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사각무스링이 하나밖에없는데 다붓고구우면 질감에 차이가날까요?
저는 수플레시트가 촉촉하긴한데 약간 단단하게 나왔어요ㅠ! 이 식감 맞는지 모르겠어용 공립법시트보단 확실히 단단하게 힘있는 느낌?? 밀가루를 좀 오래볶았는데 그것때문일까요..?
아 저도 아주 야들야들한 느낌은 아니었고 살짝 밀도있는 느낌이었어요! 저도 쿠킹트리님 레시피를 참고했는데 제가 만든것도 좀 단단했어요~
@@romikkotbbang 아하! 그럼 제대로 했나봐요 ㅎㅎ 단단하지만 촉촉했어요!
모든재료는 실온준비인가요??
네 :)
@@romikkotbbang 혹시 마스카포네치즈와 생크림도 실온준비하면되나요??
@@댕댕-u4s 아뇨 그건 차게 준비해주세요!
@@romikkotbbang 감사합니당😍
마스카포네 치즈가 어떤역할을 할까요?
마스카포네치즈는 유지방함량이 높은 치즈라서, 생크림 중량의 15%정도 넣어주면 유지방함량이높은 우유맛 찐한 크림맛을 구현해줍니다 :)
@@romikkotbbang 그렇군요감사합니다
집에선 재료와 기구가없으니 눈팅만 하는걸로..
6호 사각틀밖에 없어서 시트의 재료들을 2배로 하려고 하는데 저 두께와 맛이날까요?
안녕하세요! 두배 하시면 안되고, 계산해보니 사각은 한 사이즈 커질때마다 x1.39씩 증량 해주셔야해요! 1.39배를 4번 해주시면 되세요!6호로 하시는걸 보면 업장이신가요?? 6호는 엄청나게 큰데 6호 맞으신거 확실하시죠?!
@@romikkotbbang 로미꽃빵님 동영상보고 오랜만에 베이킹 욕구가 생겨 옛날에 베이킹 할때 샀던 30×30 정사각형팬 꺼냈어요ㅎㅎ 6호가 큰편이군요ㅎ1.39배를 4번! 답변 감사합니다 주말에 꼭 시도해볼거예요!
로미님 생크림은 동물성생크림을 쓰면 되나요?동영상이 다 맛잇어보여서 하나하나 다 보고 잇는데저한테 케이크는 어려울 것 같아서 노선을 변경했어요 ㅎㅎㅎㅎ 이게 그나마 쉬울 것 같아요 ㅎㅎ만약 만들어논 생크림이 남으면 통에 담아 냉장보관 햇다가 또 발라 먹어도 되나요?
저는 엘르앤비르 엑설런스 많이 사용하구요, 근처 마트에서 서울우유생크림이나 덴마크생크림 구입하실수있으시면 그게 더 좋아요!남은 생크림은 담아놨다 드셔도 되는데 기포가 많이 생기고 물기가 좀 생길수도있어요~
영상짱짱 구독하고갑니다용 쉽게 설명해주셔서 감사합니당!!!
안녕하세요! 시청해주시고, 댓글까지 감사합니다 :)항상 노력하는 로미꽃빵이 되도록 할게요 !!
우와 딸기가 통째로! 진짜 너무 맛있을거 같아보여용👍🥰 단면두 너무 예뻐융
항아케이크Hanga cake 안녕하세요!! 들러주셔서 감사합니다 ♥ 올려주신 영상들 퀄리티 진짜좋네요 !! 자주 놀러갈게요 😍
@@romikkotbbang 그렇게 말씀해주시니 넘 감동😊감사합니당 저도 자주 들러올게용!💕
저렇게하면 쫀득한 도지마롤에 있는 크림같이 되나여
Hoon s 넹 생크림에 마스카포네치즈를 넣으면 저렇게 쫀득한 크림이 됩니다😋😋
그냥 식빵에 딸기산도 해먹은적은 있는데이렇게 시트도 만들어서 하면 더 맛있겠어요 저번에 라즈베리초코치즈케이크 만들어 먹어봤는데정말 맛있었어요 감사합니다
베이킹하는핑크돌고래vlog 식빵에 딸기산도도 진짜 맛있더라구요!! 이건 좀 다른느낌이지만 맛있어요 ♥ 라즈베리초코치즈케이크도 해봐주셨군요 기뻐요 ㅠㅠ 감사합니다 !!
최고의 딸기 샌드위치 케익👍👍💖💖
하재원 또 만들어드리겠어요...!!♥♥♥♥😍😍😍
대박이댜 이거....🍓
다소곳이 가져간 후 한입의 크기가...;;;
한입 크게 먹어줘야 맛있답니다
딸기 샌드위치 먹을 때마다 어떻게 이렇게 예쁜 단면이 나왔지 궁금했는데 대각선으로 올리면 예쁘게 나오네요! 한국은 이제 딸기 철이라 더 맛있을 것 같아요
마중 Majung 히히 이쁘게 봐줘서 고마워요 ♥ 생크림케익보다 쫄깃한 식감의 빵인데 전 그래서 맛있었던것같아요 ㅎㅎㅎ
사각무스링이 하나밖에없는데 다붓고구우면 질감에 차이가날까요?
