Köszönöm nagyon. A legérthetóbb magyarázat, semmi szemfényvesztés. Bárki el tudja készíteni a videó alapján. Egyúttal boldog karácsonyt kívánok, jó egészséggel. 🌲❤️
Imadom ahogy elmagyaraztad , ertheto , egyszeru , nem makogtal , es nagy lendulettel . Van 2 csulkom , karacsonyra keszitem el oket a recepted szerint . Boldog Unnepeket !
A videós instrukciók alapján már többször elkészítettem. Időigényes, de isteni finom lett az eredmény mindegyik alkalommal. Köszönjük Lázár! Jó étvágyat hozzá!
pontosan úgy készítettem el, ahogy a videóban szerepel. kívül roppanós, belül omlós, ahogy kell, a többiek szerint ismételni kell, mert annyira jó lett, szerintem meg végre megvan a karácsonyi vacsora :D ugyanitt: gyors halászlé receptet elfogadok :)
A forróvíz!!!! Hát persze! Persze, hogy nem jöttem rá :) Pedig az megvolt, hogy ha jó ízű levest akarsz akkor a húst hidegvízbe, ha jó ívzű húst akarsz akkor forró vizbe! Kérdésem: Ha szuvidálással csinálnánk akkor még jobb eredmény lenne, vagy nem lenne számottevű különbség az ízekben?
Nem vagyok egy főzőtehetség, de ezt kipróbáltam, annyira egyszerűnek tűnt. Persze, csak füstölt csülök volt itthon, kb 2 kilós darab, azt áldoztam fel. Annyi, hogy a sóval óvatosan kellett bánni, mert a sonka sós, viszont így is finomra sikeredett. Egy dolog nem sikerült, a krumpli nem sült ropogósra, hanem kicsit inkább vizes lett, a hagymával egyetemben, lehet, hogy inkább salátának valót vettem?
@@LazarChef Köszönöm a választ. Nagyom tetszenek a videók, szerintem állandó néző leszek. A csülök előtt kipróbáltam a marhahúslevest, nagyon finom lett, még a családom szerint is. (életem harmadik saját készítésű marhahúslevese:-) Ha lehetne egy kívánság: a konyhai kések típusáról (szakács santoku, szeletelő, hámozó, stb) egy kis ismertető, meg vágási technika szerintem hasznos lenne, kés márkája nélkül.:-) Bár 5 éves korom óta saját bicskám van, amivel faragtam már mindent is, de a konyhai kések használata, az más világnak tűnik nekem.
Köszönöm nagyon. A legérthetóbb magyarázat, semmi szemfényvesztés. Bárki el tudja készíteni a videó alapján. Egyúttal boldog karácsonyt kívánok, jó egészséggel. 🌲❤️
Kellemes ünnepeket kedves Éva!
Szuper videó, pont ezt kerestem! Köszi Lázár Chef! 🙏👍🏻
Mindig így sütöm ! Nagyon finom ! Köszönjük !
Imadom ahogy elmagyaraztad , ertheto , egyszeru , nem makogtal , es nagy lendulettel . Van 2 csulkom , karacsonyra keszitem el oket a recepted szerint . Boldog Unnepeket !
A videós instrukciók alapján már többször elkészítettem. Időigényes, de isteni finom lett az eredmény mindegyik alkalommal.
Köszönjük Lázár!
Jó étvágyat hozzá!
én első sonkával csináltam meg, brutál kaja! :)
Nagyon tetszik az előadása! Érthető, követhető és persze vicces! Köszönöm!
Köszönöm szépen!
Köszönöm szépen, kedves Mester !
Szia, életemben előszőr csináltam és az instrukciód alapján szuper lett! Savanyúnak piroskáposztát csináltam. Köszi
Szia Lázár!Holnap elkészítjük!Nagyon várom! :) Mesteriek a receptek,az előadás mód!Gratulálok!További sikerekben gazdag Boldog új évet Kívánok! 👍👌
Eddig ez a legjobb. 😊
Megcsináltuk!!
