Trop de points communs : humour à base de jeux de mots et passion pour la cuisine qu'on tente de partager en vidéo 🤗 J'adore vraiment cette nouvelle chaîne
5:22 J'adooore la pâte à cookies crue, mais c'est une recette à part entière, vu qu'il faut "cuire" la farine pour en enlever les bactéries qui peuvent être nocives 😉
Ai-je déjà préparer une pâte à gateau juste pour la déguster crue ? Totalement ! Et aucun regret les copains haha (n'est pas amatrice de pâte crue n'importe qui!)
Ok ça y'est j'ai la dalle ! Benjamin petite astuce pour les cookies : Perso je mets la pâte au frais 10 a 15 minutes avant de faire mes petites boules de cookies, ce qui évite de s'en foutre de partout sur les doigts et d'en perdre la moitié vu qu'elle va légèrement durcir 😊 Ça ne change absolument rien au goût et a la cuisson 😊 J'ai trouvé cette astuce y a pas longtemps, c'est cadeau 😁
@@anna_brn_4015 Il dit qu'apparement on est beaucoup, et le fait lui-même dans la vidéo. J'ignore si tu es stupide ou encore très jeune, mais essaye de suivre.
@@Toscanethedog je disais juste que c’était bizarre de manger de la pâte à pancakes crue et j’ai répondue à ton commentaire dès le début de la vidéo j’avais pas encore vue le reste.
@@anna_brn_4015 Tu n'as pas dit que c'était bizarre, tu as dis que j'étais le seul, pas besoin de déformer tes propres propos. De plus, tu devrais apprendre à regarder le contenu de la vidéo avant de répondre à un commentaire parlant de ce contenu. Ça t'évitera de dire des conneries 👍🏼 Bon week-end.
Petit conseil, pour éviter de t'en mettre plein les doigts, il te suffit de mettre ta pâte à cookie dans du papier film de le mettre en boudin et le mettre au frigo pendant un moment. Ensuite tu lez ressort et ils auront une forme déjà cylindrique et il ne colleront pas 😉
C'est encore une super vidéo pour le Chef Verrecchia qui cette fois à mis les ingrédients et quantités en description pour nous faciliter la tâche au moment de la réalisation de la recette. Et pour ça je dit un grand MERCI et je t'en SUPPLIS ne t'arrête pas en si bon chemin !
Ça a l'air si bon, même si j'aime pas le chocolat. J'ai juste envie d'en faire pour la beauté du geste. Vraiment continue a nous faire des pâtisseries s'il te plaît Benjamin, c'est une trop bonne idée de chaîne.
Un petit tour au frigo la pâte ça aurait été un petit plus ... Je trouve que ce Chef est de plus en plus quali 😏😏 un bonheur à le regarder .. Au delà de la recette c'est un bon moment de rigolade.
Bravo pour les 200k 👏🏻👏🏻❤ Les cookies ont l'air super bon , en plus Pierre , Lucas , Fred et Camille les ont validé 😊😊 Tu t'améliores de jour en jour chef Verrecchia 🥰👏🏻 Ps: je fais partie des gens qui aiment beaucoup la pâte crue 😅
Deux petits conseils après avoir vu cette vidéo: 1) ne jetez pas vos gousses de vanille. Vous pouvez les mettre dans un pot avec du sucre pour faire votre propre sucre vanillé; 2) pour façonner plus facilement vos cookies, mettez votre pâte à reposer une heure au frigo. La pâte sera un peu moins malléable mais ne colera plus aux doigts. PS: vous pouvez remplacer les deux oeufs par 90g de purée de citrouille (ça marche avec les potimarrons ou les courges butternut) pour avoir des pumpkin cookies. Dans ce cas, ajoutez également une cuillère de cannelle ou de mélange quatre épices pour relever le tout ;)
@@Patate975 Il y a deux possibilités selon moi. Soit tu adaptes un peu le ratio farine/beurre/sucre pour se rapprocher d'une recette de petits sablés. Dans ce cas, je pense que tu auras le côté granuleux mais avec aussi un effet plus cassant/émietté. Soit tu cuis un peu plus longtemps les biscuits ou tu les repasses légèrement à plus basse température. Ils seront un peu plus secs et davantage croquants.
