receita maravilhosa obrigada por nos ensinar fiz e ficou igualzinha a sua, depois que bati com a varinha magica, deixei cozinhar 25 minutos no fogo baixo mexendo de vez em quando , sempre que forem fazer a ultima etapa coloque uma tampa, e va mexendo , porque espirra muito, mais ficou uma delicia, nao tinha cachaça, usei vodka 40% alcool thnks
Fico feliz em saber que gostou. Mas se usar um recipiente anti aderente como o meu, não necessita estar sempre a mexer e nem espirra tanto ou quase nada. Muito obrigada 🙏 pelo seu comentário de coração ♥️
Antigamente não havia a varinha mágica e então a minha mãe cozia os marmelos,tirava-se a casca e eram ralados no ralador, depois colocava o açúcar e ía ao lume que podia ser mais ou menos tempo conforme a textura e cor pretendidas. Colocava em tigelas com esse método do papel vegetal com aguardente. Gostei da sua receita. Todos os anos costumo fazer.
Claro que há muita maneira de a fazer. Na minha região era pelo passe-vite. No entanto e embora seja como a minha avó fazia antigamente, eu prefiro fazer com a varinha mágica que é mais rápido. No meu canal só vai encontrar receitas rápidas e fáceis de fazer. Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
.. assim maia uma versão da famosa marmelada, quw adoro e faz parte dos doces de minha infância 😮.z mawlada com queijo e banana , pão com marmelada ...uma tentação!!😋🩷🍀💚 Bom Outono 🐿️🍄🍂🍁, muita saude e Paz 🕊️☮️🙏🌎🇵🇹
Eu também faço assim o açúcar junto com o marmelo,só não ponho tanta água ,e também não meto canela . Gostei de assistir a este canal .beijinhos 😘 e muitas felicidades para o canal. 😘💕💖👍👍
Tenho visto por aqui pessoas a dizer que as tampas não podem ir ao micro-ondas e que são metal...tal como a senhor já disse as tampas não são metal. Eu também faço o mesmo processo há muitos anos e nunca tive problemas. As pessoas que não tem conhecimento não venham para aqui mandar bitaites. O vídeo que a senhora mostra é bem esclarecedor. Quem não conhece não deve comentar sem saber. Ana bom senso.
Muito obrigada pela partilha, vejo muita receita de marmelada mas ,a minha preferência é exactamente como a Senhora faz e eu aprendi!!!! Só que eu cozo o marmelo há parte depois faço o açúcar em ponto depois envolvo levo de novo a ferver até atingir o ponto estrada.
Muito boa a sua receita, o ano passado fiz a sua receita e não quero outra. Vou fazer no fim do mês, mas ainda tenho alguma do ano passado. Obrigada pela partilha novamente no seu novo canal.
Esta é a verdadeira marmelada, no entanto, pode sempre haver inovação. Sou sincera tenho outras receitas mas é está a que mais gostamos cá em casa. Esta não altera o sabor da verdadeira fruta.
Este ano já fiz a minha marmelada e portanto não posso fazer segundo a boa receita que tão bem nos deu. Muito obrigada porque deve ser muito boa e fazer melhor à saúde pois tem metade do açúcar. Obrigada 😊
Ja nao faco ha mais de 20 😅 uma amiga deu - me meia duzia, comprei mais e estou a fazer a sua receita, precisamente neste momento . Nova seguidora , e ja guatdei a receita. Chamou- me a atençao ser uma quantidade grande, ainda me sobra 1,500 kg de marmelos, quer dizer que vou f 2:57 azer mais 😅 Tambem me chamou a atençao , o facto de levar menos açucar . Estou a usar açucar amarelo . Obrigada pela partilha. Vai um abraço desde a cidade de V. N.de Gaia/ Porto❤ A sua esta muito bonita. Vamos la ver a minha 😅
Olá. Estive a ouvi-la. O unico processo que alterou na receita foi nao ter usado o passe-vite. No antigamente não havia a varinha. Não tenham duvidas que fica diferente. Experimentem . Grata por trazer coisas boas do passado para o presente.
