Resep sate kambing Idul Adha lengkap dengan bumbu kecap bawang

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 окт 2024
  • #satekambing #satekambingteflon #indoculinairehunter
    Menjelang hari Raya Idul Adha, saya membagikan resep sate kambing Idul Adha yang enak dan lengkap dengan bumbu kecap bawang nya. Cara membuat sate kambing Idul Adha yang enak, empuk mudah sekali. Bahan-bahan untuk membuat sate kambing Idul Adha ini banyak di pasaran. Untuk membakar sate kambingnya saya memakai Teflon yang praktis tanpa arang atau kayu bakar. Sate kambing sangat populer di Indonesia dan banyak dijual di pinggir jalan sebagai street food. Semoga resep sate kambing ini bermanfaat, like, share, komen dan subscribe juga nyalakan lonceng notifikasinya untuk mendapatkan notifikasi bila ada video baru yang saya upload. Terimakasih, salam sehat selalu..
    BAHAN-BAHAN ;
    Daging kambing muda 500 gram
    BUMBU MARINASI:
    Bawang merah 100 gram (12 siung bawang merah ukuran normal)
    Bawang putih besar 4 siung
    Jahe 3 cm
    Lengkuas 2 cm
    Ketumbar 1/2 sendok makan
    Merica/lada 1 sendok teh
    Air asam jawa 3 sendok makan
    Garam 1/2 sendok makan
    Kecap manis 3 sendok makan
    BUMBU KECAP BAWANG:
    Cabe rawit merah 10 buah
    Cabe rawit hijau 10 buah
    Tomat merah 2 buah iris dadu
    Bawang 4 siung iris tipis
    Kecap manis secukupnya
    Tusuk sate secukupnya
    For Eid al-Adha, I share the recipe for the delicious Eid al-Adha goat satay complete with onion soy sauce. How to make delicious, tender, delicious Eid ul Adha goat satay. The ingredients for making this Eid al-Adha goat satay are many on the market. To burn the goat satay, I use Teflon which is practically without charcoal or firewood. Sate goat is very popular in Indonesia and is widely sold on the roadside as street food. Hopefully this goat satay recipe is useful, like, share, comment and subscribe. Also turn on the notification bell to get notifications when I upload a new video. Thank you, good health always..
    MATERIALS ;
    Young goat meat 500 grams
    MARINADE :
    Shallots 100 grams (12 cloves of normal size shallots)
    Big Garlic 4 cloves
    Ginger 3 cm
    Galangal 2 cm
    Coriander 1/2 tablespoon
    Pepper/pepper 1 teaspoon
    Tamarind water 3 tablespoons
    Salt 1/2 tablespoon
    Sweet soy sauce 3 tablespoons
    Onion Soy Sauce:
    10 pieces of red chili
    10 pieces of green chili
    2 red tomatoes, diced
    Onion 4 cloves thinly sliced
    Sweet soy sauce to taste
    Skewers as needed

Комментарии • 140

  • @yunin4376
    @yunin4376 Год назад +1

    Terimakasih chef. Keren bgt semua komentar dibalas satu2. Smga sehat selalu

  • @TIPSMASAKANSEHAT
    @TIPSMASAKANSEHAT 2 года назад

    resep sate kambing idhul adha.. siap dicoba...buat nyate hari ini idhul adha..

  • @etisumiati4950
    @etisumiati4950 2 года назад

    Trmksh cheff sdh berbagi ilmunya smg berkah untk smuanya... Sukses

  • @sitimaryam9134
    @sitimaryam9134 2 года назад

    Mksh resep2, nya chef sederhana tp tetap enak chef sy sllu mencoba resep dr chef mantap enak banget

  • @ningsihmugiyono7465
    @ningsihmugiyono7465 Год назад

    Terimakasih resep nya,akan saya coba👍👍

  • @astoetichandra1294
    @astoetichandra1294 2 года назад

    Sate kambing idul adha yg enak dan mantap trims bung hunter resep nya sehat selalu....

