콩설기 v 부꾸미 / 2024 떡제조기능사 실기 신규 과제 / 합격 꿀팁 영상 / 떡기능사 실기 시험 합격 절약

시험 전략 및 작업 포인트를 해설하며 영상을 제작하였습니다.
영상을 보신 모든 분들에게 합격을 기원합니다~~
콩설기
맵쌀가루 : 700g / 소금 : 7g / 설탕 : 70g / 불린 서리태 : 160g
[찌는 떡 / 23분 찌기 / 전량 제출]
부꾸미
찹쌀가루 : 200g / 소금 : 2g / 설탕 : 30g / 팥앙금 : 100g / 대추 : 3개 / 쑥갓 : 20g
[지지는 떡 / 직경 6cm*12개 만들고 전량 제출]
[망고냥이&life]채널는 시험 보시는 분들에게 떡기능사를 한번 만에 고점으로 합격하였던 노하우를 공유하고 싶어서 영상을 만들었던 것입니다.
저희 영상을 통해서 시험 전략을 세우고 모두들 한번 만에 시험을 통과하시기 바랍니다.
구독&좋아요 부탁드립니다~ 감사합니다~