초보자도 쉽게 감자크래커 만들기 (Potato crackers recipe)

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  • Опубликовано: 19 дек 2024

Комментарии • 93

  • @Theramsisland
    @Theramsisland 3 года назад +2

    냉장고에 죽어가는 삶은 감자가 있길래 이 레시피대로 만들어봤는데 진짜 너무너무 맛있어요!!!! 어떻게 이렇게 새롭게 바뀔 수 있죠….?? 진짜 하나도 안느끼하고 고소하고 담백해서 40개 분량으로 만들었는데도 금방 먹을거 같아요! 언니도 먹자마자 놀라면서 맛있대요.
    그리구 늘 초보자도 잘 할 수 있게끔 친절하고 자세하게 알려주셔서 감사합니다! 특히나 선생님께서는 조심해야할 부분들을 미리 알려주셔서 진짜 좋아요. (많이 치대면 너무 딱딱해진다 라던지 이런 사소한 부분들) ♥︎ 늘 좋은 영상 감사드려요 복받으세요!!!

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  3 года назад +1

      Boram Kim님. 감자 크래커 너무 너무 맛있으셨다니 정말 기분 좋은 리뷰네요. ^^
      영상 만들면서 실패 하지 않도록 많이 알려 드릴려고, 노력은 하는데 잘 전달되고 있는지 잘 모르겠더라구요.
      조금이라도 도움이 되어서 다행입니다. 리뷰 감사드려요~~~~ 더위 조심하시고 맛난 베이킹하세요~!! ( ˙◡˙♡)

  • @조은아이
    @조은아이 4 года назад +3

    넘~~맛있어요!
    국내산 통밀로 구웠는데 건강간식으로 딱이에요!!^^
    정말 감사해요~~

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      조은혜 오오! 통밀가루 만들어도 맛있군요. ^^
      다른 분께도 좋은 정보가 되겠어요.
      리뷰 감사합니다. 조은혜님. 👍😊🙏🏻

  • @joy-dajoy
    @joy-dajoy 4 года назад +2

    맛있어요! 바삭한 식감에 담백하면서 은은하게 달달한 이맛 ㅎㅎ 바삭할수록 더 맛있네요🤤 몇개는 설탕을 안뿌리고 구워봤는데 안뿌린것만 먹기는 좀 심심하고 설탕 있는것과 없는걸 번갈아 먹으니까 감자맛이 잘 느껴져서 매력적이네요💘💘💘💘

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад +1

      joy님~~~ 정말이요? 맛있으시다니 기쁘네요!!! 설탕 장식 안한 버전도 만들어 보셨군요. ㅋㅋ 설탕 장식 없으니까 저는 좀 심심하더라구요~~ 설탕 장식 없어도 담백하고 괜찮다니 다행이네요. 바삭할수록 맛있는것은 저랑 똑같네요. 저두 바삭바삭하게 만들수록 맛있더라구요!! 자세한 리뷰 감사합니다!! ꈍ◡ꈍ

  • @Lee-i8j
    @Lee-i8j 2 года назад +1

    2배합 통밀가루반 박력분반 만들었더니 ,감자맛 다이제스티브네요ㅎ 맛있어요!

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  2 года назад

      맛있으셨다니 다행입니다. 통밀가루반, 박력분반으로 만들면 다이제스티브 맛이 나는군요. ㅎㅎ 리뷰 감사합니다! 🙏🏻✨😆

  • @LeE-ve4bz
    @LeE-ve4bz 4 года назад +1

    안녕하세요. 여기는 미국인데요. 박력분 구하기가 어려워 중력분으로 만들었는데도 엄~청 맛있어요. 쉽고 맛있는 레시피 감사합니다. :):)

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      안녕하세요!! EE E님. 미국에 사시는군요. 반갑습니다~~ ^^ 박력분대신 중력분으로 만드셨는데 입맛에 맞았군요! 다행이네요. 피드백 감사합니다~~~~ ( ˙◡˙ ♡)

  • @BADGIRL-ph3ch
    @BADGIRL-ph3ch 4 года назад +2

    쉬워서 한번 도전해봐야겠어요~감사합니다~^^

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад +1

      못된 여자님. ^^
      쉽고 재료도 간단해서 좋은것 같아요.
      감자 크래커 만드실때 많이 뭉치거나 섞으면 글루텐이 생겨서
      식감이 딱딱해지니 될수있으면 덜 치대어서 만들면 바삭바삭 맛있을것 같아요. ^^
      맛있게 만들어 드세용~~~

