CHILI CON CARNE - Mickes enkla middagstips!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 сен 2024
  • En storfavorit i vår familj! Går bra att göra dubbelsats och ha i kylen eller frysa ned. Chili Con Carne passar utmärkt till hela familjen och detta recept är inte bara supergott utan även väldigt enkelt. Det du behöver är:
    - 500g blandfärs (nöt-gris)
    - Två gula lökar
    - Fyra klyftor vitlök
    - En röd chili
    - En burk krossade tomater (400g)
    - Tre färska tomater
    - En burk vita bönor i tomatsås
    - Salt och peppar
    Börja med att steka köttet lätt. Tillsätt löken och vitlöken i stekpannan. Hacka upp en röd chili, kom ihåg att ta bort kärnorna. Tillsätt chilin i stekpannan. Då köttet fått färg och löken ser genomskinlig ut, är det dags att tillsätta burken med krossade tomater. Skär sedan upp tre färska tomater i fina klyftor och lägg det i pannan. Avslutningsvis ska du tillsätta burken med vita bönor i tomatsås och krydda med salt och peppar. Voila!
    Servera med färskt bröd som du doppar i grytan. Kan även serveras med t.ex. ris.
    #chiliconcarne #chili #gryta #recept #enklarecept #chilin #carne #mickesmat #mickebjörklund #mickesrecept #michaelbjörklundchef #vardagsmat #enkelmat #lättlagadmat #matförfamiljen #familjemat

Комментарии • 37

  • @michaelbjorklundchef7914
    @michaelbjorklundchef7914  3 года назад

    Nu finns ÄNNU en ny video på min kanal, där jag lagar Schnitzel med klassiska tillbehör. ruclips.net/video/5Lpw8qVc6TI/видео.html

  • @stefanandersson593
    @stefanandersson593 3 года назад +1

    Perfekt och enkelt, jag gillar att laga i större gryta och blanda olika böner och baka eget bröd

  • @michaelbjorklundchef7914
    @michaelbjorklundchef7914  3 года назад

    Hej kompisar!! Missa inte att kolla på min nyaste RUclipsvideo, den är super smarrig! ruclips.net/video/uI4jyQbTiHk/видео.html. Och glöm inte att prenumerera, gilla och dela videona!

  • @anderslundberg1580
    @anderslundberg1580 3 года назад +1

    Bästa 🙌🤗♥️

  • @nissenenokin7537
    @nissenenokin7537 3 года назад +6

    Mycket distortion på ljudet

  • @joelfinndahl9177
    @joelfinndahl9177 3 года назад +1

    älskar dig

  • @wewewewewe948
    @wewewewewe948 3 года назад

    Grymt!! nu ska jag göra din vegitariska rätt med broccoli och blomkål!

  • @mattsjern2675
    @mattsjern2675 3 года назад +1

    Jag brukar låta en kanelstång puttra med i såsen. Tycker det förhöjer smaken.

  • @MagTax72
    @MagTax72 3 года назад +1

    Genom ljudeditering i en ljudmixer får man bort bruset i filmen. Ett jobb för ljudteknikern. Bra film.

  • @jojanf
    @jojanf 3 года назад +1

    Är fördelningen alltid 80/20 i blandfärsen på Åland? Här i Småland ser jag aldrig något annat än 50/50. När jag bodde i Dalarna var det antingen 50/50 eller 70/30.

  • @bobbopepparrot2.023
    @bobbopepparrot2.023 3 года назад +1

    Du steker inte in kryddor i färsen från början, utan kryddar efteråt. Tycker du inte att det gör någon skillnad?

    • @michaelbjorklundchef7914
      @michaelbjorklundchef7914  3 года назад

      Här gjorde jag den vägen. Jag vill att köttet ska få stekas upp i sin egna smak :-)

    • @GrumpOG
      @GrumpOG 3 года назад

      Salt bland annat har ju en tendens att dra ut vätska. Risken finns att om man saltar före färsen är stekt så drar det vätska ur färsen och det tar lite längre att bryna/det blir kokt ist för brynt.

  • @mikaelwadeberg9833
    @mikaelwadeberg9833 2 года назад

    Fast jag föredrar nog ris till.

  • @moaaslin2640
    @moaaslin2640 3 года назад +1

    det låter högt när du pratar i början

  • @ml4154
    @ml4154 3 года назад +1

    Går inte att titta pga ljudet

  • @hakannorlings2439
    @hakannorlings2439 3 года назад +1

    Bra inslag men du bör skaffa en riktig mikrofon för ljudet är kasst!

  • @angajohansson1691
    @angajohansson1691 3 года назад +1

    Du måste göra nåt åt ljudet

  • @IIS73f0II
    @IIS73f0II 3 года назад

    NEj nej nej =) Det sitter ingen som helst styrka i chili frön,styrkan sitter i placentan vilket är det vita membranet i frukten, ämnet som upplevs som starkt heter capsaicin och kan mätas i styrka med schoville skalan,där hittar vi tex jalapeno på ca 20-30,000 schoville och en habanero på ca 300.000 scholville och värstingen carolina reaper på up till 2 millioner schoville.

  • @jesperwall839
    @jesperwall839 3 года назад +1

    Bönor och tomat i en chili 😳

  • @tobiasmarginean6909
    @tobiasmarginean6909 3 года назад +1

    Hur kunde du vinna Robinson det fanns många bättre än dig

    • @jimmyjohansson2016
      @jimmyjohansson2016 3 года назад +5

      Bevisligen så var de andra sämre då de inte vann

    • @bobbopepparrot2.023
      @bobbopepparrot2.023 3 года назад +3

      Lite otur när du tänkte?
      Och en helt onödig kommentar som öht inte har med chili con carne att göra.

    • @maritasimula7539
      @maritasimula7539 3 года назад +3

      Idiotisk komentar vad har chilli corncarne med robinsson att göra lägg ner för faan

    • @michaelbjorklundchef7914
      @michaelbjorklundchef7914  3 года назад

      Synd att din favorit inte vann ;-)