Я автоматику пока не расматриваю, делаю маленький смотровой диоптрик после крана, но ситуация такая что мало места. Так и у тебя клапан встал сикась на кось. Есть предложение, установить удлинитель между шаровым краном и трубкой который уходит в уголок где диоптр...
А я взял нормально закрытый клапан на пар! На Алике.... И работаю по пару. Нормально. И термощупы сделал из 100k терморезисторов и залил термопастой, чтоб ложных скачков поменьше было. На Алике клапан латунный за 1100 взял. Не греется
Приветствую! Хочу поделиться своим способом использования меди для 6 про! пыж да это круто спору нет... но я почерпнул из ютуба следующий способ...взял электрод №3 (обколотил его) и намотал пружинки из медного провода сечение 2,5 квадрата, сделав с одной стороны усик (дабы не проскальзывал в холодильнике!) и использую вставляя в холодильник( при первой перегонке один с медью ставлю на куб без подключения воды, а при второй в верхний!) Удачи!
Собрал стоп-старт. Как раз брага подошла из пшеничного солода на Кодзях (10 кг. солода залил 40 л. подогретой до 37 градусов водой, перемешал и засыпал 90 гр. Кодзей, первые 5 дней раз в день перемешивал, и один раз дня за 3 до первого перегона, стояла брага 23 дня). Автоматику то собрал, но решил попробовать отбор тела по пару!))) Раньше чего то на пару никогда не отбирал. Да, начитался в инете что тело зерновых лучше на пару отбирать - типа ароматики больше. Сейчас пшеничный продукт отстаивается в стекле. Кстати из 10 кг. пшеничного солода (дольше ничего не добавлял) в итоге вышло ровно 6 л. 40% продукта!!! Ещё не пробовал (за рулём), но запах обалденный.
Всё, проверил работу стоп-старта!!! В наличии был чистый продукт, но полученный ещё на старом аппарате (на нем и головы не мог покапельно отобрать, да и хвостов нахватал). Всё работает как нужно!!! Выставил закрытие клапана по температуре в царге на +0,2 градуса, второй раз отщелкнулось - закончил отбор тела.
Немного не понял принципа работы автоматики. Ведь после отбора голов(либо работы на себя)), мы начиная отбор тела(ну положим 1.л/час), температура в нижней царге полюбому скакнет на пАру градусов вверх, стоит прекратить отбор температура вновь упадет, начинаем отбор тела - опять вырастет на пару градусов. Этот что ж автоматика мне будет каждые 10 минут гасить отбор тела? Или смысл в том, что начав отбор тела, при устоявшейся температуре настраивать пределы автоматики?
Автоматику настраиваю в начале чуть выше (можно вообще не включать)температура устаканивается мин через 20 обычно при отборе тела,потом выставляю температуру
Приветствую. Подскажи,пожалуйста,как лучше настроить xh-w3001 с этим клапаном при отборе тела,чтобы не попали хвосты. Просто когда настраиваешь,допустим ставишь 78.6,а он отключает клапан при 78.5. Какую температуру лучше выставить при отборе тела? И ещё один вопрос,при вставке термоэлемента в нипель царги,внутри выставляется миллиметров 5. Этого достаточно?
Спасибо брат очень дельное виде всё доходчиво объяснил а то барыги на озон своей автоматике цены сложить не могут.
Чем могу😉
Вчера пергонял брагу в сырец, начало капать про 74°С, ставлю на Снейках, аппарат вейн 6про только диоптер с медяхой добавлен!
Я автоматику пока не расматриваю, делаю маленький смотровой диоптрик после крана, но ситуация такая что мало места. Так и у тебя клапан встал сикась на кось. Есть предложение, установить удлинитель между шаровым краном и трубкой который уходит в уголок где диоптр...
Как я понял,сикось на кось тоже нормально работает,а так надо клапан другой брать,не охото было 1500 переплачивать за ровность😉
А я взял нормально закрытый клапан на пар! На Алике.... И работаю по пару. Нормально. И термощупы сделал из 100k терморезисторов и залил термопастой, чтоб ложных скачков поменьше было. На Алике клапан латунный за 1100 взял. Не греется
👍
Приветствую! Хочу поделиться своим способом использования меди для 6 про! пыж да это круто спору нет... но я почерпнул из ютуба следующий способ...взял электрод №3 (обколотил его) и намотал пружинки из медного провода сечение 2,5 квадрата, сделав с одной стороны усик (дабы не проскальзывал в холодильнике!) и использую вставляя в холодильник( при первой перегонке один с медью ставлю на куб без подключения воды, а при второй в верхний!) Удачи!