    • @BADGIRL-ph3ch
      @BADGIRL-ph3ch 4 года назад +1

      @@ankkoblog 감사합니다~^^

  • @땅콩크림-f7l
    @땅콩크림-f7l 3 года назад +3

    이 레시피 넘 좋아요👍 벌써 세번이나 만들어봤어요 감자가 들어가서 담백하고 포만감이 있는 영양만점 간식이에요ㅎㅎㅎ 개인적으로 소금 설탕 간을 더 넣는게 맛있는것같아용ㅎㅎ 그래서 매번 장식용 설탕을 아주 듬뿍 뿌려서 먹는답니당!

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  3 года назад

      감자 크래커 맛있으시다니 기분 좋네요. 👀 땅콩크림님. ^^
      소금과 설탕 간을 더 넣으시군요. 저두 설탕을 많이 넣는 쪽이 더 맛있더라구요. ㅋㅋㅋ
      설탕이 많이 들어가긴해두 파는 과자에 비하면 이렇게 감자를 넣어 홈메이드 쿠키 먹는 쪽이 더 좋지 않을까 싶네요. ㅎㅎ
      피드백 감사합니다!!! 🙂🙏🏻

  • @yobounce1
    @yobounce1 4 года назад +1

    큰아이 유치원에서 농산물 급식꾸러미로 감자가 여러개 들어있었는데 앙꼬님 레시피로 감자크래커 만들어서 애들 간식으로 만들어야겠어요^^ 좋은 레시피 항상 감사합니다

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      감자로 건강하게 간식 만들면 좋겠네요. 맛있게 만들어 드세용~~~ ♩♬♪ 만쥬르님. ^^

  • @sisira_1124
    @sisira_1124 4 года назад +4

    와! 이건 제가 좋아하는 맛일듯! 저번에 앙꼬님의 레시피중에서 보고 만든 초코칩쿠키가 넘 맛있어서 부모님께 만들어드렸는데 까다로우신 분들인데 부드럽고 맛있었다고 하셔서 또 만들어달라고 하시더라구요ㅎ 늘 맛있는 레시피 감사합니다.

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      허공님. ^^
      초코칩 쿠키 만들어 보셨군요~~ 부모님께서 맛있다고 하신것보니 허공님이 잘 만드셨나봐요.
      감자 크래커도 입맛에 맞았으면 좋겠네요. 감자 크래커 만드실때 많이 뭉치거나 섞으면 글루텐이 생겨서
      식감이 딱딱해지니 될수있으면 덜 치대어서 만들면 맛있을것 같아요. ^^

  • @보현-k4j
    @보현-k4j 4 года назад +2

    앙꼬님 저는 감자가 없어서 고구마로 대체해서 만들었는데 담백하니 맛있다고 주위에서 그러네요!!
    레시피 감사해요!!!

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      시나브로님~~~ 고구마로 대체해도 맛이 좋군요.
      다른 분께 도움이 되겠네요. 좋은 정보 알려주셔서 감사드려요. ^^

  • @yummy_reader87
    @yummy_reader87 4 года назад +1

    맛나겠어요:) 커피와 곁들이면 금상첨화겠어요♥

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      한번 만들어 보세요. 바삭바삭해서 간식으로 좋답니다. ^^

  • @meegommylife
    @meegommylife 4 года назад

    감자 크래커.아이디어 너무 좋으네요!! 잘 배웠어요!! 고마워요!!

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      이 레시피가 감자 소비에 도움이 되면 좋겠네요. ^^
      감사합니다~!! 미곰이님~~

    • @meegommylife
      @meegommylife 4 года назад +1

      앙꼬 ankko 네! 근데 저는 지금 감자조차 귀한 미국에 살고 있답니다..ㅋㅋ 감자가 흔해지는 그날이 꼭 다시 오기를요!

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      @@meegommylife 아! 그러시군요. ㅠ_ㅠ
      요즘 여러가지로 많이 힘드시지요? 서로 서로 힘내어용~~~~ (੭ •̀ᴗ•̀)੭
      감자 흔해지면 간식으로 한번 만들어 보세요~~!! :-)

  • @김현정-z6p
    @김현정-z6p 4 года назад +1

    겁없이 한박스 똭 샀는데 안그래도 감자요리 찾고 있었거든요~~앙꼬님 레시피는 믿고 만들어요!!! 감사히 잘 만들어볼께요!!!!

