사과나 오렌지와 같은 경우에는 표면이 왁스로 코팅이 되어져 있는 경우가 많아서 반드시 왁스를 먼저 제거 한 다음 세척하는 게 중요합니다. 먼저 왁스는 지용성 기름 성분이기 때문에 뜨거운 물을 부어서 제거하거나 과일 전용 세제를 이용해서 제거한 뒤에 물에 5분 정도 담근 후 헹구면 좋고, 딸기와 포도 같은 경우는 물에 1분 정도 담갔다가 흐르는 물에 30초 정도만 헹궈줘도 잔류 농약을 제거하는 데 좋으니 참고해주세요~
그 무엇보다 잘못알고 있는것은 농약은 굉장히 높은 화학기술력을 가지고 인체에 무해한 테스트를 수없이 반복해서 만든겁니다 차를 만들줄 아는 나라보다 농약의 주성분(핵심재료)를 만드는 나라와 기업이 훨씨 적습니다. 농약은 쉽게 잔류하지도 않지만 출하직전에 막뿌리는 잘못된 (애초에 그렇게 하지도 않습니다) 사용법을 했을때나 좀 남고 그것도 씻으면 거의 무해한겁니다. 일반인들이 가지는 농약에 대한 공포가 100이라면 실제 학자 의사들은 농약보다는 조리중에 생기는 발암물질 혹은 식품에 첨가하는 인공첨가물등이 훨씬 위험할수 있다고 합니다. 즉 대충 물에 대충 씻어도 먹어도 괜찮다고 봐야됩니다.
농민들 비오는 날에 농약 안칩니다 다씻겨나가거든요 농대생, 농약상, 농민한테 물어보세요 물에 담그는게 올바른 세척법이에요 용질을 용매에 녹이는 행동이 식초라구요 식재료의 영양소를 다 파괴하는데 미세한 농약 안먹겠다고 아무것도 없는 껍데기먹는꼴이에요 제발 물로 짧게 세척하세요 식초 베이킹소다세척은 선풍기괴담이랑 다를게없어요
저는 밀가루도 좋다고 한 걸 보고 브로코리도 그렇게 세척 해 왔는데 식초도 해봤구요, 또 하나는 담궈놓고 하는게 방법이었네요^^ 흐르는 물에 해왔고 찬물로 해왔는데 다 반대로 하고 있었네요ㅎㅎ 이제 맘놓고 미지근한 물로 손 안시렵게 해도 되겠어요😊 오늘도 도움되는 내용 감사합니다^^ 알고 계시던 분들은 그대로 하시면 될거고 모르고 해왔던 경우에는 참고하면 좋겠어요👍
사과나 오렌지와 같은 경우에는
표면이 왁스로 코팅이 되어져 있는 경우가 많아서
반드시 왁스를 먼저 제거 한 다음 세척하는 게 중요합니다.
먼저 왁스는 지용성 기름 성분이기 때문에
뜨거운 물을 부어서 제거하거나 과일 전용 세제를 이용해서
제거한 뒤에 물에 5분 정도 담근 후 헹구면 좋고,
딸기와 포도 같은 경우는 물에 1분 정도 담갔다가
흐르는 물에 30초 정도만 헹궈줘도
잔류 농약을 제거하는 데 좋으니 참고해주세요~
코팅된 과일 별 대수롭지 않게 그냥 흐르는 물에 씻고 먹었었는데 제거해야 했던 거네요
^^;;
정보 감사합니다🙏
좋은하루 보내세요😄
왁스가 묻어 있는 경우도 흐르는 물(좀 따뜻한 물)에 여러번 박박 씻어주면 그걸로 충분합니다. 전 그러고도 껍질과 함께 먹습니다.
사과에 왁스 묻혀서 팔아도 되는건가요, 다시는 사먹지 말아야겠네요
왁스 바르지좀 마라..
아크릴수세미 주방세제로 씻으면 됨
농사꾼입니다
농약은 수용성 이라 물에 잘 녹습니다
물로세척히시면 잘 제거됩니다
저도 물로만 세척해서 먹습니다
사과의 왁스는 무슨 왁스 인가요?
@@비둘기-q6f사과 표면에서 자연적으로 나오는 왁스.
사과를 씻어도 찐득찐득한 느낌이 없어지지 않아요. 이런 경우도 자연왁스 인가요? 왜그런지 너무 궁금합니다.
