Hallo Rob, vielen lieben Dank! Das freut mich das dir meine Rezeptpräsentation gefällt! :) Sie hat sogar noch besser geschmeckt als sie aussieht! ;) LG Eva
Meine Mutter hat nächste Woche Geburtstag und da backe ich diese Torte 🎂 Da drüber wird sie sich sehr freuen und ich mich auch da ich diese wunderschöne Torte gerne probieren möchte♥️ Tolles Rezept! LG
Hallo liebe Doris, vielen Dank! Ja ich find die Torte ist richtig schön mädchenhaft! :) Leider existiert kein Stück mehr davon, ansonsten gerne! ;) LG Eva
Hallo Eva, deine Rezepte sind immer toll. Mir gefällt besonders das du nicht soviel Zucker nimmst. Den Apfel Bienenstich habe ich nachgebacken., das hat gut geklappt und er war sehr lecker. GlG Billy
Die Torte sieht einfach super aus, sehr schön auch mit dem Ombre Effekt, das hast du echt toll hingekriegt.... mein Daumen hast du... :) Liebste Grüße Annett
Hallo Eva, diese Blaubeertorte ist sensationell. Du hast die Torte wunderbar hinbekommen. Fast zu schade zum Verzehren. Am Samstag waren mein Mann und ich im schoenen Wuerzburg. Da habe ich an Dich gedacht. Alles Gute wuenscht Dir Gabriele
Hallo liebe Gabriele, du bist ja süß. Was habt ihr den Schönes hier gemacht? Vielen lieben Dank! Die war so lecker, die konnten wir nicht stehen lassen. ;) LG Eva
Ohne zu backen,dass ist etwas für mich... :-) Deine Blaubeertorte ist viel versprechend,ich muss sie unbedingt nachmachen... :-) Danke für Dein tolles Rezept,ich liebe fruchtige Torten... :-) LG
Hallo liebe Antonia, das freut mich sehr! Ja, ich esse auch am liebsten fruchtige Torten! Ich freue mich schon auf die Erdbeerzeit! :) Vielen lieben Dank! Ich wünsche dir viel Spaß beim Ausprobieren! :) LG Eva
Die Torte sieht einfach klasse aus :D super schön mit dem Ombre und so lecker! Ich wusste aber gar nicht, dass es Blaubeeren im Glas gibt, habe ich echt noch nie gesehen. Muss ich vielleicht mal genauer suchen, das ist ja perfekt für solch einen Tortenspiegel :) Liebste Grüße, deine Äna :-*
Hallo liebe Äna, vielen lieben Dank! Das sind Waldheidelbeeren, gibt es z.B. bei Lidl! Ich habe aber auch schon Heidelbeersaft in der Flasche gesehen! Das kann man ja auch verwenden! :) Traubensaft könnte ich mir auch gut vorstellen, wegen der Farbe! LG Eva
Mit dem farbverlauf sieht die torte mega gut aus hoffe sie schmeckt genauso gut wie sie aus schaut Bestimmt :D Werde die Torte bestimmt mal nach backen .♡
Hallo Eva, trotz Abos bekomme ich deine neuen Videos immer erst sehr spät zu sehen. Die Torte ist klasse, hab sie mit Erdbeeren gleich nach gemacht und klappte toll. Danke für die Idee
Eva, das ist eine wirklich super tolle Blaubeertorte. Die würde ich gerne mal probieren. Können wir uns alle nicht mal treffen zum gemeinsamen backen? :))))
Hallo Thomas, vielen lieben Dank! Ja warum nicht? Ich würde mich freuen! :) Du bist bloß soooo weit weg! :( Falls du mal statt nach Berlin ins schöne Frankenlande kommen möchtest! Bist du herzlich eingeladen! :) LG Eva
Hallo Eva, die Torte sieht lecker aus. Jedoch ist es mir neu, dass man die Gelantine-Blaubeermasse aufkocht. Beim aufkochen verliert die Gelantine ihre Gelierfähigkeiten. Schade, dass hier die Meisten nur schauen, aber nur ganz wenige Leute wirklich nachbacken.
