सेवई की स्वादिष्ट खीर। (जवा की स्वादिष्ट खीर) झटपट से बनकर हो जाती है तैयार। sevai ki tasty kheer.

विधि
1 लीटर दूध को गैस पर कढ़ाई या बडे तपेले उबालने रख दे। दूध को उबलते समय एक से दो बार चलाएं। दूध में उबाल आने पर 1/3 कप रोस्टेड सेवइयां ऐड करें। (अगर सेवई रोस्टेड नहीं है। तो एक चम्मच देसी घी को कढ़ाई में ऐड करते हुए सेवई को हल्की आंच पर भुन कर तैयार कर ले) सेवइयां को डालते ही अच्छे से चलाएं दूध और सेवइयां को अच्छे से मिक्स करें। पौधों से 3 मिनट बाद बीच बीच में चलते रहे और गैस का फ्लेम मीडियम टू लो के बीच में रखें। सारी खीर हमें इसी फ्लेम पर करते हुए पकानी है। जब खीर 50% पक जाए। तब ड्राई फ्रूट्स ऐड करें। ड्राई फ्रूट्स को धोकर काटकर ऐड करें। और खीर को बीच बीच में चलाते हुए पूरी तरह पका कर तैयार करें। खीर को पकने पर गैस को बंद कर दें। हाफ टीस्पून इलायची पाउडर को ऐड कर अच्छे से मिक्स करें। सुपर टेस्टी खीर बनाकर तैयार है सर्विंग बाउल में सर्व करें।
अगर खीर ठंडी कर के खानी हो तो सेवई का 1 थर्ड कप का हाफ ही सेवई ऐड करें।
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Look delicious😋😋😋

[@monikaagrawal6769]

Super tasty kheer❤😊I will definitely try it😊😊😊

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Thanku

[@fashionclub210]

Yummy 😋

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Thanku

[@Best.cooking-shibani]

👌👌👌👌😋😋😋