Sim, pode-se sempre utilizar o passe-vite, mas claro que dá mais trabalho. Eu tento sempre o modo mais rápido e fácil. O que eu chamo há moda antiga são os ingredientes e o modo de fazer. Os utensílios cada um usa o que mais gostar. E fica muito boa na mesma. A única coisa que as pessoas têm de saber é que os marmelos tem de estar bem maduros, para que possam ter um excelente resultado final. Este ano ainda não fiz vou só fazer no mês de Novembro, para dar tempo dos frutos 🍈 ficarem no ponto.
Receita maravilhosa , pena que não mostrou o ponto na hora de colocar nos recipientes:Pois sou marinheiro de primeira viagem .Também acho fantástico o meio de conservação ❤ 😘😘😘😘😘da Alemanha 🇩🇪
Faça como lhe explico e vai ver que fica muito boa, não esqueça que os marmelos tem de ser bem maduros. Muito obrigado pelo seu comentário e seja bem vinda ao meu canal. Um Bj para si também. Qualquer dúvida não hesite em me contatar. ❤️❤️❤️
@teresasimoes2254, Deixe ficar em sítio seco e que não apanhem humidade, por mais uma semana. O ideal seria estarem na árvore mais algum tempo. Quando fizer a marmelada verifique se após 6 a 7 dias aparece bolor, se sim limpe com um pano seco e deixe secar destapada, pode até colocar ao sol destapada. Após verificar que está sequinha por cima, faça o processo da aguardente e tampe. Pode depões guardar a marmelada por tempo indeterminado. Eu faço quando o marmelo já está a ficar fabado por dentro, o quer dizer que está bem maduro. Esse é o ponto de fazer uma conservação ideal para a marmelada, sem conservantes, que eu não gosto de usar.
Obrigada mil vezes por estes conselhos preciosos!!tudo de bom para a Senhora!Depois eu conto como correu!tenha uma semana cheia de Paz,Luz e carinho!! @@receitasdamjc
Ola boa tarde Que receita maravilhosa, faz-me lembrar quando a minha mae fazia. Vou fazer, mas nao tenho aguardente Pode indicar de que forma posso fazer para a marmelada se conservar? Obrigada pela atencao ❤
Para conservar a marmelada, o segredo é deixar cozer muito bem para que toda a água seja evaporada da marmelada, depois deixar arrefecer muito bem antes de colocar a aguardente com o papel vegetal. Se não tiver a aguardente, coloque ao sol ☀️ os recipientes tapados com uma rede, fina e deixe por 3 a 4 dias para que toda a humidade desapareça, pois é isso que faz o bolor na marmelada. A aguardente ajuda a que não se estrague. Mas se fizer desta maneira também conserva muito bem. Quando for guardar, depois de a ter no sol, coloque na mesma o papel vegetal seco por cima. Espero ter ajudado.
Pode tapar desde que o recipiente se encontra em lume baixo e que não esteja muito cheio para não deitar fora. Disponha para mais qualquer informação e muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Sou nova por cá . Receitas a antiga é que são boas . Os marmelos sao de sua produção? E depois nao lhe cria bolor nos recepientes de marmelada? É a agua ardente? Mas nao passa o sabor para a marmelada?
Não passa o sabor não. Experimente e depois diga o resultado. Já faço há muitos anos assim e fica óptima. O segredo não é só o papel embebido em aguardente, mas também o marmelo estar bem maduro. Toda a gente já anda a fazer eu só a vou fazer em Novembro. Para mim o marmelo para fazer uma boa marmelada terá de estar muito bem maduro. Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Quando se quer que fique mais amarela deixa ferver mais tempo. Ou os marmelos ainda não estavam bem maduros. No entanto há quem goste menos amarelo e por isso dá-se menos tempo. Não é por esse motivo que não fica boa na mesma. Da próxima vez deixa cozinhar mais 20 ou 30 minutos e vai ficar com a cor que desejar. Volto a frisar que os marmelos devem estar bem maduros. Muito obrigado pelo seu comentário de ♥️
Não coloco ao sol, não necessita, mas se o quiser fazer não tem problema nenhum. Ainda existe muita gente que gosta de utilizar esse método e tudo é válido. Existe muita maneira de cozinhar de Norte ao Sul do país e a cozinha portuguesa é muito rica e diversificada. Muito obrigado pelo seu comentário de ♥️
Cada um guarda onde quiser, porque não necessita de frigorífico. O sucesso da validade é fazer a marmelada com os marmelos bem maduros. Eu este ano ainda não fiz a minha só a vou fazer em Novembro. Eu friso bem essa situação no vídeo. Muitas as vezes as pessoas não ligam a esse pormenor e ele é muitíssimo importante. A minha nunca ganha bolores como já aqui alguém perguntou.
