How to prepare irresistible PUMPKIN MALFATTI: the recipe you must try today!

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  • Опубликовано: 25 апр 2023
  • ✅In this video I show you in an easy way how to make Pumpkin Malfatti at home. These gnocchi do not need to be mixed, so they are very easy and quick to prepare. ⏱ They have a unique flavor and a soft and fluffy texture that everyone will love. 😀😉
    To accompany them we make a sauce that is very simple to make and very tasty.
    PUMPKIN MALFATTI
    INGREDIENTS:
    200 gr of pumpkin puree (zapallo anco)
    200 grams of ricotta
    100 gr of grated cheese
    1 egg
    Salt and pepper to taste
    150 gr of all purpose flour or common flour
    For the sauce:
    2 green onion
    1 leek
    1 pot of milk cream of 350 gr
    A handful of grated cheese
    Lemon zest
    dried basil amount needed
    👩‍🍳
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Комментарии • 200

  • @larusacocina
    @larusacocina  Год назад +7

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  • @pedroanibal8476
    @pedroanibal8476 15 дней назад

    que ricos y me gusto la idea de hacer de calabaza los malfatti

  • @gachygarcia3620
    @gachygarcia3620 Месяц назад

    Me facino ,con zapallo, yo uso harina integral, muy muy muy muyyyyy buenos

  • @hugosabbioni305
    @hugosabbioni305 Год назад

    rusa riquisimos los malfatti de calabaza los voy hacer gracias amiga abrazo.

  • @edithvannagonzalez9901
    @edithvannagonzalez9901 Год назад

    Buenísimo excelente bien sencillo para una comida rápida y rica😅😊 gracias abrazos, cariños, besos desde Banfield Argentina

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Gracias Edith y saludos para Banfield 💕😘

  • @melidafontalvo2986
    @melidafontalvo2986 Год назад

    Gracias por compartir sus resetas

  • @veronicagarriz6469
    @veronicagarriz6469 Год назад

    Q deliciosa receta noelia exelente 😂😂❤❤❤🌸🌸🌷🌷⚘️⚘️saludos cariños a todos

  • @luciatalavera795
    @luciatalavera795 Год назад

    Recetaza Rusita se ven deliciosos gracias la voy a hacer el viernes claro que sí

  • @gracielaferrario836
    @gracielaferrario836 Год назад

    😊😊😊 que ricos ! RUSITA la calabacita no faltaencasa me encantó❤

  • @gladysemiliariveropacifico2169

    ,quedaron geniale seven deliciosos y ricos tengo que probar felicidades gracias un fuerte abrazo 🤭😘👍🇺🇾❤️

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Gracias Gladys! Espero si los haces me cuentes que te parecieron 😉 Abrazo grande hasta Uruguay 😘🤗

  • @user-bt4gv1bb1h
    @user-bt4gv1bb1h Год назад

    Hoy hice los malfattis de calabaza salieron de diez muchas gracias

  • @saraestelacaseres617
    @saraestelacaseres617 Год назад

    Que ricor rusita a preparar para la FLIA ❤️ abrazo grande para ti 🥰 gracias por compartir ❤️!!!me viene bárbaro soy vegetariana!!!

  • @user-ce7gp6bi9p
    @user-ce7gp6bi9p 19 дней назад

    Gracias 😊 receta facil

  • @zpxypatricia7898
    @zpxypatricia7898 Год назад

    Espectacular!! Para hacerla el fin de semana y compartir, muchas gracias !♥♥

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Que bueno Patricia! Espero los disfruten 😘🤗

  • @willianjosenunessilva8586
    @willianjosenunessilva8586 Год назад

    Buenísimo.desde Venezuela.saludos ❤

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Gracias Willian y saludos para Venezuela 💕😘

  • @hildaanabarracosena1417
    @hildaanabarracosena1417 Месяц назад

    Se ven muy ricos! Gracias, Rusita.