Hallo liebe Eva.Hab da mal wieder eine Frage.Bekomme ich diesen wunderschönen Farbefekt auch mit Mango hin(soll für eine Joghurt-Sahne-Creme sein)? Danke schön mal für deine Antwort:*.Deine Blaubeertorte möchte ich auch noch ausprobieren:).Sieht super lecker aus:).LG:)♡
Hallo Eva, ich bin wie Du ein riesen Blaubeerfan :) deine Torten sind Klasse. Werde die natürlich gleich mal ausprobieren,freu mich schon. Hier noch kleiner Tip von mir ich liebe Heidelbeertee, probier doch mal den Rossmann Heidelbeer-Yoghurt Tee der ist einfach sensationell. Liebe Grüße Susa
Hallo Susa, vielen lieben Dank! Oh das klingt ja lecker! Vielen Dank für den Tipp! Den werde ich mir bestimmt bald kaufen! Den ich bin ein großer Tee-Trinker! ;) LG Eva
hallo Eva, Ich soll für das Patenkind meiner Mutter (wird 4) eine Torte machen. Sie liebt Heidelbeeren über alles und lila ist auch ihre lieblingsfarbe. meine Frage wäre jetzt, da ich das ganze noch sehr Mädchenhaft dekorieren möchte, ob ich die torte auch mit Wiener-Böden zwischen den Schichten machen kann, und außenrum evtl. noch eine Buttercremeschicht machen kann... oder wird das ganze dann zu "mächtig" ? :)
Aylinamelasofi Baj Hallo, vielen Dank! Ich habe ihn kurz stehen lassen damit er nicht mehr dampft. Der wird aber noch warm daraufgegeben. :) Viel Spaß beim Ausprobieren! LG Eva
Hallo, meine Frage ist ob ich das 1,5-fache rezept bei einem 26 bzw 28 cm durchmesser ring nehmen sollte? kannst du mir da helfen? und würde sie auch mit einem Biskuit schmecken? super sympathisch, lg und danke 😊
Vielen Dank meine Liebe! Ach Quatsch, mit einem guten Tortenring und etwas Übung sieht deine Torte genauso aus! :) Außerdem ist ja nur wichtig das es schmeckt und mit Liebe gemacht ist! Probier es doch einfach mal aus! ;) LG Eva
Und dann heben wir die Torte hoch damit es in alle ecken läuft... ecken in der Runden Springform, hab ich was verpasst? 😊 ansonsten klingst cool, mach ich mal morgen nach
Hallo, meine Frage ist ob ich das 1,5-fache rezept bei einem 26 bzw 28 cm durchmesser ring nehmen sollte? kannst du mir da helfen? super sympathisch, lg und danke :)
Hi Eva, I am from Winnipeg, Canada. My mother was from Germany and I remember so many beautiful German cakes from when I was growing up. I have eaten food from all over the world but the Germans are the master of cakes :) I wish I knew German all my relatives are in German and I have no family at all in Canada.
+zahnputzqueen Du kannst die Ombreschichten auch weglassen und alles so verrühren. Habe ich auch schon so gemacht. Macht den Geschmack keinen Abbruch. Die interessante Optik ist dann bloß nicht gegeben. Viel Spaß beim Ausprobieren. LG Eva
Hallo Eva :) Ich habe die Torte nachgebacken. Sie hat zwar super lecker geschmeckt, aber 1. sind die Schichten nicht heller bzw Ombre-Look geworden und 2. habe ich, wie du in den Kommentaren geschrieben hast, den Fruchtspiegel warm darauf gegeben - er ist sofort in die Creme eingesunken :( Sehr schade. Aber trotztdem ein super Rezept :)
Evas Backparty diese torte ist ja perfekt für meinen Abschluss geeignet *.*. Ich hätte da aber eine Frage: wie viel agartine würde ich den als alternative brauchen? LG :)
Hamide Güdük Hallo liebe Hamide, das freut mich! :) Das steht meistens auf der Packungsrückseite. Normalerweise sagt man 1 TL bei 6 Blätter Gelatine. Ich würde zur Sicherheit aber nochmal auf der Rückseite nachschauen. Wichtig ist bei Agartine das die Masse auf jeden Fall 2 Minuten gekocht hat. Damit du auf der ganz sicheren Seite bist kannst du ja ein bisschen großzügiger bei den halben Teelöffeln sein. ;) LG Eva
Ich habe die Torte vor ewigkeiten mit TK Himbeeren gemacht und sie war so lecker obwohl sie verlaufen ist (habe vergessen die Himbeeren aufzutauen😂🙈) heute wird sie wieder gebacken und diesmal mit aufgetauten Himbeere!😅