저는 수플레시트가 촉촉하긴한데 약간 단단하게 나왔어요ㅠ! 이 식감 맞는지 모르겠어용 공립법시트보단 확실히 단단하게 힘있는 느낌?? 밀가루를 좀 오래볶았는데 그것때문일까요..?
아 저도 아주 야들야들한 느낌은 아니었고 살짝 밀도있는 느낌이었어요! 저도 쿠킹트리님 레시피를 참고했는데 제가 만든것도 좀 단단했어요~
@@romikkotbbang 아하! 그럼 제대로 했나봐요 ㅎㅎ 단단하지만 촉촉했어요!
모든재료는 실온준비인가요??
네 :)
@@romikkotbbang 혹시 마스카포네치즈와 생크림도 실온준비하면되나요??
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@@romikkotbbang 감사합니당😍
마스카포네 치즈가 어떤역할을 할까요?
마스카포네치즈는 유지방함량이 높은 치즈라서, 생크림 중량의 15%정도 넣어주면 유지방함량이높은 우유맛 찐한 크림맛을 구현해줍니다 :)
@@romikkotbbang 그렇군요
감사합니다
집에선 재료와 기구가없으니 눈팅만 하는걸로..
6호 사각틀밖에 없어서 시트의 재료들을 2배로 하려고 하는데 저 두께와 맛이날까요?
안녕하세요! 두배 하시면 안되고, 계산해보니 사각은 한 사이즈 커질때마다 x1.39씩 증량 해주셔야해요! 1.39배를 4번 해주시면 되세요!
6호로 하시는걸 보면 업장이신가요?? 6호는 엄청나게 큰데 6호 맞으신거 확실하시죠?!
@@romikkotbbang 로미꽃빵님 동영상보고 오랜만에 베이킹 욕구가 생겨 옛날에 베이킹 할때 샀던 30×30 정사각형팬 꺼냈어요ㅎㅎ 6호가 큰편이군요ㅎ
1.39배를 4번! 답변 감사합니다 주말에 꼭 시도해볼거예요!
로미님 생크림은 동물성생크림을 쓰면 되나요?
동영상이 다 맛잇어보여서 하나하나 다 보고 잇는데
저한테 케이크는 어려울 것 같아서 노선을 변경했어요 ㅎㅎㅎㅎ 이게 그나마 쉬울 것 같아요 ㅎㅎ
만약 만들어논 생크림이 남으면 통에 담아 냉장보관 햇다가 또 발라 먹어도 되나요?
저는 엘르앤비르 엑설런스 많이 사용하구요, 근처 마트에서 서울우유생크림이나 덴마크생크림 구입하실수있으시면 그게 더 좋아요!
남은 생크림은 담아놨다 드셔도 되는데 기포가 많이 생기고 물기가 좀 생길수도있어요~
영상짱짱 구독하고갑니다용 쉽게 설명해주셔서 감사합니당!!!
안녕하세요! 시청해주시고, 댓글까지 감사합니다 :)
항상 노력하는 로미꽃빵이 되도록 할게요 !!
우와 딸기가 통째로! 진짜 너무 맛있을거 같아보여용👍🥰 단면두 너무 예뻐융
항아케이크Hanga cake 안녕하세요!! 들러주셔서 감사합니다 ♥ 올려주신 영상들 퀄리티 진짜좋네요 !! 자주 놀러갈게요 😍
@@romikkotbbang 그렇게 말씀해주시니 넘 감동😊감사합니당 저도 자주 들러올게용!💕
저렇게하면 쫀득한 도지마롤에 있는 크림같이 되나여
Hoon s 넹 생크림에 마스카포네치즈를 넣으면 저렇게 쫀득한 크림이 됩니다😋😋
그냥 식빵에 딸기산도 해먹은적은 있는데
이렇게 시트도 만들어서 하면 더 맛있겠어요
저번에 라즈베리초코치즈케이크 만들어 먹어봤는데
정말 맛있었어요 감사합니다
베이킹하는핑크돌고래vlog 식빵에 딸기산도도 진짜 맛있더라구요!! 이건 좀 다른느낌이지만 맛있어요 ♥ 라즈베리초코치즈케이크도 해봐주셨군요 기뻐요 ㅠㅠ 감사합니다 !!
최고의 딸기 샌드위치 케익👍👍💖💖
하재원 또 만들어드리겠어요...!!♥♥♥♥😍😍😍
대박이댜 이거....🍓
다소곳이 가져간 후 한입의 크기가...;;;
한입 크게 먹어줘야 맛있답니다
딸기 샌드위치 먹을 때마다 어떻게 이렇게 예쁜 단면이 나왔지 궁금했는데 대각선으로 올리면 예쁘게 나오네요! 한국은 이제 딸기 철이라 더 맛있을 것 같아요
마중 Majung 히히 이쁘게 봐줘서 고마워요 ♥ 생크림케익보다 쫄깃한 식감의 빵인데 전 그래서 맛있었던것같아요 ㅎㅎㅎ