  • @nururinniamah550
    @nururinniamah550 2 года назад

    Alhamdulillaaah langsung praktrk pakde..maturnuwun resepnya semoga berkah ilmunya..amiin

  • @supriati5695
    @supriati5695 2 года назад

    Waalaikumussalam wr wb mksh resepnya bos

  • @teres1239
    @teres1239 2 года назад

    Terimakasih cehf,....... Mantaf bngeet

  • @romisudarman8015
    @romisudarman8015 2 года назад

    Mantul banget trim ksh um

  • @pony6624
    @pony6624 2 года назад

    Terima kasih resepnya chef pingin segera coba bikin satenya pasti hasilnya mantab mak nyus

  • @putrimantili7857
    @putrimantili7857 2 года назад

    Assalamu'alaikum Om..langsung klik kesini. makasih om sehat selalu dan bahagia selalu 😁❤️

  • @nicholasrexz9642
    @nicholasrexz9642 2 года назад

    Mantap pak resepnya.

  • @tuwasmiyati5406
    @tuwasmiyati5406 2 года назад

    Mantap chief trimksh

  • @tatisuprapti4673
    @tatisuprapti4673 2 года назад

    Makasih om resepnya...sehat selalu dan sukses...

  • @ninabwi1419
    @ninabwi1419 2 года назад

    Mksh om hunter resepnya

  • @arinisayang91
    @arinisayang91 2 года назад

    Sedapp betul itu rasany pasti chef .....mantappp

  • @sutinah-co7db
    @sutinah-co7db 4 месяца назад

    Trimakasih, saya mau lanjut untuk sopnya

  • @imahimah1934
    @imahimah1934 2 года назад

    Mantul banget ini cheff

  • @ellahartati6083
    @ellahartati6083 2 года назад

    Alhamdulilah resep nu diwartosan ku bp tos dicobian tuanganan raraos .haturnuhun

  • @keanuchandrakusuma9809
    @keanuchandrakusuma9809 2 года назад

    Sehat trs pak.....panjang umur dan berkah....

  • @paprikamerah
    @paprikamerah 2 года назад

    Bumbunya telihat waww chef, udah siap2 nih mau lebaran idul adha, kebagian daging kambing langsung disate pake bumbu ini😍

  • @srinurhayati5087
    @srinurhayati5087 2 года назад

    waaaaah enak banget mantap surantap cheff,makasih banyak resepnya semoga berkah salam sehat n sukses cheff

  • @dwidwi7832
    @dwidwi7832 2 года назад

    mantap surantap nikmat

  • @DONAINDIRASANDI
    @DONAINDIRASANDI 2 года назад

    RESEP TERWOW OM. TOP MARKOTOP

  • @MasakanRuth
    @MasakanRuth 2 года назад +1

    Wah,,, mantap bumbunya chef.. pas untuk dipakai sate 👍

  • @wardaaltway9341
    @wardaaltway9341 2 года назад +1

    Selamat hari raya Idul Adha,
    Semoga Chef dan keluarga selalu diberi sehat seta berkah selalu.
    Semoga terus membagi kita2 resep2 yang sangat bermanfaat.

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад +1

      Sama-sama selamat Hari Raya Idul Adha, maaf lahir dan bathin. Semoga sehat selalu

  • @pipihali2991
    @pipihali2991 2 года назад

    Makasih cheff resepnya sehat selalu ya cheff biar bisa selalu kasih resep² masakan yg lezat..mantep banget nih.. Besok bisa di coba

  • @oilindra2074
    @oilindra2074 2 года назад

    Wah enak pak seperti chep hoky

  • @nurhayati-zx9yu
    @nurhayati-zx9yu 2 года назад

    Sate buatan Pak'e muantepe puol 👍👍👍 Slm sht dr 👉 Kepanjen - MALANG

  • @fatonahhadi5169
    @fatonahhadi5169 2 года назад

    Waooowwww....mantap surantap...siap" belanja bumbu 😍😍

  • @naniuser6906
    @naniuser6906 2 года назад

    Mantap pak..

  • @marlinasusanti5679
    @marlinasusanti5679 2 года назад

    Alhamdulillah mau bikin ah HongKong hadir om

  • @yulinaramir1185
    @yulinaramir1185 2 года назад

    Masya Allah.. Hmm asyiik betl sy suka resep"nya Chef.. Kalau mau msk sy selalu memakai resep Chef.. Semoga barakah ilmunya yaa dan ga bosan" nya memberikan resep"nya yaa.. Sehat" selalu dan sukses chef.. Aamiin

  • @khomsatinkhomsatin8707
    @khomsatinkhomsatin8707 2 года назад

    Oky smg shat2 slalu amin2.