  • @cristinacedrez8063
    @cristinacedrez8063 Год назад

    Gracias lo hare el 29 , ya que en Uruguay los 29 comemos ñoquis, voy a probar si me salen😮😮😮 lucen exquisitos ❤❤❤❤

  • @marialourdesmarquez4500
    @marialourdesmarquez4500 Год назад

    Delicioso........son lo mass...
    .....gracias.....Rusa.....❤😊

  • @olgacantarutti5798
    @olgacantarutti5798 Год назад

    Holaaaa que ricos , ya prepare ricota casera tengo un zapallo negro riquisimo , mañana los preparo , muchas gracias !!!!!❤😘

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад +1

      Hola Olga! Que bueno, espero te salgan muy ricos😃 😘🤗

  • @stellaperez2387
    @stellaperez2387 Год назад

    Igualmente voy a probar

  • @isabelbilche9999
    @isabelbilche9999 Год назад

    Buen día muy ricas tus recetas

  • @margitaeglendzija8669
    @margitaeglendzija8669 Год назад

    👍👍😋jako dobro a vjerujem i ukusno

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Si claro Margarita! 😀 Gracias 😘🤗

  • @miriamcosta5933
    @miriamcosta5933 Год назад

    Qué ricorrrr!!!👌💯😋

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Gracias Miriam 😃 si realmente son exquisitos 😘🤗

  • @adrianamagraht3457
    @adrianamagraht3457 Год назад

    Buenísimo Rusita 😃❤️🌹

  • @carmenconstanzo6588
    @carmenconstanzo6588 Год назад

    Gracias que buena receta!!!!!👍👍👍💖

  • @susanavales3191
    @susanavales3191 Год назад

    😂👏👏👏👏👏👏excelente!!!!!! Este finde los hsgo😂🤗

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад +1

      Que bueno Susana! Espero te salgan muy buenos😘🤗

  • @maryro.2283
    @maryro.2283 11 месяцев назад

    Wow,ador retetele tale sunt foarte apetisante🤤,simple si inedite !🤩👏👏👏💐

    • @larusacocina
      @larusacocina  11 месяцев назад

      Muchas gracias Mary ❤🇦🇷😘

  • @silvanabianco307
    @silvanabianco307 Год назад

    Que ricoooo!!!!!😍😍🙆🙆

  • @PakistaniTraditionalKhane
    @PakistaniTraditionalKhane Год назад

    Wow excellent recipe 👌 👍

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Muchas gracias Pakistani ❤🇦🇷😘

  • @Miriam.Ines19
    @Miriam.Ines19 8 месяцев назад

    Super! me encantan tus recetas!! y tus videos son muy dinámicos. Gracias!!!😊

  • @lorenaastiz1036
    @lorenaastiz1036 Год назад

    Buenísimos que ricos👏👏👏

  • @genovevavillanueva3266
    @genovevavillanueva3266 Год назад

    Buenisimo 😊

  • @marisafernandez3581
    @marisafernandez3581 Год назад

    Me encantó!!!!

  • @normawurstten4461
    @normawurstten4461 Год назад

    Se ven riquísimos gracias 🤗❤

  • @alejandrapretara103
    @alejandrapretara103 Год назад

    Mmm que rico!!!

  • @elsamino8793
    @elsamino8793 Год назад

    Me encanta ❤

  • @ivanlewkok7246
    @ivanlewkok7246 Год назад

    Yo hoy comí arros amarillo con quésso son riquísimos ☮️ un like la russa cosina 👍👍👍👍🥗🥗🥗🥗🥗🧀🧀🧀🧀

  • @juliarech8467
    @juliarech8467 Год назад

    Me encantó la receta❤

  • @pat.crowers1112
    @pat.crowers1112 Год назад

    Que ricoooo 🎉 Gracias 💚

  • @mabelwendler911
    @mabelwendler911 Год назад

    Me encanta 💖 😍

  • @mimitorres1411
    @mimitorres1411 Год назад

    GENIALESSS

  • @lilisaavedra8663
    @lilisaavedra8663 Год назад +1

    Hola Risita! Muy buena receta gracias 😋😘❤

  • @juanaquiroga6402
    @juanaquiroga6402 Год назад

    Q ricos y fáciles .gracias

  • @dorlisamarrupe8923
    @dorlisamarrupe8923 Год назад

    Buenísimo excelente, gracias 😊

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Me alegra que te haya gustado 😃😘🤗