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад +1

      김현정님~~ 감자 한박스 구입하셨군요.
      저두 감자 볶음 즐겨먹고 있는데, 요즘 감자 맛있더라구요. ㅎㅎ
      레시피 신뢰해주셔서 감사드려요~~!!
      감자 크래커 만드실때 많이 뭉치거나 섞으면 글루텐이 생겨서
      식감이 딱딱해지니 될수있으면 덜 치대어서 만들면 바삭바삭 맛있을것 같아요. ^^

    • @김현정-z6p
      @김현정-z6p 4 года назад

      앙꼬 ankko 앗!! 그럴께요~~혹시 반죽기로 후딱 섞어서 만들어도 될까요? 한번에 많~~이 만들어보려니 반죽기를 이용해볼까 싶어서요

  • @min2nd841
    @min2nd841 4 года назад +1

    맛있어요~ 믿고먹는 앙꼬님 레시피❤️❤️❤️

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      2nd밍님. 맛있으셨다니 기쁘네요. 피드백 감사합니다!!! : -)

  • @sagoanna
    @sagoanna 4 года назад +4

    저희집에 감자10킬로 있는데...딱이네요

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад +3

      요즘 감자 맛있어서 저두 많이 사게 되더라구요. ^^
      맛있게 만들어 드세용~~~

  • @lunalee1004
    @lunalee1004 4 года назад +1

    앙코님 프로페셔널 하시네요. 구독 꾹😍😍😍

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      과찬이세요. 많이 부족해서 공부 많이 많이 해야해용.
      구독 감사합니다!! 리루나님. ^^

  • @songyihong546
    @songyihong546 4 года назад +1

    바삭하다는 쿠키 레시피 많이 따라해봤는데 제가 똥손이라 매번 실패했거든요. 근데 앙꼬님 이 레시피는 저도 성공했네요 ㅠㅠ 심지어 박력분이 모자라서 통밀 50그램 섞었는데도 맛있어요 원래대로하면 더 맛있겠죠? 꼼꼼한 설명도 너무 좋고요
    똥손도 실패없는 레시피 정말 감사합니다

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      Song Yi Hong님.
      이번에는 성공하셨다니 축하드립니당~~~ 박력분이 조금 부족해서 통밀 50g을 대체해서 사용하셨군요. 통밀가루 조금 넣어주면 구수해서 오히려 더 맛있어질것 같아요. ^^ 리뷰 감사합니다!! 즐거운 주말 보내세요~~~~ ( ͡° ͜ʖ ͡°)

  • @쩡서
    @쩡서 3 года назад +1

    감자를 메시드포테이토를 넣구 만들어봤는데 포슬포슬하고 부드럽게 만들어져서 맛있게 먹었어요! 🥰 그런데 앙꼬님 영상에서는 파사삭~ 하는 느낌이 드는데 저는 왜 쿠키처럼 부드럽게 되었을까요? 더 높은 온도에서 구우면 파사삭해질지 궁금하네용

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  3 года назад

      쩡서님. 맛있게 드셨다니 다행입니다. 저는 바삭바삭한 식감을 좋아해서요. 될수 있으면 노릇노릇하게 굽는 편이랍니다.
      말씀하신것처럼 좀 더 높은 온도에서 노릇노릇해질때까지 구워 주시면 바삭바삭하게 될것 같습니다. 풍성한 추석 보내세요. ^^

  • @Willys_cafediary
    @Willys_cafediary 4 года назад +3

    앙꼬님!! 안녕하세요 ㅠㅠ 왜 이제서야 앙꼬님 채널을 알게되었을까요? ㅠㅠ 레알 금손이세요!!!ㅎㅎ 저도 베이킹하는대 한수 배우러 자주와야겠어욤 ^.^ 앞으로 자주자주뵈용! 더 좋은 영상 기대 많이많이 하겠습니당 *>*

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад +2

      도킹님~~ 안녕하세요!! ^^
      금손이긴요. 실패도 너무 많이 하고 망칠때도 많아서~~ 금손이라 하기에는 많이 부족합니다.
      앞으로 자주 뵈어요. 반갑습니다. ( ͡° ͜ʖ ͡°) ♩♬♪

