В прошлом году решила обновиться и по новому сделать консервацию.Нашла ваш рецепт,закрутили много банок .И да - это очень вкусно! Рассол и правда пьешь- в первую очередь😊 В этом сезоне, снова закатывает по вашему рецепту,спасибо вам !
Я где-то читала,что под закаточную крышку нужно наливать рассол до верха,а под завинчивающую крышку немного не доливать до верха,около одного сантиметра.
@@ПростоМария-н7х Доченька! Я готовлю уже много лет по этому рецепту... Не думайте что вы первооткрыватели... все новое это хорошо забытое старое! Я рада что вы готовите и вам это нравится! Будьте мне всегда здоровы!
Обыкновенный классический маринад.Только не понимаю,зачем сливать первый залив?Там все вкусы.Вы ведь чай по три раза не заливаете?Этот залив всё равно кипятится потом.И прекрасно стоит маринад без холодильника.Делаю не первый год.Может кому-нибудь пригодится-на литровую банку беру ложку соли,две сахара,ложку уксуса(70%).В первый раз заливаю,через минут двадцать сливаю в кастрюлю,кипячу,и сново заливаю.Всё,и не надо заморачиваться по три раза.
@@olgavisnevska4958 нет,столовая.Добавляю в банку сразу перед закруткой.Но если считаете,что будет слишком кислым,добавляйте чайную.Соответственно в двухлитровую нужно столовую.Сахар и соль насыпаю в банку,где уже вс5 уложено,заливаю кипятком,даю постоять минут пятнадцать(если соль не растворилась,ничего страшного),сливаю в кастрюлю,сново довожу до кипения,заливаю,добавляю уксус и сразу закручиваю.Повторю-в литровую банку насыпаю ложку соли,две сахара.
@@Марго-Рита-й2м нет,что Вы,ложите и не бойтесь.Насыпайте сразу в банку и заливайте кипятком.Если не раствориться,ничего страшного.Раствориться при второй заливке.Если боитесь,что много,сделайте одну банку на пробу.
Юля, хорошо, что Вы сказали, какое количество уксуса следует вливать по этому рецепту(50 мл), т.к. обычно в столовую ложку вмещается 15 мл жидкости, а 6 ст.ложек, соответственно, составит 90 мл. Но тогда очень интересно, что у Вас за такая волшебная столовая ложка, если в шести ложках всего 50 мл. Это в одной где-то по 8 мл. А может, я чего-то не поняла?
21 век на дворе, а мы всё ложками меряем. Рецепты правильно давать в граммах, миллилитрах, литрах и т.д.. это раньше советские ложки все по ГОСТ сделаны были и там чётко столовая ложка 15мл, десертная 10мл, чайная 5мл. Сейчас же кто во что горазд, поэтому погрешность очень большая получается.
Добрый день! Хочу спросить: как получается у Вас в 6 ст.ложках 50 гр. уксуса? Если в одной ложке 15 гр., то в 6????.....Правильно-90!!!! Ну и как нам вашим рецептом воспользоваться?
Можно и огурцы, и патиссоны, и кабачки. Моя знакомая туда и мелкие луковицы, и морковки, и цветную капусту, и болгарский перец добавляет. Мы тоже так делаем с теми овощами, которые любим.
По мне так полная ерунда все «ассорти» ешь не понятно что , огурец или помидор, перец воообще все перебивает! Это лично мое мнение! Кому что! На вкус и цвет … как говорится…
В прошлом году решила обновиться и по новому сделать консервацию.Нашла ваш рецепт,закрутили много банок .И да - это очень вкусно! Рассол и правда пьешь- в первую очередь😊 В этом сезоне, снова закатывает по вашему рецепту,спасибо вам !
СПАСИБО....ВСЕ ДОСТУПНО И ОЧЕНЬ ПРОСТО. 🥀
Как много лишних слов!
УХ, И ПОДСЕЛА Я НА ВАШ КАНАЛ .ВЫ ТАКАЯ БАТАРЕЙКА , РЕЦЕПТЫ ОГОНЬ ! ДОБРА ВАМ !!!💞
Спасибо большое вам,сейчас закрою для пробы пять баночек
SPASIBO ZA RESEPT !!!!!!!!
