая лучшая. Спасибо.

  • @ЛарисаГавриленко-ь3ю
    @ЛарисаГавриленко-ь3ю 10 месяцев назад +28

    Умничка,спасибо,хохлушечка приятная,классная хозяюшка,деликатес отменный.Благодарю за рецепт.

  • @СветланаЛатаева-ъ9т
    @СветланаЛатаева-ъ9т 5 лет назад +151

    Доброго Вам здоровица, я тоже люблю шкурку, только я ее просто варила со специями, теперь буду готовить по вашему рецепту.И вообще люди, будьте добрее не важно кто какой национальности, мы либо люди либо нелюди.Всем всего хорошего, здоровья и добра.Мир спасет не красота , а доброта.И главное не что ты ешь , а КТО ТЫ ЕСТЬ.Всем спасибо.

    • @НинаВасильевнаЯрош
      @НинаВасильевнаЯрош Год назад +14

      И все же украинские женщины готовят лучше всех, кухня украинская самая вкусная. Это мое мнение, без политики, без подвоха, без оскорбоений. Я россиянка.

    • @АлександрСамодед-к7д
      @АлександрСамодед-к7д 7 месяцев назад

      @@НинаВасильевнаЯрош Мужчина тоже умеет готовить очень вкусно 💯💯💯 себя похвалил 😂😂😂!!!

    • @johndo3893
      @johndo3893 2 месяца назад +2

      @@СветланаЛатаева-ъ9т умница = вкуснятина = привет из Донецка

  • @ВаляР-и7ю
    @ВаляР-и7ю Год назад +172

    Выжарки,по русски,к стати,у меня тоже есть такая кастрюля,в которой я на пасху крашу яйца,да считаю и для таких работ,как у этой женщины,тоже нормально.Главное,нужно быть благодарным тем людям,которые выкладывают нам свои рецепты и обьясняют доходчиво.Спасибо вам.

    • @waleryskwortsow3380
      @waleryskwortsow3380 Год назад +11

      Спасибо Алла за Ваши рецепты!
      Еда имеет только вкус и не имеет географии и политики.
      Удачи Вам.Латвия.Рига.

    • @sofiya-76mir
      @sofiya-76mir Год назад +2

      вышкварки
      мн. местн.
      Выжарки, вытопки, шкварки.
      Ефремова Т.Ф. Толковый словарь русского языка.

    • @АллаКорольчук-з1ю
      @АллаКорольчук-з1ю Год назад +2

      @@sofiya-76mir шкварки

    • @НэляСталинская
      @НэляСталинская Год назад +2

      А у меня жжаровня, сколько ей лет уже и не знаю, от мамы досталась, очень люблю в ней готовить.

  • @polumenkogtala3417
    @polumenkogtala3417 3 года назад +136

    Какой же вы приятный человек. И речь правильная. А то, что вы предлагаете рецепты из простых продуктов, это здорово. Спасибо. Я подписываюсь

  • @ДмитрийКузнецов-е2г
    @ДмитрийКузнецов-е2г 6 лет назад +1107

    Тут некоторые чистоплюи пишут про грязную посуду ,сковородки наверное имеют в виду .Так вот ,к вашему сведению ,это самые лучшие сковороды ,лучше всяких тефалей ,ничего на них не подгорает.Стоит их почистить и можно выбрасывать ,ничего на них не пожарите,все подгорать будет ,проверено .У меня такие же сковородки и ни на какие другие я их не променяю .Почистила тут одну и валяется теперь без дела ,на ней только варить можно но не жарить .

    • @АленаМаксимова-ж5у
      @АленаМаксимова-ж5у 6 лет назад +141

      Знатные казанки и сковороды!
      Цены им нет!

    • @mrhorrow2822
      @mrhorrow2822 5 лет назад +38

      Попробуйте прокалить соль на сковороде.

    • @VasilenaG
      @VasilenaG 5 лет назад +36

      Прокалите с солью и пользуйтесь ею как раньше.

    • @РАДИКАЛЬНЫЙГАРМОНИСТ
      @РАДИКАЛЬНЫЙГАРМОНИСТ 5 лет назад +38

      Чтобы вернуть к жизни чугунную сковородку ,несколько раз пожарьте на ней семечки.
      Она опять будет служить проверено.

    • @taniab4100
      @taniab4100 5 лет назад +78

      Да если тефаль чучуть повреждена её выбрасывать надо потому что выходит яд .А эти сковородки здоровые.