Gostei muito só vi o ponto para colocar nos recipientes, mais. Amei❤ sou. Brasileira vivendo na. Alemanha 🇩🇪 beijos 😘
Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Mãos de fada. Bj
Obrigado pelo elogio. Muito obrigado pelo seu comentário
receita maravilhosa obrigada por nos ensinar fiz e ficou igualzinha a sua, depois que bati com a varinha magica, deixei cozinhar 25 minutos no fogo baixo mexendo de vez em quando , sempre que forem fazer a ultima etapa coloque uma tampa, e va mexendo , porque espirra muito, mais ficou uma delicia, nao tinha cachaça, usei vodka 40% alcool thnks
Fico feliz em saber que gostou. Mas se usar um recipiente anti aderente como o meu, não necessita estar sempre a mexer e nem espirra tanto ou quase nada. Muito obrigada 🙏 pelo seu comentário de coração ♥️
Antigamente não havia a varinha mágica e então a minha mãe cozia os marmelos,tirava-se a casca e eram ralados no ralador, depois colocava o açúcar e ía ao lume que podia ser mais ou menos tempo conforme a textura e cor pretendidas. Colocava em tigelas com esse método do papel vegetal com aguardente. Gostei da sua receita. Todos os anos costumo fazer.
Muito obrigado pelo seu comentário de 💖
Deve ficar muito boa
So que na ponha o papel com ela quente, mas assim fica melhor.
Parabéns tem jm aspecto maravilhoso ❤❤❤❤
Muito obrigado 🙏 pelo seu comentário de 💖
Eu aprendi a fazer marmelada mas passada pôr uma peneira e não pôr varinha mágica obrigada pela sua receita vou fazer
Claro que há muita maneira de a fazer. Na minha região era pelo passe-vite. No entanto e embora seja como a minha avó fazia antigamente, eu prefiro fazer com a varinha mágica que é mais rápido. No meu canal só vai encontrar receitas rápidas e fáceis de fazer.
Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Muito boa parabéns já fiz
Fico contente em saber. Muito obrigada pelo seu feedback.🙏❤️
Essa tecnica do vegetal desconhecia. Obrigado é uma boa dica.
É sim. Muito obrigado pelo seu comentário
Muito obrigada minha Senhora de ensinar o proceder para a conservação da marmelada ,receita ótima ,que ainda alguém tinha dado ; daqui de França
Muito obrigado pelo seu comentário de coração 💖 e seja muito bem vinda ao canal de receitas da MJC.
.. assim maia uma versão da famosa marmelada, quw adoro e faz parte dos doces de minha infância 😮.z mawlada com queijo e banana , pão com marmelada ...uma tentação!!😋🩷🍀💚 Bom Outono 🐿️🍄🍂🍁, muita saude e Paz 🕊️☮️🙏🌎🇵🇹
Obrigado 🙏 e igualmente para si tudo de bom. Muito obrigada pelo seu comentário de ❤️
❤
Muito bom. Adorei a receita. Ob
Que bom que gostou. Muito obrigado pelo seu comentário
Obrigado pela receita. Vou fazer, não sabia como se preparava o papel vegetal. Muito obrigada. Bom domingo.❤❤😊
Obrigado 🙏 e igualmente bom Domingo para si também.
Eu também faço assim o açúcar junto com o marmelo,só não ponho tanta água ,e também não meto canela . Gostei de assistir a este canal .beijinhos 😘 e muitas felicidades para o canal. 😘💕💖👍👍
Muito obrigado pelo seu comentário e seja bem vinda ao meu canal.
gostei desta técnica obrigado
Muito obrigado pelo seu comentário de 💖
Mais uma delícia mjc. Adorei bj e obrigado.
