직접 만든 뜨끈한 돼지내장국밥은 완벽했습니다.
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- Опубликовано: 25 авг 2024
- 여러분 반갑습니다.
이번주는 정월대보름이였습니다.
정월대보름은 보름달과 달집태우기 쥐불놀이했던
어린절 추억이 생각났습니다.
날씨가 좋지않아 보름달은 보지못했지만,
나름 자그마한 달집을 만들어 분위기는 내봤습니다.
이번주는 내내 비가 오는 겨울 장마같은 날이
이어졌습니다. 그래서 뜨끈한 국물이 생각낙서
이대로가 좋아하는 내장으로 내장국밥을 만들어
먹어보고싶었습니다.
그래서 시골에 내려와서 정육점에 산 사골 4kg을
핏물을 우려냈는습니다. 깨긋이 씻은후 아궁이에 솥을걸어
초벌로 사골을 삶아냈습니다. 불순물과 핏물이 떠 있었습니다.
삶아낸 사골은 다시 깨끗하게 씻어 오가피나무 엄나무를
같이 넣고 푹 삶았습니다.
3시간정도 삶았을때 깨끗이 손질한 내장을 함께 넣고
1시간30분정도 삶아 내장을 건져내 국밥에 들어갈
크기로 썰어 놓고 6시간이 지난시점에 사골국물에
대파를 송송썰어넣고 다대기장 한숱가락 올려
맛있는 내장국밥을 먹었습니다.
내장의 풍미가 국밥에 스며들어 진짜
너무 맛있게 잘먹었습니다.
국밥을 끓이는 동안, 작게만든 달집을 아궁이에 태워
올해 무사안녕을 기원했습니다,
태운 달집에 솥을 걸어 물을 끓여 설거지에 사용했습니다.
다음날, 아버지께서 산에 눈이 내렸다고하셔서,
산중턱에 올라 눈 구경하며 원없이 달렸습니다.
즐거움은 큰곳에 있지 않습니다.
중턱에 내린 눈을 보는 것만으로도 이대로는 행복했습니다.
감사합니다.
#국밥 #돼지국밥만들기 #돼지국밥 #순대국밥 #순대내장 #내장먹방
이대로님 항상 응원합니다~~^^
응원 감사합니다ㅎㅎ
열정과 부지런함에 감동입니다
진정 대리만족^^
대리만족 감사합니다ㅎㅎ
제대로 만든 국밥~
정말 먹고싶네요
시청 잘했습니다
감사합니다.
정성한번 쏟아봤습니다ㅎㅎ
이대로님 영상보면 활력소가 생깁니다
화이팅~^^
좋은 에네지를 영상에 담아보겠습니다ㅎ
아..정말 너무 먹어보고싶어요..기회를주신다면 꼭 한점 먹으러 찾아가고싶습니다..
와~~ 정말 당장 가서 한그릇 얻어먹고 싶네요
자연인 이대로 가즈아~
진국 기가 막힙니다ㅎㅎ
올해는 겨울에도 재미있는 영상 올려주셔서 감사합니다 ^^
감사합니다ㅎㅎ
칼질을 정말로 잘하시네요 영상 잘봤습니다
언제나 활기차고 화이팅하는모습좋네요
요리도 짱입니다
감사합니다ㅎㅎ
좋은 영상감사합니다 새해복만이 받드새요
새해복 많이 받으세요ㅎ
항상 퇴근후 보게되는데 배가 불러도 이대로님 영상보면 먹고싶어지고 대리힐링 대리만족 시켜주셔서 늘 재미잇게 보고있습니다 오늘도 잘~~ 봤고 다음영상도 기다리겠습니다
이대로~ 가자!
이대로 형님!
