An amazingly EASY and DELICIOUS Turkish Iskender kebab recipe! With the bread!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 168

  • @ashrafmubarak8130
    @ashrafmubarak8130 Год назад +8

    الست دي فنانة يعطيها العافيه و الله و افضل شيء بيعجبني في القناة انها تشتغل في صمت . الله يوفقك

  • @JMo-ri7tw
    @JMo-ri7tw Год назад +4

    As-salamu Alaykum, may you be rewarded for the well mannered details and efforts in your videos. No skin, no music, food and tools appear clean and hygienic, appreciates the sounds and scenes of outdoors mashallah. This is why I come to your channel to watch your dedicated videos. JazakAllah Khair. May you and your family have a blessed Ramadan 🌹

  • @ازياءروزانا
    @ازياءروزانا Год назад +2

    اللهم صل على محمد وآل محمد

  • @افلامانمي-ص4ي
    @افلامانمي-ص4ي Год назад +2

    ما شاء الله تبارك الله الله يحفضكم ويسعدكم ويحقق كل احلامك

  • @ماجدة-ض3ج
    @ماجدة-ض3ج Год назад +1

    رمضان مبارك احلى مطبخ واحلى وصفات يسلمو الايادي بعشق وصفاتك الله يحفظك محبتكم من فلسطين ❤

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +2

    ممتاز هذه الوصفة التي أحبها كثيرا 👍

  • @أمهريرة-د3خ
    @أمهريرة-د3خ Год назад +2

    تبارك الرحمن إبداع فن أدب يارب التقي معاكي بالجنة يااافن طباخة يمنية ماشاءالله تبارك الرحمن الله يحفظ يداتك ويحفظك من العين يارب ياغالية❤❤😊

  • @deliciouswithrasa
    @deliciouswithrasa Год назад +1

    يا لها من وصفة كباب رائعة! يبدو فاتح للشهية جدا! الوصفة بالتأكيد مذاقها لذيذ. يوم جيد❤👌👍🌹🌹🌹

  • @souadchaoui8067
    @souadchaoui8067 Год назад +2

    Tbarkallah machaallah

  • @n3_14
    @n3_14 Год назад +1

    ماشاءالله تبارك الله
    تفاجئة من اللحم مع قليها بقيت متماسكة
    حلو جداً ابدعتم
    جزاك الله خير

  • @AN-xq6wq
    @AN-xq6wq Год назад +2

    ماشاء الله تبارك الله رررروووعة والشكل😋أروع تسلم أيدك👏🏻💐💐👍🏻🌹

  • @Rock-Flower
    @Rock-Flower Год назад +1

    انا سويت هذه امس، وماشاء الله، طلعت روووووعه. اول مره اجرب كباب لذيذ لهاذي الدرجه

  • @زولعربي-ج7ه
    @زولعربي-ج7ه Год назад +1

    ماشاء الله تبارك الله
    ولا حول ولا قوة الا بالله
    ربنا يبارك فيك وتسلم ايديكي 👍

  • @aidamagdy282
    @aidamagdy282 Год назад +1

    ماشاءالله تبارك الله تسلم الايادي بالف هناء وشفاء يا رب

  • @Naimah_Vlogs
    @Naimah_Vlogs Год назад +2

    Masha Allah this is so satisfying to watch! And the recipe looks amazing! Thank you for sharing with us ❤

  • @arzu8620
    @arzu8620 Год назад

    Türk yemekleri yapmanız, gurur verici ❤

  • @ЛюдаБурцева-й7с
    @ЛюдаБурцева-й7с Год назад +1

    Вкусная выпечка! Спасибо Вам!👍Delicious pastries! Thank you!