  • @Надежда-ж3л5р
    @Надежда-ж3л5р Год назад +122

    Мои родители после забоя свиньи перерабатывали вот такое тонкое сало сразу, потому что его получалось не так уж мало. Снимали со шкурок, резала, выжаривали, смалец в банки а выжарки перекручивали на мясорубку. Получался своего рода паштет с которым делались типа бутерброды соль перец чесночок сверху, пеклись вертуты, смазывались мвквроны, вареники с картошкой. И, знаете, было вкусно

    • @ЛюдмилаЗасидатель
      @ЛюдмилаЗасидатель Год назад +13

      Вы просто сейчас взяли и закинули меня в детство. Особенно вареники с картошкой политые поджаренным луком со шкварками. Ммммм, спасибо

    • @ЛюбовВинничук-д2й
      @ЛюбовВинничук-д2й 10 месяцев назад +5

      У нас кажуть шкварки

  • @НадеждаМатиящук
    @НадеждаМатиящук 10 месяцев назад +20

    Это правда. Мне без разницы какая национальность . Хороший человек. Спасибо

  • @user-dg2qf7e
    @user-dg2qf7e 4 года назад +25

    Как хорошо и по доброму вы всё говорите и показываете. Здоровья вам хозяюшка и процветания!!! Спасибо за классный рецепт. Удачи вам!!!

  • @НадеждаКотула
    @НадеждаКотула Год назад +56

    Это посуда,тех времён.Она супер .Готовить одно удовольствие.

  • @Елена-ж9в2щ
    @Елена-ж9в2щ 2 месяца назад +5

    Аллочка,наконец я нашла Ваш блог. Пишу Вам из Мариуполя. Я безумно рада снова слышать вас и видеть. Вы для меня непририкаемый кулинарный авторитет. Я много лет смотрю передачи с Вашим участием имногочего готовила по ваши м рецептам. Счастья,здоровья и мирного неба вам. И вашей семье!!!

  • @verap7271
    @verap7271 4 года назад +81

    Какая умница, хозяйка! А Все что Вы делаете - было в нашем советском детстве! Вкусно, просто и натурально!
    Такая ностальгия душит.

    • @ГалинаМишарина-х5у
      @ГалинаМишарина-х5у 3 года назад

      Хозяйка конечно умница.но на камеру снимать такую кастрюлю грязную.в ней только поросятам варить

    • @Marina_Komleva
      @Marina_Komleva 3 года назад +2

      Да, а сейчас одна химия и пальмовое масло... Травят нас, как тараканов.

    • @ТатьянаДмитриевна-ь1ш
      @ТатьянаДмитриевна-ь1ш 3 года назад

      @@Marina_Komleva .

    • @ЭллаКим-ъ5ю
      @ЭллаКим-ъ5ю 3 года назад

      Ф0

    • @НадеждаНеткова-ц6ч
      @НадеждаНеткова-ц6ч 3 года назад +3

      ДА ВСЕ ДОМОЧАДЦЫ МОИ ЛЮБЯТ ТАКИЕ НАШИ СТАРЫЕ БАБУШКИНЫ РЕЦЕПТЫ.ВСЕ СТАРОЕ и ЗАБЫТОЕ ВСЕМИ, СТАЛО ВСЕМ НОВЫМ.СПАСИБО, ВОСПОМИНАНИЯ ДЕТСТВА.

  • @галинаухова-ъ4в
    @галинаухова-ъ4в 4 года назад +51

    В детстве помню бабушка картошку заправляла шкварками с луком. Незабываемо!

  • @ТамараВаскинова
    @ТамараВаскинова Год назад +5

    Отлично и напомнила мне детство и работу со свининой,я белорусска из Гродненской области родом,но судьба распорядилась и живу в замечательной России на Волжском берегу почти ивсеэти рецепты почти делаю и ни и своих родственников подруг потчую,любят до безумия,!Спасибо огромное!яДай Боже здоровья и процветания,моя дорогая❤❤❤!!!Снаступающим Новым Годом и Рождеством Христовым!!!

  • @Котыэтосила-р8п
    @Котыэтосила-р8п Год назад +16

    Женщина Молодчина!!!❤ Всем бы такую женщину 😊😊😊❤

  • @СергейКожанов-я2у
    @СергейКожанов-я2у Год назад +4

    Молодец! Простая как две копейки. Приятно смотреть и слушать

  • @ВадимБелоус-ц3и
    @ВадимБелоус-ц3и 4 года назад +122

    Когда варите холодец можно положить шкурки-ето будет вместо желатина.

  • @СветланаВолкова-ч2р
    @СветланаВолкова-ч2р 3 года назад +7

    Я вами восхищаюсь простота ваша просто притягивает дай бог вам здоровья .

  • @ЛюбовьПетрякова-ь6ы
    @ЛюбовьПетрякова-ь6ы 4 года назад +72

    Незнаю что там пишут,даже не читала.Получила столько удовольствия от видео,от говора от хозяйки! Такая умница,как будто с подругой посидела) Спасибо дорогая!

  • @Ната-н5с5и
    @Ната-н5с5и Год назад

    Дякую!.
    Дуже добре, треба спробувати.
    Здоров'я, семейного тепла, вдачі, миру!.
    ❤❤❤

  • @МаринаПерьмякова-ф6л

    Алочка вы чудо так приятно вас слушать здоровья ввм и вашей семье

  • @стендофигрок-м8с
    @стендофигрок-м8с 5 лет назад +22

    Моя мама в 90 годы делала очень много разных блюд из свиной шкуры , было очень вкусно не жирно и полезно. Шкурка правда очень полезна для суставов и вашей кожи. Это же натуральный колаген.

