Coucou j'ai beaucoup aimé ce format de vidéo. Pour ma part la ratatouille je la sterilise je n'aime pas les légumes cuits au congélateur je trouve qu'après ils sont mais ça c'est mon choix. Je pratique la stérilisation au four au bain marie, cette année j'ai fait beaucoup de sauce tomate car mon père avait aussi beaucoup de tomates. Et par contre au congélateur j'y ai mis des courgettes en rondelles en cubes en frites, je mets tout sous vide et hop congélateur. Et lorsque je les utilise je ne les décongeler pour qu'il ne soit pas filandreux je l'ai fait cuire directement. Depuis que j'ai mon thermomix moi aussi il y a bcp de chose que je n'achète plus et que je fais maison, toutes les pâtes brisée pizza sucrée feuilletée tout maison c'est tellement meilleur et je sais ce qu'il y a dedans. Et quand j'ai la flemme je cuisine Thermomix à fond et je prends plaisir à reproduire les recettes que tu présentes, qui me donnent très envie car de moi-même j'ai du mal à cuisiner des recettes Thermomix pourtant je me suis créée de belles listes. Donc merci à toi pour tout ce travail qui je sais est difficile. Bonne soirée ❤
Bonjour je vous suis depuis un moment déjà et je ne loupe aucune de vos vidéos. Je les attends avec impatience Depuis que j'ai le Thermomix je n'achète plus de sucre glace, de poudre d'amandes, de pâte à pizza. Et j'ai découvert le fond de légumes il y a peu de temps Bonne soirée. Danielle
@@lacuisinedelo oui c'est cher 😥 ça devient de pire en pire. J'ai le tm6 depuis 2 ans. Avant j'avais le cookin de Demarle. Il n'était pas connecté et le bol était plus petit. Celui-ci est bien mieux je suis seule mon mari étant décédé mais je m'en sers presque tous les jours.
Bonjour! Merci pour cette vidéo, ça m'a donné plein d'idées. Je vais essayer de stériliser la compote et tenter la chantilly et le sucre glace (j'ai vu dans les commentaires l'astuce de la Maizena). Pour ma part, je n'achète plus de pâte feuilletée, brisée ou à pizza. C'est tellement meilleur en plus. Je n'achète plus non plus de nutella et on se régale. Le problème c'est que le pot descend bien trop vite 🤣 Idem pour la mayonnaise. J'en prépare à l'avance et je la garde dans un pot stérilisé.
Bonjour, c'est vraiment super toutes ses préparations maison. Moi j'essaie de faire plus souvent possible des pâtes à tarte maison mais je suis pas encore au 100%
Bonjour, je vous découvre seulement aujourd'hui après avoir reçu mon TM6 flambant neuf. Je vais donc prendre le temps de regarder ce que vous avez déjà pu offrir de votre expérience bien appréciable. Par contre, je suis surprise, il me semble que vous stérilisez entre autres notamment pour les compotes avec des couvercles déjà utilisés, ce qui d'après ce que j'ai pu lire à droite/à gauche est fortement déconseillé. J'aimerais bien avoir vos avis à tous là dessus. Merci par avance
Bonjour, bienvenue sur la cuisine d'Élo. J'espère que vous trouverez de quoi vous inspiré ici. Personnellement les pot que j'utilise pour stériliser les compotes sont d'anciens pots de haricots vert et de miel principalement mais ils ont était lavé, au lave vaisselle, sont parfaitement propres et sans bactéries. C'est le plus important pour bien conserver les produits stériliser. Certaines personnes qui achète des pots avec des joints spécialement pour stériliser arrive à perdre des pots à cause d'une mauvaise utilisation, car les joints sont dure à placer correctement. Je n'ai jamais perdu un seul pot (confiture ou compote)
@@lacuisinedelo Merci beaucoup, j’aime beaucoup votre façon de présenter vos vidéos. Je vais beaucoup m’en inspirer Dans l’immédiat possédant mon TM6 depuis 3 jours je n’arrive pas à comprendre comment trouver des recettes dans cookidoo su l’écran.
Je n'ai pas un thermomix mais un Mr Cuisine, ce qui est presque pareil. Je n'achète plus de sucre glace, plude poudre de noisette ou d'amande, de chapelure... J'achète beaucoup moins de compotes et de sauces tomates. Je fais aussi plus facilement (mais avant je les faisais à la main, et ça prenait plus de temps) des pâtes à tarte et la pâte à crêpe et mon conjoint fait les pâtes à pizza. Je fais parfois des pestos et de la pâte à tartiner.