  • @kartinisoemitro385
    @kartinisoemitro385 2 года назад

    Amin" YRA do'a ygsama jg buat ceff hunter

  • @abdulkholis7582
    @abdulkholis7582 2 года назад

    Mantaaap

  • @dyantchatrewight9262
    @dyantchatrewight9262 2 года назад +1

    waaaaaaa....ini yg ditunggu²

  • @rustinitini4712
    @rustinitini4712 2 года назад

    Sama² om met idul adha🙏

  • @axlrose1719
    @axlrose1719 2 года назад

    Mantap surantap

  • @nuryaniyani8819
    @nuryaniyani8819 2 года назад

    Salam sehat dari mma Kelvin 🙏🙏, moga chef sehat n bahagia selalu dlm lindungan Allah SWT aamiin ,oh ya mkasih loh masakannya enak - enak menggunakan resepnya chef mksih 🙏🙏☺️

  • @axlrose1719
    @axlrose1719 2 года назад

    Mantap chef ...bisa d praktekno nanti🌹🤗

  • @fafalove3626
    @fafalove3626 2 года назад

    hongkong selalu hader

  • @christinedjafri1531
    @christinedjafri1531 2 года назад

    Mantaaaaap Om, lembut skali daging nya. Moga Om slalu sehat 🙏

  • @Ummunaila
    @Ummunaila 2 года назад

    sepertinya enak 🤤

  • @lenayuliana5085
    @lenayuliana5085 8 месяцев назад

    Makasi pa chef

  • @kingkotbar7314
    @kingkotbar7314 2 года назад +1

    Joss bosku..!!
    Jogja hadir

  • @raissahananabilla6938
    @raissahananabilla6938 2 года назад

    Dear chef hunter smua masakan nya enak smua.Reques Bikin nasi kuning dong chef. Mksh. Sukses sehat sllu chef

  • @endoyiroh49
    @endoyiroh49 2 года назад

    Waooww pass bnget chef buat besok bakar sate mantap pokok nya,di indo idul adha ny besok minggu,triima ksih chef resep nya besok mau di ekskusi😁😁

  • @nooralisningsih3922
    @nooralisningsih3922 2 года назад

    Wuyy enak bangat pak cheff

  • @habibienouriel4970
    @habibienouriel4970 2 года назад

    selalu sehat chef.....masakannya bikin ngilerrr

  • @diasazra4683
    @diasazra4683 2 года назад

    Sangat bermanfaat chefff... selalu semangat berkarya dengan resep andalannya ya chefff... semoga cheff selalu sehat dalam lindungan Allah SWT ❤️

  • @asnia8927
    @asnia8927 2 года назад

    Assalamualaikum Malaysia hadir 👍👍👍🤲🤲❤️👍🏿

  • @ikaagustina8039
    @ikaagustina8039 2 года назад

    Assalamualaikum Chef...Barakallah atas info resepnya...suka dengan cara menjelaskannya...simple dan ga ribet..😀
    Chef bumbu ini bisa digunakan untuk daging ayam ga ya buat yg ga suka daging kambing

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад +1

      Waalaikumsalam, terimakasih komentarnya. Bumbu ini bisa juga untuk daging ayam

  • @srimaryati9558
    @srimaryati9558 2 года назад

    Mntap Chef.. 👍Htr nhun Resepna 🙏😊

  • @sapinahhughes2159
    @sapinahhughes2159 2 года назад +1

    Dear chef Hunter, wishing you and family a very happy Eid al Adha. Stay healthy and safe. Thanks🤓🇬🇧

  • @mariahezymariah8361
    @mariahezymariah8361 2 года назад +1

    Mantulll chefff

  • @axlrose1719
    @axlrose1719 2 года назад

    Salam sehat selalu & bahagia🙏😊

  • @faridahabdullah7368
    @faridahabdullah7368 2 года назад

    Assalamualaikum mas
    Apa kabar samuga mas
    Sehat2 sya doa"kan diberi
    Kesehatan yang berpanjangngan.
    Di Berikan razeki yang melimpah.
    Selamat hari raya iduladaha 🙏

  • @inahmardianahoke349
    @inahmardianahoke349 2 года назад

    Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh Pak kalo dagingnya di ganti daging sapi boleh kan enak juga kan oh iya selamat hari raya idul Adha pak hanupis resep nya saya mau coba ,

  • @hilmyikhsan217
    @hilmyikhsan217 2 года назад

    Resep bumbu kecap maranggi gimana om???????

  • @etisumiati4950
    @etisumiati4950 2 года назад

    Hahaaa.. ada" Sj ya kungkurahan, itu bhs sy sunda ya cheff...

  • @misnawati7288
    @misnawati7288 2 года назад

    Bumbunya itu bisa untuk daging sapi chef?