Hello Ben' , je viens de découvrir ta chaîne de cuisine et je trouve que tu te débrouilles pas mal du tout ! Étant cuisinière diplômée et passionnée de pâtisserie je trouve que pour quelqu'un qui n'a pas de formation hôtelière tu gères bien je me suis abonnée et tu me fais bien marrer haha , continues c'est vraiment cool 🍴✌️
Salut Chef Verrechia, Petite astuce pour que le papier sulfurisé ne se recourbe pas sur lui même. Avant de le mettre sur la plaque de cuisson tu as juste à le froisser comme une feuille de papier et à le défroisser pour le mettre sur la plaque😉
@@zelineteminecraft5320 Ce sont deux écoles différentes, certains chefs le font, d'autres non. Mais si tu débutes, mieux vaut le faire avec le dos. Côté tranchant, il y'a un risque d'abîmer la gousse, comme cela a failli être le cas dans cette vidéo !
merci merco merci grace a toi je vais me lancer ( pas trop fort ni trop loin) dans la confection de biscuits ( sablés et cookies) pour offrir a mes collègues pour noel
Slt Benjamin si tu veux une astuce de chef pour que tes cookies soient parfaitement régulier c simple il te suffit de mettre ta pâte a cookies sur un film alimentaire tu le roule en boudin et ensuite tu la met 15/20 mins au congélateur et ensuite tu coupe ta pâte et si tu en as trop tu peux la remettre au congélateur elle tient environ 1 mois comme ça . L'astuce viens de Cyril Lignac
parfait, tu vas pouvoir apprendre à l'équipe à cuisiner... bon en tous cas, à les nourrir sainement. j'attends toujours ta recette de Pesto et bravo, déjà 200 K !
Le p'tit caméo de Camille LV lol. Super la dégustation de Fred. C'était des ''humm hummmm'' au moins on sait que c'était hummmm trop bon. Bravo Benjos.
Astuce de grand mère pour les cookies : Tu prend la pâte à cookie tu la mets dans un papier film et ensuite tu roule dans le papier pour en faire un gros boudin . Et après tu mets l appareil dans le frigo pendant bien 2 heure après tu sors l’appareil et là tu na plus qu’à couper et les Disposer sur la plaque sans tans mettre plein les doits 😉😉 liker pour qu il voit ...
on peut dire que cet homme est une pépite en terme de cookies
je diiiiiiiiiiiiiis ouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Pas mal ça anouk
C'est validé par la street
Excellent
En plus avec un brocoli en photo de profil je valide totalement.
Amateur de pâte cru même si ça semble étrange mais team #Je lèche toujours la cuillère en bois ou racle les bords du saladier avec les doigts !
On est ensemble
Mais clairement
Vouiiii (je suis presque de la team c'est meilleur cru que cuit XD)
La pâte cru j aime pas.😪😂
#fautcollerlesmotspourfaireun#
Sur youtube :
Mon prof de math : Yvan Monka
Mon prof de cuisine : Chef Verrechia
Exactement 😂
Yvan Monka on la tous connu 😌
Scienceclic mon prof de science de relativite general
@@andrea7631 Tellement
dr nozman le prof de svt et physique chimie, tibo inshape le prof de sport et joyca le prof de musique🤷♀️😭
Comment le cadreur s’empêcher de rire devant les blagues de Benjamin😭😭😭😭😭😭😭😭😭
sa jsp 😭😂
Je pense qu'il rit sous cape.
