Secretul pâinii de casă (frământatul) - tanti Olivia Porima din Valea Viilor, jud. Sibiu

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • *Acasă la tanti Olivia Porima ( 75 de ani) din #ValeaViilor, jud. SIBIU.
    Dacă doriți să fiți la curent cu toate postările - vă invit să apăsați pe butonul #Subscribe / #Abonare al acestui canal - #CuIosifPeCoclauri .
    Pe #Facebook ne găsiți accesând link-ul: / cuiosifpecoclauri
    *Filmuleț realizat prin cadrul proiectului ”România Remarcabilă” derulat de ”Centrul Cultural Clujean”!
    Realizator: Iosif CIUNTEREI
    - August, 2019 -

Комментарии • 85

  • @CuIosifPeCoclauri
    @CuIosifPeCoclauri  4 года назад +7

    Aboneaza-te acum pentru noutati AICI:
    - - > ruclips.net/user/IosifCiunterei < - -

  • @gogugogut4076
    @gogugogut4076 3 года назад +2

    Toti spun sa nu pierdem traditia dar nimeni nu spune reteta si cum se face ...ce aveti de santeti asa rai trebuie sa stie toata lumea ...pacat

    • @marianaciulpan1224
      @marianaciulpan1224 3 года назад +1

      Poate ca femeia o fi spus dar nu filmează el nici începutul și nici produsul final ca sa nu zic ,ca-i așa mândru ca nici la întrebări nu răspunde

  • @Scris125
    @Scris125 3 года назад +1

    Înseamnă că face cozonaci foarte buni.Framanta foarte bine și mult.

  • @veronicadrugas7329
    @veronicadrugas7329 3 года назад +1

    Eeee,dar nui usor,,,saraca femeie gafaie si inca mai are de framantat

  • @Irina-dd6lb
    @Irina-dd6lb 4 года назад +7

    Frumos!👍 Cam scurt interviul acesta..Am fi vrut sa vedem si cum este la final pâinea.. Poate in urmatorul video..

  • @adina1041
    @adina1041 4 года назад +5

    Vai ce fain 👍👍, sa te mai duci sa ne aduci i alte femei care fac paine si multe bunataturi din fiecare zona specialitati din batrani! Multumim frumos

  • @Scris125
    @Scris125 3 года назад +1

    Este fain dar este foarte greu.Trebuie efort mare.

  • @ralucaaliman5505
    @ralucaaliman5505 3 года назад +1

    Super mai ales că sunteți de unde se trage mama mea

  • @corneliamladin1695
    @corneliamladin1695 4 года назад +2

    Bună Iosif! Dacă tot filmezi începutul operațiunii, lasă să vedem și procesul coacerii! Felicitări pentru doamna! Puține persoane tinere ar avea putere să frământe așa de multă coca și atât de mult timp! Felicitări și multă sănătate!

  • @mariangabriela9861
    @mariangabriela9861 2 года назад +1

    Vai doamne ce amintiri .Tot așa făceam și noi mama soacra mea Dumnezeu sa la ierte .Sa vă de-a Dumnezeu și Maica Domnului sănătate să mai puteți face .Iosif mulțumesc pt tot ce faci ești un scump și frumoasa ta prietena .Dumnezeu sa va binecuvinteze.❤️🤗

  • @emilraluca
    @emilraluca 2 года назад +1

    multa sanatate va doresc !!! Multumesc pentru acest video ❤️!!! Urmarindu-l am lacrimat ......mi-am adus aminte de bunica mea care framanta aluatul in acelasi mod (ea fiind din muntii apuseni Alba )

  • @lucylucy6290
    @lucylucy6290 4 года назад +5

    Mie dor de pâine de casa să-ți dea Dumnezeu sănătate și bucurii sa mai faci.

