Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
حلويات سورية من الزمن الجميل ruclips.net/p/PLlE35MroWeaKl9Y94G6vPXyoTx4cReW_Z
تسلم ايديك
ماشاء الله عنك .الله يبارك يا أهل حمص
جزاك الله الفردوس الأعلى للتذكير وشكرا الك وأسعد الله صباحكم بكل خير وصحه
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم يدك ياغالي ابدعت الله يوفقك
ربي يكرمك و يبارك فيك يا رب
وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته ، كل عام وانت بخير ، ربي يجزيك الخير
تسلم ايديك بس نحنا منضيف قليل من الزيت قبل نشرو بالشمس من اجل ما يعلق فيه غبار وبدون سلق
انا حطيت بالمي ملح الليمون عطتهن طعم حموضة طيبي وطلعو بيشهو 😋
سلام اختي كيف جففته ؟احنا هنا في فرنسا ما عندنا الشمس كتير والفديو ماذكر فيه كيف جففوا
@@farah-ck3tu بالفرن
انا أسلط عليه المروحة بشكل مستمر وأضعه ع الطاولة في الغرفة وتحته قماش قطن
لو سمحت بتخلي النار شغالة تحت المي ولا بس تغلي بتطفي تحتا
غلي فقط
تسلم ايدك
تسلم يدك يا شيف
يعطيك العافية هل تصلح ماكينة التجفيف للحصول على المطلوب
طبعا ممكن
مو ظروري اتركي ربع ساعه او اكثر شويه هي تنشف
الله يعطيك العافيه ياريت تعملنا اكلات لمرضى الكولستيرول المرتفع عم نحتار كتتير
@@eamalcham شكرا ع تعبك معنا الله يبارك فيك يارب
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاتهتسلم الاياديوكل عام وأنت بألف خير
الا يفقد العنب قيمته الغذائية أثناء وضعه في الماء المغلي؟ أعتقد أنه يفقد الفيتامينات والمعادن
الوالدة. ما عجبتها الطريقة. قال ما حطيتلو زيد ليتم رطب. هلا قال صار قاسي. وجزاك الله عنا كل خير
@@eamalcham اعتزر بس ما انتبهت
بلدقيقة 3:35. قالت. الذيت قبل ما ينشف. قبل ما يجف لتم الوش طري. طبعن مو تعديل بس هيا هيك كانو يعملو اهلها من 20سنة 😨او اكتر
Thanks for you chef
مرحبا ، من فضلك سؤال :هل المصانع تضيف السكر للزبيب ؟ شكرًا
لا
بارك الله فيك اخي ويسلمو دياتك على هالشغل المرتب
مشكور على المعلومة . عاد دور القطين هسا 🌷
@@eamalcham يقصد التين المجفف
يا مال الشام يقصد تعمل دور اليقطين
@@fofoelkhteeb582 القطين التين المجفف
خير الكلام ما قل و دل ... يسلم دياتك و يعطيك العافية
من فضلك شاف هل تبقى فيه البذور؟ شكرا لك
تسلم ايدك بس كئنو قاسي نحنا منعملو منحطلو ئلو وع شمس وبلا سلق
مزبوط
@@alisuryeli3412 هيك امي كانت تعملو وقت كنا بحمص وكان يطلع بجنن بدون سلق
وما هو ال ئلو اختي ؟ اذا كان لديه اسم اخر من فضلك .. مع الشكر
مافهمت عليكي اختي
امي كانت تدهنو بزيت وتنشرو عشمس وبس
الله يسلم دياتك عن جد طريقتك اسهل من هيك مابقي دوخونا وهنن بقولو حطو بالمي زيت وكربونات وناس بقولو شي وشوي انت الله يجزيك الخير ريحتنا رح اجربو بكرا واقلك النتيجه
جربتيه اختي زبط معك لاجربو
@@فرحالمحمد-ح2ب يااختي فيكي تحطيه بالمية السخنة وملعقتن زيت دقيقة واحدة ثم تنشرىه تحت الشمس مع التقليب حتى يجف
@@abc2abc832 يعني حط مع المي زيت ووقت احفظو كمان شوية زيت والله ماجربتو لسا ماوثقت بلطريقة الصراحة
@@abc2abc832 يعطيكي الف عافية ع التوضيح😘 رح جربو بكرى انشالله لانو ليوم ماعندي عنب😁😁😁
ساويتو ليوم متل ماقلتيلي انشالله يزبط يعطيكي الف عافية
ربي الهي يسلم ايديك ويحميك يا ابن بلدي😊😊
بسم الله ما شاء تسلم ايدك الله يوفقك ويسعدك يأرب 🌷🌷🌷👍👉
واووو طريقه سهله جداا طيب ف مصر اخليهم كام يوم
يا مال الشام تمام ❤👌
عاشت الايادي ممكن بتاكلأم يكون للعصير فقط
طيب اخي الكريم انا القشرة راحت شو يعني
لم أفهم السؤال
@@eamalcham يعني قشرة العنب تقشرت
لا يوجد مشكلة في ذلك المهم التجفيف الصحيح
عاشت الايادي
تسلم ايديك يا رب👌👍✨الف شكر 🌹عيدكم مبارك ، وان شاءالله من العايدين الفايزين 🌹
وتطلب منك. طريقت تحظير مربا اليمون
@@eamalcham ان شاء الله
من فضلك يا شيف كيف يتم تجفيف التين في المنزل ؟الله يسعدك
@@eamalcham يا ريت نشوف الطريقة في فيديو ..الف شكر للشرح .. كلك ذوق
تسلم الأيادي.