@@arbuste1548 Chacun son humour à un moment faudrait le rentrer dans sa tête
C'est juste que le micro est sur le t-shirt de Ben dc on entend pas le cadreur
La magie du montage !
Benjamin : "on cuisine dehors"
Moi : "oh bah tiens je vais faire pareil"
Encore moi : "ah bah non il pleut"
Où encore " ah bah non j'ai 4 étages "
@@Ita.chier.dessu93 mdrr
Ah bah non pare. Que j’habite dans un immeuble de merde en banlieue
E parisienne
@@Daris_ ça va aller t'inquiète 😉
@@Daris_ On est deux 😂
Benjamin si tu fais de la cuisine pendant 18 ans non stop, on te suivra quand même! 😁👍🏼
“C’est l’apéro sucré parfait” ben viens d’inventer le goûter 😂😂😂
Trop de points communs : humour à base de jeux de mots et passion pour la cuisine qu'on tente de partager en vidéo 🤗 J'adore vraiment cette nouvelle chaîne
5:22 J'adooore la pâte à cookies crue, mais c'est une recette à part entière, vu qu'il faut "cuire" la farine pour en enlever les bactéries qui peuvent être nocives 😉
La première recette de cookies qui donne le sourire !
On est toujours content d'avoir la notif de chef Verrecchia
Ai-je déjà préparer une pâte à gateau juste pour la déguster crue ?
Totalement ! Et aucun regret les copains haha (n'est pas amatrice de pâte crue n'importe qui!)
Seuls les vrais mangent la pâte 😌
Les cookies = meilleure recette ! 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
Ok ça y'est j'ai la dalle !
Benjamin petite astuce pour les cookies :
Perso je mets la pâte au frais 10 a 15 minutes avant de faire mes petites boules de cookies, ce qui évite de s'en foutre de partout sur les doigts et d'en perdre la moitié vu qu'elle va légèrement durcir 😊
Ça ne change absolument rien au goût et a la cuisson 😊
J'ai trouvé cette astuce y a pas longtemps, c'est cadeau 😁
Quand je fais des pancakes je mange toujours toute la pâte crue restante, je croyais être le seul à adorer ça 😆😆
Oui tu es le seul
@@anna_brn_4015 Il dit qu'apparement on est beaucoup, et le fait lui-même dans la vidéo. J'ignore si tu es stupide ou encore très jeune, mais essaye de suivre.
@@Toscanethedog je disais juste que c’était bizarre de manger de la pâte à pancakes crue et j’ai répondue à ton commentaire dès le début de la vidéo j’avais pas encore vue le reste.
@@anna_brn_4015 Tu n'as pas dit que c'était bizarre, tu as dis que j'étais le seul, pas besoin de déformer tes propres propos. De plus, tu devrais apprendre à regarder le contenu de la vidéo avant de répondre à un commentaire parlant de ce contenu. Ça t'évitera de dire des conneries 👍🏼
Bon week-end.
fin après raconte pas ta vie bg
On sait déjà qu'ils vont être bon , ils sont valider par toute la maison 👌
Le chocolat 🍫 peut aussi se râper . Le cookie cœur fondant . 🍪🍶🥛🍵 Bonne idée . Supers Benjamin et Fred
Petit conseil, pour éviter de t'en mettre plein les doigts, il te suffit de mettre ta pâte à cookie dans du papier film de le mettre en boudin et le mettre au frigo pendant un moment. Ensuite tu lez ressort et ils auront une forme déjà cylindrique et il ne colleront pas 😉
J'ai jamais autant fait de pâtisserie depuis que cette chaîne existe
Merci Chef ! (Team Pâte crue)
Mon petit doigt me dit que Ben va finir par nous sortir un jour un livre mêlant une cuisine accessible à tous et son humour bien à lui. 😆
C'est encore une super vidéo pour le Chef Verrecchia qui cette fois à mis les ingrédients et quantités en description pour nous faciliter la tâche au moment de la réalisation de la recette. Et pour ça je dit un grand MERCI et je t'en SUPPLIS ne t'arrête pas en si bon chemin !