    • @АллаНеровня-ц2э
      @АллаНеровня-ц2э 3 года назад +2

      Я в 90 е. Годы топила смалец и наелась шкурок я их очень люблю в этот вечер я ехала в Харьков и в дорогу их взяла на тормозов. Я еле доехала у меня поднялось давление и такая головная боль была что пришлось брать такси и ехать в ближайшую поликлинику. А раньше у меня давление было в норме . Сейчас ем шкурки по немного.

  • @ТамараВетрова-щ5и
    @ТамараВетрова-щ5и 6 лет назад +197

    выжарки перекрутить с чеснаком и очень вкусная намазка на хлебушек

    • @babamasha
      @babamasha 4 года назад +8

      А у нас в деревне (Витебская область) это называют выскорки. С кашей в детстве очень вкусно пожирались.

    • @Светлана-ж3г5п
      @Светлана-ж3г5п 4 года назад +11

      @@babamasha а в Сибири мы их шкварками зовëм👍😄

    • @ОлегШеин-г2ы
      @ОлегШеин-г2ы 4 года назад +3

      Это шкварки отпережариного сало.

    • @АнтонинаПопова-з8о
      @АнтонинаПопова-з8о 4 года назад +3

      @@Светлана-ж3г5п шкварки

    • @tatx12
      @tatx12 4 года назад +2

      А у нас в Донецкой области, в селе - вышкваркы! Вкуснятинка просто подсолить и есть!

  • @АлексейИванов-п9ъ7ы
    @АлексейИванов-п9ъ7ы 4 года назад +85

    Слюной захлебнулась пока смотрела.. насколько рассказывает вкусно.. и говор такой смачный вкусный.. 👍👍👍

  • @ИринаЧеричен-г8е
    @ИринаЧеричен-г8е Год назад +61

    Такой говор красивый , да и все что хозяйка делает как будто бы рядом со мной на кухне даже запах чувствуется 👍😉🤗

  • @НинаТВ-ч5й
    @НинаТВ-ч5й 6 лет назад +78

    Аллочка,вы просто мастерица готовить!Я чуть своей слюной не подавилась,вы так замечательно и аппетитно рассказываете и показываете!Обожаю все ваши видео,в них море позитива!Спасибо вам что вы есть!

  • @AlenaTereshkova71
    @AlenaTereshkova71 6 лет назад +56

    ОФИГЕТЬ Я ДУМАЮ ЭТО ВКУСНЯТИНА СДЕЛАЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО СПАСИБО АЛУСЯ ВОТ ТЫ МОЛОДЕЦ ЧТОБ БЕЗ ТЕБЯ ДЕЛАЛА СТОЛЬКО ВСЕГО ПОУЧИТЕЛЬНОГО ОТ ТЕБЯ НАБИРАЮСЬ ПРОСТО СУПЕР

  • @allakushnir5822
    @allakushnir5822 4 года назад +73

    Рецепт супер! Я с Винницкой области, у нас всегда шкурки свиные готовят так, ещё чеснока чуток и такая вкуснота👍, а с нашим хреном это просто пальчики оближешь! Давно живу в Питере, но с большим удовольствием готовлю, всё вкусное -это просто , главное с душой готовить! Вы, Алла очень хорошо всё рассказываете и готовите супер! Здоровья вам и новых рецептов🌺

  • @ЛуизаМещанова
    @ЛуизаМещанова Месяц назад +4

    Хороший рецепт и обворожительная хозяйка спасибо

  • @lubovikazian7460
    @lubovikazian7460 4 года назад +13

    Вы настоящая хозяйка,очень благодарна вам.Теперь буду готовить.Спасибо вам!

  • @tsoyyury2835
    @tsoyyury2835 5 лет назад +21

    Спасибо, я точно это сделаю. Всегда было жалко выбрасывать шкурки ,не знал что с ними делать ,век живи ,век учись .😊

  • @СветланаРудуш
    @СветланаРудуш 5 лет назад +58

    А я шкурки варю вместе с печенкой легким и сердцем а потом все кручю и делаю пирожки шкурки делают начинку сочной и мягкой попробуйте очень вкусно

    • @ludmilam1157
      @ludmilam1157 3 года назад

      Здравствуйте

    • @vik-Nik127
      @vik-Nik127 3 года назад +1

      Супер, надо попробовать сделать 👍

    • @Тамара-р6ц-р4щ
      @Тамара-р6ц-р4щ 3 года назад +5

      Когда была маленькая, помню, бабушка делала толченку с картофеля, и туда добавляла смалец и ошурки. Боже, какая вкуснятина. Пролетело более 50 лет, как нет бабушки, а я помню вкус этого блюда.

    • @карась-у9г
      @карась-у9г 3 года назад +1

      @@vik-Nik127 у

    • @ЛидаСавченко-ь4ъ
      @ЛидаСавченко-ь4ъ 3 года назад

      , дзюдо

  • @ТатешОдин
    @ТатешОдин 4 года назад +136

    У хорошей хозяйки должно быть и чугунки,и сковородки,и духовка зажарены,это говорит о том ,что хозяйка постоянно готовит.Самая лучшая посуда,это наши старые чугунные.Я пользуюсь только чугунной посудой, даже от бабушки остались чугунки,которые в русскую печку ставились.Незнаю почему но в чугунной посуде намного вкуснее получаются и щи и борщ и многое другое.Молодец хозяюшка.