  • @sahputraramadan7412
    @sahputraramadan7412 2 года назад

    Orang mna bahasa Sunda. Bandung Bogor tw tasik

  • @saidferly2483
    @saidferly2483 2 года назад

    Pertamax pak Chef, selamat hari raya Ied Adha bagi yg merayakan, tetap sehat tetap lezat 👍🏻

  • @nurafriani3445
    @nurafriani3445 2 года назад

    Chef kalo gak pake air asem gimana gpp kan . Kalo bakarnya dina areng kumaha chef ?

  • @dinafaizah91
    @dinafaizah91 2 года назад

    kalau pakai multi grillpan bisa empuk ya pak daging kambing nya?

  • @fitritanjung1273
    @fitritanjung1273 2 года назад

    Mau nanya bunda2 air asam belinya dimana yaa?

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад +1

      Beli asam jawa kemudian di beri air hangat dan disaring bun. Jadilah air asam jawa

  • @Amex11
    @Amex11 2 года назад

    Lekker 😋😋

  • @tariliye917
    @tariliye917 3 месяца назад

    Marinasinya ga pake garam kah ?

  • @sitinurmalia2547
    @sitinurmalia2547 2 года назад

    chef kalo ga pake asam jawa ngaruh tidak yaaa? apa itu opsional?

  • @rossanorman1953
    @rossanorman1953 2 года назад

    Masih bapak resepnya.

  • @chanelnyleneh1616
    @chanelnyleneh1616 2 года назад

    Kalo di bakar masih sma rasanya ga pak mohon jawabnya

  • @ilhamnurputri2973
    @ilhamnurputri2973 2 года назад

    Sate sapi bisa pake cara ini gak koko??

  • @endangkolmaryatun6352
    @endangkolmaryatun6352 2 года назад

    Chief , sate goreng sama gak bumbunya 🙏

  • @mirahhidayat2503
    @mirahhidayat2503 2 года назад

    Klo di bakar pake arang boleh ga

  • @gurmampir5252
    @gurmampir5252 Год назад

    Kl nyate itu kl gak Mateng merata gimana caranya biar Mateng merata

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  Год назад

      Jangan terlalau padat nusuk dagingnya, potongan nya sama rata dan sering dibolak balik waktu membakarnya

    • @gurmampir5252
      @gurmampir5252 Год назад

      @@indoculinairehunter3361 kalo bakar sate enak pake arang atau teflon kompor mas, maklum bukan bakul sate

  • @hilmyikhsan217
    @hilmyikhsan217 2 года назад

    Cara bikin bumbu kecap nya gimana ??

  • @axlrose1719
    @axlrose1719 2 года назад

    GK pelit bumbu chef

  • @athamcg5858
    @athamcg5858 3 месяца назад

    T

  • @SamsungTab-df1ri
    @SamsungTab-df1ri 2 года назад

    Klo dagingnya gk dicuci kan msh ad darah.darah itu kan najis.jd yg dimakan najis dong

    • @indoculinairehunter3361
      @indoculinairehunter3361  2 года назад

      Seperti dikutip dari Islamweb, Senin (10/5), kebanyakan toko-toko yang menjual daging di negara-negara Islam selalu mencuci darah yang mengalir. Namun, jika darah tersebut ditemukan setelah mencuci daging, maka darah tersebut hukumnya dianggap suci.
      Berdasarkan fatwa yang diterbitkan Islamweb, darah yang dilarang untuk dimakan tersebut adalah darang yang mengalir terus saat penyembelihan. Sedangkan darah yang tersisa di daging itu termasuk najis yang diampuni.
      Beberapa ulama percaya bahwa darah yang ada pada daging itu diampuni dalam hal apapun, dan itu berasal dari sisa darah yang tertumpah. Ar Ramli berkata dalam Fath al-Rahman, seperti dijelaskan Ibn Raslan:
      الدم الباقي على اللحم وعظامه نجس، معفو عنه؛ لأنه من الدم المسفوح وإن لم يسل؛ لقلته. ولعله مرادُ من عبَّر بطهارته
      “Darah yang tertinggal pada daging dan tulangnya adalah najis, dan dia diampuni. Karena itu dari darah yang ditumpahkan, meski tidak mengucur karena sedikitnya. Ini mungkin maksud menurut mereka yang beragumentasi suci.”
      Jadi darah yang haram itu darah yang mengalir waktu disembelih bukan darah yang ada di dalam daging.