Torta al cioccolato - E' sempre Mezzogiorno 20/09/2022

www.raiplay.it... - Angela Frenda oggi ci parla della divulgatrice gastronomica più popolare al mondo: la giornalista britannica Nigella Lawson. I suoi libri di cucina sono tradotti in diverse lingue, i suoi programmi tv vengono trasmessi in tutto il mondo, e le sue ricette in rete raggiungono milioni di visualizzazioni. Una vera autorità della cultura gastronomica. Francesca Marsetti realizza i brownies al triplo cioccolato (dolce preferito della Lawson). Ingredienti per la torta: 200 g di farina 00, 200 g di zucchero a velo, 1 cucchiaino di lievito per dolci, ½ cucchiaino di bicarbonato, 40 g di cacao in polvere, 175 g di burro, 2 uova, 2 cucchiaini di estratto di vaniglia, 150 ml di panna acida. Per la glassa: 75 g di burro 175 g di cioccolato fondente, 300 g di zucchero a velo, 1 cucchiaio di sciroppo d'acero, 125 ml di panna acida, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia. Per decorare: fiori di zucchero. Cottura: 160° per 25 minuti

[@emmalane8184]

What a beautiful chocolate cake

[@sharonsammug9751]

Che bell studio

[@riccardopasini1270]

Buona

[@mariapultronaggio698]

Cosa e’ la cream fresc?