    • @ИзраБагаев
      @ИзраБагаев Год назад +5

      А сколько кухонной утвари сдали воры в металоприёмниках.

    • @Людмила-н8с7э
      @Людмила-н8с7э Год назад +8

      Молодец !Хорошо что не тянет кота за хвост но можно конечно и быстрее!А смалец хорошо чуть-чуть добавлять в любое тесто тогда оно не черствеет так делают прибалты и на Кубани.А вот в замес в скавороду можно было бы добавить печень -гречку да всё что угодно!!!Но и конечно чтобы плотный рулет получился надо по плотнее закрутить.У так спасибо рецепт не плохой .Можно добавить вареное мясо +свиные ножки это скрипит сельтесон да вообще что залежалась в холодильнике!!!С уважением Людмила Ивановна.

    • @ВалентинаКанашкова-е3п
      @ВалентинаКанашкова-е3п Год назад +1

      @@Людмила-н8с7э этот

    • @СтокманКраснодар
      @СтокманКраснодар 7 месяцев назад +1

      У тех хозяек, у которых все кастрюли и сковородки идеально чистые, говорит о том, что эта хозяйка ничего не готовят, берегут чистоту посуды ! Вкусно и разные блюда, готовящие хозяйки, поймут о чем говорю! Готовьте с удовольствием, пожалуйста и не слушайте чужого, глупого мнения! Благодарим вас за рецепт! Всего вам самого лучшего и больше радостей! От вас идёт энергетика доброжелательства и позитив! 👍🤝🌺

  • @ІренСєрьогіна
    @ІренСєрьогіна 4 года назад +199

    Аллочка, умница. Спасибо за ваши рецепты для простых людей из доступных продуктов. А то прям все графьями стали- сплошные авокадо и морепродукты((((

  • @ВаляСиницина-м2р
    @ВаляСиницина-м2р 2 года назад +10

    Люблю этот канал, просто, доступно без выпендрежа

  • @ТамараИвановна-г8ч
    @ТамараИвановна-г8ч 5 лет назад +11

    Ну что за женщина..просто восторг какой то..ничего не пропадёт у неё.. всё в дело...!!! Какая ж молодец...!!! Недавно только нашла видио и не могу оторваться..!!! Главное что очень просто..спасибо Аллочка...за рецепты Ваши..!!!

  • @ЛюдмилаБабенко-ц8г
    @ЛюдмилаБабенко-ц8г 2 года назад +18

    Вы так вкусно и аппетитно готовили что мне очень захотелось кушать, спасибо большое за советы!

  • @alenkapavlova3905
    @alenkapavlova3905 3 года назад +6

    Спасибо...думаю,что очень вкусно...Всего доброго Вам.

  • @НинаКовалева-р2у
    @НинаКовалева-р2у 2 года назад +27

    Какая же вы умничка. Спасибо за такой дешовый и вкусный рецепчик. Не всегда увидишь недорогие рецепты. Спасибо.

  • @natalyakrotova5134
    @natalyakrotova5134 3 года назад +5

    Очень хороший рецепт, точно, детство напомнили. А выжарки со смальцем на домашний круглый хлеб намажешь, солью посыпешь, ммммм как вкусно. И целый день сытые. Мы с горчицей ели сальтисон. Спасибо большое! Удачи и Бог в помощь!

  • @ТатьянаЕжова-е6к
    @ТатьянаЕжова-е6к 5 лет назад +79

    Когда в деревне бабушки короли чушку, бабушка столько вкусностей готовила из всех частей и внутренностей .Молодёж даже ничего такого и не нюхала .Да и не Молодёж, а просто выросший в городе! Спасибо за воспоминания детства отлично! Давно ничего более душевного не видела,спокойная женщина,отличная хозяйка!!! Очень хорошо рассказывае.

    • @МаринаКрасильникова-г5я
      @МаринаКрасильникова-г5я 5 лет назад +5

      Потому что поросенка растили год.и ничто не должно было пропасть

    • @-sostav
      @-sostav 3 года назад +4

      У меня бабка все внутренности заливала кровью, лук и на Огромной сковороде в печь

    • @bardangalina8146
      @bardangalina8146 Год назад +1

      @@-sostav дд9ддзззддзздздздщ9д88з8 за 8 до 888

    • @bardangalina8146
      @bardangalina8146 Год назад +1

      @@-sostav як як що щщззз з-за її щ

    • @ТатьянаМязина-щ7ъ
      @ТатьянаМязина-щ7ъ Год назад

      А нельзя эту шкуру сварить просто большой собаке,если,конечно, она будет это есть!

