POKE HAVAIANO: salmão, mix de folhas e muito mais | Como fazer Sushi
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- Опубликовано: 2 авг 2024
- Salmão em cubos, mix de folhas, chips de batata doce, molho ponzu, cebolinha, cebola roxa, shari - mistura tudo dentro de um bowl e pronto! Parece fácil. E é. Dá uma olhada nessa belezura que o Chef Tavets trouxe hoje e me diz se não é uma delícia.
Como fazer Shari: • ARROZ PARA SUSHI: O SH...
Como limpar Salmão: • LIMPANDO SALMÃO: minha...
Molho Ponzu: • MOLHO PONZU (cítrico) ...
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EQUIPE ---------------------
Direção geral: @cheftavets
Produção executiva: @fialhonando
Roteiro: @cheftavets e @dilonhenrique
Captação: @lucas_taferna
Edição: @lucas_taferna
Estratégia digital: @dilonhenrique
Gente por que esse canal ainda não tem 1M de inscritos??? 😶
MELHOR CANAL DE SUSHI do Brasil!!!! 🥰🥰🥰
Eu amo sushi e amo o jeito simples e descomplicado de explicar do Cheff Tavets ❣❤❤❤
Parabéns!!
Gosto muito das receitas aqui do canal, vc mostra de uma maneira bem simples de fazer. Até quem não sabe cozinhar, tipo eu 😁, consegue fazer um prato bacana com suas dicas, porém o maior desafio é quanto ao salmão. Imagina só: vc vai ao mercado e compra aquele peixe perfeito. Limpa, corta, faz o seu sashimi, seu poke e daí não pode guardar o resto para preparar as mesmas receitas, pois é sabido q não é bom fazer esses pratos com o peixe congelado, ao menos é a imformação que encontro por aí. É claro q o salmão pode ser usado em outras receitas onde ele não vai cru, mas seria bacana se tivesso como congelar em casa de maneira segura e sem q ele perdesse muito de sua textura e sabor de quando fresco. É uma pena que, ao menos em minha cidade, não de para chegar no mercado do peixe, escolher um e pedir apenas uma porção, ao inves do peixe inteiro, especialmente pq os que vendem já cortados, nunca são frescos, ja foram congelados depois de cortados. ☺️
Vc é um mega chef, tem a habilidade incrível de ensinar, vai chegar a 100 mil inscritos em breve eu creio.
Muito obrigado Magali! Tomara!! Muito obrigado pelo apoio!
Acabei de entrar no canal e já estou viciada nos seus vídeos, muito show de bola.
Chef, você já participou do Master Chef?? Se sim, em qual? quero assitir. Se não, você precisa participar, torço por você!!😀
Adoro ver este canal, vc é um ótimo profissional
Arrasou! Você explica de um jeito tão simples, seus vídeos são viciantes! Estou aprendendo muito. Além de ser um gato! 🤭
Minha nossa!!! Salivando por aqui!!!👏👏👏❤😋😋
Bom demais!
cara, esse canal é incrivel, mta qualidade, simpatia e conhecimento pra galera. Sucesso Tavetz
Muito obrigado Joao! Feliz demais que tenha curtido!
Obrigado, irmão!
Deu fome agora😂😂
Salve Tavets, esse vídeo ta animaaalll, muita qualidade.
Inclusive eu ando maratonando todos videos do canal haha.
Abraços.
Eu também...kkkk
E eu 😧
Manda muito bem o chefe tavets
Muito obrigado Lucas!!
quase nem cozinho mas adoro ver seus vídeos
Show de bola o trabalho de vocês. Mano, quando possível, dêem uma olhada lá no Google Maps, tem algumas pessoas dando alguns feedbacks. Muito mais sucesso para vocês! Obrigado por todo o conhecimento compartilhado. Abraço.
Muito bom! Eu prefiro o nori maior
Vou fazer e volto para contar
Boaaaa Fran!! Faz e me conta mesmo!!
Qual seria a média do valor desse Poke se fosse vendido?
O salmão tem que fazer o processo de desitradar ? Que vc ensinou no canal
Não sou o Tavets, mas é necessário sim, por ser consumido cru.
Alguma sugestão para substituir o salmão numa versão vegana?
shimeji
Pode usar tarê no lugar desse molho?
Acho que estragaria a receita, o ponzu é maravilhoso, substituir por tarê seria um pecado, o sabor seria outro. Poke tem que ser com o ponzu ou algum molho parecido.
Um Gaúcho Japones com Rastafári kk...
Nem teve erros de gravação 😕
𝕡𝕣𝕠𝕞𝕠𝕤𝕞 😳