COMO HACER PAN DE PAPA - Todos los secretos - ft @vickuisine

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  • Опубликовано: 10 сен 2024
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Комментарии • 198

  • @morfandoando8288
    @morfandoando8288  4 года назад +31

    Si hacen la receta no se olviden de etiquetarnos en instagram
    @morfandoandook
    PD: Que tal nos salieron las burguers ?

    • @75elfrances
      @75elfrances 4 года назад

      Tremendas burguers

    • @kechosworldify
      @kechosworldify 3 года назад

      Falto mostrar como las comian jajaj pueden editar dejar cuando muerden la comida y adelantar 2-3 segundos la primer masticada. para no escrachar al que come mientras intenta cerrar la boca . domingo vine a reclamar el video jajaj

  • @juliovillarreal659
    @juliovillarreal659 4 года назад +3

    Muy bueno. Como extraño cordoba. Trabaje 2 años para kukichef y viajaba cada quince dias para allá. Saludos desde la plata!!!

  • @lautaroponce2472
    @lautaroponce2472 Год назад

    Hice esta receta un montón de veces y siempre me dio resultados excelentes…. Unas genias ❤

  • @elsparerthrower
    @elsparerthrower 4 года назад +3

    Chicos! Me pone contento porque están a full.. Me encanta lo que hacen
    (y pensar que los conocí a través del canal de Lonza con la serie de preguntas)

  • @corinasoledadnavarro3293
    @corinasoledadnavarro3293 4 года назад +1

    Me encanta este canal que descubrimos recientemente!!! Son muy divertidas y me encanta la manera en que producen los videos. Saludos desde Buenos Aires!!!

  • @rafuzta
    @rafuzta 10 месяцев назад +1

    hola si es lavedura en polvo cuanto se le agrega ?

  • @orianamazzoni9096
    @orianamazzoni9096 4 года назад +1

    Las mejores bajonenando y también te cocinan un pan de papa. Es por ahí reeeynas. Genios todos.

  • @martayofre7031
    @martayofre7031 4 года назад

    Fantásticas! Nueva suscriptora,este pan lo hacía mi suegra como pan dulce riquísimo, lo voy a practicar a ver cómo me va😊

  • @mmartinez844
    @mmartinez844 3 года назад

    Muchas gracias por la receta. Ya intenté y quedó muy rico el pan 😋

  • @arielladislaocarrera2914
    @arielladislaocarrera2914 3 года назад +1

    en levadura seca cuanto sería?

  • @lauraribeiro8755
    @lauraribeiro8755 5 месяцев назад

    Son hermosas! Gracias por la receta 😊

  • @marcelomartinez6417
    @marcelomartinez6417 4 года назад +4

    Esperaba el momento "Tinellesco" donde Cande se metía toda la hamburguesa de una, en fin la decepción! Genia esa Vicky!!

  •  4 года назад +1

    riquísima la receta para variar un poco! que bondadosa es la papa

  • @soledadpujol4186
    @soledadpujol4186 4 года назад +1

    Bien ahí arremangandose las morfonas!!!
    Feliz 1 año Genios 🎉🎊🎈🎁🎂

  • @cesarb7426
    @cesarb7426 4 года назад +1

    Buenísimo! Las futuras Masterchef!

  • @bautistagarcia124
    @bautistagarcia124 3 года назад

    en que momento tira el agua con levadura?

  • @naso18s10
    @naso18s10 3 года назад

    Cuanto tiempo es el segundo leudado en el horno? Es horno apagado no?

  • @laleecoreana2321
    @laleecoreana2321 3 года назад

    Genial! Que buena receta, gracias compartir, bueno video👍

  • @natytoledo2354
    @natytoledo2354 3 года назад

    Si es un leudado lento no seria mejor usar agua a fria o natural??

  • @federicoamaya5570
    @federicoamaya5570 4 года назад +1

    Muy bueno el video. Felicitaciones.

  • @micatejeda9265
    @micatejeda9265 4 года назад

    Cada vez se pone mejor este canal ! Las sigo bancando❤️

  • @federollea
    @federollea 4 года назад

    Muy bueno !!! cada tanto tienen que hacer estos videos , están geniales !!!

  • @estelagonzalez4397
    @estelagonzalez4397 3 месяца назад

    Quiero ver!!!

