Guiso de porotos verdes con zapallo - Del Jardín a la olla

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  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 43

  • @marianacastro5962
    @marianacastro5962 3 года назад +8

    Le felicito muy rico se ve ése plató de guiso con papas doradas, me hizo recordar a mi abuelita y a mi mamá 🥰. Ellas si al pinito y a las papas le colocaban un poquito de ajo de color. Bendiciones 🙏

  • @catalinayanez1368
    @catalinayanez1368 2 года назад

    Mañana lo cocino era el guiso de mi madre.Exquito.gracias por bello recuerdo.

  • @angelaramos1180
    @angelaramos1180 3 года назад +2

    Gracias. Muy rico el plato que nos enseño y me encantó el video, fue muy relajante ver cada proceso. Le da un toque artístico más allá de solo preparar el alimento para comer

  • @marycayo
    @marycayo 2 года назад +1

    Que bella y rústica forma de cocinar. Me recuerda tanto a mi niñez mirando en la cocina.
    Me encantó 💖🌷

  • @rosaernestinacarrasvojara
    @rosaernestinacarrasvojara 10 месяцев назад

    Lo hizo en tiempo real ya se cuando me demoro en hacerlo menos de hora ; graciad linda señora

  • @PatriciaSalazar-ng5ow
    @PatriciaSalazar-ng5ow Год назад +1

    Muy rico sano feliz de prepararlo muchas gracias

  • @mariaangelicavilchessandov4448
    @mariaangelicavilchessandov4448 3 года назад +2

    Se ve rico, hay veces que no es necesario hablar, se ve los ingredientes, relajante, la haré, gracias.

  • @patriciajorquera7110
    @patriciajorquera7110 10 месяцев назад

    Que rico!me imagino su aroma ..mi mama nos preparaba cuando eramos chicos !intentare hacerlo yo...😂

  • @zulemagalindovillanueva662
    @zulemagalindovillanueva662 2 года назад

    Exquisito el plato, muy claro y fácil de preparar. Excelente maestra, felicitaciones.

  • @dulcesal6530
    @dulcesal6530 4 года назад +2

    Deliciosos! Me encantó y lo voy a preparar. Además todo súper orgánico. Yo también siembro todo cuanto puedo. Son manos de una linda señora mayor. Y me hizo recordar mucho a mi madre que adoro pero...vive lejos. Muchas gracias.

  • @alessaarriagada
    @alessaarriagada 2 года назад +2

    Delicioso plato, la recolección de los ingredientes me recordó mi niñez hace mucho tiempo. Los guisos son mi debilidad. Muchas gracias.

  • @anagomez2097
    @anagomez2097 2 года назад

    Se ve riqusimo,graciassss lo.hare

  • @ceciliaparada3898
    @ceciliaparada3898 3 года назад

    Buenísima receta!! Un muy detallado video, lo hace largo, muchas gracias

  • @margui6224
    @margui6224 2 года назад +1

    Un poco largo el vídeo, pero muy detallado y bueno para quienes seguimos aprendiendo a cocinar. El guiso se ve riquísimo y me pareció muy interesante su manera de cortar la cebolla. Muchas gracias.

  • @SuperZimpatico
    @SuperZimpatico 4 года назад +3

    Así es las abuelitas saben lo que hacen , lento pero seguro, el que vive con prisa es muy nervioso y nada le sale muy bien que digamos. Los hice igualito y me quedaron ricos

  • @felipecollado5736
    @felipecollado5736 Год назад +1

    Excelente video para quienes buscamos detalles, consulta, a los porotos verdes mientras cocían les hecho sal? Muchas gracias por el video, lo cocinare, saludos.

  • @teresaparraguez9563
    @teresaparraguez9563 2 года назад +2

    Mi Mamá siempre hacía guiso de porotos verdes pero después del sofrito con la carne,mezclaba todo porotos,zapallo y papas picadas en cubos.
    Cuando quería cambiar ó modificar el plato lo hacía con papas doradas.