Que bom que gostou. Muito obrigado pelo seu comentário
Maria Curado Simoes..primeira vez que veijo as suas receitas. Gostei muito desta receita gosto muito obrigada
Obrigado eu pelo seu comentário. E seja bem vinda ao canal de receitas da MJC.
Tenho visto por aqui pessoas a dizer que as tampas não podem ir ao micro-ondas e que são metal...tal como a senhor já disse as tampas não são metal. Eu também faço o mesmo processo há muitos anos e nunca tive problemas. As pessoas que não tem conhecimento não venham para aqui mandar bitaites. O vídeo que a senhora mostra é bem esclarecedor. Quem não conhece não deve comentar sem saber. Ana bom senso.
Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Quero fazer parece estar muito boa.
Fica sim. Faça que vai adorar. Muito obrigado pelo seu comentário
Tem bom aspecto. Para o ano já a vou fazer. Que bom MJC
Faça que vai adorar. Muito obrigado pelo seu comentário
Muito bom aspecto gostei muito da sua receita obrigada continuação de boas receitas 😋
Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
E método de conservação fantástico , não conhecia . Muito obrigada ❤
Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️e seja bem vinda ao meu canal de receitas.
Boa dica para conservar. Muito obrigado 🙏
Eu que agradeço. Muito obrigado pelo seu comentário
Que bom vou experimentar tem uma cor muito bonita beijinhos
Adorei ❤ felicidades 🌹🍀
Muito obrigada 🙏 eu pelo seu comentário de ❤️
Muito obrigada pela partilha, vejo muita receita de marmelada mas ,a minha preferência é exactamente como a Senhora faz e eu aprendi!!!! Só que eu cozo o marmelo há parte depois faço o açúcar em ponto depois envolvo levo de novo a ferver até atingir o ponto estrada.
Pode fazer da maneira que eu faço que fica muito bom e menos trabalho. Mas obrigada pela sua dica que também deve ficar bem. Muito obrigada 🙏
Muito bem. Vou seguir os seus conselhos. Muito obrigada e traga-nos mais coisas antigas❤
Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Que boa deve estar. Muito obrigada pela partilha
Ficou muito bom sim. Muito obrigado pelo seu comentário
Que bom aspecto maravilhosa Obrigado pela receita
Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Também gosto mais ao natural. Devevter ficado muito bom. Essa tecnica do papel vegetal deve ser ótima.
Ficou sim. Muito obrigado pelo seu comentário
Muito obrigada pela sua receita está Linda ❤❤❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Muito boa a sua receita, o ano passado fiz a sua receita e não quero outra. Vou fazer no fim do mês, mas ainda tenho alguma do ano passado. Obrigada pela partilha novamente no seu novo canal.
Que bom que gostou. Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Eu também gosto muito mais a moda antiga. Detesto o sabor da canela. O que é natural é bom sem dúvida. Muito obrigado mjc.
Muito obrigado pelo seu comentário
Eu adoro canela ,mas também não compreendo usar canela na marmelada. Dito isto, a receita é belíssima, muito grata.
Muito obrigado pelo seu comentário de 💖
MÃOS DE FADA, OBRIGADA PELA RECEITA 😘
Obrigada você de ❤️🙏
E a marmelada top
Apesar de ser a moda antiga
Um beijo saude
E obrigada
Esta é a verdadeira marmelada, no entanto, pode sempre haver inovação. Sou sincera tenho outras receitas mas é está a que mais gostamos cá em casa. Esta não altera o sabor da verdadeira fruta.
Muito boa a sua marmelada. O que é natural é bom. Saudações e bom ano.
Pra você também e muito obrigado pelo seu comentário
Muito obrigada por a sua reçeita.
Muito bem esplicado.
Um grande abraço desde CapeTown South Africa 🇿🇦
Muito obrigada pelo seu comentário e seja bem vinda ao meu canal de coração ♥️
Obrigada pela partilha 🫂
Obrigada 🙏
Ficou muito linda MJC. Essa coisa de colocar o papel embebido e aguardente é muito bom sim. Obrigado pela receita e pela dica.
Obrigado eu pelo seu comentário
Este ano já fiz a minha marmelada e portanto não posso fazer segundo a boa receita que tão bem nos deu. Muito obrigada porque deve ser muito boa e fazer melhor à saúde pois tem metade do açúcar. Obrigada 😊
Obrigado 🙏 eu pelo seu comentário e seja bem vinda ao meu canal.
