Crema fiarta de ciocolata cu lapte/ Reteta pentru torturi si prajituri
HTML-код
- Опубликовано: 15 окт 2024
- 👉 Activati subtitrarea in limba d-voastra👀
Crema de ciocolata pe care o puteti folosi pentru a umple : torturi, prajituri, eclere, checuri, rulade sau briose
Ingrediente pentru crema:
-600 ml lapte
-70 g zahar
-2 oua
-40 g faina
-200 g ciocolata neagra
-80g unt
Puneti laptele la incalzit
Bateti oualele cu zaharul
Incorporati faina in oualele batute cu zaharul.
Turnati incetul cu incetul laptele
Puneti totul pe foc mediu
Amestecati pana ce da in clocot
In acest moment crema d-voastra s-a ingrosat , deci puteti adauga CIOCOLATA
Amestecati pana ce ciocolata s-a topit
Luati de pe foc si adaugati UNTUL
Puneti o folie alimentara peste crema, si lasati crema sa se raceasca
----------------
ALTE SUGESTII :
👉2 variante de CREMA DIPLOMAT:
▶️ • 2 variante de CREMA DI...
👉Crema rapida cu lapte, cacao si unt pentru torturi si prajituri stil Amandina:
▶️ • Crema rapida cu lapte,...
👉Crema fina de ciocolata alba pentru torturi si prajituri:
▶️ • Crema fina de ciocolat...
👉Crema cu lamaie:
▶️ • Reteta de "Crema de la...
👉SOS CARAMEL in 10 minute:
▶️ • Sos caramel in 10 minu...
👉Crema ganas(ganache) batuta:
▶️ • Crema ganas batuta, cu...
👉Crema fina de unt:
▶️ • Crema fina cu unt si v...
Dacă nu v-ați abonat încă la canalul nostru, abonați-vă mai sus👆 și activați 🔔 pentru a fi la curent.
Comentariile sunt monitorizate constant pentru a menține un mediu pozitiv. Comentariile considerate negative, jignitoare, dăunătoare și cu scopul exclusiv de a deranja vor fi eliminate.
![[4K] Watch SpaceX Catch A Starship Rocket From Space!!! #IFT5](http://i.ytimg.com/vi/pIKI7y3DTXk/mqdefault.jpg)
Am facut-o!Dar am pus vreo 300gr.de ciocolata de la lidl,pt, prajituri si 2 lg. cu virf de finetti.Tot mi se parea ca n-are gust.dupa ce la urma am pus esenta,fiola,de rom,m-am linistit!Are un gust extra-mega-super!!!
Super bună crema este pe gustul meu.Sănătate și multe rețete bune ca asta!😘
Mulțumesc frumos.
Super!
Multumim mult pt.reteta!
Спасибо большое! Отличный рецепт!
Mulțumesc
Reteta pentru foiile din imagine ? Crema arata superb x
Rico 😋 un 😘 desde Barcelona ❤️
Bun
Este super bun
Eu am făcut-o și este foarte bună, dar in loc de făină am pus amidon de porumb, este o cremă fină și cremoasă
❤❤❤
Superrrr❤❤
Top
Totul bine si frumos dar pare f moale crema ptr umplut !
😊🥰
Musai estenta de rom
🇦🇩😇🙏🌿🤗🥰
Laptele fierbinte se adauga peste
Crema e putin moale, nu-i o crema consistenta. Ca aspect arata ff bine credca trebuie mai multa faina sau mai mult unt care sa intareasca.
O sa fac eu astăzi si pun mai putin lapte !😊
@@danielabarbu1249 Daniela, daca vrei o crema ff buna, fina si de calitate pot sa-ti scriu. E de origina franceza si n-o sa dai gres.Cand am facut scoala de patiserie chiar o foloseam des aceasta crema. Am observat o crema diplomata f gresita dar... Romanul e diplomat de obicei de ce sa nu fie si crema, ( ha ha )
Buna ziua, am pus mai putina faina deoarece am folosit 200 g ciocolata neagra de cofetarie ( de pâtisserie ) cu un procent mai mai mare de cacao. Crema odata ce se raceste si sta la frigider devine mai tare. Aceasta reteta am folosit-o pentru realizarea unui tort, va pun linkul aici ruclips.net/video/QSJAXkf7hGM/видео.html, si o sa vedeti ca , crema este tare si in acelasi timp ramane cremoasa
Aceasta crema este tot frantuzeasca , luata dintr-o carte ''Le grand manuel du pâtissier". Va doresc o zi buna
Pot inlocui faina cu amidon??
@@corneliapop696eu asi vrea o reteta bună de crema cu care sa nu dau greș.Nu ma pricep prea bine.te rog sa ma ajuți dacă poti❤
Mulțumesc
Foarte moale
Super!