  • @ЖаннаНагорная-б5л
    @ЖаннаНагорная-б5л 5 лет назад +20

    И мы вас любим очень сильно, Аллочка!!! Смотрели с мужем ваши колбаски с гречкой и ваш деликатес, класс, супер!!! Спасибо большое за подсказку!!! У нас сейчас Успенский пост, но шкурки с небольшим слоем сало есть в морозильнике и после поста мы уже знаем, что приготовить!!! Дорогая Аллочка, желаем вам Бог в помощь, здоровья, счастья и всего самого наилучшего!!! И творческих вам успехов!!! Ещё раз спасибо за видео. Будем ждать от вам интересные рецепты!!!

  • @lisichka67890
    @lisichka67890 5 лет назад +8

    Шикарны рецепт.Я шкурки люблю,дешевые,покупаю удаляю сало заворачиваю туда куриное мясо печенку и делаю рулет.И в духовке запекаю.

    • @NinaAlekperova
      @NinaAlekperova 4 года назад

      Шкурку предварительно отвариваете?

  • @annanikitchenko8589
    @annanikitchenko8589 Год назад +3

    Привет из Минска. Спасибо большое за прекрасный рецепт!!! Мира достатка любви успехов вам

    • @allakovalchyk9707
      @allakovalchyk9707  Год назад

      А ВАМ ДОРОГИЕ БЕЛОРУСЫ СИЛ И РАЗУМА НЕ ВТЯНУТЬСЯ В ИГРЫ РУСНИ!!

  • @ДжордиДжорди
    @ДжордиДжорди 4 года назад +92

    Злые они потому что не умеют так готовить а вы просто молодец продолжайте дальше

    • @galinashabankova2288
      @galinashabankova2288 4 года назад

      Я почему такая злая ??? Потому , что я люблю шкурки свиные , а у меня их на данный момент нету ……… а лайк я поставила , гадости тоже не сказала !!!

    • @valentinakromberg3806
      @valentinakromberg3806 3 года назад

      @@galinashabankova2288 0

  • @СветланаНазаренко-е9ю

    Люблю жареное сало с маринованным луком.Вкуснятина.А ещё соленое сало со свежим огурчиком.И вообще сало вкусно,лучше колбасы.Спасибо за рецепт.

  • @Marinusik
    @Marinusik 3 года назад +32

    Вы просто умничка! Спасибо Вам огромное, обожаю ваш канал. Вспомнила, как в детстве бабушка готовила вареники с "выжарками". Обязательно попробую завтра ваш рецепт, купила шкурки за копейки, жду с нетерпением результата. Удачи Вам во всем!

    • @olgapan-osm5558
      @olgapan-osm5558 2 года назад

      Алла, обожаю вас, вашу мову, и все, что готовите. Впервые вас увидела на канале стб. Хорошо, что вы есть. Всех благ вам.

  • @ЖеняГалкина-й5х
    @ЖеняГалкина-й5х 4 года назад +6

    Что бы это женщина не готовила,шедевр и вообще просто слушать как Ала говарит,бальзам на душу.👍🥰

  • @ГалинаБутова-в4ж
    @ГалинаБутова-в4ж Год назад +6

    Большое спасибо за рецепт, даже смотреть вкусно было. Браво Вам за Ваш рецепт!!!

  • @МаринаМатвеева-м8б
    @МаринаМатвеева-м8б 3 года назад +27

    Это очень вкусно! В детстве мама готовила своих свиней держали когда. А на сале со шкварками картошечку жарили. Вкуснотища!!!

  • @tatianazhebeneva7201
    @tatianazhebeneva7201 5 лет назад +17

    Это просто НЕВЕРОЯТНАЯ вкуснятина! СПАСИБО!

    • @НатальяЗуй-о9к
      @НатальяЗуй-о9к 4 года назад +1

      Все замечательно просто ,но нудно до ужаса
      Осталось подробно ещё рассказать как в туалет с каким удовольствием сходила, ппц как нудно
      Извените ,не хочу никого обидеть
      Высказала свое мнение
      Звыняйтэ

  • @julibeast6027
    @julibeast6027 4 года назад +60

    Я вообще обожаю свинные шкурки соленые. А тут ещё и рецептик такой интересный.

  • @beresinalena.4089
    @beresinalena.4089 6 лет назад +577

    Читаю коменты и удивляюсь,народ вы знаете из чего делают колбасу? Ну,а здесь просто шкурки,я всегда бутерброд с салом делаю и шкурку оставляю,мне нравится.А вообще не люблю ханжей разфукались тут ,какого рожна было заходить сюда,что бы показать свой словарный запас Аллочка большое спасибо за рецепт👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🌹🌺🌹🌹❤️❤️❤️❤️🌹🌺🌺🌺🌹❤️❤️❤️❤️

    • @ОльгаМороз-к2у
      @ОльгаМороз-к2у 6 лет назад +8

      Lena Beresina 👍👏🙌💗 Всё верно!!!

    • @ТатьянаСоболь-ч7о
      @ТатьянаСоболь-ч7о 6 лет назад +1

      Lena Beresina

    • @nataliaaleks5272
      @nataliaaleks5272 6 лет назад +13

      Lena Beresina Да какие там хан! Это, в большинстве своём, малолетки со своим подростковым негативизмом. Метода самоутверждения.