  • @cornelialenghel364
    @cornelialenghel364 2 года назад +1

    Sanatate multa doamne ajuta

  • @anicafodorean8630
    @anicafodorean8630 4 года назад +6

    Foarte buna ii painea de casa si eu fac, dar fac in ler, Dumnezeu sa va binecuvânteze 🙏🙏🙏

  • @kivisv4630
    @kivisv4630 4 года назад +4

    Wow ce bunătate de pâine , deja parcă miroase a copt! 😀Complimenti pentru acest video complimenti şi doamnei care frământă cu atăta pasiune această bunătate de PĂINE! !👍👍👍👍👍👍

  • @lilianamuntean7874
    @lilianamuntean7874 4 года назад +3

    Doamne citi Ani am fc si EU piine cu mamá mea de la 9 Ani am invatat SA fc piine ,ce mult imi amintesc de asa vremuri !!!! Multa sanatate Tanti

  • @lucylucy6290
    @lucylucy6290 4 года назад +24

    Ma Iosif nu știu cine ești sau de unde vi dar știu doar atat:faci ceva frumos în care ne aduci aminte exact cum a fost odată când eram super fericiți și sănătoși mai multe nu pot sa spun se vede ca îți place ce faci și eu personal ITi MULTUMESC💖💖💖AI GRIJA DE TINE

  • @MariaMaria-pp7ue
    @MariaMaria-pp7ue 4 года назад +3

    Frumos și sănătos, va felicit pt. ca duceți tradițiile mai departe.O paine gustoasa ,sănătoasă și satoasa .Va admir.

  • @popliliana739
    @popliliana739 4 года назад +3

    Sănătate multa va doresc în primul rand ție Îosiv ca faci o emisiune ce ne încălzește sufletele și cu oameni harnici 👏👍💖

  • @InspirationSaveurCulinaire
    @InspirationSaveurCulinaire 4 года назад +2

    😋👌🏽😍👍🏼😋

  • @danilaelena7843
    @danilaelena7843 4 года назад +3

    Felicitari,așa pâine făcea si mama mea !❤💙💚💛

  • @lauracarcea3615
    @lauracarcea3615 4 года назад +3

    Fi binecuvîntat, ne aduci multa bucurie in suflet, imi amintesc de copilărie, mult succes în continuare.

  • @dositaru2009
    @dositaru2009 4 года назад +2

    TANTI OLIVIA...SA VA DEA DUMNEZEU SANATATE. IMI ADUCETI AMINTE DE MAICUTA MEA.... SI DE SUDOAREA EI CIND FRAMINTA PIINE SAU COZONACI PT AVEA SARBATORI FRUMOASE!

  • @RadioRoxx.FM_90.1FM
    @RadioRoxx.FM_90.1FM 4 года назад +1

    Dragilor, și eu tot am dus dorul pâinii de casa făcută de bunica și am cumpărat mașina automatăde făcut pâine. De atunci fac aproape în fiecare zi, și iată că a trecut aproape un an!

  • @lilianamuntean7874
    @lilianamuntean7874 4 года назад +2

    Si numai zic placintele care se FAC asa bune din aluatul de piine cu Putin Zahar pe deasupra

  • @morosanvalentin2524
    @morosanvalentin2524 4 года назад +2

    da un malaxor pe motor electric? nu e mai ok? sa faci 15 Kg de aluat cu mana e stress mare, ptr o femeie...

    • @adinabuzatu2429
      @adinabuzatu2429 4 года назад

      Ălea care stau degeaba pe Facebook sunt mai stresate și se ceartă toată ziua cu familia!!!!

    • @mrwho2513
      @mrwho2513 3 года назад

      @@adinabuzatu2429 sau cele care se duc la sala ca sa faca curul bombat

  • @andreiclaudiu9494
    @andreiclaudiu9494 4 года назад +8

    Astept episoadele din preajma sarbatorilor de iarna.

  • @emilcaileam159
    @emilcaileam159 4 года назад +1

    Forte buna piinea de casa ,eu nam invatat dupa ce mam casatorit ma invatat socra mea ,facea in fiecsre saptamina si tot din alutu asta faceam placinte cu varza cu jumari macinte ,cu loboda foerte bune ,la noi in Alba la acele placinte lichie

  • @mirceasavu9116
    @mirceasavu9116 4 года назад +6

    Sarutmainile Stimata DOAMNA!
    Multumim frumos cu Respect si Recunostinta!
    Amendment:
    1. Capul acoperit.
    2. "Apa" (transpiratia) sa nu cada in coca.
    DOAMNE Ajuta
    !!! !!! !!!