Юля молодец, и умничка. Заготовки сделала, много разных вкусняшек )))
Юлия,благодарю за рецепт,нашла,что надо...1:3;6...
Началась у нас зима и открыла вашу закатку очень вам благодарна за рецепт. Детям понравились огурчики и помидоры а расол тоже очень вкусный!
Спасибо, мне очень приятно! Приятного аппетита!
Спасибо за рецепты, а я одеваю строительные перчатки с резиновыми точками,и ОЧЕНЬ удобно,и не горячо...👌😇🙏🙏🙏
Я где-то читала,что под закаточную крышку нужно наливать рассол до верха,а под завинчивающую крышку немного не доливать до верха,около одного сантиметра.
Юля,спасибо за очередную вкусняшку!!!
Маринад 1 літр води,6стол ложок цукру., 4 чайні л солі
1 чайна ложка лимонної кислоти сухої
Спеції. За вашим рецептом.
Супер Дякую.
Спасибо за рецепт Уксус 6 ст ложек получается 100 мл
*Здравствуйте Юля! Спасибо вам большое за рецепт! 👍💯Обязательно покажу маме! Хорошего дня!🌞🍁*
Спасибо Юленька большое 👍👍👍👍
Спасибо за такой вкусный рецепт. Обязательно попробую.
А как вы определили что он вкусный не пробуя его ?
@@ПростоМария-н7х Доченька! Я готовлю уже много лет по этому рецепту... Не думайте что вы первооткрыватели... все новое это хорошо забытое старое! Я рада что вы готовите и вам это нравится! Будьте мне всегда здоровы!
Обыкновенный классический маринад.Только не понимаю,зачем сливать первый залив?Там все вкусы.Вы ведь чай по три раза не заливаете?Этот залив всё равно кипятится потом.И прекрасно стоит маринад без холодильника.Делаю не первый год.Может кому-нибудь пригодится-на литровую банку беру ложку соли,две сахара,ложку уксуса(70%).В первый раз заливаю,через минут двадцать сливаю в кастрюлю,кипячу,и сново заливаю.Всё,и не надо заморачиваться по три раза.
Ложка уксуса чайная?
@@olgavisnevska4958 нет,столовая.Добавляю в банку сразу перед закруткой.Но если считаете,что будет слишком кислым,добавляйте чайную.Соответственно в двухлитровую нужно столовую.Сахар и соль насыпаю в банку,где уже вс5 уложено,заливаю кипятком,даю постоять минут пятнадцать(если соль не растворилась,ничего страшного),сливаю в кастрюлю,сново довожу до кипения,заливаю,добавляю уксус и сразу закручиваю.Повторю-в литровую банку насыпаю ложку соли,две сахара.
@@allapivovorchuk5964 3:39 тогда получается на 3х литровый балон 6 сахара и 3 соли. Не много?
@@Марго-Рита-й2м нет,что Вы,ложите и не бойтесь.Насыпайте сразу в банку и заливайте кипятком.Если не раствориться,ничего страшного.Раствориться при второй заливке.Если боитесь,что много,сделайте одну банку на пробу.
О, Антошка здесь!!!😄
Здравствуй, Юленька, мне зять все время говорит:" тещенька, компот из помидор у тебя получается классный."Это насчет,что рассол выпивается сразу.
Спасибо, буду делать
🤔🤔👍👍👍💯💯💯просто молодец...
Юля спасибо себе закатала и нас научила.А главное всё просто и доступно если есть свой огород.У Антона всё под контролем😋😋💥💥❤
Спасибо, обязательно закрою по вашему рецепту.
Здравствуйте а можно приготовить без листа хрена и лука .
Молодец
моя мама робила таке асорті . помідори кабачок огірок і перець
Большое спасибо!
Юля, хорошо, что Вы сказали, какое количество уксуса следует вливать по этому рецепту(50 мл), т.к. обычно в столовую ложку вмещается 15 мл жидкости, а 6 ст.ложек, соответственно, составит 90 мл. Но тогда очень интересно, что у Вас за такая волшебная столовая ложка, если в шести ложках всего 50 мл. Это в одной где-то по 8 мл. А может, я чего-то не поняла?
21 век на дворе, а мы всё ложками меряем. Рецепты правильно давать в граммах, миллилитрах, литрах и т.д.. это раньше советские ложки все по ГОСТ сделаны были и там чётко столовая ложка 15мл, десертная 10мл, чайная 5мл. Сейчас же кто во что горазд, поэтому погрешность очень большая получается.