  • @جولانالروح-ض5ذ
    @جولانالروح-ض5ذ Год назад

    يعطيكى العافيه دايما اتابعك واعمل طبخاتك مره تطلع متقنه ولذيذة شكرا لمجهوداتك

  • @nabihaelrefaai3304
    @nabihaelrefaai3304 Год назад

    من قبل ما اشوف الوصفة ، عارفة انها هتكون رائعة ❤

  • @esligarcia2106
    @esligarcia2106 Год назад +2

    delicious recipe all very well prepared

  • @amalmohamednoor7261
    @amalmohamednoor7261 Год назад +1

    خطيييرة اللهم بارك

  • @nouralqoloub8657
    @nouralqoloub8657 Год назад +1

    تسلم الايادي ماشاءالله عليك روعة تحفة ديما مبدعه مثل العادة 👍انتي الفنانة الطبخ 👌

  • @robinnicholas7867
    @robinnicholas7867 Год назад +4

    Just made it and both my partner and I enjoyed it a lot though cutting through the frozen meat is not easy. Also tried the smoked paprika in the sauce which I think gave it a kick. Not being very good at making bread I used shop-bought Nan which we thought worked well. Anyway thanks for the recipe

  • @FaraH-cl8bk
    @FaraH-cl8bk Год назад +1

    Merci infiniment Madame pour cette magnifique recette et comment couper les tranches fines. J'adore cette recette, j'aime manger la viande dans le pain comme un sandwich avec la sauce avec une salade de poivrons pimenté. Belle soirée

  • @nasreeni7380
    @nasreeni7380 Год назад +2

    Maa shaa Allah and thank you 🙏 ❤❤❤❤

  • @anaestevez.4830
    @anaestevez.4830 Год назад +2

    Omg I love your recipes 🤤❤🙏

  • @gunayrehimova1537
    @gunayrehimova1537 Год назад +1

    Eleri qizil baci Allah sizi qorusun nuş olsun elaaa😊😊

  • @ajoseph5048
    @ajoseph5048 День назад

    very good recipe very tasty thank you, well explained, very good.

  • @majidmm4821
    @majidmm4821 Год назад

    تسلم إيدك على الطبخه الحلوه الجميله

  • @halaag8026
    @halaag8026 Год назад

    ماشاءالله عليك اختي ابدعتي
    تسلم الايادي

  • @myjourneytotruth
    @myjourneytotruth Год назад +2

    As always, it's an amazing recipe, although I don't like saucy bread, so I'll just present the plate with the bread at the side.

  • @adelalawadhi4235
    @adelalawadhi4235 Год назад

    ان شاء الله نجربها وجزاك الله خيرا وبارك الله فيك

  • @user-ux3hw3wd2n
    @user-ux3hw3wd2n Год назад

    ماشاء الله تبارك الله

  • @غيم-ع6ل
    @غيم-ع6ل Год назад

    مبدعه دايما بنت بلادي الله يحفظك

  • @georgejacobsen1768
    @georgejacobsen1768 Год назад

    شكلها كتير طيبة 😋 بس مع رز بدل الخبز 😊

  • @Anonymous519131
    @Anonymous519131 10 месяцев назад

    Mashallah I made this with ground beef and it was really good ❤️

  • @suhylakhalelawad8024
    @suhylakhalelawad8024 Год назад +1

    شكراً لك 🥰
    تقبل الله طاعتك 🌛🤲
    من فضلك كم مدة تفريز اللحمة ؟

  • @zeinabiraqi
    @zeinabiraqi Год назад

    تسلم الأيادي احلى طبخات 💗🌼

  • @HAAAA.6
    @HAAAA.6 Год назад

    وصفة روعة تسلم الايادي حبيبتي 💖

  • @karenhorstmann7130
    @karenhorstmann7130 Год назад

    i just found you and love your cooking recipes. I'm going to try your chicken recipes. I love how you use so many spices. USA

  • @paulmcgriff4076
    @paulmcgriff4076 5 месяцев назад

    Your a amazing chef and I love what you do.