    • @pufulika8767
      @pufulika8767 4 года назад

      Hai lasa bre ca n-ai sa te otravesti!

    • @anacretu3511
      @anacretu3511 4 года назад +1

      Nu te otrăvești dar așa se recomandă,când lucrezi cu aluatul,numaidecât se pune pe cap o batistă.Așai tenologia.

    • @marianaciulpan1224
      @marianaciulpan1224 3 года назад

      @@pufulika8767 Cum puteți sa faceți un astfel de comentariu ?sunteți de acord sa mâncați o astfel de piine? Cu sudoare și mucii? Dacă da ,stânci pofta buna ,am văzut abia ac filmul ,dar mai bine nu-l vedeam

  • @vladfiloftia4316
    @vladfiloftia4316 4 года назад +2

    Doamna Olivia .....ma uimesti .....nu areti de vastra care o stapanesti !
    Dumnezeu sa te binecuvinteze !

  • @lucylucy6290
    @lucylucy6290 4 года назад +2

    Și în Ardeal se face o pâine asa de buna o mănânci calda sau mai ales dacă o faci cu ou prăjită și mai buna

  • @ioskamalega1893
    @ioskamalega1893 4 года назад +6

    Ce-ai facut omole? Ne lasi cu gura cascata. Cu limba scoasa sa vedem ceva natural. Ce dezamagire. Orce lucru are un sfarsit . Nu.

  • @dorinaavram5644
    @dorinaavram5644 4 года назад +9

    Ce frumos și eu fac pîine de casă,mai am cuptor vă poftesc la pita bună de casă de la Meseseni

    • @lucylucy6290
      @lucylucy6290 4 года назад +2

      Știu cum e mie dor sa mai mananc

  • @silviadumitrache5529
    @silviadumitrache5529 4 года назад +3

    👍👍👍👍

  • @sandyciubotariu1666
    @sandyciubotariu1666 4 года назад +2

    Va iubesc!

  • @lucicatuteanu394
    @lucicatuteanu394 6 месяцев назад

    Mmmm !!! Eu imi fac
    Paine de casa cucartofi.
    O tai buc. Cit folosesc de doua ori si o congelez.
    Eu o fac din faina integrală.

  • @flopy8441
    @flopy8441 4 года назад +5

    Așa făceau mamaia și maica mea😢îmi este dor de pâinea făcută de bunici. Mamaia făcea pâine și mai oprea puțin și umplea cu brânză de oaie și mărar și o punea în tipsii lângă celelalte pâini. Frumos. Dumnezeu ne a dat obiceiuri frumoase dar păcat ca lumea nu le mai prea tine. Binecuvantata sa fie tara noastră România și oamenii ca sunt frumosi.

  • @luminitamarin8826
    @luminitamarin8826 4 года назад +1

    Tot respectul!❤🖕😇❤

  • @adina1041
    @adina1041 4 года назад +7

    Da scurt filmuletul , finalul unde este sa vedem cum arata gata si taiata

  • @sandu8549
    @sandu8549 4 года назад +2

    Doamne ajută🍞🍞🍞

  • @gikuklici9463
    @gikuklici9463 4 года назад +2

    +

  • @alexiaalexia9912
    @alexiaalexia9912 4 года назад +2

    👍👍👌👍🙏🌹

  • @ionicastriffler289
    @ionicastriffler289 4 года назад +1

    💖💖😋😋😍😍👏👏🙏🙏🇷🇴🇷🇴

  • @ecaternaelchin3640
    @ecaternaelchin3640 4 года назад +1

    Felicitari

  • @adeade1322
    @adeade1322 4 года назад +2

    Paine cu transpiratie

    • @mariamaftei9805
      @mariamaftei9805 4 года назад +1

      Acum tare samandicosii mai sunteți. Pâine cu transpirații cică.Care nu știți nu comentați noi cu aia am crescut sănătoși nu cu chimicale