Ah non ! C'est incomparable, rien à voir ! Je possédais Mr. Cuisine Plus et je viens de m'équiper du TM6. On ne peut absolument pas comparer ces deux appareils. Rien de mieux Que Thermomix, malgré son prix un peu trop élevé, mais justifié quand même.
@@lacuisinedelo en effet il y en a beaucoup comme les pâtes à tarte… les farines à base d’ingrédients secs comme le sarrasin, les flocons d’avoine… les beurres de fruits à coques,
Moi je fzis toutes les pates pizza tarte Brioches La chapelure aussi Sucre glace aussi Sauce tomate aussi j achète moins Chantilly je l ai toujoyrs faite. Car l industrielle l horreur. Bravo mon TM6 depuis 5ans Merci Élodie depuis 5 ans je vous suis a temps a autre.
Bonjour à vous Madame Je travaille avec Thermomix depuis 1974 Et j’ai fais l’acquisition du TM6 Pourriez-vous me dire si votre producteur de pommes fait des livraisons ?? Madame je fais mon fromage blanc moi-même Je fais mon pain moi-même et chaque Automne je fais ma choucroute maison moi-même que je râpe à la main avec le vrai couteau à choucroute si vous avez des amis qui veuilles je serais ravi de dépanner Cordialement à vous
Bonjour
Pour le sucre glace il faut rajouter de la maïzena pour éviter qu’il fasse un bloc .
Oh merci je ne connais pas cette astuce
bjr j arrive par hasard sur votre chaîne, vous me donnez des idées surtout pour les rillettes merci ne changez rien bonne journée à vous Nadia
Bonjour, merci beaucoup 😊
@@lacuisinedelo vous estes où moi je suis dans l ain 01
Dans le nord Isère
Bjr une cac de maïzena pour le sucre glace
Bonjour, merci pour l'astuce, j'y avais pas pensé
Coucou j'ai beaucoup aimé ce format de vidéo. Pour ma part la ratatouille je la sterilise je n'aime pas les légumes cuits au congélateur je trouve qu'après ils sont mais ça c'est mon choix. Je pratique la stérilisation au four au bain marie, cette année j'ai fait beaucoup de sauce tomate car mon père avait aussi beaucoup de tomates. Et par contre au congélateur j'y ai mis des courgettes en rondelles en cubes en frites, je mets tout sous vide et hop congélateur. Et lorsque je les utilise je ne les décongeler pour qu'il ne soit pas filandreux je l'ai fait cuire directement. Depuis que j'ai mon thermomix moi aussi il y a bcp de chose que je n'achète plus et que je fais maison, toutes les pâtes brisée pizza sucrée feuilletée tout maison c'est tellement meilleur et je sais ce qu'il y a dedans. Et quand j'ai la flemme je cuisine Thermomix à fond et je prends plaisir à reproduire les recettes que tu présentes, qui me donnent très envie car de moi-même j'ai du mal à cuisiner des recettes Thermomix pourtant je me suis créée de belles listes. Donc merci à toi pour tout ce travail qui je sais est difficile. Bonne soirée ❤
Merci beaucoup 😊 Et les pâtes maison il faut que je m'y mette un peu plus
Bonjour je vous suis depuis un moment déjà et je ne loupe aucune de vos vidéos. Je les attends avec impatience
Depuis que j'ai le Thermomix je n'achète plus de sucre glace, de poudre d'amandes, de pâte à pizza. Et j'ai découvert le fond de légumes il y a peu de temps
Bonne soirée. Danielle
Merci beaucoup 😊 ça me fait très plaisir. C'est super la poudre d'amande, j'ai essayé un moment mais les amandes sont un peu chère
@@lacuisinedelo oui c'est cher 😥 ça devient de pire en pire. J'ai le tm6 depuis 2 ans. Avant j'avais le cookin de Demarle. Il n'était pas connecté et le bol était plus petit. Celui-ci est bien mieux je suis seule mon mari étant décédé mais je m'en sers presque tous les jours.
Bonjour! Merci pour cette vidéo, ça m'a donné plein d'idées. Je vais essayer de stériliser la compote et tenter la chantilly et le sucre glace (j'ai vu dans les commentaires l'astuce de la Maizena). Pour ma part, je n'achète plus de pâte feuilletée, brisée ou à pizza. C'est tellement meilleur en plus. Je n'achète plus non plus de nutella et on se régale. Le problème c'est que le pot descend bien trop vite 🤣 Idem pour la mayonnaise. J'en prépare à l'avance et je la garde dans un pot stérilisé.