Pode fazer para o 😊ano
Muito obrigada pela receita!
Eu também uso o truque do papel vegetal molhando na aguardente 🙏😘
Fica muito bom. Muito obrigado pelo seu comentário de❤️
Obrigada pela receita fiquei contente porque eu também faço assim beijinhos e muita saúde ❤🎉
Obrigado eu pelo seu comentário.
Parabéns Adorei, muito BOMMMM bej. Marly
R.J. Copacabana.
Muito obrigado 🙏 pelo seu comentário e seja bem vinda ao meu canal.
Adoro a receita e para o ano vou fazer certamente. Bj
Espero que goste! Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Ja nao faco ha mais de 20 😅 uma amiga deu - me meia duzia, comprei mais e estou a fazer a sua receita, precisamente neste momento . Nova seguidora , e ja guatdei a receita. Chamou- me a atençao ser uma quantidade grande, ainda me sobra 1,500 kg de marmelos, quer dizer que vou f 2:57 azer mais 😅
Tambem me chamou a atençao , o facto de levar menos açucar . Estou a usar açucar amarelo .
Obrigada pela partilha. Vai um abraço desde a cidade de V. N.de Gaia/ Porto❤
A sua esta muito bonita. Vamos la ver a minha 😅
Seja muito bem vinda de ❤️ Espero que goste! E muito obrigada pelo seu comentário.
Obrigada pela partilha , vou fazer assim 😊
Espero que goste! De ❤️
Que maravilha as suas receitas🎉
Muito obrigado pelo seu comentário
Gostei muito❤
Muito obrigada 🙏
MEUS PARABENS ! GRANDE ABRAÇO, AQUI DO BRASIL !!!
Muito obrigado 🙏 eu pelo seu comentário de ♥️.
Muito bom. Que delícia as suas receitas. Bj
Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
BOM TRABALHO. PARABÉNS
Muito obrigado 🙏
Gratidão 🙏 ótima explicação de passo à passo da receita 🙏❤️🌻
Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Também faço assim 😬😬 mas sem água 💐💐
Muito obrigada 🙏 pela sua informação. É sempre bem-vindo mais experiências. A minha fica sempre uma delícia também. Obrigada 🙏
Gosto muito. Vou fazer logo que tenha. Ob pela receita.
Espero que goste! Muito obrigado pelo seu comentário de❤️
Olá. Estive a ouvi-la.
O unico processo que alterou na receita foi nao ter usado o passe-vite. No antigamente não havia a varinha. Não tenham duvidas que fica diferente. Experimentem .
Grata por trazer coisas boas do passado para o presente.
Sim, pode-se sempre utilizar o passe-vite, mas claro que dá mais trabalho. Eu tento sempre o modo mais rápido e fácil.
O que eu chamo há moda antiga são os ingredientes e o modo de fazer. Os utensílios cada um usa o que mais gostar.
E fica muito boa na mesma. A única coisa que as pessoas têm de saber é que os marmelos tem de estar bem maduros, para que possam ter um excelente resultado final.
Este ano ainda não fiz vou só fazer no mês de Novembro, para dar tempo dos frutos 🍈 ficarem no ponto.
Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
@@receitasdamjc a minha já está feita.
Deliciosa!
Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Muito obrigada pela partilha da receita.
Gostei de aprender o seu método.
Bjs 😘
Obrigado 🙏 eu pelo seu comentário de♥️
Óptima OBRIGADA 💐🙏🤗
Fica muito bom sim 👍 Muito obrigado pelo seu comentário de ♥️
Receita maravilhosa. Boas dicas. Bj e obrigado 🙏
Obrigada você
Deve estar muito boa. Que delícia as suas receitas.
Fica muito bom sim. Muito obrigado pelo seu comentário
Muito obrigada
Receita maravilhosa , pena que não mostrou o ponto na hora de colocar nos recipientes:Pois sou marinheiro de primeira viagem .Também acho fantástico o meio de conservação ❤ 😘😘😘😘😘da Alemanha 🇩🇪
Muito bom aspeto.