Benjamin tu es un véritable cookiller
Ça a l'air si bon, même si j'aime pas le chocolat. J'ai juste envie d'en faire pour la beauté du geste. Vraiment continue a nous faire des pâtisseries s'il te plaît Benjamin, c'est une trop bonne idée de chaîne.
9:09 c’est la premiere fois que Fred a le sourire pour goûter les plats de ben et pierre
C'est parce que y'a pas Pierre justement 😂
Direct je refais la recette ça a l’air une dinguerie 😍
Chef Verrechia : 175 grammes, pas un de plus, pas un de moins
Aussi Chef Verrecchia : Allez 176 ça passe 😂
Un petit tour au frigo la pâte ça aurait été un petit plus ...
Je trouve que ce Chef est de plus en plus quali 😏😏 un bonheur à le regarder ..
Au delà de la recette c'est un bon moment de rigolade.
Bravo pour les 200k 👏🏻👏🏻❤
Les cookies ont l'air super bon , en plus Pierre , Lucas , Fred et Camille les ont validé 😊😊
Tu t'améliores de jour en jour chef Verrecchia 🥰👏🏻
Ps: je fais partie des gens qui aiment beaucoup la pâte crue 😅
Le bruit de la degustation est sublime
Le bonheur se trouve dans les choses simples.
Deux petits conseils après avoir vu cette vidéo: 1) ne jetez pas vos gousses de vanille. Vous pouvez les mettre dans un pot avec du sucre pour faire votre propre sucre vanillé; 2) pour façonner plus facilement vos cookies, mettez votre pâte à reposer une heure au frigo. La pâte sera un peu moins malléable mais ne colera plus aux doigts. PS: vous pouvez remplacer les deux oeufs par 90g de purée de citrouille (ça marche avec les potimarrons ou les courges butternut) pour avoir des pumpkin cookies. Dans ce cas, ajoutez également une cuillère de cannelle ou de mélange quatre épices pour relever le tout ;)
T'as une idée pour faire des cookies moins lisse plus granuleux, à chaque fois que je fait des cookies je butte là dessus
@@Patate975 Il y a deux possibilités selon moi. Soit tu adaptes un peu le ratio farine/beurre/sucre pour se rapprocher d'une recette de petits sablés. Dans ce cas, je pense que tu auras le côté granuleux mais avec aussi un effet plus cassant/émietté. Soit tu cuis un peu plus longtemps les biscuits ou tu les repasses légèrement à plus basse température. Ils seront un peu plus secs et davantage croquants.
La définition de se pisser de rire toutes les 13 secondes
ta même pas commencé la vidéo que je te mets déjà un like tellement que je te kiff....cette chaine te vas très bien ...merci mec...fais moi rêver
Merci ! Tu rend la cuisine moins "corvée" a mes yeux et ça fait plaisir de voir qu'un homme est si heureux de cuisiner 😁
Toujours des magnifique recette🤤🥰
Mais en vrai ses collègues se régalent depuis qu’il fait ces vidéos cuisine 🧑🍳 la chance 😋
Une vraie pépite ce gars la
Benjamin devrait inviter chaque membre de la maison pour chaque recette différente
Bravo à toi chef et merci pour cette très belle recette j'adore 👍💯👍🥰
Hello Ben' , je viens de découvrir ta chaîne de cuisine et je trouve que tu te débrouilles pas mal du tout ! Étant cuisinière diplômée et passionnée de pâtisserie je trouve que pour quelqu'un qui n'a pas de formation hôtelière tu gères bien je me suis abonnée et tu me fais bien marrer haha , continues c'est vraiment cool 🍴✌️
Bravo pour le 200 k ! 👏🏻
Salut Chef Verrechia,
Petite astuce pour que le papier sulfurisé ne se recourbe pas sur lui même. Avant de le mettre sur la plaque de cuisson tu as juste à le froisser comme une feuille de papier et à le défroisser pour le mettre sur la plaque😉
J'ai refais la recette. C'est super bon. Vive la gastronomie !
j’ai cliqué pour rigoler avec les blagues de Benjamin mais aussi pour voir s’il avait tourner la vidéo dans la villa 😅
Le jour de mon anniv. Merci chef Verrechia !