  • @betabrida9864
    @betabrida9864 Год назад

    Gracias buenísimos 👏

  • @crisilvia54
    @crisilvia54 Год назад

    Que ricooos!! Nunca imaginé hacerme malfatti de calabaza. Receta guardada para realizarla. Gracias Rusita

  • @user-cv6yk5wu1s
    @user-cv6yk5wu1s Год назад

    Gracias me encantó los voy hacer

  • @patriciamontes746
    @patriciamontes746 Год назад

    Que ricos

  • @claudiacortes9872
    @claudiacortes9872 Год назад

    Hay que rico😋 lo voy hacer gracias Rusa siempre tan generosa enseñando tus recetas genia total 😘

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Muchas gracias por tu comentario Claudia 🥰😘

  • @liliangarrido6870
    @liliangarrido6870 Год назад

    Que rico los voy acer

  • @lilianaspecht536
    @lilianaspecht536 Год назад

    No los sabía hacer, este 29 sorprendo a mi familia!!!! Suerte Rusita!!!

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Genial Liliana! Espero les gusten 😉 Abrazo grande

  • @mariaisabelperrin9951
    @mariaisabelperrin9951 Год назад

    Hola rusita gracias por esta receta tan ricos de Malfatti ,nunca los hice .voy a intentar de hacerlos .son muy fáciles..Muy buen miércoles !!! 💖💖😍

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Gracias e igualmente María, después contame 😉❤😘

  • @marcelagaraban7065
    @marcelagaraban7065 Год назад

    Que ricos los de espinaca, están super, los hice varias veces 😊

  • @noemiolivera7709
    @noemiolivera7709 11 месяцев назад

    ❤❤❤muchas gracias por tus publicaciones. Aprendo un montón. Desde Tucumán te envío bendiciones

    • @larusacocina
      @larusacocina  11 месяцев назад

      Saludos para Tucumán ❤️🇦🇷😘

  • @silviaperosi8546
    @silviaperosi8546 Год назад

    Buenisimos!! Tengo calabaza, pero no ricota, ni crema,asi q en estos dias compro y los haré.

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Genial Silvia! Espero saber como salen 😘🤗

  • @mariaalejandrarueda4225
    @mariaalejandrarueda4225 Год назад

    Me gustaría aprender hacer distintos tipo de salsas,por ej salsa de champiñones,4 quesos etc

  • @mariaolave9099
    @mariaolave9099 Год назад

    Que rico Me encanta esta receta de malfati,ya la voy a poner en práctica Todo me da buen resultado gracias Rusa Bendiciones

  • @aliciasuarez
    @aliciasuarez Год назад

    Ahí voy haciendo la prueba.....😊

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад +1

      Genial Alicia, después contame como te salió 🤞🏻😁😘

    • @aliciasuarez
      @aliciasuarez Год назад +1

      @@larusacocina te cuento que hice 800 de calabaza y 800 ricotta, 3 huevos y harina oviuslyy. Una buena salsa casera que tenía en el frezzer y unos cubitos de crema también del Freezer a la olla y vualaaaa. Excelente

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад +1

      @@aliciasuarez que bueno! Gracias por compartir como te fue 😊💜 Seguro estaban deliciosos😃 Abrazo grande 😘🤗

  • @user-bi8vw4rm8o
    @user-bi8vw4rm8o Год назад

    Me salvaste el menú del Domingo GENIA SOS LO MAS GRACIAS 👏👏👏👏👏🥴🥴❤

  • @gladysturturiello7889
    @gladysturturiello7889 Год назад

    Hola Rusita 😊me encantan tus recetas son rápidas y económicas, graciasssss graciasssss saludos de esta Uruguaya que vive en Argentina abrazos 🤗 ❤

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Gracias Gladys por tu comentario y saludos para Uruguay 💕😘

  • @teresitadellongo747
    @teresitadellongo747 Год назад

    😊ay Noelia!!!!! Que ricos. Gracias. Los hago.

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад +1

      Saludos Tere ❤️😘

    • @teresitadellongo747
      @teresitadellongo747 Год назад +1

      Gracias Noelia por todo lo que haces!!!!! Es un gusto encontrarte.
      Siempre aprendo cuándo te veo.
      Tengo 2 hijos y 8 nietos. Grandes, chicos. Y nos reunimos todos los domingos a comer. Y tantas veces llevo cosas que me enseñas

    • @teresitadellongo747
      @teresitadellongo747 Год назад

      Vivo en Quilmes. Buenos Aires. Me parece conocerte desde siempre.