  • @GerardoLopez-wj8gj
    @GerardoLopez-wj8gj 3 года назад

    Se puede usar escamas de papa desidratda las de puré de bolsa? Cómo sería la proporción

  • @sebastianjaime1056
    @sebastianjaime1056 4 года назад +9

    Solo con decirme "hola" muero de un infarto

  • @malenarangel8824
    @malenarangel8824 2 года назад

    Con levadura seca es menos cantidad no ?, aprox la mitad

  • @l.m.c.3284
    @l.m.c.3284 4 года назад +1

    Bien ahí!!!👍👍👍👍🤘🤘🤘

  • @10ARL10
    @10ARL10 3 года назад

    Ya con la tonada me compraron, se ganaron un suscriptor, unas geniass

  • @franciscoherreno538
    @franciscoherreno538 Год назад

    Buenas tardes que buen felicidades a esas bellas chicas saludos desde Bogotá Colombia por fa que arina es 000

    • @heidisumoza1516
      @heidisumoza1516 11 дней назад

      Harina común para pan, "NO" es leudante!!!!

  • @lilianaliber7981
    @lilianaliber7981 3 года назад

    Se puede usar harina integral ?

  • @lilianaliber7981
    @lilianaliber7981 3 года назад

    Hola 👋 se puede realizar con harina integral?

  • @lizhewitt9920
    @lizhewitt9920 4 года назад

    Buenísima receta, la voy aplicar 👍🏻👍🏻🤤🤤

  • @andresmoreno6506
    @andresmoreno6506 4 года назад

    Amen de instructivo, super divertido. Felicitaciones.
    Mi receta para las hamburguesas: 70 % de paleta absolutamente desgrasada y 30% de grasa de cerdo. La carne con una sola pasada en la picadora y la grasa 2.

  • @franciscoherreno538
    @franciscoherreno538 3 года назад

    Desde Bogotá Colombia saludos están bonitas las dos

  • @lucabarraud6484
    @lucabarraud6484 3 года назад

    Genial el video, una pregunta para Vicky, en vez de amasar tanto, se puede confiar en la autolisis para este pan?

  • @carloslescano7760
    @carloslescano7760 4 года назад

    Hola chicas las sigo siempre hermosos videos

  • @nahirlazo5440
    @nahirlazo5440 4 года назад +1

    Buenísimo el video! Me maté de risa, especialmente cuando Luli casi le agrega harina y la caga Jajajajaja. Grosas!! La edición y el sonido diez puntos 🎉

  • @karolinamucarsel2184
    @karolinamucarsel2184 5 месяцев назад

    se podría hacer con escamas de papa?

  • @oscardanielvergara6788
    @oscardanielvergara6788 4 года назад

    Hola yo hago las hamburguesas 1/2 k de carne de cerdo molida y 1k de carne novillo molada . Muy buenas salieron

  • @alejandromendoza6819
    @alejandromendoza6819 3 года назад +1

    Soy Fan de cande la admiro un montón me encanta la forma de ser de ella💪❤

  • @mariacaballero6522
    @mariacaballero6522 4 года назад

    muy bueno chicas como siempre .las hamburguesas tremendas y los panes hermosos

  • @josecarlosdiazsaenz5933
    @josecarlosdiazsaenz5933 3 года назад

    Genial se puede hacer con harina integral?

  • @solzabalagliselli1080
    @solzabalagliselli1080 4 года назад +1

    Amé a viskuise❤...genia total!!

  • @taannnfreak1
    @taannnfreak1 3 года назад

    Que marca de harina usaron?

  • @susancesped9676
    @susancesped9676 2 года назад

    A que le llaman puré de papa? Papa amasada con leche? O es a papa cocida aplastada con un tenedor o prensa papas? Y manteca es lo mismo que mantequilla? Por favor respuesta que quiero preparar este pan, recién encontré su canal!

  • @DanielMartinez-lb2yg
    @DanielMartinez-lb2yg 4 года назад

    Buen video chicos!
    Bien Lu, trayendo el agua, eso fue clave
    Y Cande..tambien aportando lo suyo
    Saludos

  • @milagrosmilagros9778
    @milagrosmilagros9778 4 года назад

    Me encantan sus vídeos!!

  • @kechosworldify
    @kechosworldify 4 года назад +2

    6:15 Aparecio un Angel jajaj

  • @dantegamboa4077
    @dantegamboa4077 4 года назад

    me encantoooo. Pensè que el pande papa era mas dificil... Pero no probaron las hamburguesas.!!!!

    • @morfandoando8288
      @morfandoando8288  4 года назад

      Siii, mas vale q las probamos estaban zarpadas, pero quedaba eterno el video

    • @dantegamboa4077
      @dantegamboa4077 4 года назад

      @@morfandoando8288 La gente quiere ver cuando lo prueban el morfi y dicen mmmm...y despues describen los sabores y texturas.. (haaa!!)