    • @ЛюбаСквирская
      @ЛюбаСквирская 6 лет назад +13

      и даже не словарный запас - а словесный понос это вы правильно подметили

    • @Vagonno
      @Vagonno 6 лет назад +3

      Lena Beresina
      Lena Beresina Ленусь) Не перегревайся....

  • @likeevideos851
    @likeevideos851 2 года назад +3

    Очень выручает-часто готовлю как дежурное блюдо , для перекуса.Разнообразие большое:с начинкой разных круп, Можно и зелень с вареными яйцами...
    Вы, такая умница, бюджетно выручает.

  • @ЕленаКарманова-к8ъ
    @ЕленаКарманова-к8ъ 4 года назад +5

    Как же вкусно вы рассказываете ! Слушала , как захватывающий рассказ ! Вам здоровья и радости !

  • @comfymeizu8777
    @comfymeizu8777 5 лет назад +38

    я от вас в восторге как вы готовите.очень простые и вкусные рецепты,для обычных простых людей.

  • @ГенриэттаЮркина
    @ГенриэттаЮркина 3 года назад +6

    Пример экономии и мастерство производителя.браво

  • @Людмила-х8е4х
    @Людмила-х8е4х Год назад +32

    Тоже вспомнила детство!!! Бабушка тоже готовила шкварки, пекла хлеб в печи!!! А мы лежали на печи и ждали вкусняшки!!!

    • @Евгения-щ8э8ш
      @Евгения-щ8э8ш Год назад

      Шкварок было много и мы из шкварок и кральки солёные делали,и перемалывали с чеснокоим и солью как пасту. Утром на хлебушек,да со сладким чаем- идеальный завтрак!!!

  • @Helena_Crimea
    @Helena_Crimea 4 года назад +18

    Аллочка, узнала Вас по голосу, салют!
    Спасибо, смотреть Вас одно удовольствие!

  • @ЛюдмилаИвановна-ф8к

    ЧЕТЫРЕ часа ночи, а я ржу в голос!! Хрен бомба!!! Какая хозяюшка славная, уютная и милая!!! Попробую приготовить такое, благо шкурки продают по 40р/кг. Одно меня огорчает, что они не опалены лампой, как делал мой папка и нет того замечательного вкуса ни у холодца, ни у шкурок. Я уж думала пойти на природу да на костерке опалить всё это. Не сомневаюсь, что это вкусная еда получилась. Благодарю. С наступающей Светлой Христовой Пасхой всех!!! ❤❤❤

  • @nadezdak4056
    @nadezdak4056 6 лет назад +340

    Кому не нравится, молча ушли и всё, зачем гадость писать. Злые вы всё таки люди. Алла молодец, продолжайте в том же духе.

  • @ИринаЮрьева-в1в
    @ИринаЮрьева-в1в 5 лет назад +46

    А мне понравилось, обязательно приготовлю. Все замечательно, только мне захотелось рюмочку и вашу закусочку, так вкусно говорите.

  • @w321.
    @w321. 3 месяца назад +3

    Большущее спасибо❤ Всех благ

  • @ИринаФедина-з2ы
    @ИринаФедина-з2ы 4 года назад +19

    Поддерживаю все полжительные отзывы Вы правы, такое блюдо приготовленое дома это смак ,да еще с чесночком мечта и смачность!! Спасибо за рецепт🥰

  • @IrinKapitskaya
    @IrinKapitskaya Год назад +37

    В детстве родители моей подруги держали свиней. Из сала вытапливали жир, а шкварки в мешке хранили в сарае. Так мы с ней пробирались в сарай и таскали эти шкварки. Это было безумно вкусно.😂❤

    • @НинаСнегирева-з3я
      @НинаСнегирева-з3я Год назад +3

      Это шкварки,бабушка готовила с ними ливер после затопа печки,ставила в чугуне даже очищенные кишки,это объяденье было,туда+картофель или репу,свеклу сахарную,все стояло + ночь.Получалось как сухофрукты,а это сухоовощи ,с тех пор я не ела этого и никакого сл. масла не надо

    • @НинаСнегирева-з3я
      @НинаСнегирева-з3я Год назад

      ❤❤

  • @ИринаОнуприенко-х8ц
    @ИринаОнуприенко-х8ц 5 лет назад +81

    Да ,самое вкусное в мясе - шкурки,хвосты,уши,кости.

  • @НатальяШишковская-м2ф

    Пока смотрела, вся истекла слюнями. Вкусно- то как!!!! Обожаю свиные шкурки. Даже сырые ем, а уж шкварки!!! Спасибо за рецепт!!! Буду делать.

  • @БелаяБерёза-т7н
    @БелаяБерёза-т7н 6 лет назад +6

    Молодец женщина, я вспомнила своё детство в Молдавии , как будто что-то родное увидела , спасибо вам большое за позитив

  • @НадеждаФилатова-ы8ч
    @НадеждаФилатова-ы8ч 3 года назад +6

    Аллочка, смотрю, слушаю, и поймала себя на том, что облизываюсь. Спасибо. У Вас все рецепты на любые продукты.. Бомба.. Спасибо. С Вами ещё с вашего участия в Мастер Шеф. Удачи.