진짜 영상 볼때마다 활기차고 긍정적인 모습 본 받고 싶습니다ㅎㅎ 오늘도 제 자신을 반성하고 가네요
좋게 봐주셔서 감사합니다ㅎ
뜨끈한 국밥이 정말 맛있겠어요
자를때 한입씩하는 저맛은 이대로만 아는맛~ 부럽다
썰때 먹는 한점 한점이 꿀맛입니다ㅎㅎ
항상 영상 기다립니다..본가도 생비량이랑 참반갑습니다. .진짜 최고..에너지잘얻고갑니다^^
생비량 진주에서 가까운데 더반갑습니다ㅎㅎ 감사합니다ㅎㅎ
국밥집 해도 대박날것 같아요
무지하게 맛있어 보이네요
감사합니다 ㅎㅎ
@@jaeroks 실력자
진짜 한그릇 같이 먹으러 가고싶네예!!😂
극찬 감사합니다ㅎㅎ
추운 날씨에 딱 맞는음식 한그릇 먹고싶어요
예ㅎㅎ 최고의 메뉴였습니다.ㅎ
보기가 참 좋아보이네요 대로씨
지금이모습 그대로쭉
무탈하게 건승하세요
몇년째 구독안하구 보다가 방금 구독 했습니다
구독 안할수가 없군요 ㅋ~~~
넘 맛있겠습니다~~~^^
감사합니다 ㅎ
맛있겠어요
👍 👍 👍
정말 부지런하신분 ㅎㅎ 항상 응원하고 있습니다. 전업 유투버가 되는 그날까지
이대로 가즈아!!!
직장생활 하면서 소소하게
이리 즐기겠습니다ㅎㅎ
최고 🙌 최고 🙌최고 🙌 최고 🙌항상 응원하고 , 좋은 일만 가득하길 기원드립니다. 🙏
👍 👍 👍
잘먹엇습니다 ㅋㅋㅋ
진짜 맛잇엇습니다~
감사합니다 ❤️ ㅎ
정성걱 해서 드시니 맛나게 보이네요 요즘 가게들은 양이적고 금액은 올라가고 실컷 먹는모습 부럽습니다
손이 많이 가지만 제 스타일대로 원없이 먹습니다ㅎ
ㅋㅋㅋ 주말만 되면 언제 올라오나
기다리게 되네요.
그건 그렇고 칼이 날이 바짝 섰네요.
너무 잘썰어지는거 같아요
칼좀 갈았습니다. 스치면 베입니다ㅎㅎ
내장도 내장이지만
사골 국물이 1등이네요..
전국 어디 국밥집에 가도 저정도의 사골 국물은 없을듯~😮😮😮😮
암튼 이대로님 부럽네요~😊😊😊
사골이 진국입니다. 다음날 완전 젤리 됐습니다.ㅎ
어신 이대로님 안녕하세요 도데체 못하는게 없네요
뽀얀 진국에 내장국밥 보는내내 오늘도 침을 흘리게하네요
음식점 하셔도 성공하실듯하네요 이런영상이 아직 3만이라니 20만은 넘어야되는데
눈팅하시는분은 구독 좋아요 부탁합니다
우연인건지 원래 계획인건지 일요일마다 영상 올라오는거같네요 주말에 이대로 영상 보면서 힐링합니다 감사합니다
평일에 일하고
주말에만 촬영합니다.^^
와ㅡㅡ진짜 처 죽이는군요.작살입니다.이대로님은 최고입니다!못하는게없는 만능인!먹고싶네요ㅠ
국물이 진짜 진빼이입니다.ㅎㅎ
역시 이대로!!기다렸습니다!!
감사합니다ㅎ
작은 달집보고 소원 잘 빌었습니다.ㅎㅎ
돼지 내장국밥 먹어보고싶네요.
맛나겠어요
작은 달집에 소원이 많이 달렸네요ㅎ
좋습니다. 감사합니다ㅎㅎ
최고네요
👍 👍 👍
좋아요 ❤
❤️ 🤍 💟
못한게 없는 이대로님 맛나보입니다.
즐거운 영상 감사합니다.