  • @anieeaniee880
    @anieeaniee880 Год назад

    What a wonderful recipe 👏 I love islander kabab but never thought if making it at home. Thanks a lot for sharing this will definitely try 😊

  • @commonlife545
    @commonlife545 Год назад +1

    All videos are nice

  • @om-rafif
    @om-rafif Год назад

    الله يعطيك الصحة والعافية ياشاف بصحتكم يشهي صحة فطوركم رمضانكم مبروك

  • @lifesajourney9575
    @lifesajourney9575 Год назад +1

    That looks delicious!...Thank you for sharing! ❤

  • @faridagirach9374
    @faridagirach9374 Год назад

    Ma sha Allah ❤

  • @amatallahmohammed3847
    @amatallahmohammed3847 Год назад

    تسلم ايدك والله حبيبتي ❤

  • @cion6278
    @cion6278 Год назад +1

    Imi place ca dati importanta fiecarui detaliu. Felicitari. Va rog sa-mi spuneti daca aceasta reteta se poate prepara si cu alt fel de carne (pui, de exemplu) sau numai cu miel. Sanatate si mult spor in ceea ce faceti!

  • @jc329
    @jc329 Год назад +1

    I would have liked to see you serve this, in other words, how you serve each plate a portion of the food.
    It's looks good to me, it is a lot of work.
    If I could go to a restaurant and order it, I would, so I could try it before trying to make it myself. I am getting older and although I do cook at home, I also enjoy eating out, especially something like this. Well, thank you for your recipes and God bless us everyone. 🙏🏼

    • @lordbaron104
      @lordbaron104 Год назад +1

      Just go to any good Turkish restaurant and you can order this dish. It's one of the most popular dishes in Turkey

    • @jc329
      @jc329 Год назад +1

      @@lordbaron104 Good suggestion, thank you Sir.

    • @ouryemenikitchen
      @ouryemenikitchen  Год назад

      You can serve at as shown in the video or make a sandwich with your favorite bread.

  • @حمزة-ط4ه1غ
    @حمزة-ط4ه1غ Год назад

    تسلم ايدك يارب

  • @akalatomrody
    @akalatomrody Год назад

    تسلم الايادى الف عافية

  • @dogasofrasi
    @dogasofrasi Год назад +2

    تحياتي اصدقائي نحن الان على اليوتيوب نشارك اكلاتنا الفريدة التي نطبخها بالطبيعة كل يوم جمعة نار الحطب ننتظر كل محبي الطعام 👋

  • @orjowanalsafh1166
    @orjowanalsafh1166 5 месяцев назад

    مررررة شكرا انك حاطة القرامات

  • @Marcedes_33
    @Marcedes_33 7 месяцев назад

    ماشاء الله تسلم الأيادي

  • @Nada0376
    @Nada0376 Год назад +27

    سوف اعود بعد خمس ساعات واشوف كم عدد محبي القران الكريم 💕💕...

  • @НатальяСадыкова-в2й

    ЗОЛОТЫЕ РУКИ!!!! С ЛЮБОВЬЮ ИЗ РОССИИ.

  • @ilahibuksh487
    @ilahibuksh487 Год назад +1

    ماشاءاللہ ماشاءاللہ زبردست

  • @dogasofrasi
    @dogasofrasi Год назад +2

    Saudações meus amigos, agora estamos no youtube. Compartilhamos nossos pratos únicos que cozinhamos na natureza, fogo de lenha todas as sextas-feiras. Aguardamos todos os amantes da comida 👋

  • @asdmab6464
    @asdmab6464 Год назад

    تسلم الايادي

  • @marthadiazdiaz3617
    @marthadiazdiaz3617 Год назад

    Muchas gracias por la receta, se ve fabulosa!