  • @ЛюдмилаШиряева-п7з
    @ЛюдмилаШиряева-п7з 5 месяцев назад +2

    Аллочка, я Вас обожаю.! У Вас простые, но интересные и доступные рецепты, а, главное, все блюда, которые я готовлю по Вашим рецептам, получаются очень вкусные. Спасибо Вам. С уважением из Риги.

  • @helenmax2010
    @helenmax2010 4 года назад +10

    Спасибо большое!!! Классный рецепт!!!

  • @НаталияНибуткина
    @НаталияНибуткина 3 года назад +18

    Спасибо за рецепт, надо попробовать. У нас называют шкварками. Картошечка жареная да со шкварочками- это бомба!!!! А ещё жареный лук с шкварками да на хлебушек.... . Балуется иногда.

  • @ЛенаНиштук
    @ЛенаНиштук 2 года назад +6

    Классссс картошечка толченочка и вышкварки и варенечки ещё те суперррр

    • @ЛенаНиштук
      @ЛенаНиштук 2 года назад +1

      Можно сделать . Все супер . Хозяечка молодец.

  • @ЗояСавицкая-в1э
    @ЗояСавицкая-в1э Месяц назад

    Большая благодарность, делала, но без чая и шелушится, а это красиво как. Обязательно сделаю. Спасибо.

  • @katharinaringler3814
    @katharinaringler3814 Год назад +2

    Какая умничка и Дай тебе Бог здоровье счастья

  • @дианаболтышева
    @дианаболтышева 6 лет назад +18

    Спасибо, Аллочка, дай бог вам здоровья и достатка в дом!

  • @ГалинаГресс-м6н
    @ГалинаГресс-м6н 4 года назад +5

    Это шкварки, и очень вкусно ,а шмальц намазать на хлеб посыпать черным перцем с чесночком это просто сказка,а вы молодец, удачи вам.💯

  • @ЯдвигаГурай
    @ЯдвигаГурай 4 года назад +18

    Молодец Аллочка! Делитесь и дальше рецептами.Спасибо!

  • @ДобрыйВечер-р7л
    @ДобрыйВечер-р7л 3 года назад +3

    Как мне понравилось! Все аппетитно так гостеприимно и позитивно, что лайк и подписка! Спасибо за доставленное удовольствие!

  • @ОльгаСапрыкина-ж4щ
    @ОльгаСапрыкина-ж4щ 6 лет назад +67

    Шикарная женщина😍 Приятно слушать, приятно смотреть😊😊😊😊

    • @viktor6422
      @viktor6422 2 года назад

      Это ШКВАРКИ...... Ну ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ !!!!

  • @alenalizhina1945
    @alenalizhina1945 3 года назад +8

    Ой СПАСИБО ! Вспомнилось детство! Душа порадовалась! И казанчики старинные! Всё как в детстве! Я тоже берегу такую посуду! Память и готовить легко! Да и говор как бабушка наша разговаривала! Приятно послушать! Здоровья вам и вашей семье! Мира!

    • @ЛюбовьРешетило-г7в
      @ЛюбовьРешетило-г7в 2 года назад

      Мне нравится Аллина человеческая доброта , все без пафоса , без всяких кошачек на кухне и сыночков .Молодец , АЛЛА

  • @sviatlanastankevich3238
    @sviatlanastankevich3238 Год назад +5

    Сама готовлю. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Холодец!

  • @ОксанаВысоцкая-я2ю
    @ОксанаВысоцкая-я2ю 2 месяца назад +2

    Как, ну как так получилось, что нас рассорили😢😢😢???!!!!! ВСНМ СВЕТЛЫМ ЛЮДЯМ МИРА И ДОБРА❤, А ЗЛЫМ РАЗУМЕНИЯ!!!!!! СПАСИБО хозяюшке за вкусную и простую вкуснятину🎉

  • @Марина-б5с7л
    @Марина-б5с7л 3 месяца назад +1

    Просто СУПЕР, слютой изошла, спасибо за рецепт

  • @ОляНепомнещая-ц8о
    @ОляНепомнещая-ц8о 3 года назад +3

    Так приятно когда люди пишут приятные слова .Я тоже люблю когда всё идёт в дело получается вкуснятина .

  • @дашадаша-г7я
    @дашадаша-г7я 6 лет назад +63

    Умница натурально сытно и очень вкусно а печень болит от зависти злобы

    • @ГерманКрылов-э7у
      @ГерманКрылов-э7у 5 лет назад +1

      Злоба, зависть, алкоголь,это вы на собственном опыте испытали? Откуда такие достоверные познания? Я тоже люблю шкварочки хрустящие слегка подсоленные, но увы. Не дай бог вам испытать то, что иногда достается людям, и приходится менять вкусы и привычки. Храни вас бог от ваших слов. Ведь ваши речи и мысли имеют свовойство возвращаться к хозяину. Здоровья вам.