  • @fresh-cherry
    @fresh-cherry 4 года назад +3

    바사삭! 감자쿠키는 첨 봐요~
    요즘 햇감자 나와서 맛있더라구요~
    요새 한창 유행인 고구마빵, 감자빵도 만들어주세요~ㅎ

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад +1

      아 !! 저두 인터넷에 봤는데 고구마빵은 벌써 유튜브에서 레시피 올라왔더라구요.
      다들 어찌나 빠르신지요. ㅋㅋㅋ 모양이 진짜 실물 감자랑 고구마랑 너무 똑같아서 신기했어요.
      하지만, 제 스타일이 아니라 패쑤하기로 했어요. ㅎㅎㅎㅎ

    • @fresh-cherry
      @fresh-cherry 4 года назад

      @@ankkoblog 앙꼬님만의 스타일로 만들어주세용~ㅎ
      타피오카인가? 그건 구하기도 어렵고 선뜻 따라하고 싶지 않더라구요
      오늘은 앙꼬님 레시피로 우유식빵 구웠는데 한달만에 굽는터라 제대로 부풀지가 않았어요ㅠ
      샌드위치나 해서 먹어야겠어요ㅎ

  • @이다인-t7g
    @이다인-t7g 4 года назад +1

    요즘 감자 많이 싸드라고요 맛이보이네요 바싹바싹한게 시간날때 만들어봐야되겠어요 수고하셨어요 화이팅

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      그렇지요? 요즘 감자가 싸고 맛있어서 저두 감자 반찬 많이 만들어 먹어요. ㅎㅎ
      건강 조심하세요. 이다인님~~!!

  • @kellykim450
    @kellykim450 4 года назад +1

    오~~요새 빨리 업댓 되니 넘 좋네요! 이건 단짠 맛 일까요?? 넘 궁금하네요~~다양하게 올려 주셔서 감사해요^^

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      아 ~~ 크래커같은 쿠키 종류는 영상이 짧아서 편집 시간이 단축되어서용. 빵작업 들어가면 또 늦어질것 같아요. ㅠ_ㅠ ㅋㅋㅋㅋ
      이 감자 크래커는 설탕을 많이 뿌리기때문에 달달한 맛이랍니다. ^^
      만약 감자 크래커 만드신다면, 많이 뭉치거나 섞으면 글루텐이 생겨서
      식감이 딱딱해지니 될수있으면 덜 치대어서 만들면 바삭바삭 맛있을것 같아용.

  • @hyacinth6400
    @hyacinth6400 4 года назад +2

    생각지도 못한 레시피라서 너무나 새롭습니다!!ㅎㅎ 꼭 해볼게요!
    뭔가 살도 그리 찌지 않을 것 같아요ㅋㅋㅋㅋㅋ
    박력분을 쌀가루 박력분으로 해도 되겠죠?ㅎ

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      좀 새로운 스타일이긴하지요?
      예전에는 이렇게 간단한 크래커도 많이 만들었는데 저두 오랜만이네요. ^^
      박력분을 쌀가루 박력분으로 만들면 쿠키가 너무 단단해져서 식감이 좀 딱딱해질것 같아요.
      제 생각에는 박력분 사용하시는것이 좀더 씹기가 좋을것 같아요. ^^;;;;
      그리고 박력분을 사용해도 많이 뭉치거나 섞으면 글루텐이 생겨서
      식감이 딱딱해지니 될수있으면 덜 치대어서 만들면 더 맛있을것 같아요~~~

    • @hyacinth6400
      @hyacinth6400 4 года назад

      @@ankkoblog 오 감사합니다ㅎㅎ
      항상 새로운 레시피 맛난 레시피 만들어주셔서 넘넘 감사해요💕

  • @yenhai1458
    @yenhai1458 3 года назад

    Can I not sprinkle the sugar and what do you think if I add 50g of cheese

  • @눈이부시게-d8k
    @눈이부시게-d8k 4 года назад +1

    앙꼬님 항상 좋은 영상 감사합니다 제가 밀대를 구입하려고 하는데 원산지가 일본나무가 많더라구요 앙꼬님이 사용하신 밀대가 궁금한데 알려주실수 있을까요?