Das mit dem Blaubeersaft fand ich zuerst schwer, aber dann habe ich bei Aldi in der Ecke mit den 'amerikanischen' Produkten Blaubeersaft im Tetrapack entdeckt. Das ist vielleicht eine weitere Möglichkeit für alle diejenigen, die zum Beispiel für die Tortencreme Gefrorene Blaubeeren verwenden und nur Oben auf der Torte drauf frische verwenden. Aber natürlich kann man auch TK Blaubeeren auftaut, den 'Saft' auffangen .... Ich weiß ehrlich gesagt nicht, ob das jemandem weiter hilft, aber falls ja, dann freut es mich :)
Hallo Eva Bin gestern auf dieses Video von dir gestoßen und habe meinen Tortenplan für Samstag direkt über den Haufen geschmissen 😅 ...ich will unbedingt solch eine Torte machen...allerdings als Grundlage Himbeeren und unten zwischen den einzelnen Schichten Pfirsich und Himbeeren als Frucht😊 ...meine Frage jetzt ich möchte eine 26er Torte machen d.h. ich rechne *1.65 - aber wie hoch wird die Torte denn?! ich hab noch keinen so tollen hohen Ring 😯 LG Mel
Hallo liebe Melanie, freut mich das dir meine Rezepte gefallen. :D Wenn du sie damit umrechnest, wird sie ungefähr so hoch wie meine im Video. Du kannst aber warten bis die unteren Schichten fester sind und dann den Tortring vorsichtig nach oben ziehen. Dann brauchst du keinen hohen. Viel Spaß beim Backen! LG Eva
Sonja Mederl Hallo liebe Sonja, da hast du natürlich Recht! Umso stärker sie erhitzt wird umso mehr verliert sie an Gelierkraft. Ich lasse sie auch nicht richtig köcheln. Sondern warte nur bis kleine Blasen enstehen. Den in der farbigen Masse sieht man schlecht ob sie sich komplett aufgelöst hat. Hatte auch noch nie Probleme das sie dann nicht fest wurde. Freue mich immer über aufmerksame Zuschauer! Vielen lieben Dank! :) LG Eva
Hallo Ich bin noch sehr jung aber ich liebe Kochvideos anzuschauen und neue Rezepte kennen zu lernen !!! Denkst du man kann die Torte auch mit Pflaumen oder Erdbeeren machen ? Nicole
Zehra Bürsin Gönenc Hallo Zehra, das geht natürlich. Die musst du bloß 2 Minuten in der Frucht köcheln lassen. Auf der Packungsrückseite steht, wieviel TL Bei wieviel Gelatine! Viel Spaß beim Ausprobieren! LG Eva
Bei mir wurde der Kuchen viel zu flüssig er ist jetzt zwar im Kuchenring aber ich habe ganz schön Angst diesen abzunehmen hat jemand einen Tipp wie ich ihn fester bekomme?
+Raphaela Hehr Hallo Raphaela, das ist ganz einfach. Die Färbung entsteht durch die Beeren. In die erste Schicht kommt das meiste Beerenpüree hinein und dadurch ist sie dunkler als die anderen Schichten. Du gibst einfach immer weniger Beeren hinzu und dadurch werden die Schichten heller. Ich habe das in diesem Video auch nochmal genau erklärt. LG Eva
Hallo, meine Frage ist ob ich das 1,5-fache rezept bei einem 26 bzw 28 cm durchmesser ring nehmen sollte? kannst du mir da helfen? und würde sie auch mit einem Biskuit schmecken? super sympathisch, lg und danke 😊
Einfach nur WOW... Sehr schöne Torte... Ein optischer Knaller... Muss unbedingt nachgebacken werden...
Hallo, das freut mich sehr! Vielen lieben Dank! Ich wünsche dir viel Spaß beim Ausprobieren und Vernaschen! ;) LG Eva
Eine Bombastisch Gutaussehende Torte. Du erklärst immer richtig gut wie es geht, das finde ich super. Ein tolles Rezept und sehr schönes Video. Lg Rob
Hallo Rob, vielen lieben Dank! Das freut mich das dir meine Rezeptpräsentation gefällt! :) Sie hat sogar noch besser geschmeckt als sie aussieht! ;) LG Eva
Meine Mutter hat nächste Woche Geburtstag und da backe ich diese Torte 🎂 Da drüber wird sie sich sehr freuen und ich mich auch da ich diese wunderschöne Torte gerne probieren möchte♥️ Tolles Rezept! LG
Leckere, schöne Torte. Mach Spaß Dir zuzusehen bei der Herstellung. Bin zum ersten Mal auf Deiner Seite - finde Dich sehr sympathisch.