Tu me fais plaiz avec cette recette, c'est mon gâteau préféré de tout les temps
Je suis très très difficile à régaler ou faire rire ben d’El cartel tu y arrive à chaque fois
6:10 astuce tu mets tes carre de chocolats dans un torchon et tu tape dessus avec un rouleau pour les pepites
Mais quelle amélioration de jour en jour Bravoo chef 👏 l'operation a Vanille ouverte m'a fait beaucoup rire 🤣
Est ce une bonne idée de regarder cette vidéo à 2h du mat? Nan pas du tout, j'ai hyperrrrrrr faim maintenant 😭😂
Quand je regarde une vidéo je vais toujours à la fin pour voir les résultat de t délicieux plats
Pour une fois que ça ne vas pas me donner faim vu que je suis entrain de déjeuner😂
Oh mais la technique 🤣😂
ça donne trop faim!
Quand tu retires les graines de vanille dans la gousse il faut utiliser le dos du couteau mais pas le tranchant. T’es cookies ont l’air excellent
Alexander Flaubert Non c’est pour aplatir la gousse qu’il faut utiliser le dos du couteau, pour retirer les graines on utilise le tranchant.
@@zelineteminecraft5320 Ce sont deux écoles différentes, certains chefs le font, d'autres non. Mais si tu débutes, mieux vaut le faire avec le dos. Côté tranchant, il y'a un risque d'abîmer la gousse, comme cela a failli être le cas dans cette vidéo !
Je viens de découvrir votre chaîne Chef, un véritable plaisir, j'ai pu faire mes premiers pas en patisserie grâce à vous.
merci merco merci grace a toi je vais me lancer ( pas trop fort ni trop loin) dans la confection de biscuits ( sablés et cookies) pour offrir a mes collègues pour noel
Slt Benjamin si tu veux une astuce de chef pour que tes cookies soient parfaitement régulier c simple il te suffit de mettre ta pâte a cookies sur un film alimentaire tu le roule en boudin et ensuite tu la met 15/20 mins au congélateur et ensuite tu coupe ta pâte et si tu en as trop tu peux la remettre au congélateur elle tient environ 1 mois comme ça . L'astuce viens de Cyril Lignac
Manger la pâte crue, c’est la base !! 😍
La pâte à cookies crue c'est une pâte spéciale sans oeufs et avec de la farine cuite pour éviter les bactéries et les maladies
Je pense que je vais faire des cookies mais juste manger la pâte. Merci Ben 🥰
parfait, tu vas pouvoir apprendre à l'équipe à cuisiner...
bon en tous cas, à les nourrir sainement.
j'attends toujours ta recette de Pesto
et bravo, déjà 200 K !
Petite astuce chef Verrachia : on peut enlever la pâte du four en frappant sur les bord du saladier à la moitié du fouet ! Sinon super recette !
Moi qui adore la cuisine, j'adore cette chaîne ! Bravo
Le p'tit caméo de Camille LV lol. Super la dégustation de Fred. C'était des ''humm hummmm'' au moins on sait que c'était hummmm trop bon.
Bravo Benjos.
C'est un bonheur merci Chef !
Regarder cette vidéo à 12h, une mauvaise idée ! Je bave devant mon écran, j'ai faim et j'ai envie de cookie 🍪 🤤
J'adore cette chaîne !😍
“Bon Fred on va pas passer par 4 chemins » «ah non non » MDR Fred pressé de manger les cookies
Astuce de grand mère pour les cookies :
Tu prend la pâte à cookie tu la mets dans un papier film et ensuite tu roule dans le papier pour en faire un gros boudin .