شكرا
لو سمحتم لم افهم الطريقة الى حد فهم يوضحلي.
وضع ماء في إناء ووضع معلقتين صودا الغسيل ومعلقة زيت زيتون حتى الغليان نسقط العنب لمدة دقيقة ومن ثم يوضع في الشمس لمدة حتى يصبح زبيب مع التغطية عن الحشرات والتقليب اليومي
شوهي صودا الغسيل
@@rzwnsham6043 انسي صودا الغسيل بدلها ضع كربونة..... اكيد تعرفونها الكربونة تبع الخبز
بس هوة شيف ماحط شي بالمي
@@rzwnsham6043 انا اتحدث عن طريقتي الكربونة لتعقيم والحفظ على كل حال هي كمية بسيطة معلقتين أو ثلاث على 3لتر ماء
جزاك الله خيرا💐🙏
ماشاء الله عليك 👏👍👌
يسلموا ايديك شيف..دائما رائع..يعطيك الف عافية
يعطيك العافية
تسلم الايادي الله يحفظك كل عام وانت بالف خير 😊😘😘😘
الله محيي الشام
بالفرن كم المدة وقديه درجة الحرارةونشغل الفرن من فوق او من تحت
حرارة 50.24ساعة الفرن شغال شغال من الأعلى فقط مع المروحة
شيف في طريقة قديمة بيعملوها زمان وبيطلعو طري بحطو زيت زيتون ومادة القلي مع الماء وبغطو عنقود العنب وبيفلشو مندون سلق
صحيح
مي سخنة و لا عادية
وبتسلم عليك الوالدة
@@eamalcham اللهم امين ويطول بعمرك
تسلم الايادي
اربع مائة وستة وثلاثون بصمة👍👍👍 مع تفعيل الجرس🔔🔔🔔 بكل صدق اتمنى تنوريني اختي🌹🌹🌹🌹👍👉
👌👍👍
حلويات سورية من الزمن الجميل
ruclips.net/p/PLlE35MroWeaKl9Y94G6vPXyoTx4cReW_Z
تسلم ايديك
ماشاء الله عنك .الله يبارك يا أهل حمص
جزاك الله الفردوس الأعلى للتذكير وشكرا الك وأسعد الله صباحكم بكل خير وصحه
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم يدك ياغالي ابدعت الله يوفقك
ربي يكرمك و يبارك فيك يا رب
وعليكم السلام و رحمة الله و بركاته ، كل عام وانت بخير ، ربي يجزيك الخير
تسلم ايديك بس نحنا منضيف قليل من الزيت قبل نشرو بالشمس من اجل ما يعلق فيه غبار وبدون سلق
انا حطيت بالمي ملح الليمون عطتهن طعم حموضة طيبي وطلعو بيشهو 😋
سلام اختي كيف جففته ؟
احنا هنا في فرنسا ما عندنا الشمس كتير والفديو ماذكر فيه كيف جففوا
@@farah-ck3tu بالفرن
انا أسلط عليه المروحة بشكل مستمر
وأضعه ع الطاولة في الغرفة وتحته قماش قطن
لو سمحت بتخلي النار شغالة تحت المي ولا بس تغلي بتطفي تحتا
غلي فقط
تسلم ايدك
تسلم يدك يا شيف
يعطيك العافية هل تصلح ماكينة التجفيف للحصول على المطلوب
طبعا ممكن
مو ظروري اتركي ربع ساعه او اكثر شويه هي تنشف
الله يعطيك العافيه ياريت تعملنا اكلات لمرضى الكولستيرول المرتفع عم نحتار كتتير
@@eamalcham شكرا ع تعبك معنا الله يبارك فيك يارب
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
تسلم الايادي
وكل عام وأنت بألف خير
الا يفقد العنب قيمته الغذائية أثناء وضعه في الماء المغلي؟ أعتقد أنه يفقد الفيتامينات والمعادن
الوالدة. ما عجبتها الطريقة. قال ما حطيتلو زيد ليتم رطب. هلا قال صار قاسي. وجزاك الله عنا كل خير
@@eamalcham اعتزر بس ما انتبهت
بلدقيقة 3:35. قالت. الذيت قبل ما ينشف. قبل ما يجف لتم الوش طري. طبعن مو تعديل بس هيا هيك كانو يعملو اهلها من 20سنة 😨او اكتر
Thanks for you chef
مرحبا ، من فضلك سؤال :هل المصانع تضيف السكر للزبيب ؟ شكرًا
لا
بارك الله فيك اخي ويسلمو دياتك على هالشغل المرتب
مشكور على المعلومة . عاد دور القطين هسا 🌷