Bonjour, c'est vraiment super toutes ses préparations maison. Moi j'essaie de faire plus souvent possible des pâtes à tarte maison mais je suis pas encore au 100%
Bonjour,
je vous découvre seulement aujourd'hui après avoir reçu mon TM6 flambant neuf. Je vais donc prendre le temps de regarder ce que vous avez déjà pu offrir de votre expérience bien appréciable.
Par contre, je suis surprise, il me semble que vous stérilisez entre autres notamment pour les compotes avec des couvercles déjà utilisés, ce qui d'après ce que j'ai pu lire à droite/à gauche est fortement déconseillé. J'aimerais bien avoir vos avis à tous là dessus. Merci par avance
Bonjour, bienvenue sur la cuisine d'Élo. J'espère que vous trouverez de quoi vous inspiré ici. Personnellement les pot que j'utilise pour stériliser les compotes sont d'anciens pots de haricots vert et de miel principalement mais ils ont était lavé, au lave vaisselle, sont parfaitement propres et sans bactéries. C'est le plus important pour bien conserver les produits stériliser. Certaines personnes qui achète des pots avec des joints spécialement pour stériliser arrive à perdre des pots à cause d'une mauvaise utilisation, car les joints sont dure à placer correctement. Je n'ai jamais perdu un seul pot (confiture ou compote)
@@lacuisinedelo Merci beaucoup, j’aime beaucoup votre façon de présenter vos vidéos. Je vais beaucoup m’en inspirer
Dans l’immédiat possédant mon TM6 depuis 3 jours je n’arrive pas à comprendre comment trouver des recettes dans cookidoo su l’écran.
Il faut regarder cette vidéo !
ruclips.net/video/NJcvsfGa7hM/видео.html
@@lacuisinedelo Je vais regarder- Merci beaucoup pour votre gentillesse.
Je n'ai pas un thermomix mais un Mr Cuisine, ce qui est presque pareil. Je n'achète plus de sucre glace, plude poudre de noisette ou d'amande, de chapelure... J'achète beaucoup moins de compotes et de sauces tomates. Je fais aussi plus facilement (mais avant je les faisais à la main, et ça prenait plus de temps) des pâtes à tarte et la pâte à crêpe et mon conjoint fait les pâtes à pizza. Je fais parfois des pestos et de la pâte à tartiner.
Ça me semble super tout ça 😊
Ah non ! C'est incomparable, rien à voir ! Je possédais Mr. Cuisine Plus et je viens de m'équiper du TM6. On ne peut absolument pas comparer ces deux appareils. Rien de mieux Que Thermomix, malgré son prix un peu trop élevé, mais justifié quand même.
bonjour Eloide, moi c'est la crème anglaise, et la crème pâtissière. la sauce béchamel etc...
Bonjour, très bonne préparation maison que je fait aussi avec Thermomix. J'ai pas penser à elles
@@lacuisinedelo en effet il y en a beaucoup comme les pâtes à tarte… les farines à base d’ingrédients secs comme le sarrasin, les flocons d’avoine… les beurres de fruits à coques,
Moi je fzis toutes les pates pizza tarte
Brioches
La chapelure aussi
Sucre glace aussi
Sauce tomate aussi j achète moins
Chantilly je l ai toujoyrs faite.
Car l industrielle l horreur.
Bravo mon TM6 depuis 5ans
Merci Élodie depuis 5 ans je vous suis a temps a autre.
Merci 😊 Et bravo pour toutes ses préparations maison
Combien faites-vous d'économie par mois en moyenne ?
Oula ! C'est très variable suivant les mois
Bonjour,👍👍👍👍
Bonjour 😊
💟
😊
Bonjour à vous Madame
Je travaille avec Thermomix depuis 1974
Et j’ai fais l’acquisition du TM6
Pourriez-vous me dire si votre producteur de pommes fait des livraisons ??
Madame je fais mon fromage blanc moi-même
Je fais mon pain moi-même et chaque Automne je fais ma choucroute maison moi-même que je râpe à la main avec le vrai couteau à choucroute si vous avez des amis qui veuilles je serais ravi de dépanner
Cordialement à vous
Bonjour,
Non désolé le producteur ne fait pas de livraison et s'apprête a fermé bientôt jusqu'à fin août
on est loin l une de l autre j habite Miribel c est fou ça
Ah oui on est pas loin
Il est assez fréquent de pouvoir récupérer un morceau de pain de la veille chez son boulanger et de le laisser durcir chez soi. Bonne journée.
Oui c'est vrai
C'est quoi le mini à côté du thermomix, merci
C'est le Thermomix friend, j'ai fait une vidéo dessus pour expliquer
Moi je n'achète plus de pâte à pizza.
A oui, nous encore car le chéri adore la pâte épaisse de herta