  • @cristianreynolds3799
    @cristianreynolds3799 3 года назад

    Hola cuánto tarda en duplicar el tamaño el bollo de pan aproximadamente ....

    • @morfandoando8288
      @morfandoando8288  3 года назад

      Depende del calor que reciba ! Te recomendamos ponerlo cerca del horno. O en algún lugar que esté calentito

  • @dlvlfdf6173
    @dlvlfdf6173 3 года назад

    en la parte del final del amasado yo creo que si lle poner aceite piede la consistencia y se hace muy liquido y facil de amasar que en realidad no tendirai qu pasar eso sino que tendrian que seguir amasando hasta que no se pege y la doradura creo que hay que poner leche y un poco de azucar bueno y por ultimo creo que los bollos tienen que tener un epacio el cual cuando se vallan cocinando se junten y se produzca una humedad mejor saludos tengo 14 años

  • @bu8625
    @bu8625 4 года назад

    ¡Que tal! Con tecnica smash y todo😂
    ¡Muy bueno!

  • @dj.ceache
    @dj.ceache 4 года назад

    Biennn, un vídeo así necesitaba. Cracks!

  • @SublimeArg
    @SublimeArg 4 года назад

    Muy bueno el video ! Que onda hay ahí cande con fran jajjaj

  • @LeonardoMendez-tp8hm
    @LeonardoMendez-tp8hm Год назад

    La sal no mata la levadura ...la retrasa... le faltó el tang song...es como una salsa blanca pero sin manteca...ya que la pones después la manteca

  • @martincoronel7608
    @martincoronel7608 4 года назад +1

    son genias!!!Cande sos preciosa

  • @soliva78
    @soliva78 4 года назад

    Muy buen video team morfando ando y muy buena invitada !!!

  • @gladyscontrafatto3960
    @gladyscontrafatto3960 3 года назад

    Felicitaciones unas genias las tres

  • @nicolasgarcia253
    @nicolasgarcia253 4 года назад +2

    La relacion de leche en polvo vs leche liquida es 10 a 1...si pone 10gr de polvo son 100ml de leche liquida. No 200. Ademas de que con 200ml se va la hidratacion al cielo. Saludos.

    • @juampifolk5022
      @juampifolk5022 3 года назад +1

      pero sin agregar el agua son 200ml

  • @juanignacio6741
    @juanignacio6741 4 года назад +1

    Buenísimo!! 😋

  • @martinadelpicolo1727
    @martinadelpicolo1727 4 года назад

    nanana que genia Vick! la tiene re clara👏

  • @FranciscoSanchez-te8kf
    @FranciscoSanchez-te8kf 4 года назад

    Lo que se ven esas burgers dioooss!!!

  • @maximilianostanco724
    @maximilianostanco724 4 года назад

    Que genias las tres! Vicky es lo mas!!!!!!!

  • @jtrettaroli
    @jtrettaroli 3 года назад

    son increibles las tres

  • @Nanno-eg6ss
    @Nanno-eg6ss 3 года назад

    Exelente video, y AGUANTE CORDOBA carajo !!!!

  • @4C1DT3ST
    @4C1DT3ST 4 года назад

    De yuca creo que tambien se puede hacer pan????

  • @rubenmelgar5784
    @rubenmelgar5784 Год назад

    Excelente y delicioso pan de papa

  • @jovitabalbuena150
    @jovitabalbuena150 Год назад

    Hola cómo hago para tener la receta

  • @lucasgabrieldulac
    @lucasgabrieldulac 4 года назад +5

    Ni sabia la existencia del pan de papa jaja Buen vídeo ❤️

    • @morfandoando8288
      @morfandoando8288  4 года назад

      Para vos es este video justamente! Jajajajaja gracias por el aguante

    • @tizianaeichmann7989
      @tizianaeichmann7989 3 года назад +1

      Sho tampoco! Córdoba un paso adelante del cocinet (conicet) porteeeeño!

  • @maribelorioli3763
    @maribelorioli3763 4 года назад +2

    Hice los panes y me salieron perfectos

  • @franciscoherreno538
    @franciscoherreno538 3 года назад

    Que encantadoras

  • @franciscoherreno538
    @franciscoherreno538 3 года назад

    Perdón las tres que resetas me encantas esas 3 resetas

  • @felixvalencia1084
    @felixvalencia1084 3 месяца назад

    Pan de papa o pan de harina con un poquito de papa,igual nos engañan la panaderia,cuando compramos pan integral

  • @aliciavirginiadelcarmenalv1198
    @aliciavirginiadelcarmenalv1198 2 года назад

    Riquísimos!!!

