ঝুরিভাজা / চাকলি / ডাল ভুজিয়া || How to make Bengali Jhuri Vaja /Chakli /Dal Vujiya /Murukku Recipe
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- ঝুরিভাজা / চাকলি / ডাল ভুজিয়া || How to make Bengali Jhuri Vaja /Chakli /Dal Vujiya /Murukku Recipe
ছোটবেলায় স্কুল গেইটে, মেলায় বা ফেরি করে আসা মামাদের থেকে পুরোনো জিনিসের বদলে এই ঝুরিভাজা হয়তো অনেকেই খেয়েছেন। বিশেষ করে যারা আমার মতন ৯০''দশকের বাচ্চা ছিলেন। আজকাল আর তেমন এটার দেখা মিলে না।
''ঝুরিভাজা বা মুরুক্কু কুড়কুড়ে মুড়মুড়ে দক্ষিণ এশিয় খাবার।ঝুরিভাজার অনেক প্রকারভেদ আছে। খাবারটির প্রচলন ঘটে ভারতের তামিলনাড়ু রাজ্য থেকে। বাংলাদেশে এটি ঝুরিভাজা নামে পরিচিত। মুরুক্কু নামটি এসেছে তামিল শব্দ முறுக்கு থেকে যার অর্থ প্যাঁচানো। খাবারটি বাংলাদেশ, ভারতা, শ্রীলংকা, মালয়েশিয়ায় বেশ জনপ্রিয়। ছোলার ডালের আটা অর্থ্যাৎ বেসন দিয়ে এটা তৈরী করা হয়। অনেক স্থানে এটাকে চাকলি ও বলা হয়।''
সূত্র: bn.wikipedia.o...
INGREDIENS:
Gram flour - 1 cup
Water - 1/2 cup
Salt to taste
Chilli Powder - 1 tsp
Termeric - 1/2 tsp
Fennel seed, crushed - 1/4 tsp
Get social with us
Facebook Page: / ayshasrecipe
Facebook Group : / foodfantasyfamily
Mobile App : play.google.co...
Twitter: ayshasrecipe
Instagram: / ayshasrecipe
আমার চ্যানেলের সব ভর্তার রেসিপি একসাথে দেখুন এখানে : • মজাদার বাহারি ভর্তা রে...
অনেকেই আমাকে নানারকম রেসিপির জন্য অনুরোধ করেন। কিন্তু, রেসিপি জানা সত্ত্বেও সময়ের অভাবে সেগুলোর ভিডিও করা সম্ভব হয় না। আমার ওয়েবসাইটে ৫০০'র ও বেশি রেসিপি দেয়া আছে। একবার ঘুরে দেখতে পারেন।
ওয়েবসাইটের লিংক 👇👇
বাংলা : ayshasrecipe.co...
ইংলিশ : ayshasrecipe.com/
Background Music:
Hip Hop Rap Instrumental (Crying Over You) by Chris Morrow 4 / chris-morrow-3
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported- CC BY 3.0
creativecommons....
Music promoted by Audio Library • Hip Hop Rap Instrument...
CHAKKI, cakli, murukku, jhuri vaja, dal vujia,
Ilish Biryani,Ilish Biryani Recipe,Ilish Macher Biryani,hilsa biryani recipe,hilsa fish biryani,fish biryani,fish biryani recipe,ilish,hilsa recipe,biriyani recipe,biryani recipe,hilsa fish recipe,ilish macher recipe,best fish recipe,how to make fish biryani,how to cook ilish biryani,biryani recipe in bengali,Bengali ilish biryani,hilsha biryani,Bengali recipe,ilish biryani in kolkata,Bangladeshi recipe,bengali biryani,ইলিশ বিরিয়ানি , ilish polao, halsha polau
ilish pilau, ilisher pulao, ilish pulau.Namkeen Sev,
Gathiya | Snack from Chickpea Flour | Besan snack | Gujarati Gathia
Gatiya recipe
খুব সুন্দর হয়েছে😊
আপনার রেসিপি টা আমি বাড়িতে বানিয়ে ছিলাম। সত্যি এটা খুব সহজ এবং সুস্বাদু। এরকম একটা রেসিপি পেস করার জন্য ধন্যবাদ।🙏😇😇
আপু এই ঝুড়ি ভাজা আমার খুব পছন্দ,জানতাম না যে এই রেসিপি আছে, কিন্তুুু বানানো তোমার কাছে শিখলাম
choto balai kub like kortam akon kori but kom kai .kub valo hoyase thanks ☺☺
ajke ami jhurivaja baniyaci...onek muchmuche r onek moja hoyece...Thank you so much apu...
জিভে জল এসে পোরল আপু,, মোনে হচ্ছে আমার সামনে তেতুল রাখা। আর মাসাআল্লাহ খুব ভালো হয়েছে।
Khub sundor hoeche try korini tobe korbo
Thanks apu 👍👍👌👌👈🍟🍟🍟nice rcp
🍟
Ata amar onek priyo,thanks apu recipe ta deyar jonno
Onek din por recipe ta dekhe choto belar kotha mone pore gelo thanks api nostalgic ai recipe dewar jonno
ata dekhe amr choto belar kotha mone pore gelo..thank u...ami ata kal e try korbo..