  • @marie-annetafraoui7750
    @marie-annetafraoui7750 Год назад

    Merci pour cette très belle recette❤❤❤

  • @dogasofrasi
    @dogasofrasi Год назад +2

    Saludos amigos, ya estamos en youtube. Les compartimos nuestros platos únicos que cocinamos en la naturaleza, a la leña todos los viernes. Los esperamos a todos los amantes de la comida 👋

  • @ma-by1bm
    @ma-by1bm Год назад +2

    Awesome
    Cheers 👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🍀🌹🪴🥀

  • @dogasofrasi
    @dogasofrasi Год назад +2

    Greetings my friends, we are now on youtube. We share our unique dishes that we cook in nature, wood fire every Friday. We are waiting for all food lovers 👋

  • @northernsurvivalbackcountr4986

    Wow amazing cooking bro thx God amen 🙏

  • @adilbashir9714
    @adilbashir9714 Год назад

    ماشاءاللہ تبارک اللہ 👍

  • @mirandapapadopoulou7652
    @mirandapapadopoulou7652 Год назад +1

    My,dear,nice

  • @lordbaron104
    @lordbaron104 Год назад +1

    So another wonderful recipe as always! I just have a couple of questions :
    1. I would have liked to make 2 variants of meat.. Beef and lamb. Either together or separate.
    2. I would add some lamb fat to the meat. I feel that it gives a more authentic flavor after frying.
    I also want to thank you for showing us the way to get thin slices just like the restaurants in Istanbul. Pure genius on your side!
    May Allah bless your wonderful family always! Ramadan Kareem to you and your family 🙏
    Best wishes from Romania 🇷🇴

    • @ouryemenikitchen
      @ouryemenikitchen  Год назад +1

      In my experience, kebab is better when the meat is a mixture of minced lamb and minced beef. It kind of balances the flavor and lightens the strong mutton flavor. You don't need to add fat to the mixture as long as the ratio is 20-30% fat and 70-80% lean meat. May Allah bless you and your family and Ramadan Mubarak

    • @lordbaron104
      @lordbaron104 Год назад

      @@ouryemenikitchen thank you for your kind reply! Ok I will try that. I am thinking to use 30-40% of lamb meat and 60-70% of beef meat, both with a fat content of 20% minimum. I will share the results here 😊
      Thank you for your wishes 🙏

  • @hamode_
    @hamode_ Год назад

    مبدع ❤

  • @maroyfarouk9196
    @maroyfarouk9196 Год назад

    جميل جدا جدا تسلم ايدكم

  • @CccCcc-kq7mm
    @CccCcc-kq7mm Год назад

    Resting meat about an hour at least to soften it a bit for easy slicing will be important 🤔🤔It looks very good so far 👍👍😋😋🤗🤗🤗😍

  • @فاطمةعسيري-ي9ن
    @فاطمةعسيري-ي9ن Год назад

    مبدعه ياعسل

  • @mariamtayeb1973
    @mariamtayeb1973 Год назад

    كل المقادير تحطيها بالوزن 😊😊شكرا جزيلا

  • @محمدمحمد-ج3ذ5ي
    @محمدمحمد-ج3ذ5ي Год назад

    فنانه اكلك يشهي يا ريت عندي وحده نفسك طباخه 😂

  • @shaheenakhan9571
    @shaheenakhan9571 Год назад +1

    Ohhh my goodness Turkish food looks so so so tasty but the moment you take just one bite …..doesn’t feel like taking any other bite lol …..

  • @dogasofrasi
    @dogasofrasi Год назад +2

    Приветствую вас друзья,мы теперь на ютубе.Каждую пятницу делимся своими уникальными блюдами,которые готовим на природе,на дровах.Ждем всех гурманов 👋

  • @maryamkhamis9493
    @maryamkhamis9493 Год назад +1

    MashaAllah ❤

  • @michaelougarezos8963
    @michaelougarezos8963 Год назад

    perfect dish, well done 🥰💯

  • @hinaeffendi
    @hinaeffendi Год назад +1

    Best thing u always write in English

  • @garyjones449
    @garyjones449 Год назад

    Could you possibly do a video of Authentic Halep sauce can not find one anywhere?

  • @asdmab6464
    @asdmab6464 Год назад +1

    سيدتي الكريمة
    كيف نحافظ على اللحم ليكون طري أطول فترة ممكنة
    شكرًا

    • @ouryemenikitchen
      @ouryemenikitchen  Год назад

      من الافضل تقديمه بعد طبخه مباشره ولكن بامكانكم تغليف صينيه التقديم بالقسطير لكي يحافظ على الرطوبه في اللحم.