    • @adeade1322
      @adeade1322 4 года назад

      Ei na ,ca sa vezi!am ajuns samandicosii

    • @daniimpuscatu2502
      @daniimpuscatu2502 4 года назад +1

      Ai încercat vreodată să frămânți macar un sfert din cantitatea pe care a franantat-o tanti Olivia? După poți comenta in voie

    • @MARY-rj6jg
      @MARY-rj6jg 4 года назад +2

      Modul de preparare este jalnic,dar nici tanti nu este echipata comform procedurii alimentare.eu prefer piinea din magazin,ptr ca nu vad cum o face.dar ce face tanti acum nu as minca nici daca as muri de foame.isi sterge nasu cu bratu,curg transpiratiile peste covata.deci 👎👎👎

    • @marianaciulpan1224
      @marianaciulpan1224 3 года назад

      @@mariamaftei9805 ai trăit cu transpirația lui maica-ta nu cu a altuia

  • @iconiatodor2716
    @iconiatodor2716 4 года назад

    Belciu busuioc și

  • @iulianaiuly7692
    @iulianaiuly7692 4 года назад

    Me gusta mucho!

  • @vasybylli4870
    @vasybylli4870 4 года назад

    Super străbun 🍞😋
    . Nu am văzut-o coaptă..... 👍❤️🇷🇴

    • @danutnistorserban3001
      @danutnistorserban3001 4 года назад

      Nu nu nu

    • @marianaciulpan1224
      @marianaciulpan1224 3 года назад

      Băiatul ăsta face filme incomplete, deși la început promite ca vom vedea și produsul final ,ca și în filmul cu tăițeii, la urma nu a arătat nimic și noi fraieri dam likuri

  • @alinaarghirescu3479
    @alinaarghirescu3479 4 года назад

    De ce mi se lasă pâinea în cuptor?

    • @elenadrimboi6462
      @elenadrimboi6462 4 года назад

      Alina Arghirescu Verificați temperatura, trebuie sa fie la 190-200 de grade. Și cuptorul să fie bine încins. De preferat aprindeți cuptorul cu vreo jumătate de oră înainte de a baga tava cu aluatul crescut.

    • @laurentiustefanita7491
      @laurentiustefanita7491 4 года назад +1

      E mai buna cu transpiratie,decât cu OTRAVA

  • @nicolettaturcu9551
    @nicolettaturcu9551 4 года назад +3

    Da, da, acum trebue sa ne uitam la filmulete culese de prin Tara si sa ne multumim cu iele 😁 am ajuns greeeeu. Sa dus ce-a frumos o data. Acum e o mezerie. Complimente la toate doamnele care mai tine draditia si bine înteles le place sa manînce sanatos facut cu mînutele lor. Multa, multa sanatate la cei care muncesc, si respect 😘😘

    • @markmotruk6420
      @markmotruk6420 4 года назад +2

      Tineri nu mai vor sa continue traditia le place numai sa stea pe telefoane si la plimbare ,si samanance la restaurant

  • @MrBase91
    @MrBase91 4 года назад +1

    120 din Bucuresti,pacat ca ai gatat prea repede ,dar eu stiu secretul nu-l da nimeni

    • @trocantasel4415
      @trocantasel4415 4 года назад +1

      Care este Doamna secretul sa fac si eu aici in Drumul Taberei mai fac paine si la Test in Teleorman ce secret este cand faci paine .

    • @MrBase91
      @MrBase91 4 года назад

      @@trocantasel4415 asa cum am scris nimeni nu il spune,totul a fost pe repede inainte,fara sa vezi in ce vase a copt cu ce a uns pe deasupra ,cum arata la sfarsit,cum arata rupta,doar a spus femeia ca munceste pentru domn Doctor,ehey,intelegi mata cum ii treaba?,In Teleorman se unge paine abia scoasa cu rosii

    • @trocantasel4415
      @trocantasel4415 4 года назад

      @@MrBase91 multumesc !

    • @trocantasel4415
      @trocantasel4415 4 года назад

      @@MrBase91 se unge cu rosii cand o bagi sub tast sau cu ou !

    • @MrBase91
      @MrBase91 4 года назад

      @@trocantasel4415 cand este gata coapta se da cu rosie cruda si de acopera cu stergar