  • @karinm3639
    @karinm3639 2 года назад +1

    Buen video, como sugerencia indicar los tiempos de coccion, no todos somos expertos en la cocina, faltan detalle, pero excelente receta.

  • @DAVIDDURAN00
    @DAVIDDURAN00 4 года назад +4

    Me regalaron porotos verdes y no tengo idea de cómo hacerlos, probare tu receta porque se ve exquisita.

  • @bamburgbutangy1506
    @bamburgbutangy1506 2 года назад

    Buenísimo....gracias

  • @lindaduarte9952
    @lindaduarte9952 2 года назад

    Gracias a mi también

  • @aureliovidalgalvez8859
    @aureliovidalgalvez8859 3 года назад +1

    En la provincia de colchagua se prepara con porotos verdes quebrados y con trocitos de carne jamas molida

    • @deljardinalaollaconrosemar489
      @deljardinalaollaconrosemar489  2 года назад +1

      Si, mi abuela efectivamente hacia este guiso con carne cortada en cubos. Varios Platos autenticos de Chile son con carne en cubos incluyendo las empanadas. Con el tiempo se han ido modificando. Gracias por su comentario.

  • @soniagonzalezosorio4565
    @soniagonzalezosorio4565 4 года назад

    Todo muy rico y sano...solo una sugerencia,corte las puntas del poroto verde con cuchillo,así no perdera tanto de los porotos! Saludos y cariños.

  • @alejandraloyola7776
    @alejandraloyola7776 4 года назад

    Muy bueno el video.Para la gente que anda con prisa...si no tengo tiempo para ver videos,no los veo😋

  • @willyortega6193
    @willyortega6193 4 года назад +1

    .muy rico su plato..pero mas rapido

  • @mariadelcarmenmariangelval9082

    Señora ¿es guiso de porotos verdes o es tomatican ? poqué se ven los mismos ingredientes .

  • @adrianarojas2965
    @adrianarojas2965 2 года назад

    Que la señora se saque la pintura de las uñas para cocinar muy buena la receta gracias

  • @readiperez2054
    @readiperez2054 4 года назад

    Quiero escuchar la receta

  • @danielvelasquez9985
    @danielvelasquez9985 2 года назад +1

    Exelente, lo malo es que no usas el poder de síntesis.
    Excesivamente largo tu vídeo que llega a aburrir y optar por otra cosa

  • @ClaudaiSeguelBonvallet
    @ClaudaiSeguelBonvallet 7 дней назад

    Es muy rico el plato, pero es innecesariamente largo el video

  • @XX-dz5gl
    @XX-dz5gl 4 года назад +1

    Se muy sabroso lamentablemente, perdió todos los beneficios que tenía de esa verduras frescas , que las re cocino sin necesidad los poros verdad o necesitan más de 10 min y a la &@#€ con las vitaminas y fibras , por lo menos si estoy segura que tiene buen sabor

    • @deljardinalaollaconrosemar489
      @deljardinalaollaconrosemar489  2 года назад +2

      Con lo que sabemos hoy del valor nutritivo de las verduras y frutos sr. Campos Ud esta totalmente en lo correcto. Hoy se prefiere Al dente. Esta receta ha pasado por muchas generationes , tres generaciones anterior a mi existential. En aquellos años se tenía que cocinar bien para evitar infecciones gastrointestinales.

  • @AnaVictoriaValenciaReveco
    @AnaVictoriaValenciaReveco 8 месяцев назад

    Explica bien da los ingredientes que se necesitan y como se hace paso a paso y habla explicando yo no sé cocinarno entendí mada

  • @anameza9592
    @anameza9592 4 дня назад

    Se demora mucho !

  • @rosaorellanasantibanez4547
    @rosaorellanasantibanez4547 4 года назад

    Rico todo .pero muy lento

  • @carlosmartineztorres1341
    @carlosmartineztorres1341 4 года назад +1

    Muy bueno , pero lo haría más rápido , no es necesario , creo , detenerse tanto en cada paso