Teach you the traditional method of cured fish, cured meat is chewy

[@angelaa7616]

谢谢，介绍非常详细。请问是否只要求厚的鱼，海鱼还是河鱼以及鱼刺多少都没关系对吧？觉得鲶鱼合适吗？

[@cooking-]

건조되면 쫄깃하니 맛있겠어요 새해 복 많이 받으세요

[@ligia3803]

Bem interessante.

[@LARSON2565]

А что за прозрачная жидкость??

[@СветланаБалай-х5й]

Ясно,рыбу попластовала и с приправой провялила

[@nurmeili211]

Dried fish..?

[@Alex-Che_]

хранить в холодильнике ?

[@ЕленаИсламова-м1х]

Жаль субтитров на русском нет, что сыпят, не понятно

[@edwigehardoin2972]

Un poisson c est comme n importe quel animal, ça ressent la douleur, faut l assomer avant de faire quoi que ce soit... Bref.