Nagyon szépen köszönjük ezt a vámulatos receptet!!
Nagyon komoly Lázár most meg csinàlom köszönöm a receptet
Köszönöm a receptet, kipróbáltam, és nagyon jól sikerült.
Kár hogy képet nem tudok ide feltölteni.
Kiprobalva!... szuper nagyon izlett!
Egészségedre!🙋🏻♂️
Koszonom szepen a receptet
Köszönöm Chef!
Szia! Kernek egy videot az oldalas elkesziteserol. Nagyon szeretem, de nekem mindig szaraz, kemeny lesz. Koszi!
Na,most meg is csinálom Mester!A kedvenc kajám ❤😅
Boldog új évet! Ja, július van! Mindegy, most készítem. Jó lesz, úgy is hideg van itthon a konyhába. 👍💪❤ Ui:A kovászosubi nem ront rajta?
No! Mint lehet mondoni: Lazar ujra a legsuperebb!!!
Köszönöm!!!!❤
Nekem is így sikerült finomra a husi!!! A sörös naptejecske helyett, másfajta mi lehetne? Koszonom 😊
szénsavas almalé
Kösszi, holnap megyek is neki :D
Hajrá!
@@LazarChef sikerült a csülök! Az egész család jóllakott :)
Egyszerü és nagyszerü!
Kösszi
pontosan úgy készítettem el, ahogy a videóban szerepel. kívül roppanós, belül omlós, ahogy kell, a többiek szerint ismételni kell, mert annyira jó lett, szerintem meg végre megvan a karácsonyi vacsora :D ugyanitt: gyors halászlé receptet elfogadok :)
Örülök, hogy jól sikerült! Gyors halászlé recept itt: ruclips.net/video/MLasTmE9RzA/видео.html
A forróvíz!!!! Hát persze! Persze, hogy nem jöttem rá :) Pedig az megvolt, hogy ha jó ízű levest akarsz akkor a húst hidegvízbe, ha jó ívzű húst akarsz akkor forró vizbe! Kérdésem: Ha szuvidálással csinálnánk akkor még jobb eredmény lenne, vagy nem lenne számottevű különbség az ízekben?
Próbáltam már sous-videálással, de nekem a hagyományos verzió jobban bejön.
pont igy kezdtem most fö
Szia Lázár!
Szerinted borókabogyót is tehetek a vízbe?
Inkább szegfűborsot, 1 darabot, kicsit megtörve👍🏻
@@LazarChef köszi, már megcsináltam boróka és szegfűbors nélkül.
A sütők nagy része 220 fokot tud. Na azon nem lesz ropogós, sajnos.. Az éttermekben 300 fokon sütik ropogóssá, de azt otthon hogy??
Tovább kell sütni
Tarja
Nem vagyok egy főzőtehetség, de ezt kipróbáltam, annyira egyszerűnek tűnt. Persze, csak füstölt csülök volt itthon, kb 2 kilós darab, azt áldoztam fel. Annyi, hogy a sóval óvatosan kellett bánni, mert a sonka sós, viszont így is finomra sikeredett. Egy dolog nem sikerült, a krumpli nem sült ropogósra, hanem kicsit inkább vizes lett, a hagymával egyetemben, lehet, hogy inkább salátának valót vettem?
Igen, valószínűleg a krumpli fajtájával volt a gond.
@@LazarChef Köszönöm a választ. Nagyom tetszenek a videók, szerintem állandó néző leszek. A csülök előtt kipróbáltam a marhahúslevest, nagyon finom lett, még a családom szerint is. (életem harmadik saját készítésű marhahúslevese:-) Ha lehetne egy kívánság: a konyhai kések típusáról (szakács santoku, szeletelő, hámozó, stb) egy kis ismertető, meg vágási technika szerintem hasznos lenne, kés márkája nélkül.:-) Bár 5 éves korom óta saját bicskám van, amivel faragtam már mindent is, de a konyhai kések használata, az más világnak tűnik nekem.