  • @hectora.laragutierrez9569
    @hectora.laragutierrez9569 3 года назад

    Saludos desde Venezuela! Si usamos levadura seca cuantos gramos lleva esa receta?

  • @veronicacoronel4429
    @veronicacoronel4429 3 года назад

    Que buena receta chicas 👏👏💪

  • @GerardoLopez-wj8gj
    @GerardoLopez-wj8gj 3 года назад

    A qué temperatura cocomiel pan

  • @emilianoluisquintero
    @emilianoluisquintero 4 года назад

    Muy buen video

  • @javieroropeza8374
    @javieroropeza8374 3 года назад

    Excelente video 👌

  • @luciaherrera6830
    @luciaherrera6830 4 года назад

    Tremendooo!!!!!

  • @nicolassucheki4343
    @nicolassucheki4343 4 года назад

    Tremendo ese pannn!!! Muy buenas burguers

  • @alvaritolince
    @alvaritolince 4 года назад

    Éste finde salen esas burguers sin dudas🙌🏻

  • @elmauroderi
    @elmauroderi 4 года назад

    Muy bueno!

  • @germandelnorte
    @germandelnorte 4 года назад

    Buenas y santas... Me gusto mucho la incorporación de Victoria, la técnica en producción gastronómica, muy buen pan pa' entrarle con todoooo!!!, pero mas vale que le compro antes de ponerme a amasar y "casi" cagarla como Lu en el min 11:31 con el prohibido agregado de mas harina jajajajajaja, la técnica que habla Victoria del amasado de masas hidratadas también se conoce como amasado francés, y se usa para panes dulces o de masa madre que tienen porcentajes mas altos de liquido... Bue sigo viendo, y matando algoritmo de RUclips. Saludos cordiales desde Córdoba norteña.

  • @S.nahugarcia
    @S.nahugarcia 4 года назад +1

    Tremenda receta🤤

  • @75elfrances
    @75elfrances 4 года назад

    Genial cono siempre

  • @franciscoherreno538
    @franciscoherreno538 3 года назад

    Que buenaso

  • @FerNando-tb1jw
    @FerNando-tb1jw 4 года назад

    Este video fue filmado antes de la cuarentena no rompan 😆

  • @sr.cyiyoaa1
    @sr.cyiyoaa1 3 года назад +3

    5:23 harina sin tamizar :/ 5:27 "y importante" no sabe hacer pan de papa y no sabe hablar, menos escribir...... byelandia

    •  3 года назад

      si la sal toca la levadura, se muere...

    • @sr.cyiyoaa1
      @sr.cyiyoaa1 3 года назад

      @ colon..

  • @IvanJimenez-hy6fe
    @IvanJimenez-hy6fe 4 года назад

    Ta loco lo hermosa que son las 3 pero Cande naaaaa😍😍😍🔥jajaj saludos de Tucumán!

  • @juancarlosrodriguez4035
    @juancarlosrodriguez4035 4 года назад +1

    Cande y Luli comentaron q ellas siempre usan levadura en polvo, q cara de piedra nunca cocinaron o al menos hasta ahora no las vi hacer un pan casero o unas pizzas aunque sea!!! Jajajjajajaja saludos a todas a las chicas lo mismo las re banco sobre todo por el apoyo y aliento q le daban a Vicki!!!! Jajjajajajajajaj

  • @matiassenn1559
    @matiassenn1559 4 года назад

    08:47 me siento muy identificado con la frase de cande

  • @locoepoco7833
    @locoepoco7833 4 года назад

    Geniaaal

  • @naumannfacundo
    @naumannfacundo 3 года назад

    que cosa hermosa por dioss

  • @agostinaolivera1231
    @agostinaolivera1231 4 года назад

    Me perdi... en qué momento agregó la levadura disuelta en agua? No sale en el video esa parte

  • @lucasmarengo4917
    @lucasmarengo4917 4 года назад

    👏👏

  • @gathurrorojo3412
    @gathurrorojo3412 4 года назад

    🤐 que pena no tengo balanza .. voy a tratar dw hacerlo por las proporciones..un beso

  • @sr.cyiyoaa1
    @sr.cyiyoaa1 3 года назад

    8:34 sin lugar a dudas...

  • @nahuel1841
    @nahuel1841 4 года назад

    pan brioche la proxima!

  • @riveroreeeemanuel2178
    @riveroreeeemanuel2178 3 года назад

    Q bonita la señorita del delantal oscuro..