Μπακαλιάρος με Ελιές, Πιπεριές, Μελιτζάνες και Σάλτσα με Ξίδι Μπαλσάμικο | Yiannis Lucacos

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 июн 2023
  • Subscribe: bit.ly/YiannisLucacosYT
    Μπακαλιάρος...λίγο ευγενής και λίγο μόρτης.
    Δες τη συνταγή εδώ: bit.ly/3ZZRzHW
    Για περισσότερες λαχταριστές συνταγές εδώ: www.yiannislucacos.gr/recipes
    Website: www.yiannislucacos.gr/
    Facebook: / chef.lucacos
    Instagram: / yiannislucacos
    #yiannislucacos #greekrecipes #Μπακαλιάρος
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 53

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Год назад +2

    Ευχαριστώ, θα δοκιμάσω αυτή τη συνταγή👍👍

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад

      Εννοείται να την δοκιμάσεις και να μην ξεχάσεις να μου στείλεις εντυπώσεις

  • @user-ul3xx2ju4i
    @user-ul3xx2ju4i Год назад +2

    ΤΕΛΕΙΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΣΕΦ👍👌👏👏💯🌷

  • @sokratisdimitrahatzilazaro3384
    @sokratisdimitrahatzilazaro3384 Год назад +2

    Κυριε Γιάννη,τι να πω, φαίνεται τέλειο!!!!!
    Ευχαριστουμε, παρεμπιπτόντως να φορατε πιο συχνά μπλε,σας πηγαινει πολυ!!!🐋🍅🍅🫑🫑🌶️🌶️🍆🍆🍆🍆🍅🍅🍅🍅🍻🍻🍻🧿❤️❤️❤️

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад +1

      Να σαι καλά για τα καλά σου λόγια

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Год назад

    Спасибо Вам, попробую и этот рецепт 😊👍👍Ευχαριστώ, θα δοκιμάσω αυτή τη συνταγή👍👍

  • @efisimoglou4922
    @efisimoglou4922 6 месяцев назад

    😮😮😮😮❤❤❤❤❤Τελειοοοο ευχαριστούμε

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  6 месяцев назад

      Εγώ ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια

  • @Neoptolemus
    @Neoptolemus Год назад

    Ευχαριστούμε για τα μυστικά

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад

      Να σαι καλά, ελπίζω να τα χρησιμοποιήσεις στην επόμενη συνταγή σου

  • @georgiospanagiotidis5200
    @georgiospanagiotidis5200 Год назад +1

    Φέρτο όπως είναι!!!
    😋😋😋

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад +1

      Τώρα στο ετοιμάζω και στο στέλνω :P

    • @georgiospanagiotidis5200
      @georgiospanagiotidis5200 Год назад

      @@Yiannis_Lucacos
      Περιμένω, και καλή μου όρεξη, κι ευχαριστώ!!!
      😋😋😋

  • @ioannatafili6416
    @ioannatafili6416 Год назад +1

    Πόσο ωραία φαγητά μαγειρεύετε!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад

      Ελπίζω να έχεις δοκιμάσει και μόνη σου κάποια συνταγή

    • @ioannatafili6416
      @ioannatafili6416 Год назад

      @@Yiannis_Lucacos 🙂

  • @evaggeliatzouvara
    @evaggeliatzouvara Год назад

    Καλημερα μπραβο σου

  • @nikmavros2716
    @nikmavros2716 Год назад +1

    Καπταιν αυτο το πιάτο ειναι on line με Κυκλάδες!!!!!!
    Τι μου θύμησες τώρα.....
    Υπέροχο(ς)❤❤

  • @eldamouska5803
    @eldamouska5803 Год назад +1

    Γεια σου αγαπημένε μας Γιάννη φοβερό πιάτο ❤❤❤

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад

      Να το φτιάξεις φέτος το καλοκαιράκι και να μου στείλεις να μου πεις τις εντυπώσεις σου

  • @user-lf5bx2ww2p
    @user-lf5bx2ww2p Год назад

    Πολύ ωραία συνταγή σεφ σε ευχαριστώ πολύ για όλα που μας κάνεις. Θα μπορούσε να γίνει και υγραναλατο κ.ψ μπακαλιάρο

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  11 месяцев назад

      Δε θα βγει τόσο ωραίο το αποτέλεσμα, καλό είναι να προτιμήσεις φρέσκο ψάρι ακόμα και αν δεν πάρεις μπακαλιάρο.
      Θα μπορούσες να αντικαταστήσεις με οποιοδήποτε λιπαρό λευκόσαρκο ψάρι σου αρέσει.