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      @@teresitadellongo747 que bella🥰 Me alegra mucho este comentario, de esos que llenan el alma. Gracias a ti por estar ahí 🤗 Abrazo enorme

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      @@teresitadellongo747 deben ser hermosas esas reuniones de domingo, toda la familia reunida 👨‍👩‍👦‍👦❤️

  • @rafaelaroda5672
    @rafaelaroda5672 Год назад

    Me encantan tus recetas ❣️ gracias ‼️ saludos de una 🇦🇷 en Valencia 🇪🇦

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад +1

      Gracias Rafaela y saludos para Valencia 💕😘

  • @marialmada5886
    @marialmada5886 Год назад

    Que ricooooo! El finde los preparo que vienen mis hijas de visita! 💪💪🙌🙌👏👏

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Genial Mari! Espero te salgan muy buenos 😘 y que la pasen lindo 🤗

  • @tereubers563
    @tereubers563 Год назад

    Hola 😊
    De lujo tu receta, me encantó, no los conocía, la salsa maravillosa también.
    Gracias por compartir esta original receta de pasta. Saludos cordiales para tí desde Chile frío frío, llegó de repente el invierno en otoño 😂. Tere with love 💕 💜 💖

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Hola Tere❤️ Tenés que probarlos, te van a encantar 😋 Abrazo enorme hasta Chile frío ( estás en el sur?) Abrazo grande 😘🤗

  • @pat.crowers1112
    @pat.crowers1112 Год назад

    👋 👋 Hola!! Te cuento que ayer realicé tu receta y quedaron super ricos! Muy rendidor además 🎉

  • @annys.5993
    @annys.5993 Год назад

    Genia Rusita 👍👍👍 consulta.... Se pueden congelar 🤔 y por cuánto tiempo? Gracias por otra receta exquisita 👏👏

  • @argentinabenitez7211
    @argentinabenitez7211 Год назад

    😂 espectacular !

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Me alegra que te haya gustado Argentina❤️

  • @paolaserjoy5925
    @paolaserjoy5925 Год назад

    Ya se me hizo costumbre dejar mi like antes de ver el video aunque aveses no comente me gustan todas tus recetas xq son fáciles y ricas 😋🥰❤

  • @user-bt4gv1bb1h
    @user-bt4gv1bb1h Год назад

    Excelente la receta mañana la hago muchas gracias por colaborar siempre con tus recetas saludables y económicas 😊😊😊❤🎉

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад +1

      Que grande Eduardo! Me alegra escuchar eso😃 Saludos 😘

    • @user-bt4gv1bb1h
      @user-bt4gv1bb1h Год назад

      @@larusacocina Es verdad te agradezco cada una de tus recetas saludos

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад +1

      @@user-bt4gv1bb1h Gracias a ti por estar ahí 😘

  • @susanagarciagarcia6711
    @susanagarciagarcia6711 Год назад

    ¡Qué ricos los malfati, Rusita! Unas preguntitas😊puedo congelar los que no use? Cuánto aguantan en la heladera? Y la última, yo no puedo tomar crema, qué tal salen con salsita de tomate?
    Gracias de antemano🙏te envío un fuerte abrazo desde Mallorca🌺

  • @cristinalicari9147
    @cristinalicari9147 10 месяцев назад

    Hola Me encantan tus recetas te quiero hacer una pregunta los malfatis, tanto los de calabaza como los de espinaca, se puede hacer con Maizena? Gracias.

  • @olgapaz4569
    @olgapaz4569 Год назад

    Podré hacerlos con maicena en lugar de harina? Gracias Rusita!!

  • @aliciasuarez
    @aliciasuarez Год назад

    Y salieron una barbaridad 😂❤

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Que bueno Alicia, me alegra 💜😘

  • @catalinabelcastro7031
    @catalinabelcastro7031 2 месяца назад

    Los estoy haciendo, después te cuento 😅❤

    • @larusacocina
      @larusacocina  2 месяца назад

      Espero te hayan salido muy buenos 😘

  • @mariacristinaferreyra3062
    @mariacristinaferreyra3062 Год назад

    Hola, una pregunta la masa de disco de empanada la puedo hacer para la masa de tarta. Muchas gracias.