Gabriele D. Hallo Gabriele, vielen Dank für deinen lieben Kommentar! :) Freut mich das es dir bei mir gefällt! LG Eva
Wow die Torte sieht total lecker aus und das Ombremuster ist wunderschön! Ich liebe Blaubeeren und würde gerne auf ein Stück vorbeikommen :) LG Doris
Hallo liebe Doris, vielen Dank! Ja ich find die Torte ist richtig schön mädchenhaft! :) Leider existiert kein Stück mehr davon, ansonsten gerne! ;) LG Eva
Liebe Eva, mal wieder ein wirklich tolles Rezept. Das muss ich unbedingt nachmachen. Lieben Dank für die tollen Rezepte. Mach weiter so. :)))
Hallo liebe Heidi, vielen Dank! Das freut mich das es dir auch sogut gefällt! Ich wünsche dir viel Spaß beim Ausprobieren und Vernaschen! LG Eva
Wowwww Eva das sieht hammer aus ! Ist bestimmt richtig fruchtig und lecker
Hallo, vielen lieben Dank! Ja sie schmeckt sehr fruchtig und leicht! :) Wir waren alle begeistert! Passt perfekt jetzt in den Frühling! LG Eva
Das mit den verschiedenen Farben ist ja mal genial! Sieht unglaubliche lecker aus
elegant kochen Vielen Dank! :) LG Eva
Hallo Eva, deine Rezepte sind immer toll. Mir gefällt besonders das du nicht soviel Zucker nimmst. Den Apfel Bienenstich habe ich nachgebacken., das hat gut geklappt und er war sehr lecker. GlG Billy
Eine sehr feine Torte - super!!!! Schön in Ruhe erklärt und gezeigt - wunderbar! Daumen hoch und Abo - :) Liebe Grüße, Christina
die torte sieht so unglaublich lecker aus, davon hätt ich jetzt gerne ein Stück XD
+manufactum Vielen lieben Dank :) Die ist auch sehr lecker fruchtig
Die Torte sieht einfach super aus, sehr schön auch mit dem Ombre Effekt, das hast du echt toll hingekriegt.... mein Daumen hast du... :) Liebste Grüße Annett
Vielen lieben Dank Annett, das freut mich sehr! :) LG Eva
Was für eine tolle Idee!
Vielen lieben Dank! :) LG Eva
Hallo Eva, bin das 1mal auf deiner Seite, sehr schon Deine Blaubeertorte ist super, werde sie am Samstag gleich nachmachen
norisima 1 Das freut mich :) Viel Spaß beim Ausprobieren und Vernaschen! LG Eva
Hallo Eva, diese Blaubeertorte ist sensationell. Du hast die Torte wunderbar hinbekommen. Fast zu schade zum Verzehren. Am Samstag waren mein Mann und ich im schoenen Wuerzburg. Da habe ich an Dich gedacht.
Alles Gute wuenscht Dir Gabriele
Hallo liebe Gabriele, du bist ja süß. Was habt ihr den Schönes hier gemacht? Vielen lieben Dank! Die war so lecker, die konnten wir nicht stehen lassen. ;) LG Eva
Ohne zu backen,dass ist etwas für mich... :-) Deine Blaubeertorte ist viel versprechend,ich muss sie unbedingt nachmachen... :-) Danke für Dein tolles Rezept,ich liebe fruchtige Torten... :-) LG
Hallo liebe Antonia, das freut mich sehr! Ja, ich esse auch am liebsten fruchtige Torten! Ich freue mich schon auf die Erdbeerzeit! :) Vielen lieben Dank! Ich wünsche dir viel Spaß beim Ausprobieren! :) LG Eva
Awwww lecker 😍😍👌 WOW liebe Eva das sieht unfassbar gut aus und es ist immer toll, eine fruchtige Torte zu haben;-***
Hallo liebe Lea-Sophie, vielen Dank! Da hast du Recht, vorallem jetzt bei dem frühlingshaften Wetter! :) LG Eva
Evas Backparty ;-*
Tolles Rezept, wird auf jedenfalls nachgemacht, kann mir das ganze auch ganz gut mit Mango vorstellen
LG Tami
Hallo liebe Tami, vielen Dank! Oh ja an Mango habe ich gar nicht gedacht! Sehr gute Idee! Das muss ich umbedingt mal Ausprobieren! ;) Lg Eva
Die Torte sieht einfach klasse aus :D super schön mit dem Ombre und so lecker! Ich wusste aber gar nicht, dass es Blaubeeren im Glas gibt, habe ich echt noch nie gesehen. Muss ich vielleicht mal genauer suchen, das ist ja perfekt für solch einen Tortenspiegel :)
Liebste Grüße, deine Äna :-*
Hallo liebe Äna, vielen lieben Dank! Das sind Waldheidelbeeren, gibt es z.B. bei Lidl! Ich habe aber auch schon Heidelbeersaft in der Flasche gesehen! Das kann man ja auch verwenden! :) Traubensaft könnte ich mir auch gut vorstellen, wegen der Farbe! LG Eva
Tolles Video und tolle torte!!!
