बेसनKatali की चटपटी,नर्म पारंपरिक सब्जी।आसन लेकिन बेहद स्वादिष्ट बेसन पीतोड़ सब्ज@Shweta'sBhansaghor

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बेसन की बहुत ही स्वादिष्ट और आसान सब्जी कैसे बनाएं ? | Besan Sabzi Recipe | Recipe
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बेसन की बहुत ही नर्म ,स्वादिष्ट लेकिन आसान सब्जी कैसे बनती है |
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पीतोड़ की पारंपरिक सब्जी बनाने की विधि क्या है?
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Iss video mein Ham aapke sath share kar rahe hain besan katli ki sabji ki recipe. Agar Aap Hamare method se sabji banaenge to ye sabji khane mein bahut hi swadisht Bankar taiyar hogi .Behad swadist sabji hai.Ye sabji supachay hai.
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How to make the besan pitor curry:---
For the pitor :-
Take chickpea flour, salt, turmeric powder, ,cumin , water stir until lumps disappear and prepare their paste.
Preheat a pan and heat the oil in it. Add 1/4 pinch of asafoetida and cummine seeds the paste in the heated oil. Cook it on the medium flame while continuously stirring it until it is thick.Remove the cooked paste and spread it in a plate. Keep it in a cool place for some times to set.
Cut pitor’s in small pieces and deep fry.
For the masala :--
Preheat the pan and add 2 tbsp of oil to heat. Add 1/2 tsp of cumin seeds and 1/4 pinch of asafoetida. Add grinded paste in the heated oil and roast them until oil separates from it.
Add 1 cup of water and leave the gravy to boil and add 1/2 cup of whisked curd in it.
Add the pitors, cover and cook them on the low flame for 3-4 minutes. Garnish it with finely chopped green coriander.
You can serve it with chappati, or boiled rice. Its taste is amezing.
Thanks🙏🙏