    • @asdmab6464
      @asdmab6464 Год назад

      @@ouryemenikitchen مع جزيل الشكر والعرفان

  • @mahvashmohammadzadeh4873
    @mahvashmohammadzadeh4873 Год назад +1

    با سلام وخسته نباشی خواستم بگم لطفا نوشته های رسیدی را درشت بنویسید

  • @armanhabib1173
    @armanhabib1173 Год назад

    Ya Salaam 😋

  • @zainabhassan235
    @zainabhassan235 Год назад

    تخبل❤

  • @yahyaal-wly8597
    @yahyaal-wly8597 Год назад

    ماشاء الله تسلم يدك 👍👍👍👌👌🌷🌺🌹⚘😍😘😙😚💘❤💓💕💖💗

  • @صلاحالدينالمغربي-ل7ج

    هل من الممكن شوى هذه الخلطه بالسيخ على الفحم

    • @ouryemenikitchen
      @ouryemenikitchen  Год назад +2

      نعم ممكن ولكن بدون إضافة الزبادي

  • @food6175
    @food6175 Год назад +2

    original restaurant İskender recipe %70-75 beef and %25-30lamb. Onion and black pepper only. No other spices You need to mix the meat thoroughly. Let it rest in refrigerator at 0degree one day, second day if the meat is to hard add little mineral water to soften. Mix it again. Wait another day than ready.

    • @robinnicholas7867
      @robinnicholas7867 Год назад

      Too much forward planning in my opinion- don’t think you’d taste the difference

  • @brinzarudaniela8739
    @brinzarudaniela8739 Год назад

    Astăzi îl voi face !!!❤❤❤

  • @misterparker2412
    @misterparker2412 Год назад

    iftar salam

  • @sheebasultan1145
    @sheebasultan1145 Год назад

    A new viewer and subscriber. I am getting addicted to your channel.

  • @mirandapapadopoulou7652
    @mirandapapadopoulou7652 Год назад

    Marvelous

  • @sevilavc9340
    @sevilavc9340 2 месяца назад

    Aynen anlattığınız gibi yaptım. Ancak dilimlenen dönerler tavada eriyip inceliyor. Sizin yaptığınız gibi döner olmuyor. Cılız varla yok arası döner parçaları oluyor. Tadıda dönere benzemiyor. Döner gibi kokmuyor. Üzgünüm. Denemesem bu kadar net yazamazdım. Sizinki çok güzel görünüyor. Çok iştah açıcı. Ellerinize sağlık.

  • @gulchehragulchehra7951
    @gulchehragulchehra7951 Год назад

    Здравствуйте, можно в место баранины брать говяжий фарш.
    Здоровье вашим рукам 👏👏👏

  • @miroodesai5451
    @miroodesai5451 Год назад

    How long do you freeze the meat so it slices smoothly?

  • @bfox3549
    @bfox3549 Год назад

    How long does the marinated meat has to be frozen? Overnight?

  • @parveenkasker3423
    @parveenkasker3423 Год назад

    😊thank you

  • @sanjasfantasykitchen6738
    @sanjasfantasykitchen6738 Год назад

    Big 💗 from sanja's fantasy kitchen

  • @khadijanasir9017
    @khadijanasir9017 Год назад

    Yummy 😋🤤

  • @steverock4329
    @steverock4329 Год назад

    Delicious, maybe add a little chilli into the sauce?

    • @ouryemenikitchen
      @ouryemenikitchen  Год назад +1

      Yes you can!

    • @tonypetts6663
      @tonypetts6663 Год назад

      Not so traditional but it's what I do, plus more chilli sauce on the side. After all you already have the yoghurt there to cool you down lol.

    • @steverock4329
      @steverock4329 Год назад +1

      @@tonypetts6663 that’s what the restaurants do here in Turkey where I live. Super delicious with a hint of spice

  • @syedalihashmi1272
    @syedalihashmi1272 Год назад

    Mashallah