감사합니다ㅎㅎ
이대로님 늘 힌결같이 보기좋습니다. 중간중간 안주에 소주한잔...감칠맛이 두배네요.언제한번 뵙고 싶네요~
중간중간 묵는 안주맛이 굿입니다ㅎ
손이많이가는요리인데. 전문가 같습니다😂❤
감사합니다ㅎㅎ
좋은 음식에 좋은 공기에
하이런에 좋은거 다하시면서
즐겁게 사시는 모습 보기 좋습니다😊😊😊
와 형님! 최고입니다 정말!
잘보고있습니다 올한해 건강하시고 하시는일 잘되시길 저또한 기원합니다
화이팅입니다^^ 건승입니다ㅎ
칼을 엄청 잘갈으셨네요 부드럽게 잘썰립니다. 간도 앏게 잘썰리는거보니 멋지게 삶아졌네요. 먹고싶습니다! 써는거 넋을놓고봤네요 ㅋㅋ
칼날 바짝 세웠습니다ㅎ
잘먹고 잘놀고 잘요리하고 잘만들고 팔방미인 이대로!!
맛있고 건강하게 잘 즐깁니다ㅎㅎ
으미 부러운거 맛나게 드시고
건강하세요!
이대로님 이대로 가자 홧팅!
화이팅 감사합니다ㅎ
요리왕 이대로님ㅎㅎ
항상 잘보고있어요
요리왕 이대로!
좋습니다ㅎㅎ
참으로 건강한 청년일세 .어쩜 솜씨가 저리 특출할까? 국밥 한그릇 주소 .
수고로움이 많은 먹거리
지금순간 즐김 대단하네요
맑은 영상 감사합니다
최고입니다..!
👍 👍
우와..저 많은 내장이..만원밖에 안하나요.. 엄청 푸짐합니다^^
손질하고 삶을 장소만 있다면
단연코 가성비 갑입니다ㅎㅎ
맨발에기봉이인줄요 ㅎㅎ
조상묘가 가까이 있어서 맘만먹으면 언제든지 인사하러 갈수 있다는게 참 좋네요 ㅎ 저도 시골에서 좀 뛰어댕기고 싶네요 ㅎ
할머니 살아계실때가 가장 행복했습니다.
돌아가신 후엔 이렇게 찾아뵙습니다.
군침도네요~부럽습니다
근데 화룡정점인 새우젓이 빠졌네요ㅋ
🤤🤤🤤 이대로님!
어디 장터로 가셔야 하는거 아닙니까?!
덕분에 눈으로 한뚝배기 잘 했습니다.
내장의 풍미... 킁킁ㅡ.,ㅡ
가즈아~❤❤
내장의 고소한 풍미
말도 못하게 맛있습니다ㅎㅎ
영상 너무 좋아요 ㅎㅎ
좋습니다ㅎㅎ
아따 맛있겠어유~~
김치최고!😂
👍 👍
진짜 요리 잘하십니다
👍 👍 👍
와 진짜 소주 두병각이네요😋
인정입니다ㅎㅎ
늘 멋지게 사시고,
맛있게 음식하셔서 드시고
부러워요.
편안한 저녁 보내십시요.
감사합니다ㅎ
유튜브에도 많은 긍정맨들이 있지만
확실히 이대로님은 이대로만의 에너지가 있는거같습니다ㅋㅋ
이대로님만이 뿜길수있는 에너지ㅎㅎ
덩달아 저까지 늘 신이나네요 영상보면~
이대로님 화이팅 금년에 떡상할겁니다
봐도 봐도 먹고싶고 부랍네요
멋진 영상이네요
최고입니다.
잘보고갑니다.
진짜 손재주도 좋고 맛있게 먹고 보는제가 다 즐겁습니다. 감사합니다 형님!!