오.. 그리고나서 씻었던 그릇을 설거지 하면 되는군요
@@RUBY_mylove6ㅏ3ㅏ33ㅗ
잎채소에 식초를 쓰는건..농약보다 남아있을 벌레 제거에 도움이 되서에요.
미나리에 거머리도..상추에 애벌레도 식초를 조금 푼 물에 담그면 힘없이 떨어지거든요.
땟구정물 많이나오는걸 봐서 저는 꼭 식초사용합니다 그럼 물에 씻은후 식초로 미생물소독해볼까합니다ㅎㅎ
그냥 수돗물로해도 잘 떨어집니다.
잎에 사는 곤충들이 물에 살던게 아니에요
물에 담궈도 익사하는건 똑같습니다
고집은 버리세요
@@요안나그냥 저러고 살라고 하세요 ㅋㅋ
소금물은 농약성분 외에 진딧물 등 해충제거에 도움줌 오이가지등 소금으로 잘씻어짐 바이러서도 죽인다는 과일 세정재 락스도 소금이 주성분임
맞습니다. 이제서야 바른 정보가 나오기 시작하는군요.
미지근한 물에 1-5분 담가두었다가 흐르는 물에 30초 세척 시 잔류농약 90% 이상 제거
식초 소금 사용시 영양소 파괴 가능성
-
시중에 주방세제 거의 과일야채 세정가능합니다~
그 무엇보다 잘못알고 있는것은 농약은 굉장히 높은 화학기술력을 가지고 인체에 무해한 테스트를 수없이 반복해서 만든겁니다 차를 만들줄 아는 나라보다 농약의 주성분(핵심재료)를 만드는 나라와 기업이 훨씨 적습니다. 농약은 쉽게 잔류하지도 않지만 출하직전에 막뿌리는 잘못된 (애초에 그렇게 하지도 않습니다) 사용법을 했을때나 좀 남고 그것도 씻으면 거의 무해한겁니다. 일반인들이 가지는 농약에 대한 공포가 100이라면 실제 학자 의사들은 농약보다는 조리중에 생기는 발암물질 혹은 식품에 첨가하는 인공첨가물등이 훨씬 위험할수 있다고 합니다. 즉 대충 물에 대충 씻어도 먹어도 괜찮다고 봐야됩니다.
와.
식초 베킹소다 흐르는물
All
귀찬아서 항상 그냥 물에 담구는데
이게 정답이었다니 ㅎ
화학과 교수님이
식초와 소주 1:1로 넣고
물로 희석해서 씻으라고 하든대요
화학적으로접근했겠죠 식품영양학교수한테도물어봐요 식품영양학측면에서 말하면 위와같은이유가 ...님믿을거만믿어요 본인주장이 아니라 화학교수가 . .던데요 라고말올리는 팔랑귀사람이무슨. $😊
@@김고로쇠-h2w뷩쉰 얨병하네
베이킹소다 희석액으로 씻으면 뽀득뽀득 씻겨서 좋던데.
방울토마토는 특히 물로만 씻어서는 안나오는 녹색물이 나옴.
장봐와서 물로만 씻어서 건조시켜서 보관하는거랑 식초물에 담근후 건조시켜서 보관하는거랑 싱싱함이 유지되는 기간이 서로 다름(둘다 냉장보관시). 후자가 훨씬 오래감(풀때기나 버섯류는 제외)
먹을때 그때그때마다 씻어야지 씻어놓으면 다 오래못먹음
씻어서 건조 후 보관하세요? 먹을때 바로 바로 씻는게 더 신선하게 먹지 않나요? 건조 시켜 보관도 일일텐데..
물에 담근 후 흐르는 물에 충분히 세척해야 기생충을 예방할 수 있습니다
심리학을 이용한 상술. 뭔가 특별한 방법으로 해야지만 잘 될것같은 그런 심리가 여성분들을 자극해서 구매를 촉진하고 심지어 전파시켜 안하면 큰일나는 사회적 구도로 만들어요
농민들 비오는 날에 농약 안칩니다
다씻겨나가거든요
농대생, 농약상, 농민한테 물어보세요
물에 담그는게 올바른 세척법이에요
용질을 용매에 녹이는 행동이 식초라구요
식재료의 영양소를 다 파괴하는데 미세한 농약 안먹겠다고 아무것도 없는 껍데기먹는꼴이에요
제발 물로 짧게 세척하세요
식초 베이킹소다세척은 선풍기괴담이랑 다를게없어요
베이킹소다 와 미지근한물로 담가놓고 물로 한번 더 씻는데 괴담이었어요?
