Penne Rigate cu sos de usturoi copt
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Dragii mei, rețeta de azi o pregătesc împreună cu Laura, finalista mea de la Chefi fără limite. E foarte gustos ce a ieșit, știu sigur că o să vă placă.
⭐ Ingrediente:
• 200g Penne Rigate Arnos;
• 2 litri de apă;
• 20 căței de usturoi;
• 200g roșii cherry;
• 2 - 3 fire de cimbrișor proaspăt;
• 200ml ulei de măsline;
• 50g busuioc proaspăt;
• sare și piper;
⭐ Preparare:
Se pune usturoiul într-un vas de copt, împreună cu roșiile cherry, cimbrișorul și uleiul de măsline. Vasul se introduce în cuptorul preîncălzit la 200⁰ C pentru 20 - 25 minute. Între timp, se pun pastele la fiert conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se scoate vasul de copt din cuptor, iar tot conținutul, împreună cu 4-5 frunze de busuioc, sarea și piperul, se pun în blender și se mărunțesc până se obține o pastă omogenă. Apoi, se toarnă pasta obținută într-o tigaie și se lasă la foc mediu împreună cu 2 polonice din apa în care fierb pastele. Se lasă aproximativ un minut la fiert, după care se adaugă pastele scurse de apă. Se amestecă totul bine. Se ornează cu câteva frunze de busuioc.
Am făcut rețeta, super buna
Super faină si simpla reteta
Super reteta pentru post
Un om deosebit! 🎀
❤ Fantastic ! Felicitări!
N-am facut sos din asta niciodata, dar "musai!"(tot Banatu-i fruncea
in rest din partea mea bravo succese
Un desert ceva faceti
Pomodoro with a twist
vezi ca a zis bilea de uleiu ala ... vai de capu lui