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      EH K
      님. ^^
      밀대는 나무 밀대가 대부분이긴한데 저는 제가 사용하는 이 플라스틱 밀대가 편하고 좋더라구요.
      반죽에 잘 들러붙지않고 관리도 편리해용. 나무 밀대 있어도 잘 사용안하게 되네요~~~ ㅎㅎ
      '중자' 25cm 사이즈 샀었는데 품절이네요. 품절에 관해서는 사이트 관리자님께 한번 문의해보시면 좋을것 같아요.
      아래 링크 참고하세요~~~
      - www.bakingmall.com/shop/shopdetail.html?branduid=1719&search=%25B9%25D0%25B4%25EB&sort=sellcnt&xcode=006&mcode=008&scode=004&GfDT=bm1%2FW1w%3D

    • @눈이부시게-d8k
      @눈이부시게-d8k 4 года назад +1

      @@ankkoblog 답변 너무너무 감사드려요~^^

    • @agnescho1228
      @agnescho1228 4 года назад

      앙꼬 ankko l

  • @현송이-m5y
    @현송이-m5y 4 года назад +1

    항상 고맙게 잘 보고있습니다.
    혹시 감자 대신 ㆍ두부를 넣어두 가능할까요?!

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      현송이님. ^^
      잘 보고 계시다니 감사합니다~~!
      감자 대신 두부를 넣는 것은 잘 모르겠습니다.
      왜냐하면 두부에는 수분이 많아서요. ㅠ_ㅠ 대체가 좀 힘들것 같아요.
      두부 크래커를 만들고 싶으시면 아래 레시피는 어떠세요?
      - blog.naver.com/law_order/150036760226
      제가 예전에 만들었던 레시피인데 맛도 괜찮아용~~~ ㅎㅎ

    • @현송이-m5y
      @현송이-m5y 4 года назад

      @@ankkoblog 감사합니다 ~!^^
      이렇게 친절하게 원하던 레시피를 알려주시구 ᆢㅎ
      정말 감사합니다 ~ㅎ
      꼬~옥 욜씨미 보구 앙꼬님 따라 해볼께여 ~!^^
      감자 크래커두 만들어 볼꺼에여 ~!

  • @crystal.k
    @crystal.k 4 года назад +1

    저도 전에 요 레시피랑 똑같은 레시피로 했는데 앙꼬님처럼 촉촉한 반죽이 아니었어요ㅠ 그래서그런가 밀면 반죽이 갈라지고 포크구멍낼때도 쪼개지고ㅠ 저보다 얇게했어도 딱딱한 식감😭 저건 바삭한거죵?? 다시 만들어봐야겠어요

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      Sujeong Kim님두 파란달님 레시피로 만드셨나봐요.
      저두 작업할때 ... 감자가 많이 들어가서인지 반죽이 잘 갈라지고 바닥에 잘 들러붙고 그렇더라구요. ^^;;;
      반죽을 치대거거나 손을 많이 대면 될수록 글루텐이 만들어져서 크래커가 단단해지는것 같아요. ㅠ_ㅠ
      저 같은 경우에는 바삭바삭하니 맛있어요. 좀 단단한 식감이 있긴했지만요~~
      얇게 만들고 싶었지만, 반죽이 잘 찢어져서 조금 두껍게 만들어지는것은 어쩔수없는것 같아요.
      많이 치댈수록 딱딱해지니 최소한으로 만져서 바삭하게 만들면 맛있는것 같아요~~ !! : -)
      이번에는 꼭 바삭바삭하게 만들어지길 바랄께요. 퐈이팅입니다!!

    • @crystal.k
      @crystal.k 4 года назад +1

      @@ankkoblog ruclips.net/video/ZT6w9YHq8yA/видео.html 요 레시피보고했어용

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      @@crystal.k 아! 그렇군요. ^^;;;
      알려주셔서 감사합니다~~~
      음... 다시 만들때에는 바삭바삭한 감자 크래커 만드시길 바래용~~

  • @담초마미-q3y
    @담초마미-q3y 4 года назад +1

    햇감자부지런히요리중인데.딱좋은레시피😍😄책에나온것도 다맛있고 올리시는것마다다맛나요~^^저야거의제과만하지만 ㅎㅎ요것도 노트에저~~장🤗😁감사해유앙꼬님^^

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад +1

      담초마미님~~~ 저두요. 요즘 감자 요리를 많이 해요.
      감자 볶아서 먹는것을 좋아하는데 감자 자체가 맛있어서 그런지 반찬으로 먹기에 너무 맛있더라구요. ㅋㅋ
      레시피 맛있다니 감사합니다!!! ㅠ_ㅠ