Vielen lieben Dank Corinna! :) Das freut mich das sie dir gefällt! LG Eva
Wow tolles rezept. Gefällt mir total 😍
Hallo, das freut mich! Sie hat uns allen sehr gut geschmeckt! Die wird es jetzt öfters bei uns geben! ;) LG Eva
Wow ist die schön :-)
Toll gemacht , eva
Hallo Verena, vielen lieben Dank und sie hat sehr gut geschmeckt! ;) LG Eva
Evas Backparty Wow , das sieht ja Klasse aus! Das inspiriert mich gleich eine Low carb Variante zu machen:)
Wow, die sieht aber lecker aus!!!
Vielen Dank liebe Nicole! :) LG Eva
Mit dem farbverlauf sieht die torte mega gut aus hoffe sie schmeckt genauso gut wie sie aus schaut Bestimmt :D Werde die Torte bestimmt mal nach backen .♡
Hallo liebe Mona, vielen Dank! Sie hat uns richtig gut geschmeckt! :) Ich wünsche dir viel Spaß beim Ausprobieren! LG Eva
Hallo Eva, trotz Abos bekomme ich deine neuen Videos immer erst sehr spät zu sehen. Die Torte ist klasse, hab sie mit Erdbeeren gleich nach gemacht und klappte toll. Danke für die Idee
Hallo liebe Heike, das freut mich sehr! Vielen Dank für die Rückmeldung! Mit Erdbeeren kann ich sie mir auch sehr gut vorstellen. :) LG Eva
Ich hab diese Torte nachgebacken und siehe ist sooooooo lecker!!!
Ginny4ever Vielen Dank für die Rückmeldung! Das freut mich! :) LG Eva
Hammer sieht toll aus Liebe Eva
Cemre Erdogan Hallo liebe Cemre, vielen Dank! Freut mich das sie dir gefällt. :) LG Eva
Eva, das ist eine wirklich super tolle Blaubeertorte. Die würde ich gerne mal probieren. Können wir uns alle nicht mal treffen zum gemeinsamen backen? :))))
Hallo Thomas, vielen lieben Dank! Ja warum nicht? Ich würde mich freuen! :) Du bist bloß soooo weit weg! :( Falls du mal statt nach Berlin ins schöne Frankenlande kommen möchtest! Bist du herzlich eingeladen! :) LG Eva
Hallo Eva, die Torte sieht lecker aus. Jedoch ist es mir neu, dass man die Gelantine-Blaubeermasse aufkocht. Beim aufkochen verliert die Gelantine ihre Gelierfähigkeiten.
Schade, dass hier die Meisten nur schauen, aber nur ganz wenige Leute wirklich nachbacken.
Hallo liebe Eva.Hab da mal wieder eine Frage.Bekomme ich diesen wunderschönen Farbefekt auch mit Mango hin(soll für eine Joghurt-Sahne-Creme sein)? Danke schön mal für deine Antwort:*.Deine Blaubeertorte möchte ich auch noch ausprobieren:).Sieht super lecker aus:).LG:)♡
Hallo Eva, ich bin wie Du ein riesen Blaubeerfan :) deine Torten sind Klasse. Werde die natürlich gleich mal ausprobieren,freu mich schon. Hier noch kleiner Tip von mir ich liebe Heidelbeertee, probier doch mal den Rossmann Heidelbeer-Yoghurt Tee der ist einfach sensationell.