Obrigado 👍
Deve estar divinal ❤
Ficou sim. Muito obrigado pelo seu comentário
Que maravilha não conhecia assim obrigada vou fazer depois conto como ficou
Vai gostar certamente. Muito obrigado pelo seu comentário de 💖
Muite bom vou fazer ☕️😋
Faça que vai adorar. Muito obrigada pelo comentário.
Que bom aspeto.
Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Muito boas as suas dicas. Obrigada e bons cozinhados.
Obrigado 🙏 eu pelo seu comentário de♥️
Bom dia!Muito obrigada!
Vou fazer!nao sabia como conservar!
Um grande beijinho para a Senhora do norte de França!
Os marmelos sao do meu quintal!
Faça como lhe explico e vai ver que fica muito boa, não esqueça que os marmelos tem de ser bem maduros. Muito obrigado pelo seu comentário e seja bem vinda ao meu canal. Um Bj para si também. Qualquer dúvida não hesite em me contatar. ❤️❤️❤️
Muito obrigada!
Por causa do frio,apanhei os marmelos sabado!posso esperar que fiquem maduros em casa?em que condicoes?@@receitasdamjc
@teresasimoes2254, Deixe ficar em sítio seco e que não apanhem humidade, por mais uma semana. O ideal seria estarem na árvore mais algum tempo. Quando fizer a marmelada verifique se após 6 a 7 dias aparece bolor, se sim limpe com um pano seco e deixe secar destapada, pode até colocar ao sol destapada. Após verificar que está sequinha por cima, faça o processo da aguardente e tampe. Pode depões guardar a marmelada por tempo indeterminado. Eu faço quando o marmelo já está a ficar fabado por dentro, o quer dizer que está bem maduro. Esse é o ponto de fazer uma conservação ideal para a marmelada, sem conservantes, que eu não gosto de usar.
Obrigada mil vezes por estes conselhos preciosos!!tudo de bom para a Senhora!Depois eu conto como correu!tenha uma semana cheia de Paz,Luz e carinho!! @@receitasdamjc
❤Maravilhosa receita Muito obrigado
Obrigada você♥️
Tem uma cor linda pena não poder comer
Maravilhosa receita.
Muito obrigado pelo seu comentário de ♥️ e seja bem vindo ao canal de receitas da MJC.
Difícil é encontrar o marmelo aqui no Brasil! Amo marmelada❤!
Fica uma delícia, se conseguir encontrar faça a receita que vai adorar. Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️e seja bem vinda ao meu canal.
Pode sempre fazer com maçãs bem maduras
Muito bom. Adorei.
Fico feliz. Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Faço todos os anos excelentes para a imunidade e casos de gastrite ou diarreia bem como para desportista e caso de convalescença
Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Muito obrigada parabéns
Obrigado eu pelo seu comentario de ❤️
Fiz e adorei. Ficou muito boa mesmo. Obrigada MJC
Obrigado eu pelo seu comentário e Feedback.
Adorei a receita pela sua simplicidade.
Obrigada pelo elogio de 💖
Muito bom, adorei. Obrigado
Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Deve estar boa....
Ficou sim. Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Muito bom aspecto, beijinhos
Muito obrigado pelo seu comentário de ♥
Obrigada pela partilha que delícia, um bem haja❤
Muito obrigado pelo seu comentário de 💖
Merci beaucoup pour cette recette ❤❤❤
Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Muito boa gostei😋
Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Maravilhosa obrigada
Obrigado eu pelo seu comentário de❤️
Parabéns pela receita de marmelada adorei mas eu queria perguntar se em vez do açucar poderá levar adoçante obrigada pela informação beijinhos
Pode usar sim. Muito obrigada pelo seu comentário
Gostei
Muito obrigado 🙏
Adoro marmelada, vivo procurando nos mesclados mas, infelizmente a marmelada sumiu dos mercados.😢
Sempre pode fazer em casa e fica uma delícia. Obrigado pelo seu comentário de ♥️
@@receitasdamjc😂😂 8:26 🎉😅1
Quro fazer assim que tenha novos marmelos. Ob
Faça que vai adorar. Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Ola boa tarde
Que receita maravilhosa, faz-me lembrar quando a minha mae fazia.