  • @yoonjungwon7003
    @yoonjungwon7003 3 года назад +1

    앙꼬님~~항상 영상 잘 보고 있습니다아! 요알못이라 질문드려용ㅠㅠ! 1.혹시 감자 크래커 반죽 남으면 냉동실에 넣어뒀다가 나중에 해동해서 구워도 되나요? 2. 그게 아니라면 전날삶아둔감자로 만들어도 되나용?ㅠㅠ

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  3 года назад

      Yoon Jungwon님. 영상 잘 보고 계시다니 다행이네요.
      감자 크래커 반죽은 냉동해본적이 없어서 잘 모르겠지만, 가능할것도 같아요.
      물론입니다. 전날 삶아 둔 감자로 만드시는것은 가능합니다. 감자는 삶아 두었다가 냉장고에 넣어두면 몇일정도는 괜찮더라구요. ^^

  • @user-xx2ei5gw2i
    @user-xx2ei5gw2i 4 года назад +1

    혹시 머랭쿠키도 올려주실수 있나요ㅠㅠ 항상 하면 한시간만 되도 손에 달라붙을 정도로 녹아요ㅜㅜ

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      머랭쿠키도 영상 만들고 싶은데 아직도 못만들고 있네요. ^^;;;
      음... 손에 달라붙을정도로 녹는다면 혹시 굽는 시간이 좀 짧은것이 아닐까요?

  • @chloe5868
    @chloe5868 4 года назад +2

    오늘 만들면서 반은 얇게 반은 살짝 도톰하게했는데 저는 후자가 입맛에 더 맞더라구요 😍 그리고 언급하신 것처럼 진짜 설탕은 후하게 뿌려야 맛있다는 거 👍👍

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад +1

      장은화님.
      반은 얇게, 반은 두께감 있게 만드셨군요.
      오오...! 두께감 있었던 쪽이 더 마음에 드셨군요. ㅎㅎ
      맞아요~~~ 설탕 없으면 살짝 밋밋할수 있어서리. ㅋㅋ
      저는 얇게만 만들어 봤는데 두껍게도 한번 만들어 봐야겠네요~~~*
      도움이 되는 피드백 감사드려요. ヾ(๑╹◡╹)ノ"

  • @UTA_LUFFY_
    @UTA_LUFFY_ 3 года назад

    앙꼬님 제가 집에 감자가 있어서 요거 만들어보려고 하는데요 버터가 너무 많아서 그러는데 식물성 오일 대신에 녹인 버터 식혀서 넣어도 될까요??

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  3 года назад +1

      요즘 감자철이지요? 저희집에도 감자가 많이 있어요. ㅋㅋ
      글쎄요. 녹인 버터는 안넣어봐서 정확히 잘 모르겠어요~~~ ^^;;; 명탐정코난님.
      음... 과정을 생각해봤을때 가능은 할것 같아요.

    • @UTA_LUFFY_
      @UTA_LUFFY_ 3 года назад

      @@ankkoblog 마침 식물성오일이 똑 떤어졌거든요ㅠㅠ 한 번 해 보고 답글 달러 오겠슴니다!!!

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  3 года назад +1

      @@UTA_LUFFY_ 그렇군요!
      버터 넣은 버전도 맛있게 만들어지면 좋겠네요. ☺️🙏🏻

  • @mingming-wi3mj
    @mingming-wi3mj 4 года назад +2

    생각보다 도톰하네요~~감자가 들어간 과자는 다 맛있던데..왠지 단짠단짠 할것같기도하고~^^감자 처리하기 딱이네용!

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      너무 얇게 만들면 반죽이 찢어져서 어쩔수없었답니다. ㅎㅎ
      감자 처리하기 딱인 크래커인것 같아요~~~ 간식으로 좋아용. ㅋㅋ

  • @elenatv7965
    @elenatv7965 4 года назад

    앙꼬님 저는 평소에도 감자칩을 진짜 좋아하는데 설탕 뿌리면 단맛의 칩일것같은데 프링글스나 포카칩처럼 짭쪼름하게는 못만드나요?ㅜㅜ

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      Roda K님~~~ 저두 감자칩 진짜 좋아해요! 감자 튀김두요. ㅎㅎ
      그런데 짭쪼름하게 만드는것은 잘 모르겠어요. 설탕을 뿌려서 이 크래커는 맛이 완성되는것 같은데~~
      글쎄요. 소금으로 마무리하면 어떨지 ... ㅋㅋ
      한번 만들어 보세용~~ 저는 잘 상상이 안되네요. ^^
      맛있을것 같기도 하고. 어렵네요. ㅋㅋ

  • @Heo_Family.
    @Heo_Family. 4 года назад

    박력쌀가루로 해도 될까용?