Liebe Grüße Susa
Hallo Susa, vielen lieben Dank! Oh das klingt ja lecker! Vielen Dank für den Tipp! Den werde ich mir bestimmt bald kaufen! Den ich bin ein großer Tee-Trinker! ;) LG Eva
Ja super ich nämlich auch. Mach weiter so finde deinen Kanal klasse.
susa ganyu
:) Das freut mich sehr!
Sieht unglaublich aus eva 😍❤️✨
Danke dir :-*
♡+Evas Backparty bitte eva
Woow!! Das sieht echt hammer aus :)
wow er kuchen ist super siet sehr lecker aus
Vielen Dank und er schmeckt auch so gut! ;) LG Eva
die Torte schmeckt einfach so lecker, ich hätte sie am liebsten alleine gegessen!!!!!!!!
Die Torte sieht super aus
Hallo Claudia, vielen lieben Dank! Sie hat uns allen auch sehr gut geschmeckt! :) LG Eva
hallo Eva,
Ich soll für das Patenkind meiner Mutter (wird 4) eine Torte machen.
Sie liebt Heidelbeeren über alles und lila ist auch ihre lieblingsfarbe.
meine Frage wäre jetzt, da ich das ganze noch sehr Mädchenhaft dekorieren möchte, ob ich die torte auch mit Wiener-Böden zwischen den Schichten machen kann, und außenrum evtl. noch eine Buttercremeschicht machen kann... oder wird das ganze dann zu "mächtig" ? :)
GelaNtine😂
Super Rezepte, hab ich schon öfter nachgemacht.
Hej, die Torte sieht ja echt spitze aus. Ich würde sie gern mit Stachelbeeren machen. Meinst du, das geht auch?
Hallo Eva !Sieht echt lecker aus deine Torte.Hab noch ne Frage.Lässt du die letzte Schicht (Spiegel )auskühlen oder kommt es heiss drauf?
Aylinamelasofi Baj Hallo, vielen Dank! Ich habe ihn kurz stehen lassen damit er nicht mehr dampft. Der wird aber noch warm daraufgegeben. :) Viel Spaß beim Ausprobieren! LG Eva
die Torte sieht super lecker und sehr schön aus. :) Tolles Video. Ganz liebe Grüße von meinem Kanal. :)
Meone Liebe wie hast dus gemacht das die farbe heller wurde? den step nicht ganz verstanden. muss es für den 24.12 backen können
OMG die muss ich nachmachen *-*
Hallo, meine Frage ist ob ich das 1,5-fache rezept bei einem 26 bzw 28 cm durchmesser ring nehmen sollte? kannst du mir da helfen? und würde sie auch mit einem Biskuit schmecken? super sympathisch, lg und danke 😊
Das Ergebnis sieht einfach perfekt aus, bei mir wäre da alles krumm und schief ;-)
Vielen Dank meine Liebe! Ach Quatsch, mit einem guten Tortenring und etwas Übung sieht deine Torte genauso aus! :) Außerdem ist ja nur wichtig das es schmeckt und mit Liebe gemacht ist! Probier es doch einfach mal aus! ;) LG Eva
Und dann heben wir die Torte hoch damit es in alle ecken läuft... ecken in der Runden Springform, hab ich was verpasst? 😊 ansonsten klingst cool, mach ich mal morgen nach
Unendlich viele ecken = runde form😉
Hallo, meine Frage ist ob ich das 1,5-fache rezept bei einem 26 bzw 28 cm durchmesser ring nehmen sollte? kannst du mir da helfen? super sympathisch, lg und danke :)
I love it! Wish we could get quark here to make the cake.
EvelynGB
Hi Evelyn , that's too bad . Where are you from? You can try the recipe with cream chease . Thank you! Greetings Eva
Hi Eva, I am from Winnipeg, Canada. My mother was from Germany and I remember so many beautiful German cakes from when I was growing up. I have eaten food from all over the world but the Germans are the master of cakes :) I wish I knew German all my relatives are in German and I have no family at all in Canada.
oh and I found a recipe to make quark cheese with milk and butter milk! I might try it :) I really love you videos!
EvelynGB Thank you so much. I hope it works. Greetings Eva
Sehr, sehr lecker! Und ohne den Ombrequatsch (sorry) ist sie auch total simpel.