Onk sundor hoise 😍😍😍😍😍👌👌👌👌👌
Wow apu....ato mojar akta khabar er ato shogoj recipe....shob e tomar credit....attogula 💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜.....r💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋
নতুন কিছু শিখলাম৷ আপনাকে ধন্যবাদ৷ আরো নতুন রেসিপি দেখতে চাই৷
খুব সহজ উপায়ে এত্ত কঠিন একটা রেসিপি কে প্রেজেন্ট করার জন্য ধন্যবাদ অাপু
Thank u too...😊
u r such a talented lady. hats off to u. eto kichhu ki bhabe paro???.. i wonder !!!
Apu comment ta korei chole giyechilam banate....baniye khelam....just awesome....👌👌👌👌
আপু তুমি খুবিই একটা ভালো রেসিপি দেখাইছো যেটা আমার খুব ভালো লাগে।
আসসালামু আলাইকুম... আপু তুমি awesome .. school life টার কথা মনে করিয়ে দিলে আজ... আমরা জারা প্রবাসে থাকি . এই খাবার গুল অনেক দিন হয়েছে দেখতে ও পাইনা,,,, আর খাওয়া তো দুরের কথা.....thanks a lot .....
Thanks api Ami try korci parfect hoica .
amar kovie priyo.... thanx appi recepi tar jonno
Its my fvrt, nic hyeche, Insallah try krbo...
Onek dhonobad ai recipe Dewar Jonne💗💗💗💗
Thanks ami onek din dhore .sei choto belar kotha mone pore gelo . Thanks
ami banie 6ilam didi khub sundar hoe6e
Nice recipes
etao ami try koreci...onek valo hoyece..
Khubbbbbbbb upakrito halam didivai, so nice.
দিদি ধন্যবাদ। আপনার কথামতো ঝুরিভাজা সুন্দর বানিয়েছি।
Love from kolkata
So yummy api.... ami ajk try korbo
Wow! Ki sohoj
সুন্দর *রেসিপি* দিয়েছ আপু
Thank u...😊
ami cokhono khaini bat resepi wow☺☺☺
I love this apu😀😀😀😇😇😀
Very nice. I love this item. Thanking you from India
oshadharon apu..
Onek valo
আমার পছন্দের খাবার দেখানোর জন্য অনেক অনেক ধন্যবাদ,,,, আপু,,,,
Nice
Apu age school er shamne 5 tk kore bikri korto. Tokhon bhabtam jilapir phech ki jinish, etato tar cheo beshi jotil.😀😀😀 But finally I got the recipeeeee. Thanks a lot.😊😊😊
I will try it.looking very Yummy.
so nice apu i will try this soon 😊😊😍
wow!!!awesome... osthirrr
😊😊😊
wow Apu ymmmmme
নাইস আমি বানাবো
ভালহযেচ
Woow. Darun lage khete.. 👏👏👏
Jhjdjzhzys
🍕🌮🍟🍔💨🍿🍅🍅🍊🎏🍓🍅7⃣🆑😇🆑🍊🍇💕🍉🏩🎁🎗🏉🏌
wow amar favorite food
দারুন হইসে আপু
😊😊😊
Woooooo darun.
Apu atar amr frs cmnt....ar amr khb priyo.
apu tomar rcp khb vlo nd easy.
Ai racipi tah nk din dore kujticlm ajk pailm apu
TnQ
mojader joribaja,,,,,
Wow nice 👌👌👌👌👌👌
aysha apu. tumi best mother. I love you so much...... ami. aysha bye..
আয়শা আপু তুমি আমাকে আপনি করে বলনা । কারন, আমি তোমার থেকে ছোট। আমার বয়স ১৩।
wow nice apu👌
Wow..
দিদি আমি বানিয়েছি খুব ভালো হয়েছে 👌👌👌👌
wow lovely
Assalamualikum api...Ami tmr onk gulo recipe follow krsi :) taste joss house love u api.....
Awesome 😊😍
😊
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ। আপু মেলায় কিনতে পাওয়া যায় ফুচকার মত দেখতে মাছের বড়া সেই রেসিপিটার অনুরোধ রইল।
wow jhorivaja!
So yummy 😋😋😋😋😋😋
Shotobalar kota monaporagasha apo onak khashe jorebaja thank you apo
Nice apu
এটা কোন ডালের বেসন দিয়ে বানাবো একটু বলবেন
Thanks...onk din dhorei perfect recipe khujchilam
My favorite
so nice apu
Mouri chara Hobe na?
Thanks apu,,,apnr jonno onk onk dowa roilo❤❤
Yaamiii
ata ki panir bottol nilay hobay
Tnx tnx onak gulo tnx .....
Apu chanachur bananor jonno motorshuti bhaja r buter dal bhajar recipe ta denna plz plz plz
Thank you 🌷
Wow
Wowwwwwwwwwww
darun
amr sov cheye pochonder eta.
Awesome!!!!!! Thanks for sharing this
😊😊😊
Chanachur masala dila ki hoba😊😊😊
perfect
nice
wow
still I eats juri vaja
আপু,মৌরি যেটা বললেন সেটা না দিলে কি কোনো সমস্যা?
so nice
wow khete onk moja nd apo tomi kothay thako
Germany te api...😊
thank u,,
আপু,,, খাব ভালো লাগলো,,
Anek ager holeo darkari
Nice recipe. Apu tomar fb page link ta jodi dite ekto ghure astam
Apu mouri ta ki bad deya jabe
aji banabo
apu murir poriman ta bolo?
moyri na dile hobena?
1st comment .plz reply deu
Thank u ...😊😊😊
welcome apu
apu tume je koto guni...MashaAllah..
ha ha ha.......Thanks vai..😊😊😊
@@ayshasrecipe আপনি আপা
tnx api