  • @angelicabustamante551
    @angelicabustamante551 Год назад

    Muy buena esta receta de malfatis!😊. Puede reemplazar a los ñoquis del 29??. ❤

  • @sandracoviello849
    @sandracoviello849 3 месяца назад

    Buenas, se pueden Freezar?? como es la cocción cuando están freezados?
    Saludos

  • @isabelbilche9999
    @isabelbilche9999 Год назад

    Buen día una pregunta aca en Uruguay el 14 de mayo es el día de la madre puedo hacer los malfati y congelarlos lo ari el sábado para ganar tiempo

  • @yolandajofre1467
    @yolandajofre1467 Год назад

    Se puede frizar,?

  • @beethovenzombra6950
    @beethovenzombra6950 Год назад

    🤤

  • @veronicabeke9772
    @veronicabeke9772 Год назад

    Se puede hacer con harina integral?

  • @lilianaturchi9888
    @lilianaturchi9888 Год назад

    ❤❤❤

  • @miriammorales4200
    @miriammorales4200 Год назад

    😊

  • @rossanadelvalleserrano6590
    @rossanadelvalleserrano6590 Год назад

    Hola!Parecen exquisitos,una duda para cuantas porciones es esta receta?

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Hola Rosana! En casa comemos tres personas bien😘

  • @patrivittory
    @patrivittory 2 дня назад

  • @nattaliaarlandini7364
    @nattaliaarlandini7364 Год назад

    👋 Se pueden freezar?

  • @cecilialopez4422
    @cecilialopez4422 Год назад

    👌👌😋😋😋😋🌷

  • @eduardodenk8453
    @eduardodenk8453 Год назад

    👏👏👏👍👍😀😀😀

  • @jotaelehachea6575
    @jotaelehachea6575 Год назад

    Hola. Se puede usar harina integral?

  • @alenagigoux617
    @alenagigoux617 Год назад

    🎉❤😊

  • @anamariahurtado6972
    @anamariahurtado6972 Год назад

    👍👍👏👏👏❤️

  • @lauraortiz5844
    @lauraortiz5844 Год назад

    🙂👍

  • @elsaolivera5531
    @elsaolivera5531 Год назад

    Agregaste más verdeo a la salsa antes de apagar ? Eso me pareció

  • @miriamchipponere1388
    @miriamchipponere1388 Год назад

    😅😅😅😅😅

  • @gloriamosmann4614
    @gloriamosmann4614 Месяц назад

    😅

  • @tuliosavastano5839
    @tuliosavastano5839 8 месяцев назад

  • @miriamvictoriabrizzola8586
    @miriamvictoriabrizzola8586 Год назад

    QUE DELICIA RUSITA 😋😋😋

  • @vivianarosarioperrone8081
    @vivianarosarioperrone8081 11 месяцев назад +1

    No se me hace una masa. Me queda muy humedo

    • @florpiccolo5345
      @florpiccolo5345 2 месяца назад

      Si dejas escurrir la calabaza un día entero sin pisarla se le va el jugo y de esa forma sale firme. Saludos!

  • @lilianabonhoure8949
    @lilianabonhoure8949 Год назад

    Suerte que tenía más crema! No me gustó nada el agregado de la ralladura de limón. Sé que está de moda ponerle ralladura de limón a todo pero... yo recomendaría probar con un poquito de crema primero no con todo el pote. Yo antes de tirar la salsa se la hice probar a mi familia y nadie se prendió con ella. Sin limón quedó riquísima.

    • @larusacocina
      @larusacocina  Год назад

      Que lastima Liliana! 😕En casa nos encanta, pero bueno no todos tenemos el mismo gusto😏 Me alegra saber que al final quedó rica😘

  • @layla2328
    @layla2328 Год назад

    La salsa espectacular !!!! pero BUAHH ! no me gusta la calabaza Rusita !!!!!!!!!!!!!!!
    ¿Los puedo hacer con papa?