아녀...살아있는 벌레를 만나고 싶지 않아서 식초에 담그는 것이여...
😂❤
벌레 제거할려고 농약 쓰는건데요..
벌레는 물에담궈도 죽어요ㅋㅋ;; 벌레도 익사합니다..
사실 맞는말인게 크게 보면 식초랑 베이킹소다로 농약이 제거될거 같은면 잘못 농약 먹고 식초랑 베이킹소다를 먹었겠지..
과일.채소를 넘 좋아하는데
감사합니다 😊
뭐든 말라붙은건 물에담궈서 불려야함!!! 농약만 있을거란 착간은 이제 그만!!
담궜다 흐르는 물에 헹구자
국산 퐁퐁은 과일세척제 겸용으로 나온거임. 외국산은 너무 강해서 식기세척만 해야하는거고. 뒤에 라벨에 쓰여있음. 몇급인지, 과일세척도 가능한지
농약 백퍼로 없애는 법을 알려 줘야지요
깻잎 호박잎 등 그냥 흐르는 물에 잠깐 씻는데 ㅡ 물에 담궈나 보세요 밑에 흙.모래알갱이. 검정색 이물질 장난 아닙니다 콕해보세요
너도 미디어자나 할랫는데 이런 정확한 근거라니 따봉박고 갑니다
농약제거뿐 아니라 제균도 중요.
제균은 어떻게 하는지요.. 😅
원래 저런식으루했는데 담궈 두는 게 빨래고 식기세제고 과일 야채 모두 담가두어 씻어요. 농진청에서 실험시 효과 올린 거 옛날에 나왔었어요. 머리감기도 행구기 받아서 담가서 두피 헹굽니다.
식초는 농약 제거를 위한 것이 아니고 균을 제거하는 용도라고 알고 있습니다.
식초로 균을 없애진 못합니다 차라리 알코올이면 몰라도.
식초가 무슨 살균제도 아니고;;
똑똑하고 현명한 정보 감사합니다 땡큐
물로만 씻어 먹어도됨
울아부지 과수원하시는데
비오기전엔 약안치심 ㅋㅋㅋㅋ
벌레는 모르겟고 애초에 우리나라 채소 과일 출하조건이 바로먹어도 관계없을정도로 잔류농약이 없는거예요.
농산물에 쓰는 농약자체가 빗물이나 출하시 세척때 90프로 이상 씻깁니다.
나도 몇년 전에 알고 저렇게 하는데 이런 정보는 더 알려져야함
손씻기도 물비누했다고 치고 충분히 씻으면 "일상생활"에 문제없음.. 지금은 독감유행중이니 비누로 씻는게 맞고
5분이내로 담가두는게 중요
식초는 벌레퇴치용
한국인이라.. 맹물에 1분이나 담가두고 씻는건 못참음, 뭐라도 집어넣고 그거 씻는다고 1분 버틴후 충분히 흐르는물에 씻을수 있음
그리고 담가둘때 락스를 넣어주면 좋습니다.
농담아니라 진짜로요.
10L당 20mL로 희석해야하니 락스 뚜껑의 반 정도면 됩니다.
잘보았습니다 감사합니다 ❤
아무렇게나 씻어먹어도 반평생 넘도록 탈없이 잘 살고 있다는..
담배도 10~20년 피는걸로 딱히 큰 문제 안생김
그 이후부터 생기기 시작하지
지금까지 괜찮았으니 앞으로도 괜찮다? ㅋ
술담배 50년해도 말짱한 사람도 태반이죠 ㅋㅋ 갈놈은 늙어서 가는거임
@@blackhole3391 담배 안 펴도 폐암 걸리고 술 안 먹어도 간경화 걸리고 짠거,단거,탄수화물 많이 안 먹어도 당뇨 걸려 무식한 소리좀 하지말고 가만 있어
요즘 농약은 비만 오면 다 씻겨 내려감..