감사합니다ㅎㅎ
이대로님 국밥집 차려도 대박나겠어요^^
감사합니다 ㅎㅎ
소금말고 된장도 찍어 먹으면 맛잇을꺼 같아요
와 엄청 고기를 많이 사서 하시네요 ^^ 대가족이신지 궁금하네요. ㅎㅎㅎ 너무 먹고싶습니다.^^
하는음식마다 제스타일입니다ㅎ
국밥은 사랑입니다ㅎㅎ
@@jaeroks 맛집이에요 이대로님 집이요ㅠㅠ
저도먹고싶네요,
이번 영상 너무 좋은데요~~^^
성시경님이랑 콜라보 하면 좋을텐데😊
국밥, 막걸리 등등 코드가 잘 맞는듯 합니다욤
으랏차차!! 이대로님한테 기운 한가득 또 받아 갑니다!
감사합니다ㅎㅎ
참 말이 정감있다 맘이 그냥 편하다
1등 ㅅㅅ 좋은영상 감사합니다
감사합니다ㅎㅎ
우와 쥑이네요 ㅋㅋ 맛있겠어여 내장이 만원밖에 안하나봅니다. 싸네요
힐링 영상 에너지 최고!!
와 국밥 ㄷㄷ직이네요
국밥 오리지날 국밥입니다ㅎㅎ
이렇게 부지런한 사람이
참으로 좋습니다
감사합니다ㅎㅎ
대로님에 영상은 언제나 최곱니다~~!^^
감사합니다ㅎㅎ
구독 알람하고 갑니다^^ 담영상도 기대할께요^^😊😊😊
최고다
❤ 국밥
국밥은 사랑입니다ㅎ
먹는 모습이 참 맛있고 복스럽게드세요
한그릇 얻어먹고 싶네요
감사합니다ㅎ
7:32 이부분 너무 귀여우심 ㅠㅠ 조심히 드세요!!!
대로형님~~ 구독한지 일년이 벌써 넘어가네요 항상 응원합니다💪
내장국밥 침이 고이네요😊
카~~
제대로 맛나겠습니다
먹구싶다
제대로 즐겼습니다ㅎ
직업이 요리사 아닌지
뭔든지 맛나게 잘 하십니더
음식을 넘 좋아하다보니,
요리사처럼 보이나봅니다ㅎ
요리사 아닙니다ㅎㅎ
잘한다 잘해
내일 점심은 내장국밥무야지
굿초이스ㅎ 좋습니다.
항상 잘보고있습니다 돼지머리구이 구들장구이 ㅠㅜ 😂
이대로님 최고입니다!!
👍 👍 👍
오늘도 힐링하고갑니다 🥹🥹
감사합니다ㅎㅎ
이대로님 항상 잘보고 있습니다 😊
좀전에 밥 대충먹고 켜자마자....이런 영상이 나오다니 😭
국밥 한그릇에 소주한병 딱... 먹고싶네요
소주일잔 장전!ㅎㅎ
실력이대단하십니다
늘 잘보고있습니다!
감사합니다ㅎ
칼질 좋네요❤
돼지내장국밥에 추워가 쑤욱 물러 갔네요..
이대로님 기운을 좀 받아 갑니다..
화 이 링~~~~
감사합니다ㅎㅎ
와따 겁나게 양이 많네요 저라고 써니 가족다드시고도 남것는디요 칼보니 회써시는줄 ㅋ ㅋ 썰다 주워 드시고 술드시고 영상 못볼줄알았는디 ㅋ 고생하셨네요 사골이 진국입니다 아예 부업하시죠 사골집 순대국밥집으로 ㅋ ㅋ 대창 소창 도래창 이런건 아직 못먹어 봤네요 유관순 누나 영상다시보고 또 이제 술한잔하면서 잠자려고 시청합니다 역쉬 이대로님 저에게 힐링영상입니다 그동안은 손을다쳐 못쓰고 보진못했어도 차근차근 보고 가려고요 늦은밤 겁나편한밤 되시길
사랑합니다 이대로
내장국밥까지 만들줄이야~ 진짜 이대로님 대단하십니다^^
오늘도 폼 멋졌습니다ㅎㅎ
대단하시네요^^
오늘도 영상 잘보고있습니다!
감사합니다ㅎ
이대로 화이팅~~^^
와 😊😊😊