Очень интересно,но никуя не понятно 🥴
а медь пищевая на этом проводе?
Сразу лайк!
У меня автоматика на подходе!)
Собрал стоп-старт.
Как раз брага подошла из пшеничного солода на Кодзях (10 кг. солода залил 40 л. подогретой до 37 градусов водой, перемешал и засыпал 90 гр. Кодзей, первые 5 дней раз в день перемешивал, и один раз дня за 3 до первого перегона, стояла брага 23 дня).
Автоматику то собрал, но решил попробовать отбор тела по пару!))) Раньше чего то на пару никогда не отбирал. Да, начитался в инете что тело зерновых лучше на пару отбирать - типа ароматики больше.
Сейчас пшеничный продукт отстаивается в стекле.
Кстати из 10 кг. пшеничного солода (дольше ничего не добавлял) в итоге вышло ровно 6 л. 40% продукта!!!
Ещё не пробовал (за рулём), но запах обалденный.
Одну трехлитровую банку железной крышкой закатал - бутылок дома неоказалось!)
Всё, проверил работу стоп-старта!!!
В наличии был чистый продукт, но полученный ещё на старом аппарате (на нем и головы не мог покапельно отобрать, да и хвостов нахватал).
Всё работает как нужно!!!
Выставил закрытие клапана по температуре в царге на +0,2 градуса, второй раз отщелкнулось - закончил отбор тела.
Поздравляю 👍
Кстати, на Али комплектующие подешевели - сейчас дешевле, чем в феврале было.
Да,я об этом и говорил
Немного не понял принципа работы автоматики. Ведь после отбора голов(либо работы на себя)), мы начиная отбор тела(ну положим 1.л/час), температура в нижней царге полюбому скакнет на пАру градусов вверх, стоит прекратить отбор температура вновь упадет, начинаем отбор тела - опять вырастет на пару градусов. Этот что ж автоматика мне будет каждые 10 минут гасить отбор тела? Или смысл в том, что начав отбор тела, при устоявшейся температуре настраивать пределы автоматики?
Автоматику настраиваю в начале чуть выше (можно вообще не включать)температура устаканивается мин через 20 обычно при отборе тела,потом выставляю температуру
@@evgentomsk.6418 Понял, спасибо.
Евген привет. Ты первый перегон на какой мощности перегоняешь?
🤝Обычно на всех парах
Евгений, ты термрпару удлинённую поставил? Чёт не могу найти, дай ссылку пожалуйста
Приветствую вас сможет
Брал всё как есть, ссылку не могу оставить, нет товара в наличии не даёт
Сколько температура в носике тса показывает прибор при второй перегонке?
От 30 до 40 больше не поднималась ни разу
Клапан можно и после доохдадителя поставить. Только придется пользоваться отбором по пару.
Да и так вроде норм получилось,работает!🤝
@@evgentomsk.6418 Просто для информации.
Привет бро. Как мацерацию с вишни делать? Видево есть?
С ягод ни делал, с сока вишнёвого делал, норм получилось
А как делал, видево есть?@@evgentomsk.6418
Есть, на канале поищите
А можно ссылки на все комплектующие для Старт-Стоп ???
Давно это было, уже фиг найду
Приветствую. Подскажи,пожалуйста,как лучше настроить xh-w3001 с этим клапаном при отборе тела,чтобы не попали хвосты. Просто когда настраиваешь,допустим ставишь 78.6,а он отключает клапан при 78.5. Какую температуру лучше выставить при отборе тела? И ещё один вопрос,при вставке термоэлемента в нипель царги,внутри выставляется миллиметров 5. Этого достаточно?
Приветствую вас 🤝
Я незнаю что за прибор у вас
Такой же,какой вы родственнику собирали.
А понял,там первое значение на отключение а второе на включение,у вас наобарот надо значение поменять,на первом будет значит 78.6 а на втором 78.4.
Спасибо. Понял.
Сейчас видео снимаю,покажу там на примере своего КТ 99 принцип такой же.
Доброе утро, подскажите пожалуйста своему подпищику внутренней диаметр вашего автоклава ВЕЙН 23л.
2 дюйма
Я понял что 2 дюйма, но сама горлвина где банки вставляете в автоклав.
Как трёх литровая банка,чуть больше
Как показал себя xh-w3001?
Работает нормально
Спасибо.
Ссылок нету?
Давно это было, там уже все закрыто
Привет можешь скинуть ссылки на али
Искал где дешевле
Евген привет, как дел? Что нового? Куды пропал?
Приветствую,я на месте,видио выкину одно готово
@@evgentomsk.6418 Ждём-с