Tagesmenü: Abnehmen Ohne Hungern mit leckeren Rezepten

#fitmitthermomix
Abnehmen ohne hungern ist doch ehrlich gesagt die beste Variante. Deswegen haben wir heute ein komplettes Tagesmenü, mit dem ihr gesund durch den Tag kommt. Mit dem neuen Buch Fit mit Thermomix ist abnehmen ohne Jojo Effekt sehr einfach. Abnehmen ohne Diät, aber mit einer Ernährungsumstellung ist am nachhaltigsten.
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Alle Rezepte sind aus dem Fit mit Thermomix Buch.
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Tagesmenü aus dem Buch Fit mit Thermomix
ANANAS-SMOOTHIE-BOWL MIT HEIDELBEEREN
Zutaten
300 g Ananas, frisch, davon 250 g in Stücken,
gefroren, und 50 g in Würfeln (2 cm)
1 Banane, in Stücken
1 Orange, in Stücken
150 g Mandeldrink
2 EL Haferkleie
1 EL Leinsamen
1 EL Kürbiskerne
50 g Heidelbeeren
Zubereitung
Gefrorene Ananasstücke, Banane, Orange, Mandeldrink und Haferkleie in den Mixtopf geben und 1 Min./Stufe 10 pürieren. Smoothie auf 2 Schalen verteilen, mit Leinsamen, Kürbiskernen, Heidelbeeren und Ananaswürfeln garnieren und servieren.
SCHINKEN-NUDELN MIT GRÜNEN BOHNEN
Zutaten
1000 g Wasser
250 g Prinzessbohnen, TK, aufgetaut
120 g Vollkornnudeln (z.B. Penne)
1¼ TL Salz100 g Schinken, gekocht (mager), in Scheiben
½ Bund Schnittlauch und etwas mehr zum Garnieren
½ Zitrone, unbehandelt,
½ TL Schale abgerieben und Saft ausgepresst
70 g fettarme Milch
50 g Frischkäse, light
¼ TL Pfeffer
¾ TL Bohnenkraut Schnittlauch, in feinen Röllchen
Zubereitung
1.Wasser in den Mixtopf geben, Varoma-Behälter aufsetzen, Bohnen einwiegen, Varoma verschließen und 12 Min./Varoma/Stufe 1garen. 2.Varoma absetzen, Nudeln und 1 TL Salz in den Mixtopf zugeben, Varoma wieder aufsetzen und Zeit gemäß Packungsangabe/100°C/Linkslauf/Stufe 1 al dente garen. In dieser Zeit Schinken würfeln (1 cm), Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und zur Seite stellen.
3.Varoma absetzen, Nudeln durch den Gareinsatz abgießen, zusammen mit den Bohnen in eine Schüssel umfüllen und warm halten.
4.Milch, Frischkäse und Zitronenabrieb in den Mixtopf geben und 1 Min./90°C/Stufe 2 glatt rühren.
5.Schinkenwürfel, 5 g Zitronensaft, ¼ TL Salz, Pfeffer, Bohnenkraut und Schnittlauchröllchen zugeben, 1 Min./90°C/Linkslauf/Stufe 1erwärmen, in die Schüssel zugeben, vermischen, abschmecken, auf 2 Teller verteilen, mit Schnittlauch garnieren und servieren.
ROTE-BETE-SALAT MIT HALLOUMI
Zutaten
300 g Rote Bete, roh, in Stücken
1 Möhre (ca. 100 g), in Stücken
½ Apfel (ca. 50 g), halbiert
4 Stängel Petersilie, abgezupft
3 Stängel Minze, abgezupft
10 g Öl und etwas mehr zum Braten
20 g Zitronensaft
1 TL Salz
¼ TL Pfeffer
125 g Halloumi Käse, in 4-6 Scheiben
Zubereitung
1.Rote Bete, Möhre, Apfel, Petersilie, Minze, Öl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern, abschmecken und umfüllen.
2.Etwas Öl in einer Pfanne auf dem Herd erhitzen, Halloumischeiben darin von beiden Seiten anbraten und auf Küchenrolle abtropfen lassen. Rote-Bete-Salat auf 2 Tellern anrichten, mit den Halloumischeiben belegen und servieren.
Alle in unseren Videos gekochten Rezepte findet ihr entweder auf Cookidoo, in unseren exklusiven Kochbüchern oder der Rezeptwelt.
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