  • @uxm2009
    @uxm2009 Год назад

    Ελληνικό καλοκαίρι αυτό το πιάτο!!! Ευχαριστούμε Σεφ!!! πω...

  • @rulapoliti7821
    @rulapoliti7821 Год назад +1

    Υπέροχο Σεφ μου!!!

  • @Aphrovav
    @Aphrovav Год назад

    Πωπωπω, χρώματα, αρώματα!!! Φανταστικό και καλοκαιρινό!!! Μπορεί να γίνει και με άλλα φιλέτα λευκών ψαριών???
    Γεια στα χέρια σας!!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  11 месяцев назад

      Σε ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.
      Θα μπορούσες να αντικαταστήσεις με οποιοδήποτε λιπαρό λευκόσαρκο ψάρι σου αρέσει.

  • @giorgioarvani
    @giorgioarvani Год назад +1

    Πολύ ωραίο φενετε

    • @ioannaskouzaki2188
      @ioannaskouzaki2188 Год назад

      μου τρεχουν ηδη τα σαλια συγχαρητηρια γιαννη μας ενοηται θα το κανω

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад

      Και φαίνεται και είναι. Μια δοκιμή θα σε πείσει :)

  • @afroditivallianatou7418
    @afroditivallianatou7418 Год назад +4

    Ζωγράφισες πάλι

  • @alexpournaras1431
    @alexpournaras1431 Год назад

    Σεφ έχω μια ερώτηση. Είπατε πως παίρνουμε με χαρτί τα υγρά στην επιφάνεια του μπακαλιάρου για να πετύχουμε καλύτερη κρούστα στο τηγανισμα(Οπως μας είχατε διδάξει και για το φιλέτο κοτόπουλο). Μεχρι εδώ όλα οκ. Μετά είπατε όμως πως μπορούμε επιπροσθέτως να τον βάλουμε στο ψυγείο για να αρχίσει να ξεραίνετε από τη μια πλευρά.. αυτό δε συνάγει πως δε θα τηγανιστεί " 'αγρια" αφού θα είναι κρύος - και άρα δε θα κάνει κορύστα- ; Ή μήπως εννοείτε πως τον βάζουμε ψυγείο για να ξεραθεί και μετά το επιστρέφουμε σε θερμοκρασία δωματίου για κάποια ώρα πριν τελικά τον βάλουμε στο τηγάνι;
    Η.Υ: Δυσκολεύτηκα να γράψω πληθυντικό μιας και είσαι πολυ συμπαθείς, αλλά κράτησα ένα επίπεδο :)

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  11 месяцев назад

      Αν θες μετά το στέγνωμα στο ψυγείο μπορείς να το αφήσεις να πάρει θερμοκρασία δωματίου όπως θα έκανες κανονικά.

  • @PeriklisDosis
    @PeriklisDosis Год назад

    Η μαγκιά είναι στην απλότητα …
    👍👍

  • @alkyonikarava5839
    @alkyonikarava5839 Год назад

    Κ. λουκακο ωραιο πιατο μπραβο σας

  • @user-pc6cj8gk7b
    @user-pc6cj8gk7b Год назад

    Καταπληκτικό πιάτο!!!!!

  • @evapesada
    @evapesada Год назад +2

    πωπω σεφ μου το μπωλακι με την καπονατα θα φαγωθει πρωτου ενωθει με το ψαρακι!!!! τι ωραια συνταγη καλοκαιρινη ειναι αυτη?????

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад +1

      Χαίρομαι που σου άρεσε! Ελπίζω να την δοκιμάσεις και να μου στείλεις εντυπώσεις.

  • @petersousounis1174
    @petersousounis1174 Год назад

    ΘΑ ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΕΑΝ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΥΤΗ ΠΡΟΤΕΙΝΕΤΕ ΦΡΕΣΚΟΣ 'Η ΠΑΣΤΟΣ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ? ΕΠΙΣΗΣ...ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑΜΕ ΜΕ ΑΛΛΑ ΨΑΡΙΑ ΚΑΙ ΠΟΙΑ?

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  11 месяцев назад

      Φρέσκος μπακαλιάρος! Θα μπορούσες να αντικαταστήσεις με οποιοδήποτε λιπαρό λευκόσαρκο ψάρι σου αρέσει.

  • @user-un2zx8hh4z
    @user-un2zx8hh4z Год назад

    ΠΙΑΤΑΡΕΣ ΦΤΙΑΧΝΕΙς ΣΕΦ !!!

    • @Yiannis_Lucacos
      @Yiannis_Lucacos  Год назад

      Σ΄ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια, να είσαι καλά

    • @user-un2zx8hh4z
      @user-un2zx8hh4z Год назад

      και εσυ να εισαι καλα !!!