@@eamalcham يقصد التين المجفف
يا مال الشام يقصد تعمل دور اليقطين
@@fofoelkhteeb582 القطين التين المجفف
خير الكلام ما قل و دل ... يسلم دياتك و يعطيك العافية
من فضلك شاف هل تبقى فيه البذور؟ شكرا لك
تسلم ايدك بس كئنو قاسي نحنا منعملو منحطلو ئلو وع شمس وبلا سلق
مزبوط
@@alisuryeli3412 هيك امي كانت تعملو وقت كنا بحمص وكان يطلع بجنن بدون سلق
وما هو ال ئلو اختي ؟ اذا كان لديه اسم اخر من فضلك .. مع الشكر
مافهمت عليكي اختي
امي كانت تدهنو بزيت وتنشرو عشمس وبس
الله يسلم دياتك عن جد طريقتك اسهل من هيك مابقي دوخونا وهنن بقولو حطو بالمي زيت وكربونات وناس بقولو شي وشوي انت الله يجزيك الخير ريحتنا رح اجربو بكرا واقلك النتيجه
جربتيه اختي زبط معك لاجربو
@@فرحالمحمد-ح2ب يااختي فيكي تحطيه بالمية السخنة وملعقتن زيت دقيقة واحدة ثم تنشرىه تحت الشمس مع التقليب حتى يجف
@@abc2abc832 يعني حط مع المي زيت ووقت احفظو كمان شوية زيت والله ماجربتو لسا ماوثقت بلطريقة الصراحة
@@abc2abc832 يعطيكي الف عافية ع التوضيح😘
رح جربو بكرى انشالله لانو ليوم ماعندي عنب😁😁😁
ساويتو ليوم متل ماقلتيلي انشالله يزبط يعطيكي الف عافية
ربي الهي يسلم ايديك ويحميك يا ابن بلدي😊😊
بسم الله ما شاء تسلم ايدك الله يوفقك ويسعدك يأرب 🌷🌷🌷👍👉
واووو طريقه سهله جداا طيب ف مصر اخليهم كام يوم
يا مال الشام تمام ❤👌
عاشت الايادي
ممكن بتاكل
أم يكون للعصير فقط
طبعا ممكن
طيب اخي الكريم انا القشرة راحت شو يعني
لم أفهم السؤال
@@eamalcham يعني قشرة العنب تقشرت
لا يوجد مشكلة في ذلك المهم التجفيف الصحيح
عاشت الايادي
تسلم ايديك يا رب👌👍✨
الف شكر 🌹
عيدكم مبارك ، وان شاءالله من العايدين الفايزين 🌹
وتطلب منك. طريقت تحظير مربا اليمون
@@eamalcham ان شاء الله
من فضلك يا شيف
كيف يتم تجفيف التين في المنزل ؟
الله يسعدك
@@eamalcham
يا ريت نشوف الطريقة في فيديو ..
الف شكر للشرح .. كلك ذوق
تسلم الأيادي.
شكرا
لو سمحتم لم افهم الطريقة الى حد فهم يوضحلي.
وضع ماء في إناء ووضع معلقتين صودا الغسيل ومعلقة زيت زيتون حتى الغليان نسقط العنب لمدة دقيقة ومن ثم يوضع في الشمس لمدة حتى يصبح زبيب مع التغطية عن الحشرات والتقليب اليومي
شوهي صودا الغسيل
@@rzwnsham6043 انسي صودا الغسيل بدلها ضع كربونة..... اكيد تعرفونها الكربونة تبع الخبز
بس هوة شيف ماحط شي بالمي
@@rzwnsham6043 انا اتحدث عن طريقتي الكربونة لتعقيم والحفظ على كل حال هي كمية بسيطة معلقتين أو ثلاث على 3لتر ماء
جزاك الله خيرا💐🙏
ماشاء الله عليك 👏👍👌
يسلموا ايديك شيف..دائما رائع..يعطيك الف عافية
يعطيك العافية
تسلم الايادي الله يحفظك
كل عام وانت بالف خير
😊😘😘😘
الله محيي الشام
بالفرن كم المدة وقديه درجة الحرارة
ونشغل الفرن من فوق او من تحت
حرارة 50.
24ساعة
الفرن شغال شغال من الأعلى فقط مع المروحة
شيف في طريقة قديمة بيعملوها زمان وبيطلعو طري بحطو زيت زيتون ومادة القلي مع الماء وبغطو عنقود العنب وبيفلشو مندون سلق
صحيح
مي سخنة و لا عادية
وبتسلم عليك الوالدة
@@eamalcham اللهم امين ويطول بعمرك
تسلم الايادي
اربع مائة وستة وثلاثون بصمة👍👍👍 مع تفعيل الجرس🔔🔔🔔 بكل صدق اتمنى تنوريني اختي🌹🌹🌹🌹👍👉
👌👍👍