Vou fazer, mas nao tenho aguardente
Pode indicar de que forma posso fazer para a marmelada se conservar?
Obrigada pela atencao
❤
Para conservar a marmelada, o segredo é deixar cozer muito bem para que toda a água seja evaporada da marmelada, depois deixar arrefecer muito bem antes de colocar a aguardente com o papel vegetal. Se não tiver a aguardente, coloque ao sol ☀️ os recipientes tapados com uma rede, fina e deixe por 3 a 4 dias para que toda a humidade desapareça, pois é isso que faz o bolor na marmelada. A aguardente ajuda a que não se estrague.
Mas se fizer desta maneira também conserva muito bem. Quando for guardar, depois de a ter no sol, coloque na mesma o papel vegetal seco por cima.
Espero ter ajudado.
Muito obrigada de ❤️ pela atencao e simpatia dispensadas 😘
Por favor, quando o marmelo fica a cozer essa hora e meia, o recipiente fica tapado ou destampado? Grata pela partilha de conhecimentos.
Pode tapar desde que o recipiente se encontra em lume baixo e que não esteja muito cheio para não deitar fora.
Disponha para mais qualquer informação e muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Sou nova por cá . Receitas a antiga é que são boas . Os marmelos sao de sua produção? E depois nao lhe cria bolor nos recepientes de marmelada? É a agua ardente? Mas nao passa o sabor para a marmelada?
Não passa o sabor não. Experimente e depois diga o resultado. Já faço há muitos anos assim e fica óptima. O segredo não é só o papel embebido em aguardente, mas também o marmelo estar bem maduro. Toda a gente já anda a fazer eu só a vou fazer em Novembro. Para mim o marmelo para fazer uma boa marmelada terá de estar muito bem maduro.
Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
❤❤❤❤❤❤❤
Que delicia amiga. Bj
Muito obrigado pelo seu comentário
Obrigada pela reseita... depois que esfriar e tampa ela conserva fora da geladeira?❤
Conserva sim, desde que fique bem sequinha. Muito obrigado pelo seu comentário.
Por favor pode me dizer qual a vantagem do papel ser molhado na aguardente? Eu sempre coloco seco.
O papel embebido em aguardente, ajuda na conservação por muito mais tempo. E a não apanhar bolores.
Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
Eu fiz a minha marmelada et nao fica tao amarela , porque sera??
Quando se quer que fique mais amarela deixa ferver mais tempo. Ou os marmelos ainda não estavam bem maduros. No entanto há quem goste menos amarelo e por isso dá-se menos tempo. Não é por esse motivo que não fica boa na mesma. Da próxima vez deixa cozinhar mais 20 ou 30 minutos e vai ficar com a cor que desejar. Volto a frisar que os marmelos devem estar bem maduros.
Muito obrigado pelo seu comentário de ♥️
Gostei muito da sua receita da marmeladaqueri perguntar não vota marmelada ao sol a secar Obrigada pela receitat
Não coloco ao sol, não necessita, mas se o quiser fazer não tem problema nenhum. Ainda existe muita gente que gosta de utilizar esse método e tudo é válido. Existe muita maneira de cozinhar de Norte ao Sul do país e a cozinha portuguesa é muito rica e diversificada. Muito obrigado pelo seu comentário de ♥️
Afinal não é preciso pô-la ao sol? Obrigado!
Depois fica no frigorífico?
Não, como eu faço não precisa frigorífico. Obrigado pelo seu comentário.
❤❤
A minha mãe fazia assim. Durava um ano sem ganhar bolores.
Fica muito sim, obrigada pelo comentário de coração ♥️
😍😍😍
E depois onde se põe as embalagens com a marmelada até ser gasta?
Cada um guarda onde quiser, porque não necessita de frigorífico.
O sucesso da validade é fazer a marmelada com os marmelos bem maduros. Eu este ano ainda não fiz a minha só a vou fazer em Novembro. Eu friso bem essa situação no vídeo. Muitas as vezes as pessoas não ligam a esse pormenor e ele é muitíssimo importante.
A minha nunca ganha bolores como já aqui alguém perguntou.
Onde encontrar o marmelo?
Nos mercados e supermercados. Muito obrigado pelo seu comentário de ❤️
❤