농약소비에 지대한 영향력
채소나 과일 5분정도 물에 담가두고 흐르는 물에 한번 쓸어주면됨
티가 너무귀여우세용~~ㅋㅋ어디껀지좀:)
야채에 붙어있는 세균들은요?나는 산으로 그거 없애려고 식초에 넣는걸로 알았는데... 굽거나 삶지 않으면 세균들 그대로 있지 않나 세척으로 되나 쎄게하면 잎채소들 다 망가질거 같은데
미지근한 물로 담갔다가 씻어야겠군요~
식약청피셜입니다.
흐르는물에 30초이상 세척하면
농약제거 거의됩니다
그냥 농약 안치고 키운 채소를 미지근한 물로 씻고 드시면 좋겠네요
당연하지, 농약은 침투성이잖아 .
표면에 묻히는게 있고 ,
흡수되어 속에 침투되는게 있지 .
그놈의 영양소 파괴.. 대체 뭐가 파괴하고 뭐가 안하는지ㅜ맨날 바뀌니 원
ㅋㅋ 재밌는 댓글~ 맞아요
농약마다 안전기준이 정해져있어요
안전기준날짜가 지난 농산물은 이미 안전해요
식초를타면 잔류농약은 몰라도 채소들이 뽀득한 느낌이 나게 씻어짐
그냥 물만으론 그 느낌이 안나
귀찮아서 물에 담궜다가 흐르는물에 씻기만했는데 제대로된 방법이었다뉘~~ 얻어걸린겨~~?? 😅
미지근한 물은 몇도야?
이게 맞아요
모르는분들이 많더라구요
제가 틀렸다고했어요
후 그럴줄 알았다(알았습니다) 그래서 그렇게 했다(했습니다) 베이킹 뭐? 그런거 모른다(모릅니다)
식품의학품과 국립농업과학원의 연구 자료는 뭐예요; 식품의학품이라는 기관이 있나요?
흔히 잔류농약 이라고 하는데
시중에 유통되는 모든 제품에 잔류농약은 기준치 미만입니다
요즘 농약도 좋아져서 농약뿌리고 비 내리고 바람 불고
이슬끼고하면 농약 대부분이 다 사라져요
그리고 껍질이있는 것과 쌈채소처럼 통으로 먹는거도
농약 자체도 다르고
차가운물에 채소를 씻으면 손이 시려워욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사과는 물에담가놔노 끈적끈적한게 안없어지는데 베이킹소자로 문지르니 뾔닥뽀닥해져서 겉면의 농약이없어진줄알았어요 물에담가놔도 표면이 미끄덩. 그냥 먹어도되요?
그냥 장수하시는 노인분들 패턴을 보고 살면 됨
임상이 따로 없음
그럼 세제에 빠뜨려서 닦아야하나?
내가 원하는영상~~
다들 깔끔떤다고 식초에 담그고 하는거
불편했음ㅋ
그냥 물에 잘 담궈뒀다가 흐르는 물에 한번 씻으면 됨
농산물 관리소 알바한때 직원분이 농약은 비한번오면 다 씻겨나간대요 잔류농약은 흐르는 물에 씻는게 제일이라 하셔서. 전 알맹이. 많이 달린건 이물질 땜에 잠깐 물에 담그고 흐르는 물로 씻어요 깨끗한건 그냥흐르는 물에 씻죠
전착제 있어요
베이킹소다는 한번 흡착되면 안떨어짐
이거 씻어내기 굉장히 어려움
사용법도 가루로 문질러서 쓰는거고, 물에 희석하면 아무 효용 없음
식초가 들어가야 벌거지들 떨어나간다는건 틀리지 않은것 같습니다.
그냥 먹지 말자!비싸!
저도 물로 씻고 베이킹소다로 씻었는데 농약이 몸에 많다고 나와서
요즘은 농약세제로 씻어먹어요
녹차믈에담궈났다가 세척 .
양배추가 농약이 제일 많아서
좋은 정보네요
TMI)사실 락스는 야채와 과일을 세척하기 위한 용도로 만들어졌었다.