+zahnputzqueen Du kannst die Ombreschichten auch weglassen und alles so verrühren. Habe ich auch schon so gemacht. Macht den Geschmack keinen Abbruch. Die interessante Optik ist dann bloß nicht gegeben. Viel Spaß beim Ausprobieren. LG Eva
+Evas Backparty Genau so habe ich es gemacht ;) und ich finde die Optik war trotzdem klasse. Die Farbe ist einfach ein Knaller und kam gut an!
Hallo, wollte frage, wie viel Gram haben Sie von Brombeeren und Blaubeeren verwendet? Sieht sehr lecker aus.
Hallo Marine, das genaue Rezept findest du hier: evasbackparty.de/fruchtige-blaubeertorte/ ! Vielen Dank! LG Eva
Hallo Eva :)
Ich habe die Torte nachgebacken. Sie hat zwar super lecker geschmeckt, aber
1. sind die Schichten nicht heller bzw Ombre-Look geworden und
2. habe ich, wie du in den Kommentaren geschrieben hast, den Fruchtspiegel warm darauf gegeben - er ist sofort in die Creme eingesunken :(
Sehr schade.
Aber trotztdem ein super Rezept :)
Larissa Schuler
Du hast glaube zu wenig im Kühlschrank die Schichten gelassen und zu warm vielleicht die Soße drauf gemacht
Wie hast du in 3 unterschiedliche Farbe obwohl du alle drei schichte gleiche Masse genommen ? Ich hab gebacken aber ist nicht gut geworden
Was für ein Zufall. 3 Wochen vor deinem Video, habe ich ein Video mit so einer Torte in Rosa hochgeladen. :) Liebe Grüße, Sandy
Sandy trinkt Cappuccino Hallo Sandy, ja da gibts ja sehr viele Variationen. :) LG Eva
Wow 👍🏻
Evas Backparty diese torte ist ja perfekt für meinen Abschluss geeignet *.*. Ich hätte da aber eine Frage: wie viel agartine würde ich den als alternative brauchen?
LG :)
Hamide Güdük Hallo liebe Hamide, das freut mich! :) Das steht meistens auf der Packungsrückseite. Normalerweise sagt man 1 TL bei 6 Blätter Gelatine. Ich würde zur Sicherheit aber nochmal auf der
Rückseite nachschauen. Wichtig ist bei Agartine das die Masse auf jeden Fall 2 Minuten gekocht hat. Damit du auf der ganz sicheren Seite bist kannst du ja ein bisschen großzügiger bei den halben Teelöffeln sein. ;) LG Eva
Ich habe die Torte vor ewigkeiten mit TK Himbeeren gemacht und sie war so lecker obwohl sie verlaufen ist (habe vergessen die Himbeeren aufzutauen😂🙈) heute wird sie wieder gebacken und diesmal mit aufgetauten Himbeere!😅
😂 kann ja mal passieren! Ich wünsche dir viel Spaß beim Nicht-Backen! LG Eva
Das mit dem Blaubeersaft fand ich zuerst schwer, aber dann habe ich bei Aldi in der Ecke mit den 'amerikanischen' Produkten Blaubeersaft im Tetrapack entdeckt. Das ist vielleicht eine weitere Möglichkeit für alle diejenigen, die zum Beispiel für die Tortencreme Gefrorene Blaubeeren verwenden und nur Oben auf der Torte drauf frische verwenden. Aber natürlich kann man auch TK Blaubeeren auftaut, den 'Saft' auffangen .... Ich weiß ehrlich gesagt nicht, ob das jemandem weiter hilft, aber falls ja, dann freut es mich :)
Hallo Eva
Bin gestern auf dieses Video von dir gestoßen und habe meinen Tortenplan für Samstag direkt über den Haufen geschmissen 😅
...ich will unbedingt solch eine Torte machen...allerdings als Grundlage Himbeeren und unten zwischen den einzelnen Schichten Pfirsich und Himbeeren als Frucht😊
...meine Frage jetzt ich möchte eine 26er Torte machen d.h. ich rechne *1.65 - aber wie hoch wird die Torte denn?! ich hab noch keinen so tollen hohen Ring 😯
LG Mel
Hallo liebe Melanie, freut mich das dir meine Rezepte gefallen. :D Wenn du sie damit umrechnest, wird sie ungefähr so hoch wie meine im Video. Du kannst aber warten bis die unteren Schichten fester sind und dann den Tortring vorsichtig nach oben ziehen. Dann brauchst du keinen hohen. Viel Spaß beim Backen! LG Eva
*Tortenring
Schöne Torte, aber was ich nicht verstehe: Wieso kochst du die Gelantine ? Dadurch verliert sie ihre Wirkung
Eva, is that corn starch you are adding in the pot at the end? Sorry, I am asking in English..