Et après tu mets l appareil dans le frigo pendant bien 2 heure après tu sors l’appareil et là tu na plus qu’à couper et les
Disposer sur la plaque sans tans mettre plein les doits 😉😉 liker pour qu il voit ...
Avec lui c'est toujours soit du bonheur, soit ultime, soit de l'extrême 😂
à quand le bonheur ultime de l'extrême xd
La vidéo est méga bien animé par Benjamin que j'adore !! La recette est simple bref je vais faire cette recette !!!!!!!!
Il y a toujours pas un truc que tu as cuisiné que j'aime bien manger (sauf l'un des deux sandwitch) mais j'adore te voir cuisiner^^
9:30 : parceque tu y repenseras dans une prochaine vidéo où tu seras arbitre !
Encore une super recette comme d’hab
Ca à l'air bon. Hate de voir la prochaine recette.
Qu'est ce que je kiff cette chaîne miiam 😍🍪🍫🍩
Tes cookies ont l'air succulent. Si je peux me permettre une pincée de fleur de sel en sortie de cuisson c'est la cerise sur le gâteau
C'est super de remettre la recette en description...
Tu t'es mis au Vert-recchia !
C'est tout pour moi.
parfait
Oh oui !!!! C’est là dessus qu’on l’attend !!! Ah il est bon ❤️🔥😻😂😂😂
@@skyn3t885 J'ai eu l'intonation en lisant. xD
@@Rapi-shiny j’espère bien !!! 😂😂 on voit les aficionados des vidéos 😋❤️
@@skyn3t885
T aurais même pu dire ah il est fort (ben il aime bien dire ça)
Je regarde cette vidéo en mangeant des cookies 😂😂
Le timing est parfait 😋
Oh trop bien 🤩 ca me donnait envie d en manger devant la vidéo mais j en avais pas sous la main 😂😭
La pâte à cookies crues c’est quelque chose avec la pâte du gâteau au yaourt mon top 2 😂
gg pour tes 200k!
Super vidéo, j'adore tes cookies
Je me demande s'il y a des gens qui viennent ici en pensant que c'est une vidéo serieuse, mais en fait voit un chef humoriste.
Je t'adore Benjamin !!!
Bisous du 77
Faut pas croire mais il a un bon niveau
*10:48** Fred qui dit " chocolat au noir " !!!! :)*
Je cherchais ce commentaire mdrrrrrrrr
@@niiav9748 *Félicitation à toi , tu l'as trouvé ! :)*
Cette recette va faire plaisir dans le temps des fêtes!!!
Petit conseille pour une meilleure pâte à cookie tu la met au frigo 20 25min pour avoir une pâtes qui ne colle pas au mains
J'en ai fais il y a 2/3 semaine, la plupart étaient noirs, je vais suivre ta recette, merci Ben
3 ans plus tard je re regarde toujours cette vidéo pour faire les meilleurs cookies au monde … ❤️❤️🤌🏽
GG 200k
La notif qui fait du bien
Bonjour je suis la personne qui préfère toutes les pâtes de gâteaux crues 😂😂😂👋
Même la pâte à crêpe 🙈😂😂
Vive la Kif Food ! Je valide ce nouveau terme et je l'adopte pour définir ma cuisine.
Clotilde Check la chajn de Jactu si tu veux tout savoir sur la team crouton. Il le mérite, aidons nous les un les autre
La semaine dernière à cause du brownie, j'ai fait un gâteau au chocolat😅😅😅 je crois que cette semaine on est parti pour faire des cookies🤣🤣🤣
On en parle de cette maison incroyable à l’arrière 😱😱😱
J’adore🤩🤩
Oh ce pépite de chocolat
Ça c’est bonheur!