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      허씨남매 박력쌀가루도 가능하겠지만, 식감이 좀 단단해질것 같아요. 😅 아마두요? 🙏🏻

  • @승민-c7k
    @승민-c7k 4 года назад

    혹시 비정제설탕없으면 일반설탕써도되나요?

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад +1

      물론입니다. 설승민님~~~ 당연, 일반 백설탕 사용하셔도 됩니다. ^^

  • @찌노-j4l
    @찌노-j4l 4 года назад

    앙꼬님ㅠㅠ 이감자비스켓과는무관한데 너무급해서 질문해요~ 지금 머랭쿠키굽다가 오븐이작아서 머랭이남았거든요? 이 한껏뿔올려놓은 머랭은 어떻게 보관해야하나요? 머랭쿠키굽는데 한시간이나걸리더라구요ㅠㅠ

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      박정현님. 머랭은 레시피에 따라 조금씩 차이는 있겠지만, 잘 사그러들어서요. 오븐으로 구울수 있는 만큼 작업을 하시는것이 좋답니다. 시간이 지날수록 계속 사그러들기때문에 ... 특별한 보관 방법은 저두 잘 모르겠습니다. ㅠ_ㅠ 아무래도 실온보관보다는 냉장보관이 좋을것 같긴해용.

    • @찌노-j4l
      @찌노-j4l 4 года назад +1

      @@ankkoblog ㅠㅠ 저도 그래서 냉장으로바로직행했는데 역시 사망하였습니다ㅠㅠ 날까지더우니더그랬나바여 저와제남편이먹을거라 혹시하는맘에 냉장보관한 머랭꺼내 구웠더니 완전 버블머랭쿠키가나왔어요ㅋㅋㅋㅋ
      답변너무감사합니다~^^ 앙꼬님 분유쿠키하다가 흰자만 너무남길래 도전해봤네요ㅎㅎㅎ

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      @@찌노-j4l 아아! 역시 사망했군요. (TヘT ) 머랭은 구조력이 약해서 어쩔수 없는것 같아요. 너무 속상해하지 마세용~~~~ 버블 머랭쿠키라도 맛만 좋으면 뭐 ㅋㅋㅋㅋ 달다구리한 맛으로 ~~~ ㅎㅎ 분유 쿠키 만드시다가 흰자 남으셔서 도전하셨군요! 머랭 쿠키 저두 너무 좋아하는데 ~~ 아숩네요. ㅎㅎ;;;;

    • @찌노-j4l
      @찌노-j4l 4 года назад

      @@ankkoblog ㅋㅋㅋㅋ담번엔 머랭쿠키 예쁘게하는것도 올려주세용~ 요즘 앙꼬님레시피홀릭이예요~~~

  • @Heo_Family.
    @Heo_Family. 4 года назад

    포크질을 깜빡하고 그냥구웠는데 그래서그런지 제껀 눅눅하게됐는데 포크질때문일까요 덜구워서일까요 원래 바삭바삭해야 되는거지요?

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад

      아! 네~ 맞습니다. 허씨남매님. 노릇노릇 바삭바삭하게 구우셔야해요. 🤔 반죽을 얇게 밀고, 노릇노릇하게 구워야 바삭바삭하더라구요.
      지금이라도 좀더 구워보셔도 될것 같아요. ☺️🙏🏻

  • @하하호호-e8k
    @하하호호-e8k 4 года назад +2

    요즘 왜 감자 레시피가 자꾸 눈에 밟히는지..ㅠ 감자 10킬로를 살걸 그랬나봐요ㅠㅠ

    • @ankkoblog
      @ankkoblog  4 года назад +1

      요즘 진짜... 인터넷에 감자나 고구마 닮은 빵이 되게 검색 많이 되더라구요. ㅎㅎ
      저는 그냥 찐감자 넣는 평범한 스타일로 도전중이에요. ㅋ