EvelynGB Hi Evelyn, yes that is corn starch. Greetings Eva
Wenn ich das mit Himbeeren oder Erbeeren mache, muss ich auf irgendwas achten? Is dss dann flüssiger???
Mit Speise Stärke ist sehr flüssig wie hast du es gemacht
Liebe Eva,Gelatine sollte man nicht aufkochen lassen,das kann man nur mit Argatine machen. LgG.Sonja
Sonja Mederl Hallo liebe Sonja, da hast du natürlich Recht! Umso stärker sie erhitzt wird umso mehr verliert sie an Gelierkraft. Ich lasse sie auch nicht richtig köcheln. Sondern warte nur bis kleine Blasen enstehen. Den in der farbigen Masse sieht man schlecht ob sie sich komplett aufgelöst hat. Hatte auch noch nie Probleme das sie dann nicht fest wurde. Freue mich immer über aufmerksame Zuschauer! Vielen lieben Dank! :) LG Eva
Hallo
Ich bin noch sehr jung aber ich liebe Kochvideos anzuschauen und neue Rezepte kennen zu lernen !!! Denkst du man kann die Torte auch mit Pflaumen oder Erdbeeren machen ?
Nicole
Hallo liebe Nicole, das müsste auch funktionieren! :) Allerdings wird das Farbergebnis je nach Frucht variieren. LG Eva
was kann man als alternative zur gelatine verwenden?
Könnte man auch statt der Gelatine Argartine verwenden
Zehra Bürsin Gönenc Hallo Zehra, das geht natürlich. Die musst du bloß 2 Minuten in der Frucht köcheln lassen. Auf der Packungsrückseite steht, wieviel TL Bei wieviel Gelatine! Viel Spaß beim Ausprobieren! LG Eva
Bei mir wurde der Kuchen viel zu flüssig er ist jetzt zwar im Kuchenring aber ich habe ganz schön Angst diesen abzunehmen hat jemand einen Tipp wie ich ihn fester bekomme?
kann man die auch mit Biskuitboden unten machen?
+El muslim Hallo, na klar das geht auch :) LG Eva
Kirschen könnte man auch verwenden:)
Andrea Gasperlmair Hallo Andrea, stimmt das könnte man auch verwenden. :) LG Eva
OK danke
Wie hoch War denn deine Torte ca?
Ich schätze so 8cm hoch. LG Eva
Hallo liebe Eva machst du keine Videos mehr ich schaue immer nach aber finde keine Videos von dir das ist sehr schade
ich habe nicht verstanden wie die Torte so unterschiedliche Farben bekommt
+Raphaela Hehr Hallo Raphaela, das ist ganz einfach. Die Färbung entsteht durch die Beeren. In die erste Schicht kommt das meiste Beerenpüree hinein und dadurch ist sie dunkler als die anderen Schichten. Du gibst einfach immer weniger Beeren hinzu und dadurch werden die Schichten heller. Ich habe das in diesem Video auch nochmal genau erklärt. LG Eva
Man könnte Erdbeeren oder Brombeeren nehmen
Hallo Bianca, da hast du Recht! Ich freue mich schon auf die Erdbeerzeit. Dann werde ich sie bestimmt mit Erdbeeren ausprobieren. :) LG Eva
Wooow*-*
I wish I could make this but cant understand the language.
Hello, you can read my recipes in English. On my website you will find the top right a Translate button. evasbackparty.de/ Your Eva
Kan man auch was anderes als stärkr benützen
Melek Akar Hallo Melek, warum willst du sie den austauschen? Du kannst natürlich auch Gelatine oder Agartine verwenden. LG Eva
Ok danke
man könnte auch so Punkte auf die Torte machen
Senzacionel
Mhhh Blaubeeren
Hallo, meine Frage ist ob ich das 1,5-fache rezept bei einem 26 bzw 28 cm durchmesser ring nehmen sollte? kannst du mir da helfen? und würde sie auch mit einem Biskuit schmecken? super sympathisch, lg und danke 😊