@@ГалинаКорнеева-е3щ бздщ⁷8жю0.
Да уж что то не так.50мл- это 4 ст.л уксуса
И я об этом хотела бы спросить.....
Молодец закаток многа сделала зима будет тяжолой
Классссс
Добрый день! Хочу спросить: как получается у Вас в 6 ст.ложках 50 гр. уксуса? Если в одной ложке 15 гр., то в 6????.....Правильно-90!!!!
Ну и как нам вашим рецептом воспользоваться?
Отличный рецепт, спасибо тоже сделаю.
Прочитала ваш рецепт и не поняла как может быть 6 столовых ложек уксуса 50 мл. В одной столовой ложке 15мл.
А просто огурцы можно без помидор?
Юлёк купила закаточный ключ как у вас щелчок, так теперь ненарадуюсь
Подскажите где продают такой ключ?
@@ТатьянаФилатова-х7э добрый вечер,я с Казахстана,в магазине на базаре везде такие продают,в коробочке "щелчок "называется
Я купила в хоз.маге
👍
Юлечка, спасибо за, рецепт, сейчас буду делать, хоть кто-то сказал, что можно хранить в квартире, это мне подходит 🥰🥰🥰
У меня все заготовки хранятся в квартире
Всё таки не могу понять зачем так много уксуса.
Я тоже меньше уксуса кладу
Я тоже считаю,что уксуса много,я кладу 4 ст.л. или 3 ст.л и всегда пробую маринад.
Чтобы кишки разорвало потом, ведь еще и пьют его до конца! Фу фу фу жуть!!!
Доброго времени суток, делаю так помидоры лет 5,соотношение соли сахара и уксуса, получается очень вкусно
Зачем столько уксуса? Совсем не обязательно столько.
Многовато уксуса
Всё хорошо но 6 ложек уксуса как это пить🤯
Девочки напишите,кто готовил соус с базиликом?Приготовила но мне вообще не понравился,только крышки перевела и продукты.
Я приготовила и мне понравился,правда острый очень получился. Может просто на любителя
Новый рецепт всегда делаю только одну банку на пробу,т.к. вкусы у всех разные, если нравится то рецепт в копилочку
Юля где приобрести такой закаточный ключ?
Такая закаточная машинка продается в хоз.маге. Я в прошлом году купила.
Все люди разные и вкусы у людей разные...
Давай 16 ст.л уксуса 70%...😁
Как развести 70% уксус до 9 % подскажите ?
На 1 часть 70% уксуса 7 частей воды и получится 9% столовый уксус
@@ОксанаСтепанова-з4ц ну и объяснила…..
На 2 литра холодной кипячёной воды уходит как раз 1 бутылочка 70-процентной уксусной эссенции
Проверено!
@@klaydidinjami3777на 1 ложку уксуса 7ложек воды
Здравствуйте! А можно ли вместо огурцов использовать кабачки, а то не знаю куда их девать😊?
Конечно можно)
@@ArtistyRUclips Благо дарю Вас!🌹🌹🌹
Конечно можно!!!
Можно и огурцы, и патиссоны, и кабачки. Моя знакомая туда и мелкие луковицы, и морковки, и цветную капусту, и болгарский перец добавляет. Мы тоже так делаем с теми овощами, которые любим.
Юля так сколько же уксуса? 6 ст. л. это 90 мл., а не 50мл. А это важно
По мне так полная ерунда все «ассорти» ешь не понятно что , огурец или помидор, перец воообще все перебивает! Это лично мое мнение! Кому что! На вкус и цвет … как говорится…
Очень много уксуса, зачем на 1 литр столько?
Єто мне подходит
Скажите, а зачем помидори заливать, лучше огурци раз щалить а потом два раза с помидорами
Вы делайте как удобно вам...Я показала как делаю я)
Деточка, вы что алкаши, что начинаете с рассола?!😂😥😥
Тосно много уксуса мнн кажется
Очень вкусно и полезно !!!Спасибо !
Я перекладываю огурецы ,помидоры,а то потом огурец недостанеш он на дне
Перчик видохнится
6ст л никак не 50 мл
а без хрена никак?