미지근한 수돗물에 1~5분 담갔다가 헹구기... 옼케이 감사
농약은 대부분 수용성이라고 들었음 물기에 대부분 나가떨어진다했음 안그러면 허가가 안난다던데??오리 우렁이 쓰는거 아니면 대부분 농약뿌릴건데 예전처럼 사람들이 건강을 생각할건데 잔류농약이 많이 남는 과채류는 뉴스에나오기마련임 뭐 ddt를 쓰거나 그라목손을 쓰진않을테지맛
오 귀찮아서 물로만 했는데.. 😙😙
그냥 대충 물에 헹궈 먹어도 아무런 지장없음 유난 떨 필요없음
기본적으로 수돗물 속에 소독액이 포함되어있습니다
저는 밀가루도 좋다고 한 걸 보고 브로코리도 그렇게 세척 해 왔는데 식초도 해봤구요,
또 하나는 담궈놓고 하는게 방법이었네요^^
흐르는 물에 해왔고 찬물로 해왔는데 다 반대로 하고 있었네요ㅎㅎ
이제 맘놓고 미지근한 물로 손 안시렵게 해도 되겠어요😊
오늘도 도움되는 내용 감사합니다^^
알고 계시던 분들은 그대로 하시면 될거고 모르고 해왔던 경우에는 참고하면 좋겠어요👍
맞습니다^^ 시청해주셔서 감사합니다~
이미 이정도 농약은 내가 죽을때까지 별 영향 없는 수준으로 진화했을거임. 우리의 육체를 믿읍시다!
오케이 👌 😊
식초는 벌레 죽이기 위해서 인데..~
나 어릴땐 사과 배 포도 등 그냥 옷으로 대충 문질러 먹어도 아무이상없어
그때는 농약 더 쳤어 하여간 요즘것들은 엄살이 너무 심해
귀찮으니 그냥 대충 씻겠습니다.
물로씻고 식초로 다시 씻으면 되는거아닌가
그걸이제야 알았다니 대단하시네요
초음파 세척기로 세척하면 수용성전착제 지용성전착제를 깨끗이 세척됨니다. "농촌에서 성공 신화 만들기"
수도물에 있는 염소성분이..??
사람의 몸의 온도도 변화가 있기에 몸을 씻더라도 미지근한 물에 씻으면 한겨울날에도 감기가 잘 걸리지 않는 다..
결국 식초랑 베이킹소다를 팔기 위한거였네😢
고맙습니다 ㅎㅎ
걍 초음파 세척기 하나면 됨
식초는 기생충 제거에 좋다던데요? 요즘 채소에 기생충 넘 많아서.
그런 거 너무 신경쓰지 마시고 그냥 물로만 여러번 잘 씻어서 드세요.
10초간 데쳐서
미세기생충 죽이고 드세요.
그늠들 위산에도 버팀.
헬코박터친구들이라
미세기생충은 구충제에도 버팀
미세기생충은 모르겠고 미나리를 식초에 담궜더니 미나리속 벌레들이 다 기어나와 죽었어요. 깜짝놀람. 단 오래 담가두면(30분이상) 미나리가 누렇게 변했어요.생야채무침에 왜 식초를 듬뿍 넣는지 알겠더라구요.
식초는 그냥 쓰는걸로...
무려 95% 가 잘못 알고 있었다는
마요네즈 는 마요네스 입니다
비타민c는 물에 잘 녹아서 딸기같이 무른건 넘 오래 담그면 영양소파괴ㅜ
물에 15분 담궈 넣고
흐르는 물에 헹거 냈는데
농약은 안쪽까지 흡수 된거니 담가서 제거하는듯
오.. 그건 아닐건데요
역시 엄마가 하는 방식이 맞았어!!!
아무리해도 왁스는 다 제거가 안됩니다
그냥 껍질 깎아 먹어요
농약때문이 아니고 세균 병균 때문에 식초에 하는겁니다.
다시 써오세요
식초는 농약 때문이 아니라 혹시모를 세균 때문에 넣는 건데…
나도 이거 봄
그냥 물에 씻어 먹어요
그래서 우리가게도 양상추씻을때 10분이상 담궈뒀다가 세척함
차가운 물로 씻으면 손이 너무 시려요!
귀찮아서 물로만 씻어 먹어야지 하고 동영상 보는대 물이 가장 좋구만 ㄱㅇㄷ
식초.소금💢팔기 위한
상술 이었군요?💦💕👍
99.%세척.
어때요?
합리적인가격에 가성비좋은 자연그램칼슘파우더가 도움이 많이되더라구요~~