    • @sillerasillera7051
      @sillerasillera7051 4 года назад +2

      Пока не болит едим и думаем ох как вкусно,а заболит печень или поджелудочная думаем,зачем я все это жрал и так хреново.Да уже можно ,ничего не изменить.

    • @ТатьянаШафран-г4э
      @ТатьянаШафран-г4э 4 года назад

      Только посуда у хозяйки грязная

    • @soldatovkolay8516
      @soldatovkolay8516 4 года назад

      Надо на огне прокалить, я обычно в печке обжыгаю и как новенькая

    • @НаталияМорозова-д4п
      @НаталияМорозова-д4п 3 года назад

      Аллочка вы прекрасная хозяюшка спору нет!!! Я когда жила в селе у своей тётушки со своими двоюродными братьями очень любила в сале шкурку,они надо мной издевались и возмущались как это есть шкурку,а скажу в чём причина.они его собакам отдавали,там было его достаточно чтобы кормить животное,! Да без сало ничего раньше не готовили,оно везде шло и в борщик это такая вкуснятина деревенский борщик вот даже сейчас слышу запах его деревенского вкуснецшего боршика,с сальцом с чесноком.Аллочка спасибо большое за воспоминания.уважаю вас обожаю за чистое прекрасное человеческое отношение к Нам вашим зрителям на том конце экрана. ,А за пакетик чая очень признательна,честно незнала.с уа к вам Наталья.28.10.21год.

  • @olyatkachenko3565
    @olyatkachenko3565 3 года назад +5

    Ая, так первым делом в сале объедаю шкурку. Если сало домашнее, то шкурочка, обсмаленая соломкой, это вкуснота!

  • @ЕленаЛукашина-е2ф
    @ЕленаЛукашина-е2ф 4 года назад +2

    Вы супер женщина, все понятно и без волокиты. 👍👍👍

  • @ОльгаМороз-в2г
    @ОльгаМороз-в2г 2 года назад +2

    Вы умница все просто и понятно здоровья вам и благополучия жду от вас ещё интересных рецептов

  • @Мужик55
    @Мужик55 6 лет назад +30

    Я пошёл жрати!!!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!! Рецепт обалденный, деревню вспомнил!!!!!!!!😝😝😝

  • @Валентина-с3ы5т
    @Валентина-с3ы5т 5 лет назад +4

    Ой,Аллочка! Слушаю Ваш говор,как песню,прямо до слез!!! Щиро дякую! Привет из Москвы!

  • @АксанаЗубарь
    @АксанаЗубарь 3 года назад +22

    Спасибо Вам огромное, помню, как бабуличка делала, хорошо что есть такие люди, как Вы, мы не потеряем эти вкусности 💋👍👩‍🌾

  • @НаталіяВікторівна-х5д

    Сало хорошо топить вмиесте с куриными шкурками оліею Можно чуточки бораньошо А еще выжаривать вместе с луком чесноком морковкой постернако лаврушклй Всего в меру .Отличный смалец на хлеб И шкварки есть И шкурку сперцем и др...надо сделать Дякую хозяюшке

  • @ГалинаКондратьева-ы5к

    Я тоже люблю шкурки ,хотя говорят ,что они вредные ,но вкусно ,в щи добовляю , теперь , спасибо Вам , буду делать по вашему рецепту, здоровья

  • @ЭллаСаханская
    @ЭллаСаханская 5 лет назад +24

    Аллочка! Спасибо вам.И рассказываете и готовите вы очень аппетитно.Сразу хочется тоже чтото приготовить.И всегда так по домашнему.вы просто умничка,хозяюшка.Просто восхищаюсь вами.Здоровья,счастья вам и кулинарных успехов.Подписалась и жду новых видео.

  • @СергейЗагорча
    @СергейЗагорча 4 года назад +8

    С чаем, круто!!! Режете бесподобно. Руки Ваши ЗОЛОТЫЕ!

  • @АннаМарияРайлян
    @АннаМарияРайлян 3 года назад +5

    Браво, вообще экономная хозяйка!

  • @ТатьянаСинькова-я4у
    @ТатьянаСинькова-я4у 3 года назад +1

    Вы просто молодец, спасибо за возврат в молодость. Просто замечательно!!! Классно!!!

  • @ИринаГаврилюк-ъ4э
    @ИринаГаврилюк-ъ4э 4 года назад +10

    Класс! Обязательно приготовлю, мой муж очень любит сало. А это блюдо так вообще полюбит. Спасибо большое за совет. Приветик из Киева

  • @НинаФакеева-ж8п
    @НинаФакеева-ж8п 4 года назад +8

    Спасибо за рецепт. У меня набралось 1,5 кг шкурок. Жалко выбросить,а здесь такой прекрасный рецепт. Обязательно приготовлю.

    • @ИринаВолкова-ю2б
      @ИринаВолкова-ю2б Год назад

      Правильно сделали, что накопили, я из них делаю холодец или заливное с курой( тк дешевле)